然而吃进嘴里后,才发现这鸭脚外韧内酥,第一口先是筋道有嚼劲,非常适合拿起来啃,第二口再咬就是酥烂的鸭脚脂肪,但酥烂得来又有微微的脆感,吃起来不会觉得十分油腻。


    最重要的是,用麻鸭做出来的鸭脚扎,果然没有了那一股奇怪的味道。而且虽然外表看起来并没有很多气孔,但吸汁的能力竟要比之前用过的所有鸭脚都要好。


    夏咏恩啃得完全停不下来,正想要再吃一个,就听见熟悉的系统提示音响了起来:


    【检测到 S级鸭脚扎,恭喜宿主完成系统进阶任务,正在为宿主升级系统中,请稍后!】


    什么,S级!我没听错吧,是S级的鸭脚扎!


    这下夏咏恩已然是激动万分,嘴角是怎么压都压不下来,在厨房里蹦蹦跳跳地跑来跑去,甚至还跳起了舞。


    经过长达两分钟的加载,一个全新的系统面板出现在夏咏恩的面前。


    【姓名:夏咏恩】


    【年龄:23】


    【身份:荣兴楼继承人】


    【主线任务:重振荣兴楼】


    【茶楼评级:Lv.5 口碑名店】


    【当前总资产:837283.6元】


    【今日客流:287桌】


    系统升级后,夏咏恩点进无界空间,发现原有的十五点体力已经升级到二十点了。


    但引起夏咏恩注意的是,系统发布了一个从未见过的公告。


    【系统公告】:真正的美食,藏在城市的烟火气里,藏在一代又一代人的记忆里。请宿主亲自去寻找它们,守护它们,传承它们,将那些被人遗忘的点心,重现人间。


    和这个系统公告一起出现的,是系统主页右下角的新标识,UI是一幅卷起来的卷轴。


    夏咏恩点击这个标识,发现卷轴 UI 展开了,随后一个名为点心残卷的页面出现在面前。


    眼前有许多格子,除了第一格已被鸭脚扎的图标填满外,其他的格子都是空的,而且每一格下面都会有一句诗,估计是和点心有关。


    【卸下黄袍帝王身,白衣微服乡间行,巧逢渔女鱼青馔,一惬君心价自升】[1]


    【七姐裁丝作馔珍,纤手轻搓制银针。滑爽细腻尝也巧,雪缕莹然味自深。】[2]


    【糯浆摊成薄饼圆,咸甜裹馅酥雪绵。外酥里润焦香溢,软韧回甘齿畔延。】


    ……


    夏咏恩有点明白过来了,这是要自己根据诗词猜出是什么点心,然后把点心复刻出来?


    别说,这看起来还挺有意思的。


    只是现在她暂时没有心思研究诗词,好不容易把 S 级鸭脚扎做出来,自然是要跟身边亲近的人分享一二。


    而宋老伯自然再一次又来到了荣兴楼,得知夏咏恩更换了鸭种后,他非常惊讶。


    “其实当时我都没想出来是鸭种的问题,我只是觉得之前的鸭脚有些太过软烂,若不是你提起,我都不觉得之前的鸭脚扎有什么异味。”


    “如今你换了鸭种,正巧提升了口感,还祛除了腥臊味,”宋老伯笑呵呵地朝着夏咏恩竖起了大拇指,“厉害,厉害啊!”


    和宋老伯的称赞一同到来的,是下一轮比赛的参赛通知。


    半个月后,市级的比赛将会在群雁荟顶层举行,到时候会邀请不少业内人士和美食博主到场观赛,可以说是整个餐饮界的一桩盛事了。


    宋老伯甚至还开玩笑说道,“你现在做点心的手艺,我是没什么担心的了,只要你记得参赛,这冠军肯定就是你的!”


    夏咏恩很是不好意思,“哪里哪里,我这回能复刻出鸭脚扎,也还得多亏有您的指点。”


    送走宋老伯后,夏咏恩把秋禾叫了过来。


    如今既然确定了要用麻鸭来做鸭脚扎,那以后就得大量采购麻鸭的鸭脚,只是这买鸭还好说,单买鸭脚,实在是有些离谱。


    因此,她便想到了秋禾,不知能不能让秋禾在中间牵线,和那位卖麻鸭的老板坐下来谈谈。


    [1]源自何世晃先生的《经典粤点技法》,本诗原来是卸下黄袍帝王身,白衣微服乡间行,巧逢河畔渔家女,大悦龙颜价显增。后半句被我改成了巧逢渔女鱼青馔,一惬君心价自升。


    [2]源自何世晃先生的《经典粤点技法》,本诗原来是铁纤玉手弄银针,七姐承邀为巨宝,细腻精乖尝也巧,盼祈枯木庆重生,文中出现的是我化用后的诗句,改成了七姐裁丝作馔珍,纤手轻搓制银针。滑爽细腻尝也巧,雪缕莹然味自深。


    作者有话说:


