第21章 夏季套餐开始了！ 鼎香楼研发中心内，……
鼎香楼研发中心内, 一场重要的会议正在进行。
苏建明入职后，研发中心终于初具规模。祝莺作为研发总监，与研发经理苏建明、徐硕恩、郑元, 以及新加入的卫焱, 五人组成了核心团队。而此次此刻，新研发中心正在召开第一次部门会议，会议的议题是：
如何应对夏季菜品挑战。
祝莺：“马上春天就要过去了, 苏市的夏天一向炎热，从五月开始白天温度直逼 30 度，这种天气下, 顾客食欲下降, 外出用餐的意愿也会降低。”
她顿了顿, 翻开手里的经营报表：“虽然之前的春季套餐挽回了部分客人, 但那都是暂时性的，并没有真正转化为忠实客户。要想维持鼎香楼的生意，进一步提高名声, 我们必须抓住夏季这个节点，拿出有竞争力的菜品。”
苏建明坐在一旁, 赞同地点点头，接过话茬：“确实, 夏季对于餐饮业来说是个不小的挑战。我仔细看了鼎香楼现有的菜单，上面大多是荤菜硬菜或者传统热菜，没有专门应对夏季的特殊菜品。现在不比以前, 大家平时大鱼大肉吃多了，菜单上全是这类菜，反而容易让人觉得腻，调整菜品结构确实很有必要。”
“所以, 这次会议留给大家的课题，就是研发一套能招揽客人的夏季菜品。”
“大家各抒己见，提出自己觉得适合夏季的菜品，到时候我们重新整理，整合出一套完整夏季菜品，现在，大家先解散吧。”
会议结束后，祝莺又在研发中心逗留了会，下午的时候，她开车去了附近的一家大型超市。
她一直很喜欢现代的超市和菜市场，这里丰富便宜的物资让她由衷地感到一种幸福，也能从中源源不断地获取研发灵感。
她慢慢走在蔬菜区，推着购物车，目光仔细地扫过每一个柜台。伴随着天气的炎热，许多春季的应季蔬菜已经悄然从货架上消失，比如荠菜、香椿。
鼎香楼现有的这些春季食材，虽然有特定渠道供应，但也即将迎来收尾期。也就是说，研发新的夏季菜品，已经迫在眉睫。
祝莺沿着货架慢慢往前走，看到了那些穿越前从未见过的蔬菜，心里满是好奇与感慨，圆滚滚的土豆、紫皮的洋葱、红彤彤的番茄，还有各种叫不上名字的菌菇，每一样都能激发出她的创作欲。
走到货架尽头，她的目光被一种造型独特的瓜类蔬菜吸引住了。那瓜通体呈淡绿色，表面布满了细密的凸起纹路，形状有点像拉长的葫芦，看起来朴实无华。祝莺缓缓走上前，视线落在下方的价签上，默默念出了那两个字：
“苦瓜。”
“不好意思，麻烦让一下。”
身后传来一个女声，祝莺连忙侧身让到一边。只见一位穿着连衣裙的妈妈，正带着一个孩子挑选蔬菜，妈妈伸手拿起一根苦瓜，刚准备放进购物袋里，一旁的孩子就立刻皱起了小脸，露出了抗拒的苦相：
“哎呀妈妈，能不能不吃苦瓜呀？别的菜我都吃，这玩意苦苦的，我真吃不下！”
妈妈无奈地瞪了她一眼，语气带着几分训斥：“苦瓜对你身体好啊，清热降火，夏天吃最合适了。”
话虽如此，她还是将手里的苦瓜放回了货架。毕竟在现代社会，各种食材丰富多样，没有什么营养是不能被其他食物取代的，实在没必要逼着孩子吃不喜欢的东西。
等到那对母女走远，祝莺伸手拿起一根苦瓜，指尖触到它粗糙的表皮，心里泛起一丝好奇。她拿出手机，快速搜索起苦瓜的相关信息：苦瓜性寒，味苦，入心、肝、脾、肺经，具有清热泻火、解暑除烦、利尿祛湿的功效。
这不正是她一直在寻找的，最适合夏季的食材吗？
——
女生盯着海报上翠绿的苦瓜图片，整张脸都皱成了包子褶：
"不是吧真的要挑战这个吗？"
可视线往旁边挪了挪，她的眼神又软了。屏幕上的碧梗米粥泛着莹润的光泽，米粒颗颗分明，飘着的枸杞像红宝石般亮眼；旁边的槐叶冷淘也甚是勾人，根根分明的面条裹着浅黄的香醋汁，一看就让人食欲大开。
她在心里默默给自己打气：
要相信鼎香楼，相信鼎香楼。
短发女生看着她这副天人交战的模样，心中好笑，心说你将心声都暴露出来了。
她道：“那，我们今天吃鼎香楼？”
高马尾女生用力挥了挥手臂，豪气万丈：“走——”
——
"要用苦瓜做主推？"苏建明摩挲着下巴，面露沉吟：
"它的清热解暑功效确实贴合夏季需求，但它的苦味是道坎。要是只做道普通凉菜，放在菜单里当个备选，客人接受不了也没关系；可你想把它放进主推套餐，万一客人因为这道菜抵触整个套餐，反而会拉低复购率，甚至吓跑本来想来尝鲜的老客。”
“这个我早就考虑过了。”
祝莺坐直身体，眼神坚定：“但正因为苦瓜菜少见，没什么直接替代品，才是我们的机会。您想，要是能把苦瓜做得让客人记住，让他们觉得‘原来苦瓜还能这么好吃’，那鼎香楼的特色不就立住了？以后提到夏季清爽菜，客人第一个想到的就是我们，这可比随大流做凉拌黄瓜、拍黄瓜有记忆点多了。”
苏建明闻言，指尖的动作停了下来，若有所思地点点头：“你这话倒也在理，餐饮做的就是差异化，太普通的菜留不住人。”
他抬眼看向祝莺，语气松了些：“你是老板，最终定夺在你手里，我们跟着执行就好。”
祝莺深吸一口气，声音清亮：“我决定了，就用苦瓜！”
话音刚落，徐硕恩、郑元几人就纷纷鼓掌，祝莺偷偷弯了弯嘴角，心里忍不住想：做老板可真爽。
——
林悦和周可欣走进店里，服务员上前：“你好，请问两位么？”
“呃，是。”两人顺着服务员引导坐下，拒绝了递过来的菜单，林悦道：“我们要外面那个夏日双人套餐。”
“好的，两位主食需要选碧梗米粥还是槐叶冷淘呢？”服务员笑着递上小份宣传牌。
两人的目光齐刷刷落在牌上 看着上面两份同样颜值超高的主食，两人齐刷刷地陷入了选择困难症，最终，还是林悦道：
“槐叶冷淘吧。”
“好的，两位请稍等。”
等服务员离开后林悦才吐了吐舌道：“槐叶冷淘听起来更高级，先尝尝看这个吧。”
“行，没问题。”选不出来的周可欣如是说。
这会儿店里人不多，不到十分钟，第一个凉菜就端上了桌。
是的，就是苦瓜，这道菜的全名是：冰沁话梅苦瓜酿。
听名字倒是听好听的。
林悦不像周可欣那么讨厌苦瓜，虽然平常不会特意点，但上来了也能吃几口。她看着周可欣一副如临大敌模样，不由笑了出来：
“你别一副扫雷的样子好么，你是来吃饭的不是来排爆的。”
周可欣心说这可不就是扫雷么？别看它外表十分清新别致就忘记它的威力，苦瓜就是苦瓜，出生是苦瓜，一辈子都是苦瓜！
“你先吃一个试试，不，还是我自己吃吧，我不相信人类。”周可欣说着，勇敢地夹起了盘子上一粒苦瓜酿。
“”无视这个戏精，林悦也夹起了一个。
周可欣吸了口气，将那块碧绿剔透的苦瓜酿整个送入口中。
下一秒，她的眼睛倏地睁大了。
入口第一个感受是冰爽，苦瓜酿沁凉的触感瞬间驱散了夏日的燥热，仿佛一股清泉在口中化开。
牙齿轻轻咬下，经过冰镇浸泡的苦瓜发出极轻微的“咔嚓”声，爽脆得不可思议，完全没有寻常蔬菜的软塌。
而伴随着咀嚼，苦瓜的汁水混着话梅浸出的甜汁在舌尖绽放，巧妙地中和了苦瓜的苦味，连带着苦瓜的纤维都变得柔和起来，直到最后，苦瓜本身那缕清冽的微苦才作为回韵浮现，但这苦味极其克制。
而等苦瓜碎裂之后，中心馅料的咸鲜悄然弥漫，那是鸡蓉浸透了鸡汤后细腻得像云朵般的柔滑，在舌尖释放出温和而扎实的鲜美，温柔地包裹住整个味蕾，将舌尖最后一丝残余的苦味无声无息地带走，甚至还喷溅出马蹄丁中清甜爽冽的汁液。
周可欣嘎吱嘎吱地嚼完了一整个苦瓜酿，她的喉咙里带着一丝苦瓜冰凉的苦味，但那层苦味，怎么说呢，就像你在床上躺了十个小时后，用尽全身力气伸了个懒腰般，充满了自虐般的快感。
林悦没那么多内心戏，纯粹被这层次丰富的口感征服了。见周可欣眼睛亮得快要发光，她故意拖长语调问：
"怎么样？好吃么？"
周可欣：“嗯，不清楚，让我再吃一个看看实力。”说罢，就将筷子伸向了盘子上的苦瓜酿
林悦：看来是好吃的。
临近午市时间，鼎香楼门口新张贴的"夏日·双人雅集"海报前，渐渐聚起三三两两的食客。
“哎？鼎香楼居然出夏日新套餐了！真的假的？”
一个扎着丸子头的女生拽着同伴的胳膊，声音都拔高了几分，眼里闪着惊喜的光：“我上周还跟我妈念叨，就怕春季套餐下架，最近嘴巴都被他们家养刁了，每周必来打卡一次！”
用网上的话说，就是：鼎香楼，没有你我可怎么活啊！
几人凑上去仔细观看，这个夏日双人套餐还是熟悉的价格，上面菜品有：凉菜.冰沁话梅苦瓜酿，热菜.鲜菌炒牛肉和姜花夜香炒三脆，主食碧梗米粥/槐叶冷淘二选一，最后赠送一个冰酥酪的甜点。
作为双人套餐，简直就是完美啊！
刚刚说话的丸子头女生毫不犹豫地拉着同伴走进店里：“服务员，我要一个夏季套餐。”
“好的，请问主食要选什么？”服务员一边引导她们入座，一边问。
两人同样犯了难，毕竟这两个主食颜值相差无几，选哪一个都是对另一个的抛弃。
最终，两人还是做下了决定：
“喝粥吧。”炎炎夏日，喝粥更易入口。
此时的大堂已经坐了一半客人，这还是午市刚刚开始的时候，可见鼎香楼人气是变高了。
就在其余桌子还在等待之时，周可欣和林悦的桌上，鲜菌炒牛肉和姜花夜香炒三脆已经稳稳地放好了。
鲜菌炒牛肉的颜值和美味必不必多说，牛肉的焦香与菌菇的鲜香交织，是熟悉的美味。而另一道 “姜花夜香炒三脆” ，则完全是个陌生的名字，充满了神秘感。
直到洁白的椭圆形瓷盘在桌上放稳，两人才得以一窥其真容。
只见盘中均匀地洒落着雪白的鲜百合瓣、嫩黄的藕带段、以及翠绿如翡翠刀片的荷兰豆，其间点缀着几缕金红的火腿丝和纯白饱满的虾仁，最引人注目的，是散落其间的纯白花瓣与细小翠绿的花蕾，像是撒了把星星，连油光都透着股清新劲儿。
好高的颜值，极其精致清新的配色，林悦立刻掏出手机，调整了好几个角度，对着菜品拍了好几张照片
“百合，藕带，荷兰豆是三脆，那这个白色的花是姜花，绿色的小花蕾就是夜香花？？”
“应该是。”周可欣照着手机读道：
“姜花，花可食用，含有多种营养物质，特别是蛋白质、维生素类，氨基酸含量丰富，对人体健康有益。”
“夜香花，性凉，味甘、淡，有清肝明目，清肺化痰，解暑除烦的功效”
——
研发中心里，年轻的厨师卫焱手里捧着一个白色的小瓷盘，盘子里装着新鲜的夜香花，嫩绿色的花蕾小巧玲珑，透着股鲜活的气息。
他看着祝莺和苏建明，脸上带着些许腼腆的笑容，语气却很认真：“我老家是广西那边的，小时候夏天经常吃夜香花，我妈会用它来煲汤，或者跟鸡蛋一起炒，味道特别香。它本来就是夏天的应季食材，还有清热解暑的功效，我觉得特别贴合这次夏季套餐的主题。”
苏建明伸手拿起一朵夜香花，仔细看了看，又轻轻闻了闻，随后点了点头，语气里满是认可：
“非常好的想法。夜香花不管是从外形、食用季节，还是功效来看，都跟夏季套餐的定位特别契合。”
他顿了顿，又补充道：“我再提一个食材——姜花。虽然姜花的盛花期是七八月份，但现在如果特意找渠道，也能拿到早期上市的一批。姜花的花色是纯白的，香气淡雅，而且性质温和，能很好地调理脾胃。夏天大家都喜欢吃冷食，咱们推出的套餐里也有冷食，加一点姜花进去，正好能中和冷食的寒凉，避免伤胃。”
“这两个想法都特别好！”
祝莺听完，忍不住拍手称赞：
“这两个想法都非常好，那我们现在要想的就是将这两样食材和其他时蔬结合在一起，完成一道菜品。卫焱，你了解夜香花，你能辅佐苏师傅完成这道菜么？”
卫焱点点头。
——
林悦迫不及待地将筷子伸向了姜花，纯白的花瓣，薄得几乎透明，让人心生喜爱。她将花送入口中，脸上立刻浮现出惊喜。
“好奇妙！”她睁大眼睛：“吃起来有点……糯糯的，又带点脆感。虽然有一点点像嫩姜的回味，但是一点都不辣，很温柔。”
周可欣也跟着夹了一筷子，特意挑了块裹着姜花花瓣的百合。花瓣入口即化，几乎尝不出明显的口感，只留下一股温润的香气，百合的清甜被衬得更明显了。至于那神秘的夜香花蕾，则是出其不意的脆嫩，"噗"的一声轻响，细嫩的花苞在齿间绽开，释放出积蓄在花蕊中的清露。
一股极具穿透力的花香在口腔中弥漫开来。这香气与闻起来时不同，初时是带着凉意的清甜，仿佛夏夜微风拂过花圃。继而转为略带药感的甘香，类似薄荷与金银花的交融，却更加细腻柔和。
最奇妙的是它的回韵，当花蕾被完全嚼碎后，喉间会升起一丝极淡的微苦，但这苦味转瞬即逝，随即化作持久的甘凉，如同咽下了一口清冽的山泉，整个口腔仿佛被清洗过一般，让人瞬间神清气爽。
“好奇特，好新鲜的口感！”
周可欣忍不住又夹了一粒夜香花蕾，仔细品尝之后她觉得腹部饥饿感愈发明显，又不由夹了一筷子“三脆。”
“三脆”裹着淡淡的油光，还带着刚出锅的温热。牙齿轻轻咬下的瞬间，“咔嚓” 一声脆响先在嘴里炸开，荷兰豆的脆嫩无筋带着清甜，藕带则更显水润，嚼着嚼着会爆出淡淡的汁水，连带着百合的绵密清香，三种脆感在舌尖层层递进，完全没有普通热菜的厚重感。
“这个搭配真是太绝了！”周可欣忍不住赞叹：“又鲜又香，还这么清爽，感觉吃完整个人都通透了，一点负担都没有。”
林悦已经顾不上说话，完全沉浸在美味之中。从她微微眯起的双眼和不自觉上扬的嘴角，就能看出她此刻正享受着何等极致的愉悦。
两人的筷子默契地在鲜菌炒牛肉和姜花夜香炒三脆之间来回游移。
想尝鲜时就夹起一块吸满酱汁的杏鲍菇，菌菇的鲜香在嘴里散开。觉得稍微有点腻了，就夹一筷子脆嫩的藕带，夜香花的淡甜混着姜花的清香瞬间漫开，刚好中和了油脂感。
两道菜像是有了默契，一道负责满足味蕾对鲜美的渴望，一道负责守住夏季的清爽，各自归处，又相互成就
就在两人大快朵颐的期间，服务员端着一个木色托盘走了过来，轻声说：“两位的槐叶冷淘来了，请慢用。”
冰纹釉色的宽口碗被轻轻放在桌面，碗中，面条呈现出一种极为柔和的、如同初春新柳般的嫩绿色，这颜色并非均匀一片，而是带着些许天然的手作深浅，一看便知是用新鲜槐叶汁与面团反复揉捏交融的成果。面条被梳理得极为顺滑，如同梳理过的丝线，整齐地团绕在碗中，表面泛着莹润的光泽。
几片完整翠绿的槐叶如小舟般轻覆于面身之上，周围撒着炒香后碾碎的白芝麻，以及细如雪末的花生碎。一旁配着一小碟浓稠的芝麻酱和另一碟透着琥珀光泽的调味汁，供食客按自己喜好调配。
“这个颜值……也太高级了吧。”周可欣忍不住惊叹，掏出手机，调整了好几个角度拍照，连呼吸都放轻了些。
林悦也是连连点头，显然亲眼所见的颜值，比之照片上的更为鲜活。
周可欣咽了咽口水，先夹起一根面条，面条比普通挂面略宽些，带着自然的纹理，她没急着拌酱，先尝了口原味，牙齿咬下时，面条带着恰到好处的筋道，嚼着嚼着，槐叶的淡香就在嘴里散开，还带着一丝凉水的清爽。
“好吃！”
周可欣眼睛一亮，立刻舀了一勺麻酱拌进去，再淋上少许香醋汁，拌匀后，碧绿的面条裹着乳白的麻酱，沾着细碎的芝麻和葱花，隐约还能看到细小的蒜末，看着更诱人了。
她夹起一筷子送进嘴里，麻酱的醇香、香醋的微酸、槐叶的清香混在一起，还有黄瓜丝的脆嫩解腻，一口下去，既有主食的扎实感，又有夏季的清爽感，连刚才吃热菜冒的汗，都像是瞬间消了大半。
一旁林悦也已按捺不住，学着周可欣的样子拌好酱，一大口下去，嘴里的还没咽完，就又夹了一筷子，脸颊鼓鼓的，只能用不停点头来表达 “好吃”。
好吃好吃，夏天就该吃这么好吃的美食！
两人边吃边感叹，不知不觉，一整盘槐叶冷淘就见了底，连酱汁都不剩，
周可欣放下筷子，满足地捧着肚子道：
“我宣布，我将成为鼎香楼的常客。”
林悦夹起最后一粒苦瓜酿，也跟着默默举手。
我赞同。
第22章 菜单改良 早上九点半，阳光透过窗帘缝……
早上九点半, 阳光透过窗帘缝隙，在天花板上投下一道细长的光斑。陈家明平躺在床上，眼神放空望着那片光斑发呆, 连手指都懒得动一下。
今天是他难得的休息日, 自从大四下半学期一头扎进自主创业的浪潮，他就像上了发条的陀螺，从早到晚围着公司注册、项目对接、资金筹备连轴转, 连好好睡一觉都成了奢望。
世界上的烦恼像是约定好了似的，一股脑往他身上涌，短短几个月, 他感觉自己老了十岁, 连带着胃口也一落千丈, 尤其最近天气越来越热, 他更是食欲全无。
无聊地拿起手机，他习惯性地打开了小红书——这里聚集了许多和他一样选择自主创业的年轻人。独乐乐不如众乐乐，独愁愁不如众愁愁。人痛苦的时候最怕看到别人光鲜, 反而看到陌生人的抱怨，会莫名觉得 “原来不是我一个人这么难”, 灵魂像是能得到一丝安慰。
刷过几条关于资金紧张、客户难缠的吐槽后，突然, 一条标题带着哭腔的帖子突然跳进他眼里：
【春天结束了，鼎香楼春季套餐也要下架了，我该怎么办哇啊？[大哭]】
陈家明的手指顿了顿, 点了进去。
鼎香楼这个名字是他创业路上为数不多的慰藉。记得第一次知道鼎香楼，是在他最焦头烂额的时候，那时他疲于奔波各种手续，常常忙得忘记吃饭。即便吃了, 也是随便扒拉几口外卖了事。久而久之，他的肠胃变得极其脆弱，时常隐隐作痛。他都要怀疑自己年纪轻轻就要加入“十个总裁九个胃病”的行列了——当然如果真能当总裁，那也算慰藉了。
就在这个时候，他无意中刷到一个美食博主发的鼎香楼探店帖。那个博主的拍照技术极好，九宫格里的每道菜都显得色香味俱全，文笔更是精彩，他都怀疑是不是鼎香楼花钱请的软文了，但抱着试一试的心态，他还是去了，毕竟，他家附近就有一家分店。
那一餐，改变了他对“吃饭”的看法。温暖醇厚的汤品，清爽适口的菜肴，每一道都恰到好处地抚慰了他疲惫的身心。那一顿饭，他久违地感受到了“美味”二字的意义。吃饱后，他感觉整个人都精神了许多。
从那以后，鼎香楼就成了他的“定点食堂”。每当被创业的压力折磨得食不知味时，他总会去鼎香楼坐一坐。可以说，鼎香楼救了他的老命。
那么问题来了——要是春季套餐真的下架了，他该怎么办？
【救命啊家人们！！刚收到噩耗！！鼎香楼的春季套餐真的要下架了！！！[大哭][大哭]
谁懂啊！！！这个套餐真的是我今年春天的精神支柱好吗！清爽鲜香的香椿，脆嫩咸甜的春笋，这辈子最爱的蚕豆煲，还有连汤都不剩的水饺，没有你们宝宝要怎么生活啊！[大哭][大哭]】
底下同样是哭声一片：
【香椿豆腐我的白月光！！上周连吃三天现在告诉我快没了？】
【蚕豆煲党举手！！那个绵密口感找不到代餐！！已经约了周末最后亿次！】
【建议把荠菜虾肉水饺列入非遗！！现在立刻马上！！[抓狂]】
【不是，这个水饺不能单卖么？冷冻我也认了啊！】
【我八十岁的老母和三岁的孩子刚爱上这个套餐，鼎香楼你就把它们下架了，你让我怎么向家里交待啊！[颤抖的手崩溃的心]】[回复]
【所以楼上到底几岁？】[回复]
【这你别管！】[收起]
【……】
陈家明叹了口气，一想到自己就要告别这两个月来的习惯，他的胃就开始抽搐。就在这时，一条新评论跳入他的眼睛：
【嚎什么嚎啊，鼎香楼是下架春季套餐了，但是它又上架夏季套餐了，美味不输春季套餐，而且更贴合夏季口味！】
下面附了一个链接：【家人们，鼎香楼新上架的夏季套餐真的绝绝子！！！】
陈家明眼前一亮，手指不由自主地点开了进去。
【家人们，鼎香楼新上架的夏季套餐真的绝绝子！！！】
【作为从春季套餐一路追过来的老粉，本来听说要换菜单差点哭出声结果今天尝了夏季新品，直接让我移情别恋！！
每道菜都精准拿捏了夏天的命门——清爽不腻、开胃解暑，彻底治愈了我的苦夏没胃口！
必须要重点夸这两道神仙菜品：
[姜花夜香炒三脆]这道菜简直是食疗界的天花板！夜香花清肝明目还能化痰，姜花温胃散寒又醒脾，吃完不仅嘴巴享受，整个人都感觉通透了～
[碧梗米粥]这碗粥我真的要吹爆！不止颜值超绝，而且十几种杂粮慢火熬煮，喝下去胃里瞬间被抚慰，是那种从内而外散发出的温暖饱足感，肠胃敏感星人狂喜！
姐妹们相信我，这个套餐真的闭眼冲不踩雷！现在每天都在期待去鼎香楼吃饭谁懂啊！！】
帖子啊还附带图片，陈家明下意识点开其中最亮眼的一张。
只见碧梗米粥盛在青釉小碗里，米水交融却不浑浊，粥汤泛着淡淡的米白色光泽，米粒则是颗颗分明，保持着饱满晶莹的颗粒感，悬浮在粥汤里，像是碎玉散落在清泉中。表面零星浮着三两颗鲜红的枸杞，椭圆形的果肉饱满透亮，还带着点水润的光泽。
这与其说是一碗粥，不如说更像一幅中式水彩画，但其中的碧绿色泽并非人工色素的矫饰，是那种带着米香的自然青碧，单单看着这碗粥，陈家明的唾液就开始分泌。
他又点开其他图片，不管是翠绿剔透如翡翠环的苦瓜酿、焦香镬气几乎要溢出屏幕的鲜菌炒牛肉、将纯白、嫩黄与翠绿搭配出极致东方美学的炒三脆，还是那盛在白瓷小碗中、凝着水珠的乳白冰酥酪……每一道菜都在无声地彰显着鼎香楼深厚的功底。
一股鲜活而热烈的喜悦，猛地从心底涌遍全身。陈家明一个翻身跳下床，鞋也顾不上穿好，几步冲到楼梯口，朝着楼下扬声喊道：
“妈——妈！”
“什么事啊？大呼小叫的！”
陈家明大声喊：“爸，妈，中午我们出去吃，我请你们吃鼎香楼！”
——
夏季套餐的效果立竿见影，那些因春季套餐下架而短暂流失的客人，不仅悉数回归，更因新套餐的口碑吸引来了更多新客。鼎香楼门前再现排队盛况，大堂内人声鼎沸。
这番热闹景象，如同一根根尖刺，扎在对门一品楼老板赵德昌的眼里。
二楼办公室里，赵德昌正站在落地窗前，一双眼睛死死盯着鼎香楼门口排起的长队，指节因为用力握拳而泛白。这世上最痛的，莫过于眼睁睁看着你的对头越过越好。
