昨晚是酒壮怂人胆？那点酒倒也不至于, 就是气氛好到没法了, 让他忘记了怕痛这件事。
话说回来他没有不舒服倒不是赵筠颐差，他哪里都不差。
是哥儿这身体确实有点天赋异禀。行了, 他以后完全不担心了。
赵筠颐回来的第二个晚上，相安无事。
第三个晚上，想着明天要走，初尝禁事的两年轻人没有半分定力，又抱在一起。
一回生二回熟，这次褚安安没再全程晕眩，比第一次的感觉还要好，哥儿的身体就是没解禁到还好，一旦解禁了恨不得天天来上一回。
可惜赵筠颐要回军营了。
行吧。
等人彻底走后，褚安安心思放回到铺子上，他感觉赵筠颐回来就是打搅他做生意的，只有人走后，他才能专心做生意。
不行不行，太松懈了，必须尽快想出一个好的新品，不然太颓废了。
可这光硬想也没灵感啊。
他把在忙的小芽叫过来，“小芽我问你，你最想要吃哪种零食？要说铺子里没在卖的。”
王小芽有点紧张，难道东家要他来说下个新品卖什么？这他哪敢乱说啊，万一卖得不好怎么办？而且他本来就没见识，说不出什么好的点子来。
褚安安摸着他的肩膀：“别紧张啊，随便乱说都行，你可以说你在别人那听到的，但一直没吃过的，万一东家就帮你实现了呢？而且你说你的，做不做我心里有数。”
这下王小芽没有心理负担了，闻言开始认真思考。
要说他吃过最好吃的东西，那肯定是东家铺子上的零食。
这可不是他没见识，他知道东家的铺子在整个县城都排得上号，他因为家里就是做这个的，所以从来不缺零嘴。
他觉得那些富户的孩子，都没他来得自在，也没他吃得多。
要说以前真有什么想吃而没吃过的东西，他低头不好意思道：“糖，我们村里小孩都挺爱吃糖的。”
那种一分钱几根的冬瓜糖，村里小孩拿出来炫耀时，他站在旁边只有羡慕的份，还从来没有吃过，不过他现在已经不会羡慕了。
不过他觉得自己的提议不够好，冬瓜糖怎么能跟东家的零食比呢？他很失落，感觉自己很笨帮不了东家什么。
褚安安倒是觉得这个提议挺好，小孩子就是最喜欢糖啊，而且还有一个月到冬天，三个月到春节。
春节可是大夏朝最重要的节日，讲究的人家会花半个月时间采购年货，他这糖要是打出名头，那可是年货必备。
而且他现在做，时间算不上很早，毕竟古代传播信息的速度很慢。
他再通天的本事，不可能今天做出糖，明天名头就响彻整个县城，留出三个月时间慢慢发酵口碑挺好。
做糖必要的原食材石花菜不容易买，满县城只有杂货铺的刘老板有。
也就是杂货铺这个名字取得低调，换他上辈子的叫法叫商超呢。
在刘老板那里买完石花菜，他让郑小山下乡收购便宜的应季水果，目前市面上见到的便宜水果有橙子，梨和山楂，亲自去农户家里收比早市和每逢初一、十五的集市更便宜，他这才让人跑这个腿。
郑小山挺乐意做这种事的，不然每日待在铺子里，前厅不让他去，他也没别的爱好，就天天缩在后院，头上都要长草了。
此外褚安安还买了一筐葡萄，葡萄很贵，但他喜欢吃，所以同样买了点。
收应季水果需要几天，趁这段时间，褚安安找到镇上唯一的铁铺，让他帮自己打几个模具。
铁器做的模具可比木质的贵许多，但也比木质的更抗造，他想，既然都做到这一步了，那就力求最完美。
他已经不是最初那个打个食摊车都要精打细算的人了。
他要求的模具是一个铁盘，铁盘里有数个凹陷，凹陷大概拇指大，形状分别是橙子瓣，梨，山楂和葡萄。
他手绘了这四种水果的形状，胖嘟嘟的很可爱，铁器老板拿到图纸就一直啧啧出声，不过他也直言：“这个形状可不好烧制。”
还又小又密。
“没事儿。”褚安安展示了下手里的银子，他这次是带着诚意来的。
给完定制铁器的定金，他还去还去布匹铺买了很多做冬衣的布，订购了六床很厚实的棉被，这棉被贵死人，一床居然要一两半。
给完银子后他就只有一个想法，要是他会搞种植，早知道去种棉花发家致富了。
当然，他是随便信口雌黄的。具他浅薄的所知，很多地方的土和气候不适合种棉花，而且没有肥料，古代土力不肥，亩产不高，所以棉被贵是有它贵的道理。
