苏暖茹：“爹娘，要是你们还年轻，咱们铺子里的确不用请人。但你们年纪大了，干一个月两个月还行，但要是一年两年，身体会吃不消的。”
这次两人没说话反驳。
一开始日日在铺子里做活确实挺开心的，也没觉得累。每日都有肉有蛋的吃着，不光不累，身上还特别有劲儿。最近的确不似之前那般有劲儿了，尤其是宋家妹子忙着儿子亲事的那几日。
贺婆子：“大家都是邻居，总不能我们不干活，都让旁人干吧？”
苏暖茹：“娘，咱们付了他们铜板，他们给我们干活，大家各取所需，您不用愧疚。我知道娘跟她们关系好，也知道大娘和婶子们都是厚道人，所以咱们铺子的活也不是特别多。如果吃不消的话，我会再请人的。”
明日起，铺子里就有两个干活的人了，一个是宋婶子，一个是曹大娘。铺子里若是想做出来调整的话最好从明日开始。若是婆母明日还跟她们干同样的活，等过些日子婆母再撒手的话她们会不习惯的。不如从一开始就做出来改变，大家慢慢适应。
贺婆子和霍杨树似乎有些动摇了。
霍寒夜：“爹娘，阿茹说得对。以后咱家不只是在码头开铺子，铺子还要开到县城去。码头的铺子得有人看着。码头有两间铺子，荷花只能看着一间，另一间就得由爹娘看着了。你们不能只干活不管着铺子。”
霍寒夜了解自家爹娘的性子，若是跟他们说让他们歇着少干活，盯着别人干，爹娘肯定不愿意。但若是告诉他们管铺子比干活重要，他们就不会再这样想了。
霍杨树和贺婆子只觉得心头沉甸甸的，虽然以后不用干太多活了，但身上的责任似乎越来越重了。
苏暖茹：“娘，明日爹要去做马车，就不去铺子了。我和荷花要去隔壁特产铺蒸糕点，铺子里就是您和宋婶子、曹大娘三个人。早上的话相公和顺子能帮帮忙。早上和中午最忙的那两个时辰荷花可以过来帮忙收钱，但其他时候她不能过来了。您不光要待在后面，也得在不忙的时候来前面收钱，您想想明日怎么安排一下吧。”
贺婆子和霍杨树之前生过病，即便最近补好了，若是长久地劳累难免不会再次病倒。况且，她是铺子的主人，如今铺子赚的钱多了，怎能把自己的公婆累着了。正好趁着这个机会让贺婆子和霍杨树转变观念，少干些活。
贺婆子紧张得不行，道：“阿茹，你还是别交给我了，我不行的。”
和管铺子相比，她宁愿日日去干活。
苏暖茹：“怎么就不行了？娘，您之前其实也收过钱啊，也会说简单的官话了。您不用紧张，我相信您能做到。”
贺婆子还是觉得有些紧张。
霍荷花：“娘，之前我收钱的时候您还劝我别紧张的，怎么轮到您自己了，您又紧张起来了。”
贺婆子看向女儿。
霍荷花：“娘，收钱没那么难的，您只要别算错了账就行。嫂子之前教过咱们算账了，您肯定不会出错的。”
苏暖茹：“娘，我和荷花就在隔壁，实在是做不到就去叫我们。”
听到这话，贺婆子总算是放松些了。
苏暖茹：“娘，爹最近要去隔壁做马车，不能一直待在铺子里，铺子里的活你们分一分。”
贺婆子：“哎，好。”
回到家之后，霍杨树和贺婆子还在想着这件事。躺在床上，一时睡不着了。
贺婆子：“孩儿他爹，我怕我做不好咋办？”
霍杨树突然想到了一点，道：“你还记得咱家刚开铺子的时候的事儿吗？”
这才过去一个多月，贺婆子肯定还记得。
“记得。”
霍杨树：“那时阿茹和荷花也跟咱们俩一起干活，渐渐地，铺子里的人多了，阿茹就只调馅儿，不怎么干别的事儿了。她调完馅儿就去前面收钱，招待客人。等不忙的时候回到后厨帮忙。”
贺婆子也想起来了，道：“对，是这样的。那时候客人不算很多，少了一个人也没觉得多累。”
霍杨树又道：“后来咱家又开了特产铺，阿茹基本上就不在包子铺待着了，收钱的人变成了荷花。荷花好像也是这样做的，早上不忙的时候在后厨帮忙，前面有了客人她就去前面收钱，收拾桌子。因为那时请了宋家妹子来铺子里做活，所以也没觉得有多累，大家很快就适应了。”
贺婆子终于反应过来了，道：“你的意思是让我学阿茹和荷花？”
