第51章 食肆发展（二十九）
一大清早, 温家食肆挂上暂歇的木牌。
别家店铺老板见状，不由地猜测是不是温家食肆出什么问题了，怎么在生意最红火的时候关门？
饼店和卤料店老板特意到叁家食肆说了这个消息, 叁家食肆掌柜的立即报给丁志德，然而丁志德已无暇分心去管温家食肆是好是坏, 他现在只想把孙季霖骗他的账给算清了！
两个老板见丁志德无动于衷，悻悻而归。
离温家食肆最近的范家面馆老板可就有闲心过来打探了，他见温家食肆只开了半扇门, 伸头进去看了看，大堂里围坐了一群人，正是温家食肆众人。
一群人或站或坐，不知在看什么, 偶尔几句话传来也都模模糊糊的。
范老板趴在门框上冲他们嘘了几声, 待所有人转头看过来, 悄声问：“你们不好好开店, 又在搞什么鬼点子？”
“范老板来得正好, 有些事想请教一二。”温沅说。
“请教？”范老板一听这个就觉得有猫腻，他往后退了一步, “你直接说。”
温沅好笑地看了他一眼：“我们想扩大店面，打算在旁边的空地搭个木棚, 范老板店门口不是也做了棚子？兴许有不少经验呢。”
范老板不是很信：“你们店门口不是也有？犯得着问我么？”
“那个做好久了, 都是以前掌柜做的, 我们也不甚清楚。”郭年子回道。
门口的木棚也用了好些年, 每逢下雨, 顶上的布棚经常兜一滩水, 垂在头顶上瞧着挺吓人, 得时不时用棍子把水捅下, 可这么做也不能长久，保不齐哪天布棚破了口，浇客人一身透心凉，那可糟糕。
所以要加盖棚子，顺道把门口这个一起换了。
“温老板若是不缺银钱，不如用木头，贵是贵了些，能用好些年。”范老板说，“我家那个用的竹子，做的时候棚匠说能用个两三年，但风吹日晒狂风暴雨的，用个一两年就得换。”
温家食肆现在这个用的也是竹子，也不知用了多久，那竹子都是弯的，棚顶有些竹子也有了裂痕，相比之下的确是粗大的木头更耐用些。
“少东家，为啥不干脆拆了这堵墙，买青砖扩出去？这多快啊！”郭巴子挠挠头。
“嚯！你们真有钱。”
范老板心想他开了这么多年的面馆都舍不得扩出去，只因拆墙扩建不是简单拿大锤敲掉一堵墙就可以了，而是包含了檩条承重、打地基、做屋顶换瓦片等等，多请几个人工加快进度兴许半个月能完工，慢了一两个月都有可能。
这期间光是扩建就得花几十两，再加上扩建做不了生意，久了客人流散，那亏的钱可就难以估计了。
不至少准备个二百两，这事儿就成不了，且现在温家食肆生意如此红火，能舍得把刚攒起来的熟客往外推么？
“食肆会买青砖扩建，但不是现在。”温沅手里的银钱说多不多，说少也不少，如果全部拿去扩建，弄个青砖的不成问题，问题就是扩完了，他手头没钱了。
“城西有一棚匠，手艺不错，价钱公道，可去问问。”余浪说。
“可是老杨头？我要说的也是这家，手艺是真好，茶馆的顶棚就是他家做的，还能往里收呢。”范老板说。
“行。”温沅说，“巴子年子，你们到城西跑一趟，最好把棚匠请来丈量，问问竹子和木头各是什么价钱，需多少日。”
“好，我们这就去。”郭年子应完，和哥哥一块儿出门。
范老板没呆多久也回去了。
扩建木棚不是找了人就能建，还得到书铺写状然后去府衙提交申请，待衙门通过后方可动工。
温沅带上地契银子和余浪一块儿出门，周七豆留在食肆照顾吕三娘，顺道趁着这个时间试试菜。
书铺离温家食肆有点距离，走过去约莫半个时辰，这会儿天渐渐热起来，路上遮荫的地方不多，没走多远，温沅就觉得额上淌了汗。
余浪把油纸伞往温沅那边偏了偏，看到街边站着几名轿夫，刚想伸手招呼，被温沅拉住了。
“不用，走走也好。”自从温沅经营食肆以来，就很少有逛街市的机会。
各色摊子应有尽有，桥东的这边多是买瓦罐碗碟、竹席布匹，桥西那头便多是卖小吃食、饮子的摊子，偶有几摊卖香囊配饰的，生意都不错。
桥边一处卖杂货的摊子，那摊主十分豪爽热情，路过的每一个人都会招呼，温沅和余浪走过时，他突然顿了一下，随后拿起摊子上的雕花木梳向温沅介绍。
“小哥儿，可要看看雕花木梳？上边一株梅花平安吉祥，梳齿结实齿尖圆滑，您看这怎么刮都不会痛不会歪斜。”
说着，他用木梳在手上用力刮蹭几下，梳齿丝毫没有变形。
余浪余光瞥见摊主那一瞬间的迟疑，转过头看了他一眼，那摊主笑得挺爽朗，见温沅摆手拒绝，转头拿起几双筷子和碗。
“要不您瞧瞧碗筷？筷子每双上边都雕了花，漂亮得紧，这碗结实不易碎，您要的话，我便宜卖，还能送上门，买一只都送！”
温沅瞧了瞧，这个碗和食肆里的还挺相似，搭了新棚子加了桌，碗筷的确得多买些。
“您这碗筷怎么卖？有多少？”
“这碗我进得多有三十只，五文一只碗，筷子五十双，两文一双。”摊主说。
温沅没上街买过碗筷，拿不准这个价钱到底是贵了还是便宜，遂朝余浪看了一眼，余浪微点头。
“那我都要了。”温沅对摊主说，“稍候送到城东七里街的温家食肆。”
摊主微顿，不确定地问了一遍：“您姓温？”
“是。”温沅回道。
摊主霎时间脸色一变，像是失望又像是不甘心，杂糅到一起，一张挺俊的脸变得十分古怪。
余浪皱起眉，将温沅挡在身后，漠然道：“碗筷给我，不用送。”
摊主回过神，歉然道：“抱歉，是我失礼了，碗筷在我落脚处，这儿只拿了几个出来，稍候我一定送上门。”
余浪偏头看向温沅，温沅说：“没事，稍后酉时送到就成。”
“得嘞。”摊主连忙应下。
等二人离开，摊主放下碗，皱着眉叹了口气，随后不知想到什么，抬起头想再寻那二人，街市人来人往，却已看不见踪影。
书铺位于今州城府衙附近，这处相比别的街市要冷清许多，越往衙门走，小摊贩越少。
到了书铺和伙计说明来意，那伙计仔细核查温沅的身份和地契，确认没问题后，带着两人去寻老先生写状。
老先生提笔写好状词，从一旁小盒子里拿出木印，蘸了蘸朱砂，“啪”一下盖到纸上：“可以了，拿此状到衙门申请便可。”
“多谢先生。”温沅卷起状纸，从袖中掏出十文钱递给伙计。
从书铺出来，两人径直往衙门走去，门口的衙役拦了一下，问请来意后，便把二人带了进去。
管事的吏员确认状词无误，说：“明日有街道司的人到食肆丈量，扩建的位置你同他们说，不可超出表木，若是超了，轻则挨板子，重则挨板子不说还得罚钱拆棚子。”
表木便是街道上立的木桩子，是官府划的建筑红线，红线内经府衙同意可随意盖房，红线外则属于街道，超出红线一寸都属于侵占街道。
“知道了，多谢大人。”温沅说。
从府衙回到食肆，郭巴子郭年子带着棚匠也正好回到，那棚匠了解情况后，开始丈量位置。
“我说句实话，您这棚子要是用个两年便换，那用竹子最合适，价钱便宜，做得也快，两日便能完工。”棚匠说，“若是想长久，那必须是粗木头，底下放石柱础。”
“我还想再做个可坐的围栏。”温沅说。
“这没问题，您这顶上可用布棚，还能做成卷棚，绳子一拉，这布便卷上去，不下雨时一拉起亮堂得很，许多食肆酒楼都这么做。”棚匠说，“不过这价钱可就不便宜了。”
“就这处连同门口一块，您说个价。”温沅说。
“这有个拐角，算作两处，大的需要至少六个石柱础，门口的两个，一个石柱础三百文，木头与布棚八两，加上做成卷棚、人工等等，约莫十二两，木料到齐三日可完工。”棚匠说。
郭年子郭巴子两人不由地乍舌，他们原本估算不会超十两，怎么一下就要了十二两？
做个木头棚子都这么贵了，做青砖岂不更贵？那砖可都是按块算的。
温沅也觉得有点贵，但既然做了，就没理由往次了做，十二两定下，待到明日街道司确认府衙通过后，便可动工。
棚匠写下契书钱帖，收了定金便离开了。
木头棚子一定，食肆里的伙计都挺高兴，这意味着食肆能挣更多的钱，当然，要招呼的客人变多，辛苦肯定比之前辛苦，不过大家都卯足了劲儿，只要能挣到钱，辛苦一点又如何呢。
忙活了一通，午食也到了，周七豆早早做好了饭，余浪把桌椅摆出来，郭巴子郭年子去端菜。
吕三娘那份单独舀出来，温沅给她送到了房里。
“如何？可还难受？”温沅问道。
吕三娘摇了摇头：“不碍事的少东家，现在不觉得疼了，棚子何时搭好？我可以——”
“你不可以。”温沅笑着打断她，“大夫说了，外面不疼，里面还得养呢，搭棚子没这么快，好好养着。”
吕三娘咬了一下嘴唇，眼底微潮，低声应道：“知道了少东家，我一定好好养。”
“好。”温沅笑道：“吃饭吧，不舒服便喊我们。”
“嗯！”吕三娘重重点头。
温沅从吕三娘房里出来，外头的饭食已经摆好，他坐到余浪旁边，余浪把盛好的饭摆到他面前。
他先夹了青菜吃，咽下去后说：“七豆的手艺越发好了。”
周七豆双眼一亮，腼腆地笑了一下：“三娘教我的。”
“三娘教你，你学得也好。”周七豆识字不多，看菜谱一知半解，郭年子经常教他，自然懂得他有多努力。
周七豆有点扛不住别人的夸赞，捧着碗挡着脸笑得不好意思，其他人也跟着笑起来。
“方才路上我买了些新的碗筷，盘碟也得再进一些，这样你们也不用怕碗碟不够用，忙的时候还得抽空去洗碗。”温沅说。
得此消息，众人都很高兴，后厨事情本就多，有时菜都做好了，碗碟用完了，还得着急忙慌去洗，洗完回来那菜都不对味了，他这边抽不出空，就得让大堂的伙计来，可前面人手也紧张，经常顾及不到后院的琐事。
多了碗筷盘碟，这些小问题都迎刃而解了！
第52章 食肆发展（三十）
晌午觉过去, 郭巴子和郭年子到城南窑口买盘碟。
今州城大部分的瓷器都出自于窑口，这处作坊店铺林立，瓷器价钱与质量参差不齐, 得花耐心找一找。
到了窑口，郭巴子对着这琳琅满目的碗碟看花了眼, 一时不知该从何看起：“这么多……这咋看？少东家叮嘱一定要质量好还便宜的……可这也太多了，看到天黑都未必能看完……”
郭年子拉着哥哥随意选了一家进去：“这边的商铺挨得近，价钱不会差太远, 先找质量好的，再对比价钱，不必家家都去。”
“行！”郭巴子向来相信弟弟的脑子。
温家食肆。
温沅正拿着纸笔站在右边的空地上，琢磨着要摆多少桌椅, 食肆里空余的桌子仅有六张, 其中有三张已经摆到了大堂, 还剩三张桌椅可摆到外边, 要想把空地摆满, 还需加五张四方桌。
“还得买些新桌椅。”温沅在纸上画了五个圈圈，转头问余浪：“这是不是得去木匠铺问问？”
“少爷想买现做的还是想买些偏旧的？”余浪问道。
“现做的可贵？”温沅问。
“普通的木料, 一张四方桌加上四张长椅，一两多。”余浪说, “旧货行会便宜些, 不过桌椅多有缺损, 缺损越少越贵。”
运气好时, 在旧货行也许能买到料好缺损相对多但是价钱便宜的货, 许多手头不宽裕但又想买些好用东西回家的人, 就会选择去旧货行买, 价格还算公道。
只是这样的机会并不多, 且像温沅一次买五张桌椅，旧货行的未必能买到一模一样的。食肆里的桌椅看着也旧了，迟早得全部换一遍，如此，还不如趁现在寻个木匠铺买新的。
温沅想了想，说：“不如把食肆里的桌椅都拿去旧货行卖了，全部换新的，这样也好和木匠铺讲讲价。”
“那我到旧货行寻个人来估价。”余浪说。
“行。”温沅卷起纸，敲了敲手掌，笑道：“换了桌椅，客人见着也觉得干净舒心。”
余浪笑看他：“少爷看着也高兴。”
“那是自然。”温沅说，“我早瞧那些坑坑洼洼的桌椅不顺眼了，怎么擦都像是黏了一层油腻腻的腌臜物。”
余浪一人去旧货行，温沅回食肆看看有什么需要换的，一并换了。
除了桌椅，那酒架也陈旧得很，特别是侧门的架子，称得上摇摇欲坠，每次拿酒都得小心翼翼，生怕一个不甚把架子折腾散架。
也不知这酒架还能不能换钱，若是不能，劈了当柴烧倒也不算浪费。
“少东家。”周七豆从后院过来，“厨房里的木架得加一个，菜篮子加三个，木盆加一个，剁骨的菜刀需拿到铁匠铺打磨，上回一洪哥砍鸡块就说过这刀不锋利。”
“行，我先记下，明日让巴子年子同你去买。”温沅说。
温沅和周七豆一块儿整理食肆紧缺的东西，小到挂篮子的钩子，大到放酒的酒架，最终写了满满一张纸。
周七豆看着乍舌：“少东家，这些都换么？”
温沅看得肉疼，找来找去，找不出能划去不换的物件，一咬牙：“换，这些加起来不过十几两，现在不换，以后也得换，早些换了，做工方便些。”
周七豆一想也是这个理，好的工具能减少浪费的时间，这于食肆而言是好事。
酉时正，摊主准点把三十只碗与五十双筷子送到温家食肆。
一只碗五文，三十只便是一百五十文，筷子一双两文，五十双一百文，拢共二百五十文。
温沅一一检查确认没问题后，到柜台拿钱，他低着头，没注意那摊主看他的眼神带着探究与狐疑。
待到温沅抬起头，那摊主恢复惯常爽朗的笑容。
“二百五十文，您数数。”温沅把串好的铜钱递过去。
摊主接过钱，转过身犹豫了一下，回身对温沅说：“温老板，我姓越，叫越行，干的是走商的活计，您若是想进些稀罕物，我可去进，价钱都好说。”
温沅一顿，笑道：“多谢越公子，只是现下我一时想不到要进什么货物，就不劳烦您了。”
越行闻言倒也没意外，只说：“如若您之后想到了，可到城西福来客栈，我若是外出，可同掌柜的说，我得了消息便会过来。”
温沅有点讶异越行的热情，不过想到越行为了赚钱外出走商，定是希望有固定的售卖店铺，赚钱也稳定些，如此倒也不意外。
“好，有需要的话，我会去的。”
越行笑了笑，转过身那一瞬间想到今天听到的关于温家食肆东家的传闻，决定再去仔细打听一遍。
他一走，郭巴子和郭年子一块儿挑着一担盘碟回来。
新买的盘碟都是照着食肆原本有的样式买的，大盘小盘各二十个，瓷碟十个，蘸碟五个，拢共花了五百文。
