孙玉敏道。
用来练习的鸡，严时语没浪费，难得最近市场上有一批土豆品种质量很不错，很糯很粉。
她晚上亲自做了一大锅红烧鸡焖土豆。
土豆炖得绵软，一戳就烂，烧鸡很嫩，汤汁更是格外下饭。
严时语蒸了十人份的米饭。
那米粉颗粒分明，饭香味十足，淋上一勺汤汁，再加一块土豆，再来一块烧鸡，搅拌均匀，入口那滋味真是没的说。
搭配上店里自己做的菠萝冰。
酸酸甜甜，清爽可口，菠萝果香浓郁，最适合这个炎炎夏日。
蒋方量吃得小肚子都鼓起来了。
他还想要再吃第二碗，被顾彦文拦住。
“舅舅，我还要吃，我吃得下。”
蒋方量抗议道。
他瞅着对面的齐飞扬故意捧着大碗米饭狂吃，又馋又生气。
顾彦文道：“你再吃就要积食了，顶多给你吃一口土豆。”
“是啊，小朋友，吃积食了可不好，小心肚子不舒服，哪里像你齐叔叔，胃口大，消化好，吃多两碗都不怕。”
齐飞扬美滋滋地啃着鸡腿，舀了一勺汤汁拌在米饭里，痛痛快快地吃了一大口。
这红烧鸡块里面下了青红辣椒，汤汁咸中带辣，非常下饭。
“哎哟，我来的不是时候，赶上你们饭点了。”
周新华过来的时候，看见里面正在吃饭，笑着开口打了一声招呼。
严时语放下碗筷来，“周先生，您是来拿辣椒酱的，辣椒酱还没做好呢。”
周新华自己吃惯了辣椒酱，没少带辣椒酱去工地吃，一来二去，那些工友也都喜欢上这口，都托他帮忙买。
这不，前几天又预定了几十瓶辣椒酱。
严时语打算这几天跟齐飞扬一起把辣椒酱给做了。
周新华摆手道：“不是，辣椒酱不急，我那些工友嘴巴都刁，宁要吃好的，也不要快。是有件事想拜托您，我爸妈跟我妹妹他们后天要来沪海市看我，我妈跟我妹妹一直念叨想来你们店里吃饭，我听说您店里有时候可以点菜，能不能给我们在后天中午安排一桌，什么菜色您看着安排，四个人，价位在400以下。”
先前，他妈是打算来看他，可后来不是发现辣椒酱这个商机了，他妈干劲足，便把来看他的事情推迟了，先试着夜市里面搞了个小摊子，那种大排档风格的。
靠着严时语辣椒酱这一味主料，生意别提多好了。
虽然他妈会做的菜就那几道菜，可架不住味道好，而且便宜，回头客特别多。
一个月下来，居然挣了一万多。
这让他爸妈惊喜不已。
本来夫妻俩还想继续干这个生意，但夜市那边的管理人员不知道怎么回事，居然缺德地把摊位租给别人，那新来的人还做的跟他们家一样的生意，摆明了就是来抢走他们生意的。
周新华爸妈火大，琢磨了下，既然他们已经确定这一门生意能挣，那干脆可以稍微大胆点儿，租个铺面开饭店。
他们夫妻俩也不是没底气，那个夜市旁边就是几个大学。
这一个月下来，不少大学生加了他们家小摊子的微信。
只要他们家挑选的店铺不要离大学太远，价格保持住物美价廉，不怕没钱挣。
在周新华完全不知情的时候，他爸妈已经眼明手快地租了个铺面下来，拜托了亲戚帮忙收拾简单装修一下。
也就是装修这几天，一家三口才终于有时间来沪海市看看儿子/哥哥，然后顺带试试幸福饭馆的手艺。
严时语答应了下来，四个人，周新华又没有其他要求，就相当于严时语平时午市的时候多做点儿菜色而已。
周新华高兴地离开了。
他回去路上就迫不及待地在家庭群说了这件事。
周新丽：“太好了！终于能吃到严姐姐做的饭菜，我决定为了这顿饭，从现在开始每顿少吃一口！”
周新华好笑：“你不是说你们过来是特地来看我的，怎么知道能吃到人家做的菜，这么高兴？”
周母严肃道：“就是，妹妹怎么能说话说得这么直白，就算咱们是为了去大吃几顿好吃的，才去沪海市，然后顺便去看看你哥哥，也不能把话说的太明白啊，这样多伤害咱们的家庭感情。”
周新华：“……”
“妈，您要这样的话，后天我直接带你们去吃全家桶。”
说笑归说笑。
周母孙丽艳跟丈夫，女儿一起来到沪海市，看见儿子的时候，一见面就心疼的忍不住骂：“你这脖子上都晒伤了，怎么不涂点儿防晒？”
