姜然：“今儿我来晚了，等一会儿粉就好了。”
一个老爷子扇着蒲扇道：“不急，早上大家忙要上工，可到晚上了，还不早点来，昨儿你就没出摊，我是怕来晚了吃不到。你没来晚，是我们来得早。”
另一个小娘子跟手帕交一同来的，她也是这样想的，“姜姑娘，是有新口味的粉吧！我来一份！”
“我也来一份。”
那个老爷子乐呵呵的，脸上皱纹堆在一块儿，看起来特别慈爱，“着啥急呢，你们先吃我后吃，别让人忙乱了。”
姜然心中五味杂陈，这么多人来捧场。她看过去，天还没黑，但棚子下面有些暗，那个胖乎乎的大娘常来，今儿一家子来的，那两个总一块来的小娘子一个爱汤粉，一个喜欢拌粉。还有那个读书人……都是常客。
姜然道：“多谢大家过来，我一会儿就好。”
不知谁说了句不急不急，其他人也道：“你慢慢做，做好吃些，还早呢，不着急。”
这些人之前就听过今天有新口味的粉，再有昨日没出摊，正好晚上有空闲就早点过来。
虽说他们只是客人，摊子生意好坏和他们无甚关系，可自己喜欢的小摊子也乐意照顾几分。姜然年纪小，兄妹不容易，难免生出两分怜爱之心。
姜然鼻子有些酸，她一边搬东西一边道：“多谢大家，我给你们一人送个蛋牌吧，下次来免费吃个蛋。”
她放下手上的东西，冲大家腼腆一笑，“大家以后常来吃，我会多做好吃的粉，希望大家吃好喝好。”
众人闹哄哄，热闹一番，等这边收拾好，挨个点粉吃。
天热越来越暗，有人的粉已煮好了，也不说话，一门心思吃粉。其它人的粉也渐渐上来，一时之间少了议论说话声。
再来的客人还吓了一跳，看看天色又看看摊子，不解道：“今儿人咋这多？”
说罢，脚往旁边一挪，就要去别处。
晚上那也热呀，白白在这等着，还闻着香味，活给自己找罪受。
姜然道：“今天出了新口味，有些客人来得早。”
客人脚又收了回去，“那我等会儿。”
看那些人埋头吃，应该就是好吃。等了一刻钟，有了位置，客人赶紧坐过去，“一碗汤一个皮蛋拌粉。”
吃的人多，很快瓦罐汤就卖完了，这客人慢悠悠喝着汤，也不嫌热了，心道，“还好我等了会儿，今天没白等。”
晚上生意不错，皮蛋茄子拌粉还有些不够卖。
姜然发现像刘成梁那样吃粉的客人还真没有，的确是巧之又巧。
等晚上回去，姜然让姜松把“刘大哥拌粉”加上。
姜松不由问：“这是什么口味？”
刘大哥，刘成梁吗？
姜然大笑道：“你都问了，别人肯定也会问。这刘大哥口味拌粉呢，就是刘大哥发现的口味，他发现把皮蛋茄子和山芋泥混在一块儿更好吃，我看价钱也更划算一些。识字的客人说不准也问，买的人自然就多。”
别的是口味新奇，这个单纯名字稀奇。
姜松忍俊不禁，眼底也染上几分笑意，他没想到竟然是因为这个，“好，我给加上。”
姜然打算这几天先把姜记米粉的招牌给撤了，素鱼回去一说，姜杏八成会找上门来，她最是好糊弄，说摊子不是她的就行了。
但没准儿姜杏识字，以防万一，还是把牌子撤了好。
这事儿她没和姜松说，说了闹心。
把加牌子的事嘱咐了，姜然把茶叶蛋煮上，回屋数钱去。
光掂钱袋子，就知道今天多了不少钱，毕竟多做了那么多拌粉和瓦罐汤。
姜然在床上铺了层旧衣，把钱袋子往外一倒，然后桌子挪过来，就着豆大的灯火数了起来，她嘴角的弧度越来越深，昨日没出摊，光花钱了，但今日比前天多了九百多钱。
因为鸭蛋茄子一个是从前买了腌的，一个是自家种的，单论成本，卖出去这么多粉，她理论上能赚一半的钱，但自家种的便宜，少了茄子钱，能赚五百多。
再加上别的粉，热了一个月，生意惨淡了一个月，摊子生意终于好了起来，今儿赚的有一千多文。
买鸭蛋，要买鸭蛋，不买鸭蛋可不成。等过了夏天，茄子没了，这生意就做不得了，姜然须得趁这些日子多赚些钱才行。
看着一床钱，她长吁了口气，眼睛满意地冒起星星，站了许久，又跟客人搭话，哪怕昨日歇着姜然也累，但此刻她从头到脚都舒坦轻快。
姜然心道，赚钱的感觉可真好。