“辛苦了。”温沅拿起一个看了看，新盘子就是不一样，光滑干净，“把后厨缺角的盘子都换出来，暂时放到一旁，缺盘子的时候再用。”
“得嘞！”郭巴子和郭年子挑起担子去后院，和周七豆一块儿把新买的碗筷盘碟洗干净。
郭年子负责洗，周七豆负责擦干，郭巴子负责码进菜篮子再搬进厨房，三人一边干活儿一边聊天，说到趣事嘻嘻哈哈笑着，手上的活计是一点儿没断。
郭巴子从未想过，有一天他会觉得干活儿也是一件有意思的事。
天边落日余晖，三人洗完了后，又钻进厨房忙活儿今夜的晚食。
温沅靠在侧门后，听着他们的嬉笑声，心里说不上是欣慰还是石头落下，或许他一开始仅仅是为了让大家有个落脚的地方，却不曾想过，这些人会给他带来想象中一个家该有的热闹与温馨。
那是融进骨子里的温暖与热情，欢声笑语中，是自然而然的放松畅快。
余浪带着旧货行的一位老板回来，见温沅脸上带着浅浅的笑意把玩折扇，不由地挑起眉：“少爷。”
温沅回过身，脸上有些不自然，这种偷摸听伙计们聊天的行径，被人瞧见了多少有些尴尬，但一想到这人是余浪，尴尬的心情顿时散去。
旁人或许不懂，但他知道余浪会明白。
余浪走到他面前，微垂首看他，说：“这是旧货行的王老板。”
“温老板您好，敢问要估的可是这些桌椅？”王老板拱手问道。
“是。”温沅说，“您看看这些桌椅，值什么价。”
王老板就近看了一张四方桌，用手按着试了试结实程度，再弯腰去看桌腿桌底，里里外外检查一遍后说：“这桌子的木料一般，还算结实，只是磕碰得厉害，即便收了也得修缮一番方能卖。”
温沅闻言不觉意外，问道：“可否请您全部看一遍，给一个总价？”
“没问题。”王老板挨个儿看过去。
食肆里共有十四张四方桌，六十张长椅，全部看下来花了不少时间，后厨都把饭做好了，王老板终于给了价。
“不瞒您说，这有些桌椅保存得并不算好，摇晃的就仅能收个木头价，我也不单个算了，一口价四两。”
这价确实不高，不过想到这些桌椅都用了这么多年，还能收旧货，也算不错了。
“辛苦您了。”温沅拱手道，“容我考虑一番。”
王老板白跑一趟倒也不气恼，他干这一行的，经常是估完了价，客人听着不满意，又反悔不卖，对此早以习惯。
不过他鲜少一次收这么多货，还是争取了一番：“这已是实价，您考虑清楚了，便到旧货行王家寻我，我让伙计们上门运货，您也省了心。”
“一定，多谢王老板。”温沅说。
晚上用上了新盘子，周七豆还给菜品摆了新花样，一顿简单的晚食愣是做出了些许隆重的意味。
用上新东西总是令人心情愉悦，众人喜洋洋地吃完了这顿新鲜晚饭。
另一边，越行一路跑回城西福来客栈，见了掌柜的匆忙说：“我得立刻去趟青州城，手上的货你看着来，能卖便卖，不好卖的就等我回来。”
福来掌柜愣了愣：“怎么突然要去青州城……难不成找到了？”
“太像了……”越行呢喃道，“同阿爹太像了！我走商寻了这么多年，从未见过如此相像之人！”
福来掌柜眉头一皱：“仅是像不足以确定……”
“不止是像！我打听过，他是从青州城来的，听说青州孙家发现了他不是亲生儿子，才把赶他到今州城……怎么能赶！青州城离这儿多远——”
“你冷静些，事情还未查清楚，他未必是你弟弟，不过照你说的，确实该去一趟青州城。”福来掌柜说，“何时出发？”
“现在。”越行一刻都等不及了，恨不得转个身就能到青州城。
“去了青州城，先暗中打听清楚，千万别莽撞，你平日多沉稳，自知我要说什么，我便不再啰嗦，一会儿我叫后厨给你弄点干粮上路吃。”福来掌柜说。
越行点头，说道：“我自是清楚，高展，多谢。”
高展一拳捶到他肩上，啧道：“咱俩兄弟不必说这些。”
“嘿嘿。”越行笑了一下，说：“对了，他叫温沅，是温家食肆的少东家，若是他来这儿寻我，替我好生招待。”
“嚯！”高展神色有些意外，“温家食肆我有所耳闻，今年美食大赛当众退赛，很是嚣张呢。”
“那一定是这美食大赛有猫腻！”越行黑脸道。
高展笑看他一眼，说：“这都未确认，你便护上了。行了，快去快回吧，路上小心些。”
“行！”越行转身上楼收拾行李，出发前往青州城。
翌日一早，吃过早饭后，郭巴子郭年子与周七豆按照少东家给的采买单子去买东西，余浪到木匠铺定制新桌椅，温沅在食肆里等街道司的军士过来丈量空地。
此次来的军士还是温家食肆的常客，一听温沅说是为了扩大铺面，都十分上心。
“要我说温老板你这个店早该扩了，好几回过来都得排长队，那队伍排到街道上，还得维持秩序。”军士说。
温沅无奈笑道：“是，这不打算弄个木棚，多加几张桌子，往后即便排队也有位置。”
“极是。”军士笑着点了点头，他本就喜爱温家食肆的菜品，因此多叮嘱了几句。
“搭建木棚的时候，记住不许越过表木的线，不是木柱位置在线内就可以了，得是整个木棚都在，木棚顶和布棚都不许超过，最好留些空隙，核查容易通过。”
另一位军士也说：“往常总有店老板假装不知情偷偷盖过了线，这种都得强拆，届时浪费钱不说，还得罚钱挨板子，并且在咱们这本子上记上一笔，这可得不偿失了。”
“别的没什么问题，可以先动工，明日申请便能下来，到时去衙门取。”军士道。
“明白，多谢二位大人好言相告。”温沅拱手道，“辛苦了。”
街道司的军士走后没多久，棚匠便带着伙计运来了木料，温家食肆新木棚正式动工！
第53章 食肆发展（三十一）
温家食肆敲敲打打好不热闹。
别家商铺总算看明白了温家食肆为何挂上暂歇的木牌, 原来是要扩建。
那卤料店和饼店老板刚开心没两日，脸倏地黑了，他们跟着叁家食肆弄了这么久的低价, 结果钱没挣多少不说，温家食肆是一点儿没受影响。
他们琢磨着要不要恢复原本的价钱, 然而一说恢复，那客人肉眼可见地变少，没得法子, 他们只得恢复低价，再慢慢涨回去。
也不知猴年马月才能涨回原本的价钱呢。
两家店愁得很，丁志德也同样发愁，他和孙季霖彻底闹掰之后, 原本说好的银子飞了, 叁家食肆的本钱回不来, 日日亏钱, 丁家食肆又因美食大赛名声受损, 还被天月楼的东家压着找麻烦，真真是一个头两个大。
丁家掌柜的建议：“东家, 不如将叁家食肆关了，铺子转租出去, 这般亏下去, 只怕丁家食肆挣的钱都要填进去了。”
“哪有这般容易？我花了八百多两才开了这叁家食肆。”丁志德无比后悔那会儿大把砸银子, 就为了赶上温家食肆同一天开张, 若是没这些, 他何至于花这么多钱？
“东家, 您若是不关, 这银子可就不止八百两了。”掌柜的劝道：“长痛不如短痛, 不然丁家食肆同样难保，天月楼日日到衙门检举咱们，那捕快日日上门，使银子都不好使。”
丁志德烦闷极了，他亲自上门找了好几次这天月楼东家，次次都吃闭门羹。这就是为何他想借孙家的人脉，若是这会儿他有人脉攀交情，何愁见不到天月楼东家？
“我再想想罢。”丁志德叹道：“回头把叁家掌柜的喊来，把菜品换掉，甭跟温家食肆做了。”
掌柜的心下不赞同，奈何东家发话，不得不听：“知道了东家。”
“那孙季霖可还在今州城？”丁志德突然问道。
“听闻好像收到了青州那边的来信，今早匆匆走了。”掌柜的说。
“这兔崽子跑得倒是快……”丁志德暗骂一声。
温家食肆扩建改造进行中。
郭巴子端来清茶放到门口的四方桌上，招呼棚匠和伙计过来喝。
棚匠端起碗喝了一口，神色意外，这茶竟然有茶香，一杯下肚极其解渴，他干这么多年的棚匠，很少能遇到主家放茶叶，更别说是有茶香的茶叶，足见温家食肆大方。
郭巴子与有荣焉，昂首道：“少东家说了，太阳大，不喝茶解不了渴，便让我多泡些。”
“真是好茶！”棚匠笑呵呵地说完，放下碗撸起袖子招呼伙计们干活，“都给我把招子放亮来，不许偷懒！”
郭巴子在外头看棚匠搭建木棚，里边郭年子和周七豆把新采买回来东西全部换上，换完之后再用布巾仔仔细细擦一遍。
吕三娘在床上养了两日，骨头都躺疲软了，她觉肚子没什么异样，便起身到后院走动走动。
少东家不许她干重活儿，她便捡些轻便的活计做，像编麻绳这样的事儿干着不累，还能和大家说说话聊聊天。
周七豆干完手上的活儿，便坐到吕三娘旁边跟她一块儿编麻绳，时不时问一下做菜品的技巧。
吕三娘看着他就像看到了当初的自己，被休弃后，她摸爬滚打了好几年才成为厨娘，曾几何时，她也努力过，可陈大立总说她没天赋，不是做菜的料子，渐渐的，她也这么认为。
然而少东家的到来，让她改变了想法。
原来不是她没有天赋，而是她没有机会去施展自己的才能。
她也希望周七豆能够有这样的机会，所以只要周七豆问，她就尽所能地去教，她并不害怕有一天周七豆会成为大厨把她挤走。
谁说一家食肆只能有一个大厨？再说了，若是周七豆比她厉害，那也是周七豆的本事。
只有所有人都厉害，食肆方能更好。
食肆里事情不多，余浪打算回一趟家，五月下旬该放鱼苗了，余泽平和余一洪已经出发去捞鱼苗，他得提前回去把鱼塘清理出来。
除了养鱼，他还在鱼塘边上种了桑树，今年四月头一回养春蚕，卖的钱正好把搞桑基鱼塘的本钱填平。五月的夏蚕一收，就有一笔银子入账了。
温沅真没想到余浪在卖鱼之余还弄了这么多挣钱的买卖，本以为这卖鱼郎穷呢，指不定比他还富有。
余浪摇了摇头，失笑道：“先前阿娘生病和办海葬，把积蓄都花光了。”
“海葬？”温沅一愣，在大多数人眼里，死后入祖坟才是正道，除非是村里有海葬的习俗，不然没人会选择死后飘零，魂不归故里。
“阿娘说她生来就注定要和水打交道，总说自己是海的女儿，海葬是她的愿望。”余浪说。
海葬是水葬的一种，平时说的水葬是人死后将其放到竹筏或是小船上，再放上其最爱的吃食衣裳，摆满鲜花，最后顺着河水飘走。
余浪觉得竹筏或小船顺流而下最后不知会停留在何处，若是遇到石头卡在某个山林里，跟曝尸荒野没什么区别，他没法接受这种水葬。
阿娘虽是他的继娘，但在他心里就是亲娘，亲娘是海的女儿，理应回到海里。
阿娘死后，他在村里办了葬礼，该有的仪式一点没少，甚至往最隆重了办，仪式办完又花钱请人帮忙抬棺到海边，最后石头绑棺送入海。
生病花钱本就多，更别说海葬，光是请人抬棺，就得花大把银子，全部办完，他的钱袋一个子儿也不剩。
“幸好遇到了少爷，要不是少爷收留我，我这会儿兴许在桥边乞讨。”余浪说。
温沅手撑着下巴斜乜他一眼，不由地笑起来，他心知余浪就算不来食肆也不可能沦落到桥边乞讨，但不得不承认，他被这句话取悦了。
余浪坐着高椅往前趴到柜台上，微微昂首看着小少爷笑得一脸愉悦，不由地勾起唇角。
温沅也趴下来，侧脸压在手臂上看着他，显得声音有些闷：“你要忙几日？”
“兴许要两三日。”余浪说，“我尽快回来。”
“这儿不忙，忙你的就是了，不用赶时间。”温沅说。
“不是因为这里忙才要赶回来。”余浪低声笑了一下，语气温柔而轻快，“少爷，是因为你在这儿。”
温沅圆目微睁，压着的半边脸隐隐发烫，他抿起嘴压住上扬的唇角，长长地“哦”了一声。
空旷大堂仅有他们二人，敲木桩的咚咚声与街市的嘈杂被一扇雕花木门隔绝在外，耳边仅剩脸颊压着衣袖的摩擦声，轻柔却震耳。
余浪摸来柜台上的折扇，唰地展开放到小少爷脸颊上，随后靠过去轻轻吻到折扇上。
悸动在耳边轰地炸开。
余浪走后，温沅喊来郭巴子郭年子帮忙把躺椅搬到后院，后院清净，喝茶眯神舒服得很。
闭上眼，微沉的呼吸声彷佛近在咫尺。他猛地睁开，后院只有琐碎的干活儿声。
他用双手压着脸颊揉了揉，结果越揉越晕眩。
周七豆路过，担忧道：“少东家，您起热了？脸怎地这么红？”
“……没。”温沅任命地把折扇盖住脸，“太阳大，晒热了。”
周七豆迷茫地看了看天，今日没有太阳啊，都被挡到云后了呢，他挠挠头，颇为不解。
温沅拉下折扇，问他：“焖鸡可做好了？”
“快好了！”周七豆连忙说，“一会儿就给少东家试。”
“行，我睡会儿，好了喊我。”温沅把折扇盖回去。
周七豆应了一声，转身去厨房烧菜。
夜幕降临，棚匠喊来温沅看木棚，不过半日时间，木棚已初步成型，木柱立在地上整齐划一。
“这几日天儿好，不出三日，便能完工了。”棚匠说。
温沅看着挺满意，这位老棚匠手艺确实好，带来的伙计徒弟干活儿都不含糊。
“辛苦诸位了。”
“应该的，温老板不用客气。”棚匠说，“那我们今日收工回去了，明早辰时一刻到。”
“好。”温沅说，“来了找巴子就成。”
木棚有郭巴子盯着，温沅很放心，扩建这几日，他都在后院和吕三娘周七豆研制新菜品。
准确来说，是吕三娘负责研制，周七豆学习掌勺烧菜，两人各忙各的菜，烧出来就端到少东家面前给他试。
偶尔温沅会对菜品提出想法和要求，但是大多数情况下，会放任他们自己做。
他并不在乎菜是怎么烧出来的，只在乎这菜好不好吃。
再有不到十日，郭年子就要去考岁试，休息这几日，他日日在房里默书看书，日子将近，即使他努力放平心态，还是忍不住紧张。
但是他没有把这种紧张传给其他人，在房里如何焦急，一出房门，都是笑哈哈的样子，一派轻松。
其他人心知考试重要，不会多问，但是也没有刻意避开考试的话题，有时刻意地不提起，反而是一种无形的压力。
平常心对待，心态才会平和。
渐渐的，郭年子心上的重石一块一块碎裂，他逐渐减少背书的次数，只在脑子里过。
他默背了上千次的书，本就熟记于心，只是焦急与害怕让他默念的时候不太顺利，可心一放松，脑子一片清明，甚至从前未通的点，都有了方向。
温沅看着他从刻意放松到彻底放松，便知这场岁试，十有八九是稳了。