自从上回的“云腴鲈”事件让他颜面扫地后，祝莺就彻底成了他的眼中钉、肉中刺。他猛地抓起桌上电话，对着听筒吼道：
“把研发经理给我叫进来！现在！立刻！”
经理一路小跑进来，气还没喘匀，赵德昌的手指就差点戳到他鼻子上：“你看看对面！鼎香楼都快被客人挤爆了，你还在这儿闲着？立刻去搞个夏季套餐，三天之内必须上架！听到没有？！”
经理唯唯诺诺地点头：“是，是，老板，我这就去安排。”
眼看经理就要退出办公室，赵德昌像是忽然被什么扎了一下，猛地又叫住他，眼神闪烁：
“等等！那个……别跟鼎香楼的搞成一模一样！要有我们自己的创意！懂了吗？”
经理愣了一下，随即反应过来。上回一品楼抄袭鼎香楼春季套餐，不仅味道差远了，还被网友扒出来嘲讽“东施效颦”，连带着一品楼的口碑都跌了不少。赵德昌这是怕了，既想抢生意，又丢不起抄袭的脸。
“知道了赵总，我一定搞出不一样的特色！”
经理连连应下，心里却暗自腹诽：鼎香楼现在有祝莺带着专业团队研发，食材、工艺都精挑细选，哪是随便抄抄就能比的？可这话他不敢说，只能揣着满心无奈退了出去，心里打定主意：拿多少工资干多少活，反正尽力就行，能不能成全看天意。
一品楼的研发团队赶工了一个礼拜，总算匆匆推出了夏季套餐。259 元的双人餐，菜品看着跟有模有样，靠着一品楼之前的老客基础，加上低价宣传，还真分走了鼎香楼部分人流。
陈思虞得知后，气冲冲地跑到祝莺办公室吐槽：“你看那个赵德昌，真是阴魂不散！我们搞什么他就跟着搞什么，像个跟屁虫一样！”
祝莺正低头整理新菜品的食材清单，闻言抬眸笑了笑，语气平淡：“只要他没直接抄我们的菜单和配方，想搞活动就让他搞。餐饮行本来就是大路朝天，各走各的路，客人吃得满意才是根本。”
“你倒是想得开！”
陈思虞没好气地白了她一眼，可看着祝莺淡定的样子，心里的火气也消了大半。
祝莺见她仍是气不顺，便放下手中的东西，笑着凑过去，亲昵地抱住她的手臂晃了晃：
“好了好了，我的陈大小姐，为这种人生气多不值得。明天我休息，要不要到我家来玩？我叫上叶嘉萌她们，咱们在自己家开个派对，放松一下，怎么样？”
“好啊好啊！”
一听有玩的，陈思虞眼睛立刻亮了，随即又有些扭捏地开口：“那什么，我能不能带人过来？”
祝莺一看她这情状，脸上立刻浮现出坏笑，用肩膀轻轻撞了她一下：“哦？是男的么？”
陈思虞的耳根瞬间红透，微不可察地点了点头。
“尽管带来！”
祝莺拍板，笑得爽朗：“保管让你这位朋友宾至如归！”
第二天上午，陈思虞赶着时间点踏入祝家别墅大门，身旁还跟着一位年轻俊朗的男士，两人刚下车就碰到了同样过来的叶嘉萌和楚兰珺。
叶嘉萌跟陈思虞比较熟，看了她两眼打趣道：“陈大小姐带朋友来啊。”
“朋友”两个字咬得格外重。
陈思虞红了红脸，但很快大方地说：“是啊，这是我朋友陆泽，陆泽，这是叶嘉萌，还有”
“hello，我是楚兰珺。”楚兰珺跟她们是第二回见，彼此已经忘记了名字。
陆泽也是落落大方地跟两人打招呼：“两位好，我是陆泽。”
正寒暄着，祝莺也听到车子声音，从别墅门口探出脑袋，她胸前还系着一条半旧的碎花围裙：
“你们到了啊。随便坐，我还要在厨房忙一会，忙完了就出来。”
“祝莺姐，你这休息日比上班还忙活呢。”楚兰珺笑道。
一旁的叶嘉萌抱起手臂，用一种“我早已看透”的语气鄙夷地说：“得了吧，人家是‘工作是工作，生活是生活’，她是生活就是工作，没有一点情趣！”
祝莺被她们说得哭笑不得，一边用毛巾擦手一边回应：“那也没办法，谁叫我是真心热爱做饭呢。”
说着，她听到厨房里秀姨的呼唤，也不再多说，很快进去了。
院子里几人就各自找了个地方坐下，今天天气还算给力，上午气温只有二十来度，微风习习。大家便将藤椅、露营椅搬到院子的老槐树下，围坐一圈闲聊。
然而，聊天也无法专心，那从厨房窗口不断飘出的、越来越浓郁的香气，却像一只无形的小手，引得众人频频回首。
等到十点半，厨房的门帘终于被掀开，祝莺端着两个热气腾腾的砂锅走了出来。外头等候的众人早已望眼欲穿，见状立刻行动起来，七手八脚地清理桌面，只为给这两份“主角”腾出最中心的舞台。
叶嘉萌看着桌上那两个敦实的砂锅，故意抱起手臂，拖长了语调：“祝大厨，我们大老远来做客，你就拿两个菜打发我们呀？”
“不是啦，你听我解释。”祝莺不好意思地擦了擦手，脸上带着试验新菜品的兴奋与一丝忐忑，：
“这是我打算为店里改良的两道菜，它们连续几个季度的点单率都很低。我琢磨了很久，今天正好有机会，就想先请你们帮我品鉴品鉴。正餐当然还有，在后面呢！”
说着，她双手合十，做出诚恳的拜托模样。
叶嘉萌本就是打趣她，看她这么认真，噗嗤一声笑了出来：“知道啦，跟你开玩笑的。快让我们看看你的新作！”
祝莺微微一笑，伸手揭开了砂锅的盖子。一股温润醇厚又带着些许清爽的蒸汽蓬勃而出，瞬间笼罩了桌面。几人低头一看，原来这两个砂锅里，分别装着“竹笋鲜菌炖鸭”和“炖肘子”两个肉菜。
叶嘉萌噗嗤一声笑了出来：
“怪不得这两个菜点单率低了，这年头能来鼎香楼吃饭的，哪个不是家境殷实？大家平时大鱼大肉都吃腻了。你还上这么厚重的硬菜，大家一看就觉得腻饱，谁会点啊？”
“所以我才要改良嘛！”祝莺双手合十，眼神恳切又带着期待：“拜托各位美食家们尝尝看，就以你们现在最挑剔的胃口来评判——如果是在店里看到这样的菜，你们愿不愿意点单？”
虽然在诸多美食包围下，众人可能不愿单独点这两个菜，但现在桌上只有这两个菜，且这两个菜闻起来就香味十足，足足勾引了她们两个小时，祝莺的话音刚落，几双筷子便迫不及待地伸向砂锅。
陈思虞小心地夹起一块浸润着汤汁的鸭肉，只见深色的鸭皮颤巍巍地包裹着酥烂的肉质。她轻轻吹了吹，送入口中。
预想中浓油赤酱的厚重感并未出现，取而代之的是一股清新明亮的酸爽率先打开味蕾，巧妙地化解了鸭肉固有的油腻。
随着细细咀嚼，陈皮的甘醇香气和生姜的辛辣渐渐释放，融入鸭肉的丰腴当中，在肠胃中缓慢扩散，渐渐的，连胃部都感到温暖。而生姜以及中草药所带来的细微刺激反而成为了一种独特口感，让陈乏可善的炖鸭顿时有了自己的特色。
“你是加了中药吧？”楚兰珺问。
祝莺点点头：“炖鸭口感醇厚，我想如果完全抹去它的味道，那就变成了另一样菜，大家只是觉得它稍微有点‘腻’，我就加入了洛神花，柠檬，山楂改善口感，又加入茯苓，陈皮，草果等中草药，丰富香气层次，滋养脾胃。”
楚兰珺若有所思地点头："确实，作为年轻人可能不会特别关注养生，但鼎香楼作为老字号，有很多注重食疗的老主顾。这道改良的炖鸭既保留了传统风味，又加入了养生理念，想必会很受他们欢迎。"
祝莺的眉眼舒展开来："这就好。"
她深知烹饪之道就是不要强求每道菜都迎合所有人的口味，重要的是让每道菜找到懂得欣赏它的食客。
"来，尝尝这个肘子。"
祝莺说着，执筷轻划开炖得恰到好处的猪肘。筷子落处，皮肉应声而开，露出内部晶莹的胶质和纹理分明的瘦肉，光是看这利落的分离就知道该是何等软糯。
在座几位都是家境优渥的年轻人，平日里山珍海味早已不足为奇。这样一个看似朴实无华的猪肘子，确实不在她们日常的精致菜单上。但出于对好友厨艺的信任，大家还是毫不犹豫地伸出了筷子。
叶嘉萌夹起一块连着皮的肘子肉，她已经记不清上一次吃猪肘是什么时候了——或许从来就没有过。
可牙齿刚碰到肘子皮的瞬间，她的眼睛倏地睁大了：
这肘子的皮，竟然是脆的！
在她的印象里，猪肘本该是炖得入口即化，如凝脂般在口中融化。但此刻齿尖传来的，却是意想不到的酥脆，带着淡淡的焦香，像是刚烤过的脆皮鸡皮，却比鸡皮更有韧性，嚼着能尝到淡淡的油脂香，却一点都不腻，反而越嚼越香。
这意外的脆感让她心里瞬间生出好奇，对这道菜多了几分莫名的期待。
她接着往下咬，肘子的肉被炖得能掐出汁来，轻轻一嚼就顺着纤维散开，连靠近骨头的筋都炖得软滑，完全不用费力啃咬，却比 “入口即化” 多了几分“扎实感”，不会让人觉得“没吃着东西”。
就在这时，一丝淡淡的辣味悄悄漫开——不是那种冲得人喉咙发疼的辣，也不是浮在表面的“假辣”，而是像浸了温水的辣椒碎，带着些许花椒的麻，些许辣椒的香，温温柔柔地裹着肉香漫上来。
那几许辣让叶嘉萌丝毫感觉不到肘子的肥腻，一口接一口，不知不觉便将一整块扎实的肘子肉消灭得干干净净。
待最后一丝肉香咽下，她端起茶杯猛灌一口，清冽的茶汤冲淡嘴巴里的余味，让犹不满足的嘴想再一次感受那个味道。
她按捺不住好奇，脱口问道：“这你怎么做的？”
祝莺观察着她们的表情，比起语言，她更相信人的表情。看到大家眼中的惊喜，她才笑眯眯地说：
“很简单，肘子冷水下锅，煮熟于冰箱静置之后油炸，这样就能保持外皮的酥脆，油炸之后捞上来，在锅里将油炒香炒辣，然而反复用热油淋肘子，将辣味淋入肉里后再小火去炖，将辣味在肘子内缓慢均匀扩散。”
“哇，你做菜真的好花心思啊！”叶嘉萌不由赞叹。
“怎么样，好吃么？”
叶嘉萌竖起大拇指：“我觉得很有新意，对于喜欢这口的人来说绝对是个惊喜哇，陈思虞你干嘛？！”
她在这发表感言的时候，陈思虞竟然将砂锅里最后一块肘子肉给夹走了。
陈思虞含糊不清地说：“我还没尝出来味道嘛，多吃几口，才能发表感想。”
叶嘉萌鄙视她：“你就是想吃！”
“好了好了，后头我还准备了好多好吃的呢，大家可要留着点肚子。”
“行！那我们就安心等着祝大厨‘投喂’了！”——
作者有话说：赛博做菜，别问我能不能做到，主角能就行！
第23章 糖渍嫩姜 几人说说笑笑，阳光透过梧桐……
几人说说笑笑, 阳光透过梧桐树叶洒在院子里，空气里充满轻松的气息。
祝父祝母知道女儿今天要在家招待朋友，一大早就出门访友, 将空间完全留给了年轻人。享受完丰盛又宾主尽欢的午餐后, 几人凑在一起玩了会儿桌游，到了下午三点多，秀姨开始在厨房里准备下午茶点心, 大家便移步院子，在树荫下支起桌子打牌。
就在这时，门外传来车子引擎熄灭的声音, 是祝父回来了。
“爸。”
“叔叔下午好。”
见祝父走进院子, 年轻人们纷纷停下牌局, 礼貌地起身打招呼。
祝父穿着休闲的衬衫, 手里拎着公文包，脸上带着温和的笑，摆了摆手：“你们玩你们的, 不用管我。我还有些工作要处理，就不陪你们聊天了啊。”
“叔叔您忙。”
几人齐声应道, 看着祝父脚步轻快地走进屋子，才又坐回原位继续打牌。
没过多久, 秀姨把装好盘的下午茶端了出来，有冰镇银耳羹、刚烤的曲奇，还有切好的水果。
祝莺拿起其中一份, 轻声说：“我给我爸送上去，你们先吃。”
她走到书房门口，轻轻敲了敲：“爸爸，我进来啦。”
推门进去时, 祝父正戴着老花镜，坐在书桌后翻看一叠泛黄的纸张，手指还时不时在上面轻轻摩挲。祝莺把点心放在桌角，目光落在摊开的页面上，上面记着密密麻麻的名字、联系方式，看纸张的磨损程度，显然有些年头了。
“爸，这是什么呀？”
祝父叹了口气，把老花镜往下推了推，声音里带着几分怅然：“这是以前鼎香楼老会员的资料，最早的都有二十多年了。你看，这里面超过三分之二的客人，现在都不来鼎香楼了。”
祝莺心跟着沉了沉，指尖微微收紧。
“其实也不单单是菜品的问题。”
祝父手指在纸上慢慢划过，像是在回忆往事:“干我们餐饮这行，口味是根基，但人情往来也占了大半。以前你爷爷身子还健硕的时候，鼎香楼还没这么多店，他每天都在大堂里转，客人来了就凑过去聊两句，一来二去，都成了你爷爷的朋友，哪怕后来有新餐馆开起来，他们也愿意来鼎香楼，图的就是这份熟悉。”
“后来你爷爷年纪大了，退到幕后，店里的人情往来就少了。再后来鼎香楼不景气，菜品没跟上，我这张老脸，也不好意思再去请这些老朋友回来关照了。”
祝莺沉默片刻，将手轻轻按在父亲的手背上，语气坚定：
“会有机会的，现在鼎香楼正在慢慢变好，总有一天，我们会把这些叔叔伯伯再请过来吃饭。”
祝父抬头看了看她，眼里闪过一丝欣慰，轻轻点了点头：“希望吧。”
祝莺轻轻走出书房，带上门时，手机忽然震动了一下。她拿出来一看，是之前常去的一家鞋店发来的消息，说周年庆有礼品可以领。
礼品或许只是商家笼络客人的小手段，但这不正证明他们在努力维护和老客户的关系吗？
她走下楼，院子里的笑声依旧热闹，陈思虞正拿着一块饼干往嘴里塞，看到祝莺，还晃了晃手里的饼干：“莺莺，你家秀姨的手艺也太好了吧！这饼干比外面买的还好吃！”
祝莺眼中露出微笑：现在要做的就是先维护这几位朋友的感情
四点多，夕阳开始西斜，几人起身准备告辞。
祝莺送她们到门口，笑着说：“下次有空再来玩啊。”
陈思虞满口答应：“放心，肯定来！你这里好吃的太多，我都舍不得走了。”
随即她又撅起嘴抱怨：“就是不能天天来。最近天热，搞得我一点胃口都没有，可又不能天天泡在鼎香楼。烦死了，要是鼎香楼能送外卖就好了！”
祝莺笑着摇头，解释道：“很多菜品对火候和口感要求很高，出了锅风味就变了，为了保证大家吃到的都是最佳状态，目前确实没有做外卖的打算。”
“知道啦知道啦，我也就随口一说。”陈思虞摆摆手，语气里带着点遗憾：
“你们鼎香楼这么讲究，怎么可能做外卖。我就是觉得可惜，要是随时随地都能尝到鼎香楼的味道，就不用天天在家纠结吃什么了。”
听到这话，祝莺目光动了动。
等朋友们离开，祝莺上了楼，在书桌前静坐了片刻，拿起了手边的笔——
——
“你说，准备给客人的礼物？”
研发中心的会议上，祝莺提出了这个议题。
她一脸认真地道：“现在鼎香楼人气在慢慢回暖，老客回流、新客增多，我觉得该做点什么，让客人感受到被惦记。餐饮不止是菜品，人情关怀也很重要，一份贴心的小礼物，既能笼络人心，也能让大家记住鼎香楼的味道。”
苏建明闻言，放下手中的茶杯，沉稳地接话：“很多餐饮老字号确实有这种模式。一般送点心或者折扣券的比较多。不过卡券显得太商业化，缺乏温度，送自家做的点心，更能体现心意。”
“点心是不错。”祝莺点点头，随即话锋一转：
“但马上就要进入盛夏了，传统的点心甜腻，大家胃口本就不好，而且天气炎热，点心不易保存，容易变质。我的想法是，我们做一些需要冷藏的风味罐头，比如独家秘制的酱料。客人在家煮面、拌饭，或者佐餐的时候，只需简单舀一勺，就能方便地还原我们鼎香楼的味道。”
苏建明眼里流露出赞赏，点头赞同：“这个想法很好。实用，有特色，也解决了夏季礼品保存的难题。”
这时，一旁的徐硕恩扶了扶眼镜，有些欲言又止地开口：“其实……祝总，这个想法，以前市场部确实提出来过，当时都已经推进到样品试做阶段了。”
祝莺有些意外，立刻追问：“那为什么后来没有完成？”
徐硕恩面露难色，声音低了些：“后来……出了老祝总离世，紧接着几位老师傅离职的事，店里人心惶惶，所有扩张性的计划就都被搁置，不了了之了。”
“原来是这样。”
祝莺点点头，语气平和却不容置疑：“过去的事就让它过去。既然你当初跟过这个项目，那现在正好，由你来协助苏师傅，共同把这件事重新推动起来。”
苏建明在这方面很有经验，随即沉稳应下：“没问题，我们会尽快拿出几个配方方案。”
“那好，今天的会议到此结束。”祝莺说着，合上笔记本，正要起身离开。
“小祝总，等一下。”苏建明忽然叫住她。
祝莺转过头，面带询问：“苏师傅，还有什么事么？”
苏建明招招手，将她引到会议室一角，压低了声音说道：“是这样。我以前工作的地方有两个同事，说起来，算是我一手带出来的徒弟吧。他们手艺和人品都信得过，也在不久之前从原单位辞职了。我私下问过他们的意向，他们都表示愿意来鼎香楼工作。这两个小伙子做事都很认真扎实，你看……要不要抽空考核一下？”
祝莺闻言，眼睛瞬间亮了起来，她用力握住苏建明的手，语气难掩惊喜：
“太好了，现在鼎香楼正是用人之际，尤其需要可靠的人手！我肯定相信你带的徒弟。那就麻烦你请他们来研发中心一趟，我简单和他们聊聊，只要理念相合，技术过关，我们鼎香楼绝对欢迎！”
苏建明点点头：“那行，我这就联系他们，叫他们明天上午过来。”
意外收获两位潜在优秀员工的消息，让祝莺内心十分开怀。她在研发室待了一会儿，很快到了中午。
鼎香楼园区自带食堂，从后厨到食材都由门店统一把控，员工们大多在这里用餐，祝莺也不例外。她刚和同事在餐桌旁坐下，就瞥见爸爸的助理正在出餐口打包饭菜，看那份量，似乎不只是一人份。
“王助，这是给我爸带的饭？” 祝莺起身走过去。
王助理转过身，笑着应道：“对，小祝总。最近祝总胃口一直不好，用餐总是草草了事。，您要是得空，帮着劝劝他，别总一门心思扑在工作上，也得顾着身体。”
祝莺接过温热的餐盒，点头道：“知道了，谢谢王助。”
走到董事长办公室门口，她轻轻敲了敲门，推门而入时，祝父正低着头批改文件，笔尖在纸上沙沙作响。
“爸，吃饭了。”
听到女儿的声音，祝父才抬起头，眼底的疲惫瞬间被暖意取代：“是莺莺啊，你怎么过来了？”
祝莺把餐盒放在茶几上，俏皮地眨了眨眼：“听说某位董事长不肯好好吃饭，我特意来监督啦。”
祝父叹了口气，无奈笑道：“准是王助理跟你念叨的，这小子，年纪不大嘴倒碎。”
“人家也是关心你嘛。”
祝父摆了摆手，起身走到沙发边坐下，打开餐盒，里面是清炒虾仁、酱焖排骨和一份清炒时蔬，虾仁鲜嫩、排骨酱香浓郁，时蔬脆爽，都是清淡又养人的菜式，看得出食堂师傅特意花了心思。
可祝父看着这几道菜，脸上却露出为难的神色，仿佛吃饭成了件棘手的差事。他勉强拿起筷子，夹了两口虾仁，又扒了两口米饭，没一会儿就放下了筷子。
“爸，这就不吃了？” 祝莺皱起眉，语气里满是担忧。
祝父摇摇头，苦笑一声：“年纪大了，肠胃不争气，一到夏天就没胃口，吃多了也消化不了，你别逼爸爸了。”
看爸爸实在吃不下，祝莺没再勉强，心里却沉甸甸的。
去研发室路上她一直在想这个事，她这些日子时常跟研发部同事一起吃饭，苏师傅跟她爸年纪差不多，但每回看他吃饭都非常得香，她竟从没留意过爸爸的胃口问题。想来苏师傅常年和食材打交道，自然懂得调理肠胃，可爸爸一心扑在工作上，哪里顾得上这些。
说到调理，倒让祝莺忆起一桩往事。
那还是上辈子的事了。太后年事已高，每逢盛夏便食欲不振。御膳房为此费尽心思，最常做的就是海鲜姜丝粥——用上等瑶柱、虾仁熬粥，出锅前撒一把切得极细的姜丝，既去海鲜寒性，又能温中开胃。
配粥的小菜更是讲究，或是糖醋萝卜卷，或是梅子渍黄瓜，样样清爽适口。
姜丝，开胃小菜。
祝莺若有所思。
回到研发室后，下午的工作重新开始。
祝莺并未直接参与核心菜品的讨论，而是向中央厨房申请了一批最新鲜的嫩姜，在实验室角落的操作台上独自捣鼓起来。
她仔细地清洗着嫩姜，动作轻柔，仿佛在对待一件珍贵的艺术品。徐硕恩好奇地凑过来：“小祝总，你在做什么？”
祝莺抬起头，手上动作未停，只是微微一笑，并未直接回答。
倒是一旁的苏建明，目光扫过祝莺手边那些嫩姜，又联想到她早上的提案，眼中闪过一丝了然。他嘴角微微上扬，似乎已经明白了这位小祝总心中在盘算着什么，便也并未点破，只是继续专注于手头的工作。
等到下午五点半，一天的工作正式结束。祝莺将处理好的嫩姜样品妥善收好，利落地收拾好操作台，拿起包，朝众人展露一个清爽的笑容：“大家辛苦了，明天见。”
第二天上午，苏建明引荐的两位徒弟准时抵达。
两位厨师，一位名叫沈涛，身材精干，目光沉稳；另一位叫李丰奕，身材瘦长，笑容憨厚。两人都是三十出头的年纪，正是一个厨师技艺、体力和心态都趋于成熟的黄金阶段。
简单的自我介绍后，祝莺没有多余的寒暄，直接抛出了考题：
“松鼠鳜鱼”与“文思豆腐羹”。
这两道菜，一道极尽油炸与造型之能事，考验的是对火候的精准拿捏，另一道则穷尽刀工之精妙，于方寸之间展现极致的耐心与细腻。作为考题，最为合适。
两人不慌不忙，都展示出了极高的技艺，在一旁观摩的苏建明脸上露出了欣慰神色。
一个小时后，两道形态饱满、吱啦作响的松鼠鳜鱼与豆腐丝如云似雾的文思豆腐羹呈现在众人面前，祝莺与苏建明等人执筷品尝，鳜鱼外酥里嫩的极致火候与豆腐羹入口即化的精妙刀工，让所有人都不约而同地点头。
祝莺放下筷子，眼中带着毫不掩饰的欣赏，愉快地向两人伸出手：
“非常精彩！欢迎两位加入鼎香楼！”
“不过，目前鼎香楼各家门店正缺像二位这样的中流砥柱。所以，我打算先安排二位到门店后厨工作，积累一线经验，不知道有没有问题？”
沈涛与李丰奕相视一笑，毫不犹豫地齐声应道：“没问题！”
这么一来，这些日子一直悬在祝莺心头的后厨人手问题，总算得到了实质性的缓解。
三天后。
盛夏的暑气愈发蒸人，连食堂里都弥漫着一股懒洋洋的气息。任菲和同事张燕妮结伴去吃饭，看着窗口里热气腾腾的饭菜，她实在提不起什么兴致。
“这天一热，真是啥都吃不下。”任菲叹了口气，目光直接投向了面条窗口：“我还是去吃碗凉面吧，清爽。”
果不其然，和她想法一致的人不少，面条窗口前排起了小小的队伍。轮到任菲时，打饭的阿姨热情推荐：
“姑娘，今天新到了一批秘制酱料，要不要试试拌面？”
任菲愣了一下，下意识问：“好吃吗？”
阿姨爽朗一笑：“那肯定的呀！”
“行，那就拌面吧！”任菲从善如流。
