林美言低头把数字记上。
叶秋菊看着账本,“照之前说好的,林记拿六成就是五百七。”
“我和你舅舅拿四成,就是三百八。”
顾开华这下真坐不住了,“这太多了。”
叶秋菊转头看他。
顾开华立马解释,“我不是说你算错了,我是说我们拿太多了。”
他看向林美言,“言言,我和你舅妈就是出点力气,林记招牌是你的,店面是你的,方子也是你的。我们拿快四百块,是不是不像话?”
更何况,这还只是早餐档口的分红,还没给他们算工资。
林美言把账本合上,抬头看他,“舅舅,这是你们该拿的。”
顾开华还要说。
林美言声音不高,却很认真,“当初说好了,林记拿六成,你和舅妈拿四成。账都摆在这儿,要是因为钱多了就改,那以后钱少了是不是也要改?”
这话一落,顾开华说不出来了。
叶秋菊倒是笑了。
“言言这话说得对。”
“亲戚之间做生意,最怕今天不好意思,明天不好意思,不好意思到最后,账糊了,心亲戚也没得做了。”
她把自己的那份分红独放到一边,“该拿就拿。”
顾开华小声道,“你倒是拿得下手。”
叶秋菊瞪他,“我天不亮起来揉面的时候,你怎么不说我下不了手?”
顾开华立马闭嘴。
林美言把钱推过去,“舅舅,舅妈,早餐档以后就继续交给你们。”
这句话落下,叶秋菊和顾开华都安静了一下。
这不是帮忙了。
这是正经把一块生意接过去。
叶秋菊心里有些热,嘴上还是稳,“行,那以后早餐档每个月月底算一次账。”
“进货,损耗,赊账,都单独写。”
顾开华一听赊账,立马说,“赊账这事我不答应啊。”
叶秋菊看他。
顾开华挺直腰,“我别的事情听你的,这事我有主意。早餐都是小钱,今儿赊一碗,明儿赊一碗,回头人家不认账,我们找谁去?”
林美言点头,“舅舅说得对,早餐档不赊账。”
顾开华顿时得意,“你看,言言也说我对。”
叶秋菊懒得理他。
翘翘却急了,“那我的呢?”
大家看向她。
翘翘把小铁盒往前推了推,“我是小股东。”
顾开华憋笑,“你投了三十三块七,也要分?”
翘翘点头,“要分。”
于江海看她,“想分多少?”
翘翘低头想了想,伸出一根手指。
“一毛?”
翘翘摇头。
“十块?”
翘翘眼睛一亮,努力绷住小脸,“可以。”
顾开华哈哈大笑,“你这是等着大人给你抬价呢。”
翘翘把十块钱接过去,认真放进小铁盒最下面。
林美言问她,“这钱准备做什么?”
“存着。”
“存着买糖?”
翘翘摇头,“存着买店。”
屋里静了静。
顾开华最先反应过来,一拍桌子,“我们翘翘有志气。”
叶秋菊笑骂,“她才多大,你就带她做梦。”
翘翘却很认真,“妈妈有林记,我以后也要有一个。”
林美言心里软得不行,她摸了摸翘翘的头,“好,那你慢慢存。”
“妈妈等着你将来也把店开起来!”
翘翘嘿嘿笑,倒是叶秋菊感慨了一句,“正常来说,我们林记生意没这么好的,也就是江海地产二期项目开了,工人们过来吃饭的多,所以收入也被带了起来。”
说曹操曹操到,他们正说这话,林记门口来了几个江海地产二期工地的工人。
他们身上还带着灰,裤脚沾着泥,进门先喊了一声,“林老板,还有饭没有?”
林美言从后厨出来,“有,几位吃什么?”
其中一个年纪大些的工人说,“有什么快的?下午还要回工地。”
顾开华立马接话,“热干面快,卤味也快,米饭还有一点。”
几个工人对视了一眼,“来米饭吧,干了一上午活,吃面不顶饿。”
林美言让叶秋菊盛饭,她自己切了卤肉,又炒了一盘青菜,一盘豆腐,分成几份端出去。
那几个工人吃得很快。
一边吃,一边抱怨。
“还是林记的饭好吃。”
“工地那边吃饭真不方便,出去一趟来回要走老远。”
“有些人中午出去吃饭,顺便喝两口,下午干活晃晃悠悠的,看着都吓人。”
“前天老刘差点从架子上摔下来,不就是喝了酒?”
