工程说要修多少,但是实际上只有一半,那另外一半就能进工部的口袋了。
当然工部也不敢如此明目张胆,直接拿走一半。
只是每个工程拿一点,积累起来就不是一个小数目了。
孙璐瑶简单解释了一下,皇帝不由看了过来:“没想到奶娘对工部如此熟悉,怎的知道那么多?”
她发现自己说得确实有点多,于是说道:“虽说奴婢没在工部,不过做事都是一样的。比如御膳房做菜,先要有食材。
这采买的食材是多是少,也是人决定的。这其中必然有损耗,好比做水芹,根部都要切掉,一些发黄或者蔫吧的部分都要去掉,这就少了。
只是这损耗多少,不也是人来统计的吗?”
只是人来做的,就必然有操作的空间。
御膳房这买菜是这样,那么工部也能如此。
皇帝点了点头道:“确实,经手的人只要小心点,根本不会有人察觉到究竟动了多少手脚。如果每次动的很少,那就更难发现了。”
每次少,但是积累起来就很可观了。
说完,他又问孙璐瑶:“所以御膳房这些采买食材的,也私下动手脚了吗?”
孙璐瑶一听,哭笑不得,她就是打个比喻,随口用御膳房的采买了。
毕竟她最近接触御膳房的机会多,对采买的事也更熟悉。
别是采买真没做什么,却因为孙璐瑶打比喻就倒霉了。
孙璐瑶连忙解释道:“奴婢最近跟御膳房打交道多,这才举了这个例子。至于御膳房的采买如今也用上新账本了,没那么容易动手脚。”
不过以前的话,那就不好说了。
皇帝听出了她的弦外之意,随口说道:“那就让御膳房的采买送账本来,给奶娘过目。”
孙璐瑶提醒皇帝道:“皇上,这该是内务府管的事。”
她虽说是宫里的大总管,却还是照顾皇帝居多,不怎么插手内务府的事。
应该说,内务府是为皇帝服务的,也轮不到孙璐瑶插手。
皇帝笑了笑道:“只是让奶娘看看账本,又没让奶娘亲自管,不然还要内务府的总管做什么?
奶娘亲自看看,心里也有数,别叫朕被他们忽悠了。”
皇帝都这么说了,孙璐瑶也不扭捏,直接让人知会了御膳房一声,送账本过来。
当然,她另外也让人告知内务府总管一声,让他心里也有准备。
内务府总管被吓了一跳,连忙赶到乾清宫来。
御膳房那边更是乱作一团,采买的人拖拖拉拉不想送账本过去。
内务府说是用新账本做了账,那也是最近的新账。
旧账本还没整理好,毕竟账本实在太多了。
恰好采买这里因为拖拉,旧账本还没做多少,就想直接拿最近的新账本过去。
御膳房管事见了,皱眉道:“让你尽快做却拖着,如今你以为只是孙姑姑要看吗?分明是皇上的意思!
六部都开始做新账本了,你这还没做,回头皇上知道了,你这采买也做到头了!”
采买吓了一跳,只好一股脑把前几年的旧账本和最近的新账本送到了乾清宫。
足足三个大箱子摆在乾清宫前边的院子里,孙璐瑶没想到会有这么多。
内务府总管已经来了,一看就知道不是一两年的账本,只觉得这采买鸡贼得很。
估计他觉得那么多账本,孙璐瑶只会随手拿几本看看。
除非她手气极好,不然根本挑不中有问题的账本,也就不会发现采买的问题了。
内务府总管当然知道采买的猫腻,只是他忙着其他做新账本的事,一时忽略了采买。
没料到他一直拖拉到如今,新账本就做了最近一个月的。
采买先恭恭敬敬把最近一个月的新账本送上,孙璐瑶接过来看了看,就递给了一旁的皇帝。
皇帝也翻了翻,新账本不多,很快就看完了:“只有这一个月的?”
采买小心翼翼说道:“是,奴才学得慢,最近一个月才开始做新账本,之前的旧账本还没整理出来,所以全都带过来了。”
账本全部都送来了,看着他很有诚意的样子,而且一点都不心虚。
孙璐瑶随手打开其中一个大箱子,里面的账本都有点泛黄,确实有些年头了。
她随意从中间抽出一本相对没那么发黄的旧账本,翻开两页看了看,然后递给了皇帝。
采买的心里一紧,就见皇帝看完后,小脸上露出疑惑的神色来。
“一枚鸡蛋要一两银,这是什么鸡生的,金鸡吗?”