沸水翻滚间，雪白的手工面很快煮好，过了一遍凉水，根根分明、弹韧爽滑。只见阿姨舀起一勺深褐油亮的酱料，手腕一抖，均匀地浇在面条上。那酱料质地浓稠，裹着细碎的肉末和香菇丁，一接触面条，就散发出一股醇厚的酱香，混着芝麻的焦香和些许葱蒜焦香，任菲下意识咽了口口水。
阿姨在酱料之上，又利落地夹了几片浅琥珀色的、薄如蝉翼的片状物，轻轻放在面条顶端。那东西色泽晶莹，在灯光下显得十分诱人。
“这是什么？新小菜？还是中央厨房的边角料创意？”任菲心里嘀咕着。食堂时常会处理中央厨房多出来的食材，偶尔会出现些意想不到的菜品，她早已见怪不怪。
她很快打好一份紫菜蛋花汤，找了个空位坐下。饥饿感促使她立刻拌匀了面条，让每一根都裹上酱汁，然后迫不及待地送入口中。
爽！
面条劲道弹牙，关键是那酱料，入口是醇厚的咸鲜，紧接着是恰到好处的辣意，肉末的油香和香菇的鲜味在舌尖层层绽放，伴随着炒熟芝麻和花生碎的坚果香气，层次丰富，浓郁得恰到好处，瞬间打开了沉睡的味蕾。
“绝了！” 任菲忍不住在心里赞叹，跟这个酱料比起来，自己平时在超市买的那些拌面酱简直不能叫做酱。
她吃得飞快，腮帮子鼓鼓的，狼吞虎咽的样子把对面的张燕妮看得一愣一愣的，忍不住问：“真有这么好吃？”
任菲头都顾不上抬，比了个大大的拇指。
张燕妮闻着她碗里散发出来的浓郁酱香，又看着自己餐盘里略显油腻的炒菜，低声嘀咕：“明天我也要吃面……”
任菲风卷残云般干掉了小半碗面，强烈的饥饿感被压制下去后，口中浓郁的酱香开始让她觉得有一丝腻味，嘴巴本能地渴望一点清爽的、酸甜的东西来中和一下。
这时，她想起了被她拨到碗边的那几片琥珀色的小菜。她好奇地夹起一片，放入口中。
预想中的咸味没有出现，取而代之的是一种极致的脆嫩口感和清爽的酸甜风味，一丝极其温和的、属于姜的独特辛香在最后悄然浮现，不仅不呛人，反而巧妙地化解了之前酱料带来的油腻感。
是姜！
任菲又惊又喜，她从小就怕姜的辛辣味，可这糖渍嫩姜，竟做得如此爽口，酸甜脆嫩，一点都不刺激，简直是拌面的绝配！
可惜就这么几片，根本不够吃。任菲的目光不由自主地瞟向旁边的张燕妮 —— 她打了满满一份饭菜，那份赠送的琥珀色小菜还完好地放在角落，尚未动过。
任菲眼底闪过一丝“邪恶”的光芒，凑过去小声问：“燕妮，你这小菜不吃的话，能不能给我呀？”
张燕妮愣了愣，随口应道：“可以啊，给你。” 说着就把自己碗里的嫩姜全夹了过去。
任菲心中窃喜，立刻夹起一片扔进嘴里，脸上露出了无比满足和享受的表情。
张燕妮用余光瞥见她的表情，动作一顿，瞬间反应过来：
“……等等！你这个表情不对！等一下，我也要尝尝，你先别吃！”
她飞快地从任菲碗里抢回了一片，犹豫了一下，还是果断地放进嘴里。
随着那酸甜脆嫩的口感在口中扩散，一丝温和的姜味唤醒味蕾，张燕妮脸上的表情从怀疑逐渐转变为惊讶，最后瞪大眼睛：
“这、这竟然是姜？而且好好吃！任菲你个小骗子，果然是想骗我的吃食！”
任菲狡辩道：“这怎么能叫骗呢？我是正大光明问过你的，你同意了我才拿的！”
张燕妮也不跟她争，十分大方地说：“算啦算啦，分你一半。”
这顿饭，是任菲这个礼拜以来吃得最痛快、最满足的一餐。吃完饭，她心念一动，跑到窗口问阿姨：
“阿姨，今天的酱料和小菜，是研发部新开发的产品吗？”
阿姨只是笑了笑，没有直接回答。
就在这时，食堂的广播适时响起：“各位员工请注意，麻烦大家用餐后到公告栏，为今天的拌面酱和糖渍嫩姜打分，您的反馈将帮助我们优化产品，谢谢配合！”
“果然如此！”任菲了然，立刻跑到公告栏前的平板电脑旁，在两项后面都毫不犹豫地勾选了“10分-非常满意”。
下午，研发室里，祝莺正翻看着收集上来的评分表，嘴角忍不住上扬 ，苏建明从旁走过，瞥了一眼表格，笑着调侃道：“看来你这糖渍嫩姜很受欢迎啊，分数这么高。”
祝莺笑着抬起头：“您开发的拌面酱也很厉害，分数一点都不低。”
既然两项新品都得到了正面反馈，那么接下来要做的就是全力以赴，推动这两款产品的完整商业化了。
——
已经六月，苏市的天气像被按下了 “升温键”，一热就没了回头路。
午后的阳光烤得柏油路发烫，连风吹过来都带着股热气，方芸的女儿朵朵最近总闹肠胃不舒服，吃饭时扒拉两口就放下筷子，小脸蔫蔫的没精神，方芸看着女儿日渐消瘦的脸蛋，心里急得团团转。
前两天在公司茶水间，同事见她愁眉不展，笑着推荐：“你可以带孩子去鼎香楼试试啊，他们家新出的夏季套餐特别开胃，我家娃之前天热没胃口，去吃了一次就爱上了！”
方芸和丈夫是半年前因工作调动来苏市的，对本地餐馆不太熟悉，打开手机搜 “鼎香楼”，发现都是好评，加上同事推荐，她心里也动了念头。
而且
“朵朵，过来。”
方芸将女儿召唤到身边，点开手机里鼎香楼的菜品图：“乖宝，我们中午去吃这个好不好？”
朵朵原本蔫蔫地靠在妈妈怀里，听到 “吃” 字，才不太感兴趣地抬眼望向手机屏幕，可下一秒，她的眼睛倏地亮了起来。
屏幕里是一份冷面，色泽碧绿的面条被盛在冰纹釉色的宽口碗中央，上面撒着几片翠绿的叶子还有芝麻花生，漂亮得就好像一幅画。
小孩子本就容易被好看的东西吸引，这抹鲜活的绿色既不像红烧肉那样油腻，也不像青菜那样普通，朵朵瞬间来了兴趣：
“妈妈，我想吃这个！”
方芸笑着摸了摸女儿的脑袋，悬着的心终于放了些，至少女儿愿意尝试了。
中午十一点，方芸一家三口赶到鼎香楼，刚到门口就愣住了：
等位区的藤椅上坐满了人，服务员正忙着给客人递冰镇酸梅汤，连走廊里都飘着淡淡的菜香。
“这么多人，肯定好吃！”
丈夫笑着说，朵朵也兴奋地拉着妈妈的手，踮着脚往店里望。
三人等了二十来分钟才进店，翻开菜单，方芸直接点了夏季双人套餐，又额外加了其他两个菜，没过多久，第一道凉菜 “冰沁话梅苦瓜酿” 就端上了桌。
方芸和丈夫对视一眼，眼中都是犹豫，他们两人都不爱吃苦瓜，可桌上只有这个菜，作为家长，他们应该以身作则。
可还没等两人下定决心，朵朵就已经拿起了筷子，从盘子里夹起一块苦瓜，颇有种初生牛犊不怕虎的气势。
但见她啊呜一口将苦瓜送进嘴里，紧接着“嘎吱嘎吱”嚼了起来。
方芸一脸凝重加畏惧地看着女儿：“乖宝，苦不苦啊？”
朵朵皱着小眉毛想了想，认真地说：“有一点点苦，但是也有点甜，酸酸甜甜的，总之，很好吃！”
女儿都这么勇敢了，夫妻俩不能不上，两人将信将疑地各夹了一块，入口的刹那一股冰凉的脆感率先占据大脑，接着梅子的酸甜，苦瓜的淡苦，以及内陷的醇厚饱满才依次展开。确实没有想象中的苦，反而越吃越清爽，让人想要追逐那无法在口中长存的苦味。
方芸丈夫惊喜道：“这家店做菜很有水平啊。”
将大众喜欢的菜做好不算难，把普通人不喜欢，敬而远之的食材做得让人接受才是难事，由此可见，这家店确实有一手。
有了这道菜打底，夫妻两不觉对接下来的菜品充满了期待。
而接着上来的几个菜都没有辜负两人期望，鲜菌炒牛肉让人鲜得把舌头都吞下去，姜花夜香炒三脆则充满了新鲜感，不仅外观漂亮，几个配菜都口味独特。
朵朵很喜欢姜花，夹着纯白的花一口一口地吃，嘴上还说：
“妈妈，我是花仙子！”
“是，乖宝是最漂亮最可爱的花仙子！”
看女儿吃得开心，方芸丈夫自然也开心，人均两百多能让朵朵吃好吃开心也就划算了。
这时，主食槐叶冷淘也端了上来，朵朵看着那抹熟悉的绿色，立刻拿起筷子，方芸帮她夹了一筷子面条放进碗里，又将麻酱淋上去，面条顿时散发出诱人的香气。
朵朵刚刚吃了不少，胃里很舒服，吃面条更加有劲了，张开嘴“滋溜滋溜”地吃了起来，面条筋道爽滑，槐叶的清香混着麻酱的醇香，吃得她小嘴巴不停地动。
“好吃吗？”方芸问。
朵朵重重点头，嘴角还沾着点麻酱，模样可爱极了。
这是他们入夏以来吃得最开心的一餐，结账时，方芸丈夫看到收银台上摆着“会员注册享好礼”的牌子，想到今后应该会常来这家饭店，当场办理了会员。
临走前，服务员笑着递过来一个牛皮纸礼盒：
“感谢您对鼎香楼的支持，这是咱们鼎香楼自制的会员礼，您拿回去和家人尝尝！”
“啊，还有礼物啊，谢谢。”
方芸接过礼物，一家人开开心心回了家。
到家后，方芸打开礼盒，里面分别是一瓶糖渍嫩姜、一罐招牌拌面酱，还有一盒养生凉茶包。
看着那瓶嫩姜，方芸忍不住皱了皱眉，吃姜虽然好，但家里人都不太爱吃，觉得味道冲，倒是鲜菌酱看着不错，以后煮面可以加。
她将两瓶罐头塞进冰箱，当天晚上，朵朵又没了胃口，方芸没办法，只好说：“妈妈给你煮面条，加中午带回来的酱好不好？”
朵朵想起中午吃过那家饭店的口味，怀抱着对它的信任，点点头答应了。
方芸很快煮好了面条，刚把鲜菌酱挖出来，就看到朵朵踮着脚从冰箱里拿出那瓶嫩姜，啪嗒啪嗒跑到了桌子旁。
方芸愣了一下，想着“吃姜对身体好，就算吃不下也没关系”，就没阻止，只是帮女儿打开了瓶盖，然后将一勺浓醇的鲜菌酱盖在了热气腾腾的面条上。
一股诱人的鲜香在碰触到热气之后蒸腾而起，那是多种菌菇被热油和秘制酱汁逼出的、浓缩的山野精华，混合着葱蒜的焦香和芝麻的油润气。冷藏状态下还不觉得什么，一旦接触热气，鲜香就像被激活似的，越是拌它，它就越有活力。
这香味，诱得一旁的方芸都忍不住咽了口口水，心道鼎香楼确实是大牌子，送的礼不是随便敷衍的。
朵朵小鼻子不自觉地抽动了两下，早已迫不及待地拿起她的专属小筷子，挑起几根被染成酱褐色的面条。
方芸看女儿吃得起劲，放下了心，去厨房收拾了。她身后，朵朵又从瓶里夹起一片薄薄的、琥珀色的嫩姜，大口咬了一口后，歪着脖子似乎品味着什么，然后一把将剩下的嫩姜扔进了嘴巴里
接下来的几天，方芸忙着上班，白天都是阿姨照顾朵朵，两人只有晚上才见面。直到周五晚上，方芸提前下班回家，朵朵突然跑过来拉着她的手，仰着小脸问：
“妈妈，生姜吃完了，我们还能去上回那个饭店拿一瓶吗？”
方芸惊讶地睁大眼睛：“什么？你把那瓶姜都吃完了？”
她快步走到冰箱前，打开一看，泡姜的瓶子果然空了，只剩下一点酱汁。
“你怎么突然喜欢吃姜了？”方芸蹲下来，摸了摸女儿的脸蛋.
朵朵歪着脑袋回忆：“那个姜有点刺激，但是不辣，还有点甜甜的！而且吃了之后我觉得精神好多了，之前总觉得恶心想吐，最近都没有啦，吃饭也能吃一大碗！”
方芸忙着工作，回家都晚了，自然不能让女儿等，因为这几天他们都是分开吃饭的，没想到女儿胃口不好的病已经好转了，真是意外之喜。
她又看向那个空瓶子，说起来生姜确实有生津开胃的功效，老人家都说有恶心想吐可以吃姜抑制，没想到竟然帮到了朵朵！
“妈妈，我们到底能不能去呀？”
朵朵看她不说话，拉着她的衣角，小声追问。
方芸看着女儿期待的眼神，心里又惊喜又感动，连忙点头：
“去！当然去！妈妈现在就给爸爸打电话，咱们晚上就去鼎香楼！”
朵朵突然想起什么，又有点担心：“可是妈妈，我记得那个绿绿的面条套餐只有中午有，晚上没有怎么办呀？”
方芸捏了捏女儿的小鼻子，笑着说：“没关系，爸爸妈妈有钱，晚上咱们单点，想吃多少点多少！”——
作者有话说：如果真这么好吃我也愿意吃，所以有么？
第24章 直播 【家人们，鼎香楼这次送的夏日礼……
【家人们, 鼎香楼这次送的夏日礼物太贴心了！！！】
【上周去吃了它家夏季套餐（顺便说一句那个冰沁话梅苦瓜酿绝了），结账时店员小姐姐送了个超有质感的礼盒，说是给会员的夏日心意。本来没抱太大期待, 结果打开直接惊呆——这完全长在我的审美点上啊！！
礼盒里有三样宝贝：
古法凉茶料包（很苦很给力, 吃完后脑子都清醒了）
招牌拌面酱（拌面绝配，拌面绝配！！）
糖渍嫩姜罐头（我的最爱！！！）
首先说一下这个凉茶料包，总之如果你有中暑现象, 不要犹豫，直接泡开了喝，我是中午出了趟门之后, 感到头晕, 想着急救一下才喝的。哇, 那叫一个神清气爽, 感觉整个人像是从冰水中滤过！
招牌拌面酱：不需要解释，大品牌出手就是不一样！
浓郁的菌菇香气，满满的杏鲍菇粒和香菇粒
用香油炒得香香脆脆的
拌面的时候加一勺, 香得我直接连吃两大碗
唯一的缺点就是量太少了，我想来十瓶！
最后最后, 万众瞩目的糖渍嫩姜罐头！
这个嫩姜完全颠覆认知——入口先是冰糖的清甜，接着是若有似无的姜辣, 最后居然带着话梅的回甘！冰冰凉凉脆生生，直接当零食吃都完全ok！
最神奇的是！！
最近天热一直没胃口，收到礼盒后试着用拌面酱做了凉面, 鬼使神差地配了两片嫩姜。结果！！居然打开了新世界的大门，整个人都通透了，吃完饭胃里暖暖的超舒服～
家人都爱吃，我爸跟我抢着吃！（已经让他去鼎香楼领礼包了）
也许胃口大好是因为我身体好, 但总之——鼎香楼的这个礼包没有任何坏处！！
据店里小姐姐说，只要入了会员或者单次消费满1000就能领取礼包，而且是会员的话，只要你去吃饭就能领！
总之最近去鼎香楼吃饭的小伙伴千万不要忘记领礼品！！！】
【真的假的啊？我上次去吃，服务员没跟我说啊？】回复
【作者：你什么去的？好像上礼拜才出来。】
【嘿嘿，大概十天前吧。】【收起】
【啊，不是？我上周也领了，看是姜就直接扔冰箱角落了感觉错过了一个亿！】
【那个姜我也没吃，但是拌面酱超级棒，已空瓶[图片]】
【啊，什么菌菇？我的是辣味的啊？虽然也超级爽】【回复】
【作者：什么！！还有不同口味！！！】【收起】
【这个嫩确实，我家女儿夏天一直胃口不好，连吃了一个礼拜后说肠胃舒服多了，现在每天吃饭都能吃一大碗，我和她爸爸就又去鼎香楼要了一瓶，感觉以后每周都要去一次。】【回复】
【真的么？我孩子夏天也胃口不好，真的有用么？】
【我是中医学生，确实嫩姜有调理肠胃，抗菌消炎的功效，只是味道很冲，一般人很难坚持。】
【真的有用么？家里老人最近胃口也不好。】
【】
鼎香楼营销部，空气里充满了欢快的气氛，负责监测网络舆情的小王激动地指着屏幕，向匆匆赶来的部门经理汇报：
“经理您看！我们送的会员礼在网上爆了！尤其是那个嫩姜罐头，好多人说吃了之后开胃，暑气都消了很多，现在全是求购和好评！”
营销经理看着小红书和本地生活论坛上热火朝天的讨论，脸上露出了如释重负又欣喜的笑容。他立刻整理了几条最具代表性的好评，亲自上楼向祝莺汇报这个好消息。
“祝总！好消息！咱们送的会员礼在网上反响特别好，这两天相关的好评已经涨了两百多条，还有客人说因为这个礼品，特意来店里点了嫩姜相关的菜，连带着夏季套餐的点单率都高了！”
祝莺正坐在办公桌后，指尖轻轻拂过桌上堆放得整整齐齐的礼盒，礼盒是淡雅的青绿色，印着鼎香楼的老 logo，听到经理的汇报，她抬起头，嘴角露出一抹温和的笑：
“大家喜欢就好，咱们做这个礼品，本来就是想让客人感受到鼎香楼的心意，现在看来，算是送到大家心坎里了。”
“还有这些礼物，都要用心送到客户那。”
经理点点头。
等经理离开后，祝莺重新回到桌子旁，拿起桌角一张打印纸，上面密密麻麻列着鼎香楼的老会员名单。
——
深拓电子科技公司的玻璃幕墙在阳光下泛着冷光。
办公室里，张主管刚整理完会议资料，手机突然响起，看到来电显示时，他愣了一下，很快接起电话，语气客气：
“你好，祝小姐。”
电话那头传来祝莺轻柔清晰的嗓音：
“张助理，你好。鼎香楼最近准备了回馈老客户的小礼品，我正好在贵公司楼下，想麻烦你下来取一下。”
“楼下？”
张主管有些意外，连忙起身：“好的祝小姐，我现在就下来，您稍等！”
他快步走出办公室，一楼大厅里，祝莺穿着简约的白色衬衫，手里提着一个青绿色的礼品袋，看到张主管过来，笑着迎上去：
“张助理，麻烦你跑一趟了。”
她将礼品袋递过去：“这里面是鼎香楼自制的礼品，麻烦你转交周总，就说鼎香楼非常感谢他这么多年的支持，也盼着他有空能再回店里尝尝新出的夏季菜。”
“一定一定！祝小姐您太客气了。”
张主管拿着礼品袋回到办公室，先放在自己座位旁，等周如深开完了会，他才敲开董事长办公室的门：
“周总，这是鼎香楼的小祝总刚才送过来的礼品，她特意交代要转交给您，还说感谢您一直以来的支持。”
周如深闻言，挑了挑眉，接过礼品袋，里面是个青绿色的礼盒，打开盒盖，里面是整齐摆放的几个罐头瓶子，还有一小盒茶包。
他拿起糖渍嫩姜的瓶子，透过玻璃能看到嫩姜片裹着晶莹的糖霜，鼻尖似乎都能闻到淡淡的姜香，忍不住笑了：
“祝莺倒也细心，知道夏天到了，吃点姜对肠胃好。”
说着，他把糖渍嫩姜递给张主管，语重心长地说：“你也拿一瓶回去，平时多吃点。我看你跟着我，经常加班熬夜，饮食都不规律，年轻人，别仗着自己年轻就乱来啊。”
张主管笑了笑，接过瓶子。
等张主管离开后，周如深又拿起拌面酱看了看，眼底闪过一丝怀念，小时候他也时常跟着爸妈一起去鼎香楼，那时候一碗拌了厚厚菌菇的面条就是美味佳肴。
他自言自语：“什么时候有空，去鼎香楼吃个饭，也尝尝他们味道怎么样了。”
——
六月的早上，太阳已经不得了得晒，敞开了铁门的院子里，传来快递员的喊声：
“张沪平——张沪平的快递！”
“来咯来咯！”
伴随着中气十足的回应，一位穿着汗衫的银发老人从屋里踱步而出，满脸疑惑：“谁寄来的快递？”
他签收后回到堂屋，拆开纸箱，映入眼帘的是个精致的礼盒——深蓝底色上勾勒着熟悉的飞檐轮廓，还有一朵红色祥云，正是鼎香楼的标识。
“鼎香楼？”
盒内附着一张素卡，工整地写着：“感念旧日情谊，盼得再度光临。”
“竟然是鼎香楼……”
老人喃喃自语，目光有些恍惚。说起鼎香楼，上一回去还是快十年前的事了。退休返乡后，镇上没有鼎香楼，他也就渐渐淡忘了那个味道。再后来，听说启明老弟因病走了，他连最后一面都没见着。
没想到这么多年过去，鼎香楼竟然还记着他这个老客户。
张沪平眼角有些发热，轻轻打开礼盒——里面整整齐齐摆着两瓶糖渍嫩姜、两瓶拌面酱，还有一盒独立包装的凉茶包。
“都是夏天用得上的好东西啊。”
他一个老头子，向来不怕吃姜，平日里炒菜也常放几片。
“爷爷！爷爷！”
楼梯口传来小孙子的喊声，紧接着是一阵急促的脚步声。周末，儿子带着媳妇和孙子回来看他，小家伙嫌热，刚刚在楼上吹空调。
他踮着脚往桌上看：“爷爷，你在看什么呀？？”
张沪平把孙子抱起来，故意逗他：“是好吃的。”
“是什么好吃的？快给我尝尝！”
张沪平笑着拧开糖渍嫩姜的瓶盖，一股清甜的姜香立刻飘了出来。他从厨房拿来一双干净的筷子，夹起一片嫩姜，没告诉孙子是什么，就轻轻塞进他嘴里。
他原本还等着孙子被姜味呛到的反应，谁知孙子吧唧吧唧嚼得起劲，仰头大声说：
“好吃！甜甜的，还有点香香的！”
“真好吃啊？”张沪平有些惊讶，他以为小孩子会怕姜的辛辣。
“好吃！爷爷，我还要！”小家伙伸着小手，吵着要再吃一片。
“好好好，给你吃。”
张沪平又夹了一片递过去，看着孙子吃得眉开眼笑，自己也忍不住乐了。小孩子能吃姜是福气，这孙子倒是个不挑嘴的。
蝉鸣声在屋外吱吱地响起，老人心里某个角落悄然松动。那个模糊的念头渐渐清晰——等哪天去城里，要再去鼎香楼坐坐。
——
收到礼盒的老客户还有许多，虽然时光变迁，但不论如何，来自他人的关怀总是暖心的，一时间，鼎香楼有不少老客户回归，这就是另一桩话了。
屏幕前，江贺朝看着网上各种有关鼎香楼礼盒中的拌面酱多么多么香，糖渍嫩姜多么多么让人上瘾的帖子，忍不住皱起了眉毛。
真的，这么好吃？
他其实是不喜欢吃生姜的，事实上，他认为喜欢吃生姜的人这辈子做什么都会成功的，但是，就像上回那个蚕豆煲的体验一般，或许鼎香楼会让他爱上此前不喜欢的食物。
好了，他决定了，不过就是千把块钱嘛。
“喂，今晚吃鼎香楼，你们有谁跟我一起去？”
“”
身后几个男生面面相觑，1.5秒后：
“我我我我——”
江贺朝再次踏进鼎香楼时，立刻察觉到与上回截然不同的氛围——店里的人气明显旺了许多，空气中弥漫着一种热络的喧嚣。
最直接的表现是：他居然订不到包间了。
“实在不好意思先生，包间已经全部预订满了。您看，为您安排大厅雅座可以吗？我们靠窗的位置也很舒适。”
江贺朝微微蹙眉，但还是点了点头：“也行吧。”
跟着他一同前来的同学好奇地左右张望，忍不住压低声音说：“这鼎香楼的生意真是越来越火爆了啊。”
“是啊，”另一个同学接话，语气里带着几分打趣的恭维：“就是价格有点小贵。要不是跟着朝哥，我们可舍不得进来开这个荤，嘿嘿。”
就在鼎香楼门庭若市的同时，对门一品楼的老板赵德昌，正站在二楼的办公室窗前，死死盯着对面鼎香楼门口络绎不绝的客人，脸色阴沉得能滴出水来。
他刚刚听经理汇报完近期的营业数据，自家的夏季套餐反响平平，虽然靠着降价分流了一小部分客源，但利润极薄，食客的评价也多是“中规中矩”、“没什么惊喜”。最让他心头火起的是，鼎香楼不声不响，竟然又搞出了什么“会员礼品” ！
在网上声量很大，竟让鼎香楼的名声如同滚雪球般越滚越大，风头彻底盖过了一品楼，甚至连一些本地的美食公众号都开始跟进报道。
“不行，不能再这样下去了。”
他在办公室里焦躁地来回踱步，像一头被困住的野兽。忽然，他像是想到了什么，猛地停下脚步，浑浊的眼睛里闪过一丝精光。
——
“我的天，这个一品楼，怎么尽搞这些不上台面的玩意儿！”