    无


    第108章 天上不会掉馅饼 退赛风波


    八月的一日晌午, 天气正热,余家村村口的那株大榕树下坐了十来人。有的村民在下象棋, 有的在和旁人聊着家长里短,也有人独自坐在阴凉处刷着手机看<a href=Tags_Nan/ZhiBo.html target=_blank >直播</a>。


    忽然,一阵汽车发动机的轰鸣声由远及近,随后一辆大卡车停在了离大榕树不远的地方。


    村民们纷纷抬起头,见那车上下来一个人,留着一头烫卷的红色短发, 身型微胖,手臂上裹了黑色冰袖,看上去有几分脸熟。


    正在嗑瓜子看直播的秋禾娘一眼就认出了来人,“哎哟, 桂平你咋回来了?”


    其他村民纷纷跟着说, “要是你不说,我都认不出来这是桂平了,果然进了城就是不一样。”


    “桂平姐你真时髦,比我在直播上看到的人还好看!”


    “那肯定啊,桂平现在都当上大老板了, 跟我们这些农妇没得比嘞!”


    余桂平擦了擦汗, 笑着说, “我这次回来啊, 其实是因为前不久接了一桩生意, 我想带着大家一起做。”


    村长听完余桂平说的话后,很是惊讶,“桂平,你说的可是真的?这可是大好事一件啊!”


    余桂平用力地点了点头,“自然是了, 那老板开的茶楼很大,对麻鸭的需求很高,而且春桃跟秋禾也在那茶楼里干活,这回就是秋禾推荐了我,我才能接到这单生意的。”


    余家村地处冬莞和深市的交界,因为地理位置不错,这些年在国家的大力扶持和周边城市的带动下,村民的收入比过去提高了不少。


    但说到底还是个村子,基础建设和资源配套始终落后于城市,为了发展余家村的经济,村长尝试了许多方法,前些年还建了农庄,就为了吸引那些为了一口美食驱车几百公里的食客们。


    但这些有钱有闲的食客总归是少数,而且余家村的景色其实平平,食客们在农庄后吃饱喝足就会选择返程,并不会留下继续消费,再加上前几年的疫情影响,农庄前前后后早倒了大半,本地村民的收入始终不高。


    因此这回余桂平带回来的好消息,令村长实在是十分欣喜。很快这事就传遍了整个余家村,家家户户都讨论起了这件事,都在考虑要不要跟着余桂平干。


    为了提高村民们的积极性,村长带着几个村干部,和余桂平一起挨家挨户的动员。一行人走到春桃家门口,就见春桃爹在门口抽烟,春桃娘在旁边喂鸭,屋里还有个正哭闹的娃娃。


    见村长和余桂平来了,春桃娘赶紧热情招待,余桂平坐下后,很快就说了自己的来意。


    春桃娘静静听着余桂平说道,“不过既然是统一收购,价格自然会比零售价低上那么一些,但胜在是稳定长久,大家以后就不用大老远跑去农贸市场叫卖,也不用担心鸭子卖不出去了。”


    一旁没怎么吭过声的春桃爹插了话,“桂平啊,你不是在市场摆档口的么,这突然收那么多鸭子,你能卖得过来吗?”


    之前余桂平在市场摆档卖的麻鸭,都是她自己在家里养的,有时候行情好些,顶多再去亲戚家收购个十几二十只,也够卖了。


    毕竟花城人鲜少知道麻鸭,而村里的麻鸭绝大多数都依靠村民们在农贸市场零售给附近城镇的居民,总体来说并没有形成规模。


    因此,当夏咏恩找到余桂平提出合作的时候,余桂平第一时间就觉得,这真是个大好的机会,自己作为供货商,既可以从中赚到一笔差价,也能帮助村民们打开麻鸭的销路。


    只是她心中有一个疑问,那就是夏咏恩当时可是奔着麻鸭鸭脚来的,自己难不成要单独给她出售鸭脚不成?


    她做的不过是小本生意,卖活鸭向来都只能整只卖,要是夏咏恩只要鸭脚,剩下的麻鸭自己要怎么处理才好啊?


    可余桂平万万没想到,夏咏恩竟然没有提出只要鸭脚,而是要的一整只活鸭!


    这事秋禾知道后,连忙找到夏咏恩说,“夏老板,我们如果只需要鸭脚的话,没必要买一整只活鸭吧,这不亏了吗?”


    以余桂平的体量,是不可能单独给夏咏恩出售鸭脚的,可现在夏咏恩为了鸭脚买下整只鸭,无论是在秋禾还是在余桂平的眼里,这样的做法都绝对是完全不划算。


    秋禾最怕的是,夏老板是为了给自己一个面子,这才答应了余桂平的条件。若是这样的话,那自己以后在荣兴楼,可真是无地自容了。


    没想到夏咏恩却说,“秋禾,你别多想,我既然能答应买下一整只鸭子,那自然是有理由的才这样做的,而且这事算起来我们荣兴楼不仅没亏,甚至还能小赚一些。”


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