她想起小时候。
她娘在富户家的灶上干活,她也跟着去打下手。
灶房的婶子做梅子肉,从选肉到腌肉到蒸肉,每一步都背着人,她多看了一眼,那婶子就把盆端走了,嘴里还凶巴巴地说「看什么看,学了去谁还找我做」。
她娘教她做菜,也是在自家灶上,关起门来,连邻居都不让知道。
她娘说,手艺是饭碗,教会了徒弟,饿死了师父。
她一直觉得这话对。
可现在,这巴掌大的小方块里,有人把油条怎么和面、皮蛋瘦肉粥怎么煮、煎饼果子怎么摊、葱油饼怎么烙、卤味怎么炖,一样一样,一步一步,全摆出来了。
不要银子,不用拜师,不藏不掖,就这么大大方方地教。
郑小满嘴唇动了动,声音很轻,像是在自言自语:「这、这手艺……就这样教给别人了?」
没人答话。
她又说:「他们不藏着?不怕别人学了去?」
王莲花说道:「那边的人,不怕。」
郑小满愣愣地盯着屏幕,脑子里全是那句话——教会了徒弟,饿死了师父。
可这些人,不怕。
她说不清自己心里是什么滋味,就是觉得,那个世界跟她想的完全不一样。
以前她觉得,手艺是命根子,谁也不能给。可现在她看见,有人把手艺摊开了摆出来,谁想学就学。
她低下头,不说话了。
王莲花点开下一个视频。
这回不是吃食了,是绣活。
屏幕上,一双巧手拿着绷子,绷子上绷着一块素白的布。
针穿好了线,手指翻飞,一针下去,从底下穿上来,再一针下去,又穿上来。
「今天教大家一种新针法,叫打籽绣。这种针法绣出来的花,花蕊是一粒一粒的,特别饱满。」
那针在布面上走,每走一针,就在针上绕一两圈,再穿下去。布面上渐渐出现一朵小花,花瓣是平绣的,花蕊是一粒一粒凸起来的小疙瘩,圆鼓鼓的,看着就喜人。
「打籽绣的关键是绕线那一下,紧了不好看,松了不成形。多练几回就能找到感觉。」
赖静芳手里的针线掉在了地上。
她没发觉。
她往前凑了一步,又凑了一步,恨不得把脸贴到屏幕上。
那朵小花在她眼前一点点成形,花瓣舒展,花蕊饱满,比她见过的任何绣品都精致。那种针法,那种走线的路子,她从来没想过还能这样。
她脑子里那些自己琢磨了很久的花样,在这朵小花面前,全都不值一提了。
「这个针法……」她喃喃道,声音发干,「绣出来真好看。」
王莲花说:「还有别的。」
她又点开一个。
这回是绣蝴蝶的,翅膀上的纹路用了一种渐变色的丝线,从深蓝到浅蓝,过渡得自然极了。
又有一个是绣字的,用金线绣了个「福」字,看着就喜庆。
还有做香囊的,从裁布到绣花再到缝合成型,每一步都有详细教程。
赖静芳看着看着,眼眶有点红。
她想起自己学绣花,没有师父也样子,全靠自己瞎琢磨。绣了拆,拆了绣,手指头扎得都是针眼。好不容易琢磨出个花样,还怕人学了去,藏着掖着。
可神仙界的人,什么都往外教。
王莲花把手机收起来,看着屋里这些人。
「这些手艺,」她说,「都是那边的人教的,不收钱也不藏私。谁想学都能学。」
没人说话,都还处于震惊状态。
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第32章 又来活了
「我拿这些出来,就是想让你们看明白一件事。」王莲花有些语重心长,「手艺这东西,学会了就是自己的。不管是做吃食,还是做绣活,只要有一门手艺在手,走到哪儿都不怕饿死。」
她看着郑小满:「小满,你娘教你的那些菜,是手艺。这些视频里的,也是手艺。你不用分哪个好哪个不好,都学,学成了就是你的。」
郑小满点点头。
王莲花又看赖静芳:「静芳,你自个儿琢磨出来的那些花样,也是手艺。这些新针法,你学,学成了还是你的。手艺不怕多,只怕不够精。」
赖静芳也点点头。
王莲花扫了一圈屋里的人,最后说:「你们都看好了。这些东西你们想看就叫我放,能学多少,看你们自个儿。只是我只有一个手机,若去那边干活,也不能留给你们看,你们把时间都安排好。」
