昭云公主忙站起身:“那今天就先到这儿吧。”
“恭送公主。”众人深揖。
人要走了,菜还没吃完,罗姈便道:“将剩下的鸭子倒了吧。”
“哎——不行!”昭云话没过脑子,就已经脱口而出,“我还没吃够呢!”
“……”
店内一时鸦雀无声。
悔之已晚,昭云公主干脆破罐子破摔,一咬牙一跺脚:“给我包了走!”
随后逃之夭夭。
……
歌缥缈,舻呕哑,酒如清露鲊如花[1]。
转眼就到了花朝节,花朝节又叫“挑菜节”、“扑蝶会”,每逢此日大周的百姓就会相约出游赏花。
今年的花朝节罗姈、顾承禾、方愉贞、易礼、逢莺、章明达,几个青年男女约了一道赏玩。
但逢莺被定为了今年的百花仙娥之一,需要在东湖花渡表演完了到了晚上才能和他们碰头。
其他五人先去布衣桥看了八闽那边传来的傀儡戏,然后沿湖顺着人潮一路向北,找逢莺坐的那艘花渡船。
“哪儿呢哪儿呢,那个是逢莺啊?”罗姈张望许久都没分辨出来,不免焦急。
百花仙娥们都带着面纱,远远地飘在湖中心,或随风起舞,或放声高歌,就连弹琵琶的都足有四人。
共同表演后,花渡船开始靠近岸边,百花仙娥们各自随性演出,与游人互动。
走在最前面的章明达倏地停下脚步,侧耳细聆。
渐近的琵琶曲忽而清新邈远,忽而健捷激昂。
他莞尔一笑,向靠近的花渡船伸手,船上的仙娥借力上岸,风吹纱落,正是逢莺。
今日浓妆涂抹,繁花簪头的逢莺是从未见过的姝丽,真真恍若神妃仙子。
微怔后,章明达将逢莺的腰肢一揽:“我们有事,先行一步,你们自娱吧。”
随后急不可耐地拉着逢莺匆匆离开,所去的方向似是自家宅邸。
回过头,大家心照不宣地移开眼神。
“咱们去那边看灯花吧。”顾承禾心神微漾,晃了晃罗姈的衣角。
“我去东边看牡丹!”
“我去东边看芍药!”
方愉贞和易礼齐声道。
罗姈的眼神在他们中间徘徊一圈,笑眯眯道:“去吧,去吧。”
说罢拉着顾承禾就走,给他俩制造独处的机会。
前方不远就是灯花集市,抬头望去,灯火浮动,似梦境一角。
各色花灯穿了线,由竹竿撑着悬在头顶,亮起一条花路。
游人们摩肩接踵穿行其中,还有贪玩小儿骑在大人脖子上闹着要摸花灯。
“你看那孩子,”罗姈指着那骑高的孩童,笑道,“只顾着摸花灯,糖人儿要掉了都不知道。”
话音刚落,如念咒一般,那糖人真的掉了。
刚摸着花灯的孩子一急,大声哭嚷,一只手连灯带线地一扯,带倒了一片。
罗姈正站在竹竿底下,竿子压来时她反应不及,只顾得上抱头闭目。
然而预想中的疼痛并没有到来,反而听到一声闷哼。
她睁开眼,顾承禾牢牢把她抱在怀里,竹竿亦死死压在他的肩上。
准确地砸中他的旧伤。
“你傻呀,你伤刚好,替我挡什么呀。”绵延灯火中罗姈嗔道。
“我皮糙肉厚的,不妨事。”夜色将他的表情晕染得很柔和,“你没事就好。”
随后轻笑:“能抱一下,这伤受得挺值的。”
这话什么意思?
罗姈闻言一怔,看着顾承禾的眼睛,心里头好像被羽毛搔了下。
痒痒的。
作者有话说:
【1】“歌缥缈,舻呕哑,酒如清露鲊如花。”出自陆游的《鹧鸪天·懒向青门学种瓜》
第45章 京城菜 思乡情
前日昭云公主带人来找麻烦, 说是百味坊有匿税之嫌,罗姈以为就是小打小闹,没成想真叫税务司给封了门。
罗姈上前理论, 司吏说在账册没查清楚前都不许开门。
她是绝对相信愉贞的能耐的, 愉贞将百味坊自开业来所有账都过了一遍, 绝无纰漏。
那便只能是上头压着不放。
她寻到昭云公主门上,人正坐在玫瑰椅上等着她呢。
罗姈见了礼, 开门见山:“公主什么时候可以解封我的食店?”
“你说什么?”昭云公主佯装不明, “你的食店关门不是税账的问题么?”