霍杨树：“对。卯时到辰时我还是会在铺子里的帮忙的，寒夜和顺子也在。如今铺子里多了个人，你完全可以按照她们俩之前的做法来做。你先负责调馅，等前面有了客人，你按照阿茹的做法安排宋妹子和曹大嫂去干活，自己去前面收钱。这样做铺子一定不会乱的。”
贺婆子仔细琢磨了一下丈夫的话，又想到了之前儿媳和女儿的做法，道：“你说的有道理。”
她把之前的事情回顾了一遍，心渐渐收回了肚子里去，人也没那么紧张了。
“明日我试试。”
霍杨树：“嗯，阿茹就在隔壁，你别害怕。”
贺婆子：“好。”
苏暖茹发现霍寒夜今日怪怪的，不仅白日里一直盯着她看，晚上更是热情得不行，让她招架不住，连连求饶。他却似没听到一般，不似从前那般轻易放过她。
苏暖茹再次说道：“你别这样，明日曹大娘第一日来铺子里，娘也是第一次管着铺子，我得去看着。不能起晚了。”
霍寒夜头埋在苏暖茹的脖颈间，哑声道：“娘子放心，铺子乱不了。”
苏暖茹：“不行，我不看着不放心。娘肯定会紧张的，我得给她吃一颗定心丸。”
霍寒夜：“我会看着的，娘子别担心了。”
听到这话，苏暖茹安心了些。霍寒夜虽然没怎么待在铺子里，也没管过钱财，但她知道他的本事。铺子里有他在，她很放心。
但她累了，实在是不想继续了，可霍寒夜却没听她的。
第二日苏暖茹果然又起晚了。她起来时大家都在包子铺里忙着，她洗漱完去了后厨。
贺婆子正在调馅儿，霍杨树在揉面，曹大娘在做馒头，宋婶子在包包子，一切都井然有序。
贺婆子面前已经有四盆馅儿了，她还在调馅儿。苏暖茹看出来她的意思了，这是趁着不忙，赶紧把馅儿调出来，一会儿就能去前面招待客人了。
曹大娘看到苏暖茹有些紧张：“阿茹，你来了。”
今日算是她第一日正式地来包子铺里干活，她知道铺子里真正管事的是苏暖茹，所以在看到苏暖茹时紧张得不行，生怕自己哪里做错了。
贺婆子正在忙碌地准备包子馅，听到这话，心里一紧，抬头看向了过来。
苏暖茹像是只是随意走过来一样，什么都没说，道：“娘，大娘，婶子，你们忙吧，我去隔壁看看。”
贺婆子：“哎，好，你去吧，荷花已经过去了。”
苏暖茹放心地去了隔壁，霍荷花已经把米粉准备好了，见苏暖茹过来了，笑着跟她说：“嫂子，隔壁没乱吧？”
苏暖茹：“没有，娘做得很好。”
霍荷花：“早上起来娘还问我了，她说她想照着嫂子之前做的来做，问我行不行。”
苏暖茹：“你怎么说的？”
霍荷花：“我当然说好啊。娘说了，她先把包子馅调好，然后跟婶娘她们一起包包子，等前面来客人了她就不在后厨了。后厨都交给婶娘们。婶娘们一个揉面，一个包包子。两人一人做一日，第二日再换过来。”
苏暖茹赞赏道：“这法子好，之前咱们都没规定好，只算了大概的时间，累了就换人。”
霍荷花笑着说：“娘说她怕她把握不好时间，所以索性一人一日，每日蒸的馒头包的包子都差不多，谁也不吃亏。”
苏暖茹：“娘的想法真不错，比我做的还好。”
霍荷花笑着说：“一会儿我得跟娘说嫂子夸她了。等一会儿人多了，我去隔壁收钱，娘再去后厨跟婶娘们一起包包子。”
苏暖茹：“行，安排得挺好的。”
卖包子这件事看似复杂，其实也挺简单的，每个人的习惯不同，做法不同，但只要能井然有序，怎么做都行。
苏暖茹：“我教你做糕点。”
霍荷花笑着说：“好啊，我绣花都绣烦了，今日总算能歇歇了。”
苏暖茹失笑：“你呀，要想绣好得坚持下来。”
霍荷花：“嫂子，我可能真的不擅长。芸姐姐都能绣花了，我才刚刚学会走针。”
苏暖茹鼓励道：“又不是让你学会了去做绣娘，慢慢来就好，能学会走针已经很厉害了。”
霍荷花脸上扬起了笑容，她就喜欢跟嫂子说话，不管她做啥嫂子都会鼓励她，还会教她很多东西。
将薄荷糕蒸上之后，苏暖茹去了隔壁。这会儿还没到饭点，前面不太忙，贺婆子已经在前面招呼客人了，后厨曹大娘、宋婶子和霍杨树也在忙碌着。等一会儿吃过饭，霍杨树就去做马车，不会过来了。
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