福生展开下一幅画,仙人脚踏祥云,手中玉瓶倾倒出金黄酱汤。叶春在台下暗叹,陆书言竟将他瞎编的 “仙人赐梦” 说得声泪俱下,连路过的车夫都勒住缰绳,车内人掀开帘子张望。


    “秘方就在这松树下!” 陆书言折扇 “啪” 地敲在 “古松残册” 的画轴上,“‘六艺酿酱,得味者昌’—— 列位可知‘六艺’为何?” 他卖个关子,见众人伸长脖子,才慢悠悠道:“浸豆、蒸料、制曲、翻晒、腌酱、封坛,缺一不可!”


    福生配合地展开六幅小画,从泡黄豆到封坛的工序依次铺开,有妇人掐着手指数:“果然是六道!”


    待讲到混沌子的做法时,陆书言突然放下折扇,双手比划出动作:“取一枚变蛋切四瓣,放上葱丝和姜丝,淋半勺香麻油,来滴上几滴陈醋,再来几滴咱们叶氏的头抽,撒一撮细盐,再抓把芫荽碎 —— 列位,这叫‘凉拌混沌子,一口赛神仙’!”


    福生立刻展开对应的卷轴,画中瓷盘里的变蛋金黄透亮,酱汁仿佛要从布面流出来。王厨娘趁机举起木牌:“叶氏秘传混沌子,八文一枚,免费品尝。”


    夏生、白露捧着瓷盘穿梭人群,油亮的变蛋刚递到嘴边,就有百姓惊呼:“比画里还香!”


    紧接着他又讲到 “皮蛋瘦肉粥”,从淘米下锅到下料熬煮,陆书言配合着福生打开的画轴,将每一步骤说得活色生香,直听得台下观众咽了咽口水,小声议论着:“今儿咱也照这法子试试。”


    “每日只出四百枚!”陆书言在台上高喊:“混沌子乃叶氏酱铺独一份儿!除了这里,别的地方都买不到的美味!”


    很多人已经开始往铺子里涌,赵荣贞瞧着形势不对,赶忙把酱园干活麻利的妇人叫出来帮忙招呼客人,又让几个汉子往门口一站,既防偷拿又疏导人流。


    陆书言下了台,抹了把额角的汗,冲叶春笑道:“哥儿这画配得绝妙,比我单口说白话强十倍!要是能在瓦舍支这么一场,门票钱能翻三倍!”


    叶春望着台下还在议论的人群,心里直感慨陆书言果然有说书的天分,他赶忙抱了抱拳:“陆先生这张嘴才是真妙!连我都听得入神,险些忘了这故事是自个儿编的!”


    第123章 红红火火


    上午备好的四百枚变蛋,已卖出二百多枚。午时一到,王厨娘、阿慧和福生先回家备饭,吕妈妈与白露帮毛掌柜查账,叶春则在铺子里来回踱步。


    赵荣贞忙了一上午有些撑不住,坐在椅子上看孙子打转,笑问:“春哥儿瞧什么呢?”


    叶春望着空落落的墙壁道:“回头得把祖父的故事精简些,写在墙上…… 算了,等哥来了让他写,他字好看。我把那些画缩小些挂上去。今儿咱们广告打得响,下午人肯定更多。”


    “广告?” 赵荣贞没听过这词。


    叶春想了想,解释道:“广……而告之,就是把咱们店铺名扬出去,让大家都知道咱们这儿有混沌子。”


    毛掌柜点完钱,劝赵荣贞回去休息:“老太太,回去歇着吧,下午还要忙,当心身体受不住。”


    叶春也担心祖母的身体,附和道:“祖母,您快回去休息,等下午再来坐镇。”


    赵荣贞在吕妈妈的搀扶下起身:“行,先回去吃饭,下午再来。”


    叶春把祖母搀扶到门口,说道:“我就不回了,刚才情形太乱,我想办法把店里再调整一下。”


    赵荣贞见孙子对生意如此上心,很是欣慰的点头:“那你在此处忙。毛掌柜,中午就不要开火了,等家里饭菜做好,我让福生送来,你们凑合吃。”


    众人送走老太太,毛掌柜继续招呼零星散客。叶春盯着店铺门口两根抱柱,忽然有了主意。


    他带夏生从酱园搬来两个酱缸,用长麻绳在一根抱柱上系牢,绕过酱缸后在另一根抱柱打结,摆出凹字形通道,设为右进左出。


    上午人全都拥在一起,场面十分混乱,甚至有人为了先来后到的顺序吵起了嘴,幸好店里帮手多,才没有闹起事。


    叶春想了想,只靠店里的人维持秩序恐怕不行,毕竟酱园里的事情也多,不能连着三天都抽调人手出来帮忙,便拉着夏生去找程守业。


    夏生曾跟着老太太去过几次程家,因此知道程守业家的位置。


    程家住在康平城北,叶春和夏生走了二十多分钟才到,路上两人还买了包子垫肚子。


    夏生敲门后,一个与白露年纪相仿的小姑娘开了门。见是两个哥儿,小姑娘原本只开了条门缝,又将门开大了些:“你们找谁?”


