“差不多罢。五味居滋味好啊，我们全家都喜欢。那腊味煲饭我日日订，顿顿吃都不腻！再说了，如今还有这抽彩——”
少年美滋滋端详手里的印笺：“若真集齐换得一贯钱，几日的饭钱便一下赚回来喽！”
“有道理。”冯姓男子颔首沉吟，“这最难得的梅印我既有了，羊肉煲可谓触手可得啊……好！我家也要日日都订五味居了！”
“哎，听闻明日起，五味居还有‘拼好食’的优惠。”女孩说。
“街坊邻里可以拼着订餐，若能凑齐五份茄子煲和五份腊味煲饭，每份都能优惠五文钱呢！”
“当真？”冯姓男子眼睛一亮，转身就走，“我这便回去问问家里。”
方姓男子也跟上：“哎，我家和你家拼一拼可好？”
女孩一拍巴掌：“我也去问问顾婶子！”
“哎，别走啊——”少年将印笺揣回怀里，拔腿追上去，“我也要一同拼，把我们家也算上！”
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寒夜五更天，姜家厢房里的灯已经亮了。
姜明远披着袄伏在床榻案头，提起笔时还在打哈欠：“这般起早贪黑的写，快赶上我当年科考的劲头喽。”
“不想我姜老汉近五旬，竟还在拼命的年纪……”
“少说些没用的！”付惜音穿上鞋，回头嗔了自家官人一眼，“珠姐儿四更天便起来忙活了！”
她端着面盆打开房门，正迎上琦姐儿进房。
小姑娘怀里抱着厚厚一摞韧皮纸，睡眼惺忪，头发都没梳。
“你们紧着些，今日四百枚签子总是要的。”付惜音又嘱咐了一句，才匆匆去洗漱。
从柴房出来，她穿过两院之间的墙门直奔饭馆灶房。
灶火已燃起来了，案台上也摆满了洗净切好的食材。女儿立在案边，正皱眉打量急足送来的预定食单。
“可数算清楚了？”付惜音问，“今日要备多少份？”
姜宝珠眨眨眼，猛吸一口气：“要备六百余份！”
“多少？！”付惜音惊呆了。
姜宝珠又将食单上的“正”字数算一遍。
没错，就是六百多份。
今日的走单量，已经超过开业那日了——还超的不是一星半点。
没想到她那刮奖神券，还有大宋“拼好饭”活动竟火爆如斯。
爆单是好事啊——赚钱谁不喜欢啊！
只是这骤增的工作量，着实辛苦了家里人。
前日开始，爹爹和琦姐儿便开始起早贪黑地写字笺，做蜡封。一日几百枚做下来，父女俩手都要抽筋。
后厨更难，如今只有她和阿娘两人下灶，那真是忙了西头，顾不上东头。
“娘嘞，六百份的话……你这砂瓶可还够？”付惜音急切道。
“不太够。”姜宝珠皱眉，“我打算叫急足帮忙走一趟，将昨日送出去的砂瓶先收回些。晚些再寻胡师傅，尽快再打制一批罢。”
“成，成。”付惜音打量着灶房，“这红泥小炉也多打制几个，咱大灶小炉一齐开火，能做得快些。”
姜宝珠点头：“阿娘说的是。”
“运货的也需早些时候来，不如改到午后或晚间送，咱们也好多些时候准备……”
母女俩又商量了几句便不再多话，争分夺秒地备起餐来。
今日的时间是以“煲”计时的，待六百余份煲都送出去，暮色已四合。
姜宝珠一刻不敢歇，又紧赶慢赶地为急足们备起餐食。
待一切收拾妥当，直到亥时，他们自家人才吃上饭——今日的第一顿饭。
看着不停捶腰的阿娘，蔫巴巴的琦姐儿和爹爹，姜宝珠心里满是歉疚。
她这简直是虐待老人，压榨童工嘛……
还是得雇人。
如今要雇人，姜宝珠的考量又跟开业时不太一样了——外卖单量大，总得找个能真正下灶的。
可听方婶子说，秋娘并不擅厨艺，她和吴大郎几乎不开火，都是去铁铺吃饭。
那还能雇谁呢？
姜宝珠抓耳挠腮，苦思无果。
如今天寒地冻，谁愿意每日顶风趟雪的来上工干活啊？
纵有愿意的，工钱怕也要的很高，那她可请不起——店里促销花样多，利润可不比开业时候……
将吃完的碗碟收入水槽，姜宝珠才拿定主意。
——明日，先抽空去郑婶子那儿问问吧。
作者有话说：
无
第66章 石娘子
翌日, 姜宝珠也没去找郑婶子。
——还找婶子呢，一天做七百份外卖，她忙得连上吊的时间都没有。
