第51章
“这鱼肉…”一道惊呼声陡然传来,林父也回过神,眼神看向石桌上的那碗鱼肉,莫非是鱼怎么了?
“味甚美,林兄朱兄快尝尝…”
这大喘气,林父松了口气,无事便好,也伸筷子夹起一块鱼肉放进嘴里。
天气炎热,鱼肉还没凉透,入口首先是微微的麻,那麻带着一股清香,很是舒坦,然后是酸味和辣味,神奇的是融合得非常好,麻辣鲜香。
最后才是鱼肉的鲜嫩,入口便化,还没来得及咀嚼就咽了下去,曾经吃过许多鱼的林父一口便能知道这鱼一定是新鲜现杀的鱼,很是新鲜。
最最重要是竟然没有一点的土腥味,这倒是奇了,可见这厨子技艺高超,比他府上重金聘请的厨子好上不少。
想必是大儿子费了不少功夫才寻到的,林父心中熨贴,又因刚才那一闪而过的愧疚,决定待会儿还是去关心下大儿子学业近况。
“确实不错。”另一位被唤作朱兄的男子也点点头,他从前并不怎么爱吃鱼,除了儿时被鱼刺卡住的原因之外便是鱼肉的腥味实在难以掩盖,没想到这鱼竟一点腥味也没有,反而滑嫩得很,而且因为片得薄,鱼刺也非常少,实在不错极了。
很快那碗中的鱼肉便见了空,林父为了求人办事,特意相让,只能眼睁睁看着两人一人一筷子将鱼肉吃完,不可谓不难受,只能端起茶杯喝茶转移视线。
等见两人吃得差不多,林父拍了拍手,唤来丫鬟伺候两人漱口擦脸,又用眼神示意了旁边的林管家,端来两个小匣子说道,
“曹大人,朱大人,我那铺子的事就麻烦你们了。”
都说阎王易躲小鬼难缠,经商也是如此,不仅得上头打点,下头也不能少,不然人家随便动动手指就够你喝一壶,林父深谙其中道理,这些年里他花了不少银子才跟户房和刑房的吏书打好关系,如今便是往回收的时候了。
“哈哈林兄太客气了,咱们哪儿称得上什么大人,不过是县衙打打杂的罢了。”曹云看着林父打开的匣子里装着的一匣子银子,约莫二十来锭,500两左右,神色明显高兴起来。
“是啊,林兄还是太见外了,都说咱们之间相称,叫什么大人,该自罚一杯才是。”朱自友自然也看到了那匣子银子,眼里贪婪之色一闪而过。
“你看我,该罚该罚。”林父说着就拿起就酒壶倒了一盏酒喝了下去。
事情进展到这里的时候,介绍两人相识的朱自友这才开口道,“不知曹兄意下如何?”
“这有何难,只是林兄,我还有个不情之请,你也知道,再过两日便是我家老父生辰,原是没想大办,但是我那舅兄又说了要来吃酒,我也是发愁得很,不知该如何招待才好。”
舅兄?莫非是县丞大人?林父眼珠一转想了下,瞬间喜上眉梢,他正愁想找机会搭上县丞大人呢,“这事好办得很,若是曹兄不嫌弃就将此事交给我来办,保准让曹兄满意。”
“哈哈常常听曹兄说林兄爽快,如今某也算是见识到了,只可惜没有早早与林兄相识,实在是憾事,来,林兄我敬你一杯。”曹云故作叹息道,端起酒杯。
林父见状赶紧斟满,回敬过去。
三人你来我往,这一场宴席喝到傍晚才散去。
“务必安全将两位大人送到府上,知道吗!”
“是。”
林父叮嘱好马夫和家丁,这才回府。
喝了管家端来的两盏解酒茶,林父突然想起还没去看大儿子林景,于是又往林景的院子走去。
然而也是这一次林父才发现大儿子不知什么时候竟然搬到了最偏僻的院子。
越走林守的脸色就越差,一旁的林管家也暗自擦汗,“什么时候的事?”
“就…就上回,夫人说大少爷去了县学不怎么回府,便做主将院子暂时挪给了小少爷住…”
“暂时?”这个词倒是好听,林
守冷笑两声。
“明日…不,待会儿你就找人给我换回来。”
反了天了,没有经过他允许便擅自作主,林守感觉自己一家之主的权威被人挑衅了。
“是,老爷。”林管家暗道不好,心中却疑惑老爷怎么突然关心起大少爷来了?
林守到林景院子的时候,林景正在温书,见状林守点点头,很是满意。
“咳咳,在看书啊?”
林景听见声音,抬头看去,发现竟然是爹来了,脸上露出惊喜的神色,“爹?”
“嗯,近来念书如何?可有进益?”
林父随口问道,并不抱希望,毕竟儿子这些年什么样他都差不多了解了,说来也是他的命,生了三个儿子,三个儿子都不是什么读书的料,大儿子这县学花了他一大笔银子才送进去,其余两个儿子虽说还没到年纪,但是听夫子说起来也不怎么样。
林景这次回来就是要说这事,听见林父的话,便开心将自己进了甲班的事告诉了林父。
甲班?那岂不是县学里最好的班?
要知道进了县学甲班的人,考中秀才的机率都大大增加了不少。
林父果然开心起来,“好好好。”
“不愧是我儿。”
想了一下,林父说道,“这样吧,你可有想要的?只要不过分,为父都答应你。”
林景想了下,自己好像并没有缺什么,摇摇头,“没有。”
然而林景越是不求,林父就越是想给。
沉吟片刻,“这样吧,月例给你涨到50两,你若是有何想要的可以自己买。”
这话一出,林景高兴极了,从前他的月例只有20两,这是直接翻了一番?那他岂不是想吃什么就买什么了?
“多谢爹。”
然而仅仅只是如此,那显然也不是林父的做派,接着他又吩咐管家将县里城西两间铺子的地契拿来给了林景,还让管事去将自己书房里那套珍藏许久的笔墨纸砚送来给林景。
“只要你好好念书,你想要什么为父就给你买什么。”
这样一套下来,久违感受到父爱的林景一时竟然有些受宠若惊以及不知所措。
“爹,太多了,我用不了这么多东西。”
“不多。”这哪算多,林父刚才一进屋就看见了大儿子屋内的摆设,竟然一件值钱的都没有不说,那窗台上还有灰尘也积了好厚一层,可见大儿子这些年在这家中过着怎样的日子。
一时他的心里又愧疚又难受又感动,愧疚自己这些年竟是被猪油蒙了眼,竟然对大儿子不闻不问,感动是感动于就算是这样,大儿子对他还是孝顺有加。
“对了,我儿,你今日那道鱼是在哪儿买的?”
听闻那县丞大人祖籍是江南人士,想必也爱吃鱼,今日那鱼做得不错,林父便想着到时候请这厨子专门来做鱼,也算是投其所好了,不然光等着那八杆子远的小妾舅兄引荐只怕是有点难。
“是儿在码头上买的。”
码头上??!
第二日江口码头,
苏梨看着面前刚刚鬼鬼祟祟在附近转了一大圈,然后跑过来噼里啪啦对着大姐说了一大堆的中年男人,半天才反应过来对方什么意思。
“你是说你们家老爷想请我们明日去府上做鱼是吧?”苏梨总结了一下他的意思。
林管家看了看苏梨又转头看向苏红,擦擦汗点头,“是的,就是这个意思。”
“不…”行
去陌生人府上做菜?苏红想也没想就要拒绝,虽然听小妹说那个林学子不算陌生人,但是万一呢。
然而一旁的苏梨却道,“可以是可以,不知道报酬?”
林管家见又是这个小姑娘插嘴,心中不快。
果然是穷人家出身,张口闭口都是银子,但想到此次来意还是道,“报酬你们放心,若是做得好,肯定不会少了你们的。”
林管家说完慢吞吞从袖子里拿出一块约莫5两的银子,“这是定金,事成后还有5两奉上。”
一道菜十两银子?不仅苏梨,苏红和苏桃都有些意动。
“不过,在这之前,还请娘子随我回一趟府上做一遍这道鱼。”
似乎是怕面前人不愿,林管事又说道,“车马已经备好,成与不成,都有500文的茶水费给娘子。”
500文?
“好。”
“小妹…”
“五妹…”
苏红看着苏梨,有些不明白小妹怎么直接答应了,要她看来,爹娘和奶都不在,她们几个小娘子去陌生人的家中做吃食实在太危险了些。
苏桃也有些担心的看着苏梨,不明白小妹胆子怎么这么大。
苏梨将大姐苏红和四姐苏桃拉到一边,开始将自己打听来的告诉两人,
“大姐,我刚才去问了赵大娘,确实县里有家林家绸缎庄,他说的应该是真的。”
虽然是真的,但是…苏红还是担心。
苏梨接着又道,
“况且大姐你想想,咱们如今这个样子,你觉得人家能图咱们什么?”
……
这话倒是真的,好像确实没有。
三姐妹虽说长得都不差,但是三人常年营养不良,看上去面黄肌瘦的,实在谈不上多好看,苏红自然也有自知之明。
“还有,10两银子!”
她们辛苦一个月都没有十两银子,这次只需要做一道菜就能有这么多,这也是苏梨想也没想就答应的原因,不是她不知道危险,而是为了银子,再怎样也要去试一试。
当然,安全肯定也是重要的,所以……
“大不了,咱们去请曾二叔陪咱们去一趟。”
这些话一出,苏红也没有话说了。
而另一边,听说苏梨三姐妹要去林府做饭食,请他陪同的曾老二,果然想也没想就同意了。
好在饭食也卖完了,将家伙什放上骡车后,苏梨三人这才坐上随前面坐在马车上的林管事一同往林家去。
前方,林管事看着坐在骡车上的三人,心里只觉得苏梨三人有病,有马车不坐坐骡车——
作者有话说:感谢宝宝们送的手榴弹和营养液![撒花][撒花]今天更晚了不好意思[捂脸笑哭]明天会早一些的。
第52章
林府,苏梨四人跟着林管家一路从角门进,途径游廊抄手才到待客的侧厅。
林父正在里面喝茶,见到苏梨四人时,第一反应便是一愣,显然不知道林管家是什么意思。
不是让他去找那卖饭食的小娘子来吗?这是做什么?
“老爷,这就是大少爷说的那个卖饭食的小娘子。”?林父闻言又上下打量了面前穿着粗麻布衣的四人,眼里只差没写着骗人两个大字了。
林管家又何尝不是这种感觉,当时他找遍了码头,只有这家像是少爷口中的那家,而且他也确实看到她们卖的那饭食了,确实有那鱼。
“林老爷,听说您想找我们做明日来府上做酸菜鱼。”
“酸菜鱼?”林父有些无语,这什么难听的名字,俗气得很,就是昨日那鱼?
不过林管家倒是没必要也不敢骗他。
林守没有回苏梨的话,慢悠悠地对旁边的林管家道,
“既如此,那便让她们做做看吧。”
说完就让林管家带苏梨几人去厨房,然而苏梨却没有立即离开,而是突然开口问道,“不知可否问一句,林老爷的客人是否是江南人?”
显然没想到苏梨会问出这个问题的林守,这次倒是正眼看向苏梨,“不错。”
但是那又怎样?