    “程武头在家吗?我们想请程武头帮个忙。” 夏生温声笑道。


    “我爹出去做工了,还没回来。”


    “燕姐儿,快请客人进来。”


    院子里传来妇人的声音。小姑娘闻言彻底打开门,侧身让出路来。


    叶春和夏生进了院子,只见一位身怀六甲的妇人放下手中正在缝制的衣物,起身相迎,院子角落还有个两三岁的女娃娃,正追着一个竹编小球玩耍。


    “两位哥儿找我家相公所为何事?” 妇人笑容温和。


    叶春回以微笑:“娘子,我们是东市叶家酱菜铺的,来找程叔是想请他帮忙在店里维持秩序。”


    “程叔?” 妇人疑惑,“哥儿是叶家的少爷?可是崔家未过门的夫郎?”


    叶春含笑点了点头。


    妇人一脸恍然大悟,仔细打量着叶春:“原来就是你啊!快请坐快请坐!上月哥儿定亲,相公回来就跟我说起了崔大哥和嫂子,哥儿果然……超逸出尘。”


    程守业的媳妇儿柳巧云见过崔大柱,他们夫妻成婚的时候,崔大柱曾忙前忙后的帮他们操持,程家夫妇一直很敬佩他。


    叶春示意夏生将手上两罐酱油放在院中的石桌上:“婶子别嫌弃,这是自家铺子酿的酱油,炒菜提味好用。今日突然上门,估摸着程叔不在家,若他明日有空,还请他去铺子里帮个忙。”


    柳巧云连忙推辞:“使不得!你家老太太平日有活计总想着你叔,哪能收你的东西?他今早给人送货去了,若回来得早,我便让他去铺子里,若晚了,就让他去府上寻你。”


    叶春道了谢,带着夏生告辞。柳巧云让女儿程燕追出去还酱油,待程燕追上叶春和夏生后,又被两个哥哥给推回了家。


    回到铺子时已近未时。毛掌柜给两人留了饭菜,叶春和夏生中午只啃了个包子,此刻早饿得前胸贴后背,端着碗便钻进酱园小屋狼吞虎咽起来。


    饭后稍作休整,两人便着手制作凉拌变蛋。


    “夏生,一会儿有人进店,你就端着变蛋让顾客试吃,等阿慧来了,让她负责酱菜试吃。” 叶春一边切蛋一边交代,“去东市买些竹签,进店顾客每人发一根,敞开了尝。这五十个可能不够,我等会再做五十个,不能断供。酱菜也得及时补碟。”


    夏生点头称是,先去买了竹签,又取出十二个小碟,将十二样平价酱菜分装妥当摆入托盘。


    两人刚准备就绪,赵荣贞带着家里的人赶到,陆书言也进了酱园做准备,最让人意外的是程守业竟也来了 —— 他一回家听媳妇说叶春登门,连歇脚都顾不上,带着两个伙计匆匆赶来。


    叶春先对程守业道了谢,然后赶忙安排人手:程守业带来的两个伙计各守一个通道口,负责防止插队和维持秩序;夏生和阿慧端着试吃碟在店内穿梭;王厨娘在正门口支起桌子,专供围观路人试吃;白露与吕妈妈负责帮忙收银;程守业则在店外巡视排队人群。


    有了三个壮汉镇场,下午果然再没发生吵架闹事的情况。


    陆书言依照上午的流程再度开讲,台下观众越聚越多,不少人都是上午听了故事,下午特意赶来 “追更”。听书人沉浸在陆书言的绘声绘色中,配合着叶春的连环画卷,简直像看了一场热闹的“话本戏”。


    当然,也有年长的路人觉得,说书配画,不伦不类,对此嗤之以鼻。


    叶春听见了却不以为意 —— 有人爱闭目遐思画面,自然也有人懒动脑,就爱这种直观热闹的新鲜形式。


    陆书言一下台,等候多时的顾客立刻排起长龙。几个试图插队的人在程守业的目光威慑下,忙不迭缩到队尾。福生也穿梭其间,协助维持秩序。


    队伍里有上午买过变蛋的回头客,有被说书吸引的新主顾,还有专程来试吃或看热闹的 —— 不管因何而来,叶家酱铺前连续三日的长队,终究成了康平城里的热门谈资。


    康平知县周明远听闻东市聚众,急忙派巡检查看,得知众人只是有序购物、并无骚乱后,仍有些放心不下。他来到康平已经差不多两年了,还从未见过哪家店铺的生意如此红火。


    次日他换上便衣,带着巡检悄然前往,恰逢陆书言在讲最后一段 “凉拌变蛋秘方”。只见画轴上的变蛋切瓣淋油,配粥的小菜摆得齐整,听得人口水直咽。


    周明远不知不觉排进队伍,买了些变蛋和酱菜,打算给家中夫郎尝尝鲜。


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