买到了骡子,陶湘又买了些草料,将骡子拉回院子里吃上草料,她和阮银珠马不停蹄地又去买骡车了。
陶湘知道这年头牲畜贵,牛和马还有骡子这些,都不便宜,但她万万没想到,车行里的骡车更贵……
就普通拉货的骡车,可载粮食,人也可以直接坐在上面,一辆买下来要七两;另一种带着布棚,里面还有坐凳的,后面还可以装载东西,要是人少的话,车厢内也能放一些,算是一车两用,这价格掌柜的开口就是十四两。
这可把陶湘和阮银珠都惊到了,要骡子的三倍钱?
掌柜的听到母女二人不约而同的冷嘶声,笑道:“娘子,咱们这车质量很好的,你买回去用个几十年没问题,分摊下来每年连五六百文都不到,但您一家人赁车用,五六百文一眨眼就花出去了,而且什么东西自家有用得方便不是?”
道理是这番道理,但还是贵。
陶湘笑问道:“可有成色还不错的旧车?”
掌柜笑道:“旧车倒是有,但我感觉姑娘你们看不上。”说着话,领着陶湘她们去看了那二手车,轮子都很旧了,一眼看便是用了不少年限,用来凑合着拉货是可以,但那恐怕用不久就要坏了。
陶湘还是开口问了价格,旧车掌柜的还是喊四两,那无车棚的新车掌柜喊八两,讲讲价七两多,也不知道那带棚的新车十二两能不能买下来?
阮银珠也瞧不上那旧车,有些太旧了,陶湘选的那骡子好看也年轻,不如就买辆新车,日后不换骡也不换车,会比较顺畅。
心底琢磨了一番,阮银珠便开口砍价。
“掌柜的,这车九两八能卖吗?”她一口价砍下去四两多,砍得那掌柜的眉头都皱起来了,语气也有些急切:“娘子你这价给的,你就不是诚心要买,您看看我们这榫卯车轮,我家做这车卖已经几十年了,向来都是东西好价格公道。”
阮银珠笑道:“这十几两的东西也不是买棵菘菜,自然是得聊聊价格的,掌柜的觉得我给的价买不了,那便给个底价。”
“最低十三两。”掌柜说。
阮银珠:“十两八,我给您加一两。”
那掌柜的看着阮银珠陷入了沉默,阮银珠笑道:“现在骡子涨价,那是从外面运过来的,掌柜您这马车可是在自己家中做的,这个价格能卖了。”
话到这个份上,那掌柜的还在迟疑不给个准话,阮银珠笑道:“若是不能卖,那我们再去转转。”
话音落阮银珠拉着陶湘欲走,那掌柜的急忙开口道:“十一两五,您拉走!”
阮银珠也顿住脚步回头笑道:“就刚刚那个价,差不多了。”
那掌柜的沉沉叹了口气,最后道:“您拉走,我这还亏着钱呢。”
阮银珠笑道:“掌柜的生意兴隆,怎会亏钱?”
得了吉祥话,那掌柜的笑了一声,立了字据检查了车没任何问题,付了钱后她们直接拉着车回家了。
左邻右舍们很是惊讶,她们这一片几户人家,也就干货铺有一辆拉货的骡车,大家伙出门都是走路,远一些的地方才赁车过去。
车子得从后门进,陶湘她们拐过弯去时,邸店的掌柜便和旁边药铺的妇人说道:“对面这陶家,什么来头啊?买宅子开铺子,现在还买骡车,这骡子和骡车下来十几两吧?”
药铺的妇人道:“不知道是不是在其他处做买卖的,自从他家搬来啊,一到饭点家里这些孩子就馋得慌,厨艺了不得勒!”妇人说完往陶湘家这边看了一眼,随后道:“我听那花牙人说,那个小姑娘,就是叫陶湘的那个,小小年纪还是做账房的。”
“没瞧见她家男人过来?”
“听说是在黄日坊那边做活,便在那边住。”
邻居们的闲聊陶湘她们没听到,陶海和陶江她们瞧见那骡子就已经欢喜得不行了,如今再看到这骡车,更是整个人都蹦跳起来了!