苏梨继续道,“若是江南人士的话只怕不会喜欢这道菜。”?
见对方肯听她说话了,苏梨才慢慢道,“江南那边的人口味偏淡,只怕吃不惯咱们这边口味偏重的食物。”
这话半真半假,其实就苏梨知道的,江南一带许多人也是吃得惯的,只是苏梨在路上认真想了一遍林管家的话,结合对方如此大张旗
鼓,连一道菜都要事先再三斟酌,想必宴请的客人非富即贵,富的话,林府这三进大院子应该在县里来说是比较富的了,排除一个选项,那就只剩下贵,想必这客人十有八九定是县里府衙里的人,还是有实权的人。
而这也意味着,这位大人若是对她做的菜都赞不绝口,说不定就能让她的饭食生意从此扶摇直上,从此走上康庄大道,这简直就是一个绝佳的广告宣传机会啊!
所以苏梨并不满足于只是对方觉得好吃,还要让对方真的喜欢吃,爱吃才行!
这也是为何她要多此一举的缘故。
上首的林父闻言,对啊,他竟将这事搞忘了!只觉得那鱼好吃便想添上,忘了那位大人是江南人士,口味清淡,喜甜口,差点就弄巧成拙了,好险好险。
想到这里,林父这回是真心感激面前的小姑娘了。
正在他想说让林管家包一包银子和点心给她以做答谢的时候,苏梨又开口了。
“我倒是知道还有另一道鱼菜,应当更加符合这位客人的口味。”
“什么鱼菜?”
“松鼠鳜鱼。”也叫松鼠桂鱼,相传是当年乾隆下江南,微服私访到苏州时意外尝到的一道美食,后因为酸甜可口,外酥里嫩,深受广大群众的喜欢,就此名扬全国,苏梨认真想了下所有的鱼菜里这道菜再合适不过了,要样子有样子,要口味又有口味。
鳜鱼他倒是知道,城外有个湖里他春天时就曾钓到过,肉质鲜美,确实不错,松鼠他也知道,但是松鼠鳜鱼放在一起他就不知道什么意思了,莫非是用松鼠和鳜鱼一起杀了做菜?
自认为见多识广的林父倒是第一次听,有点意思。
“那,敢问会做这道松鼠鳜鱼的人在哪里?”
“我。”
“你?”
林父差点笑了,这才发现自己经商多年竟然被一个小姑娘带进沟里了,他还真以为对方是好心提醒呢,原来是在这里等着他呢!
他就说,这世上利来利往,怎么可能会有人什么好处都没有就对他人相帮,是他想多了。
不过嘛……这菜名听起来倒是新鲜,让她做来瞧瞧也无妨,商人的本性在此时暴露无遗。
“让你们试一试也不是不行,只是我丑话可说在前面,你们若是做得不好,一文银子我都不会给,你可能接受?”至于原本打算给的那包银子,林守也是不打算给了,奸商奸商无奸不商,白给人银子那是善人才做的事,于他而言,一文钱都应该花在刀刃上才对。
“好!”苏梨想也没想就答应了。
“林富,你去找人捉几只松鼠来,至于鳜鱼,看哪里有卖的,找人买几条。”正好,也不用去别处,后院松树上就有,至于鳜鱼,酒楼应当有卖的。?不是。
意识到对方误会了,苏梨赶紧开口解释道,“不用松鼠,只是因为做出来的菜形似松鼠毛才得这个名字。”
算了,这个解释不清楚,做出来就能看到了。
林守显然也没纠结这个,“不管像什么,总之你要什么就让他给你寻来就行了。”
说完便让林富带着她们去了大厨房。
要不怎么说林家有钱呢,这厨房都有半个苏家大,各式菜蔬厨具一应俱全,因着已过了午食的时间,所以厨房里并没有什么人,只有几个杂役在扫地,清理中午弄脏的地面和筲箕等物什。
见林富带着苏梨等几人来,几人都停下手中活低头道,“林管家。”
“没什么事,你们忙你们的吧。”
说完就转头对苏梨道,“我已经找人去买那鳜鱼去了,还需要其余其他什么可以提出来。”
苏梨看了下厨房里的东西,除了鳜鱼没有,其余的都有,不仅如此,还有用剩下的羊肉,猪肉和成款的各色蔬菜瓜果摆在一边还未来得及收纳,可见林家之豪横。
“行,如果有需要就吩咐,这里所有人你都可以驱使。”接着,林富又对那些杂役交代了一下,这才离开。
等鱼回来的时候,苏梨熟悉了下厨房的东西,同时也让大姐四姐也熟悉了一下,待会儿给她帮忙。
苏红和苏桃现在都还有些没缓过来,她从前怎么也没想过自己有一天竟然能见着这样的大人物,心里还跳着呢,五妹可真大胆,竟然敢跟对方说话,
与她同样感受的还有曾老二,他家在村里算是不错的了,可是出了村子什么都算不上,像林老爷这样的人自然也是这辈子都没碰见过的,刚才他要不是强撑着自己是长辈,连林老爷的眼睛他都不敢看。
不过也正是如此,曾老二才发现苏家里,原来最有胆色和魄力的是苏梨,才这么小的年纪竟然就敢跟那样的人物对答如流,真是应了那句初生牛犊不怕虎。
“大姐,待会儿你和四姐替我烧下火。”
“好。”
松鼠鳜鱼是极其考验刀工的一道菜,做得好那叫松鼠鳜鱼,做不好那就是烂鱼一只。
鳜鱼买回后,苏梨先是将鱼杀好,鱼鳍和鱼头去掉,不过鱼头不能扔,待会儿还有用,接着便是去掉鱼骨,这一步非常考验精巧度,苏梨之前的老师可以将鱼肉剔得干干净净,鱼肉也不见烂,苏梨穿越到这个身体后,一直有锻炼自己的手法和刀工,但是尽管如此也比不过上一世每日勤学苦练的巅峰时期。
不过好在也不赖,鱼肉比较完整的剔出来了,然后才是重中之重的改十字花刀,先侧切再反着切,将鱼肉切成松鼠毛的样子,加葱姜盐和花雕酒,花雕酒是这道菜的精华,不仅可以去腥还能增香,增加鱼肉最后的口感。
腌制好鱼肉,苏梨便让大姐四姐开始烧火,火不要大,尤其是炸鱼的时候,油温烧至六七成左右,便将拍满淀粉的鳜鱼用放到油锅里开始炸,炸完捞起来接着将油温提高,再接着炸,炸成金黄色,头昂尾翘的样子再捞出,这时候苏梨也将香菇丁和笋丁河虾肉以及青豆准备好。
开始调汁儿!
松鼠鳜鱼有两种调汁儿的做法,一种是用番茄酱加白醋糖等佐料调制,还有一种做法是直接用白糖白醋调的老式糖醋汁儿,三调羹糖,四调羹米醋再加一勺水,先起锅烧油,将蒜末姜末炒香再加米醋白糖酱油,等糖熬化了再加水淀粉勾芡,将汁熬浓稠,浇到炸好的鱼上,放进焯水的青豆香菇笋丁让颜色更加好看,最后将刚炸好的带着胡须的鱼头摆放成类似松鼠的样子。
“好香啊!”
厨房门口坐着等苏梨三人的曾老二不由得转过头伸长脖子看向苏梨那边,这是做好了?怎么这么香?
还有一旁打扫的杂役也被这香浓的味道吸引,停下手中东西,往苏梨那里看去,心里疑惑,明明他们刚刚才吃了饭的啊,怎么感觉又饿了。
“大姐,四姐,你们看,像松鼠吗?”苏梨将松鼠鳜鱼摆放好,让大姐苏红和四姐苏桃看。
“别说,还真挺像。”
“是啊,我也觉得像。”
两人看着那盘里的松鼠鳜鱼越看越像,不由得惊呼。
苏桃忍不住咽了咽口水,心里暗自感叹,这鱼好香啊,颜色怎么那么好看,红艳艳的,真让人流口水,只可惜不能吃。
苏红也同样这么认为,味道她不知道如何,但是卖相是足足的,原本她还担心是五妹说大话呢,没想到,竟是真有这样的一道菜。
听奶和娘说,五妹是跟着那些来村子里的厨子学做的菜,竟也能学得这么好,可见其天分之高。
苏红心里感叹,这已经是她回娘家后不知第几回感慨了。
松鼠鳜鱼做好了,自然是要拿去给林老爷尝尝的,曾老二叫来林管家将鱼拿了过去,他们也跟在身后一同前去。
路上,林管家想起刚才看到的盘子里那条鱼,别说还真像松鼠,活灵活现的——
作者有话说:松鼠:为我花生!!!
过两天等其他宝宝们高考完大概也许会加更一下(没有就当我没说嘻嘻[亲亲][亲亲]
第53章
没想到还真是人不可貌相,林管家不由得对苏梨等人改变了些许印象,就是不知道这菜的味道如何。
侧
厅里,
看着面前摆放着的这道叫什么松鼠鳜鱼的菜,林守心里暗自点头,
别说,色泽红润有光泽,还怪好看,怪喜庆的,生日宴上这菜也算应景。
不过虽然这么想着,但林守心中却没对这道菜的味道抱什么希望,毕竟他林守曾吃过大江南北的美味佳肴,能让他赞一声好的也并不多见,更何况这么几个乡野小娘子做的菜,能有多好吃?
林守拿起盘子边摆放着的筷子,伸手架起一筷鱼肉,
室内在此刻瞬间寂静一片,几乎所有人,林管家以及曾老二等人都看向林守。
这鱼肉?怎么是酸甜口的?而且也太酥太脆了些吧,咬下去的第一口甚至能听道耳朵里传来的脆响,咔嚓声,裹了酸甜糖衣的鱼肉在嘴里像爆竹一样爆炸开,带着鱼肉的鲜甜多汁和微微酒香,让人欲罢不能,林守眼里闪过一丝惊艳,
只一口就确定了,就是这道菜了。
只见林守一口吃完,尤嫌不够,又夹了一筷子,不错,吱嘎吱嘎的,新鲜好吃,平日里吃惯了重口,无辣不欢的林守也不由得发出感叹。
不过虽然心中已经确定就定这道菜,但是林守脸上除了第一口眼里闪过的惊艳外,其余时候并没有太大的神情变化,
“还行。”林守淡淡道。
说完又道:“既然如此,那就定这道菜吧,价钱依旧是十两,明日我派马车去接你们。”
“看来林老爷没有诚意谈,那便算了,曾二叔,大姐四姐咱们走吧,”这回,苏梨不像刚刚,直接转身就走了,不带一丝犹豫。
苏红和苏桃见状虽然不知道为什么四妹苏梨要走,但是两人向来没有什么主心骨,见小妹走了赶紧跟上,曾老二还没反应过来怎么回事,微微愣了下,接着也转身跟着三人走了。
“老爷?”林管家看向林守,想征寻对方的意见。
“还不赶紧拦着。”
林管家这才反应过来,赶紧出声道:“小娘子且慢。”
苏梨停下,看向林守,林守心里暗骂,妥协道:
“15两。”
苏梨还是没有停下。
“20两,20两,总行了吧。”
“成交。”
吩咐林管家取来银子递给苏梨后,林守不知为何竟有些憋屈,一向是他忽悠别人买他的绸缎,或是找准机会便宜与桑农购丝,没想到终日打雁,有一天自己却被雁啄了眼睛,遇上这么个小小的人精。
20两啊,可以去县里有名的酒楼包一桌子上好的席面了,就买她那几只鱼,鱼还是他提供,实在不划算。
不过林守转念又一想,若是这道菜能得县丞大人喜欢,那点银子也不算什么。
这么想着,林守心里好受多了。
而拿着银子的苏梨出了林府后,并没有立马回家。
“曾二叔,麻烦你送我们去铁匠铺子一趟。”
“行。”曾老二回道,套上骡子,就驼着苏梨三人往铁匠铺去,他没有问为什么要去铁匠铺,因为他还沉浸在刚才那一幕中没有完全清醒过来。
天啊,那可是20两银子,普通人得攒好几年才能攒到,就这么简简单单轻轻松松就挣到了?
