糕点铺里，乔雨正在豪气地让老板打包各种糕点。
乔雨是真爱这个时代的糕点，纯天然，无香精。
云片糕、马蹄糕、糍糕、蜂糖糕、芝麻糕，乔雨每样都来了两斤。
可惜这些糕点都没有防腐剂，放久了也不好吃，要不然乔雨肯定要一样来十斤的。
不过，乔雨总觉得少了点什么。
对了，没有牛轧糖和花生酥！
第140章 牛轧花生糖
乔雨小时候，孤儿院每年过年的时候发糖，一定会有蓝白糖纸包着的牛轧糖。
能在过年的时候吃一颗香浓软甜的花生牛轧糖，对他来讲就是童年最幸福的时候。
长大后，每到过年，乔雨也会去超市里给自己牛轧糖。
后来还尝试自己做过，用的棉花糖，简单，有手就会。
但是这个地方没有棉花糖……
乔雨看到铺子里还有最便宜的麦芽糖卖，就称了几斤，回去尝试一下用麦芽糖做。
大壮也给小白称了一斤云片糕，自己买了半斤最便宜的米糕。
最后去肉市买肉，今天到的太晚，猪肉都卖完了。
倒是运气好碰到卖羊的，是只怀了崽的黑白花的母羊，主人家说大冬天的缺草料不想养了，下崽了也容易死还不如卖了换银子。
三个孩子一听羊怀崽了，就说想要小羊崽，要凑钱买下来。
卖羊的看三个孩子也可爱，就报了个不算高的价格，只要四两钱。
三个孩子便把之前存的零花钱和乔雨刚才给的钱拿出来，凑足了给卖羊的。
乔雨本来打算买下来等着下雪天吃涮羊肉的。
这下只能无奈地看着顾锋，顾锋摸了摸他的头安慰道：“等明儿我去村里给你买一头。”
三个小孩子高兴地牵了羊，也没有心思再买东西了。
乔雨让大壮他们带孩子们回马车等着，他和顾锋去买鞭炮、红纸、年画。
两人买好东西，顾锋一手拿着所有东西，空出一只手牵着乔雨。
乔雨笑眯眯的，被顾锋牵着的那只手感觉比揣在棉手闷子里的还暖和。
回程的时候，顾锋乔雨还有三个孩子坐新马车，其他人坐旧马车。
到了村口，大壮就求着白兰去给小白送云片糕。
白兰当然答应，刚下车，苏青也跟着她下来：“我陪你一起去。”
大壮眼泪汪汪的：“兰姐，青哥。你们对我真好，我在家做饭等你们。”
顾钢嫌弃地斜睨大壮一眼：“你跟我给孩子们搭羊棚去，你做饭厨房烧了咋整？”
顾钢这话倒不是冤枉大壮，有一次轮休的时候大壮在老厨房自己做饭，把自己眉毛给烧了，可没把大家笑死。
白兰和苏青并肩往小白家走去，一路遇到不少上田村的村民。
有些胆子大的就问他们是谁。
白兰都大方得体的回了。
这下上田村的都知道他俩也是顾家买的下人了。
看着两人身上穿得衣服比他们都要好，心里面想什么的都有。
不过，这一切白兰和苏青都不太在意。他们找到小白，发现小白正在院子里挑水。
小白见到他们非常高兴，放下水桶就走到两人面前：“兰姐，青哥。你们怎么来了？”
白兰笑着将手里的云片糕递给他：“大壮给你买的。托我给你送来。”
小白一见那包云片糕的油纸，脸上一红：“他……咋这么破费呢。”
嘴上虽然这么说着，还是将云片糕接过，耳尖红红地跟白兰道谢。
白兰和他说了两句就回去了，一路上苏青都只是默默陪着没怎么说话。
往回走的路上，白兰终于忍不住问：“阿青你咋不说话？”
白兰知道苏青不喜别人叫他青哥儿，但她比苏青大整整十岁，和其他人一样叫青哥她也叫不出口，所以她都是叫阿青。
苏青“嗯”了一声，意识到白兰是在问他问题，有些尴尬地说：“听你说就好。”
白兰便问他：“大壮和小白能成吗？”
苏青望着山路尽头的顾家：“我觉得能成。”
-
当晚，天上下起大雪，羊棚因为只搭了一半，被大雪压塌了。
还好，发现得早，要不羊得被冻死。
最后，顾锋拍板，在窝棚里给羊搭了个简易棚。但是三个孩子必须每天早晚清理干净，免得味道冲到乔雨。
乔雨：……
孩子们倒是很高兴，听他们大爷说母羊一次能怀两三个崽。他们已经计划好，如果生三只，他们就一人一只。
