“做得好,就留下。”
“做不好,就换人。”
顾开华听得一愣一愣,“这么公事公办?”
于江海淡淡道,“这是公事。”
顾开华看了看林美言,又看了看于江海,忽然有些佩服。他原先还以为,于江海会直接一句话把这事给林美言。
但他没有,林美言倒是松了一口气,她其实也怕,怕于江海直接把机会塞到她手里。
那样她接也不是,不接也不是,接了,像占他的便宜,不接,又像矫情。
现在这样最好,她凭本事去争。
林美言低头看着本子,“我想试。”
于江海并不意外。
他看着她,“会很辛苦。”
“我知道。”
“两百多人的量,林记现在吃不下。”
“我也没想一口吃下。”
林美言把自己刚才记下来的东西推给他看,“先试五十份。”
“一份饭一荤一素,米饭管够。”
“中午十二点送到。”
“先做三天。”
“如果工人吃得习惯,再谈每天多少份。”
于江海看着那几行字,眼里有了些笑意。
林美言不只是心动,她已经在谋划了,这才是她。
翘翘趴在桌边,眨巴着眼睛,“妈妈,我们要给工地叔叔送饭吗?”
林美言嗯了一声,“先试试。”
翘翘立马说,“妈妈做饭好吃,他们肯定喜欢。”
顾开华跟着点头,“那肯定。”
叶秋菊却泼冷水,“好吃是一回事,能不能准时送到是另外一回事。”
林美言点头,“舅妈说得对。”
她低头继续记,“饭盒要买,竹筐要买,送饭的人要定。菜不能做汤汤水水太多的,不然一路晃过去全洒了。”
顾开华立马说,“我送。”
叶秋菊摇头,“你一个人送五十份?你当你是骡子?”
顾开华不服,“我可以借板车。”
“板车倒是可以。”
林美言记下来,“舅舅负责送,舅妈负责后厨配菜,我做头三天的大锅菜。”
“早餐档那边呢?”叶秋菊问。
“早餐档照旧,只是中午这三天要提前准备。”
林美言算得很快,“早上过来开始切菜,十一点炒菜,十一点半出发。”
顾开华听得头皮发麻,“言言,你这脑袋怎么长的?”
于江海看着她,倒是很冷静,“钱呢?”
什么钱?
明明是没头没脑的话,但是林美言却知道他问这话是什么意思,她低头算,“一份卖一块二。”
顾开华吸气,“一块二?会不会贵了?”
林美言摇头,“不贵。”
“米饭管够,一荤一素。肉菜用红烧肉土豆,或者卤鸡腿,素菜用青菜豆腐,藕带毛豆,成本七毛左右。”
“人工和损耗也要算进去。”
“净利一份大概三毛到四毛。”
顾开华喃喃,“五十份,就是十几二十块。”
“如果一天一百份呢?”
“那就是三四十。”
“一个月呢?”
顾开华脑袋瓜子转不过来了。
叶秋菊也沉默了。
这不是小生意。
林美言把账本合上,“所以要稳。”
“先试五十份。”
“能做,再往上加。”
于江海点头,“我让沈秘书明天把招送餐的条件送一份过来。”
林美言抬头看他,于江海面色温和,“所有想做的人都能看到,你也能看到。”
“公事公办。”
林美言看了他一会,慢慢笑了,“好。”
*
江海地产这边的会议开得也不轻松。
二期项目动工以后,工地上每天进进出出的人越来越多。
水泥,钢筋,砖头,木料,一车一车往里拉。
工人多了,事情也多。
沈秘书把这几天整理出来的问题放到桌上,“老板,工头那边反馈,中午吃饭问题最明显。”
路清远打了个哈欠,整个人靠在椅背上,“这事我也听说了。”
“有些工人出去吃饭,一去就是一个多小时。”
“还有几个刺头吃饭的时候喝酒,下午回来干活,脚下打飘。”
他把钢笔往桌上一扔,“这要是哪天从架子上摔下来,算谁的?”
于江海翻着文件,声音冷淡,“所以要解决。”
路清远说,“建个临时食堂?”
