现在天一日比一日长，回到姜庄子的时候太阳刚落山。
猪油姜然不会靠，在后世什么都极其方便的<a href=tuijian/niandaiwen/ target=_blank >年代</a>，猪油她都是买现成的。
这只能等云氏了，她弄了些油辣子，然后去菜园子除草，先把明儿要用的油菜摘了洗干净。又看院子里的韭菜鲜嫩，割了一篮子。
靠猪油肯定有猪油渣，买一斤多瘦肉，姜然想拿出来二两肉来吃。
韭菜、猪油渣、瘦肉，包饺子最合适不过。
猪油渣多香呀，能补贴油水，若饺子能剩下，明早上一热或者一煎，也是极其好吃的。
正好今天还买了醋，辣子和醋做蘸料，想想，姜然又从地里薅了几头蒜。
三房宅子院子的菜园虽小，但菜种类很多，每样菜基本上是家里够吃为主。
院子菜地没什么草，姜然又去别的菜园子除草。外面有九个菜园子，除草是力气活。
不过当她过去一看，园子只有菜苗，田埂上有晒蔫巴的草，估计是姜松抓时间除的，她哥真是勤劳又能干。
白菘苗也好多了，姜然又摘了一篮子，家里肯定是吃不完的，她提了给侯府小娘子们送去。
上次问过，六小娘子她们打算明早走。
晚上不怕晒，放一夜不成问题，姜家其他几房都抓空收菜往侯府送去。
林氏看见姜然，不由讥讽几句，“不是出去摆摊做生意吗？怎么，还要送菜呀。”
姜然低头道：“做生意赚不得几个钱。”
林氏闻言心里痛快几分，“你当啥人都能做生意，从前你二哥也去过，就没做成。”
这些话姜然左耳朵进右耳朵出。
在林氏眼中，不是什么人都能当丫鬟，也不是什么人都能摆摊赚钱，总之，三房最好还和从前一样，老实巴交勤恳干活，日子过得比大房好是不成的。
瞒着是对的。
姜然跑去送菜，没见侯府几个姑娘，是素鱼过来的。也不像从前那般直接给二钱银子，而是按往常从姜家拿菜的价钱给了二十文钱，一篮子差不多四斤，五文一斤价钱并不低。
素鱼看菜很鲜亮，道：“挺不错的。”
姜然摘完了就给送了过来，只简单收拾了收拾，把小叶子、根上的泥土略微清理一番。
就显得菜干净漂亮。
如果以后菜多了，是不是可以像日后那种大的生鲜超市一样，把菜收拾干净。
侯府这样的人家，肯定会买。
姜然拿了二十文钱回去，等姜松他们回来，给姜松了十文，她当云氏面给的。
姜然：“今天买了猪油猪肉，赚的钱不剩了。”
姜松：“那这个？”
姜然道：“我从菜园子摘了篮白菘送过去，卖了二十文。”
三房从没卖过菜，姜松不知道能一次卖这么多。
云氏和姜传力神色有片刻愣怔，却是什么都没说。
姜松问姜然，“你那儿钱还够不？”
云氏姜传力在，姜然道：“不太够。”
姜松没要这十文，又拿了一百钱给姜然，“不够了跟我说。”
姜然心里纠结一番，把钱收下了。今儿花得多，她肉疼，等以后赚了她再交就是。
真好，这几日交的，她全拿回来了。买了这么多东西，她的金库毫发无损，比平日攒的还多了！
把钱收好，姜然对云氏道：“阿娘，你把我买的板油靠成猪油，晚上包油渣饺子吃。”
云氏嗯了两声去厨房，姜传力抹了把脸，“我去清猪圈。”
也不知是姜然错觉，这俩人干活好像更卖力了。
第16章
但姜然对二人抱的期望不大，信用告急就是这样，哪怕稍微变好一点姜然也不会相信他俩能改好，对姜松她还考验了三次呢，云氏夫妇二人的考验只会更多。
云氏去厨房弄猪油，姜然抱篮子去门口摘韭菜。
把外面的老叶子给弄掉，这些叶子口感不好，姜松蹲在一旁摘菜，弄完的菜叶子收了喂鸡喂鸭。
等云氏弄好猪油，姜然韭菜也切好了，一段段翠绿的韭菜，配上切碎的猪油渣，二两多的生肉切成肉末，还有家里留的干虾皮仁儿。
不过这看起来还缺点东西，姜然又用带油的锅底炒了几个鸡蛋，把软蓬蓬的炒鸡蛋切碎混在馅儿里这才觉得差不多。
调好味开包，这个时代饺子还叫角子，但不管名称如何，形状如何，馅儿好吃才最要紧。