顾小言更是已经把小羊的名字都想好了。
如果是白色的，就叫雪糕。如果是黑色的就叫芝麻。和乔雨取名异曲同工之妙，不愧是一家人。
乔雨知道的时候哈哈大笑：“雪糕？怕不是个刺客……”
他穿越前，某国产雪糕平平无奇隐藏于各大便利店冰柜，一结账动辄就是几十上百。
被称为雪糕中的“刺客”。
这雪下下来，就没完没了，顾锋说这一个月都不会化了。
乔雨愁的眉头直皱：“那想吃肉可咋整？”
顾锋便换了双靴子，叫上顾钢两人直接骑着马去村里买猪。
这雪马车不好走，但是骑马还是可以的。
乔雨目送两人走远，就开始着手准备做牛轧糖。
不过熬糖搅拌的时候，可是个力气活。乔雨便点名了要大壮来帮忙。
花生先剥开炒熟脱掉红衣，然后让白兰用菜刀一点一点的碾碎。
接下来就是化麦芽糖，要小火将糖化开。
因为天冷，徐愿给他们每日送的牛乳已经断了几日了。
但是红袖做的奶豆腐还剩一些，乔雨就全倒进去，然后把花生也倒进去。
乔雨掌握火候，让大壮不停地搅这一锅混合物，混合均匀了铲出来倒烤盘里。
烤盘提前垫了油纸，防止粘黏。
大壮边铲边说：“东家，这也太黏了，太费劲了。”
乔雨面不改色：“别说话，专心。”
好不容易将糖全部铲出来，乔雨又叫大壮把糖压平压实。
大壮弄完，满头大汗地感叹：“这做糖可真是个力气活。”
这时，乔星从前院跑来大喊：“小爹爹，爹和大伯买了两头猪回来。”
乔雨小心翼翼地往山路上看去，就见顾锋和顾钢一人骑着一匹马，手里各牵着一头黑皮肥猪。
那两只猪前腿绑着绳，不情不愿地跟在两匹马后头，鼻子里喷着热气，不时哼叫几声以示不满。
乔雨眨巴着眼：“……”
顾锋从马上下来，朝乔雨得意道：“这下不用出去买了。”
乔雨：“那也不用牵两头回来吧？”
顾锋笑了笑：“还有一头是大哥家的，他想过年的时候杀来吃。”
过年必备
第141章 看账本
红袖闻言倒是十分高兴，上去就想去牵猪绳。
顾钢笑着躲开：“力气可大了，我先给它关起来。”
离过年还有十几天，顾钢打算再养一段时间，顾钢想着把昨天塌了的羊棚先修一修，将就关一下猪。
顾锋家的这只就没有那么好的运气了，怕是活不过今晚。
乔雨等顾锋把猪拴好，就邀功似的说道：“我给你做了糖，可好吃了，就等你呢。”
顾锋瞧了眼自己脏兮兮的手：“等我洗手换个衣服再吃。”
乔雨点点头，去厨房指挥大壮把冷却凝固的牛轧糖切了。
切糖可比搅拌轻松多了，大壮刚开始切得不齐，怕乔雨骂他就让苏青帮忙切。
苏青使刀比他技术好，一盘糖很快就切成了大小均匀的长方块。
乔雨满意地捞了一块尝。
emmmm，因为不是奶粉是奶豆腐的缘故，所以甜中带了一点点微酸，但是刚好，丰富了牛轧糖的口味。
尤其是里面的花生，香香酥酥，外层糖衣又软糯，好吃。
见众人都看着自己，乔雨笑道：“别光看我啊，都尝尝啊。吃不完的，用油纸包起来。”
乔雨剪了一小块正方形的油纸，示范了一下。“像这样。”
白兰立马点头：“好。”
孩子们对糖是最没有抵抗力的，见乔雨装了一小碟带走，就各自上前拿起一块尝。
奶香，花生香，还有麦芽糖的甜，瞬间俘获了他们的心。
云片糕也好吃，但是两种好吃是不一样的。
乔星拿了两块，回屋去给大爷尝。
顾锋刚把衣服换好，就见乔雨端了碟点心进来。
“夫君，吃糖。我小时候最喜欢吃的牛轧糖。”
顾锋一听就知道不是这里的小时候，连忙坐好，乖乖拿起一颗尝。
乔雨期待地问：“好吃吗？我小时候过年才能吃到两块这个，喜欢的不得了。”
顾锋点点头：“好吃。”
顺手喂了一块给乔雨。看着乔雨鼓着腮帮子，吃得满足的样子，顾锋忍不住亲了一口。
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