他倒不是心疼钱，这些菜品都是入庄人心的账的。
“老板还不死心啊，今晚又请哪里的厨师来，要我说，庄师傅都那样好几年了，咱们店里请来多少个厨师，就连咱们店打荷来了，都要试做一道鸡肉粥，庄师傅都说味道不对，这再折腾下去，有必要吗？多累啊。”
这累还不是身体上的累，而是心累。
他们这些厨师，其实跟庄师傅感情也很好，大家都是一起白手起家，把这个海鲜舫酒楼做大做强的。
以前，庄仁心刚接手酒楼的时候，不少人还担心庄仁心外行指导内行，结果干了几年后，大家都渐渐对他改观了。
虽然庄仁心不会下厨，但他脑子好，知人善用，海鲜舫这些年来无论疫情期间也好，还是经济下行的时候也好，收入都很稳定。
也是因此，大家看庄仁心为了庄师傅一句想喝他妈妈熬得鸡粥，就到处找人，请师傅，带着老父亲去找那一碗粥，都不禁心疼。
“哎，你少说几句，老板也就这么个爹，庄师傅现在这岁数，这情况，也不知道能活多少年。”
林炳生道：“何况庄老板也不是没钱没时间，现在多尽尽孝，总比爹娘走了，才想起来的好。”
白音华咂摸了下，他是不太懂这句话。
他爸妈早就没了，自己一个人在社会上摔摔打打，自己活着都挺粗糙的人，是很难有那么细腻的心思。
“严小姐，顾先生，真不好意思给你们添麻烦。”庄仁心请了严时语等人进包厢里面，态度诚恳，“林叔叔是我爸的朋友，我之前拜托过他，还以为他给忘了，没想到他一直记着。”
他说话的时候，给严时语拉开椅子，“今几个赶上我有事出去，下午才看到手机短信，今晚上这桌算我给你们赔罪，也算接风洗尘。”
严时语笑道：“您太客气了，我们这还没帮上忙呢。”
“没事，就算帮不上忙，就当大家交个朋友。”
庄仁心说话很豪横。
说实话，严时语有些意外，她虽然来之前没想象过庄仁心会是什么样子，但也绝对不是眼前这个有点油滑的样子。
但厨师嘛，本来就千人千样，何况这个庄仁心好像还不会下厨，只是老板。
庄仁心说话的时候，林炳生进来了，庄仁心给众人互相介绍了下，林炳生得知严时语是全国厨师比赛冠军的时候，眼里露出一丝惊讶。
林炳生道：“老板，后厨那边已经准备好了几道菜，可以上桌了，几位客人可以看下菜单，另外加的菜稍后也会很快送上来。”
他从服务员手里拿过几份菜单，递给严时语等人。
菜单做得很精致华丽，严时语不急着看，而是询问了准备了几道菜，林炳生报了下菜名，既然是海鲜酒楼，必不可少当然是海鲜菜，龙虾伊面、海肠捞饭、海胆蒸蛋是海鲜酒楼常见的菜，不稀奇，但这家店还有百香果黄泥螺拼凉拌海蜇头，樱花虾焗云豆跟黄金酸汤煮东星斑。
严时语听见菜名后，都不禁笑了。
她跟顾彦文交换了个眼神，然后道：“这么些菜色，够我们几个吃了，不必再加，免得浪费。”
“严小姐，您可别跟我客气，我爸爸的事还得麻烦你呢。”
庄仁心道：“这是咱们自家的店，多点几道菜也没关系。”
严时语道：“庄老板有心，不过我们几个吃不了这么些，还是不必了，再说，说是帮忙，现在也还没帮上忙呢，我们可不好占便宜。”
林炳生听她说话不卑不亢，不由得高看一眼。
这来他们酒楼的同行也不算少了，有些同行呢，估计是眼红他们酒楼生意，听说庄老板请客，恨不得菜单上都来几份，越贵越好，有的则畏畏缩缩，说话都卡螺丝。
虽说厨艺跟做人的水平没什么关系，但会做人的人，还是更叫人有好感。
作者有话说：
无
第90章 当厨神的第九十天 当厨神的第
庄仁心见严时语这么说, 便开玩笑道：“那严小姐干脆也给我们提一些建议，林师傅可是跟我们说了，您的厨艺跟品味都是一流的, 您可别跟我们见外。”
见外这当然是难免的。
不过, 这家海鲜舫酒楼的厨艺也是真的还不错。
海鲜都很新鲜，厨艺大差不差，在严时语看来，大概是跟刘茯苓差不多水平, 也难怪生意能火。
严时语吃过几道菜后, 道：“你们家酒楼的海鲜物有所值, 价格不算贵。”