陶竹站在陆氏身边,眼神亮晶晶地瞧着阮银珠和陶湘,这等天气冷一些,驾车去送饭也不用被冷风吹,那可太好了。
陶湘她们这屋子,正屋后面离院墙还有一段距离,墙角位置还有一个荒废的马厩,应该是梁家之前关马的地方,这会儿正好可以关骡子。
留下兴奋的兄弟俩,阮银珠出去看开业的日子,没多久就看了俩日子回来,一个是十月三十,一个是冬月初二。
若是十月三十开张,今天已经二十七了,只有明天和后天两天准备,日子是有些紧迫了,但也不是不成。
陶湘笑问道:“娘你要定哪一个?我觉得都成。”
阮银珠笑道:“明日我去寻一趟你爹,看看他们什么时候歇息,铺子开业忙碌,他们歇息还能帮帮忙。”
陶湘被阮银珠这委婉的说辞惹得笑了笑,她轻笑道:“还是娘想得周到,咱们铺子开张这样的喜事,是得让爹一起来见证见证。”
话落,陶竹和陆氏都在旁边笑,一家子的其乐融融。
看着此情此景,她想着有些日子没给大小姐写信了,待确定了开业的日子,她再给大小姐写封信。
晚上还要送一顿,大家没得空睡午觉了,阮银珠要熬点猪油出来,早上是炒菘菜,晚上她准备用油渣炒芦菔丝,芦菔做不好就会有一股子生呛味,阮银珠兑了醋汁开水煮过一遍,再捞起来沥干水分,最后热油爆炒。
陶湘还好奇的尝了一口,尝完后拿碗舀了一碗留下。
阮银珠宠溺道:“回来我再给你现炒呀。”
陶湘嘻嘻一笑,拎上布袋,催促阮银珠拉骡子去送饭菜了。
作者有话说:
在努力早写调整更新时间,明天下午6点应该能准时更新了~
第97章 二合一 陶家食肆,
阮银珠做的这个量, 是按昨日的数量预估的,有些人没有定但也会端着碗过来打回家吃。
今晚的油渣芦菔丝,阮银珠还比昨天多做了一点点,除去陶湘打的那一碗, 还能打到八十二三份, 她本以为是足够卖的, 没想到卖完了还有人来问。
赵叔公道:“阮掌柜,您可以再多做点,都能卖掉的。”
阮银珠笑道:“多谢赵叔, 那我明日再多做一些,我白日里还想着怕卖不完浪费, 隔夜那就不是一个味道了,也不能拿出来卖。”
虽然相处没几日,但赵叔公对阮银珠和陶湘莫名信任, 他笑道:“估摸着百来份都能卖掉的,你做来便是。”
阮银珠应下, 随后又想到这饭菜送来,日日都在赵叔公家院里打,他这院子毕竟是做活的,还堆了不少木材和桌椅,几日赵叔公自己也吃, 肯定是没什么问题的,但日子久了, 难保心底不会有意见。
而且人来人往这么多,换她们日子久了也可能会有摩擦,所以还是得提前沟通好。
有了这个想法,阮银珠便和赵叔公说道:“赵叔, 日后我们往这边送饭菜,这每日都有很多人在这院里进进出出,会不会太过打扰你们?”
赵叔公道:“就早晚吃饭这会儿功夫,不影响的。”
她们铺子没在这里,若是在外面街上直接卖,五城兵马司的找事儿还不好弄,在赵叔公家院里打饭就还挺好的,阮银珠道:“那我们便借用一下您家院子,一个月给您二百文可好?”
就是来打一会儿饭,打完大家伙很快就走了,赵叔公道:“不用不用,就一会儿的功夫,你们有铺子,这还是因为我你们才送过来!”
阮银珠道:“主要是我们这个小本买卖也赚不到多少,不然定是要多拿一些的,赵叔莫要嫌少。”
赵叔公摆了摆手,但见阮银珠坚持,赵叔公道:“实在不成,我给你搭个桌子在院里,你每个月给我一百五十文。”
听到赵叔公这话,阮银珠笑道:“赵叔,那就说定了!”
陶湘她们回到家中,迅速算了钱,今日送的都是素菜,两顿全部的收入是两贯三百四十文,预估一下应该是赚到了一贯多,她数了钱记了账,然后把钱给了阮银珠。
院子里,晒了好几簸箕的萝卜干和苤蓝丝,那苤蓝丝是白日里陆氏和陶竹切的,需要晒一下沥干水分,晒蔫吧一些,再配上香料搅拌腌制。
干萝卜明日得继续晒,但苤蓝丝今晚得做了装入坛里。
收好了今日卖的钱,阮银珠便拿了盆和土坛子去准备做咸菜了。
早上买的苤蓝不多,切了两簸箕,晒一晒水分缩水了许多,再揉一揉拌上料,装入坛里,也就装满了两坛。
装好了咸菜,又把那五花肉腌上放着,等着腌到位了再拿出来熏肉。
忙活完这些事儿,已是戌时了,大家伙各自回屋拿盆出来打水洗漱,准备睡觉。
次日清晨,陶湘跟着阮银珠去买了菜回来,让陆氏和陶竹帮忙洗,而阮银珠则是赶着骡车去了侯府寻陶槐树他们。
阮银珠回来得很快,估摸着也就是见了人问了何时歇息就回来了。
这速度让陶湘都有些惊讶,“娘你怎么这么快就回来了?”
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