严时语抱着米饭,她吃得很斯文,但很快,吃的时候,严时语忽然觉得不对,这菜饭不像是周朴素做的,也不像是齐翟峰做的。
这菜饭……
她看向顾彦文。
顾彦文笑着问道:“今天的菜饭怎么样?”
严时语眨巴眼,“你做的?”
“严姐姐,您怎么猜到的?”
蒋方量啃着披萨,吃惊地问道。
严时语说不出来,每个人做菜都有自己的风格,顾彦文真正下厨的次数不多,但做饭的风格却是很独树一帜的。
他的风格就是工业化,规整。
这份菜饭他是按照严时语平时做菜饭的样子做的,做出来的味道有八成相似,已经可以比肩大厨了。
“你舅舅做菜,有他自己的风格。”
因为美食当前,大家的心情都好了许多,不再像是刚才那么紧绷。
那芝麻炸鸡、烧鸡跟烤鸭大获好评。
格蕾丝的父亲贝洛更是道:“明天格蕾丝弟弟的学校美食节要是能吃到这么好吃的东西,那些孩子肯定非常高兴。”
“学校美食节?”
严时语忽然看向贝洛,“是怎么个情况?您方便介绍一下吗?”
贝洛大概介绍了下,原来因为美国这边是移民国家,即便是在小学里面,也是各国各民族混杂,有些学校就会搞些活动,类似于美食节,邀请家长们来开摊位,或者是周围民族餐馆来开摊位。
一来是促进学生互相了解,二来也是给学校增加收入渠道。
那些摊位费不多,可对于公立学校来说,也是一笔收入,这年头,学校日子也不好过,可不就只能靠着开源节流来过日子。
严时语眼睛亮的惊人。
尤其是在得知那个学校居然有五百个学生后,更是兴奋得不行。
美食节当天是对外开放,家长跟其他人都可以进学校。
假设五百个学生有一半来,他们多半还会邀请父母、兄弟姐妹过来,那人流量就很可观了。
“我们可以去里面卖面包!”
严时语跟桑苏异口同声地说道。
众人愣了下后,琢磨了下,这倒的确是个好主意。
还有哪里比学校那边人流量更大,消费群体更舍得的?
“不只是要卖面包,我们还要卖甜品、蛋糕。”
严时语道:“饮品也可以卖,咱们可以卖玉米汁、咖啡、甜茶,还可以做成套餐搭配着卖!”
众人一下恍然大悟。
是啊!
那他们可不就能挣到不少钱,而且他们还可以顺带地宣传下布卡面包店。
这个面包店位置太偏僻,若非是熟人,想找到这里,还真有点难度。
有了主意后,众人一下精神抖擞起来,大家也不饿了,也不乏了,纷纷忙活起来。
规划菜单的规划菜单,在店里试做面包的试做面包,所有人都忙碌了起来。
贝洛看着众人,都有些吃惊,他摸着胡须,惊讶地对格蕾丝说道:“这些人好厉害。”
格蕾丝脸上红扑扑的,她一方面是激动,一方面也有点自卑。
“爸爸,麻烦您帮他们订个大点儿的摊位。”
“这事好说,我跟他们诺曼校长特别熟。”贝洛摸摸格蕾丝的脑袋,“格蕾丝,你也要好好努力,你菲奥娜姥姥把她的面包店给你,就说明她相信你一定可以把这家店照顾的很好,这些人都是很厉害的人,你要跟他们多学习。”
格蕾丝重重地点头。
贝洛给他们预定了个能摆放三个展示柜的地方,地方还特别好,就在学校门口附近。
那学校万幸的是离着布卡面包店不远,开车四公里就能到。
在美国这算是属于非常近的了。
严时语等人商量过后,决定做四款蛋糕,八种面包,除了美国人爱吃的甜甜圈以外,还有不同口味的可颂,从巧克力到抹茶再到草莓,除此之外,还有提供给健身人群吃的蓝莓贝果、黑面包、白吐司。
主打一个不管什么群体,走过路过都得留下几张美刀。
另外,饮品考虑了格蕾丝的建议,准备了柠檬水、磨铁咖啡跟牛油果奶昔、草莓奶昔。
套餐推出单人套餐、亲子套餐,前者是一个可颂搭配一杯柠檬水,售价10美刀,后者则是一个蛋糕、一个甜甜圈/可颂加一个贝果,两杯奶昔,售价去到39美刀。
39美刀看似贵,确实也是不便宜。
但是,这是考虑到小孩子喜欢不同口味,每个都想尝尝,一般这种情况下,但凡带过孩子的,都会选择直接买个亲子套餐,一口气满足多种口味需求。
而且,叠加起来算过后,价格实际上也是比较划算的。
作者有话说:
无
第117章 当厨神的第一百一十七天 当厨神的第
一大早。
布卡面包店就忙活了起来。
学校的美食节是在十点才开始。
但面包至少要提前四个小时开始做, 店里众人都各司其职,负责做蛋糕的打着奶油,准备面包胚, 负责饮品的在调制饮料。
忙活到七八点的时候, 外面也渐渐有了人声,路过的邻居在互相打着招呼,遛狗的也在道路上跑了。
但今天早上,布卡面包店周围的邻居觉得情况跟以前好像有些不一样。
摩根带着两只小狗出来溜达。
他已经上了年纪, 从纽约那繁华地段搬迁到布鲁克林红钩区, 这地方休闲舒适, 并且生活节奏很慢, 摩根在这里住了两年, 从一开始的不适应,到如鱼得水。
就连他养的两条小狗自从搬到这边后, 也比在纽约市中心快乐多了。
“werwer!”