他没给虞芝和郑小山准备棉被，因为这两人和自己只是雇佣关系，自己有月银，知道自己买，但给他们定了冬衣，算是新年犒劳吧。
还是找老熟人婉绣娘做的冬衣。
他，爹娘大哥，赵筠颐各三套，王小芽两套，虞芝和郑小山各一套，一共19套，需要绣花的只有两套，其它的都很素净，款式简单做起来很快，婉绣娘说这半个月她就只做他一个人的订单了。
那正好，半个月后开始冷起来，有备无患嘛。
这种生存智慧还是他跟娘学的，以前娘就会把一切都预先安排的仅仅有条，不是入冬了再着急忙慌的赶。
几天后，铁器老板通知他来取货，听说要做这么复杂的东西，老板先是用细沙把水果模型堆出来，再往里倒铁汁。这过程说是简单，但很考验人的功夫。
不管怎样，最后的结果是他得到了自己想要的东西，十盘拥有各种水果形状小凹陷的铁盘。
一共花费10两银子，放在乡下都够盖一个房子了，为了这次的新品可谓是大出血。为此他拿出十二分的力做新品。
先将石花菜锤烂，在锅里熬煮，等水变成透明的粘液过滤倒出，粘液变凉后变成琼胶。
琼胶是做这道新品的关键，作用和上辈子的吉利丁差不多，可以凝固食材。
接着将葡萄锤烂，过滤出汁水，放进锅里熬煮，加入粘稠的饴糖和白糖，葡萄汁水在中火的熬制下，变得越来越黏和浓稠，紫色也越变越深。
这时候，加入琼胶继续熬煮，琼胶让浓缩果汁粘连起来，最后将汁水粘液倒入铁盘上的葡萄凹陷。
橙子和梨也是同样的步骤，最后分别倒入橙瓣形状和梨形状的凹陷里就行。
稍微有点区别的是山楂，山楂挤不出汁水，只能磨成很小的果肉，熬制它时额外加了很多清水，最后也能成一锅山楂味很浓的汁水，倒入山楂形状的凹陷里。
做这道新品时，王小芽一直在旁边打下手，这也太简单了吧，就是把两个东西捣烂，熬汁水，放一起搅一搅，这就行了？
东家可真是能人啊，外面的人都很好奇东家的方子，还暗自觉得肯定很复杂，谁会知道有这么简单呢？
最好后，东家回了屋，让他关注着，说凉了就可以吃。
他一边做辣条，一边隔三差五就去看一下，等真正凉之后，他兴奋的叫东家，“东家！已经凉了！”
褚安安的声音从房间里传来，带着笑：“你吃吧。”
得到首肯，王小芽拿手指小心翼翼扣了一个橙子瓣出来，情不自禁的，“哇撒，太好看了吧。”
他说的好看不是美人的好看，也不是美景的好看。
一个像橙瓣的东西能有什么好看的？都没见过橙瓣吗，有什么稀奇？
橙瓣是不稀奇，但没见过像橙瓣的糖。
他把橙子糖举起来，对着天空观察，好像是真的果肉饱满的橙子瓣一样，凑近闻也有股很香的橙子味。
但它只有指甲盖那么大诶，说明它虽然像橙子，但确实不是橙子，他刚刚不应该说太好看，应该说太有意思了。
他举在手里观察了很久才吃，好吃！有橙子的味道，但甜甜的，是糖。
原来这就是糖的味道，怪说不得他们会这么喜欢，每次过年都吵着找爹娘要。
小时候见同村小孩吃冬瓜糖，他们舔一口炫耀一口，给他羡慕坏了，虽从没吃过，但也对糖心生向往。
他以前会非常羡慕，但他现在已经完全不羡慕了。
第43章
在糖正式上架之前, 褚安安挑了个铺子关门的时间，让几个佣工吃新品，并让他们给出建议。
他并不是霸道独断的东家, 也不觉得自己多一辈子记忆就可以厉害到凌驾所有人之上。
众人拾柴火焰高，多人的智慧肯定比他一个人厉害。
四个人一起开吃，他给自己挑了一个喜欢的葡萄味。
郑小山率先道：“东家，好吃是好吃, 但就是太小了，能不能做大一点？”
他咂摸两下就没了。
褚安安摇头：“不行，做太大成本更贵，价高了没人买。”
郑小山并不是这种糖的受众, 他的意见选择性考虑。
虞芝感叹：“我听闻那种又好吃又好看的糖, 只有贵人才能吃。我们这些人只听过，哪里吃过？东家的定价是我们这种人咬咬牙也能买得起的，就像东家说的什么来着？对，性价比！这糖性价比很高。”
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