林美言手上的动作停了下。
顾开华耳朵更尖,他端着绿豆汤凑过去,“你们工地中午没人管饭?”
那工人说,“管啥饭?都是自己出去吃。工地上搭个棚子能歇脚就不错了。”
“那你们天天这样跑,多耽误事。”
“谁说不是呢。”
另一个年轻工人扒了一大口饭,抬头问林美言,“林老板,你们林记能不能送饭到工地?”
顾开华眼睛一亮。
生意。
这不是生意吗?
他刚想一口答应,林美言已经先开口,“多少人?”
那工人被问愣了下,“啥?”
林美言擦了擦手,从柜台拿了本子出来,“你们工地现在多少人要吃饭?是每天送,还是临时送?中午几点吃?饭钱谁结?是工人自己给,还是工地统一结?”
她一连问了几个问题,那几个工人都被问住了。
顾开华也愣住。
他刚才只觉得这是生意,却没想过这些。
年纪大的工人想了想,“人多着呢,两百来号肯定有。具体多少,我也说不准。”
林美言低头记着,“两百来号。”
“可真要送,也不可能一开始就送两百份。”
“工人吃饭讲究实在,饭要足,菜要下饭。天热的时候饭菜不能馊,送早了不行,送晚了也不行。”
那工人连连点头,“是这个理。”
他又说,“你要是真能送,我们肯定愿意吃。”
林美言没立刻答应,只笑了笑,“我先琢磨琢磨。”
工人吃完饭走了。
顾开华立马凑过来,“言言,这事能做啊。”
叶秋菊也从后厨出来,“能是能,就是量大。”
“量大才赚钱啊。”顾开华说。
叶秋菊瞪他,“你就看见钱,看不见活?”
顾开华缩了缩脖子,林美言低头看着本子,没说话。
这事她也心动。
江海地产二期就在林记附近,工人多,饭点固定,要是真能接下来,林记就不是单纯等客上门的小饭馆了。
它能出去能送餐,能接订单。可这事不能光靠幻想。毕竟,江海地产有两百多号工人,哪怕只做一顿中饭,也不是说做就做的。
米要提前蒸,菜要提前洗切,肉菜成本要算,送过去用什么装?
谁送?
饭盒押金怎么算?
钱是当天结,还是月底结?
这些都要想清楚。
翘翘放学回来时,林美言还坐在柜台后面算账,于江海把她送到林记门口,小姑娘手里捧着一瓶北冰洋汽水,喝得嘴角都是橘子味。
“妈妈!”
林美言抬头,“回来了?”
翘翘点头,几步跑过来,“妈妈,我今天看到工地叔叔了。”
林美言看向于江海。
于江海说,“接她回来时,从二期工地那边绕了一下。”
翘翘立马接话,“好多叔叔坐在地上啃馒头。”
“还有人说饭不好吃。”
“还有一个叔叔拿了酒瓶。”
她说到这里,皱了皱小眉头,“爸爸说,喝酒不能干活。”
于江海嗯了一声。
林美言看他,“工地那边吃饭真这么乱?”
于江海没有瞒她,“现在人越来越多,确实有这个问题。”
“江海地产那边准备怎么解决?”
“对外招送餐。”
林美言一怔。
顾开华在旁边立马竖起耳朵。
于江海在桌边坐下,声音平静,“工地不建食堂,临时搭建成本高,人也难管。外招送餐更合适。”
顾开华忍不住问,“招谁?”
于江海看他一眼,“谁能做,谁来。”
这话说得淡。
可林美言听明白了,不是直接给林记,也不是把林记排除在外。
林美言抿了抿唇,“你不怕别人说你照顾我?”
于江海看她,“那你怕?”
林美言没说话。
于江海继续道,“江海地产会对外放消息,条件写清楚,饭菜标准,送达时间,结账方式,先试三天。”
“林记若是想做,就和别人一样,拿样饭过去。”
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