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    第252章 粉蒸肉


    这下山木不光看他爸的眼神欠揍了,看他大哥的也没好多少:「大嫂回来了,是不是准备再添个侄儿啊?别比不过两位老同志嘛。」


    全家都知道他爸华少洪老当益壮,老而弥坚、老房子着火,家里要多一个正儿八经的小幺儿了。


    精神好,这把年纪了还要弄个小的来经由(照顾)。


    识书加班,随便煮了一碗鸡蛋面把弟弟赶走,华意南带着玉君去家属区看两个老同志。


    两人结婚之后华意南就把这边的钥匙还给了他爸。


    敲门。


    华少洪打开门看见大儿子来还有点臊,伸手准备把玉君抱起来缓解一下。


    玉君却摆摆手,直盯着她爷爷的肚子:「不要,肚子里有宝宝。」


    「啥宝宝?」


    「爷爷有宝宝。」


    山木逗玉君时胡说八道的。


    华少洪却更尴尬了,特别是他听说大儿媳回来了。


    这把年纪了也太难看了嘛。


    华意南拍了拍他爸的肩膀:「添丁进口是好事,咋还愁眉苦脸的,你们放宽心就是了,我们做小辈的没意见。」


    华少洪又问:「大儿媳呢?她才回来我也没空就看她....」这话说的,哪有当长辈的去探望小辈。


    谁让华少洪就是心虚呢。


    「珍珍才回来事情也多得很,还要给厂里开汇报会,传达精神啥的,一天忙的都没空回来吃饭。


    放心吧,她不在意的。还让我给彩霞嬢嬢带了奶粉,说是补钙。这是奶粉厂的内部产品不往外卖的,怕结块了我就用罐子装的。


    这大年纪怀孩子也是辛苦,你每天睡觉前给冲一杯。


    喝完了我再给送来。」


    这是华意南从背包里腾换出来的,用麦乳精的铁罐子装了三罐,应该能喝一个月。


    华少洪:「珍珍这也太费心了,你爸我又不是不挣钱,多少钱我给你拿。」奶粉不是便宜东西,彩霞毕竟是后妈,不好让儿子儿媳花那么多钱。


    对身体好,他出钱买就是了。


    他爸坚持,华意南就按着麦乳精的价格报:「内部产品没外面卖的贵,一罐就两块五。这几罐就当我这个儿子孝敬你们的,要给钱下次再说。」


    这个时代的营养品不外乎麦乳精,配料表就是奶粉、炼乳、白砂糖、麦芽糖浆。


    对现在的人来说,够甜的东西那就是补身体的。


    不过华意南想着大龄产妇怕是不能长期吃那么甜的玩意吧。


    这才花了点功夫,调换了一下产品。


    说着华意南又从包里拿出一个小玻璃瓶瓶:「这也是给孕妇补身体的,珍珍怀玉君的时候也经常吃,一天一片,早上吃。」


    「啥玩意?小药片?」


    「维生素。」


    「啥是维生素?」


    「就是孕妇补身体的,在家里悄悄吃就行了,这玩意不好搞。」


    把基础保健品叶酸送出去,华意南想,自己这个继子也算尽到人道主义关怀了。


    华少洪把东西放回柜子里,从角落的水桶里抱出个西瓜,就要拿刀切:「爷爷给咱玉君切西瓜吃。」


    西瓜是附近大队的人挑着箩筐在火车站家属院悄悄卖的。昨天下班的时候华少洪买了两个回来放在水桶里沁着。


    华意南看着那个瓜个头中等,但绝对不是他们两大一小可以吃完的。


    赶紧拦住:「别切别切,切了咱吃不完,彩霞嬢嬢哎?等她回来一起吃。」


    华少洪:「她去之前那个屋拿东西去了,热天的衣服鞋子还在那边。」


    「人家怀起孕的,你就让人一个人去拿呀?」华意南苦口婆心:「既然结了嘛就要好好对别个。老伴老伴,本来就少了几十年的感情,你现在对别个不好,以后别个对你也不好噢。」


    还让儿子教育上了,华少洪叫屈:「没有哎。她屋头两个儿子不想看见我,彩霞就喊我不去,她自己去就是。」


    他去了俩孩子鼻子不是鼻子眼不是眼的,彩霞看着也不顺心。


    应彩霞家的两个孩子才十八,母子三人一起生活了十几年,孤儿寡母的难免被人欺负占便宜。在母亲再婚这个事上表现得就比较执拗、抵抗、反感。


    两位老同志结婚四五个月了,两家人还没能正式坐在一起吃个饭,认识认识。


    现在都还处于见面不相识的陌生程度。