众人都还想再看,一起看。
王莲花就又放了一遍,陈华道:「这个好,大家都学会了,不拘小满做什么吃食也都能搭把手。」
王莲花说道:「这绣活也是一样的。」
陈辉嘴快道:「娘,哪有大男子绣花的。」
王莲花看了他一眼,说道:「那边有种给小娃娃做的衣裳,巴掌大的衣裳,一件三百八十块,便宜的也能卖上几十块。」
她将那边的物价简单说了下,尤其是说了糖果和水果的价格,叫陈辉算算一件那样的衣裳能买多少东西。
陈辉掰着手指算了下,傻了。
他眼睛「biling」一下亮起来,「娘,我要学绣花,我要做小衣裳!」
陈杰哈哈笑着揉了把他的脑袋,「你是男娃,学这些个做甚。」
王莲花看了二儿子一眼,道:「男娃也能学,神仙界那边,男女做的事都一样的。大爷能给人绣花,你们老娘我在剧组里也像男人似的扛货物。」
「神仙界的人都能做,咱做不得?咱比神仙界还好?」
陈杰愣住,不吭声了。
王莲花站起来:「行了,都去忙吧。小满试试那些吃食,静芳试试那个打籽绣。争取赶集时,咱手头能拿出些东西去试试水。」
众人应了,各自散去。
王莲花转身回了里屋,心念一动,进入空间。
她坐在床上,点开那个学字的网站。
这网站是老年学校那个年轻姑娘老师给她推荐的。上次下课的时候,她说网上也有免费课,随时能看。她求老师教她一遍,记住怎么登录,这段时间一有空就点开学。
她记性好,经过几天见缝插针的学习,已经认得不少那边的字了。
接下来的两天,一大家子都是忙得脚不沾地。
郑小满在灶房里忙活,陈华帮着打下手,两人试了油条、皮蛋瘦肉粥、煎饼果子、葱油饼、卤味。一样一样试,试完了让大伙尝,尝完了再改。
油条第一回 炸出来有点硬,第二回就松软了。
皮蛋瘦肉粥可以说是最好做的吃食,但因为这边没有皮蛋,也没人知道做法,所以绝对是别人替代不了的。
煎饼果子虽然暂时做不成,但薄脆先试着做出来,倒是极为酥脆,跟在那边买回来的差不了多少。
葱油饼本就是郑小满会做的,她结合视频教的做法烙了三回,一回比一回更香更好吃。
卤味则炖了两锅,第一锅味道有些淡,第二锅就好多了。
这两天家里人因为厨房的试验,个个吃得肚皮溜圆,满嘴油光。就是茅厕跑得有点勤,给地里攒的‘料’都比别家足。
赖静芳那屋也没闲着。
她和陈彩一起打籽绣练了两天,从歪歪扭扭到像模像样。她拿细布绣了一朵完整的花,花瓣舒展,花蕊饱满,拿给王莲花看。
王莲花看了,点点头:「行,这个能拿出手了。」
她又绣了一个荷包,正面是一朵打籽绣的牡丹,背面是平绣的叶子。花色鲜亮,针脚细密。
「这个拿去集上,能卖个好价。」王莲花说。
得到肯定,姑嫂两个都笑开了。
其他人也没闲着,都在为赶集做准备。
就连平时最皮的陈辉这两天也都待在家中,喂鸡、看孩子、给灶房打下手,哪儿需要往哪儿跑。
王莲花说话算话,给了他五文钱,他拿到钱时咧嘴露出个傻气的笑,还跑到四姐陈彩面前得瑟,吃了一顿爱的铁拳。
王莲花本想跟到集市上搭把手,自家第一次做营生,不盯着总不那么放心,却不想这天下午接到了周培的电话。
有新活来了,一个是明天当跟组群演,片酬135一天;另一个是小特约,在一个短剧里演流民反派炮灰,露正脸,有大约七八句台词,需要跟组三天,一天六百,三天后进组。
王莲花一口答应下来,才挂上电话没多久,她又接到一个电话,是之前那个剧组管后勤的「老周」打来的。
老周:「王姐,你这边今晚有空吗?有活儿干不干?」
王莲花:「有空有空,活儿在哪?太远我可去不了。」
老周:「就在影视城里,我给你发个定位。」
王莲花:「定位是啥?我不会。」
老周:「……那你先到西门,走到二门往右……」将地址说了一遍,「那你五点前过来呗?今天包晚饭,工资跟之前一样。」
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