周新丽看着哥哥瘦巴巴的，又黑又瘦，也心疼：“是啊，我不是给你寄了防晒霜吗？你们天天在工地，最近天气又热，不防晒，不得晒死？”
周新华不大好意思地摩挲着脖子，“那防晒霜我查了下，一瓶一百多呢，还要经常补，我们这天天在工地干活的，用这个浪费，可惜了。再说了，我一个男人，丑点儿没关系。”
他帮妹妹母亲拿过行李箱，“咱们别在这里傻站着说话了，我请了几天假，定了酒店，咱们先去酒店把东西放下，再去吃饭，就去你们一直心心念念的那家幸福饭馆。”
中午的幸福饭馆门庭若市。
严时语给周新华一家四口准备了六道菜，考虑到他们四川人，喜欢吃辣，做了回锅肉、麻婆豆腐、辣子鸡丁，又特别做了红烧肘子、芙蓉蟹斗跟笋丝汤。
主食准备了菜饭跟白米饭。
周新华他们过来的时候，孙丽艳看着幸福饭馆狭小的门脸，惊奇道：“就这么小的饭店啊？”
“是啊，人家店面虽然小，可是生意很好。”
周新华道：“平时一天少说能挣两三千。”
“那可真了不得。”孙丽艳一行人进了饭店，周新华跟严时语打了个招呼，严时语指了指里面，让他们先进去坐着。
除了麻婆豆腐需要现做，肘子需要等一下，其他菜色基本上都已经预备妥当了。
周新华一家盛好米饭后，严时语就上菜。
回锅肉、麻婆豆腐一道道菜摆上桌，严时语道：“你们慢慢吃，红烧肘子等会出锅，如果你们要是还需要加菜再说。”
说完她就去忙活招呼其他客人了。
严时语一走，周新丽就迫不及待的动筷子。
她第一眼看上了芙蓉蟹斗。
内陆城市的人多少都对海鲜<a href=Tags_Nan/QingYouDuZhong.html target=_blank >情有独钟</a>，何况这芙蓉蟹斗还很漂亮。
周新华也招呼他们赶紧吃，给众人先各自拿了一个蟹斗，道：“这家店平时没做过这道菜，咱们今天算是有口福了，都赶紧尝尝。”
蟹斗里面是满满的炒熟的蟹肉蟹黄，用螃蟹壳装着，筷子一拨就能轻松地送入嘴里，蟹肉很甜蟹黄味足，一个蟹斗里面填得很满，吃得很满足。
孙丽艳吃第一口就被惊艳到了。
好肥美的蟹肉，好醇厚的蟹黄。
周父见蟹斗不多，便尝了尝回锅肉，这道回锅肉炒的有功夫，猪肉薄如蝉翼，煸炒出了油脂，青椒脆辣，估计用了自己做的辣椒酱，吃起来味道很下饭。
周父就着几片回锅肉，愣是猛吃了三口菜饭。
他吃到菜饭的时候，又是一惊，四川那边没有菜饭，周父是天天听儿子说这边的菜饭多么好吃，才特地要菜饭，没想到吃起来居然还真不错。
滋滋滋——
高压锅出气。
严时语眼明手快地给客人打包好一份蟹斗跟回锅肉，就去把高压锅的火关了，用水冲了出气。
等锅盖打开后，DuangDuang直晃悠的炖肘子就出锅了。
这大肘子不小，得有四斤重，有盆子那么大，琥珀色，装盘的时候，外面排队的客人都惊呼出声。
“好漂亮的肘子！”
岂止漂亮，这肘子简直炖得软烂脱骨了。
严时语为了方便周新华他们家人吃，拿刀子切了下，一切就破开了，肥肉几乎是顺着刀尖滑落，瘦肉层层肌理分明，拿一勺汤汁淋上面，只听得外面哇声一片。
方唐霞忍不住了，咽了一下口水，她正排着队，见状忙问道：“老板，你们这肘子还有没有啊？”
严时语笑道：“你看那么个锅，装着这四斤的猪肘子，还能有剩的吗？”
她把肘子端着过去周新华他们那桌子。
一路过去，旁边桌子的客人都不住地朝着那盘炖肘子看。
严时语招呼周新华他们：“肘子来了，趁热吃。”
周新华他们答应一声，顾不得等严时语走了，一家子都迫不及待地动筷子，然后他们就发现，这肉太嫩了，居然用筷子一夹就断。
孙丽艳拿了一个汤勺，才舀了一勺肉到女儿碗里。
她给家里人都弄了，才给自己舀了一勺，还多加了些汤汁，汤汁混在米饭里，肥肉软糯，瘦肉喷香，孙丽艳最怕吃肥肉，怕那肥腻的口感，但这肘子口感真的是太好了。
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