    应彩霞还能算是半个家人,那俩弟弟可啥都不算。


    华意南也不在意那两个便宜弟弟,点点头,又问:「那嬢嬢中午回来吃饭不?我带了一条三线肉,给你们弄粉蒸肉吃。」


    「她中午不回来,我们自己吃就是了。」回答完,华少洪又劝:「珍珍都回来了,你有啥子好的就不要总是拿到我这边来吃,一个月才好点肉票嘛,你留到给珍珍玉君吃。」


    「她回来了屋头才是真的不缺肉吃了,她们钢铁厂食堂的肉菜又不需要肉票。我们两个每个月挣得工资还能亏待了自己?放心吧。」


    华意南基本上每个星期都会去购买肉食,他从不去黑市,老丈人位置在那儿了,不能耽误了别人的事。


    很小一部分是他和玉君每个月的份额,一个月一斤二两。一部分是老丈人高级干部的份额,每个月都有八斤,还有一只鸡两尾鱼。


    作为女婿,华意南知道对方不在家里开火,每个月给对方留三斤肉票孝敬陪市的老两口,别的全部拿走了。


    好在有玉君在,要不然他还不好意思呢。


    除此之外,他还可以找经常下乡的同事换。


    江岸县下面多大山,以后还有四A级景区呢,就算现在管的严,依旧有悄悄打猎的人。


    钱比肉有用,作为吃香的电工,常在乡下跑总有自己的兑换渠道。


    明面上的渠道就这些,暗地里还有个背包。


    所以华意南家里还是没那么差肉吃,每周日都会给家里人做一顿好的。


    华少洪一想也是,他们火车站食堂的肉菜也是不要肉票的,只是和钢铁厂比起来种类少了,没那么财大气粗。


    当然了他也节省惯了,舍不得去买肉菜吃。


    比不得年轻人,总是更舍得花钱的。


    「那你弄好了给珍珍、识书拿搪瓷盆盆装点回去。」


    「不用,留一份给嬢嬢晚上尝尝。她们想吃我下次再弄就是了。」


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    第253章 她才四岁


    现在哪有包装的粉蒸肉调料,都是自己磨点粉粉,条件一般的就弄点盐巴酱油腌一下肉,讲究点的,放点豆瓣酱花椒面。


    只要是肉就没有难吃的。


    但华意南的粉蒸肉有科技的力量。


    之后备受陪市人民喜欢的——桥头香辣粉蒸肉调料包,一登场就香透了筒子楼。


    两斤五花三层的厚肉片裹上配好的调料包,再加点酱油和小半碗白水,拌匀之后放入粉料包。


    削了两个红薯切块,垫在盆子下面,肉片码在上面,上锅预备蒸一个小时。


    才蒸了二十来分钟就开始有人开门在院子里寻找了,哪儿来这么香股味儿啊!


    星期天大人孩子都放假,就算条件再差主妇们都会想着做顿好吃的给家里人补补。家属院家家户户的条件都还行,一个单位天天见,倒是没有太奇葩、太不要脸的人。


    只来了几个人和华意南询问制作方法,华意南按着配料表上标注大概说了一下。


    听得几位找来的主妇直咋舌,一碗粉蒸肉还挺费事。


    想着要给后妈留一份,华意南一开始就分成了两碗蒸,挑挑拣拣的也不好看。


    撒点葱葱起锅,再炒了个酸辣包包菜,泡菜缸子里夹了点酸豇豆切段三人的午饭就做好了。


    玉君特别喜欢吃粉蒸肉,她的小牙在这道菜上很有一战之力,微微的辣味对她也没啥影响。


    从小培养出来了。


    华意南肉切的大块,玉君拿着她的专属短筷子夹着有她半张脸大的粉蒸肉,豪迈的大口吃肉。


    瘦肉一咬就断,肥肉一抿就化。


    玉君连吃两块,华意南给她夹了点青菜,她还不想吃,连白米饭也不想吃,只想吃肉。


    好在她家有这个条件,家里还就她一个小的。华意南不会为这点事说她什么,爱吃就多吃点。


    但挑食是不可取的。


    华意南把肉和菜切碎,加点酸豇豆和米饭拌在一起。


    拿了个勺子递过来:「吃吧。」


    「我想吃粉蒸肉肉!」玉君抗议。


    「里面有肉,吃完碗里的再吃肉,不吃以后爸爸做好吃的不给你吃了。」


    玉君小嘴一撅,看向她爷爷。


    华少洪立刻把脑袋低下吃饭,老大说过了,教育玉君的时候不让拖后腿。


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