至今,曾老二都不明白,为何那林老爷这么轻易就同意了给苏家姐妹10两银子做那吃食,也不明白为何后面又能涨到20两,仿佛20两银子在他看来不过是2文似的,果然,有钱人家里银子真的多得用不完。
另一边的苏红和苏桃也是同样的想法,她们坐在骡车上半天没反应过来,不过很快,几人的视线就被周围嘈杂的声音所驱散,今日逢集,比平时热闹些,尽管时间已经不早了,依旧稀稀拉拉有不少人在买卖东西,一时间讨价还价的声音不绝于耳。
走过这一片,到南大街,就到了铁匠铺,苏梨下车,苏红苏桃也跟着下来,“五妹你是想买什么?”
“大姐,我想买把刀。”确切来说应该是定制一把,早在很久之前她就想了,只是没有那么多银钱,对于专业的厨师而言,一把适合自己手大小的刀是非常重要的,不仅可以省力,还能提高效率,尤其是最近做菜的分量增加了,家里的刀用起来对她而言实在有些累赘了。
要知道,在以前,苏梨有专门切菜的刀有专门宰肉剔骨的大大小小不下十余把,如今暂时还买不起那么多,就买一把好了。
刀?家里不是有吗?苏红不解但是还是跟着一起来了铁匠铺前。
苏梨向里面打铁的铁匠说明自己的来意后,壮汉擦了擦汗道,“行,没问题,付了定金,三天后来取就行了。”
“可以少一些吗?”苏梨问道,3两银子一把刀未免也太贵了些吧,3两银子可以买多少肉吃了。
“这样吧,最多给你便宜个10文,再多可不行。”这还是他看面前小姑娘穿着打扮都挺破才特意便宜的,若是换了旁人他是不肯的。
“好,多谢大叔。”
掏出荷包里的碎银子付完,苏梨又和大姐苏红去买了两封红糖,一包冬瓜糖,还去买了十来斤面粉,糯米粉和芝麻,另买了五斤羊肉和羊腿骨,2斤香菇,也就是这里人叫的蕈,一共花了8两银子,将今日林家给的10两定金花来只剩下2两。
看得曾老二一阵乍舌,照这么吃,挣再多也不够吃的啊…
“五妹,够了,够了。”苏梨这一通买买买,让一向温柔沉默的大姐苏红也忍不住着急了。
倒是一旁的苏桃殷勤得跟苏梨的狗腿似的帮忙提肉提东西,皆因她知道今晚上又有好吃的了!!!尤其是五妹竟然买了羊肉,那可是羊肉!她只在表姐她们嘴里说过羊肉好吃,从来都还没亲自尝过,也不知道羊肉是个什么味儿?想必一定比猪肉还好吃许多吧?
只要一想想,苏桃就流口水。
“好了,大姐,我们回去吧。”
呼,听到苏梨这话的苏红终于松了口气。
而此时苏家家里,陈氏和吴婆子终于将鞋袜衣裳缝好了,陈氏起身放下手中东西,去将炉子里烤着的锅盔取出来,这是小女儿走之前和好的面,她只需要照着揉好放进炉子烤就行了,今日加上昨日一共烤了80个左右,都是只加了盐,其余什么都没加的,说来也是奇了,这饼小女儿是怎么做的,中间竟空的,正好可以夹菜吃,昨天晚上苏家人吃的就是这个,里面夹上各类炒菜,还别说,味道还挺好。
小女儿还说了,今日再买一些香蕈回来做酱,到时候让丈夫和儿子带在路上吃,比直接吃那个豆酱要好一些。
想起明日丈夫儿子他们就要走了,陈氏又忍不住悲从中来,灶房里,她趁着没人,又悄悄抹起了眼泪。
这两日,家里所有人都仿佛这件事不存在一般,大家绝口不提,所有人表面上都开开心心,但是其实每个人的心里都清楚知道,留给他们在一起的时间不多了,
“娘,锅盔好了吗?”这时,苏青山从外面走了进来,陈氏赶紧将眼泪都擦干净,而苏青山也恍若没看见娘陈氏脸上的泪,拿起一个锅盔吃了起来。
一边吃一边夸道,
“娘,好吃,你也吃,我给爹他们拿些去。”
这两日,苏父带着两个儿子将家里的地又翻了翻,种上了一茬青菜,时间急,三人紧赶慢赶,终于快种好了。
“哎好,你拿个篮子装。”陈氏抹干泪,说道。
“成。”苏青山捡了3个,犹豫了下,但最终还是转身道,“娘,那我去了。”
“去吧。”
不仅是陈氏,吴婆子心里也不好受,将儿子和孙子的衣裳摸了一遍又一遍才叠好放起来,莲姑刚起床,揉着眼睛坐在床上,看着从屋子走过的奶,奶声奶气道,“祖祖,你哭
了?”
吴婆子抹了抹眼角,说道,“祖祖没哭,莲姑睡醒了吗?”
“睡醒了。”莲姑点点头,心里有些奇怪,明明祖祖就哭了,为什么要说没哭呢?
不过她实在太小了,在听祖祖说有饼吃,很快就将这事抛到了脑后,高兴的跳下床找陈氏去了。
下午申时,苏红三人经过一个多小时的路程,终于回到了家。
陈氏和吴婆子看着曾老二将苏梨买的东西搬到院子里的时候还有些没反应过来,直到送走曾老二后,陈氏看着那差不多将近一整条羊腿才道,“这是什么?”
苏红见状,赶紧出来将今日的事说了,末了还说道,“娘,这些都是我让买的,不关四妹五妹的事。”
听说小女儿接了一个活,而且酬金有20两的时候,陈氏第一反应就是,“大丫,你说什么?20两?”
吴婆子也惊了,孙女莫不是被人骗了,亦或是说错了,其实是2两银子?
“是真的,奶,曾二叔跟我们一起去的,你不信去问他。”
这话一出,吴婆子脸色又变了,“你是说曾老二也知道这事儿?”
“是啊,我们三人不敢去,找的曾二叔陪我们去的。”
这下糟了,吴婆子心里暗道,那曾老二知道了,岂不是全村子的人都知道了?不过…
“他后来还跟着你们去买了东西?”吴婆子又问道。
苏红点点头,不知道奶为什么问这个。
那就好。
吴婆子又松了口气,那看来这些东西还买对了,财不露白有时候是有一定道理的,如今世道并不太平,被人知道家中有银子,对于他们来说并不是什么好事。
“既然买了,那就做吧,正好咱们家里人还没吃过这羊肉什么味儿呢。”吴婆子说道。
陈氏虽说心里在滴血,但是想着丈夫儿子明日就要走了,再不舍这个银子也比不过儿子离开这件事。
“好,那五丫你全都做了吧。”陈氏咬咬牙说道,反正肉类不能放,干脆全做了给丈夫儿子也补补身体。
“好。”
第54章
说做就做,苏梨做主厨,苏红和苏桃等人就帮着打下手。
今晚上苏梨打算将这五斤羊肉分成三分,一份做粉蒸羊肉,一份做葱爆羊肉,一份做红烧羊肉,再将骨头炖汤烫菜吃。
苏梨先是让爷苏老头将羊骨劈开,再洗干净拿小炉子炖上,接着打来水将那一大块羊肉泡着去除血水膻味,这一步很关键,羊肉的一大部分膻味就看这里有没有处理好。
不过好在如今天色尚早,炒菜之类的做起来也快,不用着急。
苏梨打算先做简易版救饥丸到时候可以给爹他们随身带着,路上若真遇见山穷水复的时候也能比其他人多一条活命的机会。
说起来这个名叫救饥丸的东西还是她做美食博主的时候知道的,当时她还复刻了一次,做起来也简单,原料也只用红枣,糯米,高糖高碳水结合,晒干吃上一颗一整日都不会饿。
昨日苏梨和陈氏她们就做了一批放在院子里,今日苏梨又买了些回来,打算再做一些。
除此之外,还要再做些红糖锅盔和肉锅盔,这些可以在前几日吃,等吃完了再吃没有肉的,那些能放,苏梨大概说了下怎么做,锅盔交给了娘和大姐去做。
她做完了救饥丸就开始炒香菇酱,先将香菇洗净切丁,放入锅中炒干水分盛出,接着锅里倒油放入姜蒜末豆酱炒香放入娘陈氏切碎的猪肉末一起炒等炒得差不多,再放入香菇末一起炒,这里起码要炒30分钟以上,苏梨做的量比较多,所以炒了快一个小时,等油变清,加盐加糖,就意味着可以盛起来了,这样炒干水分的香菇酱可以放许久都不会坏,正好给爹他们带着在路上夹锅盔吃。
苏梨没有其他大的能力,唯一能为他们做的也只有这些好吃的吃食了。
“兹拉。”锅里的香菇酱盛出,苏梨倒入冷水进去。
洗锅舀水一气呵成,动作利落。
奶吴婆子腿脚还有些不方便,从外面进来,手上还提着喂鸡的桶,里面已经空空如也。
“鸡喂好了,还捡了3个蛋。”
陈氏在一边包锅盔见了很是高兴,
“还是娘厉害,去了就能捡着,不像我每次都找不到。”
苏家的鸡散养在竹林里,总是到处生蛋,还爱换着地方的生,陈氏每次都要找许久。
“它们最近在那田二旁边那草丛里生,你肯定找不见了。”
“怪不得,原来是这样。”
“是啊。”
“对了,五丫天色差不多了,可以把菜炒起了。”
说完,苏梨顺着看出去,果然夕阳的余晖都进到这灶房里来了,外面也飘来村子里做饭菜的香。
苏梨应了声,将泡好的羊肉拿出来,分成三份,拿出刚才炒香菇的间隙特意炒好捣碎的糯米饭米粉,“四姐,再加一把火。”
说完又将豆酱加姜末蒜末放油炒好放置一旁,接着再将这些放进切好的羊肉里拌匀腌制一小会儿,最后在碗底放上自家种的红薯块,再一块块将羊肉摆放好上锅蒸熟就好了。
等蒸羊肉的时候,苏梨又开始将剩下的两份羊肉切好,再用盐酱油醋淀粉调个酱汁,等热腾腾的粉蒸羊肉出锅,就开始大火开炒,直到炒来炒热炒香盛出,再放油炒大葱羊肉一起炒出香味,苏家人能吃辣,苏梨又加了一些辣子在里面,最后倒入酱汁一起,那味道一瞬间就出来了。
“咕咕咕咕…”苏桃闻着味儿肚子都叫了出来,一边烧火一边往灶台上往,妈耶,也太香了吧,怎么这么香。
一旁做锅盔的陈氏和苏红也被这味道吸引,眼神不停的往苏梨锅里往。
外边地里回来的苏家父子更别提了,刚放下锄头,就大声问,
“这是做啥好吃的呢,我们在地里都闻到了。”
“是啊,太香了吧。”
“快洗手,准备吃饭了,你们五妹特意去割了羊肉回来给你们吃呢。”陈氏从灶房里探出头说道。
“羊肉?”