“少东家，要是我考上了秀才，我请大家伙吃饭。”郭年子说。
“那我得好好想想吃什么了。”温沅笑道，“找一家大酒楼，狠狠宰你一笔。”
郭年子笑起来：“少东家可别心软。”
“我可不是心软的人。”温沅啧道，“你问问三娘和七豆，他们深知我的苛刻。”
说着周七豆端着新做的菜品来了：“少东家，你再试试这个口感如何？”
“行，一起试吧。”温沅说。
众人就等着这话呢，少东家话音刚落，一群人跑进厨房拿自己的碗筷，无论什么时候，试菜都是令人高兴且期待的！
温沅靠着椅背笑得一脸松泛，听到厨房里边传来吕三娘的喊声：“先给少东家盛碗汤，新熬的药膳鸡汤。”
“哦对对对！”郭巴子的声音响起，“平时都是浪哥盛，一时忘了……我来我来！”
温沅一愣，低头看向另一半长椅，缓缓敛起笑，眉头轻蹙。
待大家伙从厨房出来，他立即挂上笑，抬眼看着他们：“一下午就闻道这鸡汤了。”
“我和七豆一块儿研制的，少东家您尝尝。”吕三娘说。
周七豆在一旁期待地看着。
“都站着做甚？”温沅失笑道：“坐下吃。”
众人坐下后，他习惯性抬手，却没有勺子递过来，他顿了一下，若无其事地伸手拿起摆在中间竹筒里的勺子。
“如何？”吕三娘忙问道。
“很好喝啊，有一种很独特的味道，放了什么？”温沅很是意外，这药膳鸡，第一回做，便有这样的味道，当真是不错。
“放了五指毛桃。”周七豆笑道，“这汤闻起来有一个甜甜的香味。”
“真的哎！”郭巴子双眼一亮，捧起碗吨吨喝，“肯定很多人喜欢喝！”
郭年子也跟着点头：“清香可口。”
“香味可以，鸡汤也不错，鸡肉还是片成薄片蘸料吃。”温沅说。
吕三娘说：“不过这五指毛桃是药材，一斤便要五十三文，若是上新，这价钱怕是不低。”
“别家食肆也有高价的菜品，不用怕卖得贵，只要这菜品值得这个价钱。”温沅手指轻敲桌子，“咱们食肆扩建后，也该加点价高的菜品。”
温家食肆怎么说也是一间食肆，菜品的价格本身就与小铺面不一样，有时价压得太低，对于食肆而言未必是件好事。
既然菜品好，何必怕定价高？
“那就把这道药膳鸡定成扩建后开张的新菜品。”温沅一锤定音。
木棚搭建来到第三日。
温沅对于可坐围栏的木头间隙和高度要求都很细致，棚匠做了拆，拆了做，来回折腾了许久，总算让温沅点了头，这般弄下来，时间比原定的要多一天。
幸好之后的活计都不用温沅继续盯着，他一下清闲下来，竟是有点不知道该做什么了。
余保保跑腿从温家食肆路过，跟闲坐在门口的温沅打了个招呼。
温沅看他背着鱼篓，微讶道：“怎么今日是你送鱼？”
“泽平一洪不在，浪哥清鱼塘不得空，便让我去送了。”余保保说，“送完我还得赶回去和浪哥一块儿清呢。”
“这么多鱼塘么？”温沅问。
余保保笑得有些神秘：“嘿嘿，回头你问浪哥便知有多少了。”
温沅挑眉看了他一眼，又转头看了看木棚，忽地道：“你们村子远么？可否带我一同去？”
“啊？”余保保愣住，“温老板你去干啥？清鱼塘又臭又累的，也不好看。”
“好奇，想瞧瞧。”温沅问他，“你便说带不带吧。”
余保保稚嫩的脸上浮现空白，想了半晌说：“温老板你真要去啊？你去了，食肆咋办？”
“左右食肆闲着，去一日便回，回来正好木棚也做完了。”温沅说。
余保保想到今早送鱼前，浪哥特意叮嘱他来温家食肆看看温老板如何，现在温老板亲自过去，那铁定比他看了转述要直接啊！
他说：“那行吧，温老板夜里可到我家住，我家有空房间，可干净了！”
温沅笑了笑，起身道：“稍等片刻，我去去就来。”
食肆众人得知少东家要去垌渔村玩，全都愣住了，这也太突然了！
吕三娘福至心灵，忽地看了少东家一眼，少东家嘴角轻扬，显然这个临时的决定让他很欣喜，便说：“少东家放心去，食肆我们在呢。”
“左右现在也没什么事，你们若是想回村，也可回去瞧瞧。”温沅笑道。
“我和弟弟就不回去了，木棚还得人看着。”郭巴子话音刚落，郭年子微顿，转头看哥哥，正好看到哥哥脸上一闪而过的怒意，便知二叔的事哥哥已经知道了。
或许是怕他考试失利，这才隐忍下来。
郭年子面色如常，笑道：“是，我们留在食肆里。”
“我也不回。”周七豆摇了摇头小声说。
只剩吕三娘，前夫的出现，让她心里一直很不安，现在有时间，她肯定想回去看看女儿。
“行，三娘回去路上小心。”温沅说，“巴子年子七豆，食肆和木棚交给你们了。”
“知道了少东家。”众人道。
温沅没多叮嘱，大家伙都不是粗心的人，食肆交给他们很放心，他回房收拾完东西，便和余保保一块儿去垌渔村。
第54章 食肆发展（三十二）
温沅坐上小木船, 才发现自己有些冲动。
他从来没有去过别人家做客，且是一声招呼不打就这么莽莽撞撞地下了决定。
哪有老板千里迢迢跑去护院家里……监工么？
他自认不是黑心的老板，可现在这架势, 很难说服自己不是。
也不知这趟过去，会不会给护院添乱子。
温沅拿着折扇敲了敲自己的脑袋, 余保保见状问道：“温老板，头疼啊？”
温沅“嘶”了一声，呢喃道：“好像是有点……”
“啊？”余保保放下船桨, 回头看了看江岸，“那要不要回去？寻个大夫瞧瞧，浪哥今日特意喊我来看看您呢，要是浪哥知道您头疼一定着急。”
温沅微顿, 抬眼看他, 问道：“他喊你来的？”
“是啊。”余保保点头。
温沅闻言笑了一下, 一展折扇说：“好像又不疼了, 走吧。”
“哎？”余保保仔细看了看温老板, 温老板笑得如沐春风，确实不像头疼。
“那好吧, 温老板坐好来，从这儿回到垌渔村得半个多时辰呢”
小木船缓缓向前驶去, 涟漪一圈一圈往岸边荡去, 岸边风景从芦苇杂丛渐渐变成绿树青山。
余浪天不亮吃完早饭, 就拿上铁铲箩筐从家里赶去鱼塘。
清鱼塘是件极为繁琐且累人的活计, 头两日得先把鱼塘里的水给排干, 跟他一块儿的还有余泽平的弟弟余泽安, 他们分开两个鱼塘车水, 从早忙到晚, 总算把水排干。
排完水后，便要下鱼塘挖泥，挖出来的塘泥挑到桑树下一一铺开，有了这上好的塘泥肥料，桑树才能长得好，蚕自然也会养得好。
余泽安卸下箩筐放到鱼塘边，抬起胳膊擦了擦脑门，腥味冲鼻，皱起鼻子重重喷了两下气，抬起头对鱼塘里的余浪喊道：“浪哥，你上来歇会儿吧，我下去铲。”
“不用，你累便多歇会儿。”余浪用力拔出脚，踩到另一处，他的裤腿已经卷到膝盖以上，还是避免不了被弄脏，不过干农活儿就没几个干净的，当下也顾不上干净与否，他只想早点把塘泥挖完。
这塘泥挖完之后，借着晒塘底的几日时间，能歇口气回食肆。
余浪坚持，余泽安没多说什么，他就地坐着歇了会儿，见余浪把新挖的两篓塘泥扛到岸边，连忙起身过去帮忙。
“一会儿保保回来，你和他去挖另一个鱼塘。”余浪跟他说。
余泽安一愣：“这边儿呢？”
“这边我来，干完今天就差不多了。”余浪说。
“行。”余泽安说，“我先把这两担挑过去。”
“嗯。”余浪应了一声，低头甩了甩脑袋，汗水从额间飞出，他说完了话一刻没歇，抄过铁铲继续埋头干。
余泽安卷起两圈箩筐麻绳套到扁担上，肩顶起扁担，两手扶稳麻绳，绷紧全身力气站起，一步一步挑去桑树下。
日头渐烈，忙活儿了一早上的村里人扛着锄头回家吃饭，路过鱼塘见两人一个闷头挖泥，一个埋头铺泥，喊道：“浪小子，泽安，还没回去吃饭呢？”
余浪抬头看了阿叔阿婶一眼，回道：“准备。”
“要不上我家吃去？省得做了。”阿婶道，“早早吃饭回去睡一觉，这活儿过了午再忙，别仗着年轻就不把身子当回事儿啊。”
“知道，还剩一点，挖完就回。”余浪说，“家里做了饭，不麻烦阿婶。”
“我娘也做好饭了，下回再去阿婶家吃。”余泽安回道。
阿叔阿婶闻言没再多说，催了句“早点回”便离开了。
余浪弯下腰继续干活儿，刚准备把最后一箩筐填满，远处再一次传来喊声。
“浪哥！泽安！我们回来了！”是余保保。
余浪没注意他话里有什么不同，不高不低地应了一声：“在。”
他头也不抬地把手上这一铲子泥甩进箩筐，随后拿着铁铲往泥地里一插，撩起衣摆一边擦汗一边转身：“这边差不多……少爷？”
“哎。”温沅抽空回应，小心避过脚下黑乎乎的泥糊糊块，站到一块小石块上疯狂摇扇去味，抬起头扬眉想给个笑脸，结果被充满腥味的塘泥熏得小脸紧皱。
“怎么来了？”余浪铲子箩筐都没拿，用力拔出双脚往岸边走去：“站着先别动，都是脏泥。”
他单手撑地翻上来，刚走两步闻到自己身上的味儿皱着眉又停下了。
“闲着无事来瞧瞧。”温沅弯了弯眼眸，“你弄完了？”
余浪回头看了一眼鱼塘里未满的箩筐，果断回道：“还差一点，不急，下午再来，先回去。”
温沅很想说在这儿等他弄完，但这个腥味儿实在扛不住，便点了点头。
“这是温老板么？”余泽安没见过温沅，但知道浪哥这么着急卖力清鱼塘，就为了早点赶回温家食肆做工。
他还以为温老板是个大腹便便的黑心老板呢，没想到竟是个如此清俊的小少爷。
“是。”温沅转过头笑了笑，“我是温沅。”
“总听浪哥他们说起您，还说温家食肆的菜好吃，我一直想去吃嘞！”余泽安说。
“想吃就来。”温沅笑道。
“真的啊？我——”余泽安还要继续说，被余浪打断了，余浪说：“拿上东西先回去。”
“哦对！”余泽安反应过来，这儿可不是聊天的好地方。
余浪转身下鱼塘把箩筐扛上岸，就近放到一棵桑树下，拿起铁铲对温沅说：“少爷仔细脚下，走慢些，别着急。”
温沅点点头，跟在余保保后面回去，他走着回头看了一眼余浪，余浪远远坠于身后，见他转过头，余浪抬了抬下巴说道：“看路。”
乡间泥路可不好走，杂草丛生石块多，不好好走踢到石头容易摔跤崴脚。
温沅转回头，目光落于远方村落。
垌渔村沿江而建，江边立着几间大大的木屋子，木屋子之间靠浮桥连接，这些木屋子看上去有些老旧，并不像有人常住。在木屋后面有一条宽敞的大路，路两旁种满了竹子，过了小竹林便能看到一块石碑，上边刻着垌渔村。
石碑后是一座桥，桥那边便是一座座屋子，此时正值午食，各家各户升起袅袅炊烟，而桥下溪水湍湍，有几个孩童在溪边玩耍。
孩童们见有生人，昂起小脑袋好奇看着，其中几个胆大的从桥下飞奔上来，稚气问道：“保保哥哥，这是谁呀？”
余保保随手捞起一个小娃子夹在胳膊底下，用力揉乱他的鸡窝头，哈哈笑道：“我们收鱼的老板，快叫老板哥哥好。”
“老板哥哥好——”
温沅噗嗤一笑，回道：“你们好，叫温沅哥哥吧。”
“哇——”孩童们睁大眼睛，“温沅哥哥好——”
“温沅哥哥从哪里来的呀？”
“我们捞了鱼哦！温沅哥哥去我家吃鱼吧！”
“不煮鱼！”另一个小孩把前一个小孩挤走，跟在温沅身边不停说：“我要吃烤鱼吃烤鱼我要吃烤鱼，你会烤鱼嘛？”
“这……”温沅惭愧，失笑道：“我不会。”
“哈哈！我会！我爹爹教的，上次我爹爹下河抓了条蛇呢！”
“蛇嘛？什么时候抓的！”
“抓蛇你都不叫我去看！不跟你玩了！”
温沅眨眨眼睛，怎么突然说起蛇了……方才不是在说烤鱼？
原来小孩子说话是这般跳脱的么？
“都回去吃饭。”余浪从后面走来。
孩童们倏地捂住鼻子，大声嫌弃道：“噫——好臭啊浪浪哥！”
浪浪哥？温沅回头瞅了余浪一眼。
余浪面无表情地扫了一眼这群小屁孩：“吃饭去。”
“再不回去吃饭我就来抓你们了！”余泽安从后面冲过来，张开爪子扮作恶狼扑娃，这群小娃子登时四散逃跑。
小娃子们还未回到家便扯着嗓子高喊：“娘！有个好好看的老板温沅哥哥来了！”
“阿爹！好看哥哥来了！”
“什么好看哥哥？哪来的好看哥哥……又去玩水！是不是想挨揍！”
温沅路过那家门前，正好听到里头传来鸡飞狗跳的声音，好不热闹。
他在青州城长大，所有的喜怒哀乐都在他院子那一处小天地里，偶尔孙府办宴席，贵客带来的孩子也都不熟稔，和孙府熟的，大多也都跟孙季霖玩去了。
成群结伴的经历在他的印象里是不存在的，更别说像刚刚那些孩童一块儿在溪边玩耍。
欢乐且有趣。
垌渔村的村民相当热情，见温沅走过，都会笑着问这是谁啊，哪儿来的呀？吃饭了没啊？要不要上家里吃啊？
一听是余浪做工的食肆老板，纷纷说起了余浪的人好、活儿好、踏实耐劳，就是人有些沉默，老板你千万别在意啊……
温沅听了一路，总算到了余浪家。
余浪家在村子最后面，和别人家隔了一段距离，石头小径的尽头是一棵大树，大树后面是篱笆围起成的青砖瓦房小院落。
余保保把他带到篱笆前就离开了，他站在篱笆前等着余浪过来。
余浪保持着距离，远远说道：“少爷，你先进去坐会儿。”
温沅笑看他一眼：“行吧。”说完推开篱笆门进去。
小院子收拾得很整洁干净，甚至隐约闻到了花香，转头一看篱笆旁真的种了两排小花。
“少爷，那边有躺椅，堂屋有水，杯子在厨房里。”余浪一身都污污糟糟的，哪怕洗干净手也不愿这样给少爷倒茶，只得说，“少爷等我一会儿。”
余浪脸上难得表露出懊恼的情绪，大多时候，他都表现得很沉稳。
温沅觉得有趣，玩味道：“平时在食肆多见你周到细心，怎的这会儿到了你家如此怠慢？莫不是——”
“没有。”余浪无奈地看着他，“少爷可饶了我吧。”
“那你还不去洗洗？”温沅坐到躺椅上，摇着扇子轻笑道：“浪浪哥臭烘烘。”
第55章 食肆发展（三十三）
臭烘烘的浪浪哥非常快速且用力地搓完这个澡。
他怕身上留有味, 用了很多无患子，搓完身上只剩一片红，所幸味道淡了很多。
等他收拾完出来, 小少爷正蹲在篱笆边上赏花。
温沅听到声音，起身回头看了他一眼：“你这种的什么花？”
“山里采回来的野花。”余浪走过来, 拿起一旁的水桶，舀了一水瓢浇花。
