隔天她还去酱菜社队企业转了一圈，发现就算她不在，社队企业又招了不少人。
村里修了路，不少供销社的采购就带着司机开车来买酱菜。
现在村里的酱菜卖得更好了。
顾长庚说：“你在省城都不忘给我们介绍生意，社队企业现在做得比之前还好呢。”
这非年非节的时候，赵宝珠突然回家，他先是喜接着就是忧，担心赵宝珠在省城碰到事了。
“宝珠，你什么时候回来，社队企业都有你一个位置。”
这话让赵宝珠听着有点感动。
“小叔，真的是我婆婆和几个孩子想家了，我陪着回来看看。”
唯一不习惯的就是，家里没自来水，还需要烧灶，村里也没供销社。
客观来说，还是省城生活方便。
王梅香又带着麦乳精去看望已经怀孕的顾明丽，给她送了不少东西。
顾明丽老公江源安对着赵宝珠态度特别殷勤。
“嫂子，你有什么方子可以再教我吗？”
赵宝珠问：“之前的油条和芝麻饼没人吃吗？”
江源安就说，他做了几天之后，买的人越来越少，就做不下去了。
“不就是油条小了一点，少放了一点油和鸡蛋嘛，不知道为什么就没人买了。”
赵宝珠没招。
方子给出来了，对方还能偷工减料，她无话可说。
赵宝珠在家住了三天，就接到了顾明远的电话。
“事情查清楚了，后天大众饭店要恢复营业，你要来上班。”
赵宝珠这一次去省城的时候，村里人又送了她不少东西，什么黄豆、花生、笋干等等。
她再三拒绝，还是有人给她送。
最后一行人回省城的时候又带着大包小包。
好在这一次有顾明远来接车。
到家后，赵宝珠发现家里依旧干干净净，厨房里甚至有早上买好的菜。
顾明远和她分享公安局那边调查到的结果。
“赵丰收舍不得倒掉二楼每天剩的凉菜，让徒弟留下来。”
“因为之前出现过有食客吃了隔夜凉菜拉肚子上门找麻烦的事，他就让孙小聪买了兽用的止泻药放在凉菜里。”
“刘富强的老婆是个兽医。”
“这件事闹得很大，参与到其中的人全部要被送去西北改造，打底三年。”
赵宝珠忍不住问，“那个兽用药人吃了应该没事吧？”
顾明远说：“孙小聪胆子小，不敢放多，所以人短时间吃了没问题，长时间吃肯定出事。”
赵宝珠这才放下心来。
“一直到赵丰收两个徒弟供出他，赵丰收始终不觉得自己有错。他觉得自己是在给饭店省钱，只是一点点兽用药，又吃不死人。”
赵宝珠毫不意外听到这话，“这是他可以说出的话。”
二楼餐厅停业了四天，后厨所有调料都被扔了。
周伟被这件事弄得好几天没合眼，眼下的黑眼圈比熊猫还大。
他一来就宣布了一个大消息，“从今天开始由赵宝珠担任二楼主厨。”
赵宝珠都惊了，想不到主厨的位置会落在她头上。
现在接下二楼主厨的位置，可不是个好差事。
作者有话说：
无
第127章 恢复营业
二楼的工作人员听到周伟说要把主厨的位置给赵宝珠,忍不住小声议论起来。
“除了赵丰收和他那两个下药的徒弟之外，不是还有二灶的牛师傅、王师傅吗？怎么偏偏选了赵宝珠。”
“赵宝珠来饭店后就上灶里一天，还被赵师傅嫌弃得很,她真的可以当主厨吗？”
这些人说话根本没压低声音,周伟听了个正着。
“我昨天问过牛师傅,王师傅了，二楼其他的师傅不愿意接主厨的岗位,那就只能给赵宝珠！”
其他人没意见了。
周伟看了一眼赵宝珠，“宝珠，你有意见吗？敢接吗？”
二楼的其他师傅都被赵丰收联合徒弟给凉菜下兽用止泻药的事下破了胆，说什么都不接主厨的岗位。
上面又不断给他压力，让他尽快让二楼恢复营业。
他就没和赵宝珠商量,直接把主厨的位置给她了。
问这句话的时候,他有点心虚。
二楼所有人都看向赵宝珠。
另外几个厨师为什么不当这个主厨，就是因为现在大众饭店二楼主厨的位置是个烫手山芋。
是个麻烦的差事。
赵丰收这件事闹得很大，都上报纸了。