陈思虞难得偷了个闲，正窝在祝莺的办公室里喝茶，随手刷着手机。许是近期对餐饮业多了几分关注，小红书精准地给她推送了一条本地美食视频。才点开看了几秒，她就气得直撇嘴。
祝莺正在核对新一批酱料的包装设计，闻声抬起头，笑着问：“又怎么了，我的大小姐？谁又惹着你了？”
“你自己看！”陈思虞气鼓鼓地把手机往她面前一推。
祝莺接过手机，屏幕上正播放一段视频。一个年轻男子坐在一品楼的餐桌前，面前摆着几道菜。他一边用极其夸张的语调讲解，一边近乎表演般地狼吞虎咽，腮帮子塞得鼓鼓囊囊，汤汁甚至溅到了下巴上，吃相着实有些狼狈。
祝莺不太懂这个，问：“这是什么？”
新中国也没让人吃饱么？看这人穿得衣服还挺不错的啊。
“哎呀，你不懂！”陈思虞凑过来，指着账号名字，“这是抖音上一个很有名的‘大胃王’吃播网红！摆明了是赵德昌花钱请来给一品楼做宣传的嘛！”
祝莺指尖滑动，点开下方的评论区。果然，比起讨论菜品，评论区的焦点大多集中在吃播者本人身上，满屏都是“宝宝好可爱”、“吃得真香”之类的留言，搞得一个二十多岁的男人还是小宝宝似的。
不过，在这位网红的带动下，确实有不少评论提及了一品楼，更有一些自称苏市本地人的用户出面佐证，说一品楼是苏市老字号，味道如何正宗，热情欢迎外地游客前来品尝。
虽然祝莺并不习惯这样的营销方式，但只是做广告的话，似乎也没什么指摘的地方。
她只好哄着说：“好了好了，不生气。不是说好跟一品楼大路朝天，各走一头的么？来，送你一瓶我新研发的酱。”
陈思虞果真消了气，接过酱，嘟囔着说：“这回是什么口味的啊？”
如果这事真的到此为止就好了，可问题就在于
这一天下午，祝莺正在研发中心与苏建明讨论新酱料的反馈，门被“嘭”地一声推开，营销部经理捏着手机，神色仓惶地冲了进来。
“小祝总！不好了！”
祝莺回过头，面上仍保持着镇定：“别急，慢慢说，怎么了？”
经理也顾不上礼节，直接将手机塞到她手里，屏幕上正暂停着一段视频。祝莺点下播放键，画面里那张脸她很眼熟——就在两天前，她刚在陈思虞的手机上见过。而这一次，他背后的环境赫然变成了鼎香楼的雅座！
视频里，男子对着满桌菜肴，每尝一口就微微皱一下眉头，语气充满了刻意压低的失望：“家人们，网上都说鼎香楼是咱们苏市的招牌，百年老店……但我这亲自尝下来吧，感觉……嗯……味道真不怎么样啊，有点名不副实。”
这时，他抬头看了眼镜头外，仿佛看到了什么，立刻换上一种故作严肃的表情，对着镜头说：“宝宝，我们不拉踩，不要提起‘其他饭店’。”
这“其他饭店”指的是什么，不言而喻。
“这段视频在同城论坛和短视频平台都传遍了！”
经理急得声音发颤：“一下子就冒出来好多水军和不明真相的网友跟风，都在说我们鼎香楼就是不如一品楼，又贵又难吃，还说我们倚老卖老，不知道哪来的脸维持这么高的价格……”
祝莺沉默地翻看着视频下方飞速增长的评论区，一瞬间，她仿佛又被拉回到了几个月前。
【土生土长的苏市人，鼎香楼早就是没落了的老黄历，这年头还有人去鼎香楼吃饭，我是真没想到。】
【就是，鼎香楼也就是靠着童年滤镜骗骗人，我上个月去吃了一回，差点把我童年滤镜干碎了。】
【实话实说，刚吃完鼎香楼，大失所望！价格死贵，味道还不如街边快餐！】
【鼎香楼本来快倒闭了的，但最近老板不知道从哪请来的高人，营销特别猛，网上全是好评，懂的都懂。】
【】
祝莺脸色沉了下去，她之前说鼎香楼和一品楼是大路朝天，各走一头，可现在看来，有的人偏偏就是要往她这边挤。
“小祝总，你看”
“这件事我知道了，你先别急，我们开个会，商议一下怎么应对。”
很快，营销部的核心人员齐聚会议室。祝莺坐在主位，开门见山地问：“一般之前遇到这种被恶意抹黑的情形，我们是怎么处理的？”
经理擦了擦额角的汗，尴尬地回答：“祝总，不瞒您说，这种靠短视频火起来的网红，也就是近几年才兴起的。正好这股风潮起来的时候，咱们鼎香楼已经开始……嗯，走下坡路，没什么热度，所以也从来没被这些人针对过。我们……我们确实没有处理这类事情的经验。”
也就是说，毫无先例可循，不知道该如何处理。
“不过——”
经理像是生怕显得自己无能，立刻找补道：“我们内部也紧急开了个小会，讨论了一个思路。现在网上网红很多，毕竟这个网红说我们不好，那我们就花钱，找另一个比他更有名气、粉丝更多的网红，来我们店里做直播，替我们澄清，说我们的好话就行了！”
祝莺闻言，纤细的眉毛微微蹙起，她看着经理，语气平和却直指核心：“所以，我们是要把饭店的主动权，解释权都交给别人是么？”
“这……”经理哽住了，张了张嘴，一时无法反驳。
祝莺看着他，这位经理在鼎香楼待了十来年，已经四十多岁，思维模式非常老派，能想到的也确实是传统的关系打点和广告投放，对于这种新媒体时代的舆论战，他感到力不从心。
祝莺并不想为难这位为公司服务多年的老臣。她放缓了语气，说道：
“这样吧，你回去后，让部门里的年轻人，特别是平时熟悉网络的，再多想想有没有更主动、更立足于我们自身的办法。让大家去网上查一查其他品牌遇到类似情况是怎么处理的，搜集一些案例。我也回去再想想。”
经理如蒙大赦，忙不迭地点头：“好，好，我知道了。”
那之后，祝莺收到了不少朋友发来的关心信息，她一一回复，感谢他们的挂念。
夜深人静，她仍在房间内对着电脑屏幕凝神思索。门被轻轻推开，祝父探头问道：“还在忙么？”
祝莺刚查阅完几个危机公关案例，闻声放下电脑，起身柔声道：“爸，马上就睡了。”
祝父叹了口气，脸上带着愧疚：“都是爸爸没经验，以前没遇到过这种事，让你一个人扛着。”
“爸。”祝莺俏皮地眨眨眼：“您已经离网络世界很远了，这种年轻人的风波，就交给我们年轻人来处理吧。”
见女儿精神尚佳，祝父欣慰地点点头，又道：“其实我看开了，不澄清也没关系。评论区里有很多老客人为我们鼎香楼说话。那些听风就是雨的人，本就不会成为我们的客人，何必在意？”
“我知道了，爸爸您早点休息。”祝莺温顺地应道。
送走父亲，祝莺重新拿起手机。正如父亲所说，在一片嘈杂的指责声中，确实有许多真切品尝过鼎香楼美味的客人在奋力辩白，其实那些人才是鼎香楼的客户，其他那些无关紧要人的话，可以不听。
然而祝莺就是咽不下这口气。
她不只在意鼎香楼的生意，还在意鼎香楼的名声，她不希望有任何人抹黑鼎香楼。
所以她才想要澄清。
“澄清？”
是啊，群众的眼睛是雪亮的，只要澄清就好了。
“只要澄清就好了！”
祝莺的眼睛一点点亮了起来。
——
虽说网红事件在网上闹得沸沸扬扬，但对鼎香楼的线下生意影响并不大。嘴巴长在人身上，可以说，也可以尝。真正来过鼎香楼的人，心里都清楚它是什么样子。
祝莺走进店里时，正值用餐高峰。大堂依旧座无虚席，门口还有不少人在排队。她听见一对刚结完账准备离开的年轻情侣对大堂经理说：
“我们是支持鼎香楼的，网上那些话根本不能信。鼎香楼的味道怎么样，我们常来的都知道。”
那男生还有句话没说出口——那个闹事的网红，明显就是一品楼派来的。亏他以前还对一品楼有些好感，现在只觉得失望。
大堂经理笑着点头，递上两盒刚打包好的糖渍嫩姜：“太感谢二位的支持了，这是我们店里自制的会员礼，您二位带回去尝尝，也算我们的一点心意。”
“哟，这不是小祝总吗？” 旁边一桌正在吃饭的老顾客认出了祝莺，放下筷子笑着迎上来，身后几位食客也跟着附和：
“小老板，我们都支持你！网上那些乱七八糟的，别往心里去！”
祝莺停下脚步，眼底泛起暖意，语气坚定地说：“谢谢大家的信任和支持，鼎香楼会一如既往地用真材实料做好每一道菜，不辜负大家的期待。”
她走进办公室没一会儿，门就被推开了，陈思虞风风火火地走进来：“莺莺，你特意打电话叫我过来，有什么事啊？”
祝莺抬眸看向她，直截了当地问：“你了解直播相关的事吗？”
“直播？”陈思虞愣了一下，随即反应过来，挑眉道：“你是说那个黑鼎香楼的网红？怎么，想跟他对线？”
“是也不是。”
祝莺摇了摇头，眼底闪过一丝笃定：“我想开一场直播，但不是为了吵架。你有没有相关经验？”
“开直播啊？我家经常搞直播，还算熟悉。”
“那正好！帮我个忙，明天上午我们就开播！”
一品楼。
赵德昌正翘着二郎腿，靠在宽敞的太师椅里，手里盘着两颗文玩核桃，嘴角噙着挥之不去的笑意。桌上放着刚打印出来的报表，上面显示这几日一品楼的客流量因网红宣传涨了近三成，尤其是被鼎香楼“差评事件”带了一波热度后，不少不明就里的食客都转道来了这儿。
“哼，祝莺那丫头还是太嫩，跟我斗，还嫩了点。”他呷了口明前龙井，眼底满是春风得意。
就在这时，办公室的门“砰”一声被撞开，王经理火急火燎地冲了进来，额头上还挂着一层细汗。
“老板！不好了！”
“鼎、鼎香楼那边……他们开了直播！”
“直播？”
赵德昌脸上的笑意瞬间僵住，他最近被祝莺“坑”怕了，此刻一听“鼎香楼”和“直播”两个词，哪还坐得住，“腾”地一下从椅子上弹起来，声音带着不易察觉的紧张和急促：
“什么直播？！那个祝莺又想干什么？”
经理咽了口唾沫，连忙回道：“我也不清楚具体内容！就刚才刷手机的时候看到的，鼎香楼的官方账号突然开播了，标题写着‘带你看真实的鼎香楼’，现在已经有好几千人在看了！”
赵德昌一把夺过他手里的手机，屏幕中央，祝莺的脸清晰地出现在画面里——
第25章 现场直播 祝莺穿着一身熨帖的衬衫制服……
祝莺穿着一身熨帖的衬衫制服, 长发利落地挽成低马尾，露出光洁的额头和线条柔和的下颌。似乎略施淡妆，精神饱满, 对着镜头清晰地说道：
“各位苏市的朋友, 还有屏幕前所有关注鼎香楼的朋友们，大家上午好。”
“最近网上有不少关于鼎香楼‘不好吃’的声音，我知道, 口味是很私人的东西，一千个人心里有一千种‘好吃’的标准，我们尊重每个人的独特感受。但鼎香楼开了这么多年, 靠的是老顾客的口碑和真材实料, 我们不想就这么输给无端的质疑, 更不想让大家因为几句片面之词, 错过真正想吃的味道。”
她顿了顿，目光扫过镜头，笑容愈发坚定：
“所以今天, 我想做一期特殊的直播活动——邀请所有有兴致、对鼎香楼怀有好奇，或者心里存有疑虑的朋友们, 免费来店里品尝！为了公平公正，直播期间本店会对任何来宾敞开大门, 没有门槛，没有限制。如果你觉得别人的评价不够客观，如果你想亲自验证鼎香楼的味道到底怎么样, 欢迎随时来店里，用您的味蕾做出判断。本期直播地点是鼎香楼苏南大学分店……”
说完这段预先准备的台词，祝莺略显生硬地转头，看向镜头外的陈思虞, 小声问：“这样可以吗？”
镜头外的陈思虞立刻比了个 “OK” 的手势，压低声音回道：“可以可以，非常棒！语速刚好，笑容也自然，继续保持！”
这话绝非虚言。镜头里的年轻女子虽然有一瞬间的局促，但整体显得从容大气，充满自信，活脱脱一个时下最受欢迎的职场精英形象，再加上“美女少东家”的身份加持，想不吸引眼球都难。
这正是陈思虞当初坚持让祝莺亲自做开场白的原因——比起那些秃头谢顶、说话官腔十足的部门经理，显然还是这位年轻干练的少东家更能引发关注和讨论，这也算是“形象营销”吧。
结果也正如陈思虞所预料。自春季以来，鼎香楼在苏市本地论坛的流量就一直居高不下，加上前两天网红恶意差评的事闹得沸沸扬扬，一品楼和鼎香楼的两派拥护者在网上吵得不可开交，更是把话题热度推上了新的高峰。鼎香楼的直播一开播，连预热都没做，就立刻引来大批苏市人的关注。
更关键的是，直播刚开十分钟，就一只无形的大手直接将“鼎香楼 免费品尝”“鼎香楼 美女少东家直播”两个词条推上了苏市本地热搜。一瞬间，直播间的在线人数蹭蹭上涨，从一开始的几千人，短短半小时就突破了三万，弹幕更是刷得密密麻麻。
鼎香楼营销部经理看着直播间不断上涨的人数和密密麻麻的弹幕，内心的喜悦几乎要满溢出来。他强压着激动，赶紧在镜头之外，朝祝莺用力比了一个“OK”的手势。
祝莺接收到信号，深吸了一口气，平稳了一下心绪。她顺着身旁“导演”陈思虞的手势引导，将手中的镜头缓缓转向一旁早已准备就绪的三位厨师。
“各位朋友——”祝莺的声音透过直播间清晰地传出：
“接下来，我将为大家介绍我们鼎香楼的三位师傅。他们分别来自我们不同的分店，今天将在这里，现场制作我们鼎香楼的同一道经典招牌菜。”
她稍作停顿，让镜头充分展示三位厨师的面容。站在最左边的是一位年约五十的老师傅，面容和蔼，眼神温润，嘴角带着一丝沉稳的笑意，一看便是经验丰富、功底深厚。中间那位则三十多岁，身材精干，神色认真，目光中透着专注与严谨。最右边的一位，看起来非常年轻，似乎只有二十出头，面容还带着些许青涩，但站姿笔挺，眼神明亮，毫不怯场。
祝莺接着解释道：“今天请三位师傅来自不同分店，同时烹饪同一道菜，是为了更为直观地向大家展示我们鼎香楼稳定、统一的平均出品水准。同时，既然是比较，就不能单单是本店厨师，我们还会从其他饭店用最快速度送达同样的菜品，以方便大家比较。”
就在这时，一直密切关注弹幕动向的陈思虞眼尖地看到一条快速划过的评论，立刻提高了声音喊道：“莺莺！这边有网友问你，你作为少东家不是也会做饭吗？为什么不亲自下厨露一手呢？”
祝莺闻言，转头看向镜头，唇角扬起一抹明朗而自信的微笑，眼底仿佛有光芒流转。
她语气含笑：“我如果上场的话，那这场比试恐怕就不太公平了。”
这略带玩笑又无比自信的回应，瞬间点燃了直播间的气氛，弹幕再次疯狂滚动：
【靠，没人告诉我鼎香楼少东家是这么漂亮的小姐姐啊！】
【自信的女人最美丽！小老板超绝气场！】
【谁懂啊，这小姐姐说这话的时候真的非常自信，霸气侧漏，有谁知道鼎香楼少东家到底会不会做菜啊？】
【这小姐姐这么年轻，手艺总不可能比旁边大厨还好吧？】
【据说春季套餐和夏季套餐都是少东家亲自研发出来的，如果不会做菜，也想不出这么好的创意吧？】
【不管少东家会不会做菜，但鼎香楼会做，我是知道的。之前那个网红说的太过分了，之前的鼎香楼确实有段时间没落了，但大家都知道，自从今春开始不管是两个套餐的特色菜品还是菜单上的常规菜品，口味都提升了很多，哪家更好吃我不知道，但绝对不至于让人贬低成那样！】
【就是就是，这明显就是有人故意要搞鼎香楼！】
【春季套餐，夏季套餐我都很喜欢，那个嫩姜我也很爱，就为了这个，我也支持鼎香楼。】
【】
【等等，你们没人关注“其他饭店”吗？】
【这个“其他饭店”说的是我知道的那个饭店么[坏笑]】
【盲生，你发现了华点！所以……是同品类对比吗？懂的都懂。】
【这是要当面打擂台的节奏啊？刺激！我就爱看这种真刀真枪的对比！】
【帮忙@一品楼 官方。】
【帮忙@一品楼。】
【帮忙@一品楼。】
弹幕顿时出现了一群看热闹不嫌事大的网友，还有人专门跑去一品楼其他社交软件的官博下留言。
王经理手机屏幕上，赫然正是鼎香楼那场热度飙升的直播。当看到弹幕开始密集讨论“其他饭店”，甚至直接点出一品楼的名号时，赵德昌只觉得一股热血直冲头顶。
“祝莺这小丫头，怎么总能想出这些幺蛾子！免费品尝、菜品对比……这是明摆着跟我对着干！”
赵德昌像只热锅上的蚂蚁，在铺着厚地毯的办公室里来回踱步，双手不住地搓着，额角渗出细密的汗珠。
王经理看着老板这焦急的模样，咽了口唾沫，迟疑地提出一个想法：“老板，要不……咱们吩咐下去，不准鼎香楼的人进我们店买菜品？让他们比不成！”
“蠢货！”
赵德昌猛地停步，劈头盖脸就是一顿骂：“现在不准他们进？那不就是摆明了告诉所有人我们一品楼怕了他鼎香楼？心虚了？！你这脑子是怎么长的！”
他越说越气，手指几乎要戳到屏幕上：
“再说了，你怎么知道哪个客人是鼎香楼派来的？人家进门就是客，点菜吃饭天经地义！我们开饭店的，只要客人不在店里闹事，安分守己地点菜、付钱，我们有什么权利拦着？他们点了菜，是要当场吃还是要打包带走，甚至是拿去喂狗，都是他们的自由！我们拦得住么？拦得住么？！”
最后几个字，他几乎是吼出来的，胸腔里憋着的火气没处发泄，只觉得一阵憋屈。
当初是他想借网红黑鼎香楼，没成想反倒给了祝莺一个借势宣传的机会。
赵德昌喘着粗气，胸口剧烈起伏，眼神里闪过一丝懊悔，但很快被强硬取代。
他深吸一口气，用力拍了下办公桌，声音带着不容置疑的命令：“别想那些没用的！现在就给苏南大学分店打电话，让他们所有人都打起十二分精神！今天出品的每一道菜，都必须做到最好，色香味一样都不能差！”
他顿了顿，语气又沉了几分，带着威胁的意味：“告诉他们，这次要是让鼎香楼比下去了，店里所有人，这个月的奖金全他妈给老子扣光，都扣光！！”
——
直播开启后，鼎香楼苏南大学分店门外早已被人群围得水泄不通。
除了专程赶来的食客，更多是闻讯而来的学生和路人，踮着脚尖张望，举着手机拍摄，现场热闹得像个小型集市。
这正是祝莺将直播地点选在此处的重要原因——大学城周边客流量大，往来最多的学生群体好奇心强、充满活力，也最乐于尝试和传播新鲜事物。相较于其他地方的人可能羞于出镜，学生们反而会主动配合，甚至呼朋引伴地加入这场“狂欢”。
“快看快看，那个就是鼎香楼的小老板？好年轻啊！”
“听说今天能免费试吃？真的假的？”
“那边摆桌子干嘛？难道要现场做菜？”
“哎，你挤到我了！”
“哥们儿快过来！鼎香楼这边有热闹看！”
苏南大学城内，最后一堂课没课的陈默一边刷着手机，一边用胳膊肘碰了碰身边的江贺朝：
“喂，朝哥，快看！鼎香楼开直播了，他们这是要正面反击一品楼啊？我们要不要也过去看看热闹？”
江贺朝闻言，低头往手机屏幕上瞥了一眼。直播画面中央，祝莺正落落大方地介绍着流程，弹幕密密麻麻地飞过，几乎遮住了她的脸。他对网红抹黑鼎香楼的事也早有耳闻，心里本就不爽。
一方面，他作为鼎香楼的常客，每周都要来吃几次，鼎香楼的味道他最清楚，网红说“难吃”，简直像在侮辱他的口味；另一方面，他和祝莺也算“认识”，虽然交集不多，但看着她被一品楼这么欺负，心里难免偏向她。
“走。”
江贺朝把搭在肩上的校服外套一甩，随手搭在臂弯里，动作潇洒又利落：“去鼎香楼解决午饭，顺便看看这场比试到底谁能赢。”
鼎香楼门口，换了一个人的主持人正在大声吆喝：“请问有人愿意当试吃的志愿者么？一次二十人左右，为了保持公平，每个人只能试吃一道菜，让更多的人参与进来。”
“我，我要当志愿者！”
“我也是！”
祝莺抬眼看向墙上的挂钟，时针正稳稳指向10点58分，距离一品楼开门只剩两分钟。她早已安排好人手，只待对方开门便第一时间进去点单——她必须确保两边的菜品能以差不多的出炉时间送到试吃面前，绝不能因上菜时间的误差而影响品尝的公平。
“时间到，比试正式开始！”祝莺清亮的声音在鼎香楼内响起：
“第一道菜——宫保明虾球！”
话音落下，后厨瞬间进入一种高度专注的沸腾状态。三位师傅各自站在配备相同的灶台前，面前整齐摆放着同等规格的大号青虾仁、秘制宫保汁、酥脆腰果、干辣椒段与花椒。
年过五十的王师傅率先动了起来。他没有立即开火，而是先用刀在每个虾仁的背部深切一刀，精准地挑去沙线，动作快如闪电。随即他用干净毛巾迅速吸干虾仁表面水分，撒上薄薄一层生粉，手法轻柔却效率极高——这“抢水上浆”的步骤，是锁住虾肉鲜嫩弹牙的关键。
其余两位师傅虽然没他这么利落，但动作也不慢。
后厨里，滑炒的滋啦声、颠勺的碰撞声、以及宫保汁遇热后爆发出的那股复合型辛香——煳辣、荔枝、咸甜——瞬间弥漫开来，与干辣椒和花椒的焦香交织在一起，气氛紧张而热烈
与此同时，一品楼苏南大学分店的监控室内，赵德昌早已就位。
从十一点开门迎客起，他的眼睛就像探照灯一样，死死锁定在门口监控画面上，试图从每一个进来的食客脸上找出蛛丝马迹，分辨出哪个是鼎香楼派来的“密探”。
当得知第一道菜是“宫保明虾球”时，他猛地从椅子上弹起来，几乎是低吼着问：“谁？谁点了宫保明虾球？”
旁边的经理无奈地扯了扯嘴角。宫保明虾球是店里的招牌常规菜，用料扎实，口味经典，几乎是每桌必点，这怎么查？况且，事已至此，找出人来又能怎样？难道还能不给上菜吗？
他心里这么想，嘴上却只能恭敬地回道：“赵总，您别急，我马上让人去统计一下点这道菜的桌号……”
鼎香楼这边，祝莺同样忙碌。她连同店内训练有素的服务员们，正有条不紊地引导着源源不断涌入的客人。
“您好，您愿意作为本次比试的志愿者，参与品评？当然没有问题，非常感谢您的支持！请随我到这边来。”
祝莺面带微笑，亲自将一位主动报名的老先生引往店内最大的包厢。她早已将这个包厢单独辟出，作为志愿者顾客的专属区域，既能保证他们有一个安静、不受干扰的品评环境，也能避免影响其他正常用餐客人的体验。
由于报名的志愿者太多，一时之间，祝莺只好拒绝志愿者的参加。
“请您稍等好么？一批志愿者只能品尝一道菜，等下一道菜可以么？”
“”
一品楼里，其中一桌，等服务员将宫保明虾球端上来后，有两个客人立即站了起来，他们一个迅速打开手机直播功能，另一人则从包里掏出预先备好的保鲜打包盒，然后将宫保明虾球装入打包盒上，随即两人快步流星地冲出店门，朝着十字路口另一头的鼎香楼奔去。