沈秘书摇头,“不划算。要搭棚子,要采买灶具,要招人做饭,还要管卫生。二期现在刚动工,这么一摊子弄下来,费人费钱。”
路清远揉了揉眉心,“那就外包。”
于江海嗯了一声,“对外招。”
沈秘书看了他一眼,路清远也看了他一眼,两个人眼神都很微妙。
于江海抬头,“想说什么?”
路清远立马举手,“我没想说什么。”
沈秘书也低头,“我也没想说什么。”
办公室里安静了一秒,路清远到底没忍住,“老于,林记不就在旁边吗?”
于江海看他,路清远咳了一声,“我不是让你以<a href=Tags_Nan/QuanMouWen.html target=_blank >权谋</a>私啊,我就是觉得,嫂子手艺确实好。再说了林记就在旁边,送饭方便工人也喜欢吃。”
沈秘书立马点头,于江海合上文件,“林记现在人手不够。”
“早餐,中餐,晚餐,卤味,已经够忙了。”
路清远啧了一声,“你这人也挺有意思。”
“不给嫂子吧,你心疼她少赚钱。”
“给嫂子吧,你又心疼她太辛苦。”
“那你到底想怎么样?”
于江海看着他,语气平静,“我想让她自己选。”
路清远一下子没话了,沈秘书低着头,心里默默补了一句。
老板这话说得好听,其实就是怕林知青觉得他替她做主,到时候和他生分了去。
当然,这话沈秘书只敢想想,他是不敢说出来的。
“沈秘书。”于江海看了他一眼,沈秘书立马回神,下一秒就听见于江海吩咐,“对外招的时候条件写清楚。”
“第一,饭菜干净。”
“第二,十二点准时送到。”
“第三,先试三天,每天五十份。”
“第四,工人吃完以后按反馈决定后续数量。”
“第五,钱走江海地产项目账,不走私人账。”
沈秘书记得飞快,路清远听到这里,忍不住说,“你这不是给林记量身定做?”
于江海淡淡道,“附近能做热饭热菜,还能准点送过来的,不止林记一家。”
“那你就不怕别人抢了?”
于江海说,“抢得过是本事。”
路清远,“……”
他算是看出来了。
于江海这人,谈情说爱的时候像没脑子,一旦回到做事上,倒是拎得清。
他是真不会因为林美言是他爱人,就把江海地产的事情当儿戏。
当然,他也不会因为林美言是他爱人,就故意避开她。
路清远正要说话,忽然想起来一件事,“对了,我把路建新调到二期这边来了。”
于江海抬眸,路清远说,“我表弟,之前一直在外面跟包工队,管人有一套。”
沈秘书皱了下眉,“就是那个在南边做过几年工程的?”
“对。”路清远有点头疼,“人是滑了点,但是懂工地。现在二期人手乱,我让他先盯一阵。”
于江海只问,“手脚干净吗?”
路清远一顿,“我会盯着。”
于江海看着他,路清远立马坐直,“行,我知道你的意思。”
“我把话放前头,他要是敢在二期乱伸手,我第一个剁了他。”
沈秘书默默低头。
这话可真是亲表哥说得出口。
于江海没再说什么,只淡声道,“工地上的人,可以用,但不要信得太快。”
路清远点头,“我会看着。”
*
江海地产招送餐的消息,第二天上午就在大门口贴起了告示,而且还分发了出去。
林记这边也收到了一份,顾开华拿着那张纸,来来回回看了好几遍,“试送三天,每天五十份。”
“十二点送到。”
“一荤一素,米饭管够。”
“先试吃,再定长期。”
他越念越兴奋,“言言,这不就是给咱们准备的吗?”
叶秋菊在后面洗青菜,“你少说这种话。”
顾开华一愣。
叶秋菊抬头,“什么叫给咱们准备的?这是江海地产对外招。咱们能做,就去争。不能做,就别往自己脸上贴金。”
顾开华被训得没脾气。
林美言却点头,“舅妈说得对。”
她拿着那张纸看了一遍,条件和于江海昨晚说的一样。
没有多一条,也没有少一条,他没给她开后门,她反倒是自在了几分。
【www.dajuxs.com】