现在省城的人都知道，大众饭店二楼在菜里下兽用药。
谁接了主厨的位置，如果不能把二楼的生意恢复如初，也干不长。
现在这个局面不好弄。
赵宝珠觉得这是自己的机会，“可以！我接这个主厨的位置。”
周伟知道赵宝珠大概率会接，可听到她这句话，还是忍不住为赵宝珠的胆气鼓掌。
“来，大家欢迎赵宝珠成为二楼的主厨。”
其他人稀稀拉拉跟着一起鼓掌。
会后，赵宝珠找周伟,让他帮忙做一件事。
“周副经理，咱们是不是要把整改结果，和二楼换主厨的消息公布出去？”
周伟拍了拍头,“对，你提醒我了，你放心，我下午就让人去把公告贴出去。”
她回到厨房后，先安排所有人把厨房里里外外再打扫一遍，确保没一点灰尘。
现在所有人都在担心自己的饭碗不保，但是很听话。
赵宝珠也去联系了采购，让对方明天开始按之前的菜量的一半采购食材。
夏火旺看着赵宝珠做的这一切，撇撇嘴，因为心里有点酸，说话就不是那么好听。
“贴个公告就能让生意恢复到之前的二分之一嘛，我是不信的。怕是这些食材要浪费了。”
赵宝珠听了，一笑置之。
下午打完卫生后，赵宝珠早早回家。
她今天没有选择早早上楼，而是难得坐在石凳上，和几个大娘说了自己当了大众饭店主厨的事。
就好像随口通知一下，她说完又上楼了。
楼下的几个大娘忍不住讨论起来。
“那个大众饭店不是前几天爆出在菜里放兽用药嘛？”
“赵宝珠可以当上主厨，那应该是恢复营业了。我还挺想去尝尝她的手艺。”
“她做的饭菜太香了，每到周日那天，我都不敢让孙子回家吃饭，就怕他闻到赵宝珠家的饭菜香味哭闹。”
“我也是这么想，咱们明天去试试。”
……
赵宝珠回到家后，同样宣布了这个好消息。
王梅香当下表示，“为了支持你的工作，明天中午我带着孩子去你工作的地方吃饭。”
顾明远下班后，她同样对他说了这个好消息，同时把一个任务交给他。
“你看你能把我当大众饭店二楼主厨的消息告诉之前买粽子那些人不？”
顾明远一口应下，“首长，保证完成任务！”
赵宝珠被他逗笑了。
隔天上班，是具有纪念意义的一天。
1976年6月20日，将是她成为大众饭店二楼主厨的第一天。
和精神饱满的她对比，二楼其他的工作人员都显得有点懒散。
毕竟休息了快一个星期，昨天开业二楼连一只苍蝇都没进来。
大家都以为今天怕是也要和昨天一样闲。
赵宝珠带着大家照常备菜，不少人都心疼这些处理好的食材，担心会浪费。
她直接说：“如果浪费了，今天的采购费用我来承担。”
有了她这句话，其他人才不敢提出异议了。
事情的变化发生在10点半，距离饭店开门还有一个小时，二楼来了第一个顾客。
服务员带着单子过来的时候，后厨的人呆滞了几秒。
赵宝珠拍拍手，“来客人了，大家行动起来。”
这还是第一个，接着是第二个单子，第三个单子……
就好像赵丰收下药的事没发生一样，二楼后厨恢复了之前的繁忙。
不少人心里忍不住犯嘀咕，难不成这个赵宝珠是什么大人物不成，怎么她当主厨第一天，就有客人上门用餐了。
有人让前厅的服务员去问问。
想不到还真的被服务员问到了，“这些人都是钢厂的，他们吃过赵宝珠的厨艺，知道她手艺好，特地过来尝尝的。”
“还有人是赵宝珠的上下楼邻居，说是早馋赵宝珠的厨艺了。”
赵宝珠在后厨管得很严，“你们在说什么闲话呢？前面的单子都做不完了，你们还有空闲聊。”
“今天来的人都是冲着我的名声来的，所有菜必须尝过没问题才能上桌。”
除了个别人要求必须她炒菜，她主要做的是包桌师傅的事。
她不仅会做菜，舌头还很精。
“这道菜咸了，火候大了，重新做。”
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