青壮年则是一大早帮忙把水池打水倒满，中午的时候再帮忙打一次，其他时间则是去开荒。
他们每天忙碌又充实，东家给的口粮还足够。
虽说是杂粮粥，却没有偷工减料。
有些人曾经去打过短工，也是包吃的，却是只有一碗粥。
粥水都能倒影出人来，清晰可见，里头都没几颗大米。
这边却不一样，一碗半粘稠的杂粮粥热乎乎吃下去，浑身都有了力气。
工坊出产得顺利，几天后晒干的第一批腐竹和千张就做好了。
大半个月下来，积累的越来越多，也能开店售卖了。
怎么卖是不发愁的，之前宫宴的时候就让大臣们尝过了。
他们吃着千张和腐竹，忍不住问伺候的宫人，得知是大豆做的，不由惊讶。
这东西吃着有豆香，却很软，牙口不好的老人孩子都能吃。
不管是煮着吃，还是炒着吃都可以，锅子里放一点，沾着肉香就更好吃了。
第一批做出来，孙璐瑶就想着不着急卖，先让人送进宫里来。
皇帝吃过后连连点头道：“这千张和腐竹吃着都不错，皇玛嬷之前吃着也很喜欢，让人送一些过去。”
李德全应下，收拾了一篮子就亲自送去慈宁宫。
二阿哥吃着也很喜欢，让人送去给董鄂氏尝一尝。
大婚的时候，董鄂氏作为先帝的嫔妃是不能去参加宫宴的。
虽说前头的菜式也会送一部分过去，给她尝尝鲜。
分量并不多，董鄂氏吃着千张很喜欢，问过后居然是她不爱吃的豆子，顿时十分惊讶。
二阿哥又让人送了一些过来，董鄂氏笑眯眯收下，打算省着点吃。
得知这千张和腐竹，要吃之前泡一下就会变大很多，一顿只要一点，能吃很久，她就更高兴了。
皇帝还分出一部分赏给已经致仕的老臣，让他们也尝尝。
一众老臣没料到皇帝还记得他们，都十分感动地收下，尝过后也惊为天人。
年纪大了，牙口不好，除了豆腐就只能吃羹汤，如今多了一样新鲜食材，他们能吃的就多了一样。
孙璐瑶也不忘给曹玺寄了一些，总不好得了好东西又把他忘了。
她还在信里写了几样菜谱，让曹玺可以叫厨子顺利做出来。
曹玺收到信后，立刻从箱子里翻出千张和腐竹。
晒过后有一股淡淡的豆香味，而且很容易保存。
曹玺第一时间想到，这东西可以远卖！
京城很多新鲜吃食，因为运输的关系根本卖不远，但是这个却不一样。
曹玺按住兴奋的想法，先让厨子做了几道千张和腐竹的菜式，又邀请邻居过来用饭。
他只说是京城的夫人送来的新吃食，刚收到自己就邀请邻里一起来尝尝。
言下之意，曹玺都没尝过，但是知道夫人送来的必然是好东西，就跟邻居们分享了。
之前曹玺用土豆做的美食，也是京城的夫人送来的。
邻里一听说后，立刻就带着礼物上门来了。
他们心想曹玺得了好东西，居然立刻想到自己，对曹玺就更有好感了。
殊不知曹玺是打算让邻里尝过后，叫他们宣扬出去，就不用主动去宣传，大家都知道腐竹和千张是多好吃的东西！
之后在江南收买这些东西，就要容易得多了。
邻里不知道曹玺的险恶用心，尝过千张和腐竹后都赞不绝口。
得知这是豆子做的，他们十分惊讶，却第一时间想要跟曹玺采买一批！
想到曹玺请客，还拿出这么好的东西，肯定以后打算在江南售卖了。
他们作为邻居，当然要第一时间支持曹玺了！
曹玺笑眯眯应下，婉拒了邻里要直接送钱来，只是说先写信给夫人，看京城那边的产量如何再说。
毕竟是新东西，刚开始做，数量并不多。
这让邻居更是想要，越是少越是稀罕的东西，岂不是他们第一个尝到了？
得知如今就宫里和之前参加帝王大婚宫宴的大臣尝过了，他们更加想要了，还想送给亲朋戚友都尝尝！
另外曹玺也得到了水泥，在江南织造和港口之间铺上了。
这水泥路特别平整，速度还快，几天就干透了能用。
马车过去一点都不颠簸，用过的人都觉得好。
邻居也想要，不过曹玺说是皇帝批准的，还得另外请示，看皇帝愿不愿意在江南这边售卖水泥了。
毕竟这东西用处多，京城的房子都打算用这个建，又快又好。
