自从姜甜亲手接管铺子之后，本来一潭死水按部就班的糖水铺一下子活泛起来。全店上下最期盼的就是研制新品的日子，大伙儿一块品尝佳饮，集思广益，既饱了口福又好玩得紧。
姜甜难得出来一趟，自然要抓住机会多做几件事。
陆机还没来，她径直到了后院，看到几种原材料备得整整齐齐：牛乳，壑源茶、石乳茶、上回侯府送的御贡茶龙团胜雪、双井茶作为备选茶底，蒸好的糯米和芋头，去岁晒干的桂花，以及调味用的冰糖和蜂蜜。
姜甜指挥伙计们煮茶、捣糯米和芋头，期间赵掌柜着急地催问道，“自从老候夫人寿宴过后店里近来生意不错，好些个客人听闻咱家奶茶的名声，都问何时能订呢。我遣人四下里打探，揽月楼、醉仙楼亦有人议论。小姐，咱们预计什么时候开卖啊？”
“快了，急不得。”姜甜不紧不慢，捻了几粒桂花放在嘴里细细品味。
正聊天这会儿，前堂一名小工慌慌张张地跑到院中来，打着磕巴对姜甜说，“小姐，外头有贵客……”
姜甜刚抬起头，小工身后的帘子被撩起，知砚身后微暗的屋内露出一张莹白如玉的脸，浸入熹微日光中，高挺的鼻梁在脸侧留下一片阴影。
陆机除了从他父亲那袭来的爵位以外，倚仗他本人和父兄的战功回京后擢升京城正四品皇城司使。他刚下值，仍穿着那身绯色圆领大袖官服，配一条犀角革带，猿背蜂腰一览无余，浑身贵气逼人。
姜甜大饱眼福，将此美景尽收眼底，继而装作云淡风轻安排众人继续做事，走上前来招呼陆机。
她并未多做寒暄，开门见山阐明海姆立克急救法的原理，并以身形瘦小的云薇为例示范该如何上手。
陆机学得很认真，有样学样在知砚身上演示了一番，虚心向姜甜请教。
待到他们学完，各色茶汤已经煮好，米麻薯亦被捶得软烂拉丝，院中漂浮着热气腾腾的香气。
陆机假装看不懂知砚渴望的目光，抱拳准备离去，“多谢姜姑娘赐教。晚些侯府的人会呈上谢礼，万勿推辞。”
“使不得！”姜甜抬高了声音，“上次侯府给的酬劳和谢礼我已腆着脸收下了，若再得寸进尺实在问心有愧。这些救人的法子越多人知道越好，侯爷若有门路可尽管发扬出去。”
她心中打鼓，不知她以退为进的计谋能不能成。
片刻的沉默过后，头顶好似传来一声轻笑，“姜姑娘大义，那我便领了这份情。公中还有未尽的差事，我先行一步。”
这人真是……
“且慢！”姜甜露出一个笑脸快步走到他身边把人留住，“上回说过小店会研制新品，今日有缘正好碰上了，若不嫌弃，侯爷来试试刚出炉的？有好几种风味，想借你的金口帮我们参谋参谋。知砚小哥时常跑腿辛苦，不如也一并来尝尝？”
陆机眼帘微垂，看她瘦削的脸上挤出一个笑来，略显刻意，但嘴角两枚梨涡又显得整个人颇为诚恳，倒很难让人讨厌。
言语间她已绕到厨房为他们亲手调配起来。她上一世读书时在奶茶店做过好久的寒暑假工，手脚麻利极了，很快将几杯米麻薯奶茶配好。
她将茶盘端至院中矮桌上，给陆机和知砚递上竹管。
“此饮名为‘米麻薯奶茶’，精髓是加入了糯米捶打而成的麻糍。这四杯分别为不同的茶底，并分别加入蜂蜜、芋头、干桂花，请二位品尝。”
知砚岂敢僭越，连声让陆机先尝。
陆机端起一杯，这还是他第一次喝她家的热饮。
一口下去温热香甜的汤水在舌尖绽开，清甜的茶香和蜂蜜如涓流涌向四肢百骸，绵密而富有弹性的麻糍带着浓浓的米香洋溢于唇齿之间，令人回味无穷。
依旧是大为震撼！
陆机面色如常，数息之间一杯见底。
他在姜甜期待的神色中端起第二杯，第三杯，第四杯。
“壑源茶较石乳茶、双井茶好些，龙团胜雪更佳，只是难得。”他气定神闲地点评，“桂花可有可无，芋泥与麻糍倒是相得益彰。”
姜甜眼睛一亮拱手道，“侯爷精于茶道，教人佩服，一品便知是什么茶。”
他后退一步看了一眼知砚，知砚忙不迭尝了他的几杯，连连称赞，只说都好喝，越甜的越好喝。陆机戏称他是牛嚼牡丹。
姜甜见他嘴角微弯心情愉悦的模样，赶紧趁热打铁，“侯爷若觉着味道尚可，能否帮小店一个小忙？”
作者有话说：
魏夫人：你是不是有一些特殊的癖好？
陆机：？
魏夫人：莫非曾经在战场上受了什么要紧的伤？
陆机：？
只有我觉得这段很好笑吗?