野花的生命力顽强，浇一次水能顶好多天, 有时他住在食肆好几日不回，这野花连片花瓣都没掉。
浇过水的花瓣水灵灵的，叶子都舒展了很多，温沅抬手弹了一下, 溅下好多小水珠。
小野花的香味有些独特, 和食肆里每日买的花有些不同, 似乎带着天然的山野味。
“少爷想吃什么？我去做饭。”余浪问。
“唔……”温沅这会儿才想起来该吃午食了, 他其实不太饿, 从下了船到现在，一直处于看什么都新鲜的状态。
“你做么？”温沅问他。
“对。”余浪说, “只是手艺不是很好。”
温沅从上回煮的面就知道他手艺一般，故意压了压眉头, 啧道：“早知带些吃食过来了。”
余浪却当了真, 他到后院抓了只鸡, 出来和温沅说：“少爷在家等我一会儿。”
温沅看了眼他手上扑腾的鸡, 一愣：“你去做甚？”
“村里有个阿婶做饭不错。”余浪一边说一边进厨房拿大碗头, “很快便回。”说着就要拎鸡出门。
“哎……”温沅抓住他的手臂, 低头和那鸡对视一眼, 无奈道：“玩笑话罢了, 你怎的还当真？我不饿，随意吃点就好，你午后是不是要去清塘？”
余浪皱起眉，他一人吃什么都随意，可小少爷在这，他就没法让小少爷随意吃。
等回了食肆，得和三娘学一学手艺。
温沅用折扇点点他的胸膛，佯装不快：“我这又是走路又是坐船过来，你就将我丢这儿啊？”
“没有。”余浪实在为难，说到底还是他之前太过懈怠，明知小少爷嘴刁，竟然没想过练厨艺。
他脸上的懊丧实在太过明显，温沅敛起笑，眉头微蹙：“我过来……是不是耽误你事儿了？”
余浪一顿：“少爷为何这么问？”
“你这脸色快同墨汁一般黑了，你猜我如何知道？”温沅说。
“少爷无论何时来，我都高兴。”余浪微叹，“只是没能让少爷吃到好吃的午食，我的错。”
温沅莞尔：“你不做怎知不好吃？”
两人正说着，余保保和余泽安一人拎着一个菜篮飞奔过来。
“浪哥，温老板！我娘让我给你们送饭！”余泽安说。
“阿爹说温老板来了，浪哥肯定没时间做饭。”余保保说，“便炒了点菜过来。”
两人挤进门，豪迈地把菜篮子往桌上一放，掀开盖子就往外端菜。
这下不用愁吃什么了，余浪放开挣扎的鸡，进屋拿筷子前问了一句：“你们吃过了？”
“没，刚炒好的，没来得及吃呢。”余泽安说。
温沅颇为意外地走过去看了一眼，这菜还不少呢，有鸡有鱼，还有些不知什么做成的丸子、酿豆腐和一锅豆腐鲫鱼汤。
即便温沅没来过乡下，但也知道，对于农家子而言，这些已是上好的菜了。
“温老板千万别客气啊。”余保保说，“自从阿爹知道我从温家食肆接了不少跑腿单，一直想着说谢谢您呢。”
“对对。”余泽安连忙点头，“我娘也说哥哥今年卖螺狮卖鱼挣好多。”
温沅笑了一下：“食肆能起来，也得多谢你们呢。”
余保保摸摸脑袋，嘿嘿笑起来。
余浪洗好碗筷拿过来，盛好了一碗汤放到温沅面前：“有些烫，少爷慢点喝。”
温沅伸出手本想摸一摸碗的温度，一只汤勺放到了他手中。
还有筷子，盛好米饭的碗一一摆好。
看得余泽安一愣一愣的，温老板吃饭需要伺候得这么细致么？
余保保在食肆吃过几次饭，一副见怪不怪的样子，捧着碗先喝了一口汤：“鲜！”
温沅挑了挑眉，仰头看了余浪一眼。这几日余浪不在食肆，他都快忘了被人如此精心伺候着是什么感觉了。
余浪弄好一切才坐下，理所当然地给小少爷夹了块嫩鱼肉：“少爷尝尝。”
“嗯。”温沅应了一声，夹起鱼肉吃了一口，意外地很不错。
鱼肉很嫩，也不腥，鱼皮煎过再焖相当入味。
“我娘平时做菜可舍不得放这么多油，温老板你可得多来啊！”余泽安说。
温沅笑了笑：“多来几回，你家油罐就得见底。”
“才不会，我娘刚买了肥猪肉回来煎油，攒了好多猪油渣。”余泽安说。
余保保眼前一亮：“下午拿点出来当零嘴呀？”
余泽安嘿嘿嘿：“行。”
“猪油渣当零嘴？”温沅吃过这么多美食，就是没吃过这种零嘴。
“当然！”余泽安说：“一口下去全是油，还脆，哇——”
“少爷别听他们瞎说，猪油渣直接吃容易上火，都是油吃多了腻。”余浪说。
“我没尝过。”温沅转头看他。
余浪一顿：“那便尝一块试试。”
温沅笑起：“好。”
吃过午食，余保保和余泽安没留多久便拎着菜篮子回家。
午后太阳最热的时候过去，余浪拿上铁铲去挖塘泥。
鱼塘又脏又臭，他本想让温沅留在家，但小少爷眉头一挑，他就换了说法：“少爷换身衣裳再去吧。”
温沅的衣裳都是他洗的，自然知道料子不便宜，弄脏弄坏可就不好了。
“那怎么办，我可没有别的衣裳。”温沅说。
余浪一顿，从屋里拿了身干净的衣裳出来给温沅：“可能有些粗糙。”
“无妨。”温沅接过衣裳进澡间换，衣裳确实粗糙，磨得人皮肤疼，好在洗得柔软，适应适应也就好了。
温沅从澡间出来，张开手，一双袖子如同水袖一般，一抬眼，男人怔愣地看着他。
他勾了勾唇角走过去，明知故问道：“怎么？不好看？”
“……少爷穿什么都好看。”余浪垂眸看他，见他领口的皮肤被磨红，抬手轻轻按了按，皱眉道：“衣裳不好。”
温沅歪了下脑袋，男人火热的指尖烫得他眯起眼：“是有点不太好，太大了。”
余浪早有预见，他拿来一根红绳，叠起小少爷的袖子刚要绑，瞥见红绳松松垮垮地挂在小少爷白皙的手臂上，喉头一滚，果断收起红绳。
他的声音有点低，带着微不可察的意动：“我换根绳子。”
温沅靠着门框看男人手忙脚乱地找绳子，勾了勾唇角。
到了鱼塘附近，余浪挑了棵大树放下躺椅和小桌，摆上泡好的竹筒清茶，烧了把驱蚊驱虫的药草，才让小少爷坐下。
“少爷若是无聊了便喊我。”余浪说。
温沅微叹：“我这越发像黑心的老板一边喝茶看戏，一边奴役护院干活儿。”
“应该的。”余浪笑了下。
余泽平和余保保没多久也来了，两人路过这个鱼塘，见温老板坐在树下富有闲情雅致地喝茶，十分羡慕地感慨道：“咱还得多挣钱呐……”
“鱼塘不是在这边么，你们为何往那边去？”温沅问道。
“拢共三个鱼塘呢，我们到另一个去挖。”余泽安把手里的猪油渣往小桌上一放，“温老板你尝尝。”
“这么多。”温沅微讶，低头一看猪油渣，“这么多？”
“原本没这么多。”余保保走过来，悄么声说：“浪哥说要单独开一个给温家食肆，以后温老板的鱼全都从这个鱼塘出！”
“余保保。”余浪皱着眉喊了一声。
“知道了！现在就去挖！”余保保缩了下脑袋，赶紧拉着余泽安往另一边去。
温沅乐不可支，笑问道：“你真这么说啊？”
“……不是。”余浪想摸摸鼻子，奈何手上脏，“最近要供鱼的食肆酒楼多了几家，原有的两个鱼塘不够，有时得下江捞，但是这样无法保证鱼的种类，便多开了一个鱼塘。”
“是你现在挖的这个？”温沅问。
“在另一处，那个鱼塘已经挖完了，今年第一年种桑树，所以先挖了那个。”余浪说。
“浪浪哥还是个鱼塘主呢。”温沅调侃他。
余浪又是无奈又是好笑，挑了挑眉：“毕竟沅沅是温老板。”
温沅抽出折扇指着他，皱皱鼻子笑了起来。
余浪弯腰继续干活儿，和今早埋头沉闷的心情不同，现在是感觉铁铲轻盈，塘泥也清新。
他站在满是脏污的鱼塘里抬头望，远处白云蓝天融成单薄又模糊的一片，唯有大树清晰，连叶子都有了轮廓。
清风从树梢穿过，树叶沙沙作响，阳光透过薄薄的叶子落在小少爷如丝绸般的侧脸上，像江里灵动的小鱼儿，轻快游动。
他驻足望得入了神，直至有村里阿爷大娘路过，惊讶道：“哎，这是谁家小哥儿？长得怪俊俏的。”
温沅睁开眼看过去，见是不认识的人，微微直起身。
那大娘转头看到余浪，笑问道：“哎哟，浪小子是你啊？这小哥儿你带来的？”
余浪看了眼小少爷，应了一声：“嗯。”
阿娘一听，夸张地笑道：“呀！恭喜啊，你爹娘泉下有知，高兴咯！”
阿爷跟着笑起：“喜事啊！”
温沅愣了愣，不知他们在恭喜什么。
“就说浪小子有主意，你看你还操闲心，上回说的那个小哥儿就是不合适。”阿爷问道，“浪小子，何时办酒啊？”
温沅听懂了，一瞬间不知是脸热还是尴尬，他第一次遇到这么当着面问的长辈，以前在孙府遇到问亲的，大多含蓄内敛。
这大娘是村里的媒婆，嘴巴一张一闭，各种话瞬间传遍整个村，甚至别的村都会知晓。这阿爷也不遑多让，树下棋子一放，谁家的事儿都要被他唠几句。
余浪微微蹙眉，看了一眼不自在的小少爷，回道：“不是，这是我做工的食肆老板。”
温沅一怔，看向他。
“老板？”大娘一懵，看了看温沅，确实像少爷的做派，顿时摆摆手，僵笑道：“老板您莫怪啊。”
阿爷神色僵住，默默不说话了。
阿爷大娘走后，温沅靠回躺椅上，心情不复之前的惬意，或许是余浪否认得太果断，让他一时有些茫然与失落，和隐隐的愠怒。
天边太阳落下，留下一片昏沉的云。
余浪把最后一点塘泥铺到桑树下，捞起箩筐和铁铲往大树走去，小少爷半垂眼，像是有些困顿。
“少爷。”余浪站在不远处，“可以回了。”
“嗯？”温沅一下回神，站起身，“弄完了？”
“是。”余浪说，“之后晒几天鱼塘，再撒灰防水就好了。少爷饿了么？”
“还行。”温沅笑了笑，“干活儿的又不是我，怎会饿？”
回到家，余浪把东西放下，先打水洗了个澡，随后进厨房烧火，家里的白米适合蒸着吃，他洗过米后，直接把白米倒入碗里放上去蒸。
温沅跟着他进厨房，比起食肆的大厨房，余浪家的厨房显得有些小，看得出来厨房经常用，收拾得井井有条。
大锅里还放着几个饼，像是今早蒸好的。
“保保泽安不送饭来，你午食不会就是吃这个吧？”
“不是。”余浪看了一眼，把饼端出来放到灶台上：“今早蒸多了，没吃完。”
“好吃么？”温沅问。
余浪挑眉：“少爷应当不会喜欢。”
说完把锅盖打开，热气升腾，他拿着水瓢驱散热气，把热水舀到木桶里，拎出去杀鸡。
趁着热水烫鸡毛，他到后院摘了两把蒜苗和青菜回来洗干净，洗完了菜继续给鸡褪毛。
这忙里忙外的，温沅想上手帮个忙，都不知从何入手。
“这儿都是烟灰，少爷到外面坐会儿吧，饭很快就好了。”余浪说。
温沅只好到外面小板凳上坐着，等他终于感觉到肚子饿，余浪也把饭做好了。
天色渐渐暗下，余浪点起蜡烛放在桌上，又把堂屋门口的两个灯笼燃起。
烛火照亮了桌上的菜，一个蒜苗炒鸡，一个猪油水蒸蛋，一个炒青菜，还有大米饭，菜色可谓是十分简单。
温沅坐到桌前，轻轻闻了一下，香味还不错，就是不知味道如何，他转过头，看到余浪的一双手臂上赫然几条红痕。
像是被什么东西刮的。
余浪看了一眼，说道：“树枝刮的，不碍事。”
“瞧着不像不碍事啊，家里可有药？”温沅问。
“没破皮，只是红了，过会儿就消了。”余浪说。
温沅皱起眉，抬眼看他。
“少爷心疼我。”余浪笑了笑。
“我会不会心疼你，你还需要确认么？”
温沅眉头微蹙，灼热的烛光烫得他眼睫轻颤，脸颊微红，他躲开目光，又倔强地挪了回来：“你真的需要确认么？”
余浪一下愣住，他怔然看着小少爷眼底那一缕微光，手缓缓向前。
指尖相触碰的瞬间，温沅手指蜷缩了一下，随后被人轻轻握住。
轻到只要他挪动一下就能挣脱。
他垂下眼，指尖慢腾腾地勾起，下一瞬就被紧紧抓住。
他触碰过余浪的手许多次，每一次感受都不同。
掌心温暖且干燥。
指腹厚厚的茧子踏实且有安全感。
每次掌心相贴都让人心跳加快。
“你会心疼我，就没想过我也会？”温沅皱着眉，“你总将我放在高处，放在高不可攀的位置上，有时我想下来，你又将我放了回去。”
余浪微怔，这是他从未想过的角度。他凭本心对小少爷好，不想欺骗自己没有过奢望。相反，他一直在努力去“够月亮”，只是他觉得自己做的还不够，他想做得更多，想攒很多钱，至少让少爷没有后顾之忧。
但他忘了，温沅从小到大手里拿的最多的便是银子，他并不缺这些身外之物，要的或许只是一个简单的拥抱。
夜风袭来，吹动门外安静的灯笼，灯火摇曳，撑起桌旁一隅。余浪张开手，连同温暖的烛火一起将温沅揽入怀中。
“少爷，喜欢你。”
温沅双目微睁，侧脸贴紧余浪的脖子，颈侧跳动从脸颊连接到了心脏，凌乱的心跳渐渐重合，他默默数着数，闭上眼。
“谁啊？谁喜欢我？”
“我。”余浪轻声笑道：“我喜欢少爷。”
包裹着暖意的拥抱像是形成了一个天然的屏障，将温沅所有渴望的情绪都放在里面，踏实又坚固。
他微微偏过头，笑着看了男人一眼，一个吻重重压到唇上。
柔软且滚烫。
夜更静了，仿佛一切都退到望不见的天边。
只剩一座小屋在无边的黑暗里燃起温暖的烛光。
相拥而吻的影子被拉长至门外。
……
温沅渐渐平复，他想做回椅子上，却被男人揽着动不了。
一伸手就有筷子勺子递过来，张嘴就有伴着汤汁的米饭喂到嘴边，方才发觉自己真的已经习惯了男人在身边精细周到地照顾他。
他干脆放下筷子，懒洋洋地等着人喂饭。
余浪把鸡腿肉撕下来蘸上汤汁，用手托着夹到小少爷嘴边，看着小少爷张口咬走，腮帮子一抖一抖的。
他本不觉得饿，但见小少爷吃得香，一种从内到外的饥饿感油然而生。
“少爷想吃什么？”余浪问。
温沅想了想：“青菜吧，午后吃的猪油渣有些腻。”
“少爷吃了多少？”余浪夹了把青菜喂他。
“怎么？”温沅挑衅地看着他，“要同我算账？”
“少爷若是吃多了，明日便泡点凉茶下下火。”余浪说。
温沅哼笑道：“不上火就不泡？”
“凉茶微苦。”余浪低头贴了贴小少爷的脸，低声道：“少爷兴许不喜欢。”
温沅点了点他的鼻子，笑道：“试试看，也许喜欢。”
第56章 食肆发展（三十四）
余浪把自己的房间收拾了一下, 铺上新床铺，换上新被子：“家里没有新房间，委屈少爷睡这里, 被子床铺都是新晒的。”