“原来是他们！”从监控中看到两人的赵德昌咬牙，他第一次恨自己将店开得离鼎香楼这么近，不到三分钟路程就能到。
“来了来了！”等候在鼎香楼门口的客人主动让开，让两人进去，满脸都写着看热闹不嫌事大的兴奋。
鼎香楼这边，三道由不同师傅做的宫保明虾球也出炉了，主持人立即将分装好的餐盒底部亮给镜头。
“请大家看清，每个盒底都标有数字，对应我们的三位师傅。而来自别家的餐盒则没有标记。为确保绝对公平，分装过程不予展示，避免大家通过摆放顺序产生先入为主的印象。”
【笑死，这谁记得住？】
【最强大脑选拔赛么？有意思。】
不多时，四份包装一模一样的宫保明虾球出现在了包厢里。
主持人：“请各位依次品尝这四份宫保明虾球，并在对应的白板上写下您的排名。1代表您认为最好吃的，依次递减。我们将根据所有志愿者的综合评价决出胜负。”
怪不得要请这么多志愿者，这倒是一个公平的做法。
志愿者们纷纷动筷。有人细细品味，若有所思；有人尝了一口便眼前一亮，迅速下笔；也有人反复比较，迟迟难以决断。
三分钟后，主持人温和地提醒：“品鉴时间到，请尚未打分的志愿者尽快落笔。”
待所有人都完成评价，主持人将镜头推向四块白板。只见上面写满了数字，但分布迥异——有的板子上几乎全是1和2，有的则234俱全。
主持人拿起其中一块展示道：“大家看，这块板子上只有1和2，说明几乎所有品尝者都认为它名列前茅，我们暂定它为第一名。”
接着，她又拿起另一块：“而这块板子没有出现1，数字普遍偏大，我们暂定它为第四名。大家有意见吗？”
弹幕齐刷刷回应：【没意见！】
“那么现在，就是揭晓谜底的时刻——”
主持人将暂定第一和第四的餐盒底部对准镜头。
代表第一名的餐盒底部，赫然标着数字“2”；而第四名的餐盒，底部空空如也。
“不可能！”赵德昌在监控前失声喊道：“肯定是鼎香楼做了手脚！”
主持人似乎早有预料，从容回应：“若大家对餐盒来源有疑虑，欢迎移步‘鼎香楼②号’直播间，那里全程记录了从别家打包到送入包厢的全过程。视频或许能剪辑，但直播总没法骗人吧？”
幽默的回应引得现场一阵轻笑，弹幕也更加活跃：
【我说怎么突然冒出个‘鼎香楼②号’呢！】
【刚去看了回放，全程透明，确实没问题！】
正说着，“鼎香楼②号”直播间再次开启——画面中，还是刚才那个男生，正捧着又一个打包盒，火急火燎地朝着鼎香楼飞奔。
主持人见状，立刻对包厢内的志愿者们说：“感谢各位参与第一轮品鉴，第二轮即将开始，麻烦大家有序离场，给新一批志愿者腾出位置。”
首批志愿者们虽意犹未尽，还是配合地起身离开。而门外早已迫不及待的新一批客人，立刻涌了进来，争先恐后地举手：
“我！选我当志愿者！”
“我也要参加！”
“客人请这边就座——” 工作人员赶忙上前引导，现场气氛热烈而有序。
第二批志愿者满怀期待地走进包厢，只见桌上依旧摆放着四个一模一样的打包盒，顺序已被工作人员彻底打乱，无人知晓盒内玄机。
主持人面带微笑，清晰宣布：“第二道菜的题目是——黑椒安格斯牛柳粒，请各位开始品尝。”
志愿者们纷纷打开盒盖，一股浓郁热烈的黑椒香气瞬间弥漫开来。只见盒中牛柳粒色泽深棕，裹着油亮粘稠的酱汁，其间点缀着彩椒块，令人食指大动。
试吃环节再次开始。有人仔细端详牛柳粒的切面，观察其熟度；有人放入口中，仔细感受那外层焦香、内里柔嫩多汁的绝妙口感，以及黑椒那股霸道而醇厚的辛香。有人被恰到好处的辣意激得眉头一挑，随即露出满足的神色；也有人细细品味，比较着各家酱汁风味层次与牛肉本味的平衡。
可以说，这其中有许多人从未如此细致地从各个角度品鉴一道菜。
与第一轮类似，有人下笔果断，有人则反复权衡，在几个选项间犹豫不决。
三分钟时间到，主持人再次收集了所有志愿者的评价。当镜头聚焦到四块白板上时，结果呈现出与第一轮不同的分布。
主持人拿起代表共识第一名的板子——上面几乎全是数字“1”和“2”，展示给镜头：“看来这份牛柳粒征服了绝大多数人的味蕾，我们暂定它为第一名。”
接着，她拿起了另一块板子，上面的数字普遍是“3”和“4”，尤其显眼的是，一个“1”都没有。
“而这一份，似乎不太符合大家的期待，我们暂定它为第四名。”
最终揭晓谜底：
代表第一名的餐盒底部，赫然是数字“2”——依然是鼎香楼的师傅。
而代表第四名的餐盒底部，则标着数字“3”——这次，是鼎香楼自己的另一位师傅。
监控屏幕前，赵德昌看到这个结果，下意识地松了口气——好歹不是他们一品楼垫底。然而，他这口气还没松完，目光扫过直播弹幕，脸色瞬间又黑了下去。
只见弹幕纷纷飘过：
【这次最后一名是鼎香楼自己的师傅啊，看来这个直播确实没有作假。】
【够硬气！自己人都敢垫底，说明绝对真实！】
“可恶，这个祝莺，给我玩这手！”
赵德昌猛地一拳捶在桌面上。
第26章 公关招聘 事实证明，赵德昌这一口气都……
事实证明, 赵德昌这一口气都松早了，因为很快第三道菜，第四道菜, 大众口味都证明鼎香楼还是比“其他饭店”略胜一筹, 这么算来，“其他饭店”已经输了三场了。
“朝哥，朝哥, 快快，最后一道菜了！”
几个兄弟高声嚷着，奋力在人潮中为江贺朝开道。平日里他们没少跟着江贺朝“沾光”, 此刻正是为兄弟出力的时候。几人齐心协力, 硬是将他护送到了志愿者选拔区的最前方。
“这里！这里有人想当志愿者！”其中一人挥舞着手臂高声喊道。
人群之中的祝莺闻声朝他们方向望了一眼, 也不知是否认出了江贺朝, 只是遵循流程，微笑着侧身示意：
“客人里面请。”
“走，朝哥！看你的了！”兄弟们兴致勃勃, 几乎是簇拥着将江贺朝送进了包厢。
江贺朝随着人流走进包厢，里面已聚集了不少被选中的志愿者, 男女老幼皆有，每个人脸上都带着新奇与兴奋的神色, 交头接耳，显然对接下来的事充满期待。
主持人悦耳的声音响起，宣布了最终的考题：“感谢各位志愿者的热情参与, 今天直播比试的最后一道菜是——珍菌煨豆腐。”
桌上打包盒盖子揭开，一股混合了多种菌菇特有馨香与浓郁豆脂香的温热气息瞬间弥漫开来。
只见细腻乳白的豆腐在酱色汤汁中若隐若现，与滑嫩的菌菇相互依偎，色泽温润, 引人垂涎，正是鼎香楼经典菜品——珍菌煨豆腐。
江贺朝走上前，用提供的小勺轻轻舀起一勺，小心地避免弄碎豆腐。
入口的瞬间，首先感受到的是汤汁的咸鲜醇厚，经由长时间的煨煮，菌菇的所有精华仿佛都融于这口汤中。豆腐极其嫩滑，几乎无需咀嚼，便在舌尖化开，豆香纯粹，内部吸饱了鲜美的菌汤，味道层次分明却又融合得恰到好处。
他细细品味，与其他几份进行比较。有的汤汁勾芡过厚，掩盖了食材本味；有的菌菇处理不当，带有一丝土腥气；而最好的一份，正是如此刻他所尝的这般，汤清味醇，豆腐与菌菇相得益彰。
他没有过多犹豫，在自己认定的那份对应的白板上，郑重地写下了数字“1”。
时间结束，主持人再次收集了所有人的评价。当镜头聚焦到白板上时，结果清晰地显现出来。
“看来结果非常明朗——”主持人拿起其中一块几乎写满“1”和“2”的板子：
“这份珍菌煨豆腐获得了压倒性的好评，我们一致认定它为第一名。”
接着，她拿起另一块数字普遍偏大，且没有“1”的板子：“而这一份，很遗憾，是我们的最后一名。”
在所有人的注视下，主持人将两个餐盒底部对准镜头。
代表第一名的餐盒底部，赫然是数字 “1”。
而代表第四名的餐盒底部，依旧空空如也——还是“其他饭店”。
“不可能！”
赵德昌猛地一拳砸在昂贵的红木办公桌上，震得茶杯跳起，滚烫的茶水在桌面上肆意横流。
“废物！全都是废物！”
他额头青筋暴起，在宽敞的办公室里焦躁地来回踱步，声音因愤怒而嘶哑颤抖：
“不是早就吩咐过，要打起十二分精神吗？五道菜只赢了一道，这跟全军覆没什么区别！一品楼的脸都被你们丢尽了！”
他猛地停下脚步，指着屏幕上正在品尝美食的观众，怒不可遏：“还有那些所谓的食客，他们懂什么叫美食吗？舌头都被猪油蒙了心吧！”
王经理瑟缩在角落，连呼吸都放得极轻，恨不得能把自己嵌进墙缝里。
赵德昌胸口剧烈起伏，他死死盯着直播画面中祝莺那张从容自信、仿佛自带光芒的脸，再对比此刻狼狈不堪、无能狂怒的自己，一种锥心刺骨的难堪如潮水般将他淹没。
“不行，不能自乱阵脚……”他喃喃自语，试图抓住一根救命稻草：
“对，没错，只是一次网络直播而已，闹得再大，又能怎样？”
他停下焦躁的脚步，双手撑在桌沿，语气逐渐变得肯定，像是在说服王经理，更像是在说服自己：
“网络……网络能代表什么？不过是年轻人凑凑热闹！那些小年轻有几个钱，多的是不爱看手机的中老年人来我们店”
紧接着，他的表情逐渐稳定，仿佛说服了自己。
经理：“”
一品楼里，看着最后一道菜的结果揭晓，祝莺浅浅吐出一口气，在众人的注视下，她缓步走到镜头中央，她脸上带着一如既往的从容，眼神却比平日更加明亮坚定。
她先是向着镜头和现场的观众深深鞠了一躬。
“谢谢，谢谢今天所有到场支持的客人，谢谢在屏幕前守候的每一位朋友，更谢谢愿意担任志愿者，用味蕾为我们做出公正评判的各位。”
她的声音清晰而温和，却带着一种抚慰人心的力量。
“为期五轮的比试到此就全部结束了。今天这场活动，并非为了与任何人争一时之长短，更不是为了证明鼎香楼是天下第一。”
“我们只是想用一个最笨、也最直接的方法，回应前段时间的诸多质疑，将我们后厨的真实水准，毫无保留地放在大家面前。味道是很私人的事，我们尊重每一个人的喜好，但我们亦想守护鼎香楼这块招牌背后为期上百年的信誉。”
“今天的直播会结束，我们真心欢迎每一位朋友走进来，亲口尝一尝鼎香楼真正的味道，盼望鼎香楼在您的舌尖上，而不在任何人的言语里。”
“再次感谢大家！”
伴随着祝莺最后一个鞠躬，现场爆发出潮水般热烈的掌声。
“太棒了！”陈思虞第一个冲上前，激动地一把抱住祝莺，声音里满是兴奋与自豪：“我的宝宝你真是太棒了！我都能想象到直播结束后，你的人气会飙升到什么程度！”
祝莺被她抱得晃了晃，忍俊不禁地拍了拍她的背，轻声纠正道：“需要获得人气的，是鼎香楼。”
“一样一样的！”陈思虞松开她，眼睛亮晶晶的，语气斩钉截铁：“现在你就是鼎香楼的代表，鼎香楼和你早就分不开了。你有人气，就代表着鼎香楼有人气！”
祝莺不再纠结于“人气”的话题，她稳步走出包厢，面向仍聚集在门口和大堂的众多食客与围观者。
“今天非常感谢大家的支持与见证，”她声音清亮，带着真诚的感激。
“因为鼎香楼的事，耽误了大家中午宝贵的用餐时间，为表歉意和感谢，今天中午，鼎香楼全场一律八折！希望大家都能吃得开心、满意！”
人群顿时爆发出热烈的掌声和欢呼，更有人高声喊道：
“小老板大气！”
——
苏市本地论坛，美食区。
【主题：你们有人看鼎香楼直播了么？】
【一楼[作者]：啊啊啊啊小姐姐真是太美了，又美又飒！！谁懂她看着镜头说“如果我上场，比试就不公平”的超绝气场啊，简直就是女王！而且之后几道菜也超好吃，我好馋，可是我还在外地出差，要三天后才回来，想念我的夏季套餐了TAT】
【二楼：看了看了，从来没有一场直播看得我这么口水直流的，每个菜看起来都好好吃！】
【三楼：能不好吃么？那可是鼎香楼，咱们苏市的老招牌！】
【四楼：鼎香楼也是好起来了，还记得前不久大家提起鼎香楼都说它已经没落了，害得我这个在鼎香楼从小吃到大的小女孩忧伤了一阵子。】
【五楼：之前鼎香楼确实不行，师傅走了不少，菜品也越来越敷衍，但自从今春小祝总亲自抓品控后，真的肉眼可见地变好！】
【】
【十八楼：话说回来，那个闹事网红是一品楼派来的，这点没人反对吧？】
【十九路：没有！】
【二十楼：没有！】
【二十一楼：没有！】
【】
【三十一楼：说到一品楼我就气！当年它刚开的时候，靠着抄鼎香楼的菜，说是“鼎香楼平替”才火起来的，现在有点名气了，就开始踩鼎香楼，还想把自己包装成苏市餐饮业龙头，脸也太大了吧！】
【三十二楼：苏市餐饮业龙头老大怎么也轮不到一品楼吧？它就是价位评价，论口味没口味，论底蕴没底蕴。人鼎香楼价格比他高，加上有几代人的童年滤镜，地位才上去的，它凭什么？】
【三十三楼：倒也不必这么说一品楼吧？苏菜本来就是同一个体系，很多菜做法都差不多，哪里说得上谁抄袭谁？之前大家不还夸一品楼性价比高么？现在鼎香楼搞直播赢了，你们就跟着踩一品楼，是不是有点太跟风了？没有自己的判断吗？】
【三十四楼：笑了，这贴怎么还有一品楼的看门狗在啊？还一个体系？像樱桃肉，蜜汁火方，松鼠鳜鱼这些经典苏菜确实谁都能做，但是云腿蚕豆烩花胶，金汤瑶柱煨草头这种创新菜也能撞车？你自己去看一品楼菜单上有多少是抄袭鼎香楼的，更别说之前一品楼还想上春季套餐，不知道什么原因一个礼拜就下架了，但网络都是有记忆的，要我把当时的截图甩给你么？】
【】
类似的争论在不同地方发生。
此前，关于鼎香楼与一品楼孰优孰劣的争论虽也存在，但多局限于小范围。此次事件之后，那场“网红风波”的幕后推手是谁，以及鼎香楼这场雷霆反击所为何来，只要稍有心思的人都能猜出八九分。一时间，两家饭店的支持者在线上各个平台展开了激烈论战，唇枪舌剑，大有不共戴天之势。
然而，当有心人适时抛出确凿证据——揭示一品楼早年如何模仿、甚至抄袭鼎香楼的经典菜式起家，如今却行倒打一耙之事，舆论风向顿时彻底扭转。一品楼的拥趸在铁证面前自知理亏，气势上很快便落了下风，辩解也显得苍白无力。
鼎香楼此番“被抹黑”后凭实力自证清白的“悲惨”遭遇，更是成功激发了大众的同情与支持。其直接效应便是线下客流的爆炸式增长，鼎香楼各分店客流同比暴涨了150%。不仅如此，店内为夏季特制的伴手礼、礼品盒也备受追捧，被大量顾客点名要求购买，一度出现了供不应求的局面。
突如其来的巨大成功，意味着空前繁重的工作量。
鼎香楼上下，从后厨到前厅，从管理层到普通员工，无不忙得脚不沾地。
而这中间，祝莺竟然意外地空闲。
她似乎越来越习惯自己的身份，飞速适应着“管理者”这一角色，开始学会从更高维度审视全局。
深夜，当她总结了从自己进入鼎香楼到目前发生一系列事情后，发现自己身边还缺少那么一个人——一个可以维护鼎香楼形象，在鼎香楼发生形象危机的时候做出及时且专业应对的人。
目前营销部经理做法显然已经跟不上时代，她需要一个懂得应对现代网络舆论的人来协助她管理鼎香楼。
于是，第二天，一封由她亲自拟定的招聘需求，便经由人事部发布在了各大招聘平台与渠道：
【招聘职位：品牌公关经理】
【职位描述：
全面负责“鼎香楼”品牌形象的建立、维护与提升，制定并执行年度品牌传播策略。
建立舆情监控与预警机制拓展品牌传播渠道。】
【任职要求：
具备优秀的文字功底与沟通协调能力，能撰写高质量的新闻稿、声明及各类宣传文案
五年以上工作经验。
熟悉本地文化与餐饮行业者优先。】
招聘启事发布后，果然收到了雪片般的简历。人事部按照硬性标准进行了初步筛选，最终将五份最为突出的简历放到了祝莺的办公桌上。
祝莺仔细翻阅着。留下的这五位候选人，年龄集中在28至35岁之间，这个年龄段既保留了足够的职场经验，又对新兴事物和网络生态保持着敏锐的感知。她心下认同人事的判断——超过四十岁，思维模式可能已经固化，恐怕很难跟上如今瞬息万变的网络节奏，去应对那些来势汹汹的冲击了。
人事很快安排了面试，上午两位，下午三位。
面试当天，祝莺特意换上了一套剪裁利落的深色西装，以示尊重。
上午第一场是一位三十四岁的干练女性，她曾在一家网红茶饮品牌担任新媒体运营。
祝莺向她提出了事先准备好的几个问题：
“在你看来，鼎香楼目前面临的最大品牌风险是什么？”
她略微整理了一下思路，便侃侃而谈：“我认为，鼎香楼目前的核心风险在于品牌认知固化与市场吸引力下降。在众多新兴餐饮品牌的冲击下，难以吸引新一代的消费主力。”
祝莺又问：“那你认为该如何维持或提升鼎香楼的品牌声誉？”
女士立刻回答：“要想在竞争中胜出，必须进行品牌焕新，打破消费者对鼎香楼的刻板印象。譬如店面装修，目前的装修风格过于老式，我们可以引入更具设计感的现代化装修，营造年轻人喜爱的社交氛围和打卡场景。核心是要让人产生‘鼎香楼不一样了’的新鲜感，从而重塑品牌形象。”
第二位面试者是一位三十二岁的男性，之前在本地一家老字号食品企业工作。与前面那位追求创新的女士截然不同，他作风沉稳，言辞间透着一股持重。
对于同一个问题，他的看法是：“鼎香楼最大的风险在于可能在舆论风波中迷失自我，盲目跟风。我们的根基在于‘传承’与‘品质’，不应被短期市场噪音干扰。”
当被问及如何提升声誉时，他强调“以不变应万变”：“面对竞争，我们应当更坚定地立足自身优势。可以通过在权威媒体发布品牌声明、制作传承技艺的纪录片、参与有公信力的行业评选来强化品牌权威。守住老顾客的信任，才是应对一切风浪的根本。”
送走两人后，人事经理问道：
“你觉得刚才两位怎么样？”
祝莺端起茶杯，神色平静：“都挺不错的，各有千秋。”
人事笑了笑，未再追问。
下午一点，第三位面试者准时敲响了办公室的门。
“请进。”
门被推开，一个穿着合体西装、气质干练的年轻男人走了进来。当祝莺看清对方的脸时，心中掠过一丝意外。
她认得这个人。
就在不久前，江述白来店里无理取闹时，这位先生曾经帮助过自己，不过，看对方神色，似乎没认出来自己。
祝莺迅速收敛了情绪，不动声色地示意：“请坐。”
第三位面试者名叫纪轻舟，二十八岁，之前在一家连锁酒店集团担任公关专员。
祝莺依照常规流程开始提问：
“在你看来，鼎香楼目前面临的最大品牌风险是什么？”
纪轻舟略作思考，答道：“是如何在激烈的品牌竞争中保持清晰的定位，并在流量浪潮中守住百年老字号的品质基准。现阶段鼎香楼需要的不是盲目转型，而是找准传统与当代的平衡点。”
祝莺继续追问：“那你认为具体该如何维持或提升品牌声誉？”
“我关注到前段时间的舆论风波，现在鼎香楼讨论度很高，现阶段要做的关键是把‘流量’变成‘留量’，让热度落地为口碑，而不是一味追逐流量，失去了身为百年老店的底蕴。”
祝莺点了点头，抛出情境题：“如果有顾客发视频称在我们菜里吃出异物，并快速发酵，你的前三步是什么？”
“第一步，一小时内官方回应，表达重视和歉意，主动联系对方私下解决，控制传播；第二”
几个常规问题后，祝莺抬头，正视他：“既然你了解鼎香楼，应该知道我们和一品楼的关系。你认为该如何应对他们的持续骚扰？”
纪轻舟微微一顿，显然没想到她会把话说得这么开，但随即从容答道：
“逃避从来不是解决问题的办法。面对一品楼的针对性行为，我认为应当采取"积极防御"与"自我超越"的双重策略。”
“一方面，我们需要系统地收集、整理对方在商业竞争中的不当行为证据，建立完整的应对预案，做到有备无患。另一方面，一品楼的针对是为了取代鼎香楼，若鼎香楼跨越眼前难关，回到原先苏市招牌地位，两者之间俨然是两种不同层次的品牌，一品楼自然不会再做无谓的针对。”
祝莺点点头：
“最后一个问题——你为什么离开上一家公司？”祝莺合上笔记本，抬眸看向纪轻舟：
“因为简历上没有写明，所以想问一下，不方便说得话可以不回答。”
纪轻舟苦笑一声，语气坦然：“也不是什么难言之隐。上一家单位的上司喜欢我朋友，却误以为我朋友对我有意思，便一直针对我。后来他还想让我帮忙牵线，我没法做背叛朋友的事，只好主动离职。”
祝莺有些意外，没想到是这样的原因，点头道：“感谢你今天过来，面试结果会在三天后通知。”
“好，谢谢。”纪轻舟起身，礼貌道别后离开。
等他离开后，人事忽然笑出声：“因为感情纠葛被迫辞职，年轻人还真有活力。”
祝莺也跟着摇摇头：“他这算无妄之灾了。”
之后又面试了两人，一天的工作结束后，祝莺收好所有简历，独自回了家。
到家后，她再次翻开五人简历，这五个人，有的虽然从事“公关”行业，但性格依旧保守，有的则过于追求创新，不适合鼎香楼这样的老牌子，看来看去，祝莺最中意的还是纪轻舟和下午最后一个面试者。
不过——她脑中闪过纪轻舟面试时的场景，虽然不想承认，她心里还是偏向于纪轻舟。但是她又担心是因为此前纪轻舟帮过自己，让自己有了工作以外的私人感情。
想来想去，她还是将简历放回了抽屉里，明天，再和人事商量吧。
第二天。
“我个人更加倾向于第三个面试者，也就是纪轻舟。”
人事经理将纪轻舟简历重点抽出来，放在了最上面。
祝莺：“为什么？”
“嗯从个人履历和能力上来说，纪轻舟都是名列前茅，而且小祝总跟我在面试前也商量过，鼎香楼不需要过度追求流量，而失去了原有的底蕴，这就滤过了一半人，余下有两位我觉得很不错，但是综合考虑，我还是偏向纪轻舟，这个原因也很简单，就是”
人事顿了顿，接着说：
“纪轻舟的形象更符合‘公关’的考量，也更容易吸引大众注意力。”
祝莺眼睛亮了亮，人事跟她想法是一样的！
“小祝总，咱们是自己人，我就不说那些虚的了，公关类似于公司门面，既然是门面，当然要往好看的选。就像你在网上看到好看的人，你的目光总是会停留片刻，单单这片刻，就创造了很大的价值，先关注这个人，才会关注到这个人说的话讲的事对吧？所以，综合来说，我更偏向纪轻舟。”
