姜然笑着答道：“是，汤粉以前用的醋，这回用的腌酸菜。拌粉里也放了酸豇豆，但不多，怕酸味太过。”
吃汤粉嫌不够酸的，还是得加醋。
她又和荀俞道：“老人家，山芋泥拌粉我也改了改方子，你以后过来可以来尝尝。”
荀俞点了点头，另一个客人乐呵呵道：“要明天不热，我明天也尝尝肉末汤粉，有俩月不吃了。”
一旁刘成梁咳了一声，探出头道：“姜妹子，给我留一碗儿汤粉呗。”
天热之后刘成梁就没吃过汤粉，听这人一说，自个就想吃了。
姜然点点头，来者皆客，刘成梁也是老顾客。赵大娘没说话，想若姜然卖不完，她也买一碗尝尝。再有，今儿人多生意忙，实在没空多说什么。
一个早上，姜然木牌送到了第八十八个。
她记得端午到中午也才送了六十多个，现在客人变多了。
其实也在姜然的意料之中，都过去两个多月了，拌粉卖得好，夏日街上爱吃的不就那几样，凉菜、卤肉、拌粉，还有前头摊子有家拌面。
大相国寺她都去了几次，自然有客人找过来吃粉。
就剩一碗肉末汤粉，她给刘成梁煮了，刘成梁还把别的浇头刮了刮，但这次没觉得更好吃，反而加得多略有点怪。
赵大娘没说，姜然自然也就没提前留。
刘成梁含泪吃完，他道：“这个酸豇豆真脆，好吃！”
姜然笑了笑，低下头继续收摊，“也是那老人家说难吃，我才想着改的。”
要不然就算知道用酸菜代替好，可更麻烦成本也高，不如直接用醋方便，姜然兴许不会改。
姜然这么轻描淡写一说，倒让刘成梁愣神好大一会儿，半响，他挠挠脑袋道：“可说难吃不也常来吗？”
要是他，会挺得意的，难吃不也常来吃。
姜然改了两种，其中的山芋泥拌粉现在卖得很好，既能自己卖，还能跟皮蛋茄子的一块儿搭着卖。而肉末汤粉一天下来也就卖个十来份，天气之故，也没办法。
在刘成梁看来这两种都不需要改，就算改，也先可着好卖的山芋泥拌粉来改，姜然能想着改肉末汤粉的配方，还挺让刘成梁意外的。
只能说姜然中午不出摊，没闲着。不出摊在家的时候，更没闲着。不然，就没有昨儿的鸡蛋瓦罐汤了。
这么一来，本来她的粉生意就好，以后越来越好也不稀奇。
刘成梁此时此刻还不知姜然有开铺子的打算，如果知道，更得大吃一惊。
姜然：“那后来不就不吃了嘛。”
马上凉下来，也有东西，自然想法子呀。
刘成梁闻言点点头，心情复杂地回汴河大街，姜然则慢悠悠收拾。
今天比平时收摊晚，她把碗筷刷了后去街上买了些饭食，中午就不做饭了，今儿点心铺子有卖巧果的，她不会做，以前也没吃过，就买了几个尝尝。
模样好看，但味道一般。
吃了一个就给姜松留着了。
姜松虽不喜甜食，可却是个会过日子的。若姜然真的不吃，省着浪费，他也会给吃完的。他若还不吃，还有招财。
中午浅睡一觉，忙忙活活就到了傍晚，等姜松回来推车去曹门大街，姜然更浓烈地感觉到今儿是乞巧节了。
人比平日多了一倍多，她这摊子虽没比往常多一倍客人，可也热闹不少。
再看远处的酒楼饭馆，生意更好，尤其潘楼。
欢门彩楼换了新的，极其大气漂亮，好多真的花，香气隔这么远姜然都能闻见。
刘成梁还说过，往北走有杨楼、樊楼、庄楼，都是做饭食生意的，那边住的有钱人也多，生意估计更好。
灯笼早早点上，今日没太阳，一日阴雨绵绵，一眼看过去，有几间铺子格外惹眼，潘楼最高，鹤立鸡群。
掌柜的和伙计们在欢门彩楼前迎来送往，不过姜然看着，多是有预定的客人迎进去，有些人想去吃饭，估计位置都已经定了出去，只能被送出来。
她头一回发现迎来送往这词还能这么用。
她忍不住多看了一眼，发现那边闹了起来。
不是大吵大闹，只是客人在闹。掌柜的眼底含笑，隔这么远，都能看出他气定神闲。
不知是哪来的土大款，在掌柜的说了里面没位置了，还非要往里进。
嚷嚷的哪儿都能听见，“把你们东家请来！今儿不给我个说法，我还不走了！”
掌柜淡定自若的拍了拍手，很快从酒楼里出来几个壮汉，直接把人抬走了。