“你睡哪？”温沅方才走了一圈，余浪家虽是青砖瓦房, 但房间不多，一间上了锁，想必是他爹娘生前住的, 一间堂屋，另一间算是小小的书房，里边就一张桌子和书架，剩下就是余浪自己的房间。
“书房可以睡, 有时我会去歇晌。”余浪在墙角烧了点驱蚊的药草, 用葵扇扇了扇, “少爷有什么事便喊我。”
“好。”温沅笑着应了一声。
余浪仔细关好门, 在门口站了一会儿, 等屋里烛火暗下，转身去柴房把床板搬到书房, 简单铺了张床合衣躺下。
翌日一早，余浪到村里阿婶家买了几个包子, 回到家时, 温沅正蹲在水井边闭着眼洗漱。
“少爷没睡好么？”余浪问。
“挺好的。”温沅回道。
余浪明显没信。温沅没好意思说昨晚精神过于兴奋, 在床上滚了很久才睡着, 转而问：“你去哪了？”
“家里没有早饭, 去村里买了点。”余浪等他洗漱完, 把包子递过去。
温沅挑了个小包子塞进嘴里, 味道一般：“剩下你吃。”
“少爷先填一填肚子, 一会儿到城里吃。”余浪说。
吃完早饭，两人乘船回食肆。
下了船，余浪带着小少爷去杨家煎饼摊，这家的煎饼可谓是远近闻名，门没开就有人排队，他们到的时候刚好开摊。
杨二郎和余浪熟，见他带了个小哥儿过来，微讶道：“这位是？”
余浪偏头看了一眼小少爷，小少爷也在看他，他笑了笑说：“我家少爷。”
温沅挑了挑眉，笑了下。
杨二郎以为余浪给别人当小厮，心下有些不赞同，余浪在他这儿干过帮工，干活儿那是没得说，他总觉得余浪能挣大钱，而不是给别人当小厮，那多屈才啊？
不过这也只是他心里想想，毕竟余浪想做什么，都轮不到他置喙。
“这样啊……今天来买饼？”
“是，一个卷鸡肉，一个卷鲜猪肉，都加一个蛋。”余浪说。
“等会儿你嫂子来让她用家里锅煎，省得排队。”杨二郎说。
“行。”余浪也不客气，点头应下。
杨二嫂奶完孩子出来，见余浪和温沅，愣了下，问了个跟她相公一样的问题。
杨二郎对她说：“带着少爷过来的，你用咱家锅煎两个出来。”
“好好。”杨二嫂回去煎饼。
温沅吃过一回杨家煎饼，便是余浪刚到食肆没多久给他带的，煎饼很香很脆，果然煎饼还得是当场买当场吃是最香的。
煎饼吃完，温家食肆也到了。
经过几日的修建，木棚终于到了收尾的时候。
棚匠吆喝着伙计们加快手脚，争取酉时前能完工。
地上堆了许多用剩的木料，周七豆正挨个捡进箩筐里，一旁的郭巴子拿着扫帚清理碎木屑。
两人见温沅和余浪回来，惊喜招呼：“少东家，浪哥。”
“少东家，浪哥村里头好玩么？”郭巴子好奇问。
温沅光看余浪清理鱼塘了，村里愣是一点没去转，再想起昨夜的事，便说：“好玩，此生难忘。”
余浪面上没什么表情，眼底闪过一丝笑意。
“啊？这么好玩？”周七豆愣了，村子不都长一个样么？能有趣到此生难忘？
“少东家是不是下河捞鱼，上树掏鸟窝了？”郭巴子小时候就爱干这些事，那是真难忘啊！
温沅没多说，笑着问：“这两日没什么事吧？”
“没呢，光给我们偷懒了……”郭巴子难得有些不好意思。
“该歇就歇。”温沅说，“年子还在温书？”
“他去买红纸了，说今日木棚建好，得弄喜庆些。”郭巴子说。
温沅倒是没想过这个，食肆换招牌新开张就算了，木棚建好总不能又来一次开张。
“虽然不重新开张，但贴点红纸意思意思嘛。”郭巴子说。
周七豆挠挠脸，小声笑道：“弄好看些，客人也多些。”
“行。”伙计们都发话了，少东家就随他们去了。
午食前，郭年子买了不少红纸回来，按他的话说，光是贴红纸不够，得剪点窗花贴到木柱上。
这日正好没事，食肆众人一块儿在大堂剪窗花。
他们正讨论着要剪什么花样，范老板突然到访。
“对面叁家食肆关门转租了！”范老板瞥了眼桌上的窗花，“哟！怪不得你们有这闲情雅致呢，合着是早知道对家倒了在庆祝啊。”
“不可能啊，今天还开门呢！”郭巴子跳起来跑到门口一看，“那不还迎客呢么？”
其他人跟过去，叁家食肆的客人虽不算多，但看起来压根不像准备倒闭的样子。
“我这是听茶馆老板说的，他从卤料店老板那处得知丁老板在寻能接手叁家食肆的人。”范老板说，“不过这处位置怕是风水不太好，前一家客栈经营没多久倒了，叁家食肆仨月都坚持不了，看着生意也不怎么好。”
丁志德开叁家食肆就是为了对付温家食肆，他前面不怕砸钱，是有孙季霖给他撑着。现在孙季霖拍拍屁股走人了，丁志德只得选择放弃叁家或是丁家食肆，他会选择哪一家不言而喻。
“温老板有没有想过接手？”范老板试探道。
“没有。”温沅果断道，“我这一间食肆都忙不过来了，再多开一家，我要步丁志德的后尘么？”
“这倒也是，有时开店多可未必是好事，还得脚踏实地些。”范老板说。
余浪忽地问：“可知丁志德什么时候转手？”
温沅看向他：“难不成你想接手？”
食肆其他人纷纷转头看向余浪，眼神带着若隐若现的谴责，少东家对你这么好，你怎么可以有异心！你怎么可以自起炉灶！怎么可以背叛少东家！怎么可以！
“食肆不是缺新桌椅么？叁家食肆的桌椅均是新的，少爷若是买，可省一笔钱。”余浪说。
食肆其他人继续看着他：还是浪哥懂得为少东家考虑！这主意好啊！
温沅挑眉：“走，去问问。”
丁志德已经好些天没来过叁家食肆，今天好不容易来一趟，谁知温沅竟然找上门来了！还要买他的新桌椅！
这简直就是在嘲讽他！何其可恨！
“不卖！”丁志德气道。
“丁老板莫要意气用事，这些桌椅卖去旧货行兴许得压不少钱，买给我，还能让你多挣点钱。”温沅笑笑。
“……”丁志德当然知道温沅说的是真话，旧货行最喜欢收倒闭店铺出去的货，他们就看准了大部分老板为了减少亏损，出货时都心急火燎的，压价势在必得。
“那也不卖！”丁志德险些维持不住表情，“叁家食肆未必会倒，温老板莫要得意。”
“如此，那便算了，告辞。”温沅拱手，走得干脆利落，丝毫没有明面说要走、暗里等人叫停的意思。
丁志德一股气堵在胸口不上不下，甩袖回了食肆。
叁家掌柜的跟上前问：“东家，这几日来问接手食肆的人，都说没那么多现钱，可否容许他们慢慢交付。”
“来问的人都是开食肆的？”丁志德问。
“这倒不是……”掌柜的心想别人看到叁家食肆生意如此差，怎么还会在同样的地方开食肆？大多是开杂货或者布店之类的罢了。
说是转手出去，但实际上也只是转手这间屋子，里边的东西都不一定要，最后还是得卖给旧货行。
“东家，其实食肆里的东西转卖给温家是条路子，这几日他们家修建木棚，定要换桌椅，您一套卖给他们，总比旧货行好啊。”掌柜的劝道。
丁志德何尝不知？但他就是咽不下这口气！
他开食肆多年，竟是输给了这么个骄纵小少爷，叫他面子往哪搁？
这叁家食肆宁可砸在手里，也不能让温家得意！
温家食肆确实得意，木棚搭建好，棚匠请温沅验收。
这棚匠的手艺确实好，温沅里外仔细检查过，又让余浪踩木梯看了布棚顶，看不出任何问题。
搭建木棚拢共十二两，温沅进店拿钱。
棚匠收了钱，笑呵呵地说了句：“温老板下回再搭木棚可得来寻我们啊。”
“没问题。”温沅笑道。
“贴红纸贴窗花！”郭巴子把午后剪好的窗花拿出来，木棚一共八根木柱，一根贴一张，红红火火。
这喜庆的模样引来路人观望，有人问：“这是准备开张了？”
“是，明日食肆照常开门。”郭年子笑回道。
“哦哟，总算是开门了。”那人也笑着说，“这几日没开门，我可想你家那莼菜鲈鱼羹了！”
“那您明日一定得来呀。”郭年子说。
“行！明日来！”那人说。
郭巴子和郭年子顺势在街上吆喝了一番食肆明日开门的消息。
有熟客经过，一看木棚建好了，决定明日就来温家食肆吃饭。
新木棚搭建好了，地上的木头木屑还未清理干净，伙计们自觉去打扫。
温沅回到后院，后门传来敲门声，他走过去开门。
门外吕三娘神情紧张，一只手紧紧牵着一个女孩儿，那女孩儿贴着母亲小心翼翼地抬头，极为忐忑地说：“少、少东家好……”
“少东家，这是我女儿，能不能……”吕三娘一开口便是哽咽。
“别着急，进来说。”温沅连忙让开身给她们进来，那小女孩有些害怕，跨门槛时险些摔倒，温沅连忙扶了她一把。
“谢、谢谢。”小女孩声如蚊蚋。
食肆伙计们得知吕三娘带着女儿回来，全都围了过来。
吕三娘抱着女儿，说起了她回家的事：“我那不做人的前夫，他真的找去我娘家抢云儿，幸好我哥哥在家，才没让他如愿，但……”
但是那前夫一次不成，又去了好几次，搅得家里鸡飞狗跳不得安宁，家里因为这事儿吵得天翻地覆，吕三娘一回家，她爹便做主让她把女儿带走。
吕三娘成了大厨，按理说月钱足够她租小院，养个女儿不成问题，可她女儿才不到十岁，她白天要做工，压根没时间看孩子。
若是放女儿一人在家，被前夫知道，定会出事。
她左右为难，这才求到了少东家头上。
“少东家，我每个月少拿月钱，能不能让云儿留在食肆？”吕三娘抱紧吕小云，泣不成声，“我、我实在是没办法了……”
阿娘哭，吕小云也跟着流泪，但是她哭的时候没有任何声音，眼睛睁得大大的，眼泪止不住往下流。
“这狗东西竟然敢找过去！”郭巴子气道。
“哥哥。”郭年子拉了拉哥哥的衣袖，小孩子在呢，得慎言。
郭巴子撇了撇嘴，脸上愤愤不平。
周七豆眉头紧皱，似乎是回想起什么不好的事，脸色有些苍白。
“你叫什么呀？”温沅温声问道。
“云儿。”吕小云流着泪，乖乖地回话：“吕小云，阿娘说我是天上的云朵。”
“云儿，想留在食肆么？”温沅笑问，“这里有很多哥哥，他们都能保护你。”
吕小云重重点头：“我会干活儿，我能干很多活儿，洗衣服做饭打扫猪圈割草锄地种田我都会。”
吕三娘一听，捂着嘴狠狠压下哭声。
“食肆没有这么多活儿。”温沅失笑道，“不过你干活儿的话，可以领工钱。”
“少东家？”吕三娘愣住，连忙说，“不用领工钱，少东家，云儿留在食肆已经是麻烦您了，怎么能领工钱，给食肆干活儿是应该的。”
“只要在食肆里干了活儿的都有工钱。”温沅说，“这是规矩，我总不能成黑心的老板。”
吕三娘还要再说，温沅不给她机会，“你们先收拾好行李，有什么话吃完饭再说。”
吕三娘点了点头，牵着女儿回房，周七豆跟过去说：“三娘，有什么要收拾的，喊我便是。”
“对，喊一声就行。”郭巴子郭年子说道。
食肆的晚食是吕三娘和周七豆做的，吕小云很会看眼色，洗菜烧火她都会主动干，不过食肆里这么多人，还真轮不到她一个不到十岁的小姑娘干。
这顿晚食吃得很热闹，这是吕小云吃过的最丰盛最温暖最安心的一顿饭。
吃过饭，吕三娘带着吕小云回房歇息，她们一路心惊胆战，生怕前夫从哪里冒出来抢人，又害怕给食肆惹麻烦，紧绷了许久的心一旦落下，整个人又困又累。
郭巴子和郭年子收拾完也回房歇息了。
余浪洗完澡出来，见温沅的房门还开着，便走过去看了一眼。
温沅双手撑着床沿坐在床边，歪着脑袋眉眼带笑的看着他。
余浪呼吸一乱，进屋关上门，走过去蹲在小少爷跟前，拉过他的手放在自己的脸上，仰头看他：“少爷在等我？”
“胡说，刚花了十二两，我看看账簿罢了。”温沅说。
“太晚了，明日再看。”余浪说。
“我也看完了。”温沅抬脚踢了踢他的小腿，“你怎么还不回去睡觉？”
余浪喉头一滚：“少爷睡，我在这儿看着。”
温沅失笑道：“你不会是想看到我睡着吧？”
“嗯。”余浪点头，“等少爷睡着了，我再走。”
温沅顺势躺下，但他没有即刻闭上眼睛，而是侧过身看着余浪，唇边带笑。
余浪挑挑眉，食指撩开小少爷的袖口，在他腕间轻轻咬了一下，低声道：“少爷别这样看我，我也不尽是个好人。”
温沅垂眸看了一眼手腕，眼睫轻颤，不置可否地哼了一声。
余浪循着手腕咬上去，每咬一口，便亲一下。衣袖宽大，堆叠到了上臂，高耸的鼻尖在上臂内侧的软肉上来回碾磨。
鼻息喷出的热气似灶肚的火一样炙热，温沅吃痒，手臂一缩，却被男人圈着手腕动弹不得。
余浪抬起眼，漆黑的瞳仁盛不下赤-裸-裸的欲望，他看着小少爷因他蹙眉低嘶，单膝一跪，以最虔诚的姿态吻过去。
一只手被攥着，温沅只得单手揽上男人的脖子。
唇瓣带着些许凉意，相触那一刻，温沅好似身体被冰了一下。
这点无足轻重的冰凉被纠缠的舌尖吸走，耳朵像是被裹上一层薄薄的纸，急促粗重的呼吸声在纸上摩擦，一点点细微的响动都被轰然放大。
滚烫的呼吸顺着唇瓣流向四肢百骸，身体仿佛被扔进火灶里，烤得又干又热，急迫地向对方口中吸取解热的甘霖。
撕咬的混乱中带着至上的欢愉，眩晕且迷乱。
温沅无意识地推了余浪一把，余浪侧坐在床沿，一只手压在小少爷的肩后往上摩挲他的后颈。小少爷平躺在他的床上，墨发凌乱，喘息未停，细长的眼眉带着勾人的笑意。
余浪眼神一暗，再次吻了上去。
……
第57章 食肆发展（三十五）
暂歇了几日的温家食肆终于恢复了营业。
午食开始的时候, 客人并不算很多，许多人都还未知道温家食肆开门了，直到晚食, 客人纷沓而至。
旧桌椅还未换，木棚下只摆了六张桌子, 后面还是借了隔壁范家面馆的桌椅才堪堪够用，不过温沅特意留出门口右边的位置供客人们排队，客人们有了位置等待, 对伙计们和颜悦色了许多。
今日来的客人都是冲着先前那道“莼菜炖鲈鱼”来的，然而落座后，嗅到隔壁桌一道“五指毛桃药膳鸡”，登时来了兴趣。
“这个味道和我喝过的所有鸡汤都不一样！”隔壁桌说, “说不出的好滋味, 总觉得喝完之后, 身心舒畅！”
“真有这么好喝？”有的人不信, 一道鸡汤罢了, 标了个药膳鸡的名号，谁知里边放了什么药。
“那名字不说了么, 放了五指毛桃，这虽是药材, 可吃起来没有药材的苦味, 而是带了点奶香味, 很是独特, 还有这个鸡皮特别脆！”