“今晚上有羊肉吃?”苏青山两兄弟听到这,眼睛都亮了。
只有苏父看着陈氏有些不解和疑惑,据他所知道的,家里银子不多了,这些日子几乎挣的全部买了东西做成了吃食给他们带走,这又是哪里来的银子呢?
陈氏似乎猜到了苏父要问什么,绘声绘色将女儿接了那县城里的席,挣20两的事说了。
听得苏父和苏青山两兄弟都愣住了,三人又是一阵震惊,同时心里也有些惭愧,都是他们没用,才让娘和妹妹们出去买吃食,接席面养家。
“五妹,真厉害啊!”
“是啊。”两人都感慨道。
同时苏父也回过神,心里有些感慨,但同时心里也放下心来,他们就算走了也不怕了。
“对了,你洗完手,去把隔壁王家的一起叫来吃饭。”王家父子送了山羊皮给他们,却怎么也不肯收银子,请人家吃顿饭也是应该的,正好今日吃羊肉,人家送羊皮,她们请吃羊肉也是应该的。
“应该的。”
说完,苏父就去隔壁叫王家父子去了。
等王家父子一到,菜也做好了,
“来就来,拿什么东西。”苏父招呼两人坐下。
“明日苏老哥就要走了,两坛子酒罢了。”
将酒放桌上,两人依次落座。
“这第一碗祝苏老哥和两个大侄儿此去平安顺利。”说完,王父将碗里倒满的酒端起一饮而尽。
“第二碗酒,祝苏老哥大侄儿能马到成功,凯旋而归。”
“第三碗酒,我就不喝了,等你们回来,咱们再接着喝。”
说完,王父将酒坛子放下,坐了下来。
苏父:“好,这最后一碗酒咱们日后再喝。”。
另一边,苏青山和苏青河也倒了酒与王二狗喝了起来。
“此去不知何时才能回来,还望王二哥能多照拂一下我娘和妹子她们,这碗酒我们敬你。”苏青山苏青河端起酒碗站起来对王二狗道,
“青山青河老弟,你放心,我和我爹就住隔壁,有什么事让婶子和妹子叫我一声便是。”
“有你这句话我就放心了。”
说完两人碰了下碗喝了起来,一切都在不言中。
这边喝酒,苏梨她们这边则是开始吃肉,粉蒸羊肉软糯,葱爆羊肉下饭,红烧羊肉更是又耙又香,再喝上一碗炖出羊油的羊汤,这滋味也是没谁了。
只是这好滋味,却又逢离别,任由再好吃,也添
了些惆怅。
“来,多吃些,这羊肉好吃。”
“还有这骨头,上面肉多呢!”
陈氏一边替两个儿子夹菜一边说道,
“娘,你也吃。”
“我们碗里有。”
陈氏应了一声,将粉蒸肉又夹给丈夫,不仅是她,还有苏红也道,
“二弟三弟,这边的红烧羊肉能夹得到吗?不然我端你们那边去吧。”
“还有这个葱爆羊肉,还要吗?”
“大姐,不用了,我们都能夹到。”
“好吧。”
这桌子上唯一一个不受影响的只有莲姑了,她啃着羊骨头,啃得手上脸上都是汤。
“小姨,你吃。”边吃还不忘让旁边的苏梨多吃点。
“嗯,小姨在吃呢,莲姑也多吃点。”
苏梨回答道,今晚上的羊肉很好吃,可是不知道为什么苏梨吃了几口却再也吃不下了,或许是天太热的缘故又或许是其他原因。
既然吃不下去,苏梨也没强迫自己,起身去灶房里继续做明日给爹他们带走的锅盔了。
不过没多久娘陈氏和大姐苏红四姐苏桃也出来帮忙来了。
几人没有说话,伴着晚风做着手上的事,堂屋里偶尔飘来几人的谈话声,又慢慢远去,夕阳渐渐落下,直到漫天星子出现在天际,直到王家父子走了,又只剩下寂静。
等终于将锅盔什么的都做好了,家里家外忙好了,苏家人也都洗漱完毕。
关好院门,屋子里,陈氏和吴婆子将儿子孙子的东西都收拾好,吃食也都装好,一人装了好大一个包袱,
“明日,你们就要走了,还有什么没带的别忘了都带上。”
“都带了奶。”
“带了就好。”
“对了,那外面晒着的吃食装了没有。”
“装了,奶。”
“好,那……”
“奶,你放心,都带了。”
吴婆子这才作罢,苏青河知道奶吴婆子是舍不得他们,上前抱住吴婆子,就像儿时那样,
“奶,我们和爹一定会活着回来的。”
吴婆子落下泪来,“那奶在家等你们回来。”
“好。”
另一间屋子里,苏父抱着陈氏道道,“五娘,别哭了,你放心吧,我答应你会回来,一定会平安回来的。”
“你别骗我,骗我我这辈子都不会原谅你。”陈氏抹泪道,
“我什么时候骗过你,好了,不哭了,再哭就不好看了。”
“呸,少在那儿哄我。”
“我说真的,在我心里你永远最美,真的,不骗你。”苏父永远都记得第一次遇见陈氏的样子,真好看啊,回去后他做什么都想着她,切猪草切到手,还被爹娘骂了一顿。
只是,他终究是让她受苦了。
“这些年,嫁给我你受苦了。”这一次,若是他能活着回来,一定不会再让妻子伤心了。
“不苦,跟着你,我很幸福。”虽然陈氏这些年也常常想,若是当年能嫁一个家中条件好的人家,是否就不会那么苦,可是若真有如果,陈氏还是会嫁给他,谁让他是她第一眼就瞧中的呢。
“这次匆忙,没有机会跟岳父岳母道别,你中秋回去的时候替我道个歉,等我回来再亲自去看他们。”
“好。”
“还有两个女儿,若是有什么好人家,一定要再三打听清楚,家里有没有银子不重要,重要的是人要好。”
“好。”
“若是我没能回来,爹娘就托你……”
陈氏抱着苏父哭得泪都止不住,“好。”——
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第55章
“好了,你也别哭了,等三哥回来给你带好吃的,听说北边好吃的可多了,有好多好玩的。”苏青河对旁边哭得脸都花了的苏桃说道。
“骗子。”上回说回来带她去抓鱼,结果才回来几天又要走,二哥和三哥就是骗子。
苏桃决定这一辈子都不再信两人说的话了。
“这次肯定不会骗你。”苏青河伸手揉了揉苏桃的头,却被苏桃推开,然后冲出屋子跑了。
“四妹…”
“我去看看。”苏梨追了出去,她实在不知道该怎么面对这样的情景,干脆出去好了。
然而等她追出去,却发现四姐不知道躲哪里去了。
院子里没人,苏梨又去后院找了下,也没发现人,不过却发现一个鬼鬼祟祟在柴堆的人影,“谁在那里?四姐?”
苏梨高声问道,身子却朝家那边,准备见机不对,可以随时就跑回去。
那影子似乎也没想到自己被发现了,动了动,一道绵软低柔地女声传出,“阿梨妹妹,是我。”
接着人也走了出来。
苏梨这才看清对方竟是村长家大房的芳草姐姐,论起来也算是曾二叔的侄女儿,苏梨曾经跟着娘陈氏去村长家时见到过她,一个长得很清秀的女孩,比苏梨大两岁,她怎么来了?
“芳草姐。”
“嗯。”
“你有什么事儿吗?”
苏梨问道,毕竟现在天色也不早了。
曾芳草支支吾吾半天,终于鼓足勇气开口道,“可…可以帮我叫一下你三哥吗?我…我有话想跟他说。”
三哥???
苏梨懵了,这是什么情况?但是她想了下还是道,“行,芳草姐,你稍等下,我帮你叫。”
接着苏梨转身回了家,心中隐约察觉到了一些事情,莫非?但苏梨很快就反应过来,没有再想而是缓步回了家。
结果回家后正看见四姐从茅厕里出来…倒也让苏梨心中稍安,这乌漆嘛黑的,她刚才就怕四姐跑出去遇上什么问题就糟了,还好…
接着苏梨这才转身去了三哥屋子,
“三哥,三哥…”
“怎么了?”
“…我有点事想同你说。”
苏青河以为苏梨想说什么,走了出来。
苏梨看着面前想象清隽,面容姣好的三哥,神色怪异道,神色怪异道,“芳草姐说想见你,就在后院。”
话音落下,只见苏青河愣了一下,但很快就恢复自然,“这样啊,那你便说我睡了吧。”
这一次换苏梨愣住了,她看着苏青河愣愣点点头,“啊?好。”
“可是我看芳草姐好像有什么话想跟你说。”苏梨有些不忍心,这个时代一个女孩子能大半夜上门找另一个男孩子,想必肯定是鼓足了勇气的吧?
更何况,明日三哥就要走了…
“好吧…”苏梨懂了。
转身离开,也是,三哥明日就要离开了,此去前路不定,想必也有不想耽误别人的缘故吧?
想到这里,苏梨不由得想,她的哥哥真是很好的人啊。
“他真的睡了吗?”还是…只是一个不想见他的借口,曾芳草有些伤心的问道。
“是真的,芳草姐,天色已经晚了,你快回去吧。”苏梨有些不忍心,只能移开目光。
曾芳草见状只能失望的转身离开,不过才走两步,她又转过身对苏梨道,“阿梨妹妹,你可以帮我转告他一声吗?就说我会等他回来。”
转角处身影晃动,苏梨想,恐怕不需要她转告了。
但苏梨还是道,“好。”
见苏梨答应了,曾芳草这才转身往家去了。
在她走后一会儿,苏青河也从后面出来,他没有说话,默默跟了上去。
翌日,苏家众人不愿面对的离别还是
来了,吃完早饭,迎着朝霞,苏老头吴婆子陈氏等人将人一同送到了村口,不止是她们一家,村子里的军户也都大包小包将家中男人们送到了村口。
“娘,我们走了。”
“奶,在家要注意身体…”
“妹妹,在家好好照顾爹娘…”
“好了好了,别送了,快回去吧。”
“走了…”
嘈杂的声音里,苏家人也在其中,“爷,奶,娘,大姐,四妹,五妹,我们走了。”
“我们等你回来。”
“好。”
直到人走了,人群里呜咽声再也忍不住,不知是谁率先哭了出来,接着越来越大也,在这一方天地里扩散开去,直到慢慢散去。
“走吧,回去了。”
“是啊,娘,走吧。”
“好。”陈氏抹了抹眼泪,这才转身跟着苏红等人回去。
路上,苏梨又看到昨天晚上简单的芳草姐,她的眼睛红红的,肿得好厉害,看到苏梨她慌乱的撇开头去,在她旁边站着她娘兰氏,此时正说道,
“不知道的还以为你爹娘死了呢?不就是让你去相看吗?至于哭成这样吗?”