姜然想想自己遇见闹事的时好声好气的模样，不由一笑。
果然是大酒楼，大手笔。且不说门口那些花、彩绸，就这么多人，这么多灯，一日不得花个十几两银子，更大更好的花销更大呀。
姜然深吸一口气，又听她的客人道：“姜小娘子，十五文钱给你放这儿了，你数数。”
姜然数数，没□□，数目也对，她笑着道：“你去里面等会儿，粉很快就好。”
花多少钱，那是大酒楼操心的事，她就一个小摊子，就不管那些了。
天上没暗下来，又有对面酒楼的灯光，街上也挂满了各式各样的灯笼，红绸、丝带随风飘荡，倒真有几分七夕乞巧的氛围。
晚上姜然的摊子送的粉是重新计数的，有好多熟客，高胜、常来的两个小娘子，还有之前卖木牌被忽悠着没买，最后买不到的那个……接待完这边一连来了好几个小娘子。
姜然一眼还没认出来，细看只见是侯府的几个丫鬟，不是素鱼她们，倒也常来，今儿换了自己的漂亮衣裳。
有六个人，其中一个就拿到了彩头，等到最后一个点粉，她才瞧出是姜杏。
昨日姜传力夫妇俩过来，做饭的时候，云氏帮忙烧火，姜然还问了姜杏回庄子没有？
云氏摇摇头，姜然琢磨着，林氏没来找事，不知是因为没找过姜杏，还是找了……姜杏却没说。
总之，没见林氏姜然倍感意外。
姜杏要了刘大哥拌粉，加了个茶叶蛋，从荷包里掏钱的时候姜然道：“不用给了。”
一听这话，姜杏连忙把荷包系上，还后悔起来，点少了。
这些丫鬟姜然眼熟，却不像跟素鱼似的常说话，也就是摊主和客人的关系。里面没座位，她们聚在一块儿边说笑边等，姜杏在一旁站了会儿，凉声道：“怎么今儿还要来卖？”
今儿可是乞巧节，都穿得漂漂亮亮的出来逛夜市看灯会了。
姜然：“你没看今天人多，人多生意才好。”
说完，她看了一眼身后，那几个小娘子不知说到什么，笑得开怀，她压低声音道：“你……用不用我送些鸡蛋？”
姜杏震惊，眼睛瞪得老大，“你疯了！”
姜然被这反应逗得一笑，姜杏撇撇嘴，“有钱烧得慌……还不如给我呢。”
姜然看她气鼓鼓的模样，又见她换了新衣，钗子也换了，便夸道：“你这衣裳好看，头上的钗子也不错。”
姜杏这才有个笑模样，“算你眼光不错。”
她说完，见姜然脸上有油光，汗水又把额头的碎发打湿，移开了眼。
其实她阿娘来找过她一次，要钱来的，她没给，也没告诉林氏，姜然在汴京支的摊子生意挺好。
姜杏常听别的丫鬟说，这儿的粉好吃，不过这只是她第二次来。
本来她是想说的，可当时话到嘴边，又想起了姜然那日惨白的脸色。
姜然晕了有两刻钟，瘦瘦的，那样了还请她喝了甜汤吃了粉。
姜杏不禁想起自己，她去侯府的日子一开始并不好，有些事林氏没教过，就连看人眼色行事她都不知道，再学，都得伴着别人的不耐和责骂。
但比在家里好，在家里阿娘偏心兄长，祖母偏心小叔。再留下，也逃不过嫁人换聘礼的命。
姜杏在心里道：“我不说是因为不想听阿娘夸你，才不是不想阿娘过来闹事，况且我拿捏这个把柄，以后能不花钱来吃粉，说不准还能要点钱花花。”
等粉煮好，姜然先把前面五个的送去，轮到姜杏，每样小料都给她加了，其他丫鬟见了，不由道：“素星，你有个妹妹在这儿可真好呀。”
姜杏干笑两声，“也就那样吧。”
等吃完她给姜然拿了十二文钱，“你买碗甜汤喝去，瞧你热的，我可不管给你跑腿了。”
姜然愣了愣，从匣子里翻出个木牌，“嗯，多谢。你下次过来，凭这个能吃粉喝瓦罐汤，还能吃包子，今儿人多，瓦罐汤好卖，就不给你了。”
姜杏飞快收下，赶紧塞荷包里，塞完还不领情，“我来吃还得凭牌子，不拿牌子今天不也没要钱。”
不过这个她能拿去送人。
姜然看着不禁失笑，总觉得她这二姐才是貔貅转世。
生意繁忙，等姜杏几人一走，姜松就过来帮忙了，姜然得了片刻的喘息之机。
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