祝莺终于明白自己昨天晚上偏向纪轻舟的原因了，原来就是看中了他的脸，但是又觉得不好意思。
但此刻经人事一疏导，她立刻领悟了：就是嘛，对于公关这个职位来说，人整体形象就是能力的一部分，看脸就看脸了，不寒碜。
“我也是这么想的，那我们就按计划，给纪轻舟打电话，邀请终面吧。”
“好。”
第27章 《苏城生活》 纪轻舟准时出现在鼎香楼……
纪轻舟准时出现在鼎香楼的办公室。
他穿着一件质地柔软的浅蓝色棉麻短袖衬衫, 袖口随意挽到小臂，露出线条干净的手腕，下身搭配一条深色休闲裤, 整个人透着清爽利落的质感。
“纪先生, 请坐。”祝莺示意他在对面的椅子上落座。
纪轻舟道谢后坐下，脊背挺直，眼神专注地看向祝莺。
“经过综合评估, 我们认为你非常符合鼎香楼的岗位需求，我代表鼎香楼，正式向你发出入职邀请, 希望你能担任品牌公关经理一职。”
纪轻舟眼底闪过一丝不易察觉的欣喜, 随即恢复平静, 微微颔首：“谢谢小祝总认可, 我很愿意加入鼎香楼。”
“那太好了。”祝莺笑了笑，问道：“不知道你这边什么时候能入职？”
“随时可以。” 纪轻舟语气坦然：“我已经待业几个月了，一直都在关注行业动态, 也做了些相关准备，随时能投入工作。”
祝莺有些意外, 随即点了点头，又问：“那你对鼎香楼, 或者说对这个岗位，有什么期望吗？”
纪轻舟垂下眼帘想了想，抬眼时目光坦诚：“我希望鼎香楼能相信我的专业判断, 在工作中给予我足够的信任和尊重。”
“这一点你放心。”祝莺伸出手，眼底带着笃定的笑意：“鼎香楼需要新鲜血液，也愿意给有能力的人机会。我相信我们会合作愉快的。”
纪轻舟抬手与她交握，指尖短暂触碰后礼貌收回, 两人相视一笑，这份合作就此敲定。
起身时，纪轻舟忽然开口，语气随意：“说起来，我真没想到你就是鼎香楼的少东家，不知道小祝总还记得我么？”
祝莺露出惊讶神色：“原来你记得，我还以为你忘了，面试那天你怎么不说？”
纪轻舟笑：“说了不就成走后门了？我想靠自己的能力争取。”
“放心吧。”祝莺语气肯定：“你完全是凭借自己的实力通过面试的。”
随后，祝莺将纪轻舟交给人事主管，这个下午，纪轻舟都由人事陪着办理入职手续。
第二天，纪轻舟正式入职。
这是他与祝莺以上下级关系进行的第一次正式会议，会议室里只有他们两人，氛围严肃了不少。
祝莺脸色凝重地开口：“现在你是鼎香楼的员工了，我们说话可以放开一点。就像面试的时候我提到的一样，从你的角度来看，目前在提升鼎香楼形象和声誉方面，最紧要的是做什么？”
纪轻舟显然做了扎实的功课，闻言从容回道：
“祝总，我觉得目前鼎香楼正处于稳步上升阶段，菜品基础和品牌形象经过前期的努力都有所提升，现阶段不宜动作过大、过急。但眼下最大的机会，是承接出上次直播带来的那波流量，我们需要趁热打铁，再做一些有新鲜感、能引发讨论的推广，把流量真正转化为我们的忠实顾客。”
祝莺赞许地点点头，随即眉头微蹙，抛出了另一个困扰：“你的思路很清晰。但我担心的是，一品楼恐怕不会坐视我们顺利发展。虽然就目前来看，它的那些小动作对鼎香楼实质影响不大，但就像一只蚊子，一直嗡嗡嗡地在耳边飞，扰人清静，也很烦人。你有没有什么方法，能治一治这个问题？至少，让它消停点。”
说到这个话题，纪轻舟身体微微前倾，脸上露出了一个神秘的微笑：“其实，关于这个问题，我确实有想过……”
周欣瑜从租住的老小区单元楼里走出来，一股热浪扑面而来。她熟练地戴上遮阳帽，一边沿着林荫道往公交站走，一边习惯性地刷起了手机。
屏幕上是她关注的一个本地美食博主刚发的帖子，正热烈地讨论着鼎香楼近期推出的限量夏日礼品。评论区更是热闹非凡，晒图的、夸赞的，俨然一场小型的线上品鉴会。
“啊啊啊！糖渍嫩姜也太好吃了！酸甜爽脆，绝对是解腻神器！”
“拌面酱才是灵魂！昨晚拌了一碗，香得我直接开煮第二碗！！”
“不愧是鼎香楼，出手就是不一样，这个拌面酱简直良心！[图片][图片]”
看着那些高清特写图片里晶莹剔透的嫩姜、色泽诱人的酱料，周欣瑜仿佛能透过屏幕闻到那勾人的香气，忍不住咽了口口水，随即又化为一声轻叹。
自从今年夏天在同事安利下第一次走进鼎香楼，她就被那精致讲究的菜品俘获了。可她去的次数屈指可数，而且基本都是选择有午市双人套餐的时候。对她这样一个在苏市普通打工、家境一般的女孩来说，偶尔花一两百块改善一下生活尚可接受，但若要经常性地消费三四百元甚至更多只为一顿饭，就实在有些力不从心了。
鼎香楼固然美味，但价格也是真的“高贵”。像这次推出的夏日礼品，规则明确写着只有会员或者单次消费满1000元才能获赠。会员需要缴纳不算便宜的入会费，而一次性消费千元……
周欣瑜盘算了一下，那几乎是她小半个月的伙食费了。她在这座城市关系简单，只有两三个知心朋友，很难凑到足够的人头去分摊那样一笔消费。
于是，尽管她的社交媒体首页时常被鼎香楼的拌面酱和糖渍嫩姜刷屏，引得她心痒难耐，却一次都未能亲身品尝过。
MD，又是嫉妒有钱人的一天！
把手机揣进包里，周欣瑜快步走向公交站。今天是周末，她约了两个朋友出去玩，说好直接在常去的“五谷客”饭店见面，那家店人均一百出头，点几个大菜也就一百五到两百，在苏市餐饮界属于比较亲民的价位，是周欣瑜心目中这个价位段性价比最高的选择。
快到站时，她拿出手机查看微信，朋友们发消息说已经到了，还附上了桌号。一进门，凉爽的空调风瞬间驱散了暑气，服务员热情地引她走向朋友所在的卡座。
“欣瑜！”其中一个朋友眼尖，举起手挥了挥。
“来了来了！”周欣瑜几步走过去坐下，先给自己倒了杯温润的大麦茶，痛快地喝了一大口，才问道：“饿死我了，你们点菜了么？”
“点了几道，都是我们平常爱吃的那几样。”
“那好。”周欣瑜放下茶杯，想起刚才路上的见闻，兴致勃勃地说：“哎，我过来时看到旁边巷口新开了家冷饮店，好像在搞买一送一的活动，待会儿吃完饭我们过去尝尝啊？”
“好啊！哪一家？”
“就那家……”三个女孩立刻热络地聊了起来。
大约过了十来分钟，菜品开始陆续上桌。虽然是周末，客人很多，后厨想必忙得不可开交，但“五谷客”的出品依然稳定，酸汤肥牛酸辣开胃，肥牛片薄而嫩，番茄炖牛腩炖得软烂，汤汁浓郁，蒜蓉娃娃菜吸满了蒜香，清爽解腻。
虽然菜的口味在线，分量也够，但周欣瑜吃着吃着，总觉得心里空落落的，似乎是意犹未尽。
好想吃点好的啊！
她下意识地拿出手机，扫码点开电子菜单，想看看有没有什么遗漏的惊喜。手指滑动间，一道新上市的菜品赫然映入眼帘——龙虾蟹黄烩豆腐。
宣传图上，嫩滑的豆腐浸润在金灿灿的蟹黄之中，最诱人的是那大块大块、饱满Q弹的龙虾肉，几乎要冲破屏幕散发出鲜甜的气息。周欣瑜忍不住咽了口口水。
她眼珠一转，放下手机，用深沉的语气对朋友们说：“其实仔细想起来，再过两个月就是我生日了。”
她两个好友闻言，互相看了一眼，脸上露出了然的表情，这是她们之间默认的游戏，有谁想做平时不会做的事时，就会拿出一个非常无厘头的借口。
一个朋友道：“是啊，再过两个月就是咱们欣瑜大小姐的生日了，那可一定要好好犒劳一下自己！你说，要怎么办？”
周欣瑜立刻把手机屏幕转向她们，指尖点在那道诱人的新菜上：“你们觉得……这个提前的生日礼物怎么样？”
其实两人刚才点菜时也看到了这道新品，只是觉得价格稍贵便没有下手。但既然再过两个月就是好朋友的生日了，那自然要好好庆祝一番！
“点！必须点！区区两百块，看不起谁呢！”朋友豪气地一挥手。
“姐姐大气！”周欣瑜心花怒放，手指飞快地在屏幕上操作，将那道“龙虾蟹黄烩豆腐”加入了购物车，果断点击了下单。
完成支付的那一刻，她心里像落下了一块大石，随之涌起的是满满的期待。果然，人生就是要有这样小小的、触手可及的念想，才会觉得格外快乐。
这道菜果然没有辜负三个人的期望。龙虾肉给得足量，肉质紧实弹牙，带着天然的鲜甜；蟹黄酱汁浓郁，包裹着滑嫩的豆腐，每一口都是极大的满足。虽然吃到后面已经有些饱了，但本着不能浪费的原则，三人还是齐心协力将最后一点汤汁都刮得干干净净。
心满意足地叫来服务员结账。服务员利落地打好账单，又忽然道：
“几位客人，我们店里最近准备了夏季礼品，现在拿给你们好吗？”
三人对视一眼，都有些意外。没想到“五谷客”也开始搞这种活动了？免费的便宜，不占白不占，她们当即点头：
“好啊，谢谢！”
不多时，服务员拿了三个小巧雅致的纸袋过来，令人惊喜的是，竟然是每人一份，显得格外有诚意。
“希望你们喜欢。”服务员微笑着将礼品袋递上。
“谢谢，谢谢！”周欣瑜连忙道谢，和朋友一起接过这份意外之喜。
付了钱，周欣瑜和朋友一起走出饭店，才迫不及待地打开布袋——里面装着一瓶透明的小玻璃瓶，瓶里是嫩黄色的糖渍嫩姜，旁边还有一小罐酸萝卜，以及三包独立包装的凉茶粉末。
看到糖渍嫩姜的瞬间，周欣瑜脑中飞快闪过“鼎香楼”三个字，她嘀咕着说：
“五谷客也学鼎香楼做糖渍嫩姜了？不知道味道怎么样……”
说着，她下意识地将玻璃瓶翻转，想看看标签上的成分说明。下一刻，她的目光凝固在瓶身上那个小小的、却无比清晰的红色祥云Logo上——
——
“为什么是五谷客，以及为什么是糖渍嫩姜呢？”祝莺看着手中的策划书，问出了核心问题。
纪轻舟没有直接回答，而是反问道：“在此之前，小祝总有没有想过将糖渍嫩姜工业化，做成独立的商业产品售卖呢？”
祝莺摇了摇头，显然考虑过这个问题：“为了保证最佳口感，我们遵循古法，减少添加剂，目前糖渍嫩姜在冷藏下的保质期只有15天左右。工业化量产对冷链和库存压力太大，品控也难，目前没有这个计划。”
“这正是我的想法。”纪轻舟眼中闪过赞赏：“糖渍嫩姜这个点子很有创意，结合时令，健康开胃，而且在社交网络上已经积累了不小的热度。更重要的是，它的成本相对较低，却极具记忆点。拌面酱固然也好，但成本略高，若为了量产而降低成本，势必会泯然于众，失去特色。所以，糖渍嫩姜是我们目前‘破圈’的最佳载体。”
他顿了顿，将话题引向五谷客：“至于为什么选择五谷客，我做过详细的调查。五谷客的老板在业界口碑很好，为人务实正派。最关键的是，它的市场定位非常精准。”
“鼎香楼人均三百以上，瞄准的是高端客群；一品楼在两百左右，主打商务宴请和有一定消费能力的家庭；而五谷客的人均在一百到两百之间，客户是追求性价比的年轻白领和普通家庭。”
“五谷客和鼎香楼的目标客户重叠度很低，不存在竞争。但相反，它正是一品楼最直接的、强有力的竞争对手。我之前跟您提过，一品楼之所以紧咬着我们不放，是因为他们将鼎香楼当成了假想敌，试图通过碰瓷来提升自己的身价。但如果……”
他微微一笑，露出意味深长的表情：
“从他们的身后，出现了一个定位相似、品质过硬、且更受年轻消费者欢迎的替代者，直接动摇了他们的基本盘呢？你说，到了那个时候，一品楼还有多余的精力来跟我们嗡嗡叫么？”
祝莺陷入了沉思，这确实是一个巧妙的角度。如果无法直接阻止对方的骚扰，那就给对方创造一个更头疼的对手，让麻烦去对付麻烦。
“思路很清晰，但五谷客那边，会同意和我们合作吗？”
纪轻舟利落地收起资料，成竹在胸：“这个你放心，五谷客那边由我去协商。”
纪轻舟的协商过程比预想的还要顺利。五谷客的老板确实如调查所言，是个爽快明理的人。他并非不清楚鼎香楼希望借力打力的意图，但他本人同样看不上一品楼那些上不得台面的小动作。
更重要的是，这个合作对五谷客而言有利无弊——既能借助鼎香楼的品牌势能提升自身形象，又能用一款热门产品吸引客流，何乐而不为？
于是，便发生了中午周欣瑜三人经历的那一幕。
“……五谷客什么时候跟鼎香楼合作了？还是头一回听说餐饮品牌之间这么联名呢！”朋友盯着瓶身上的Logo，依旧感到不可思议。
周欣瑜心中同样惊讶，但更多的是惊喜。她早上还在对着手机屏幕叹息与鼎香楼礼品无缘，转眼间，这份念想就以这样一种意想不到的方式来到了手中！虽然只是一瓶糖渍嫩姜，但也是好的呀！
“别管那么多了，快快快，打开一瓶尝尝看！”周欣瑜迫不及待地催促。
力气最大的朋友用力拧开玻璃瓶盖，只听“啵”的一声轻响，一股清新微辛的姜香混合着甜蜜的糖香瞬间飘散出来。三人飞快伸手，各自从瓶中取出一片琥珀色的嫩姜片。
咬下去的瞬间，脆嫩的口感先在舌尖炸开，姜芽脆嫩无渣，发出细微的“咯吱”声，口感极佳。随即，一股温和的、属于嫩姜特有的清辣感缓缓释放，巧妙地中和了之前的甜，形成一种绝妙的平衡。这酸甜微辣在口中交织，不仅开胃生津，更带来一种通透的清爽感，瞬间驱散了饭后的一丝油腻和夏日的沉闷。
“哇！真不愧网上传得那么神！”朋友边咀嚼边含糊地赞叹，眼睛都亮了起来。
“确实好吃，很上头。”另一个朋友也连连点头。
周欣瑜心满意足地嘻嘻一笑，小心盖好瓶盖：“我要每天限量吃两片，养胃！”
“两片够你吃么？我看你恨不得当零食吃。”朋友笑着翻了个白眼，随即也展露笑颜：
“不过说真的，希望它真跟网上说的一样有效果。最近天热，我胃口也不大好。鼎香楼吃不起，五谷客我还吃不起么？以后常来就是了！”
三人相视，露出了心照不宣的、仿佛发现了什么秘密宝藏般的会心笑容。
从五谷客拿到礼品的何止她们三人，很快，就有人上网发帖子。
【惊！五谷客和鼎香楼居然联名了？！】
【今天在五谷客吃饭，结账时居然送了一份夏日礼品！里面竟然是鼎香楼那个网红糖渍嫩姜！还有酸萝卜和凉茶！有图有真相！[图片][图片] 五谷客这是闷声干大事啊！】
评论：
【我也拿到了，刚拿到的时候我都呆了呆，还以为自己走错地方了。】
【要走错地方，就不是这个价格了[捂嘴笑]】
【不是，五谷客怎么和鼎香楼联名了啊？两个餐饮品牌也能联名么？】
【五谷客人均才一百多，鼎香楼多少啊，两家顾客根本不重叠，合作也没有关系。】
【那鼎香楼和哪家饭店合作会有关系啊？[坏笑]】
【你们管那么多干嘛，重点是！！！只要去五谷客吃饭就能领到礼品！！！！】
【已经在路上了[OK]】
【我馋那个好久了，就是有点贵，上次吃完就没了，晚上就去五谷客吃！】
【只有糖渍嫩姜，没有拌面酱么？】
【】
合作带来的效果立竿见影。
鼎香楼与五谷客的联名，像一颗投入苏市餐饮圈的石子，在食客圈和网络上迅速发酵，掀起了一阵不小的热潮，五谷客各大门店门口排着蜿蜒的长队。
这番热闹景象，自然也传到了一品楼老板赵德昌的耳朵里。
“砰！”
赵德昌将手机重重拍在红木办公桌上，屏幕上正显示着美食博主拍摄的五谷客排队盛况。他胸口剧烈起伏，额角青筋隐现，一股邪火直冲脑门。
“这个祝莺！她到底又想搞什么名堂？！”他几乎是咬着牙根低吼出来。
其实，在看到鼎香楼凭借夏日礼品赚足口碑时，他不是没动过模仿的心思。他甚至找人买来了那瓶声名在外的拌面酱，仔细研究过。但盘算下来，一是觉得那酱料用料扎实，成本太高，他舍不得。
二来，也是最重要的一点——他是真有点怕了鼎香楼了，他生怕自己前脚刚推出类似产品，后脚就被对方扣上“抄袭”、“模仿”的帽子，再惹一身骚。
他这边瞻前顾后、畏首畏尾，正憋得难受，却万万没想到，鼎香楼竟然主动将这份“好处”送给了定位平价的五谷客！
这个祝莺，到底想搞什么？！
正如纪轻舟所料，鼎香楼与五谷客的合作实现了双赢。这次联动不仅为五谷客带来热度，更让鼎香楼成功"破圈"。
通过平价亲民的五谷客，鼎香楼触达了以往难以覆盖的消费群体。那些原本对高端餐饮不敏感的顾客，通过赠送的糖渍嫩姜首次体验到鼎香楼的品质。这颗小小的嫩姜成为味觉信使，让大众直观感受到老字号的匠心。
随后，借助网络传播和口碑效应，这些消费者在脑海中形成了“鼎香楼果然是大牌子”的印象，无形中提升了鼎香楼的名声。
苏市电视台的休息室里，午后的阳光透过百叶窗，在地板上投下斑驳的光影。李薇瘫坐在沙发上，手里攥着皱巴巴的选题本，笔尖悬在纸上半天没落下。
作为《苏城生活》栏目的编导，每周三晚上半小时的节目，需要挖掘苏市坊间那些鲜活有趣的生活琐事，可做这行三年，她总觉得灵感像被掏空了似的。
刚入职时，她能为了拍一碗老街巷的豆腐脑，凌晨五点蹲在摊位前，能跟着卖糖画的手艺人跑遍半个苏市，可现在，刚接手节目时的兴奋与新奇早已被日复一日的选题压力磨平，连带着她看待这座城市的眼光，都似乎蒙上了一层灰。
“哎——”她长长地叹了口气，揉了揉发胀的太阳穴：“下期做什么呢？”
她有些烦躁地推开键盘，无聊地打开了本地的城市论坛，漫无目的地滑动着鼠标，试图从中捕捉到一丝能点燃创作火花的线索。突然，一条帖子标题跳入了她的眼帘：
【主题：你们说，五谷客和鼎香楼以后会不会有很多联名菜品？】
五谷客？鼎香楼？
作为土生土长的苏市人，李薇对这两家本地餐饮界的代表自然不陌生。一个是以亲民价格和扎实口味著称的平价之光，一个是承载着历史底蕴与精致技艺的老字号翘楚。
这两家，一个在天，一个在地，定位截然不同，怎么会扯上关系？还联名？
职业的敏感让她瞬间坐直了身体，移动鼠标点了进去。
帖子里的讨论颇为热烈。
【一楼[作者]：五谷客的联名礼包已经拿到了，糖渍嫩姜确实很好吃，无愧其名声。要是五谷客和鼎香楼能继续合作，是不是就能在五谷客品尝到鼎香楼的味道了？】
【二楼：想啥呢？鼎香楼同一个菜价格至少是五谷客两倍，哪怕两家合作，这价位也承受不了吧？】
【三楼：就是，能够在五谷客消费得起鼎香楼的价位，我干嘛不直接去鼎香楼？】
【四楼：不过五谷客老板还是很有骨气的，不喜欢跟风，之前鼎香楼春季和夏季菜品这么火，五谷客都没有推出类似菜品。】
【五楼：唉，哪怕能把鼎香楼那碗有名的碧粳米粥或者槐叶冷淘单独挪过去卖也好啊，让我等打工人也解解馋。】
【六楼：臣附议！！】
……
关于鼎香楼之前的直播爆火和季节限定套餐，李薇是知道的。但她一直觉得，鼎香楼定位高端，适合专业美食节目去深度挖掘技艺，而她的《苏城生活》栏目，主打 “深入坊间、贴近生活”，两者似乎没什么交集。
可眼前的帖子，却像一道光，照亮了她的思路：
“定位高端的老字号，与扎根大众的平价餐厅合作……这本身就是一个极具反差感和生活气息的故事啊！”
鼎香楼不再是高高在上的老字号，而五谷客，也借着鼎香楼的口碑，让更多人看到了亲民餐厅的品质。这不正是《苏城生活》要找的 “坊间故事” 吗？
“有了！”李薇猛地从沙发上坐了起来。
“小李，跟我走，我们去进行新主题的取材！”
第28章 参加节目邀请 祝莺颇为惊讶地看着眼前……
祝莺颇为惊讶地看着眼前人, 这位自称《苏城生活》栏目编导的李薇，在会议室刚坐下就开门见山地提出了要为鼎香楼和五谷客制作一期专题栏目的想法。
李薇侃侃而谈："现在网上对两家联名的讨论度特别高，普通食客既对鼎香楼传承百年的非遗技艺充满好奇, 又对五谷客的亲民定位青睐有加。我们计划通过这期专题栏目, 以传承与创新为主题，邀请两家餐厅的主厨同台切磋。既能展现苏菜深厚的历史底蕴，又能体现当代餐饮的创新融合这样的内容势必会引发观众共鸣, 在进一步提升两家餐厅市场知名度的同时，更能帮助鼎香楼树立亲民而不失格调的新形象，让老字号焕发新生机。"
祝莺耐心听完, 在脑中快速梳理着信息, 随后不疾不徐地回应：“李导的提议我明白了。不过这件事我需要内部商议。另外, 您和五谷客那边沟通了吗？”
李薇略显尴尬地笑了笑：“正准备过去拜访。”
“那好, 请您先了解五谷客的意向。我们这边也需要开会讨论。”祝莺得体地回应。
李薇也不强求她立即答应，起身道：“好的，小祝总, 我期待您的回复。不过，我真心推荐这个企划, 通过节目，鼎香楼能打破‘高端、遥不可及’的刻板印象, 让更多人知道，老字号也能走进日常，这对提升鼎香楼的口碑和长远地位, 都大有好处。”
她语气意味深长，作为苏市人，她清楚鼎香楼前几年的没落，也知道如今的回暖有多不易。
祝莺颔首：“感谢您的建议。”
送走李薇后, 祝莺立即召集了营销部经理、市场部经理、厨政部负责人及纪轻舟开会。
听闻要与五谷客合作电视节目，众人神色各异。
营销部经理率先发言：“由电视台出面做节目，曝光量肯定不用愁！但我担心，两家绑定太深会影响鼎香楼的形象。毕竟我们是人均三百以上的老字号，五谷客主打平价，万一观众觉得‘鼎香楼和五谷客档次差不多’，反而拉低了我们的定位。”
市场部经理点头附和：“确实存在这个风险，我们的客群以商务人士、中高端家庭为主，五谷客主要是上班族和学生党，重叠度不到 10%。要是节目没做好，反而让我们的核心客群觉得‘掉价’，就得不偿失了。”
祝莺微微颔首，指尖轻点桌面："这个顾虑确实很关键。不过，我们完全可以在节目前期策划阶段就与电视台充分沟通，通过环节设计和叙事重点，清晰界定两家品牌的差异化定位。”
“还有一个顾虑。”营销部经理补充道：“如果未来五谷客发生负面事件，可能会波及到我们。”
“关于这点——”纪轻舟适时接话：
“我理解各位的担忧，在此之前，鼎香楼和五谷客的合作，是打算以‘糖渍嫩姜’为限，没有长期绑定的计划。”