“今日不去,明日也要去,明日不去,后日也要去。”
“你以为你年纪还小啊?明年就16了,再留又能留你几年?一说你你就哭,好像我怎么你了一样。”兰氏看着女儿一脸无奈,不就是让她去相看吗?至于哭成这样吗?看着来来往往的人,兰氏终于扛不住将女儿往屋子里一拉,砰地一声将门关上——
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第56章
“听说芳草的娘给她找了户家底不错的人家呢,没想到竟然没去吗?”陈氏收回目光,感叹道。
莫氏常常来苏家找陈氏聊天八卦,村子里有什么事,陈氏也知道。
这事儿也是莫氏前两日说的,说这村长家大房的兰氏给大女儿相看了一户人家,据说还是在县里开什么卖酒的酒肆,很是殷实,逢人就说,很是满意呢,没想到芳草竟是不肯,也是奇了。
不过这也不关她的事,所以陈氏只是好奇的嘀咕了一声就没提了。
只有苏梨在一旁默默跟在身后,神游天际去了……
今日要去林府做吃食,回家后苏梨将中午卖的吃食做好,就在家里等着林府的人来接。
摆摊就是这样,你一天不去,客人就容易去别的地方吃,久而久之人也越来越少,所以苏梨和爷奶还有娘她们商量了下,决定今天娘陈氏陪着苏梨去林府做宴席,爷苏老头和大姐苏红,四姐苏桃一起去码头上继续摆摊,奶吴婆子则是留在家里照看家里的事情,顺带带莲姑。
“放心吧,我一个人没事。”吴婆子对儿媳妇陈氏道,她如今脚已经好多了,喂鸡喂鸭一个人也没问题。
“行,对了娘,六娘说她们家猪生了崽,咱们过段时间也抓两只回来养吧?”
“那我把猪圈清理出来。”吴婆子答应得很爽快。
“成。”
苏家以前是养了猪的,只是后来家里越来越穷,人都吃不饱,更何况是猪,况且那猪吃得太多了,不喂饱也不长膘,只有黄家那样地里种的粮食多才敢养,普通人家是养不起的。
如今家里情况好多了,也可以养两只猪了,正好过年养大了还能杀来吃肉,再有就是,若是照一切顺利,照儿子说的,说不得过年他们就能回家,也有肉吃。
想到这里,吴婆子心中又有了些许盼头。
而此时,村子口也来了一架不属于此处的马车,
“驾驾驾……吁……”
“这位老伯,敢问可是小溪村?”一个身穿青衣头,约莫二十出头的小厮对着正地里拔草的老汉问道。
老汉抬头,一脸茫然,“正是。”
小厮又道,“那苏家是哪家?”
苏家?老汉一时有些懵,哪个苏家?但很快他在脑子里想了下,确实村子里有一户姓苏的军户,前不久还替大女儿讨嫁妆闹得满村皆知呢。
“就在那边,那里那片竹林那里看见了吧?就是她家。”
“多谢老伯。”
小厮道了声谢,用力挥了下鞭子,驾着马车往竹林那边去了。
留下那老伯伫立良久,说来这老伯并非别人,而是曾老二的那个村长爹,曾老汉,偏僻村子的村长,与普通老农无异,再加上曾老汉平日里最爱的便是侍弄田地,这才大早上出现在这里。
他看着那马车的方向,心中突然想起二儿子近日说的话,莫非这苏家真的同以前不同了!?
苏家,苏梨刚教大姐苏红炒了肥肠,在这过程中,苏梨发现大姐苏红做菜还挺有天赋的,不管苏梨说什么她都能理解,比如火候的大小,什么时候大些好什么时候该小一些,为何要这样,大姐都能理解,还有什么时候该放盐,放菜进去,大姐都不用苏梨说就自己做了。
苏梨尝了下最后炒出来的菜,发现味道竟然出奇的不错,若再有些几日大姐就会了。
“不错,挺好的。”苏梨眼眸含笑的对一脸期待的大姐苏红道。
苏红脸红了,眼里带着激动,“我我真的可以吗?五妹”
“真的大姐。”苏梨含笑鼓励道。
一旁尝了下的苏桃也直点头,“大姐做得真好吃。”
苏红这才开心起来,原来她也是可以的吗?从前,不管她在李家做什么,丈夫婆婆都是贬低打压,她做的吃食不错,尤其是饼食,曾经莲姑大些后,她便想做些饼子去县里兜卖换些银子,谁知丈夫李大郎却死活不同意,还狠狠说了她一通,说什么她以为外面银子那么好挣?就她做的东西,怎么跟人家的比,还让她断了念想,不如好好在家里照顾爹娘,给他生儿子。
时间久了,苏红便真的相信了,她没什么用,只能做家里的事。
“大姐,日后,有你帮我我就轻松多了。”苏梨看出了大姐的不自信,故意说道。
“好,日后就交给我来做吧。”
就在三人在灶房聊天时,突然外边传来一道声音,
“有人在家吗?”
“苏小娘子…”
“有人叫你五妹。”
苏红说道,“应当是林府来人了。”
苏梨赶紧洗手出了灶房,果然见院子外一架马车停靠在门口,还有一个穿着青衣的小厮。
“可是林府的人?”
“正是,苏小娘子,我们老爷叫我来接你呢。”小厮擦擦汗,一脸匆忙的样子。
他路上马车卡住了,没想到竟然耽误了时间,如今日头越来越高,他心里也打起鼓来。
若是耽误了老爷的事,只怕他脱不了干系。
“好,马上。”
好在苏梨准备好了,带上中午吃的几个红糖锅盔,去竹林叫回娘陈氏就能出发了。
“娘子,苏小娘子,可能路上会有些颠簸,请见谅。”小厮说完就一挥鞭子往县城里去。
苏梨原本以为再颠簸能有骡车颠簸,没想到还真是颠簸太多,她和娘陈氏差点没在马车里飞起来,最后下车腿都是抖的,下车后,两人脸色苍白,一副要吐不吐的样子。
不过下了车后苏梨才发现到的地方竟然不是那日去过的林府,而是另一个府邸,并不如林府大,不过此时人来人往,非常热闹。
“苏小娘子,管家在厨房等您,您随我来。”下了车,马上就有人上前接引。
苏梨和娘陈氏跟着这人一同从小门进了府,然后一路东转西转才到了灶房。
林管家在看到苏梨来了后,赶紧上前,“苏小娘子你可来了。”
“快,那里给你留了口灶呢。”
说着就将苏梨带去了灶房最里面的灶前,旁边放着苏梨要的食材调料,鱼也杀了处理干净。
苏梨见对方这么着急,又看到灶房里外边人已经开始催菜了,赶紧洗干净手,让娘帮忙烧火自己则开始处理起鳜鱼来。
今天外边一共有20桌席面,那便是20条鱼,林老爷专门请了香满楼的老师傅来做席,又专门花了20两银子让苏梨来做鱼,可见其花的心思。
苏梨不敢耽误,努力平复了下不舒适的感觉,将精神集中在手上的事情上。
剔骨改花刀腌制拍粉油炸,苏梨没有浪费一点点时间,速度之快,让一旁香满楼的老师傅都忍不住看了过来,那老师傅在做蟹黄豆腐,看见苏梨将鱼肉切成稀奇古怪的模样,又见苏梨放油炸,心中有些好奇的同时,也收起了刚才的轻慢。
要知道在这之前,他便听说了林老爷除了请他来做菜之外还请了一位做鱼的高手,谁知今日一见,发现这所谓的高手竟然是一名这么年轻的娘子,身上穿得也破破烂烂打满补丁,他当即心中就下了论断,只觉林老爷定是被蒙骗了,直到后来,那年轻娘子竟还跑去烧火,反而那一看就更年轻的少女跑去做菜,他更加认为此事荒唐极了。
没曾想那女孩儿三下两下还挺有模样,都说外行看热闹,内行看门道,曲大厨自认做了这么多年的菜,看人是不会错的。
这小姑娘虽说手还有些生,但是一看就是有基本功的,而且是有师承的,倒是他刚才以貌取人了。
就在曲大厨感慨的时候,一道香浓酸甜的味道突然传来,原来那小姑娘竟然已经做好了,他看向那道裹着糖汁儿,造型奇特的鱼,便知那菜味道定然不差,怪不得林老爷专门请她来,曲大厨已经彻底心服口服了。
苏梨不知道旁人是如何想的,20条鱼,她不到1个时辰便全部做好,等小厮将最后一道鱼肉拿走她才松了口气。
不过这时候她还不能走,得等宴席散了,结了工钱才能走,这也是为何苏梨特意带了红糖锅盔来的缘故,那四个锅盔就是今日中午苏梨和娘陈氏的午食。
将铁锅洗干净,苏梨也没有放油,直接将锅盔放进去小火煎两分钟就热了。
她在灶房找来盘子盛起来,又问灶房里的杂役要了两碗水,今天中午就打算这么将就吃了。
不过谁知就在苏梨端板凳的时候,门口一个老汉突然开口道,“小娘子不如叫上你娘过来同我们一起吃?”
苏梨看向说话的人发现是刚才在她旁边做菜的人,应当是林老爷请的哪个酒楼的师傅。
不过他们并不认识啊。
苏梨想了下,准备婉拒,谁知刚要开口,那老伯又道,“相逢就是缘,况且今日菜做得多了,我们几人也吃不完。”
苏梨看过去,确实那张桌子上有许多菜,再就是人家都这么邀请了,苏梨也不好再拒绝,“那多谢老伯了。”
待苏梨过去唤人后,
“师傅,你干嘛叫她们啊?”木桌上,一个中年男子突然开口道,要他说,她们这样的妇人,不在家相夫教子,却跑出来抛头露面,本就是不贞,又来厨房做吃食,跟他们这群大男人抢饭碗,这是不自量力,他实在想不通,师傅干嘛还要给她们好脸色,叫她们一同吃饭。
“我叫谁莫非还要征求你同意?”曲厨子冷冷道。
“不敢,师傅。”
“我看你不是不敢…”
曲厨子哼了一声,没再说下去。
男人眼底闪过的一抹记恨,低下头默默不作声——
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第57章
苏梨和娘陈氏端着切分好的红糖锅盔来到座前,陈氏含笑颔首,“叨扰了。”
曲厨子:“娘子不必客气,咱们今日都是同来为主家做宴的,相逢是缘,快坐下吧。”
苏梨和陈氏这才坐下。
旁边坐着的小伙计好奇的打量陈氏带来的东西,“这是什么东西?”
曲厨子:“不得无礼。”
陈氏赶紧道:“没事,这是我小女儿做的红糖烧饼,名叫锅盔。”
曲厨子挑了下眉:“红糖烧饼?我瞧着应当是烤的?”
陈氏回道:“正是。”
曲厨子点头赞道,“倒是新奇的做法。”
名字也挺新奇。
时下烧饼多是煎,烤的不多,尤其是见这烧饼层层叠叠,并非普通烧饼的做法,上面还有芝麻,曲厨子来了兴趣。
曲厨子望向陈氏:“不知老朽是否可以尝尝?”