“奶香味？我还没喝过带着奶香味的鸡汤呢。”
“那你得试试了！”
吕三娘和周七豆分工合作, 一个做鱼, 一个煲鸡汤, 这五指毛桃药膳鸡的配方相当严苛, 多一两少一两味道都会不同。
周七豆在煲之前，就用小秤挨个分好了药材的分量，用的鸡都是专程挑选的三黄鸡。鸡骨与鸡肉分开，鸡骨煲汤，鸡肉不能煮太久，片成片下锅烫熟，随后蘸上精心调制好的蘸料，一口下去相当满足。
客人们喜欢喝汤外，还非常喜欢特制的蘸料，好几桌客人都扯着郭巴子郭年子问这蘸料到底是怎么做的，看着好像就是酱汁葱花蒜末香茅……也没什么特别的，怎么就能如此美味？
这可是独家手艺，郭巴子和郭年子自然不能说，模棱两可说了几句大厨特制后，重点推荐了其余招牌菜品。
这道药膳鸡和蘸料一同摆到了丁志德的桌上，他喝完之后，沉默了许久，又坚持了几日，看到温家食肆大堂与木棚下都坐满了客人，终于舍下脸皮决定让掌柜的去一趟温家食肆。
丁志德站在叁家食肆门口往温家食肆的招牌看，他第一回去孙家食肆时，抱着必定能拿下食肆的心态，全然想不到有一天，倒下的是他。
他再怎么心不甘情不愿，也不得不承认，在问了这么多家铺子的老板后，愿意为桌椅出价最高的还是温家食肆。
但他更没想到的是，温沅竟然改口压价！
“什么意思？先前可是说十八张桌子七十二张长椅拢共二十二两，这才几日，竟敢压到十八两！”丁志德难以置信，“他怎么不去抢！”
“东家，即便压到十八两，那也比别家多啊，您想想那些收旧货的黑心铺子开价十两十五两的，哪个比温家食肆开得高？”掌柜的劝道。
“不过十几两银子，我犯得着受此等侮辱！”丁志德说。
“温老板还说了，后厨的铁锅铁勺刀具蒸屉菜篮木盆木柴柜台也愿意收……”掌柜的看着东家的脸色，越说越小声。
丁志德一阵头晕，大怒道：“他到我这儿进货来了是吧！”
“……”掌柜的不敢多说。
“其实……”掌柜的端详东家的脸色，试探道：“都卖给温家也未尝不是件好事，这也算是从温家挣钱了，叫他们也……也拔拔毛不是？”
“……”丁志德脸色铁青，深呼吸缓了许久，现在他手头紧，为了能跟天月楼东家说上话，他花钱请了不知多少人，送了多少礼，这才让天月楼东家松了点口子，眼下这关头，钱最要紧，丁家食肆最要紧。
这等哑巴亏，不吃也得吃。
“就方才说的东西都算上，拢共愿意出多少银子？”丁志德问。
“温老板说桌椅和铁锅等等全部加一起拢共二十五两。”掌柜的说。
丁志德两眼一闭，咬牙道：“搬吧。”
温沅喜气洋洋地带着伙计们上门搬货。
叁家食肆这些东西都是新做的，桌椅样式统一，铁锅铁勺一看就是用了好铁料，最让温沅满意的是柜台。
柜台正面雕了花，十分大气，台面光滑无任何磕碰痕迹，柜台后有四个抽屉，底下四个柜子，其中一个柜子竟然有暗格，平日用的钱匣和账簿放进去也不容易被发现。
余浪一人扛起柜台，郭巴子郭年子一起搬桌椅，吕三娘和周七豆进后厨拿铁锅铁勺，吕小云左手挎篮、右手举蒸屉跟在阿娘身后，一群人喜笑颜开地搬。
温沅看了一圈不见丁志德，一问掌柜的，方知丁志德在丁家食肆，笑了笑：“这银子原本想亲手交到丁老板手上呢。”
掌柜的腹诽：要真是你亲手交的，东家不知如何生气呢……
“罢了，二十五两，掌柜的数一数。”温沅把钱袋给他。
掌柜的拉开细数一下，二十五两没错，他拉好钱袋，左右看了看，小声道：“温老板经营有方……可还缺人？”
温沅挑眉，笑道：“不缺。”说完转身离去。
就算缺，也不会要丁志德手下的人。
不过掌柜的问的没错，温家食肆现在还真的缺人。
客人多起来，大堂后厨都忙不过来，得多招点人了。
“木棚伙计招一个，帮厨……”温沅琢磨了一下，虽说吕小云年纪小，但她确实帮了不少忙，烧火洗菜这些活计都做得很好，可到底年纪不大，不能真把她当伙计使。
所以打下手的帮厨到底是招一个还是两个，温沅有些犹豫。
“两个。”余浪说，“往后食肆的客人只会多不会少，现下多招人上手也能快一些。”
“这倒是。”温沅点头。
“其实，少爷更应该招个账房先生。”余浪每日见他算账算到夜深都觉得心疼，他住在食肆的时候可以帮忙算，可他若是回家，只能少爷自己来。
温沅也想过招账房，只是现在的账簿还不算太复杂，他一人忙得过来，便不想给自己这么多压力，毕竟一个账房的月钱少说三两银子呢。
“我——”余浪刚开口。
“别说你不领工钱。”温沅打断他，“你辛苦挣的钱总不能转手给了账房先生，再说，你不是想攒钱么？”
余浪挑眉，他确实想攒钱，攒够了钱才能去请媒人。
温沅笑着看了他一眼：“账房先生不着急，先把伙计和帮厨招了。”
余浪趁着伙计们不在，低头亲了小少爷一口。
“快去摆柜台！”温沅推了他一把。
新柜台新桌椅全部摆上去，旧的全部交给旧货行的伙计们拉走，旧的桌椅柜台刀具等等换回来五两银子。
新旧的账一抵消，温沅只花了二十两买这些东西，算来是他挣了。
隔日，叁家食肆拆下招牌，挂上了租赁的木牌，开张热闹不在，只落得一地木灰。
孙季霖还不知道叁家食肆已经关门倒闭，不过他知道也只是不屑地哼一声，再骂一句丁志德无能。
他更恨的还是温沅，天月楼东家给他爹去信，他坚信一定是温沅在背后搅弄是非。
风尘仆仆回到家，迎接孙季霖的便是伺候他爹多年的老管家。
“少爷，老爷让您去莲厅。”老管家一如既往的庄严肃穆。
孙季霖撇撇嘴，不情不愿道：“知道了。”
他想让小厮和护院先回小院，然而老管家一抬手，后面走出两个护院，老管家说：“这三人，老奴替您管教了。”
孙季霖脸色一变，心知老管家这么说，这三人一定没什么好下场，怕是得挨一顿揍然后逐出孙家。
三人一脸哀求地看着少爷，希望少爷能帮忙求求情，然而少爷只留下一句“随便你”便回府了，只留下绝望的三人。
莲厅是孙府后厅厅堂，孙季霖刚跨进门槛，便听到一声重重的茶杯磕碰声。
他抬起头，见他爹沉着脸，悻悻地叫了声：“爹，我娘呢？”
“你以为叫你娘来，就万事大吉了？”孙修义把茶杯重重一放，“不声不响跑去今州城，还惹了这么多麻烦，你娘来了也得骂你！”
“又不是我想惹麻烦，谁让丁志德那个老东西这么废物。”孙季霖提起来还是忿忿不平。
孙修义见他没有一丝反省，气道：“不是你惹麻烦，天月楼的人会找过来？”
“找过来就找过了，离得这么远，他们能对咱们家做什么？”孙季霖满不在乎，“再说了，咱们为什么要怕他一个天月楼？”
“多一个朋友少一个敌人的道理你不懂么？”孙修义说，“自小我教你的都给忘了？”
孙季霖最讨厌他爹说教，什么事都要从小时候说起，他都长大了，这点主都做不了？
孙修义看着他，叹了一口气，说道：“别以为我不知道你去今州城做什么，沅儿已经离开青州城了，你何必再去找他？”
“他人是走了，但他还拿着咱们家的东西不放！食肆卖了还能挣回钱，给他这个白眼狼什么都得不到，你以为他会对你感恩戴德？狗屁！”
“住嘴！”孙修义拍桌而起，“你看看你说什么话！”
“我为什么要住嘴！咱们家把他养大还不够么？从小到大给了他多少银子还不够么！我就是看不惯他那装模作样的嘴脸，表面笑得人畜无害，心里指不定多脏！”
孙修义指着他，气得说不出话。
孙季霖看着他爹，嘴角一扯，扯出个狰狞的笑：“爹，别以为我不知道您在想什么，您以为给了他一张铺契，就万事大吉了？”
孙修义瞳孔一缩：“你……”
“爹，别以为我不知道温沅是怎么到的咱们家！”孙季霖冷笑一声，“我就是不想让他呆在咱们家，我宁可找个假的‘真少爷’来，都不想他留在咱们家！”
孙修义难以置信地看着他，头一昏，踉跄两步，摔坐在太师椅上：“……”
他撑着头闭上眼缓了缓，叫来老管家：“把这个逆子给我丢去佛堂，没有的我允许，谁也不许放他出来。”
孙季霖一听，刚要挣扎，便被老管家喊来的护院架住，往佛堂而去。
老管家看着老爷满脸颓败，犹豫道：“老爷——”
孙修义无力挥手：“下去。”
“是。”老管家应声离去。
第58章 食肆发展（三十六）
温家食肆招人告示贴出去, 当日就有不少人进店询问。
其中有一小哥儿，甚是面熟。
“温老板，你们这儿招够人了么？”小哥儿眨了眨眼睛, 抿着唇状似乖巧地看着温沅。
温沅愣了愣：“您要来？”
小哥儿忙不迭点头，嘿嘿笑道：“放心, 我不会把食肆吃垮，我就是喜欢您家的菜！”
一旁偷听的郭巴子猛地蹦起，冲到后院和其他人说：“你们还记得上回来食肆吃了四百文的小哥儿么？他来找活儿了！”
“是他？”郭年子对这小哥儿印象还挺深刻, 长这么大，他第一次见到如此能吃的人，光是看他吃饭，就觉得手里的吃食变香了。
“哪个是？”周七豆连忙问, 上回他只得远远看了一眼, 没记住长什么模样。
郭巴子偷偷掀起帘栊, 让开位置给他们看：“喏, 柜台前面那位便是了。”
“看着不像能吃这么多的呀……”吕三娘小声嘀咕。
吕小云矮, 挤在阿娘身边好奇往外看。
柜台前，小哥儿极力自荐：“我叫蔡多多, 家在城外十里蔡家村，我平时饭量不会那么大……”他不好意思地笑了一下, 随即拍桌喊道, “不过！”
温沅被他吓了一跳, 倏地收起折扇。
“不过我力气大, 一次端几十个盘子不成问题。”蔡多多撸起袖子展现了一下他的肌肉……其实也没有多大。
但从刚刚拍桌的声音就知晓他力气确实不小。
“哎、哎……等等, 您先放下。”温沅伸出手阻止, 无奈道：“本店招伙计和帮厨, 您是打算做哪一份活计？”
“帮厨吧, 我……就会干点粗活儿。”蔡多多收起肌肉，摸了摸后脑勺，“劈柴洗碗洗菜烧火都没问题，我在家里常做。”
温沅想了想，笑道：“您先试做半日，如何？当然，这半日的工钱不会少。”
“行！太行了！”蔡多多说。
温沅对着帘栊喊了声：“三娘七豆。”
吕三娘和周七豆连忙走出来：“少东家。”
“带蔡多多到后厨试一试。”温沅说，“你俩看看合不合适。”
一进后院，蔡多多就看准了柴房房檐下堆积的木柴，跃跃欲试：“我去劈柴吧！”
“稍等……”吕三娘连忙拉住他，“今日的柴火足够了，食肆晚食是酉时左右进客，现下得准备晚食用的菜。你可会杀鱼杀鸡？”
蔡多多重重点头道：“没问题！”
“晚食前，需杀够十只鸡，并且拆好骨片好肉片。”周七豆说，“鱼是现点现杀，每一种鱼的做法不同，有的切块有的只需要划刀花，怎么杀我到时会和你说。”
蔡多多仔细听吕三娘和周七豆介绍要干的活儿，帮厨的活计相对杂，说是帮厨，更像是打杂的。
每日清晨第一件事就是劈柴，洗菜，烧水等等，还有碗筷盘碟放了一夜，在使用之前，也都得先过一遍水。
晚上打烊后，最重要的就是收拾厨房，用过的菜篮子蒸屉木盆得洗干净摆好晾干，油罐盐盅酱汁罐必须擦洗一遍，木柴堆也须收拾整齐等等。
活儿不算重，就是相对琐碎。
这种活计干一天不难，难的是每天坚持。
吕三娘和周七豆很爱护后厨这一片小天地，这样的坚持对他们来说就是日常。
“拆骨有点讲究，我先拆一只鸡，随后你再试试，好么？”周七豆问。
“太好了！七豆你真是好人！”蔡多多赞道。
周七豆有点不好意思，小声笑了一下：“那、那开始吧。”
离晚食还有一段时间，郭巴子和郭年子把午食客人用过的碗筷一一洗干净，碗碟堆得高高一摞，两人一个洗一个过水擦干，配合得相当默契。
吕小云则是坐在小矮凳上洗菜，她弯着腰洗得很认真。一旁的郭年子见状，说道：“云儿歇歇背，不要一直弯着。”
“知道了年子哥哥。”吕小云直起腰乖巧地笑了笑，抬起胳膊擦了一下脸，歇过了劲儿继续洗菜。
郭年子见她弯着费劲，想了想起身找几个小矮凳，叫来郭巴子：“哥哥，一起搬一下木盆。”
“我来我来！”蔡多多洗了手走过来，二话不说一人扛起装满水的木盆放到矮凳上，拍拍手说：“这样行么？”
众人愣住，原来蔡多多说他力气大，压根没开玩笑啊！
郭年子不禁说：“厉害。”
蔡多多自豪地昂起下巴：“小事一桩，这也没什么！”
郭年子笑着看了他一眼：“那也是厉害的。”
木盆架到矮凳上，吕小云不用再弯着腰洗菜，又是惊喜又是羞赧地说：“谢谢年子哥哥，多多哥哥。”
“不谢不谢！”蔡多多摆摆手，回去继续干活儿，周七豆教的拆骨他已经学会了，接下来就不用周七豆看着，他也能自己拆。
人手多起来，干活儿就是快，没到酉时，该准备的菜肉全都备妥了。
吕三娘和周七豆做菜比之前从容了许多，时间充裕，做出来的菜品也就更精致。
没多久，又来了几位进店问招工的人，想做帮厨的，温沅就交给吕三娘和周七豆去把关。
他对后厨的活计不太熟悉，帮厨做得好不好，得吕三娘和周七豆说了算，毕竟这招来的人是给他们打下手的。
而大堂招呼的伙计，温沅亲自把关，又得郭巴子郭年子的认可，最终招来了一个年约十六的小姑娘。
温沅听到她姓越的时候还讶异了一下，这个姓氏不是很常见，这不长的时间里，竟然遇到两个同是姓“越”的人。
不过不常见不意味着没有，温沅没有多想。
这小姑娘上手快，干活利索，招呼客人非常熟稔，不像生手。
一问果然是之前干过伙计，只是那家甜点铺子搬走了，她便来了温家食肆。
“少东家，叫我木灵吧！”越木灵一只手上带了红绳铃铛，动作间有清脆悦耳的铃铛声响起，引得众人好奇不已。
她大大方方地展示了自己的铃铛：“我爹娘说我小时候身子不好，这是祈福消灾用的。”
郭巴子不知想到什么，问道：“这是从何处求的？”
“我家那边有个清谷庙，不是什么很大的庙，不过很灵验，我带上之后就很少生病了！还有我叔爹……”越木灵一顿，像是意识到自己说太多，笑了笑没再继续说。
郭巴子又问：“你家在何处，可远？”