“但通过官方媒体提升品牌形象是难得的机会，值得适度冒险。最重要的是，进行完这次合作后，哪怕电视台要求，我们也不能再继续深入。如此一来，既规避了过度绑定，也能将合作的主导权归到电视台头上。就算以后五谷客出了问题，鼎香楼也能以‘第三方参与者’的身份置身事外，不会受到太大牵连。”
“我觉得轻舟说得有道理。” 厨政部的赵师傅放下茶杯，语气实在：
“我跟五谷客老板打过几次交道，是个踏实做事的人，他们家的食材和卫生都很过关，短时间内不太可能出丑闻。再说，就算过个一年半载有什么事，大家也早忘了这次联名，毕竟是电视台推动的，又不是我们主动找上门合作，真要怪也怪不到鼎香楼头上。”
市场部经理看着手中的数据，轻轻点头：“赵师傅说得对，从市场规律来看，只要合作期间不出问题，过几个月热度消退，观众自然不会再把两家强行联系在一起。反而通过节目，我们能收获一波‘亲民’的口碑，这对吸引年轻客群很有帮助。”
祝莺看着众人，总结道：“这么说，大家的核心观点是——只要在节目中明确鼎香楼的地位，做好风险隔离，这次合作是值得尝试的？”
营销部经理沉默了片刻，想到电视台播出后可能带来的巨大曝光，最终点了点头：“确实，单从提升知名度的角度，这个机会太难得了。”
“那好，我会尽快和我爸沟通这件事，争取他的支持。” 祝莺站起身：“你们也回去再琢磨琢磨，要是有什么细节上的建议，比如节目中需要重点突出的内容，或者要避开的雷区，随时单独联系我。”
散会后，祝莺叫住正要离开的纪轻舟，笑着说：“我知道你刚进公司，有些话在会上可能不好放开说，现在单独聊聊，你对这件事到底怎么看？”
纪轻舟莞尔一笑，语气笃定：“我非常推荐电视台合作，几位经理提出的风险确实存在，但都是可控的。一个品牌要发展，不能因为害怕潜在风险就畏缩不前，尤其是现在鼎香楼正处于上升期，更需要这样的机会扩大影响力。而且我敢肯定，五谷客老板一定会同意，毕竟对他们来说，这也是免费的宣传。”
“我明白你的意思了。”
祝莺点点头，眼中多了几分认可：“你也回去再想想，有没有什么需要在节目录制前和电视台明确的条款，比如品牌定位的表述、内容的审核权，避免事后出现分歧。”
“好的，我会整理一份详细的报告。”
纪轻舟应下，转身离开了会议室。
当天晚上，祝莺将《苏城生活》栏目希望鼎香楼与五谷客联合录制专题节目的事，详细地向父亲做了汇报。
祝父听完，端着茶杯沉吟片刻，脸上露出了赞同的神色。
“五谷客的老板谷和丰，我前些年也在行业活动上见过几次，打过几次交道。”
祝父不紧不慢地说道，语气中带着一份阅人无数的笃定：“谷总这个人，给我的印象是为人很实在，讲道义，不是那种只看眼前利益的投机之辈。你看他的五谷客，这些年来稳扎稳打，口碑和生意都经营得红红火火，足见其经营之用心、为人之可靠。跟他们家合作，我倒是放心的。”
父亲这番话，如同一颗定心丸，消解了祝莺心中最后的一丝犹豫。她原本就更倾向于抓住这次破圈宣传的机会，此刻更是坚定了推动合作的决心。
“放心吧，爸爸。”祝莺语气郑重，眼中闪烁着充满干劲的光芒：
“我一定会把握好这次合作机会，在今夏一口气扩大鼎香楼的影响力。”
祝父欣慰地点点头，将决定权完全交给了女儿：“你放手去做就好。”
五谷客果不其然爽快地答应了电视台的邀请。
两天后，三方人马齐聚苏市电视台的会议室。
电视台方面由《苏城生活》的编导李薇和一位分管内容的副台长出席，鼎香楼这边，祝莺亲自带队，纪轻舟与公司法务部经理紧随其后。五谷客则以董事长谷和丰为首，带着营销部经理和法务人员。
简单的寒暄过后，会议迅速进入正题。
祝莺早有准备，率先清晰地提出了鼎香楼的核心要求：“李导，谷总，关于节目内容，我们希望能明确三点：第一，在节目中必须突出鼎香楼的领导地位，主题应围绕 ‘鼎香楼引领苏菜传承，联动五谷客推广苏式亲民餐饮’ 展开，全程强调鼎香楼在这次合作中的主导地位。”
“第二，鼎香楼需要保留最终脚本及成片的审核权，直至节目播出前，若发现涉及品牌定位、核心利益的不当内容，节目组需配合修改；第三，节目重播、网络传播及其他线下推广活动，电视台需提前告知鼎香楼，获得我们的书面首肯后才能推进，确保品牌形象不受影响。”
前一项主要针对合作方五谷客，后两项则是对主办方电视台的要求。
五谷客的老板谷和丰闻言爽朗一笑：“祝总，第一项我们完全没有意见。鼎香楼是苏市餐饮界的前辈和标杆，我们五谷客是后起之辈，尊重前辈、向前辈学习是应该的。”
随即，他话锋一转，看向李薇：“至于后面两项权益，为了公平起见，我也希望五谷客能拥有同等的权利。”
李薇与副台长交换了一个眼神。他们事先已有预料，像鼎香楼和五谷客这样有规模的品牌，不像路边小店那样好说话，提出权益要求是必然的。祝莺和谷和丰的要求都在合理范围内，她当即痛快应承：
“没有问题！这是应有的程序。节目组会将最终成片分别交由两位审核确认，后续的任何推广计划，也一定会提前通知，获得首肯后方会执行。”
听到这个答复，祝莺紧绷的肩膀微微放松，心中的一块石头落了地。
此后，会议进入了具体的节目内容讨论环节，从流程设置、菜品选择到拍摄细节，各方都进行了高效的沟通。时间在热烈的讨论中飞快流逝，过来时还是上午，散会时已是日正当空。
“谷总——”祝莺快步上前，在会议室门口叫住了正准备离开的谷和丰。
谷和丰停下脚步，转过身，脸上带着和煦的笑容：“小祝总，还有事？”
祝莺走到他面前，语气亲昵又不失恭敬：
“刚才在会上，多谢您支持。您知道的，我们鼎香楼是老牌子，有些包袱，不得不谨慎些。您的大度和理解，我心里真的很感激。”
她这番话既是感谢，也是解释，更是一种姿态，表明鼎香楼铭记这份人情。
谷和丰哈哈一笑，摆摆手，语气豁达而真诚：“祝总太客气了！咱们现在是同一条船上的伙伴了。说句实在话，能和鼎香楼这样的老字号并肩出现在电视上，对我们五谷客来说，本身就是一种提升。我看重这次合作，更看好鼎香楼未来的发展。以后，说不定还有更多要仰仗的地方呢。”
谷和丰这人确实和传说中的一样，真诚且爽快。
祝莺闻言，笑容愈发真切：“谷总言重了，鼎香楼也希望在这次合作中互相学习，共同进步。对了，谷总，我爸昨天还提起您，说跟您好久不见了，不知道什么时候一起吃个便饭，叙叙旧。”
谷和丰看着眼前态度谦逊自然的祝莺，眼底不由闪过一丝赞许。
这位鼎香楼的年轻掌舵人，方才在谈判桌上立场坚定、寸步不让，转眼间却能放下身段，及时示好。更难得的是，她还善于利用晚辈身份拉拢业界前辈，能力人情一样不落，这老祝的好闺女，将来前景还大得很呢！
他朗声道：“好好好，我也正惦记着祝总，什么时候咱们一起约个饭”
回去后，祝莺立即召集相关人员开会。
电视台的方案很明确：由鼎香楼和五谷客各派一名厨师，共同研发两道既能体现苏菜精髓，又富有创新、适合夏季口味的菜品。这两道"联名菜"将在两家餐厅同步上市，统一定价，一直售卖到九月酷暑结束。
"这个时机选得很好。"祝莺在会议室白板前踱步："经过电视台专题节目的推广，这两道菜一定会引发关注。因为要在两家餐厅同时售卖，价格不能定得太高，预计在两百元上下，以便能够让更多食客品尝。"
“作为由电视台推广的菜品，这两道菜务必保证口感，要让每个品尝过的人都赞不绝口。"
关于菜品研发，创新需要时间磨合，当务之急是确定鼎香楼的代表人选。
目前备选名单上有三位厨师：总店的苏建明、张永福，以及一位分店的主厨。
就在大家讨论时，纪轻舟突然开口："小祝总为什么不亲自上呢？"
这句话像一颗石子投入平静的湖面，所有人都猛地抬头看向纪轻舟。
祝莺自己也愣了一下，语调带着几分意外：“我么？”
“是啊。”
纪轻舟坐直身体，语气笃定：“我看过上次鼎香楼的直播，你当时没出面，是为了避免不公平竞争，但这次不一样，这两道菜是联名合作的核心，我们需要一位既技艺精湛，又能代表鼎香楼形象的人。除了小祝总，还有更合适的人选吗？”
经过这些时日的共事，纪轻舟很清楚祝莺的厨艺是实打实的真功夫，绝非花架子。
厨政部主管沉吟片刻后也表示赞同："从品牌形象角度考虑，小祝总确实是最佳人选。你的厨艺大家有目共睹，而且由你代表鼎香楼，再合适不过。"
其他与会者也纷纷点头。
其实，祝莺不是没考虑过这个可能性。只是为了公平起见，未主动提出。现在被纪轻舟点破，又得到众人的支持，她也不再故作推辞，爽快地说：
“我会认真考虑的，明天早上给大家最终结果。接下来的时间，你们先把手里的事对接好。”
散会后，祝莺缓步走向研发中心。这一路上，她仔细权衡着利弊，却想不出自己出任代表有什么明显的弊端。如果非要找一个，可能就是会对个人生活造成一些影响。但若因此退缩，岂不是显得她祝莺太过畏首畏尾？
想到这里，她轻轻吐出一口气，心里已经有了决定。
推开门，研发中心里的气氛比往常热闹不少，几个年轻的厨师正围在一起议论着什么，看到祝莺进来，立刻涌了上来，徐硕恩率先开口，语气兴奋：
“小祝总！我们都听说了，电视台要跟咱们鼎香楼还有五谷客合作做专题，还要一起研发新菜，是真的吗？”
祝莺笑着点头：“是真的，你们消息倒挺灵通。”
“那可不！”徐硕恩眼睛亮晶晶的：“我小时候也看到过鼎香楼上电视，但那都是十多年前的事了，这次可是半个小时的专题节目，这也太厉害了！到时候我一定要让我家里人都守着电视看！”
其他人也七嘴八舌地附和：“是啊是啊，到时候咱们鼎香楼肯定更火了！”
“会拍摄我们研发中心么？”
“好了好了，都围在这里干什么？”
一个沉稳的声音传来，虽然祝莺是研发总监兼副总，但研发中心的日常管理一直由苏建明负责，加上他资历深、性格严肃，大家都有点怕他，听到声音后立刻散开，乖乖回到自己的岗位上。
不过，苏建明喝退了众人，自己却走到祝莺面前，语气带着几分关切：“电视台那事，是确定下来了？”
“确定了。”
祝莺点头，把合作细节简要跟他说了一遍：“目前的安排是鼎香楼和五谷客各出一位厨师，一起研发两道夏季菜，之后会在两家门店同步售卖。”
闻言，苏建明飞快地看了祝莺一眼，眼神中暗藏的光芒不言而喻。
祝莺不由失笑，看来大家都觉得“自己”是最佳方案。
她冲着苏建明轻轻点了点头，苏建明随即露出了了然和赞许的目光。
——
第二天。
会议上，祝莺开门见山："我同意作为鼎香楼的代表参加节目录制。"
这个决定让在场所有人都松了口气。纪轻舟率先露出笑容："那就辛苦小祝总了。"
"我今天就会去和五谷客的师傅见面商讨菜品，接下来几天，我的工作重心会放在节目录制上。日常事务你们按流程处理，重要事项可以随时打我电话。"
众人异口同声："小祝总放心。"
第29章 预热 祝莺接下来的工作重心，完全转移……
祝莺接下来的工作重心, 完全转移到了与五谷客共同研发那两道即将在节目中亮相的联名菜品上。
鼎香楼这边由她亲自挂帅，而五谷客派出的，则是他们的厨师长——郑远山。这位老师傅自五谷客还是一家街边小馆时就在此掌勺, 可以说是陪着五谷客一路成长起来的镇店之宝, 技艺扎实，性格更是出了名的严肃板正。
在五谷客的研发室里，两人相对而坐, 面前各自摊开一个笔记本，气氛专业而认真。
祝莺率先开口打破沉默：
“郑师傅，咱们这次是要代表苏菜上节目, 两道菜得立住‘苏味’的根。我琢磨着, 首先得抓住苏菜的精髓：选料要地道, 刀工得精细, 调味讲究清鲜平和，不能用重酱重辣盖过食材本味；其次，节目录制恰逢七八月份, 必须契合夏日主题，得用当季鲜货, 吃着清爽不腻，比如太湖边刚采的嫩菱、塘里的新鲜莲藕, 还有本地的鲜紫苏，都是夏日里的好东西……”
“以上两点我都同意。”郑师傅声音洪亮，直接接过话头, 他坐得笔直，神色严谨：
“而且，既然是作为苏菜的代表亮相，菜品就不能太小家子气, 不能是些家常小炒的清淡蔬菜，得拿出点能镇住场面的东西。咱们苏市依山傍水，靠海吃海、临湖吃鱼，本地人就认这口鲜，外地食客来也多半是冲着手鲜货来的。所以我建议，两道菜里必须有一道海鲜，另一道配着做肉菜，一鲜一荤，才有分量。”
他顿了顿，继续阐述自己的具体想法，“肉的选择面广，可以慢慢斟酌。海鲜的话，七八月份正是东海梭子蟹最肥美的时候，雌蟹蟹黄饱满，雄蟹蟹膏黏糯，肉质鲜甜紧实，拿来做主料，既应季又有排面，再合适不过。”
祝莺闻言，指尖的笔尖顿了一下，没有立刻附和。
片刻之后才重新开口：“郑师傅，我非常赞同您说的，咱们苏市人待客不能小气。这两道菜借着节目的影响力，很可能会吸引很多外地食客专程来品尝，如果让人家大老远跑来，连道像样的海鲜和肉菜都吃不上，那就太说不过去了。不过——”
她话锋一转，语速放缓了些：“梭子蟹的价格您也清楚，现在中等规格的批发价都要八九十一斤，要是做道简单的姜葱炒年糕，控制在两百块价位还勉强可行。但咱们这次是要创新菜，得搭配好料、精雕细琢，再加上辅料和人工，定价很容易就超了两百。节目播出后，这道菜大概率会成为店里的招牌，价位太高会劝退不少普通食客，性价比上不占优势。”
郑师傅的眉头立刻皱了起来，嘴唇抿成一条直线，显然对这个基于成本的反对意见很不以为然。但或许来之前，谷老板确实交代过要对这位鼎香楼的少东家保持和气，他最终还是耐着性子，只是语气依旧生硬地问：
“那你觉得用什么好？”
祝莺没有在意他语气里的抵触，反而顺着自己的思路继续说道：
“我觉得鱼是个好选择。咱们苏市的太湖三白——白鱼、白虾、银鱼，都是七八月份的当季鲜货，肉质细嫩、鲜味纯粹，最能体现苏市的本土特色。而且太湖三白的价格比梭子蟹亲民不少，性价比高，咱们也能有更多空间去做创新搭配，不用担心成本超支。”
这个提议既兼顾了苏菜特色和食材档次，又考虑了商业可行性，十分合理。郑师傅一时找不到反驳的理由，只是抿着唇，沉默着，显然在内心权衡。
祝莺见状，拿起桌上的玻璃杯，抿了一口温热的茶水，缓解了片刻沉默的尴尬，轻声说道：
“至于那道肉菜，可选的范围确实广，我还得再琢磨琢磨，也得结合夏季的时令食材来搭。郑师傅您要是有想法了，咱们随时沟通。”
郑师傅抬了抬眼，脸上表情不变，硬邦邦地吐出几个字：“好，我也再想想。”
祝莺收拾好笔记本，起身准备告辞，还没迈开腿，五谷客研发室的门就被轻轻推开，一个穿着白色工服的小学徒探进脑袋，眉头拧成疙瘩，脸上满是苦色：
“郑师傅……麻烦您过来看看。”
郑师傅眉头一皱，对祝莺匆匆说了句“小祝总，慢走”，便大步流星地跟着学徒走了。祝莺心中一动，脚下方向一转，也悄无声息地跟了过去。
一进研发室，一股淡淡的莲香混合着鱼肉的鲜甜扑面而来。只见操作台上摆着好几颗新鲜的莲蓬，外壳翠绿饱满，顶部的小孔清晰可见。旁边放着一盆细腻的鱼茸，色泽洁白，应该是用太湖白鱼剁成的，还点缀着少许切碎的马蹄末，看得出是下了功夫的。
他们似乎是在尝试复刻一道名为“莲房鱼包”的古法苏菜。这道菜的秘诀在于，需将调好味的鱼茸完美地酿入莲房底部那些细密的小孔中，既要填满，又绝不能将脆弱的莲房戳破，极考验手上的巧劲与耐心。
而眼下，几个学徒显然尚未掌握诀窍，手下的莲房不是孔洞边缘破裂，就是鱼茸填充得歪歪扭扭，场面颇为狼狈。
郑师傅一看这光景，脸色瞬间冷了下来，语气严厉地训斥：
“你们练了多久了？‘莲房鱼包’是苏式古法菜，精髓就是‘鱼茸入孔而不破’，既要有形又要保味，你们倒好，把好好的莲房全戳烂了！这鱼茸剁得细腻，莲房也是今早刚采的鲜货，全被你们浪费了！”
小师傅们低着头不敢吭声，其中一个胆子大些的小声辩解：“郑师傅，这莲房的孔太小了，鱼茸有点黏，一挤就把壳戳破了，我们试了好几种方法都不行……”
“做不对还要找借口！”
“郑师傅。”一个温和的声音打断了他，祝莺不知何时已站在一旁，目光清澈地看着他：
“能让我试试看吗？”
郑师傅这才发现她还没走，脸上闪过一丝惊讶与不易察觉的怀疑。但来者是客，他不好拒绝，只得侧身让开位置，语气硬邦邦地说：
“……那小祝总就试试吧。”
祝莺也不多言，从容地走到操作台前，净手之后，拈起一个形态饱满的嫩莲房，用一方干净的棉布轻轻吸去表面水分，然后手执一根竹签，签头磨得圆润光滑，在灯光下泛着温润的光泽。
她凝神静气，找到莲房孔洞最自然的倾斜角度。竹签顺着纹理缓缓探入，手腕轻旋，待竹签抽出时，签尖上完整地卷着剔透的莲心与薄膜，而莲房本身完好无损，只留下一个畅通的孔道。
将所有小孔都如此这般操作后，她将莲房放入淡盐水中浸泡 5 分钟：
“淡盐水能进一步去除莲房的青涩味，还能让外壳更脆嫩，不容易在后续酿鱼茸时破裂。”
浸泡过后，她捞出莲房沥干，这才开始酿制鱼茸。
只见她取过特制竹篾，挑起一小团雪白鱼茸。手腕轻转间，鱼茸顺着竹篾滑入孔洞，动作流畅如书法运笔。每填完一个孔洞，便用指腹在莲房底部轻轻一托，让鱼茸与孔壁完美贴合。不过片刻功夫，所有孔洞都填满了饱满的鱼茸，宛若白玉镶嵌在碧绿莲房之中。
这一套手法如行云流水，每一个动作都精准优雅，仿佛经过千锤百炼。郑师傅站在一旁，原本严肃紧绷的面容渐渐松动。
待祝莺将一整个莲房完美填好，郑师傅长长舒了口气，转向呆立一旁的学徒们，声音洪亮：
"都看清楚了？人家小祝总年纪不比你们还小，看看人家这手艺，这才是真功夫，都好好学着点！"
几个学徒见祝莺年纪轻轻却完成得如此漂亮，脸上都臊得发红，讪讪地垂着头不敢回嘴。
郑师傅这才重新看向祝莺，语气里多了几分真诚的温和："小祝总，我送您出去。"
"好啊，那就劳烦郑师傅了。"
祝莺由郑师傅陪着走出研发中心大楼。等坐进自己的车，看着后视镜里郑师傅逐渐远去的身影，她才轻轻呼出一口气。
方才在会议室商讨时，她何尝没有察觉到郑师傅若有若无的敌意和轻视。在这位老师傅眼里，她这个年轻的少东家来录制节目就是“外行指导内行”。即便她提出的建议再合理，对方也带着抵触。
而自己刚才刻意展露的"柔劲填茸"的功夫，则彻底打破了他的偏见。想来往后的合作，他该会放下成见，真心实意地与自己切磋琢磨了。
好了，现在该专心想想，另一道肉菜该怎么设计了！
——
从五谷客离开后，祝莺照旧将车开到了常去的那家精品超市。她推着购物车，沿着冷气十足的肉食区慢慢地走，目光在各种肉类标签上流转，脑中飞速思考：
鸡鸭虽稳，却过于普通，难以在节目中制造惊喜；鸽子虽鲜，终究不是苏菜的主流，少了些本土底蕴；猪肉家常，但夏季食用难免觉得油腻；羊肉温补，更适合秋冬，与清爽的夏日主题相悖。
“所以，最后还是得回到牛肉上吗？”她轻声自语，伸手取下一盒品质上乘的牛小排，但眉头却未舒展。牛肉固然是好选择，可总觉得少了点让人眼前一亮的独特新意。
思绪纷乱，一时难有头绪。她干脆将牛肉放回冷柜，决定先回家再慢慢琢磨。
到家时已是下午四点，家里的帮佣秀姨正在厨房里准备晚饭，听到动静探出头来：“小姐回来了。”
“嗯，”祝莺一边换鞋一边问：“秀姨，今天我爸妈回来吃饭吗？”
“先生有应酬，夫人说会回来。”
“好，那我妈回来了你叫我一声。”说完，祝莺便径直上了楼。
她没有休息，而是走到靠墙的大书柜前，抽出一本鼎香楼至今为止的菜谱，一页一页缓慢而专注地翻动起来。
纸张泛黄，上面不仅有名菜图谱，还有她爷爷乃至曾祖父留下的零星批注。她的指尖抚过那些熟悉的菜名和笔迹，试图从中汲取一丝灵感。
正当她沉浸其中时，手机嗡嗡震动起来。祝莺看了一眼屏幕，是陈思虞。
电话那头立刻响起陈思虞兴奋雀跃的声音：“莺莺！听说你要上电视了？真的假的？”
“是有这么回事。”
祝莺有些意外，这事虽未刻意保密，但也没公开传播：“你怎么知道的？”
“我爸今天碰见祝伯伯了，听你爸亲口说的！可以啊你！”
“哇，我的莺莺真是太厉害了！那可是上电视哎！到时候你出名了，成了咱们苏市的美食明星，可得给我签个几十个名，我留着升值！”陈思虞俏皮地打趣。
“放心，没问题。”祝莺被好友的情绪感染，笑出声来：“签多少都行，管够！”
两人又嘻嘻哈哈地聊了一会儿才挂断电话。放下手机，祝莺的心情轻松了不少，她低头，目光重新落回摊开的菜谱上
看着上面的注视，她的眼睛慢慢亮了起来。
第二天，祝莺主动拜访五谷客。
“——山猪肉？”
郑师傅微微一怔，露出若有所思的神色。这个选择确实跳出了常规框架。
“是啊，山猪肉肉质紧实，肉香浓郁，自带独特的野性风味，这在寻常餐厅里可不多见，足以引起食客的好奇。更重要的是，它的肌间脂肪比普通猪肉更优质，只要烹饪得当，比如采用蒸、烩或者与清爽的果蔬搭配，就能做到肥而不腻，非常适合夏季。”祝莺开始侃侃而谈，脸上满是自信的光彩。
郑师傅看着眼前这位年轻女子，从她言语间的笃定、眼神里透出的光芒，自己由衷地感受到了她那份源于专业实力的信心，不由主地跟着笑了起来。
“山猪肉确实很有特色，不是常规肉，能给节目和菜品带来新意。”
郑师傅点头，语气中带着认可与期待：“好，这个方向，我觉得可以一试！”
两人相视一笑，一种基于专业认同与共同目标的默契，在空气中悄然达成。
那之后，两人便全心投入新菜研发。时而是祝莺驱车前往五谷客研发中心，时而是郑师傅带着徒弟拜访鼎香楼后厨。在这你来我往中，两家不仅完成了菜品创作，更在厨艺技巧上有了深入交流。