陈氏:“当然可以。”
说着将碟子递过去。
曲厨子于是伸出筷子夹起半个锅盔轻轻咬了一口。
“咔嚓”一声,酥脆可口,外皮酥脆柔软有劲道还带着淡淡的麦香芝麻香,层层叠叠,裹着滚烫的红糖岩浆,差点就烫到了舌头。
“嘶…”
曲厨子快速将锅盔从嘴边退出,接着吹了两下才又咬了一口,这次那红糖没再烫着他了,红糖的甜意再次蔓延在嘴里,柔软的饼皮包裹甜润的红糖,一下俘获了这爱吃甜食的老头。
刚才问话的小伙计看向曲厨子,“师傅,好吃吗?”
曲厨子点头:“不错。”
小伙计见状,看向陈氏,陈氏竟然一下就明白了对方意思,“小哥你们也吃。”
小伙计这才伸筷子夹起一块开心地吃了起来。
旁边三人,除了刚才不高兴的那男子依旧一副嗤之以鼻的模样,其余都各自拿了半块锅盔吃了。
“烫烫烫…”
“晤,烫…”
“好香…”
“小娘子做的这饼味道真好吃。”
“是啊。”
这名叫锅盔的饼子竟意外的好吃,里面的红糖恰到好处,倒是从前不曾吃过的味道,只不过唯一的缺憾便是甜口的。
正当几人感叹的时候,陈氏突然开口道,
“原是有咸口的,可惜今日只带了红糖馅的,不然还能给小哥们尝尝。”
曲厨子来了兴趣,“这饼还可以做成咸口?”
“是啊,可以加猪肉,做成猪肉馅。”陈氏说道。
曲厨子有心想多问更多细节,但是又想到这是人家赖以生存的手艺,只怕不好再问,于是作罢。
这时,一旁的小伙计吃完了一块,见旁边师兄没吃,开口道,“师兄你怎么不吃。”
“不吃。”他才不吃这来历不明的农妇做的东西,一看就难吃,而且谁知道她们手洗干净没有。
“你不吃,那我替你吃了。”
……
此时曹家前院,林守正坐在外间,揣揣不安的等着曹云替他引荐县丞大人,商人地位低下,没有引荐他是不能跟那些贵人同桌一起共食的。
好在曹云还记得今日是他出的银子,宴开了特意出来叫他进去,
林守站起来整理了一下衣裳发冠,这才跟着进去。
曹云带着林守来到里间最上首坐着的精瘦男人面前,弯着腰陪笑,“舅兄,这便是我说的那人。”
男人闻言放下筷子,抬眸看了一眼林守,林守赶紧上前行礼,“见过县丞大人,小人是林家绸缎庄的。”
王县丞点点头,“不必行礼了。”
“听说今日这宴是你操持的,这鱼做得倒是不错,找的哪家酒楼做的?”
林守依旧保持那个行礼的动作,“回大人,是小人专门寻的一位厨娘做的,菜名叫松鼠鳜鱼,因其样子像松鼠毛故而此称呼。”
“不错。”王县丞点头,颇为满意,要知道他从江南来这清河县已经十余年了,还真没吃过这般合胃口的鱼,酸甜酥脆,别有一番滋味,还有这名字也新奇。
没想到这鱼真得了夸赞,林守也不由得高兴起来。
“承蒙大人喜欢。”
“好了,下去吧。”
“是,大人。”
林守这才退了出去。
虽然这一次没有得到县丞什么保证,看上去也只是一次寻常的见面,但是在官场上,有时候能让大人们眼熟也是一件好事,办起事也比常人快上许多,就比如上回他请了曹云等书吏吃饭送礼,回头那曹云便在黄册上勾了几笔,让他省了许多税银,这还只是一个户房吏书就能做的事,更何况是一县之丞?
心情愉悦的林守,连带着吩咐林管家给苏梨结银子都多结了5两。
苏梨接过银子,“多谢林老爷,多谢林管家。”
“不用谢,今日小娘子做得
很不错,这些都是应该的。”林管家之所以能做这么多年管家,除了能力之外还有就是便是极其会审时度势,揣摩主人家的心思,一开始他瞧苏梨穿着破旧便心生看低,如今他又因苏梨会做一手好吃食,得了贵人喜欢,便改以笑脸相迎。
苏梨看着此人的两幅面孔,心中却并没有别的想法,只因这世上人大多如此,瞧多了就习惯了。
林管家又道,“对了,小娘子,老爷说了,待会儿还让马车送你们回去。”
这倒是好事,苏梨笑道,“那真是多谢了。”
陈氏在一旁竖着耳朵,等人走了,赶紧上前问道,“五丫,那人说什么了?我怎么听到他说让马车送我们回去?”
苏梨转身,“是的,娘。”
“那感情好。”陈氏笑道,这样又能省几文银子了。
不过想起上午坐那马车的感觉,陈氏脸上又僵了僵。
苏梨没发现有何不对,将手中的荷包递给娘陈氏,“对了,娘这是结的银子。”
陈氏接过荷包,第一反应却是这荷包也太好看了,一看布料就不同寻常,上面还绣着青竹呢,估摸着布庄里都得卖个几十文。
这般想着,她却没有打开,而是又还给苏梨,“这银子你自己留着,日后留作嫁妆。”
这是陈氏想了许久的,如今家中有饭食摊子的银子每日都能有几百文进账,小女儿接的席面的银子就没必要归入公账了,合该她自己留着作嫁妆才对。
至于小女儿会不会乱花之类的,陈氏倒是没考虑过,在她心里,小女儿依旧是那个听话懂事的女儿,给她银子估摸着也是攒起来。
所以在苏梨叫停马车后,陈氏还不知道怎么回事。
“娘,咱们家也买一头骡子吧。”
买骡子?陈氏看着站在牛马集市里的苏梨还没回过神,就见苏梨让那驾车的小哥帮着看骡子了。
驾车的小哥悄声道,“这骡子好,脚壮腿肥,牙口也不错。”
说完又道,“我刚瞧了下它的粪便,干燥没有拉稀,健康的。”
苏梨也看过去,发现小哥说的果然不错,这头骡子确实蹄子比旁的大些,见她看它,它还凑上前拱苏梨手想瞧苏梨手上有没有藏吃的。
挺馋的,应该能吃。
苏梨对于挑骡子没有什么经验,只知道能吃肯定就好,说明健康。
“行,就它吧。”
林二得到苏梨的点头,这才转身问那卖骡子的老汉,“老汉,你这骡子多少银子。”
老汉在给骡子刷毛,闻言瞟了一眼林二,“8两银子。”
“八两?”怎么不去抢,林二脸色一下变了,回身道,
“小娘子,我们还是去别处看看吧。”
苏梨不知道价格,但见林小哥表情不好,也知定是贵了,于是点头。
那老汉见两人要走,又道,
“你们若是诚心要就7两。”
林小哥转头,“5两。”
“不行就算了。”
“小娘子,我们走。”
老汉原本见两人年轻,想着糊弄一下,没成想,遇见个懂行的,当即出声道,“行,五两就五两。”
林二这才看向苏梨,“小娘子,这个价钱可以。”
“好,那就要这头吧。”
苏梨不懂,但看到老汉脸上肉疼的样子,就知道差不多。
“你这小哥眼挺尖,这头骡子是我这里最好的了,别看它年纪有些小,聪明着呢,驼人拉东西都没问题。”老汉验了银子,收下,这才解绳索。
当然,只有一点,就是贪吃了些,比别的骡子都吃得多,有时候少吃了些,还会尥蹶子不干,今天总算有人买了,老汉心里很开心。
不过这些老汉肯定是不会说的了,他一口一句夸的话,只差没有将骡子夸上天去。
苏梨自然也没有当真,卖东西的肯定会想方设法夸自家东西,立场不同罢了。
“小哥,今日麻烦你了。”苏梨对帮忙牵骡子的林二道。
林二笑道,“不麻烦。”
想他今日早晨还吃了苏小娘子送的那红糖饼呢,这点事算什么。
这边,陈氏见苏梨真买了一头骡子,嗔骂道,
“花了多少银子?你买骡子做什么。”
“五两。”
“这么贵!”
请曾老二驼下东西,每日来回也才不过才5文钱,顶多8文,这一头骡子就要5两,怎么想就怎么不划算。
陈氏有些后悔刚刚没有拦住女儿了,都怪她鬼迷心窍,竟听了女儿说的家里有头骡子做什么都方便的鬼话。
陈氏不死心,看向林二,“能退了不?”
林二却看了看苏梨,摇头:“不行。”
陈氏只得放弃这个想法,很快接受了女儿买了头骡子的事实了。
不过,这也意味着自己家有头骡子了!
要知道村子里就村长家里有骡子,其他人家里都没有,每次做什么都要去村长家去借,如今她们家也是有骡子的人家了。
只要一想想陈氏就很高兴。
再一想到要去抓两头小猪仔回家养,陈氏心里就更高兴了,她们家日子终于慢慢好起来了。
第58章
苏梨见娘陈氏终于不再说什么要退回去的话,这才开口道,“娘,咱们再去买几匹布回去做几件衣裳吧。”
买布?做衣裳?陈氏瞬间从高兴中回过神来,刚要脱口而出不行两个字,但很快又想到今日跟女儿一起去那个什么曹府时,那些人轻视的眼神,就像针扎在她的身上一样,陈氏无所谓,可是女儿还这么小,至今连一身鲜亮的衣裳都没有,如今穿的还是姐姐们几年前换下来的打满补丁的粗布,陈氏心中不由得有些难受。
“走,买。”
说完就朝布庄那条街方向走去。
苏梨没想到娘竟然这么容易就同意了还有些懵,但是很快反应过来,回头对旁边的青年道,“麻烦林二哥在这里等我们一会儿。”
林二不在意的道,“没事,你们去吧。”
反正管家说了他今日的任务就是送苏小娘子回家,晚一些回去也无妨,反正回去也要给他安排其他活儿干,还不如在外边呆着……
苏梨和娘陈氏来的这个布庄名叫,柳记布庄,开在东大街上第五家,接待两人的是一个长相温柔穿着一身青色夏衫的美妇人,她见穿着破旧的陈氏和苏梨有,进铺子,并没有像之前两家布庄里的人一样用有色眼光看待,反而在看出陈氏的拘谨后,特意温和道:
“娘子可以随意看看,有什么需要的可以随时叫我。”
“好的…”陈氏还有些拘谨,但很快想起来意,开口道,
“敢问娘子有没有鲜亮些的布,我想扯几尺回去给女儿做几身衣裳。”
“有的,前几日来了一批颜色鲜亮的松江布,娘子可以看看有没有合心意的。”
柳娘子说完从另一边抱了几匹翠绿色和桃粉色的棉布过来,让陈氏选,陈氏看着那布,有心上手摸一下看看料子如何,却又有些怕自己那满手的倒刺将布料划破,
柳娘子却像没注意到似的,依旧热情道:“娘子可以上手摸一下,上好的棉布,做衣裳正好。”
陈氏这才伸手摸了摸,确实不错,料子很柔软舒服,只见她小心翼翼道,“不知这布多少银子一匹?”