越木灵不经意地瞟了温沅一眼，磕巴道：“在、在好远的地方，过来要三日路程呢。”
“这样……”郭巴子有些失望，弟弟考试在即，他想去求个平安符拜一拜文昌老爷什么的呢，只可惜太远了。
温沅看穿了他的想法，笑道：“今州城外好像也有一座寺庙，可去拜拜。”
“少东家，什么时候去啊？”郭巴子忙问。
温沅想到余浪回村给鱼塘撒灰，至少得明日才能回，便说：“后日午食过后吧。”
众伙计闻言都很高兴，当即琢磨起该准备些什么供品。
酉时一到，食肆进客。
温沅翻开账簿，写下第一桌客人点的菜品和价钱，紧接着是第二桌第三桌。
客人多的时候，记账并不会每道菜品名字都写全，他匆匆写下重要的一个或者两个字，事后再重新抄写一遍到另一本账簿上。
写久了手酸，他放下笔歇了歇，下意识抬眼看大堂，想起余浪这会儿在村里呢，没有熟悉的身影在跟前忙来忙去，顿时觉得这手不仅是酸，还沉重得没动力提起。
然而客人便来结账，没动力也得提笔。
温沅对照账簿打算盘，写下价钱，笑道：“三百二十二文，便算您三百二十文吧。”
客人一听，喜笑颜开，一两文对他们来说不算什么大钱，但老板主动饶钱的感觉还是很不一样的：“老板生意兴隆啊！”
“慢走，欢迎下次再来。”温沅笑说。
“一定。”客人说。
晚上打烊，经众伙计认可，蔡多多得以留下。
温沅跟他谈好帮厨的工钱：“每月一两银子，过年多发五百文。吃住都在食肆，不过现在没有空房，你和周七豆住一间。”
“明白！”蔡多多一顿，又问：“少东家，发了月钱之后，我能不能花钱让三娘七豆给我做一桌菜？每月一桌就可以了，我按食肆的价钱付钱！”
“每月一次就够了？”温沅笑问。
“足够了足够了。”蔡多多说，“我就过过瘾，总不能天天这么吃。”
“没问题。”温沅笑了笑，“先去吃晚食吧。”
“得嘞！”蔡多多蹦着去了后院。
吃过晚食，蔡多多并没有在食肆住，而是回家打包行李，明日正式和周七豆挤一间。有人一起住，周七豆也挺高兴的，提前把屋子收拾出来。
越木灵同样不在食肆里住，打烊后和其他人一块儿收拾好东西，便匆匆走了。
她从温家食肆出来，一路狂奔到了福来客栈。
一进门便冲掌柜的喊：“高展，我哥呢！”
“没大没小，叫展哥。”高展用毛笔敲了下她的脑门，偏了偏头，“在后院。”
“就不叫。”越木灵抱着脑袋哼道，“我去找他！”
越行在后院收拾他的货物，他去青州城这几日，货物被高展卖出去大半，剩下一些他打算换个地方卖。
“哥，哥！我见着沅哥哥了！”越木灵捧着小脸，双眼亮晶晶，“沅哥哥人特别好，长得跟叔爹一模一样，笑的时候，哇——”
“稳重些。”越行绷了下脸，忍不住笑起来，他也觉得他弟弟哪哪都好，“你做成伙计了？”
“对！我是谁啊？做伙计多简单，我之前可是在甜品铺子干过半年，还帮你卖过不少东西呢。”越木灵说。
“那你好好做，可别偷懒，说话做事都小心些。”越行叮嘱她。
越木灵皱起眉：“为什么你不和沅哥哥相认啊？”
“还不是时候。”越行摇摇头，“小沅刚从孙家出来，贸贸然上去认亲，他心里如何能接受？反正都过了这么多年了，相认的事不急于一时，慢慢来罢。”
“叔父叔爹不急么？”越木灵问。
“爹爹阿爹一直想来，被我劝下了。”越行说，“我打听到孙家说小沅是被卖来孙家的，爹爹阿爹气得不行，若是他们来了，定会忍不住去相认。”
“孙家就是坏！坏到底了！”越木灵气道。
“所以我要再去一趟青州城，孙家欠小沅的，欠我们的，得还。”越行眼底闪过一丝恨意，很快消失不见。
他敲了下越木灵的脑袋：“在食肆好好干，别说漏嘴了。”
“知道了！我是谁啊我能这么傻么！”越木灵哼了一声，“哥你去吧，沅哥哥就交给我保护了！”
“行行，你保护。”越行笑起来。
第59章 食肆发展（三十七）
翌日天蒙亮, 温家食肆就有开门声响起。
吕三娘是食肆里起得最早的人，这日蔡多多和她差不多时间起来，两人约好今日上街采买。
菜农杨光家也不是每样青菜都有, 有些不常卖的菜得当日去菜肉行采买。
两人一出门，周七豆吕小云和郭年子郭巴子也起来了, 没多久，越木灵到食肆，几人开始新一天的忙活。
温沅起来的时候, 吕三娘和蔡多多已经回来，供货的商贩已经送完了菜，大家伙在后院各忙各的。
今日的鱼送的有些晚，且是余保保和余泽安送来的。
温沅以为鱼塘还没弄完, 一问才知不是。
“我哥和一洪哥去运鱼苗, 原本定的是昨日到, 但是一直没见人, 浪哥今早过去接了。”余泽安说。
温沅皱眉：“可是出了什么事？”
“往常运鱼苗也有过晚几天回的, 没事儿。”余保保说，“浪哥去之前, 说让泽安到食肆帮忙。”
“对。”余泽安说，“温老板有什么活计尽管叫我。”
温沅知道这是余浪怕自己不在食肆忙不开, 便叫了余泽安过来。之前余氏几个兄弟都来食肆做过短工, 温沅没客气, 直接应下。
余泽安和余保保把其他家食肆酒楼的鱼送完后, 直接到食肆干活儿。
自从加了木棚和人手, 温家食肆翻台次数蹭蹭往上涨。
大堂加雅间加木棚拢共十九张桌子就没有空闲过, 一次午食只翻一次就有三十八桌。
每日卖出去近五十份药膳鸡, 菜农杨光和鸡鸭贩一日送两回肉菜, 而张屠户一改之前人工挑，直接用上了板车运送，连卖带试菜，一日送三回。
炎炎夏日到来，温沅让张屠户多送了些排骨，又让杨光送了些丝瓜冬瓜以及苦瓜。
天热易上火，冬瓜薏米排骨汤、苦瓜排骨汤、丝瓜炒蛋、南瓜绿豆汤等等菜品该上桌了。
吕三娘和周七豆早有准备，食材一到，立马投入试菜，蔡多多和吕小云给他们打下手，一晚上做出五道菜。
现在的吕三娘和周七豆已经摸清了少东家的口味，试菜的次数逐渐减少，有时还会一次通过，每当这个时候，吕三娘和周七豆都很兴奋，食肆其他人也都为他们高兴。
以前试菜试的次数多了，伙计们再喜欢吃，也不一定吃得完，偶尔会有浪费的菜。
现在蔡多多一顿包圆，丝毫没有压力。
“我太喜欢试菜了！”蔡多多摸摸肚子。
“就没有人不喜欢试菜。”郭巴子对此深有体会。
郭年子说：“总算知道什么好菜吃不完是什么感觉了。”
吕三娘和周七豆作为厨子，最高兴的莫过于做的菜被人喜欢。
就算做完了菜一口没吃，光是看别人吃，就觉得心有满足。
蔡多多餍足且热泪盈眶：“能进温家食肆做工，我这辈子无憾了呜呜呜！少东家，我要永远追随你！”
“我也是！沅……少东家我也要永远追随你！”越木灵跟着嚎。
吕三娘周七豆郭巴子三人感触良多，遥想当初，食肆摇摇欲坠，他们不知何去何从，心里的迷茫无望。
一开始少东家的到来并没有让他们看到一丝曙光，然而随着少东家对一道道菜品的把关上桌，一个个客人进店，直到现在食肆越来越好，挣的银子越来越多，他们不再害怕无家可归。
温家食肆就是他们的家。
“哎哎……”温沅无奈笑道：“把剩下的菜吃完，收拾好睡觉去。”
众人有说有笑地收拾碗碟桌椅，温沅到大堂算账。
随着翻台次数的上涨，每日能接待将近八十桌客人，平均一桌二百五十文左右，单日入账首次突破二十两。
从今天他写账簿写到手软就知道今日入账不会少，但他没想到竟然有这么多！
美食大赛过后，温家食肆名声大噪，白玉鲫鱼汤药膳鸡一上，更是让许多客人来了一回又一回。
有的熟客，温沅已经脸熟，见到时打个招呼，偶尔饶个几文钱，客人高兴他也不会亏。
最重要的是把熟客攒起来。
温沅以往算完帐，都会和余浪聊一聊，偶尔趁着伙计们不在黑灯瞎火时摸摸小手亲一亲过过瘾，然而现在这些都做不了。
他叹了叹气，收起账簿回房睡觉。
次日来送鱼的依旧是余保保和余泽安，温沅不知为何，心里总觉得有些不安，结账写账簿的时候心不在焉的，想问问余泽安，可看到他不慌不忙的，便知要是余浪有什么事，余泽安不会这么轻松。
又过了一日，城外的寺庙再不去拜拜，郭年子的考试就开始了。
温沅本想让他们自己去，但大家伙都希望少东家一起，他犹豫了一下，决定今日午食过后去寺庙，晚上再和余泽安去一趟垌渔村。
谁知午食刚过，余浪便来了。
此时郭巴子和郭年子正在大堂收拾桌椅，见余浪回来，喜道：“浪哥你终于回来了。”
“怎么了？”余浪在大堂没看到温沅，“少爷呢？”
“一会儿我们要去城外的大相寺拜拜，少东家这两日想等你回来一起去，但一直没见你回，还说去完了大相寺就去垌渔村找你呢。”郭年子说。
“少东家在后院。”郭巴子说。
余浪点点头，抬脚走去后院，进了门先是喊了声“少爷”，抬眼一看，小少爷正躺在椅子上歇晌，旁边的伙计们在收拾鸡鸭瓜果。
温沅拿开脸上的折扇，连忙起身问道：“回来了？泽平一洪没事吧？”
“是。”余浪走过去，“没事，路上遇到船帮，耽误了点时间，鱼苗已经放下塘了。”
温沅心下一松，紧锁的眉头总算松开：“没事就好。”
余浪瞧见小少爷眼底的担忧，有点心疼，奈何现在人多不好多说什么，更不能做些什么。
温沅也知伙计们都不知他们的关系，明面上自然不能太放肆，便笑了笑，转头介绍道：“这是新招的帮厨蔡多多，伙计越木灵。”说完用折扇戳了下余浪的手臂，“这是余浪。”
他随手一戳，没注意余浪眉头轻轻皱了一下。
蔡多多和越木灵这几日听其他人说过余浪，也知道少东家一直在等他回来，这会儿总算见着人了，他们非常自然地喊了声“浪哥”。
余浪闻言点了点头。
众人收拾好的供品，关上大门，浩浩荡荡往大相寺去。
这日不是初一亦不是十五，去大相寺上香的人不多，大相寺外边仅摆了几家卖水果、香和黄纸的摊子。
摊主老板见有人来上香，大声吆喝着：“十文一把香！可拜完所有宝殿。”
来之前吕三娘就买好了香和黄纸，食肆里连同余泽安一共九个人，一尊佛上三柱香，每人分了一大把。
进了寺庙，最先去了大雄宝殿，其次是祖师堂、观音殿等等。
拜了这些宝殿后后，众人便分开走，郭巴子拉着郭年子去了文昌殿，吕三娘吕小云和周七豆蔡多多遵照寺里僧人的指示一个个拜过去。
越木灵本想跟着沅哥哥，转头一看，沅哥哥和那个叫浪哥的早已走远，现在再追已是追不上，只得跟着吕三娘走。
她若有所依地看了他们一眼，总觉得食肆里的人关系都很好，但沅哥哥和浪哥之间总和旁人不一样，好似无形之中有一道屏障，将旁人隔绝在外。
“少东家和浪哥去哪啊？”越木灵问道。
吕三娘往他们的方向看了一眼，心有明镜，嘴上却说：“兴许是去拜财神殿了。”
“可财神殿不是在那边么？”蔡多多疑惑。
周七豆顿了一下，看了吕三娘一眼，吕三娘心想只要在食肆呆久了，就一定能发现端倪。
郭巴子平日里大大咧咧的压根没多想，但郭年子肯定已经看出来了，所以郭巴子肯定也知道，只是大家清楚这是少东家自己的事，并不会过多干涉。
只要少东家喜欢，他们就全力支持。
但他们心里也明白，未订婚未成亲之前，不好大肆宣扬，但对着新来的两个伙计，与其遮遮掩掩，不如大方地和他们说清楚。
“少东家自有他的想法，咱们只要听他的就好，莫要往外传。”吕三娘说得含糊，但蔡多多和越木灵不是懵懂的年纪，稍稍一想便知其意。
“怪不得少东家要坚持等浪哥回来呢。”蔡多多小声笑道。
越木灵瞪大双眼，顿时想给她哥去封信：哥！我有重大发现，沅哥哥有喜欢的人啦！
温沅和余浪没去财神殿，而是去了寺庙后面的高山。
温沅偏过头想和余浪说话，突然发现余浪走在他的左边，往常出门，余浪大多走在他的右边，他疑惑了一下，却没有多想，问道：“山上有什么？”
“寺庙半山有一处开阔的平地，能俯瞰今州城，风景很不错。”余浪说。
温沅起了好奇，想看一眼今州城是什么样的。
山林僻静，偶尔僧人走过，合十说了句“阿弥陀佛”，两人回了礼，继续往上走。
到了一看，这儿的人不多，寥寥几人在山神殿拜山神，拜完后便收拾供品下去了。
温沅和余浪去上了三柱香，随后到平地木围栏处往下看。
身处于今州城内，平日看到的都是市井烟火，听到的也都是客人闲谈伙计吆喝，今日上山远看，青山环绕绿江从府城横穿而过，方知今州城如此辽阔，耳边清风吹拂，嘈杂的人声都化作了风声。
温沅闭眼感受着清风从脸上扫过，舒服。
有时候忙得狠了，到山上吹吹风，极为惬意。
“晚上到哪吃饭啊？”不知什么时候远处来了几个人，看样子像是结伴来上香的友人。
其中一人回道：“岁试将至，这几日都不想吃东西。”
“我知道一家，无论你多么不想吃，但去吃了绝对会爱上。”
“哦？哪家店竟然能得到咱们挑嘴公子的推荐。”
“你甭埋汰我，这家店的菜品，绝对称得上今州城最美味的菜品之一。”
温沅一听，往余浪身边靠近了些，小声嘀咕：“没想到还有这么厉害的店，改日咱们也去吃一顿，学习学习。”
“好。”余浪点头应道。
“你快别卖关子了，到底是哪家店？”
温沅偏过身，假装看景，实则竖起耳朵认真偷听，余浪低头看小少爷这副鬼鬼祟祟的小模样，挑眉笑了笑。
“便是城东七里街的温家食肆！”
温沅一愣，不禁看了那人一眼。
那人手一挥，豪迈地说：“他家之前出的猪脚煲又脆又弹，原先是和螺蛳一起焖，近日不是吃螺蛳的好时候，便改成黄豆猪蹄煲，那香的，还有前一阵名声大噪的莼菜鲈鱼羹、近日上的五指毛桃药膳鸡、白玉鲫鱼汤等等，没有一道菜不美味。”
“就连最普通简单的清炒苋菜都极其特别，也不知是用什么炒的，到别家吃，可都没这个味呢。”
这人对着友人大夸特夸，几位友人听得涎水直流，当下就决定了今晚的晚食到温家食肆吃！
“少爷，咱们还要去吃一顿学习么？”余浪唇角勾了勾。
“……”温沅抽出折扇戳了戳他的手臂，“那也要去——”话说一半，突然发现余浪一闪而过的僵硬。
“怎么了……”温沅刚开口，余浪说：“那今晚就到温家食肆学习。”