眨眼一周过去。
“成功了！”伴随着最后一个精心设计的摆盘镜头完美定格，现场所有紧绷的神经瞬间松弛下来，化作一片由衷的、热烈的掌声。连续多日的疲惫仿佛在这一刻被驱散。
总编导李薇率先站起身，脸上洋溢着满意的笑容，用力鼓着掌：
“太棒了！无论是两位主厨的默契配合，还是菜品的最终呈现，效果都超出了预期。相信节目播出之后，一定会掀起一波美食热潮！”
祝莺闻言，一直悬着的心终于落回实处，一股巨大的成就感与疲惫感同时涌上。她抬手，轻轻将头上那顶洁白的厨师帽摘了下来，额际鬓角早已被细密的汗珠浸湿。
她转向李薇，语气中带着完成一项重大工程后的松弛：“总算是一切顺利，如期完成了。李导，播出时间还是按原计划，没错吧？”
“是的，分毫未改。”李薇肯定地点头，随即也露出一丝无奈的笑容：“本来就已经是七月了，这两道联名菜按计划只售卖到九月底，时间紧迫，实在是不能再拖。台里会全力赶后期进度，确保在下周三准时播出。”
距离播出仅剩七天，时间确实紧迫得让人喘不过气。但此刻录制圆满结束，紧绷的神经终于可以暂时放松。
祝莺拍了拍手，对身边的同事吩咐道：“大家都先休息会儿吧，辛苦了。徐硕恩、郑元，把事先准备的点心拿出来，招待一下各位老师们。”
“好的，小祝总！”两人连忙应声，快步走向一旁的备餐区。
祝莺擦了擦额头的汗，转身走向后厨角落的一台机器前。那是台小巧的奶油打发机，是她特意为夏季新品准备的。她按下开关，机器嗡嗡作响，洁白的奶油顺着出料口缓缓挤出，质地细腻得像云朵。她熟练地将奶油挤在提前准备好的青瓷碟中，用小勺子轻轻塑形，再点缀上两颗切半的新鲜荔枝，撒上少许冻干薄荷碎，一道颜值与口感兼具的甜品便完成了。
她将这几分精心制作的甜品放在托盘上，端到了众人面前。
“这是什么？”李薇眼睛一亮，看着碟中造型精致的甜品，满脸惊讶。
刚刚完成一项重大工作，祝莺心情极佳，连带着性格里那份被日常稳重所掩盖的跳脱也流露了出来。
她眉眼弯弯，带着几分难得的俏皮说道：
“李导，现在可是盛夏，我们鼎香楼当然也得有自己的‘秘密武器’来应对这炎炎夏日。这是我们的甜品研发团队刚定稿的夏季限定新品，还没正式上线，目前可是最高机密，希望您能帮我们保密哦。”
李薇先是一愣，随即被她的情绪感染，爽朗地大笑起来：“放心放心！我这人别的不敢说，嘴巴可是最严的！今天也是托了小祝总的福，才能品尝到这份美味！”
郑师傅站在一旁，将这一幕看得真切。他眼中闪过毫不掩饰的欣赏，由衷赞叹道：“这奶油的塑形，是你纯手工完成的吧？没有借助模具，这手上的稳定性和对造型的审美，真是技艺非凡。”
经过这一周高强度的密切合作，郑师傅对这位年轻的鼎香楼少东家已是彻底的心服口服。再加上对方年纪，他心中不禁暗叹：后生可畏，这小姑娘的未来，定然是不可限量。
正说着，一道颀长的身影从门口走来。纪轻舟拿着一叠整理好的文件，脸上带着从容而专业的微笑，步履轻快地走了过来。
这段时间，祝莺全身心扑在节目录制和菜品研发上，录制之外事务则交由他人负责。
这次三方合作意义非凡，鼎香楼与五谷客都希望能借此机会极大地拓展品牌名声，而电视台自然也期望能获得亮眼的收视数据，前期宣传预热工作至关重要，这项工作正是纪轻舟负责。
纪轻舟抬起手，笑容自然温和：“李导，打扰了，想跟您核对一下后续的宣传环节和时间节点，确保万无一失。”
“好，来这边谈。”李薇爽快应下。
祝莺见状，微笑着将自己原本的位置让给纪轻舟，自己则享受起了难得的悠闲时刻。
——
这一个礼拜，一品楼的老板赵德昌过得提心吊胆。
自从前几次在鼎香楼那位年纪足以当他女儿的祝莺手下吃了亏，他对这个看似温婉的晚辈，就生出一种混杂着嫌恶与隐隐畏惧的复杂心情。
俗话说，不怕贼偷，就怕贼惦记。当对手时时刻刻在你眼皮子底下活动，你尚能见招拆招；可一旦对方突然从你的视野里“消失”了，那种未知的、悬而未决的猜测，才是最折磨人的。赵德昌现在正是这般心境。
以往，祝莺每周总会有几天在鼎香楼各家分店巡视，可这接连一周，她就像人间蒸发了一样，再未公开露面。这极不寻常的静默，让赵德昌坐立难安。
难不成对方又在憋什么大招，把一品楼好不容易才稳住的人气，再次毫不留情地抢走？
这天下午，他正靠在办公室的沙发上揉着发胀的太阳穴，门外突然传来经理慌慌张张的脚步声和大喊：
“来了！来了！”
赵德昌一个激灵，猛地从沙发上弹坐起来：“来了？谁来了，是祝莺去店里了？！”
“不是人来了！”经理几乎是扑到他的办公桌前，气喘吁吁地将手机屏幕怼到他眼前：
“是……是这个来了！您快看鼎香楼的官方账号！”
赵德昌定睛一看，屏幕上正在循环播放一段不到十秒的短视频。画面剪辑快速而富有冲击力，伴随着紧张悬疑的背景音效，最后定格在鼎香楼古朴的祥云Logo与五谷客简约的谷物标识缓缓靠近，最终碰撞、交叠的画面上。视频没有任何台词，也没有任何菜品展示，但这两个Logo的同时出现，本身就传递了爆炸性的信息。
“他们……他们这是要干什么？！”
自上回糖渍嫩姜之后，他们又要联手了么？这次是做什么？
看这宣传的架势，比上回要隆重得多，他们到底在谋划什么？！
第30章 一品楼的下场 这条不到十秒的视频引起……
这条不到十秒的视频引起了不小的反响。
苏市本地论坛, 美食区。
【主题：鼎香楼和五谷客又要合作了？！！！】
【一楼 [作者]：你们看了鼎香楼和五谷客刚发的视频没有？！！两家官微同步发的，配文就一句 “苏菜双雄，夏味联名”, 连 LOGO 都叠在一起了, 这是直接官宣合作了吧？！！！】
帖子刚发出去，评论区就像被投入了一颗石子，瞬间炸开了锅, 短短半小时就盖到了上百楼。
【二楼：我刷到了！刷到了！激动老半天了！】
【三楼：之前两家不就合作过一次了吗？这次搞这么正式，还特意发视频预热，肯定比之前规模大得多, 说不定是要搞个大动作！】
【四楼：好期待啊！鼎香楼的创新苏菜和五谷客的传统硬菜, 这组合简直是王炸！不知道这次会推出什么神仙好吃的, 已经开始流口水了！】
【五楼：我是五谷客的忠实粉丝, 每周必去吃一次他们家的糟卤白鱼！但鼎香楼一直有点小贵，只敢偷偷去吃双人套餐，这次两家合作, 定价应该会兼顾性价比吧？求求了，别太贵！】
【六楼：我也是[泪目]鼎香楼肯定不会降价的！五谷客就说不定了, 万一他想调整品牌定位，跟着鼎香楼的定价走, 以后怕是吃不起了 [泪目] 千万不要涨价啊！】
【七楼：五谷客你清醒点！别跟着鼎香楼往高端走啊！保持住你的亲民路线行不行？不然我真的要哭了！】
【八楼：有没有可能是双向奔赴？鼎香楼稍微降点价，五谷客稍微提高一点，这样大家都能接受？毕竟是联名款, 肯定要考虑大众消费啊！】
【九楼：只有我关心到底是什么好吃的么？】
【十楼：嘻嘻鼎香楼嘻嘻鼎香楼[开心]】
【十一楼：五谷客不要涨价！！！！】
祝莺坐在鼎香楼的办公室里，翻看着手机上的论坛帖子，看着底下鬼哭狼嚎要求五谷客别涨价的评论，不由失笑。
她原本还担心鼎香楼会因为这次合作被质疑“自降身价”, 没想到网友们的担忧完全跑偏，反而都在担心五谷客会被鼎香楼“带坏”。
“看来只能委屈五谷客一阵子了。”她颇有趣味地自言自语，幸好，也就一个礼拜。
两家在苏市餐饮界举足轻重的品牌再度联手，瞬间在本地的美食圈与社交媒体上引爆了一波热议。就在众人还在津津乐道地分析那支悬念视频时，第二天，两家竟又同步开始了新动作，将期待感直接推向了一个小高潮。
【鼎香楼官方：夏日盛宴，邀您品鉴！
即日起至7月3日，带上话题 #苏菜双雄夏味联名 ，转发此微博/帖子并留下您对苏菜夏日风味的期待：
我们将抽取：
10位幸运儿，赠送 【价值1000元的全品代金券】
50位幸运儿，赠送 【免费体验券】
1000位幸运儿，赠送【50抵100代金券】
联动在即，美味升级，快来参与吧！】
五谷客官方也在同一时间发布了一模一样的内容。
【果然合作了！这次阵仗搞得够大的啊！所以到底是什么好吃的？是菜品还是甜品？】
【之前去鼎香楼吃过，但基本是套餐，其他还是有点小贵，要是能中奖就好了，我这等打工仔也能畅吃鼎香楼了！】
【我也转发+评论了，万一能中奖，让我这等打工仔也去鼎香楼开开胃吧！】
【没人注意到那个"免费体验券"吗？到底是体验什么？】
【看着很心动，但是弱弱问一句这次合作不会让五谷客涨价吧？我还是喜欢现在这个亲民的价位啊！】
【已经转发！求翻牌！希望这次的新菜能兼顾鼎香楼的精致和五谷客的实惠~】
“鼎香楼美食么？”某个办公室里，某戴着眼镜的领导舔了舔嘴唇，顺手转发。
【科技小王：求中】
【哎哟，小王也关注鼎香楼啊？】
【王总这么有钱还要抽奖啊？我还以为老王是给人抽奖那种呢。】
下面老粉揶揄不断。
【科技小王：抽奖怎么了？民以食为天，属于我的合法权益我是不会放弃的，求中！】
这么一来，倒是又让一波原本顾及脸面的人也放开了转发抽奖。
随着活动的持续发酵，这场夏日盛宴的热度开始突破本地美食圈，不少美妆圈，科技圈，游戏圈的博主也纷纷下场转发评论。
【希望中奖[拜]】
【鼎香楼是百年老店，中间虽然有过没落，但最近又好起来了，五谷客是良心企业，食材新鲜、价格实惠，是我日常和朋友家人聚餐首选，两家合作，就算不中奖我也默默支持一个。】
【虽然不知道搞什么，但如果有好吃的，会带家人去的。】
【隔壁市的，来拉低中奖率[邪恶]】
房间里，齐夏手指一划，熟练地转发评论了鼎香楼那条抽奖微博，将评论区拉下去，津津有味地刷了好一会儿，才意犹未尽地将手机甩在了边上。
自从春季被鼎香楼那套限定套餐彻底征服后，他就成了鼎香楼的忠实粉丝。之前的夏日礼品“糖渍嫩姜”他也没错过，那酸甜爽脆、开胃生津的滋味，至今想起来还让他回味无穷。这次鼎香楼居然和以性价比著称的五谷客搞出这么大动静，阵仗远超以往，实在让他心痒难耐。
他向后一倒，瘫在床上，望着天花板长叹一声：“到底是什么啊？”
“齐夏，吃饭了！”
“来了！”他一个鲤鱼打挺坐起身，暂时将美食悬念抛在脑后。
晚饭后，是雷打不动的家庭客厅时间。
齐夏陪着爸妈坐在沙发上看电视。他爸妈是本地电视台的忠实观众，而他平时基本不看电视，只顾着低头刷手机。此刻，电视里正播放着一部节奏缓慢的家庭伦理剧，齐夏有一搭没一搭地看着，顺带偶尔在内心吐槽。
就在这时，一集电视剧结束，进入了广告时间。
齐夏正埋头刷手机，忽而耳边响起一阵悠扬古典的音乐，一个字正腔圆、富有磁性的男声旁白，不疾不徐地念着：
“百年匠心，邂逅亲民诚意鼎香楼携手五谷客敬请期待下周三晚十点”
齐夏猛地抬头，眼睛只来得及捕捉到一闪而过的两家logo，以及身穿洁白厨师服的祝莺，充满自信且靓丽的脸庞。
“”
卧槽！
齐夏猛地坐了起来，打开一个熟悉的app，手指在键盘上飞舞。
【救命！鼎香楼五谷客要上电视了？！！！】
【谁懂啊家人们！刚才陪爸妈看本地电视台，耳中突然钻进来 “百年匠心，邂逅XX”“鼎香楼携手五谷客” 的台词，我耳朵一下子就竖起来了！
眼睛只来得及捕捉到两家的logo，还有祝莺老板！
咱们祝老板穿着洁白的厨师服，虽然镜头一闪而过但真的好亮眼！你们懂得，我们祝老板向来是自信放光芒！
现在可以确信两家是要上电视了，怪不得搞出这么大阵仗，希望到时候有联名菜品出来，而不是单纯合作上电视！】
【真的假的？！都上电视了，这么大牌面！】
【怪不得搞这么大阵仗，毕竟是上电视。】
【卧槽卧槽卧槽，鼎香楼先不说，是当地老牌子，我小时候它就上过电视，没想到五谷客这么个年轻品牌也能上电视，妈妈真是太感动了[叉腰]】
【什么时候什么时候？！】【回复】
【蹲一个确切时间！要是真上电视，我肯定守着看！】
【作者：我只隐约听到 “下周三晚十点”。】【收起】
【来了来了！我去查了本地电视台一周节目预告！下周三晚十点的节目是《苏城生活》，下面标了 “美食专题”！就是这个没错了！】
【！！！《苏城生活》我看过！讲的都是融入我们日常的琐碎事情，这期是‘美食专题’，那主角绝对是鼎香楼和五谷客没跑了！】
【这节目有半个小时呢！哇塞，这次牌面真的拉满了！】
【所以是有好吃的所以是有好吃的是吧？不只是单纯上电视吧！！！】
【消息太突然了！快快快，组团去两家官方账号下面问问，是不是这个！坐等官宣！】
很快有好事者跑到两家官方账号下面评论提问，两家本就是为了预热，何况节目播出在即，也不需要保密，营运在那条评论下面回了一个微笑，相当于默认了这个消息。
就在当天下午，苏城电视台官方账号发布了《苏城生活》节目预告，正式官宣了鼎香楼与五谷客的专题报道。两家品牌迅速转发这条动态，同时鼎香楼独家发布了另一条重磅消息：
【鼎香楼官方：联名盛宴，盛夏启幕
感谢@苏城电视台倾情牵线，鼎香楼与@五谷客官方携手打造的限定联名菜品正式定档！
7月4日上午11点起，两款特制联名菜将同步登陆鼎香楼与五谷客官方门店
所有门店统一售价，让您在不同场景享受同等品质
限定美味持续至9月30日，过时不候
这个夏天，见证百年匠心与亲民诚意的完美交融！
一切惊喜，皆在7月3号晚十点《苏城生活》揭晓！
#苏菜双雄夏味联名 #限定美味倒计时】
【恭喜两家！这个夏天最期待的美食事件没有之一！希望联名菜品能兼顾精致与实惠，让我们这些普通食客也能尽情享受。】
【恭喜恭喜！】
【我的天！我中免费体验券了！！！本来还担心抢不到，这下可以直接去尝鲜了，开心到转圈圈～】
【看到节目预告的时候就一直在等这个消息！终于官宣了，已经约好小伙伴7月4日准时打卡！】
【希望到时候定价实惠一点吧，要是一道菜四五百那是真吃不起[苦笑]】
【五谷客一向走平价路线，而且这次两家一个价格，肯定会折中考虑，想来价格应该不会特别高。】
【嘻嘻，期待，这次搞这么大阵仗，万一到时候口味不尽人意，我可保不了两家名声哦~】
【期待鼎香楼，期待五谷客！相信两家实力！】
一石惊起千层浪，评论区里虽然也有怀疑的声音，但更多的还是期待。#苏菜双雄夏味联名#的话题热度再次飙升，甚至冲上了苏市本地热搜榜。
然而，在这场美食狂欢的背后，有一个人却气得牙根发痒，脸色阴沉得能滴出水来——正是一品楼老板赵德昌。
他坐在办公室里，手指狠狠攥着手机，眼底满是怨毒与不甘：
“祝莺这个丫头片子，刚把鼎香楼盘活就敢跟五谷客联手，分明是没把我一品楼放在眼里！”
他一直把鼎香楼视作最大的竞争对手，尤其是祝莺接手后，鼎香楼凭借创新苏菜抢走了不少年轻食客，让一品楼的生意日渐冷清；而五谷客，更是他的“假想敌”——同样主打苏菜，五谷客的平价路线刚好卡在一品楼的价格盲区，分流了大量中端消费群体。
如今，这两个让他头疼的对手竟然联手了，还搞出上电视、全平台预热的大动作，这不是明摆着要将一品楼从中档餐饮品牌中踢出去么？
赵德昌越想越气，脑中突然闪过一个阴暗的念头：“该不会就是故意的吧？故意联手给我难堪，想把一品楼彻底挤出局？”
不行，他不能坐以待毙！赵德昌咬着牙，手指在通讯录里翻找着，琢磨着要不要找些“关系” 给两家店使点绊子，比如散播点“联名菜用劣质食材”的谣言，或者找水军在评论区恶意抹黑。
这时，办公室的门被人突然用力推开。
“老板，有人找你。”
经理脸色慌张地站在门口，身后跟着几位穿着制服、神情严肃的工作人员。
为首的一人亮出证件，语气公事公办：“你好，我们是市场监督管理局的，接到匿名举报，称一品楼后厨卫生不达标，存在使用过期食材的情况，请你配合我们进行调查，跟我们去后厨了解一下情况。”
“什么？！”
赵德昌像是被一道惊雷劈中，瞬间僵在原地，脸上的阴沉和怨毒被惊慌取代，冷汗顺着他的额角滑落。
作为老板，他自然知道自己门店存在什么问题，只是他一向掩饰得很好，怎么会被人查到？是不是又是鼎香楼在暗中搞他？
脑中闪过无数个念头，眼下却别无他法，只能强撑着站起身，心头翻江倒海，开始盘算怎么打点，赶在事态扩大前捂住这个口子！
——
“是，是。”
纪轻舟对着电话那头温和应着，挂断通话后，转身看向一旁正在核对联名菜备料清单的祝莺，嘴角噙着一抹了然的微笑：
“市场监督管理局的人已经到一品楼了，目前正在后厨核查，赵德昌怕是要焦头烂额了。”
祝莺头也没抬，指尖划过清单上的食材名称，语气平静却带着几分笃定：“一品楼的岔子本就不少，食材存储、卫生死角、消毒记录……随便查查都是问题。看来赵德昌这回是躲不过去了。”
纪轻舟风趣地补充道：“那还是小祝总眼光毒辣，提前布局的建议好，这一招‘以攻代守’，用得恰到好处。”
这事要从李薇找上门，提议鼎香楼与五谷客合作上节目说起。
祝莺当时就意识到，这次合作一旦成功，借助电视台的宣传力，鼎香楼的名气必然会更上一个台阶。而赵德昌向来把鼎香楼视作眼中钉，看到竞争对手风生水起，绝不会坐视不理，大概率会搞些造谣、抹黑之类的小动作。
与其被动等待对方的攻击，不如主动出击。祝莺有一种敏锐的直觉：一个不把心思放在提升菜品、专搞歪门邪道的经营者，他的后厨绝不会干净。
但要找到确凿的证据并不容易。后厨的猫腻，只有内部人才最清楚。贸然接触一品楼的现任员工，不仅可能问不出什么，反而会打草惊蛇。
就在这时，祝莺想起了一个人——前一品楼主厨，也曾是鼎香楼的头灶师傅，赵峰。
这位赵师傅，曾因受赵德昌指使，贿赂鼎香楼员工窃取商业机密而被行政拘留。虽然行政处罚只有五天，但鼎香楼一直保留着向他追究民事赔偿的权利。出事之后，赵德昌怕惹祸上身，立刻把他从一品楼辞退。
背着“窃取商业机密”的污点，稍有规模的饭店都不敢录用他，原本意气风发的厨师，一下子成了行业里的“过街老鼠”。遭受这般打击，赵峰也萎靡不振，整日在家闭门不出，连找工作的心思都没了。
正是看中了这一点，祝莺让纪轻舟找到了赵峰。
当赵峰看到眼前这位衣着整洁、从容不迫的年轻人时，眼中不禁流露出混杂着嫉妒与无力的复杂神色。
“赵师傅，不知道你还记不记得，当年老祝总对你的恩情。”纪轻舟没有多余的寒暄，开门见山。
赵峰的表情瞬间变得有些尴尬，眼神躲闪着，含糊地说道：“都……都过去的事了，还提它做什么。”
“是啊，是过去的事了。”
纪轻舟不疾不徐地接过话头，语气却陡然严肃了几分：“但鼎香楼对你有知遇之恩，老祝总把你从学徒提拔成头灶，鼎香楼从来没有对不起你。反而是你，为了一己私利，背叛了鼎香楼，这一点，你承认吧？”
赵峰抿紧嘴唇，沉默以对。
纪轻舟并不急躁，依旧不疾不徐地分析着，条理清晰：“后来，一品楼为了打压鼎香楼，用优厚条件把你挖走，又唆使你窃取鼎香楼的菜谱。事情败露后，他们毫不犹豫地把你推出去顶罪，一脚踢开。在道义上，是一品楼先对不起你，是不是？”
提到“一品楼”三个字，赵峰的眼睛瞬间红了，眼底爆发出强烈的恨意。
或许在有些故事里，赵峰会被设定成一个一心一意憎恨鼎香楼、偏执到极致的反派，靠着这份恨意推动剧情。
但现实往往更复杂，人性也更多灰色地带。赵峰对鼎香楼确实有怨——怨自己没能一直留在那里，怨事情败露后身败名裂，但内心深处，他也明白是自己先背叛在前，对鼎香楼，他是又愧又怨。
可对赵德昌和一品楼，他的感情只有纯粹的恨。
祝莺和纪轻舟，正是看准了这份“恨”。
纪轻舟拿起桌上的茶壶，给赵峰空了的杯子里缓缓倒满茶水，轻轻推到赵峰面前：
“一品楼一直针对鼎香楼，这一点你比谁都清楚。现在，你有一个报复一品楼的机会，作为交换，鼎香楼将不再追究你的民事赔偿责任，你和鼎香楼之间，从此两清了。”
赵峰盯着那杯冒着热气的茶水，目光剧烈地颤抖着，许久，他最终重重地点了点头。
“幸好赵师傅十分配合。”
纪轻舟回忆到这里，对祝莺笑了笑：“他提供的信息很关键，不仅说了一品楼后厨的卫生死角，还透露了他们经常采购临期食材，甚至会把过期的调味品换标签继续使用。市场监督管理局的人一去，一查一个准。”
祝莺放下手中的清单，轻轻叹了口气，眼神复杂：“这都是他自己选的。”
她口中的 “他”，指的是赵峰还是赵德昌，就不得而知了。
周三，晚上九点五十五，距离《苏城生活》播出还有五分钟，齐夏一边有一眼没一眼地瞧着电视，一边刷着手机。
他的小红书账号原本没有几个粉丝，但因为最近一直发鼎香楼的帖子，也积累了不少流量。
他看着自己最近发的一个贴：
【鼎香楼和五谷客果然是有联名新菜，还是两道！幸好我抢到了免费体验券，问过客服，两道都免费，嘻嘻，已经约好和女朋友4号晚上去吃了！】
【周三开始要出差，吃不上，博主记得一定要发帖子啊！】
【只有我注意到女朋友了么？】
【MD，又是有女朋友了，叉出去！】
【叉出去！】
【】
齐夏得意地挑了挑眉，你们就是嫉妒我！
伴随着熟悉的音乐，齐夏猛地抬起头，《苏城生活》开始了！——
作者有话说：咱们是按现实世界走的，只要赵德昌是正常人，他就不会再丧心病狂攻击鼎香楼了，反正我是这么设定的
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