“不贵,500文一匹,娘子要多少扯多少。”
500文!陈氏被这价格给吓了一跳,怎么这么贵,一匹麻布才100文,这棉布竟然就要500文
,贵了这么多。
“太贵了。”陈氏的手像被开水烫了似的快速缩回。
柳娘子并没有在意,开铺子做生意这么多年,自然也是遇见过嫌贵的人,她面色不改又抱了几匹布过来,“这还有300文一匹的,娘子可以再看看。”
300文?这倒是还行,陈氏看过去,不过这一看不打紧,伸手摸了后才发现确实500文那个什么松江布的针脚更加细,摸起来也更柔软舒服。
都说货比货得扔,见过更好的,陈氏心中的天秤就倾斜了。
陈氏看了眼女儿,咬了咬牙,“扯半匹那个什么桃粉色的松江布吧,再各扯半匹这个,颜色不用太艳,适合年纪大些的老人。”
她想了下给既然决定做衣裳,干脆多扯些布回去给公婆,大女儿四女儿还有外孙女儿也各做一套衣裳,正好马上要中秋了,大家都有穿新衣穿。
至于她自己,还可以再将就一下。
柳娘子愣了下,她没想到面前的妇人竟然一次要这么多,但很快就反应过来,
“成,我去给娘子拿。”
接着柳娘子就又去翻了几匹颜色深一些的布出来。
陈氏挑了挑,又跟苏梨商量了下最后选了青色和深红色。
“一共1两3钱。”
就这一匹多布就一两多,陈氏心里痛极了,却不能说出来。
将银子付了,陈氏接过柳娘子裁好的布,
“掌柜的,咱们买了这么多,能否便宜些?”花了银子后陈氏没了刚才的拘谨,也有心思砍价了。
“娘子,已经是最便宜的价了,这样吧,我再搭你们几块布头。”
说完,柳娘子拿了五块四方的布头给陈氏,这些布头都说做衣裳剩下来的,可以做荷包做绣帕,平日里也是要卖几文钱一块的。
陈氏见实在少不了,只能作罢,不过她也不是吃亏的人,又问着柳娘子拿了好多布头才作罢。
最后走出柳记布庄的时候,陈氏的笑都没从脸上下来。
就这样,娘俩儿牵着骡子拿着布高兴的满载而归。
回家后,苏家众人见到骡子那惊喜的神情自是不必说。
莲姑也蹦蹦跳跳跑出来看骡子,“以后我来喂骡子!”——
作者有话说:不好意思宝宝们今天晚了,谢谢宝宝们的营养液,这个星期随榜更,前几天可能会少更一些[加油][加油][害羞][害羞][彩虹屁][彩虹屁][亲亲][亲亲]
第59章
“好,以后它就给莲姑养了,莲姑记得去割草喂它哦!”陈氏逗莲姑,脸上带笑道。
莲姑顿时高兴地蹦蹦跳跳起来,保证道:“好!”
莲姑肯定会好好照顾它的!就像娘照顾她一样!
众人见状都被这童稚的话逗乐了。
“好了,莲姑,咱们先把骡子带去喝水吧,它今天下午走了一天了,可累了。”陈氏哄道。
莲姑听话的点点头,“好!莲姑带它去喝水水!”
说完就伸手去牵骡子,那骡子似乎也听懂了面前的小孩要带它喝水似的,竟真乖巧温顺要跟着她走。
还是苏老头害怕骡子撞到外孙女儿,赶紧去牵着往竹林阴凉处去。
“祖祖跟你一起带它喝水!”
莲姑也不闹,让苏老头牵去了,自个儿也跟在骡子和苏老头后面亦步亦趋。
这边院子里,吴婆子见苏梨和陈氏脸晒得通红,身上额头都是汗水,赶紧道,“快进堂屋里歇歇,那绿豆汤给你们倒好了,不过刚回来还是先歇会儿再喝。”
陈氏和苏梨确实也热得不行,累得不行,便也听话的进了堂屋。
进堂屋后,陈氏和苏梨都坐下歇息,苏桃在后边抱着布进来,陈氏看见婆母的眼神,这才想起还没说这事儿,于是又将自己扯了布准备给家里所有人一人做身衣裳的事情跟吴婆子说了。
吴婆子倒是很通情达理道,“你们常在外面走动,是该做件衣裳了,我和你爹的就算了,你们做就行了。”
都说佛靠金装人靠衣装,有件像样的衣裳人家见了都不会小瞧你,吴婆子最是对此感受颇深,只是从前家中实在困难,连温饱都解决不了,更遑论做新衣。
“那不行,咱们每个人都做。”陈氏好不容易下了大决心花了这些银子的,目的就是一家人整整齐齐都能穿新衣裳。
吴婆子闻言笑了,她摸着那布,“成,都做,老婆子也是沾了你们的光了。”
“沾什么光呢?”苏老头给骡子喂了水牵着莲姑进来,看见老婆子笑得开心,开口问道。
吴婆子撇了他一眼,“自然是媳妇儿和孙女儿的光。”
接着她又和气地对莲姑招手,“来莲姑,过来,外婆说要给莲姑做新衣裳穿了,高不高兴?”
莲姑点头,小声道,“高兴!”
眼睛却亮晶晶看着桌子上鲜亮的布,她也有新衣裳了吗?
一旁的苏桃也高兴得不行,她也有新衣裳了!还是桃粉色的布!真好看啊!
要知道她身上的衣裳还是之前大姐穿了的,已经破得不行了,每次穿着去外婆家里,看见堂姐的新衣裳都羡慕得不行,也自卑得不行。
她至今都记得有一年五岁的小堂弟还指着她身上的破洞当着一屋子的人说,“娘,堂姐屁股那里有个好大的洞。”
苏桃当场恨不得缩成一团,又羞又气,竟是大哭着跑出去了。
也是那次回家后,娘去镇上赶集给她和五妹买了身新衣裳,不过说是新衣裳,其实也是别人穿过的旧衣,是娘去集市上专门卖旧衣的地方买的,价格不比新衣的价格,几个铜板就能买一件,但是挑不了颜色样式,上面也有补丁,只稍稍比她们穿的要好一些,但那也足够10岁的小姑娘高兴好久了。
可惜后来再去外婆家的时候,那衣裳也洗得不新了,苏桃真的难过了好久。
“娘,我就不用了,给四妹五妹多做一件吧。”苏红开口道,她还有几件上次从李家带回来的新衣没穿呢,不用做。
陈氏也想到了这一茬,于是说道,“行,那下回再给你做,这次先紧着你两个妹妹。”
苏红这才高兴道,“好。”
接着吴婆子又和陈氏商量起做衣裳的事情来,若是普通衣裳那两人做便做了,左不过样式丑些,针脚粗些,可这样好的布,却是浪费了。还是得找会做衣裳的做才好,只是婆媳俩人在村子认识的人不多,认识的人中做衣裳好的更是没有。
最后还是找到了莫氏打听,
莫氏略一思忖,倒是真想起一个人来,此人正是村长曾老汉儿的大儿媳妇儿,兰氏,也是芳草的娘。
“咱们村子就属她针线活好,只是不知她愿不愿意。”
陈氏听到此人名字也有些犹豫,不过又想到自家如今跟曾家也有些来往,便大着胆子去找了曾老二的媳妇儿卢氏请她当中间人,
卢氏听到这事,没有犹豫就道,“嗐这有什么,我这便带你去找她,到时候你便这么说……我保管这事儿能成…”
这一次换陈氏惊道……这真的能行吗……
卢氏给她一个放心的眼神,便带着陈氏去找大嫂兰氏。
“大嫂,大嫂,你在吗?”卢氏一边带着陈氏来了隔壁,一边大声唤道。
兰氏拿着绣帕从屋子里出来。
“怎么了?弟妹?”
说起来,曾经曾家还没分家的时候,两妯娌关系一度僵得不行,那叫一个你看不惯我我看不惯你,跟那斗鸡似的,直到分家后两人关系才开始缓和,卢
氏也不嫌兰氏装模作样了,兰氏也不嫌卢氏粗俗了,关系竟也慢慢好转起来,开始走动。
如今两家人不说多好,至少有什么事儿也能互相帮忙了。
“是这样的大嫂,苏家的陈娘子听说你做衣裳做得好,所以特意过来想请你帮忙做几身衣裳。”
苏家?兰氏看过去,发现竟是今日从门前路过的那些军户中的其中一个,她从哪里听说自己做衣裳好的?
兰氏心中有些疑惑,不过更多的是想到这人听到早上她骂女儿的事,脸色瞬间变得有些不自在,又因苏家是军户,兰氏便有些瞧不起,心中对把人带来的卢氏也有些牵怒了。
于是,兰氏想也不想就开口拒绝道“我…”
然而她快,陈氏更快,
“早就听说人说兰娘子针线活儿好,十里八乡见了都夸,连那员外夫人都穿过娘子做的衣裳,一直没有机会来拜访娘子,如今家里正好要做新衣,咱们这眼拙手笨的,哪里比得过娘子,所以就想找娘子帮帮忙,娘子放心,只要娘子肯帮忙,这价钱还是依着娘子从前的来。”
说完,陈氏还有些不好意思,对于一个嘴不甜的人来说,要知道夸人对她而言是多么困难的一件事,若不是卢氏教她这么说,她定是说不出口的。
果然,那边兰氏听见面前这妇人夸她做的衣裳好,连员外老爷穿过她做的衣裳都知道时,脸色一下变得好了许多,后面又听见这妇人说要给银子,兰氏彻底收起了刚才的不高兴。
“做几件衣裳也不是不行,正好我这布庄的帕子快绣好了,你拿过来便是。”
陈氏要的就是这句话,见兰氏同意高兴道,“我这便回去拿。”
说完直接回家将买布料都拿了过来。
兰氏见陈氏拿来布料,便让她放在一旁,陈氏也不含糊,掏出了一串铜板给兰氏,一共50枚,剩下80枚做好再给,说实在的,掏这银子时,陈氏心痛极了,但是一下要做全家人的衣裳,这个价还是兰氏看在同村的人的份上才便宜的,不然按照她给别人做衣裳的价是绝不止这些的。
“劳烦娘子了。”陈氏说道。
兰氏嗯了一声,神情淡淡,接着细致问了尺寸和需要做的样式等便道,“我知道了,先做你家小女儿的是吧?”
“是的。”
“行,那你走吧,我做好了自会叫芳草给你送过去。”
陈氏这才转身走了。
倒是兰氏见人走了一时看着她的背影有些发呆,良久才又看向对方拿来的布。
若她没看错,这是上好的松江布吧?