“账册究竟有没有问题公主最清楚了, ”罗姈保持着恭敬, “公主想要做什么大可直言。”
昭云公主笑了,把玩着头发漫不经心道:“你求我呀?你求我我就给你开门。”
她就喜欢看讨厌的人咬牙切齿的样子。
然而罗姈没有一丝犹豫:“我求您, ”怕三个字诚意不够, 她还加码道, “我求公主高抬贵手,放我一马。”
这一直接反而将昭云公主弄得一愣:“你……”
她很快调整过来, 继续趾高气昂道:“求人要有求人的样子, 你这样空着手来一点儿诚意也没有。”
罗姈轻笑, 上次她就发现了,这个昭云公主本质不坏, 还是个小馋猫。
她立即递出台阶:“那我给您做点儿饭菜?在下身无长物,实在没有什么可以孝敬公主的。”
昭云公主佯作思考:“……也行吧。”
罗姈已经走进厨房,后回头:“公主还是那些忌口吗?”
“不忌口了,本公主今日心情好!”昭云公主气哼哼道。
罗姈忍不住轻笑。
三日后,公主即将出发远嫁和亲,罗姈想了想,在厨房里搜罗了一圈, 快刀切起细丝来。
“咚咚咚——咚咚咚——”
手腕轻抬,顷刻间敲出一排虾丝、鸡丝、羊肚针丝儿来,这刀工她跟崔平学了许久,如今也算是出师了,若再要比细,也只有发丝能胜过她了。
将羊舌切成薄片,薄得宛如柳叶。再将鲜笋、嫩藕也都统统切了焯水,唯独里头的糟姜丝儿要单独用盐搓一遍。
然后把这些食材并上芫荽一道搅拌,投了盐和生菜油抓揉在一起。
这道菜叫做聚八仙,所谓八仙过海各显神通,这里边还真有一味食材——罗勒,需要些神通,但谁叫这菜是做给公主吃的呢,罗姈开口不过一炷香,下边人就给她找来了。
八仙齐聚,只差渡海。
这渡海也有多种选择,最经典的是鲙酢搭上榆仁酱,若是能用辣的,就用芥子磨了拿酢澥开蘸食,亦或者碾了蒜制成蒜酪也不妨好滋味。
呈到昭云公主面前时,她不自觉咽了咽口水。
八种口味在舌尖绽放,极富层次。尤其是那虾的清新鲜甜实在突出,还有那羊肚羊舌,又劲道又软嫩,竟一点膻气也无。
这简直是她吃过最好吃的聚八仙!
一扫而光后放眼望去,罗姈还做了京酱肉丝和炒合菜。
嫩豚丝裹满了深褐油亮的甜面酱,入口是鲜明的咸甜,闭气慢嚼,豚肉瘦而不柴,油而不腻。
最好是能夹了葱白一道,生葱的辛甜和清脆的口感正好解酱的甜腻。
正这样想着,罗姈就端来了青瓜丝、胡萝卜丝和葱丝,甚至还有豆腐皮。
把这些橙红嫩绿裹在一起,用豆腐皮那么一包,昭云公主根本顾不得皇室仪态了,拿着就塞进嘴里。
唔……就是这个味儿!
跟她小时候偷溜出皇宫,在街边脚店用的味道一模一样。
豆皮柔韧,青瓜与胡萝卜爽脆,恰好平衡了浓油赤酱的肉丝,达到一种完美的境界。嚼碎了,咽净了,还有最后一缕葱香回味无穷。
再去看另一道炒合菜,她不由暗自腹诽,这个罗姈怎么净做她爱吃的,她想要装作不满意都不行。
随便夹起一筷子,鸡蛋蓬松可爱,韭菜羞答答地依偎在身旁,绿豆芽伸着个脑袋张牙舞爪,粉条晶莹蘸饱了汤汁,溜溜地往下滴。
趁着刚出锅的热气,昭云毫不拖泥带水地一股脑塞进嘴里,此刻她词穷意绝,脑子里只剩下个香字!
如果说非要再加,那就只有很香、非常香、香迷糊了!
如果能配上一碗米饭……
这个念头刚一冒出来,罗姈又不知从哪儿变出来一碗热腾腾、香喷喷的大白米饭放到昭云公主面前。
“公主请用饭。”
昭云公主欲哭无泪,她马上就要出嫁了呀,吃这么多到时候嫁衣穿不上了多丢人。脑子里天人交战了一息——吃!
这顿吃完大不了饿几天就是了,这顿不吃说不定以后就吃不上大米了,西沙国那个蛮荒野地,粗鄙饮食,恐怕她后半生都不用担心腰围超过一尺八了。
罗姈看昭云公主狼吞虎咽,犹豫着要不要将做的餐后糕点——豌豆黄和驴打滚端上来了,吃破了肚子算在她头上怎么办。
最后还是将糕点呈上来了。
昭云公主一看,一双大眼睛几眨,眼泪儿扑簌簌就落了下来。
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