李世民心底不止一次嫌李承乾学得慢,也曾疑惑过怎么什么都要他一点点教。谢景此言一出,李世民惊出一身冷汗,他险些犯下同汉武帝一样的错误!
李世民心里很是复杂,想说什么,又顾忌到身份咽回去,最终拍拍谢景的肩膀。
谢景不明所以地看向他:“李兄有事?”
李世民气笑了。
合着这番言辞只是他话赶话说出来的,不是影射他将来可能废太子啊。
谢景确实没有想到废太子,以至于他愈发不明白李世民笑什么。
李世民:“我去看看青雀是不是掉进茅坑里。”
做戏做全套,李世民来到粪坑边的茅房门边,李泰同遇到救星一样大喊:“阿耶!”
李世民吓了一跳:“怎么了?”
难不成当真掉进去了。
小六看过来,想起什么跑过来:“小雀,是不是忘记带手纸啊?等我一下。”跑回卧室拿出一沓纸,“阿兄在城里买的。说你和高明还有小鸟肯定用不惯树叶。”
李泰的脸通红,李世民哭笑不得。
李世民:“接着啊。”
李泰接过去就挥手,小六拉一下李世民的手臂,李世民跟着他来到路边,没人盯着李泰,他磨磨蹭蹭出来。
李恪忍不住说:“忘记带手纸不知道说一声?”
李泰顶着大红脸怒问:“我不要面子啊?”
李恪:“阿耶不过去呢?”
李泰张张口:“——五叔做好饭肯定会找我。”跑到谢景身边,“谢五叔,你会找我吗?”
谢景点头:“你是我家小客人,你不出现我们就用饭,岂不是显得我不懂礼数。”
李泰得意地转向李恪。
李恪白了他一眼。
李泰蹲下:“五叔,我帮你烧火。”
谢景近日学会一道酸甜口的菜,估计几个小的都爱吃,“看着吧。我用铁锅给你们做新菜。”
作者有话说:
这两天状态不好,努力调整中
第56章 李治 这小孩又哇
日前谢景在空间里的一本名家著作中学会了菠萝咕咾肉。
家中没有菠萝,但有窖藏的苹果啊。
谢景种在河边的苹果树今年结了许多果子,但他不爱吃这玩意,种下苹果树只因卖果树的人承诺结果多。
老两口嫌凉,煮粥时才吃几块。谢早和周仲朴心疼小六,就说他们爱吃红枣和柿饼。小六一天一到两个,如今地窖里还有上百个。
先前李承乾过来他没拿出来只因忙忘记,没有旁的原因。
谢景用盐和蛋清腌了一盆里脊肉备用。没用胡椒粉,也没用淀粉——他家没有淀粉,也忘记取红薯粉,空间有胡椒粉,但西市的胡椒粉很贵,拿出来不好解释。
手洗干净,谢景来到大伯院中下地窖拿出二十个苹果。之后拐进厨房,谢早在和面,谢景放下十个苹果,提醒他姐用陶锅做米果粥。
谢早低声询问只有杀猪菜和饼以及粥是不是有点少,李兄送了半车年礼啊。
谢景:“我又准备了几个菜。”
谢早心里的羞愧感消失。
谢景又找出一个砂锅,拿几个鸡蛋,薅一把小葱,连同苹果一块拎出去。
来到门外用青砖撑起大铁锅和小砂锅,小六担心不擅烧火的青雀忙不过来就来到锅前等着。
谢景剁开几根排骨,小六把铁锅点着。谢景指着砂锅,小六把柴移到砂锅下方,谢景切几片肥肉放入锅中炼出油来下排骨,煸炒出香味,排骨出现焦黄,他加入温水和姜片炖排骨汤。
温水是先前杀猪烧的,放在粗瓷盆中。余下的温水用不着了,谢景用来洗苹果和小葱,他又回屋拿几个萝卜。
配菜洗干净,谢景先切小葱,之后削皮切萝卜和苹果。
菜板子离李泰不远,少年很是好奇便问他切“林檎”做什么。
谢景不止一次听到旁人称苹果为“林檎”,是以,他没觉得奇怪,笑着说:“一炷香后你就知道了。”
鸡蛋和剩下的蛋黄搅匀,谢景找出他买的糖加温水加醋以及少许面粉调个糖醋汁,就在铁锅中加油。小六点着铁锅。
趁着油没烧热,谢景拿出面粉和鸡蛋搅匀,给腌好的肉挂糊。
凝固的猪油化开,谢景用筷子试一下,筷子四周冒出细泡就可以炸肉。
笊篱捞出肉块,待油温升高谢景又复炸一次。
李承乾和李恪被香味勾过来,看着金黄的肉块,李承乾忍不住问是不是熟了。
谢景:“又心急了啊。”