两条比格犬突然冲着小巷子那边狂叫。
摩根拍了拍小狗们的脑袋,“不许叫,一大早的别吵醒别人。这还不到狗狗公园呢。”
“汪汪汪!”
比格犬冲着巷子里叫个不停,脑袋冲着那边钻,急的都快说话了。
摩根觉得有些稀奇, 虽然说比格犬拆家, 但他家两条小比格一向很懂事,从不捣蛋, 冲着那边喊是为什么。
摩根正这样想着的时候, 一阵风吹过来, 带来了烘焙面包的甜香,他的鼻子忍不住动了动,好香甜, 好甜蜜的味道。
枫糖核桃吐司、巧克力可颂、刚烘烤出来的白面包。
桑苏拿了一片白面包,抹上严时语做的草莓酱,厚厚的一层,再盖上一层烤过的焦糖吐司面包,一口咬下去,草莓酱像是掉进了兔子洞,松软的白面包,焦脆香甜的吐司,浓郁的草莓香。
桑苏脸上露出幸福的笑容。
她这几天不是没压力的,他们这面包店实在太偏僻了,一万美刀的要求,简直是强人所难。
但吃到这一口面包后,桑苏整个人都被净化了。
那些压力仿佛一下子被抛到了脑后,她对严时语道:“严,教堂应该跟咱们签合同,我相信,无论是谁吃到这面包,这草莓酱,都会立刻幡然悔悟,回头是岸!”
严时语莞尔一笑,她吃得是枫糖核桃吐司,坚果很香,烤出来的油脂香浸润在吐司的面包馅里面,面包很松软,枫糖口味让这吐司吃起来甜而不腻。
加上点缀的葡萄干,这几乎是所有老人小孩都无法抗拒的甜食。
“有这么夸张的吗?不过听见你这句话,我有信心,咱们今天的销售量不会差了。”
“肯定不差。”方白意说道。
格蕾丝跟着吃着枫糖吐司,重重地点头。
她大为震惊,格蕾丝其实没离开过红钩,她吃过最好吃的甜品、面包就是她姥姥做的,她也一直以为自己做的还不算差,还纳闷过为什么生意那么糟糕。
但直到吃到严时语做的枫糖吐司后,格蕾丝大为震惊。
同样的材料,在严时语手里做出来的吐司能香到馋得楼上住户打开窗户跟他们订了两大包吐司,还帮他们拿到了几个蛋糕的订单,而她做的吐司,除了味道相似,吃起来口感完全不同,味道其实,也是看似相似,但差之毫厘谬以千里。
叮铃铃——
门口的风铃声香气。
摩根抱着两只小狗走进店里,灰白色大衣外套跟小狗颜色相似,“woofwoof!”两只小狗还在兴奋地喊叫。
“欢迎光临。”严时语反应了过来,打招呼道:“请随便看看,店里早餐有面包、蛋糕跟饮品。”
面包、蛋糕跟饮品刚刚做好,放在展示柜里,这些东西等会儿要用卡车送到学校那边去。
店里开着灯,光亮下,那些热气腾腾的可颂、甜甜圈跟吐司,蛋糕,让摩根看得选择忧郁症发作了。
他记得自己搬过来的时候来过这家店,那时候店里就只有几样单品,而且看着就一般,摩根还试着买了个红豆面包试吃了下,发现无法下咽。
现在怎么变得这么可口诱人?
摩根看向走过来的严时语,“你们店换老板了?”
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