也不知明儿加上“刘大哥拌粉”，生意会不会再好几分。
第58章
鸡鸣狗叫, 混着讨价还价声，一大早, 汴河大街就甚是热闹。
一句“小娘子，刘大哥拌粉是什么口味？”犹如一个石子投入湖中，引得旁人驻足观看。
姜然热心介绍道：“这刘大哥口味呀，是我旁边这刘大哥发现的，浇头放一半山芋泥，一半皮蛋茄子，吃起来也挺好吃的。客官可以试试，不过人和人的口味不一样，刘大哥喜欢，但未必合你的胃口。”
一旁刘成梁连连点头，“是是, 兴许别人觉得不好吃。”
刘成梁摸摸脑袋，一派憨厚老实样, 看他胖乎乎的, 说不准真不错。
客人笑了笑，又道：“八文一份？”
姜然点点头，“粉还是一样的粉，浇头各取一半，价钱比买皮蛋茄子便宜些。”
当然也比买山芋泥的贵, 不过这话姜然就没说了。
没人爱听东西比之前的贵, 哪怕一半放了贵的浇头，可是一听便宜了就觉得好实惠。
客人盯了价目表半响, 最后道：“那给我来一份吧，再来一个瓦罐汤。”
说罢，他又看看刘成梁, “且放心，不好吃也不怪你。”
粉是自己点的，钱是自己掏的，既然姜然能把粉摆出来卖，那就说明摊主也觉得不错。如果他觉得不好吃，大约只能剩人与人口味不一这一个原因了。自己掏的钱，怪别人干啥，他两样都吃过，想想混在一起应该不错。
客人又问：“是分开吃还是拌在一块儿？”
姜然：“拌在一起，当然，看自己喜欢哪样。”
其实分开吃也不是不行，就相当于吃两样粉了。
这会儿还早，里面有位置，姜然道：“您去里面稍坐，等粉煮好给你送去。”
客人点点头，摇着折扇找了个位置，他也是常客。
从前总吃包子什么的，也不知何时养成了吃粉的习惯，隔三差五就来一次，长时间不吃，总觉得缺点什么。
倒也不必担心总吃一样吃腻了，这摊子粉的样数多，可以换着花样来。
再说他不是日日来，这般少有重样的。
前头的客人一走，后头客人赶紧进一步，“来个瓦罐汤，再加份粉。”
姜然对这人也有印象，昨儿他就这么吃的，直接把瓦罐汤变成了汤粉。也是一种新吃法，说不准日后有别的粉和小菜了，有不少人琢磨出放多少小菜最好吃。
瓦罐汤加粉姜然没加到价目表上，因为瓦罐汤不多，她昨儿算了算，这一日下来，得用八十多个蛋。
今儿她就把这赚的钱全部腌成鸭蛋，省得日后供不上。
这客人点完，后面的婶子急哄哄道：“皮蛋茄子拌粉！哎，等会儿……你这个是啥？”
姜然正在做点刘大哥拌粉的那个，这婶子还没见过放两样浇头的。
今天撤了招牌，摊子就剩一个价目表挡着，遮挡不全，做什么客人能看见。
姜然道：“婶子，价目表上写了，今儿人多，没法一个个介绍，不好意思呀。这是刘大哥口味拌粉，混了山芋泥和皮蛋茄子两样浇头，价钱便宜两文，你要不要换这个？”
这婶子纯看粉便宜，当即就点头了，省下的两文钱，不还能去隔壁买块糯米饼吗。
婶子是个爱凑热闹的，打破沙锅问到底道：“刘大哥是谁呀？”
姜然看向隔壁，“这卖包子的大哥姓刘，包子也挺好吃的，婶子可以尝尝。”
昨天晚上回去刘成梁没咋睡，用那葱姜水做了肉馅。
今天早上就开始做了，姜然尝着挺不错的，的确比原来更好吃。
没什么腥味儿，馅儿更鲜嫩多汁，包子流油，有几个皮都被浸透了，黄澄澄亮亮的，往常包子皮破了觉得这个坏了，想要换个好的，但今儿姜然反而感觉这种更好吃。
婶子：“给我来个猪肉的。”
刘成梁竟生出两分与有荣焉之心来，姜然这生意好，可真好。
他忙道：“好好。”
说着，就要挑个漂亮没被包子里面汤浸透皮的好看圆包子，谁知婶子一挑眉，“别，给我拿那个。”
刘成梁：“好，好！”
捡出来荷叶一包，就直接拿到手里，的确比吃粉方便，这就能吃了。
但婶子没吃，她想等拌粉好了一块儿吃。坐下的时候她反应过来，一个猪肉包子五文钱，今儿还多花了。
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