温沅没接他话茬，抓住他的手臂，皱眉道：“你受伤了？”
余浪刚要回答，便见小少爷眼神眯起眼看着他，小少爷言语带着一丝威胁：“说。”
“……嗯。”余浪一顿，点了头。
温沅想起第一次见到余浪时，他也受了伤，但那次受伤他打起架来眉头不皱一下，然而现在被折扇戳一下就身体僵硬。
他拉起余浪的手臂：“解开我看看。”
“少爷……”余浪犹豫着看了一眼旁边那群人。
那群人里有人朝他们扫了一眼，正好看到温家食肆的老板和伙计，愣了一下。
说是认得人，但是大家没交情，可方才才说了温家食肆的菜品好吃，他们肯定听到了，这会儿要说认不出温家老板不打个招呼又好似有些不对。
倒是温沅先冲他们友好的笑了笑。
其中一人见状，连忙道：“温老板今日也来大相寺拜拜啊？”
“是。”温沅笑道。
“那今晚可还开门啊？”有人问，“我们想去吃晚食。”
“自然是开的。”温沅说，“欢迎诸位光临。”
不尴不尬地寒暄了几句，这群书生便下了山。
人一走，温沅敛起笑：“解开。”
余浪看了他一眼，低头把袖口的绑带解开，随后卷起衣袖。几乎整条手臂都捆了布条，捆得很厚实，鲜红的血迹在布条上渗出，红得刺眼。
温沅心尖一紧，急问道：“怎么回事？”
“去接泽平一洪的时候，遇到船帮被匪徒围打，在救人时，不小心被匪徒划了一刀。”
余浪说得简单，但温沅一听就知道其中凶险，这一刀要是力道大些，可能就不是划一刀，而是整条手臂废了。
“伤这么重不好好养着，出来做甚。”温沅指尖覆上去却不敢碰，心疼的同时又忍不住生气，“竟然还状作若无其事瞒我。”
余浪见他手指微颤，自己也跟着心疼，连忙拉过他的手说：“我不是有意瞒着，我怕你——”
“你和我说，我知道了心里踏实，但你不和我说，我会想象更多不好的事情，我不会踏实只会更担心。”温沅说，“余浪，只要事关你的事，我都要知道。”
“你瞒着我，会让我想到他们。”他声音有些低，“他们明知我不是亲儿子，却瞒了我这么多年……”
余浪怔愣，连忙抱住他，轻声说：“对不起，沅沅，我错了。”
温沅埋首在他胸膛，闷声道：“你总当我是个娇贵的小少爷，这样大的事你不和我说，那你想和我说什么？只说喜欢只说高兴却永远不说你会难过会疼？”
余浪被温沅问得哑口无言，他将人搂紧，低声道：“都说，以后有什么事，我都会和你说。”
“那我问你，伤口深么？”温沅仰头看他。
“……深。”余浪说。
“这几日你就歇在食肆，送鱼的事请保保和泽安帮忙，给他们算工钱。”温沅捏着他下巴摇了摇，“从你工钱里扣。”
余浪哪敢不应，连声说：“好。”
从平地下去，众人在寺庙前院汇合，一起回食肆。
“你们求福了么？”郭巴子可是花了大钱给弟弟求了个平安福。
“自然是求了的。”蔡多多嘿嘿笑道。
周七豆从袖口里掏出一个财神福递给温沅，小声笑道：“少东家，我们给食肆求的，保佑食肆多多挣钱，平平安安。”
温沅有点意外，接过福看了一眼，由衷笑道：“谢谢。”
“应该的！”郭巴子说。
“就是啊，应该的。”越木灵说，“食肆挣钱，我们才能挣钱嘛！”
其他人跟着重重点头。
路上郭巴子说起方才遇到一群人，是食肆的常客，今晚想到食肆吃饭，问他们今晚开不开门。
“巧了，我们方才也遇到了。”温沅笑道。
“我们遇到的是一家五口，少东家遇到的可是同一群人？”郭年子问道。
“不是，是一群书生。”温沅说。
众人没想到温家食肆的名声已经传得如此之广，个个人脸上十足自豪和骄傲，走起来昂首阔步的，生怕旁人不知他们是温家食肆的伙计。
“那咱们早些回去准备。”吕三娘说，“杀鸡杀鸭得花不少时间呢。”
“胡椒没剩多少了，得去买一点。”周七豆想了想说，“还有豆腐也得买两板，今早很多客人都点了豆酱焖豆腐，说特别好吃。”
“还有！”越木灵蹦了一下，“我要买新的布巾，食肆里的布巾有些都洗烂了！”
“那一会回去顺便买了吧。”蔡多多说。
一群人迎着日光，讨论着要买的东西，猜测晚食会有多少桌客人，有说有笑地回了食肆。
第60章 食肆发展（三十八）
温沅小心翼翼地解开沾血的布条, 每解一圈，都小小声问：“弄疼你了么？”
“没有，不疼。”余浪又是无奈又是好笑, 同时看到小少爷眉间的心疼还有些愧疚。
食肆其他人不知余浪发生了何事，只知今日从寺庙回来后少东家不许余浪做任何事, 连吃饭都不许用筷子。
直到吃过饭后，少东家拿来药粉给余浪上药，这才知道余浪受了伤。
其他人看布条解开后的伤口, 头皮阵阵发麻，换做他们受这么重的伤，早就躺床上嚎了，余浪竟然还能若无其事地和他们去寺庙。
“少东家, 要不我来吧？”吕三娘见少东家换药换得自己额间全是汗, 余浪都没抖, 他自己的手抖得不像话。
“……”温沅摇了摇头, 他坚持给余浪上药, 是因为药粉每日早晚换两次，伙计们要忙的事情多, 这事儿他来最合适。
一开始换药确实有些不顺，药粉东一块西一块的不均匀, 多换两次, 便都熟悉了。
等他渐渐上手, 忽然察觉到这几日换药都是在其他人眼皮底下进行的, 尽管他没和余浪做出什么逾越的亲密动作, 但有些默契不是刻意避开就会消失的。
不过, 他没想掩饰什么, 只想顺其自然。
岁试当日, 吕三娘和周七豆早早起来给郭年子准备吃食。
岁试考两场，一日一场，考完晚上就可以回，他们没弄什么大菜，天气炎热，现做的饭菜到了午食未必好吃。
只准备了两个葱油饼，一包肉干和一小罐自酿的酱菜，这些都是食肆里常吃的食物，考试时能吃到自己熟悉的食物，有时能缓解紧张的情绪。
郭年子检查了一遍书箱，笔墨砚和卷票全都妥帖放着，他背上书箱出来，有些紧张地看着众人。
“莫紧张。”温沅笑了笑：“放心去考，你温习了这么久，肯定没问题。”
少东家简简单单一句话，寻常得不能再寻常的一个笑容，让郭年子紧张的感觉散去不少。他深吸了一口气，笑道：“我一定会好好考。”
郭巴子拿上装着食物的篮子，送弟弟去贡院考试。
两人一走，伙计们开始备菜，忙碌的一天开始了。
这日，来食肆吃饭的客人明显多了很多生面孔，谈论的也多是考试的事，有的人大老远特意到温家食肆瞻仰颜院长的字画，只为保佑自家的考生考试顺顺利利。
要不是字画挂在柜台后面的墙上，温沅都怀疑会有人带着供品前来拜拜。
就连郭巴子都时不时到柜台前看看，他送完弟弟回来，就一直很紧张，彷佛考试的人是他。
随着客人越发多，郭巴子忙起来，听着客人谈论考试的事，让他深感共鸣，心里倒是松快不少。
满堂客是好事，但这些客人因记挂自家考生，脸上忧心忡忡，温沅想到一个主意，回后厨和蔡多多说：“多多，你上街买些竹子回来。”
蔡多多一愣：“买竹子做甚？做竹签么？”
“用竹筒装饭。”温沅说，“不用买太大的竹子，最好是竹节短一些的。”
蔡多多摸摸后脑勺，不明所以地去了。
温沅招来周七豆，说：“一会儿竹子回来了，洗干净劈成两半，把米饭或者鱼羹装进去，再用竹叶摆一下盘。”
周七豆连忙点头。
蔡多多刚出巷子就看到卖竹子的商贩，讨价还价一番，便带着五根竹子回来了。
他按照少东家的指示，把竹子裁成一节一节，随后再劈成两半，逐个清洗干净，交到周七豆的手上。周七豆把鱼羹米饭一一装上摆盘，随后用铁勺敲了敲铁锅。
外面郭巴子听声上菜，过来一看，愣了愣：“咋换竹子装了？没有碗了么？”
“少东家说换的，我也不知道为何。”周七豆说。
郭巴子上菜经过柜台，被温沅叫了过去，温沅说：“一会儿上菜和客人说一句‘祝愿节节高升’。”
郭巴子双眼一亮，瞬间明白过来，喜滋滋地给客人上菜。
没有人不喜欢听好听话，满面愁容的客人脸上瞬间喜笑颜开 ，给的赏钱不再是一文两文，而是足足给了十文！
客人给的赏钱少东家不会收，这些全都算郭巴子额外挣的。郭巴子越发卖力，一日下来，竟是挣了八十多文！
晚上郭巴子去贡院接弟弟，脸上的笑就没下来过。郭年子考了一天，原本累得不行，一听哥哥说起食肆的热闹，顿时不觉得累了，只觉松快，回到食肆恨不得立即干活儿！
不过被少东家拒绝了。
温沅说：“这阵子你又是温书又是干活的，多累啊？等考试结束好好休息一下，休息好了再干活儿。”
郭年子知道少东家是为他好，便点了点头，回房准备第二场考试。
在这期间，温沅让吕三娘和周七豆新做一道“节节高升鲤鱼汤”。之前吕三娘就做过不少鲤鱼汤，这道菜难度不算大，唯一要解决的是怎么把竹子的清香融合进去，不能太重，重了盖过鲤鱼的鲜美，不能太轻，轻了和之前的鲤鱼汤没什么区别。
为此吕三娘和周七豆试了很多方式，最后决定将处理好的鲤鱼块、姜片、少许葱结放入新鲜竹筒里，加入清汤，盖上竹盖，入蒸屉隔水蒸。
竹香不好控制，吕三娘在蒸之前特地用热水烫过竹筒，竹香淡去后，再往汤中加竹叶焖，待到竹香散出，立马捞起竹叶。
竹筒盖一掀，温沅不禁挑了挑眉，光闻香味就知这道菜错不了。
一试果真不错，他转过头想让余浪也尝尝，忽地想起：“你得忌口。”
他挑了挑眉，促狭道：“可惜喝不到这么鲜美的鱼汤。”
余浪受伤从来没忌过口，更别说他养鱼卖鱼吃得最多的也是鱼，但小少爷如是说，他便如是听。
只是等小少爷回大堂算帐的路上，他趁机凑过去亲了一口：“如此便算喝了。”
“……”温沅。
考试结束后，郭年子睡了一天一夜，起来喝的第一口汤便是这“节节高升鲤鱼汤”，说是少东家特意让吕三娘和周七豆做的新菜品，只为祝愿他能金榜题名，节节高升。
郭年子拿着汤勺怔愣许久，眼泪落入汤中，汤甜味香，久久不散。
他没有过多沉浸在考试的氛围中，休息过后便开始忙碌起来。
食肆的热闹一直到考试结束都没有停，且客人越来越多，一开始这些客人只是为了颜院长字画而来，然而吃了温家食肆的“节节高升鲤鱼汤”，无一不被折服。
鲤鱼肉嫩，豆腐嫩滑，鱼汤带着竹子的清香，一口热汤下肚，鲜得人赞叹不已。
一句“鲤鱼跃龙门”，更是让此汤名声大噪。
别家食肆酒楼纷纷开始仿制，就连天月大酒楼的东家都留意起这道菜，一听竟是温家食肆所出，惊讶的同时又觉得温家那位小老板果然不同凡响，当即下令派人去温家食肆买了几份。
天月楼掌柜和大厨被叫到三楼时还觉得纳闷，进了雅厅，先是闻到一阵清香，再看到桌上摆好的竹筒鱼汤，顿时明了。
掌柜和大厨对视一眼，也不知东家怎么就注意起温家食肆了。不过一间小小的食肆，运气好做出一道得以传唱的菜品，再自卖自夸一番，引得众人前去品尝，这样的手段，每一家开铺子的老板都爱做，他们天月楼也经常这么做，没什么稀奇的。
要说菜品好吃，能好吃过他们天月楼？
这些大厨可都是经过层层考验才做到大厨的位置，手艺自是没得说。
“近日今州城人人称赞的鲤鱼汤，尝尝。”天月楼东家说。
东家发话，二人心里再不屑，都会去尝尝。
大厨拿起汤勺闻了闻，竹香和鱼香竟然不打架！他双目微睁，试探着放至唇边品味，汤从嘴唇溜入口中，舌尖微颤，鲜美可口的鱼汤在味蕾中绽放，他迫不及待地一饮而尽，一勺又一勺，一眨眼小半碗汤就下肚了。
掌柜的见状，将信将疑地尝了一下，讶异道：“这……这汤？”
“如何？”天月楼东家问。
“……”掌柜的和大厨一改之前的轻视，开始反省自己是不是太自以为是了。
“上次的莼菜鲈鱼羹还未有如此风味，这才多久？便有如此绝佳的鲤鱼汤出来。”天月楼东家笑了笑，“这温老板，不容小觑啊。”
“东家，”掌柜的不得不重视起来，“若是以后他们壮大起来，开酒楼……”
“天月楼当初靠什么摘得今州城最佳酒楼的招牌？菜品、服务、名声缺一不可，在第一坐久了就容易懈怠，偶尔来几个对手，你们也能绷紧点，多琢磨琢磨新菜品。”天月楼东家说。
大厨想反驳却无从反驳，他们的确以自己在天月楼做事而自豪，但他想到后厨里的厨子说起别家食肆都是不屑一顾的态度，便知东家此举，明面上让他尝汤，实则是在敲打他们呢。
“东家，我这就回去研制新菜品。”大厨说完急匆匆走了。
掌柜的揣度东家的想法，试探道：“那这温家食肆，东家打算放任自流？”
“坐收渔利。”天月楼东家说。
“东家是说……锦花大酒楼？”掌柜的问。
“且看他们东家有没有脑子吧。”天月楼东家唇边挂上一丝嘲讽，“不过他们向来愚蠢。”
温家食肆。
温沅在给伙计们发赏钱，岁试这段时间，食肆所有人忙得连口水都来不及喝，大堂四个伙计还能应付得过来，但后厨迟迟没能招到合适的帮厨，忙得是饭都吃不下，幸好还有余泽安做短工，不然后厨几人定要憔悴一圈。
“这阵子辛苦了。”温沅把钱匣打开，笑道：“每人领五百文赏钱，且明日休息一天。”
“休息？”郭巴子没来得及高兴就被少东家的休息砸懵了，“食肆明天不开门么？”
不开门他咋挣赏钱呀？他宁可多点干活，多挣点钱，也不想浪费大好时光去休息啊。
“现在客人们都喜欢到食肆吃饭，休息了会不会不来了？”吕三娘忧心道。
“可是之前扩建了好几日，客人也不少呀。”周七豆说。
“对，食肆的生意不用担心，而且以后食肆每逢初五、十二、二十、二十七，休息。”温沅说。
众人愣住，这不年不节怎么还有休假？别家店铺除了节日和过年就没有休假！那都是大的酒楼才有的待遇！
惊喜砸到头上时，众人都没有反应过来，直到他们躺到床上，摸着枕边的钱袋子，方才发现他们已经攒了不少银子。
钱袋空空的日子，已经离他们远去，随之而来的，是踏实，无法形容的踏实，像是手摸到熟悉的铁勺铁锅就知道怎么做菜，一张嘴就知道怎么吆喝的踏实。
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