李承乾耐着性子等了半炷香,谢景在锅里留点油,倒入酸甜汁熬煮片刻,他加入苹果翻炒几下就加入肉块。
盛出两盆,一盆用碟子盖起来,一盆递给李承乾,又叫李恪回屋搬个小饭桌。
李恪从没用过果子做的菜,心里很是好奇,难得失去往日的稳重,飞一般跑到屋里。
周仲朴在厨房烧火煮粥,看到他拎着小饭桌,三两步出来接过去:“我家饭桌木头重。你去把坐垫拿出来,再拿几副碗筷。”
谢早在厨房听得一清二楚,就把自家的碗筷碟子送出来。
小饭桌放在小六和青雀之间,李承乾和李恪在两人对面,一边看着火一边品尝谢景的创新菜。
虽说调料不全,挂糊最好是用淀粉,但几个小的长这么大也没吃过酸甜口的小孩菜,以至于一致认为这个菜比炸鸡肉美味。
谢景把萝卜块放入排骨汤中,铁锅刷干净,做一份小葱炒蛋。盛出来之后,谢景依然用碟子盖起来。
“小六,别吃了,去把几个兄长喊过来,我给他们盛杀猪菜。”
小六放下筷子,提醒李家哥仨看着两口锅。
李世民一行来之前,谢大郎等人在谢景家门外,刚刚帮他收拾干净猪下水。谢大郎的妻子觉得杀猪菜只够“他李兄”一家用的,就给谢大郎使个眼色。谢大郎一家老小离开,旁的谢家人随便找个理由离去。
谢大郎的妻子见着小六就说她家做好了。
小六:“阿兄又做三个菜,杀猪菜吃不完。”
谢大郎的妻子递给儿子一个碗,这小子跟着小六出去,不好意思一个人去谢景家,就陪他去找旁的谢家人。
谢三郎等人看到大侄子的碗,也拿着一个同样大小的碗跟着小六。
谢景看到碗心想,一个两个懂事了啊。谢景就没有盛汤和菜,给每人盛满满一碗猪下水和猪肉片。
谢家人离开,谢景给姐姐姐夫拨出一碗苹果猪肉块和小葱炒蛋,又给他们盛一盆杀猪菜一碗排骨萝卜汤,和小六一块送到堂屋。
回来时谢景端着大米苹果粥,小六端着饼。
禁卫们被苹果肉馋得口齿生津,一个两个也不跟皇帝客气,先来一块肉。李泰也跟着夹肉丁。谢景瞥一眼被四个小子干光的那盆苹果肉,抬手用筷子按住他的筷子,看向他面前的排骨萝卜汤,“吃点萝卜!”
李泰很是不高兴。
李世民看着儿子肉嘟嘟的脸,不得不承认先前谢景说对了,没有高明给他准备美食,这孩子也会越来越胖。
李世民:“五郎为你着想。”
谢景:“萝卜通气。排骨汤中加了姜,喝下去暖身子。肉丁炸了两次,用掉很多油,虽说吃着香但伤身。”
李泰半信半疑地看着他。
谢景问其有没有遇到过头天晚上吃得很好,无病不痛,但第二天嘴角起个水泡。
李承乾说他没有起水泡,但有的时候牙疼。
谢景:“牙疼是糖吃多了。上火是因为重油重盐的食物吃多了。没有起水泡是你如今还小长身体,白天习武,可以把油盐消耗掉。过几年不再长个还这么吃,一准上火。”
李泰同他讨价还价:“不可以过几年再改吗?”
谢景看向李世民问他有没有什么坏习惯。
李世民点头。
谢景转向李泰:“小缺点都改不掉,你能改掉这个?要是你可以改掉,日后你过来我就给你做这道菜!”
李泰选择缩回筷子吃萝卜。
李世民气笑了,“宁愿不吃也不改啊?”
李泰:“五叔言之有理,我听五叔的话。”
李承乾心说,真会瞎掰。
李恪送李泰一记白眼。
谢景指着猪肝和小葱炒蛋提醒李泰尝尝看。李泰选择啃排骨。排骨没什么油,谢景便不再多嘴。
饭后,四个小的去谢景房中,说是教小六读书识字,待谢景把门外的锅碗瓢盆收拾干净,给李世民的那扇猪肉搬到车上去屋里喊他们,一个个睡得昏天黑地。
李世民在院门外看着谢景一脸无奈地立在卧室门边,大步进来,哭笑不得:“也没累着他们啊。”
谢景:“喝粥吃饼又吃酸甜口的肉吃晕了。”
“晕饭菜?”李世民没听懂。
谢景:“不知如何解释。有的时候饭后犯困并不是累,而是精米白面吃多了。我不许青雀吃肉,也是担心他糖吃多了得了‘长卿病’。”
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