本文参考物价
1文钱=现代五毛钱
1000文=1贯钱=现代500人民币
这样算起来比较方便~
第6章 正式开张 奶茶私厨为您服务
半炷香时间后，陆机回到皇城司衙署。
带着三十杯芋泥米麻薯奶茶，每一杯上都贴着一个“甜”字印记。
“使尊，这是……？”
陆机的眉梢抖动了一下，继而体贴地一挥袖，“诸位办事勤勉甚是辛苦，我带了些时兴饮品聊表心意，请送下去给各位勾当官与文员。”
副使恍然大悟，“莫非这就是老候夫人芍药宴上闻名京中的奶茶？多谢使尊体恤！”
杂役先后将食盒运进房中，陆机气定神闲地取走一杯，冲他们挥挥手，“去吧。”
今日过后京城内愈发议论纷纷，道是有一家奶茶店能做出极其新奇美味的饮品，只有极少几位达官显贵才能喝到，当真是有价无市，引得许多人心痒无比。鲜少几个有幸品尝过的都赞不绝口，茶余饭后亦是一桩谈资。
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五日之后，方氏甜水铺子挂上了一面新的牌匾，写着“沁甜茶坊”，和旧的那面肩并肩。
借口去白鹤观偷溜出门见过沈家人后，姜甜龟缩在姜府内佯装安生了一段时间。然而她已安排好人手各司其职，她的奶茶生意正如火如荼稳步推进。
又过了六日，京城府衙官吏方休沐回来，用午食时府尹沈兆之竟请大家喝传闻中那神龙见首不见尾的奶茶。
足足五十杯！
送货郎还来不及介绍完不同颜色的印记分别是什么口味，有米麻薯芋泥、黑糖粉圆、酥山蜜桃和酥山樱桃，牛乳茶有热的有冰的……他话还没说完已被一拥而上的官吏们一抢而空。
与前些日子皇城司那次相比，这回姜甜做的准备更加充足。她请人誊写了五十份小传单，上面写了沁甜茶坊的位置和目前的饮品单子。眼下处于试运营阶段只接受预订，十杯起订，每日上限五十杯，京城内城四厢均可送货上门。
转眼间小传单也发完了，今日衙门内众人喜气洋洋格外热闹。
即日起姜甜的奶茶店生意算是正式开张了。
为了稳扎稳打，她仍留着原先糖水铺的格局，只是将售卖的糖水只保留卖得好的几样，例如酥油鲍螺和莲子红豆沙。继而将宾客区的桌椅减了一半，扩大备货区。
然而即便如此一进一院的大小仍是逼仄，她手里有侯府给的赏银作为底气，便吩咐赵掌柜四处打探左邻右舍可有愿意转让铺面的。
一晃眼她穿越过来已有两月。她与云薇朝夕相处，发现这个姑娘虽不算特别聪明，但是个忠心耿耿的，且上进好学，常问她一些生意上的问题。她就像带实习生一样带她。
比如关于试运营期间内茶饮的定价，姜甜一项一项地给她算原料成本、店铺租金、人力费用如何，因此价格不得低于五十文。另外由于她们走的是高端路线，定价高一些反而符合她们的品牌基调，因此最终价格可以定在六十文一杯。
云薇问道，“小姐去侯府时用的茶底鲜果更好，每杯成本都在一百文以上呢。对许多贵人老爷夫人们而言一百文并不算什么，我们何不把价格再定高些？”
“价格越高，愿意买的人便越少。因此即便是走高端路线，我们也得选个中庸的价格。京城普通官宦人家、商贾都能买得起，高门大户、富贾豪绅又觉得还过得去。”
云薇思索片刻后追问，“只怕如今我们用普通建茶，那些朱门绣户看不上呢。咱们何不推出几种风味，茶底好的更贵些，如此丰俭由人。”
姜甜微微一笑，“其一，以咱们目前的门路能弄到什么好茶？侯府赠的龙团胜雪就那么一点，哪怕略低一档的北苑龙团亦是贡茶，可不敢私下买卖的。其二，我们是可以按照原料好坏分出个几档来，可怎么跟客人说呢？那饮品单子上若写满了字，每一款饮品还分好几种价钱，看得人头都大了。况且客人们同样来喝茶，问起来一人买的六十文一杯的，另一人买的一百文一杯的，买便宜的人岂不尴尬。”
云薇闻言羞臊地搔了搔脸，“奴婢明白了，多谢小姐指点。”
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