越忙就越容易出错：今早琦姐儿写抽奖签时困到睡着了, 姜明远想给女儿披件衣服，不想站起来时一阵头晕目眩，还打翻了印泥台……
琦姐儿脑门上如今好大一块红，天黑了都还没洗掉。
灶房里也是乱成一锅粥：先是姜宝珠出错了餐。急足匆匆忙忙拎着砂锅回来换时, 煲仔饭又没有了。
付惜音赶紧重新做, 心急时，竟将白醋当清油淋到了砂锅盖子上。
她手忙脚乱，转身时又一脚踩到遛进来看热闹的姜平安……
此刻小黑狗趴在铁炉边不断舔前爪，还十分怨念地瞅着家里人。
“珠姐儿啊。”付惜音放下筷子跟女儿商量道，“要不, 咱还是雇个人罢？总这般忙乱下去, 也不是个事儿啊……”
“阿娘放心, 女儿早有雇人的打算。”姜宝珠将自己的考量给家人说了。
姜明远听罢捋了把胡须：“如今, 也顾不得考量那般多了，尽快雇个人来与咱搭把手要紧——便是厨艺不精，也总能帮忙洗碗刷锅, 打包点货。”
“爹爹说的对，尽管雇个人要紧。”姜宝珠想了想又道，“一个恐怕不够，得再雇一人帮忙写字做签。”
如今他们这外卖订单还在增长，再过两日, 爹爹和琦姐儿怕要写千八百张字笺了——腱鞘炎指日可待。
姜明远甩了甩发酸的右手，笑了：“也是，为父不比年轻时候喽, 一日不停地写下来，手也够呛……”
“哎，雇个不识字的也无妨——能帮忙做蜡封便成。”
琦姐儿揉了揉自己的红脑门，小声嘟哝：“只要不将印泥打翻便成……”
家里人都笑起来。姜明远点了点小女儿的脑袋，也拿过湿毛巾来替她擦洗红印。
雇人这事耽误不得了，吃完饭，姜宝珠决定和爹爹一起出门，兵分两路：爹爹去铁铺寻秋娘，她去郑婶子那里探一探。
——郑婶子若不来，她小女儿来也行啊。
天已经黑透了，姜宝珠被阿娘拉住硬要她再添一身袄。姜明远拎着灯笼先出了门。
添好衣服正往外走，爹爹的声音倏尔高昂起来：“……何人？何以在我家院外鬼鬼祟祟！”
姜宝珠怔了下，拔腿往外面跑。
院门外，姜老爹一脸戒备，举起的灯笼正对墙边一大一小两个身影。
“珠儿莫过来！”姜明远抬手喝止女儿。
姜宝珠还是站到了爹爹身边。就着光看过去，她眉心动了动。
将灯笼又举高了些，她瞪大眼：“石娘子？！”
雪夜中的身影吁出一道白气，声音很轻：“姜娘子，冒昧叨扰了。”
“正是之前与我比试厨艺的石娘子呀。”姜宝珠压低声音和爹爹解释，而后又往前一步，“娘子夜间来访，可是有急事？”
“……”
石娘子没说话，只将身边的小影揽更紧。
“进房慢慢说罢？”姜明远说完又与人道歉，“老夫方才唐突了，还望娘子见谅。”
“先生言重。是奴家冒昧了。”石宜福了福身，跟上父女俩往里走。
室内充足光线照亮来客面容，姜宝珠心下更加讶异。
犹记比试那日，这石娘子便一身布衣，朴素得过分。
今儿她还是一样素净，单薄的肩头落了雪，鞋裤上也沾了泥，脸上满是被风霜打磨过的皴裂，看上去竟与外头终日奔波的急足无二……
她身后的小姑娘穿得倒是暖和，厚厚夹袄外套长披，兜帽后圆溜溜的眼睛正好奇打量四周。
石娘子也在端详这间暖和雅致的小店，眼中有惊艳，歆羡，还有两份相形见绌的酸楚和失落……
“还未贺姜掌柜新张。”她对姜宝珠道，“这两日总听闻五味居外送生意红火，连急足们都对掌柜的手艺赞不绝口呢。”
“石娘子过奖。”姜宝珠客气笑道，又为母女俩斟了两杯腊梅熟水。
热水入胃，石宜被寒风浸润的身子止不住哆嗦，冻僵的手指恢复知觉般蜷缩两下。
她放下杯子，开门见山：“今日前来，是想问问掌柜娘子，五味居可需要庖厨？”
姜宝珠怔住。
扭头看了看同样怔愣的爹娘，她绽开笑容：“不瞒石娘子，我和父亲方才出门正是去寻帮工的！”
石宜脸上也露出笑意：“那可真是巧了。不知掌柜近来在做甚么菜式——哦，不拘下灶，洗碗洒扫，采荷切配，我也都能上手的！”
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