城墙用这个，就更加坚固，刀枪不入了。
曹玺说的好处越多，想要的人就心痒痒的，恨不得去京城采买水泥。
可惜这东西产量就更少了，皇帝要牢牢把控配方，暂时只有宫里的工匠会做，还紧着京城用，他们就只能等着了。
水泥暂时要不到，千张和腐竹总能要到一点吧！
孙璐瑶也没料到，给曹玺寄了一点去尝尝，他这么快就帮着打开了江南的市场了。
这样一来，一个工坊就不够用了，还得多建几个。
反正人手如今是越来越多，一点都不缺。
京郊的土地和荒地也不少，实在不够，那就往外延伸。
越远的地方，人烟稀少，荒地就更多了。
一时之间，开荒干得热火朝天。
孙璐瑶让管事统计了一下，发现这开荒的田地数量不得了，多到惊人。
这么下去，之后种出的大豆数量非常多，都需要另外采买，工坊自己就够用了。
再建工坊和招揽人手的事，都不需要孙璐瑶操心了。
管事操办了一次，后边要怎么做也是熟门熟路的。
更别提这些投奔而来的农人都很省事和听话，没给管事添什么麻烦。
甚至先来的农人，还会教导后边的农人，带着他们尽快熟悉和上手，让管事就更省心了。
就是需要的口粮越来越多，京城的库存总不能全买光。
而且库存少了，就会提价。
孙璐瑶一点都不想给奸商送钱，于是就把主意打到江南。
江南天气温暖，水稻产量比北方高。
从北边买，还不如直接从江南采买，然后从水路运送上来。
这事孙璐瑶打算交给曹玺，帮着降价，买下便宜的粮食送过来。
送一次，也够这几个月的口粮了。
三四个月之后，田地陆续就有出息，也就能续上了。
曹玺二话不说就包揽了此事，还用人脉关系买到了便宜的粮食，立刻就让人送过去。
他生怕口粮送慢了，孙璐瑶招揽的那些人就要饿肚子干不动活了。
皇帝觉得孙璐瑶这个安排，从北边的粮商手里买，价钱就要翻好几倍。
还不如直接从江南采买，价钱要便宜不少。
皇帝还跟孙璐瑶分享好消息：“朕种的红薯已经长大了，就是看着还没挂果。”
孙璐瑶一愣，想到她最近忙碌，都忘记皇帝种的红薯了。
皇帝种的藤蔓都长起来了，他可能以为果子是结在藤蔓上，却迟迟不见，心里还纳闷。
孙璐瑶就说道：“皇上，这果子兴许跟土豆一样，都长在土里。”
皇帝一怔，这才让人用锄头挖开，底下果然有一串的红薯！
大大小小一大串，看着相当多，把皇帝吓了一跳：“这藤蔓长出的果子真多，如果能种上一亩，这产量相当可观。”
他看着就已经开始琢磨要怎么种了，只可惜如今手里的藤蔓太少。
皇帝打算让人把藤蔓剪开重新种下，另外再派人去南边找一找，说不定别的地方也会种这个。
实在没有，还可以派人打听，从南洋商人手里采买。
李德全帮着把红薯都洗干净，先检查过没有毒，几天后才上桌给皇帝品尝。
先是简单水煮，能吃出红薯的原本的味道。
皇帝尝了一口，诧异道：“奶娘，这红薯是甜的，是不是可以用来制糖？”
孙璐瑶没料到皇帝第一次尝到红薯，就立刻想到红薯能制糖的事。
红薯确实能制糖，只是出糖率很一般。
不过她直接说，似乎也不能说服皇帝，于是解释道：“应该可以，只是还得试一试，出糖多少。”
皇帝点点头道：“如果这红薯既能饱腹，产量又高，还能制糖，的确要多种才行。”
宫里用来种红薯的泥土不算特别好，却也不算差，这产量如此之高。
想必在差一点的土地上也能种，好一点的土地就能产量更多了。
皇帝忽然心头火热，想到自己能找到这么多产量高的粮食。
以后再有天灾人祸，他是不是就不用担心粮食不够的问题了？
光是想想，皇帝就恨不得把红薯和土豆全种了，种的越多越好！
他让内务府的人用红薯制糖，内务府看着这硬邦邦的红薯简直两眼一抹黑。
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