三房这么多年一直过得苦哈哈，这算是几人在家里吃过最好吃的一顿饭，又香又鲜，鸡蛋也是大块大块的。
姜然中午吃了糖饼和米粉，晚上吃得不算多，但姜松和姜传力一人吃了近四十个。云氏饭量小些，也吃了三十多个，一家人就姜然吃的最少，姜松道：“剩下的明早要煎了，给小然带着路上吃。”
云氏和姜传力没有意见，姜然也乐得接受。
吃过饭收拾好，三人又去田里，姜然带着吃饱的暖意上床休息。
因为这顿饺子，姜松三人干得比平时还卖力，估计剩下的明天下午就能种完。
已经到了四月中旬，夜深狗都不叫，月光撒在田间，庄子一片寂静。
回去的路上，姜松不禁道：“晚上的角子真好吃。”
云氏和姜传力依旧没说话，姜松并不指望他们说什么，只要能听就行，他道：“菜园子的菜不许拿给别人，家里的东西……鸡、鸭、猪也不许拿给别人，听见了没？”
姜传力嗯了一声，姜松对云氏道：“阿娘。”
云氏也嗯了一声，“我知道了。”
次日一早，不能说是早了，因为天还没亮，姜然起来的时候饺子已经煎好，连别的东西一块儿装进木桶里，还有装菜的篓子，装吃食调料的篮子。
先由姜松送她到庄头，然后才交到姜然手上。
姜松：“地下午就能种完，用我干啥不？”
姜然说道：“摘点油菜，给洗干净。”
其他的不用，多带钱，反正有锅，不够的东西现买现做来得及。
姜然：“等我一块儿吧，这么多天了，你种完歇歇吧。”
姜松并不累，比起劳累，他更怕的家里没钱，就算有钱也都给了别人，“不用。”
姜然没再劝，和姜松挥挥手，自己去汴京城。走走停停，走走歇歇，踏进城门，便觉得不累了，腿也不酸了，连胳膊都有劲儿了。
姜然先去街上找赵大娘，赵大娘瞧姜然，不由道，“今儿咋这高兴，家里有喜事儿？”
街上闹哄哄的，姜然脸上带笑，“家里地要种完了，我哥明儿就能跟我一块儿来。”
她把饺子拿出来，“大娘你尝尝。”
赵大娘就拿了一个，咬了一口不禁道：“这可真香真鲜呐。”
还用油煎过，哪怕凉了也好吃。
姜然笑着道：“喜欢就多吃几个。”
赵大娘哪儿好意思，她道：“你没吃饭呢吧，快吃。”
姜然又塞给赵大娘一个，赵大娘吃得满口留香，她问：“小然，你家里种的韭菜吗，种了多少啊？”
姜然用筷子捡了饺子吃，然后一边支摊子，她把木桶腾出来，好一会儿去接水。
姜然想了想，“有几畦。”
三房院子不大，但种的每样菜足够家里吃，现在又弄了新的菜园子，只多不少的。
赵大娘道：“你明儿能不能给我带两斤，我按市场价给你钱。”
虽说住在汴京方便，可汴京寸土寸金。外城一个单间那么贵，很多宅子都不带院子，有些还是好几家人挤一个大杂院，共用一口井，一道门。
就算带了院子也是极小的，费劲巴力收拾，却不及庄稼人能干，种出的菜总被虫子啃，也不知道种出来是给人吃的，还是给虫子吃的，要么就青黄不接。
赵大娘家中有个小院子，就一小块菜地。她不善农事，平时吃菜靠买的。
姜然一愣，道：“提钱做甚，明儿我给你带两斤过来。”
赵大娘不好意思，欲说什么，姜然道：“大娘，我去打水了。”
赵大娘想说也来不及了。
姜然拎桶过去，赵大娘的话倒让她有了主意。其实不必非把菜卖给侯府，卖给侯府，反而因为种了侯府的地，卖价并不高。
卖给谁不是卖呢？
明儿姜松也跟着来，其实拌粉、煮粉姜松帮不上太大的忙，他过来只为了晚些回，来给姜然做伴儿。一个女子嘛，跟兄长一块安全些。
姜松可以卖菜，家里能添些进项。不然姜松想读书，不能光指望她呀。
姜然摆摊赚的钱不会全交，但菜园子大部分是姜松弄的，这个钱可以攒起来读书用。
思及此，姜然脚步加快，盼着今儿快些过完。
今日生意不错，姜然在这边已经摆了七天摊了，积攒了一些回头客。
有个爱吃辣的每日都来，还有几个喜欢吃汤粉拌粉的，两三天过来一次，很是面熟。
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