庄仁心忍不住笑, 竖起大拇指, “行家，这些海鲜都是我们长期合作的供货商提供的, 如果一般人去市场上想要买同品质的海鲜，不出两倍价格，绝对是买不到这么好的。”
“而且细节也处理的不错，海肠捞饭的海肠应该是过了冰水处理，吃起来很脆, 五花肉丁肥瘦相间, 品质不错，你们这做法有点像是台湾卤肉饭的卤肉做法, 应该没错吧？”
严时语看向林炳生。
林炳生对严时语吃得出创意来头, 倒是不怎么惊讶, 要是当厨师的没这点儿本事，那才让人惊讶。
“不过你们这葱倒是有点不同，是台湾那边的三星葱吧？”
严时语抬头问道。
林炳生愣了愣, 跟庄仁心对了一个眼神。
庄仁心有些惊奇，“你怎么吃的出来的？”
海肠捞饭本身海肠是只有个鲜味的，鲜味单调，必须其他味道来烘托，因此需要有的店面会用虾头虾肉，也有的店会用韭菜苗，海鲜舫用的是葱，他们家店为了跟其他店区别开来，特地选用台湾省那边的三星葱。
这个品种的葱，葱香浓郁，但葱辣味比较少，拿来做海肠捞饭真是恰到好处，既有葱香味，又不至于过于霸道。
这个秘密，可是酒楼大厨跟二厨还有庄仁心才知道的，一般打荷都不晓得店里的葱跟外面的不同呢。
严时语笑道：“我正好吃过三星葱，所以能吃出来，你们的菜都是看着跟别人不同，实际上都有自己的改动，真的很厉害。”
庄仁心给夸得不好意思地哈哈一笑，“再能耐也被你看穿了，严小姐，林师傅说的还真不错，您真不是一般的厉害。”
林炳生对严时语也心生几份敬佩。
他回到后厨后，白音华正在做几道炒菜，瞧见他回来，打听道：“怎样，这个严师傅有几把刷子？”
白音华语气带着调侃。
他们这酒楼都快成厨师招待所了，大家伙一开始对那些来的厨师还带着些敬仰跟敬畏，毕竟多半是有些名气的同行，可见得多了，加上试过他们做的菜品后，大家就有些祛魅了。
闻名遐迩的名厨，可能手艺还不如初出茅庐的学徒呢。
厨师的本事，都得在灶台上练，有了名气后得意忘形，手艺生疏后再想捡回来，可不容易了。
“我觉得，她还真说不定能熬出老东家想喝的那一口粥。”
林炳生咂摸着说道。
严时语等人吃饱喝足，便去庄仁心的家。
他家离着这里不远，在附近城中村里盖了自建房，他父亲，也就是老庄师傅年纪已经七八十了，头发花白，国字脸，严时语他们到的时候，老庄师傅正坐在电视机前面看天气预报，听见脚步声，回头看了一眼，又回过头去，不搭理他们。
庄仁心对严时语道：“对不住，我父亲现在的情况是不怎么搭理人了，上次我妈的朋友回来看他，跟他说了半天话，他也没搭理人家。医生说他这种情况，说明病情越来越严重，所以……”
庄仁心说到这里，沉默了下来。
严时语虽然没有父母，但多少也能理解庄仁心的感受，“庄先生，您放心，我们不会介意。”
庄仁心跟护工询问了几句，得知父亲今天状态不错，没有跑出去后，稍微松了口气。
他走到父亲身边，暂停了电视，老庄立刻皱起眉头，刚硬的脸上露出不满的神色，他想抢走庄仁心的遥控，却被庄仁心阻止了。
庄仁心道：“爸爸，是我，妈说给你熬了粥，你想喝什么粥？”
“粥……”
老庄眼神露出些许迷茫。
“对，粥，您不是最爱喝妈做的鸡粥了，给你熬这个，好不好？”庄仁心问道。
老庄点点头，他的状态像是魂魄已经离开了□□，只剩下些许残留的意识，眼睛看似有神，实则是散的，茫然的，扫过严时语等人时，就仿佛没看见一样。
“爸，妈说她忘了鸡粥怎么做，你还记得吗？”庄仁心等了一会儿，见父亲没什么特别的反应，才继续问道。
老庄皱起眉头，“就那个粥，咸的，就那么做，怎么会忘记呢。”
庄仁心还想多问一句，老庄已经不耐烦了，一把推开庄仁心。
庄仁心一个不小心被推了个趔趄，得亏顾彦文拉了他一把，他才没摔了个屁股蹲。
顾彦文问道：“没事吧？”
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