那猪排很厚实,切下去的声音很酥脆,露出的猪肉肌理更是显得格外美味,搭配猪排的酱料有甜酱油还有咖喱酱。
“你要的猪排还有菜饭套餐。”严时语接过周朴素打包好的菜饭套餐,跟猪排一起递给客人。
她忙得有条不紊,动作丝毫不乱,还不忘问方唐霞要吃什么。
方唐霞看着琳琅满目的炸货,凉菜,闻着扑鼻的香味,咽了咽口水。
“我要炸猪排。”
“我要炸猪排还有糖醋鱼!”
旁边一位大妈也跟着喊道。
严时语看了看橱窗后面,道:“炸猪排跟糖醋鱼都只剩下一份了,要不你们俩各一半炸猪排,怎么样?”
方唐霞看了一眼旁边餐桌上金黄上翘的糖醋鱼,心里一动,道:“那要不我们都各一半,不然我可不够吃。”
大妈被旁人挤的受不了,这会子赶紧答应。
严时语干脆利落地收了钱。
她动作很快,幸福饭馆的炒菜灶是三眼的,正好可以分开来,左右两边复炸,上上面的那一眼熬糖醋汁。
忙活的过程还不忘问其他人要什么菜。
方唐霞在一旁看着,都觉得佩服。
这么多人,这么多张嘴巴,她怎么能做到有条不紊,丝毫不乱。
三四分钟后,方唐霞带着打包好的午餐从里面挤出来。
她可谓是收获满满,一份菜饭套餐,她也没来得及问是什么汤,不过闻着味道还行,倒是炸好的半份猪排跟半份糖醋鱼,让她期待满满。
她快步地往公司那边赶。
幸福饭馆今天生意爆棚,店里面七八张桌子连带着门口三张桌子都坐满了人,想堂食,是没机会了。
倒不如回公司去,虽然需要走一段路,但也不远。
回到公司后,方唐霞迫不及待地撕开一次性筷子,打开菜饭跟汤,刚打开,她就不禁低声欢呼了一声。
汤是她最爱的苦瓜汤,菜饭的卖相很好,颗粒分明,看上去一点儿也不油腻。
对了,最要紧的是炸猪排跟糖醋鱼。
这种刚炸好的东西,趁热吃,最好吃。
当她打开饭盒时,香味便在公司里蔓延开来。
同事们本来都在吃外卖,看剧,闻到香味后,鼻子动了动。
同事李白河道:“这味道好香,谁叫的外卖?!”
吸溜着麻辣烫的陈可儿左右看看,发现方唐霞那边的动静,“是方姐那边传来的!”
方唐霞还毫无察觉,一大波<a href=Tags_Nan/JiangShi.html target=_blank >僵尸</a>朝着自己走过来。
她先喝了一口苦瓜汤,入口后脸上露出惊喜的神色,这苦瓜汤里加了咸菜,喝起来别有风味。
一路走过来已经凉了,但难得的是里面有排骨,却看不到油腥,她忍不住多喝了几口,只觉得比灌一大口快乐水还爽。
浑身的毛孔也仿佛跟着开口呼吸。
炸猪排。
炸猪排。
快乐的炸猪排……
方唐霞心满意足的放下苦瓜汤,她觉得自己今天很幸运,捡到宝了,那幸福饭馆重开后,手艺比之前更好了。
苦瓜汤都能做的这么清爽可口,这炸猪排跟糖醋鱼肯定更不在话下。
“方姐。”
陈可儿跟李白河等人不知什么时候已经像是<a href=Tags_Nan/SangSHiWen.html target=_blank >丧尸</a>围城一样,把方唐霞包围了起来。
方唐霞左右看看,都是同事,她手里拿着筷子,若无其事地盖住自己最爱的炸猪排, “你们要干嘛?”
“方姐,你这午餐在哪里买的,看上去好香好好吃啊。”
陈可儿咽了咽口水,看了一眼那炸猪排。
虽然分量不多,但那猪排是真厚实,大概得有三厘米厚实,但是看那外壳炸得很是焦脆,那肉更是肌理很美,下面还垫了切好的生菜丝。
毫不夸张的说,陈可儿看着那炸猪排,都能想到那块猪排在自己嘴里会是多么美丽的滋味。
“在鸿福路买的,还行吧,我觉得还可以。”
方唐霞油盐不入。
她甚至马不停蹄地赶紧打开咖喱酱的盒子,夹了一块猪排沾了沾咖喱酱送入嘴里。
咖喱酱很浓郁,严时语只是随便买了咖喱块熬出来的,但加分的是炸好的汁水饱满的猪排。
吃了一口后,她就能后悔自己刚才应该坚持一下的,这猪排一份分量不多,半份就是三块。
虽然半份只要十四块钱,但方唐霞作为公司销冠,也不缺这十几块钱啊。
等她再吃一口糖醋鱼,她就意识到,其实让出半份也好,因为她没想到,这糖醋鱼淋上了糖醋汁,一路过来,口感居然没怎么受影响。
而且鱼肉很鲜美,糖醋汁酸甜的恰到好处。
“咕噜噜。”
陈可儿等人看着方唐霞大快朵颐,那吃相,实在叫人馋死了。
陈可儿不禁咽了咽口水,只觉得自己的麻辣烫一下子不香甜了。
她搭讪道:“方姐,这糖醋鱼好像还不错哈。”
“是不错。”
方唐霞笑眯眯说道,又吃了一口。
装聋作哑可是她的强项。
“哎呦,饭点你们不吃饭,围着方姐做什么,还有,今天谁点的外卖,怎么这么香,我怎么好像闻到菜饭的香味了?”