没想到这军户家竟舍得买这样贵的布做衣裳,还特意点名要将这布给两个女儿做衣裳,兰氏有些怔愣。
不活这些陈氏是不知道了,她出去后便又去了隔壁卢氏家中好好感谢了卢氏一番,若不是有卢氏在,只怕人家未必肯替她做衣裳。
更别提卢氏还特意教她怎样说兰娘子会同意。
卢氏摆摆手,“嗐,谢什么,我还要感谢你呢,总是送些吃食给我家那口子。”
苏家每日若是没有卖完的饭食都会给些给曾老二,曾老二都会带回家给她和儿子们吃,有时候是那火爆肥肠,有时候是那酸菜鱼,当然也有时候是那些素食。
“娘子不嫌弃就好。”
“不嫌弃,不嫌弃。”卢氏非旦没有嫌弃,反而还特别开心,虽说每次剩的分量都不多,但是对于她来说,有得吃就不错了,更何况,那苏家小女儿做的饭食不知怎么回事,太合她胃口了,害得她每日都想吃,吃不腻似的,只可惜大部分时间那饭食都卖光了,她也只能偶尔才能吃到。
想到那酸菜鱼,卢氏又忍不住咽了咽口水,那鱼肉也不知怎么做的,跟上次吃到的红烧鱼味道完全不同,鲜嫩酸辣,闷热的夏天吃上一口,胃口都打开了,再用拿汤汁泡点饭吃,那滋味,别提多美了。
陈氏见卢氏说的是真心话,心中也挺开心,同时也有些自豪,她女儿做的饭食自然是最好吃的,不然怎么会有大户人家请她专门上门去做饭食呢?还给那么多银子。
只不过这些话,陈氏选择烂在肚子里,除了同好姐妹莫氏说过,其余人都没曾提起,毕竟财不露白,尤其是他们家如今刚刚有了些起色,丈夫儿子又不在家,再还没有能力保护自己的时候,不易太过张扬了。
总而言之,陈氏这些道理还是明白的,只是在心中偶尔会突然冒出些小泡泡罢了,但很快就回过神了。
第60章
兰氏将衣裳全部做好是10天后了,她让女儿芳草送到苏家,陈氏将剩下的银子给了芳草后,还特意又包了包女儿做的月饼给芳草。
芳草有些不好意思,放下衣裳就逃也似的离开了。
陈氏叫了两声没叫住,只得看着人离开,最后只得等过了会儿,苏梨新烤出来的一炉月饼出来才又各装好一包一起给兰氏和卢氏还有姐妹莫氏送去。
“这怎么使得。”卢氏看着用油纸包好的月饼推拒不肯收。
“自家做的尝尝味儿。”陈氏见人不收,便将一包月饼放在一旁的桌子上。
听说是苏梨做的,卢氏瞬间眼睛都亮了,五丫头做的饭食都那么好吃,月饼定也是好吃的。
于是最终推拒了几下,卢氏不好意思将月饼收下。
等陈氏走后,卢氏直接打开一包,里面赫然躺着4个样式各不相同的月饼,有鲜花样式的,有圆形的,还有方形菱形的,卢氏用手分了半个鲜花样式的月饼放入口中轻轻咬了一口,一股浓浓的玫瑰花的香味瞬间弥漫在整个口腔,带着微微的甜,既不腻,又不油。
竟是玫瑰花做的饼子?
卢氏还是第一次吃这种月饼,往常都是吃五仁的或者是枣泥的,鲜花做的月饼却是第一次,别说还挺好吃的,吃上一口嘴里都是花香,清香不腻,饼皮也绵软甜润,好吃得很,卢氏三下两下便将半个月饼吞吃下肚,随后她又看向其它几个月饼,眼里闪过好奇。
若不是心中还记挂着儿子丈夫,卢氏真恨不得立马掰开尝尝剩下还有什么味道。
可惜了,卢氏将月饼包起来放好,只等家中其他人回来后再吃。
隔壁的兰氏也收到了陈氏送的月饼,不过不同于卢氏,她对陈氏送来的月饼心里并没有很瞧得起,尤其是听说是她家小女儿做的,就更是没有放在心上,毕竟她不差那点银子,若是想吃点心,去县里买便是了。
最终兰氏将那包月饼随意放在桌上,客气的道了谢,直到丈夫回来饿了,拿出来垫肚子才发现这月饼的不同。
“溪娘,这月饼哪儿买的啊?还挺好吃,不如我们回你娘家那天就买这家的月饼吧。”
兰氏将饭食端到桌上,见平日里不爱吃点心的丈夫这么说,心中狐疑,那陈氏送来的月饼有这么好吃?眼睛也看过去,看到那半拆开的月饼愣了下。
竟是做得这般精巧,样子比她在县里点心铺子里买的月饼都还要好看。
她鬼使神差的拿起一块轻轻咬了一口,竟是莲蓉的?里面好像还有蛋黄,味道竟出乎她意料的好吃。
莲蓉细腻香甜,带着清香,蛋黄油润咸香,口感软糯,又不太甜,综合在一起直教人回味无穷。
兰氏愣住了,心中涌现出一些复杂的感情,连带着说话也有些尖酸,
“这是那苏家人自个儿做的,去哪儿买。”
不过说完兰氏又想到,那苏家似乎是做吃食营生的,想必既然做了应当是拿来卖的,只是她话都说出口了,也就没再说这些了。
曾老大是知道这段日子妻子在给苏家人做衣裳的,闻言有些遗憾,“那只能算了。”
他还想着丈母娘那么挑剔一个人,定会喜欢这月饼,没想到竟是不卖的吗?
一旁的兰氏没吭声,心中却也对丈夫这话上了心,想着要不
然等会儿去问问妯娌卢氏?“嗯。”
也没等太久,第二日一大早就跑去问了。
“是卖的,2文钱一个,莲蓉蛋黄和火腿的要贵些,3文一个。”卢氏一边说,一边心里感叹道,怪道别人会挣钱呢,这么小小一个月饼就卖这样贵。
“这么贵?”竟差不多跟县里那点心铺卖得差不多价钱了。
“可不是。”卢氏现在都还记得昨日她听丈夫曾老二说起苏家卖的月饼的价钱时,她的第一反应也是这个,当下她就后悔自己怎么拿到手就吃了,早知道就留下来到时候送礼也好啊。
两妯娌你看我我看你颇有同感的模样。
不过两家到底在村子里算是条件不错的,虽说这两文一个的月饼有些贵了,但是口味确实是不错的,更何况既然都要买,不如就在苏家买,说不得看在邻居的份上还能便宜些?
两人商议了一下,一同来到了苏家。
苏家,
此时苏梨正在后院烤月饼,苏红则在灶房做要卖的饭食,这些日子苏红已经完全将那两道菜都学会了,还学会了一些新的菜式,都是苏梨教的。
苏梨原本想的是等大姐学会了,再让爷搭一口灶,两个人做,那就能做多些,再去县里支个摊,也不耽误。
不过这不是正巧赶上中秋了,苏梨想了下,县里摆摊的事暂时搁置,可以先做一批月饼去县里兜售着卖,月饼这东西虽说做起来费时间,但是利润还是挺不错的,而且有时令限制,最多也就卖一个月左右,所以苏梨便先忙着做月饼了。
苏梨这次做的月饼口味并不多,有经典的五仁口味,莲蓉蛋黄口味,还有玫瑰花味和枣泥味。
这些都是时下人都喜欢吃的口味,起先苏梨先尝试着做了一批,不多,只有20多个,原本打算拿去县里卖,结果在码头上一个两个的就卖光了,比饭食卖得还快呢,后来她又增加到了50来个,也是很快就卖光了。
其中还有几人,比如经常来买吃食的林学子和之前买过苏梨吃食的闻学子,以及旁边的沈大娘和卖饮子的娘子还专门来订了礼盒装的月饼,其中林学子要了6盒,闻学子要得最多,要了8盒。
所以苏梨这两天就在家里疯狂烤月饼,其余事情都交给了大姐四姐和娘她们做。
卢氏和兰氏来的时候,苏梨刚好烤好一炉叫娘端到前面去放着。
“我们来得倒是刚好。”卢氏看着陈氏端着的刚烤好的月饼,笑着道。
陈氏如今跟卢氏的关系因为走动也越发好了,见两人来,也笑了,“你们怎么来了,来,快进来坐。”
“我们还不是被你这月饼给馋的,想来你这儿瞧瞧有没有得吃,若是有咱们就进来,若是没有咱们就走了。”卢氏开玩笑道。
陈氏自然也知道是玩笑,于是也顺着道,“别人没有,你和兰娘子肯定是有的。”
“那感情好。”卢氏带着兰氏一边进去一边说道。
兰氏见两人关系这般好,心中不免有些奇怪,其实早在卢氏带人来找她帮忙做衣裳她就好奇了,据她所知,她这个妯娌可不是一个随便什么人都愿意帮的,也不是什么人都能入她的眼,没想到这一个军户家的娘子竟然能得她这般看重。
不过兰氏也只在心中想一想,表面上却不动声色。
“来,尝尝,这是昨日烤的月饼,尝尝味道如何。”陈氏从院子里阴凉处的筲箕里拿出一块月饼分成两半递给两人。
这是稀罕物,能卖银子的,卢氏和兰氏也没觉得有何不妥。
“这多不好意思啊哈哈。”卢氏笑道,不过还是伸手接了。
兰氏也是一样。
这个月饼是云腿味的,两人拿着月饼小口咬了一口,咸香浓郁,火腿的香和饼皮完美的融合在一起,咸淡适中,越嚼越香,原本卢氏还在想干脆就只买玫瑰味的月饼,但是吃了这咸口的后又觉得这云腿味也挺好吃的,一时还有些纠结。
兰氏也是一样,她平时里最爱吃甜口月饼,没想到这咸口的也好吃。
“没想到这云腿味的月饼也真不错!”卢氏赞道。
兰氏点头表示同意。
“确实不错。”
陈氏心道,那必须的啊!说起来陈氏也觉得女儿过于的聪明了,没想到连这么难的月饼都会做,还能做得这样好看又好吃,比那县里卖得还好呢。
这段日子里,好多吃了她家月饼的都专门找过来还要买呢。
“只是不知道买得多能便宜些不?”卢氏一边说一边将自己和兰氏打算各买两盒送人的事说了。
“都是邻居,说这些做什么,你们若是要就全部按照2文一块,若是要盒子就多加20文。”这盒子也是陈氏和苏梨一起去县里选的,成本就是20文,她也没有多报价钱。
原本盒子苏梨是想着爷苏老头做的,就能节约许多成本,但是后来做了一个样品出来后发现还是差太多了。
只能说爷苏老头平日里打打桌子凳子手艺是不错,但是毕竟没有专门学过的,雕刻花纹一类的还是差了些,上漆也不行,得找专门的木匠做,自然价钱也就贵了。
一旁听说能便宜一文的卢氏高兴得不行,“行,那我每个口味都要两块。盒子就不用了,我家还有呢!”
说完,卢氏问旁边的兰氏道。
“大嫂你呢?”
兰氏:“我也一样吧。”
只是她心里到底有些不舒服,觉得这陈氏小家巴子气的,说得好听,便宜一文,实际上若是只要甜口的,那不等于没便宜?
“可以看下盒子吗?”
“可以。”陈氏去将盒子拿出来,就是一个普通的雕花盒子,木料算不得好,但是也不算差。
兰氏:“那我要两个盒子吧。”
“成。”说完陈氏又道,
“看你们什么时候要,我到时候提前给你们送家里去。”
于是卢氏和兰氏分别说了日期,接着将银子给了,又聊了一会儿两人便离开了。
等人走了,陈氏又去后院帮着苏梨放月饼馅儿。
“娘,刚才卢婶子来了?”苏梨虽没见到人,却听到了声音。
“是,没错。”陈氏不明觉厉,不过也只以为是苏梨好奇随口的一问——
作者有话说:今天还有一章或者两章,实在抱歉宝宝们,前两天天天在外面,回来就很晚了,这两天没事了都会补上!!!(逃走……(感谢宝宝们的营养液![撒花][撒花][撒花]
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