这话让采买连忙答道:“回皇上的话,这是最上等的鸡蛋,价钱要比外头百姓用的更贵一点,才能配得上皇上的身份。”
皇帝挑眉道:“你是说朕吃的鸡蛋比百姓的更好?所以不是同样的母鸡生的,是什么金贵的鸡生的蛋吗?”
采买小心解释道:“这鸡是特地培育的,吃的是最好的粮食,生的鸡蛋才是最好的。”
皇帝点点头,又问道:“所以各地的百姓还没能一个个都吃上粮食,这鸡反而吃上最好的粮食了?”
采买一听,冷汗都要出来了:“毕竟是供给宫里的鸡蛋,必然要最好的,这些鸡要用的粮食也不算多。”
皇帝却打断他道:“朕记得最近用鸡蛋比之前要多了,那采买的鸡蛋岂不是要翻倍?那些母鸡岂不是也要比之前增加,不然怎么供得上?”
毕竟他守孝要茹素,除了鸡蛋就只能吃素,所以鸡蛋的用量就比之前要多了。
既然鸡蛋需要多了,那么养的鸡就得变多,费的粮食是不是也多了?
孙璐瑶看着采买也问道:“新账本上鸡蛋的价格是半两银子,难道买的鸡蛋多了,价钱反而下去了?”
采买想要点头,却忽然僵住了。
他刚才说鸡蛋吃的是好粮食,养的鸡蛋多了,鸡蛋的数量才会多。
既然鸡蛋多了,鸡也多了,耗费的粮食更多,价钱却下来了。
怎么看,都像是自相矛盾了!
这位孙奶娘怎么这么巧,正好抽出的是一年前的账本?
那会儿董鄂妃去世,先帝正浑浑噩噩的,不怎么管事的时候,这才让内务府这些人蠢蠢欲动。
然而采买不吭声,孙璐瑶却忍不住叹气道:“你是不是忘记了,我在宫外生活过不少年头?”
她可不是被召进宫的宫女和嬷嬷,在宫里多年,不清楚宫外的物价。
原身在宫外生活多年,就是孙璐瑶穿过来后也过了一段时日。
那西郊寺庙的院子,虽说有人送吃食进来,却都是固定时间送的。
比如鸡蛋,送来后得尽快吃完,放着就容易坏掉,所以送来的并不多。
吃得快了,吃完了,等下一次送来,就要比较久了。
宫里正乱糟糟的时候,先帝对皇帝那时候也没多上心。
所以孙璐瑶只能自己想办法,托侍卫从小门送新鲜的食材进来。
这其中就有鸡蛋,侍卫当然不敢贪钱。
只是侍卫也不会砍价,买的鸡蛋已经算贵了,也就是五文六文钱。
如果他买的多,还会讲讲价,鸡蛋还能更便宜一点,约莫两文三文钱一个。
但是进宫后,这鸡蛋忽然身价暴涨。
孙璐瑶想着新账本上一个鸡蛋半两银,勉强说是因为从外头大批采买,还有途中不少损耗,所以才那么贵。
这价格已经够离谱了,谁能想到之前还能更贵,要一两银子一个鸡蛋呢!
估计内务府觉得主子们常年在宫里,很少外出,根本就不清楚鸡蛋的价格,才能随意填写价钱。
他们却没想到,孙奶娘在宫外生活过不少年份,而且原本家里并不富裕,当然很清楚宫外的物价了!
连带皇帝跟着孙奶娘在宫外生活,也跟着清楚了。
当然换做原身,这种柴米油盐的小事是不可能告诉皇帝的。
但是孙璐瑶穿来后,每次买什么,买的多少价钱,都会告诉皇帝,让他心里有数!
毕竟她记得清朝后期的皇帝,被内务府都要忽悠瘸了。
一个鸡蛋要十两,一天四个鸡蛋就要四十两!
在宫里,一两银子确实不多。
但是在宫外,一两银子能买五百个鸡蛋!
光是想想,这些钱全都被采买的人偷偷昧下,孙璐瑶都替皇帝感到肉疼了!
第67章 第 67 章
还好发现得早,损失并不大。
另外这么容易发现,其实也是因为皇帝守孝茹素的缘故。
毕竟皇帝的吃穿用度其实非常多,光是吃上面,账本也相当繁多纷杂。
按照先帝来举例,采买不止御膳房这些新鲜的食材,另外喝的茶叶,以及干花泡茶什么的,全都是内务府来采买。
吃上面,除了新鲜蔬菜瓜果,还有各种肉类。
包括猪肉、羊肉、鸡鸭鹅肉,不止肉,还有猪油,毕竟如今做菜都是用猪油居多。
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