公司老板娘张如玉踩着高跟鞋,背着包进来。
她走到方唐霞这边,手里拿着一份工厂的数据单,本来是要把数据单来给方唐霞的,瞧见方唐霞跟前的美食后,张如玉眼神跟扫描仪似的扫过,数据单随手放下,自来熟地伸手拿了一块炸猪排,送入嘴里。
吃进嘴里后,她眉头挑起,笑眯眯地抢过饭盒,里面就剩下一块猪排了,“方姐,这哪家的猪排,真不错,比我们在日本吃的那家ins上最红的猪排店味道还好。”
方唐霞眼珠子都差点儿掉出来了。
她的猪排。
她就吃了一块!
“方姐,你这菜饭分量不少啊,正好我没吃,咱们一人一半吧。”张如玉厚颜无耻地说道,“我也不占你便宜,下午茶我请你们大家吃蛋糕。”
方唐霞心里默默地骂人。
谁要吃蛋糕。
她心不甘情不愿地分了三分之一给张如玉,不给张如玉反应时间,就把糖醋鱼扣在自己饭盒里面,“老板娘,这糖醋鱼我吃过了,就不跟你分了。”
这么做,方唐霞是有些后悔的。
她担心糖醋鱼跟菜饭混在一起,味道会变差。
但她吃了几口后,发现虽然米饭上沾上糖醋汁,是会稍微影响风味,但鱼肉的外酥里嫩,增添了几分口感。
她把鱼肉都扒拉下来,跟菜饭搅拌在一起,看上去卖相不好,吃起来却是爽极了。
一口菜饭,一口汤。
神仙也不换。
这鱼肉炸得酥透了,里面的小刺严时语也早已挑去,因此吃的格外爽。
张如玉吃了几口菜饭,只觉得跟望梅止渴没区别。
嘴巴里刚刚有些味道,就没了。
她拿纸巾擦擦嘴,对方唐霞打听道:“这哪里的手艺,真不错。”
作者有话说:
无
第8章 当厨神的第八天 当厨神的第八天
不少中午来买过饭的顾客们晚餐的时候跑了个空。
严时语并不打算做晚餐这顿,她再次告诉一个客人,明天中午请早后,就看见周朴素抱着一块羊肉从隔壁回来。
严时语过去帮忙接过手,入手沉甸甸的,得有十来斤重,她问道:“怎么买这么多羊肉?”
周朴素抬手擦了擦额头上的汗水,在一旁的高脚椅上坐下,“老齐给的,说是特地挑选的最嫩一块羊肉,给咱们。你看看,要拿去做什么就做吧。”
这羊肉很新鲜,虽然是生的,但膻味不重。
听人说,齐家羊肉煲店的羊肉都是有专门的买羊渠道,这小道消息只怕不假。
虽然看得出是小羊羔,但羊肉味道能这么轻的膻味的,也不多。
严时语道:“那明天早上做点羊肉烧麦吧,再煮点儿豆浆,炸点儿油条,你觉得怎么样?”
周朴素听着她报菜名,都不禁有些咽口水。
他关心道:“太麻烦了吧,就咱们两个人吃早饭,随便凑合着吃就行。”
“不麻烦,我觉得有意思。”严时语道,“我刚在网上学了怎么做烧麦,本来想做牛肉烧麦的,现在也可以试试做羊肉烧麦。”
她拿着那十几斤重的羊肉提到了砧板上,拿出刀来,按照部分切割,十几斤的重量,成年男性提着都有些费劲,她却提的轻轻松松。
周朴素看着她,垂在膝盖上的手指轻拍。
齐翟峰并不只是喊他过去给他羊肉那么简单,如果说原本担心严时语是个骗子,在见识到严时语的手艺后,齐翟峰便打消了这么个猜测。
以严时语的手艺,即便没什么厨师资格证书,随便找个馆子,应聘一份月薪过万的工作,难度一点儿不大。
就算不能,自己搞个小摊,也能挣得盆满钵满。
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