“不送。”天月楼东家啧道：“他们要喝自个儿买去，再说了，锦花楼没脑子光想着与温家食肆为敌，也不想想自己有没有这个本事。”
此时的锦花楼压根没人想起来要去温家食肆买温湑酒，他们光顾着抢东家的位置，争来抢去，争得头破血流，谁也不肯让步。
等他们想起来要去买时，已经抢不到温湑酒了。
温湑酒除了在温家食肆卖，还要分批送往别家食肆酒楼以及分给全家船帮与商队，没几日，酒坊的温湑酒全空。
来得晚的人拍着大腿后悔不已，早知道就先预订！现在好了，想买买不到，只能眼睁睁看着别家挣大钱。
既然温湑酒买不到，那就赶紧去预订下一批。
半个月下来，温家酒坊的单子已经排到了年末。
光是收定金，就收到手软。
“余掌柜，酒坊现在酿的温湑酒仅够交预订的量，若是再多，怕是年后方能交货。”钱来福一边打算盘一边说，“还有柳巧正在酿的温泠酒，也有不少人预订，同样排到了年末。”
“再有人来预订，暂时先不接，时间拖太久不好，年后的预订，等到年末再说。”余浪说。
“知道了。”钱来福算完最后一笔账，拿着账簿愣了愣，连忙递给余浪，“余掌柜，你看。”
余浪接过账簿，看到末尾的入账金额，挑了挑眉：“少爷见了，定会高兴。”
晚上，余浪把账簿带回了家。
回了家，他没有第一时间把账簿给小少爷看，而是伺候小少爷洗完澡，穿好衣裳，把人抱到床上安顿好，方才拿出账簿。
“我还当什么事呢，憋了这么久。”温沅靠在他怀里，一页一页翻账簿，“天儿回暖，羊肉汤似乎没之前卖得好。”
“最近客人都爱吃春笋，五指毛桃药膳鸡又红火起来了。”余浪说。
“鱼和海货卖得挺好啊。”温沅翻到酒的那几页，速度明显慢了下来，直到最后一页停下，眉尖一挑，“这就是你想给我看的吧。”
“嗯。”余浪低头在他耳朵尖儿亲了亲，“少爷，无需等到初秋，酒楼现在就可以开。”
温沅偏过头看他：“现在建酒楼，没有几个月可建不好，生意不做了？”
“听少爷的，少爷想建我就去找工匠木匠，若是想盘新的酒楼翻新，我便去找新址。”余浪说，“保准让少爷满意。”
温沅伸手摸了摸他的脸，凑过去嘬了一口，笑道：“我家浪浪哥真靠谱。”
余浪把账簿丢到床边小桌上，抱着小少爷滚进被窝里，重重地亲了一口。
温沅趴在余浪身上，双唇微张，舌尖吮吸让他的脑后一片酥麻，他情不自禁攀上前，却因下方的异军突起停下了动作。
他微微拉开些许距离，又被一只大手按了回去。
这只带着厚茧、粗糙的大手游走在他脖子、肩膀和后背，所到之处，滚烫一片。
“少爷带来的那本图册，我学完了。”余浪揉捏着小少爷的后颈，低笑道，“还请少爷批阅。”
温沅闭着眼笑了笑：“若学得不好，解雇你。”
开酒楼必须得选好址，余浪连着跑了半个月，看了许多家转售的铺子，然而这些铺子要么是地方小了，要么是邻里不同意建酒楼，要么是位置过于偏僻。
选来选去，都不如现在的温家食肆。
最后温沅拍板，在温家食肆原有的地盘上，新建温家大酒楼。
此话一出，伙计们目瞪口呆。
“少东家，真要这么做啊？”郭巴子瞪大了双眼。
“是。”温沅笑了笑，“你们有何想法？尽管说。”
吕三娘周七豆双眼一眨不眨地看着少东家，发现少东家并没有开玩笑。
从钱来福算出总账那一刻，他就知道少东家有此决定，他面上并不意外。
而其他伙计从震惊到接受，不过几个眼神的来回。
现在的他们不再是去年担忧焦虑活不下去的他们，少东家能带着他们走到现在，一定会带着他们走向更好的以后。
“少东家做任何决定，我们都赞成。”郭年子说。
“对！少东家怎么说我们就怎么做！”郭巴子跟着说。
三个大厨对视一眼，吕三娘笑了笑，自信且坚定：“少东家放心吧，若是新建酒楼这三个月的客人全跑了，以我们的手艺，三个月后，照样能招回来！”
周七豆重重点头，腼腆的笑容里满是从容：“我们有手艺在，不怕。”
温沅看着他们从以前的谨小慎微变成如今这般从容自信，不由地笑了起来：“好，六月底，食肆重建。”
重建的这三个月，住在食肆里的伙计们得重新找房子住，真要重建，他们心里十分舍不得。
后来的伙计们或许难以体会，吕三娘郭巴子周七豆三人内心却有些复杂。
从跌落低谷的孙家食肆，到焕发新生的温家食肆，他们和食肆一起走过许多时光，看习惯了食肆原有的样子，重建后，从前那个食肆，只能留在心中。
同时，他们心里亦是高兴的，新的酒楼，意味着新的开始与挑战，他们欣然接受。
余浪跑了几家工匠木匠铺子，最后定下六月二十三那日拆除现有房屋。
定下时间后，他又来回跑了几趟衙门和街道司盖章办手续，最后还需知会邻里铺子。
别家铺子老板一听温家食肆要重建成酒楼，简直难以置信。
谁家铺子不是趁着生意好的时候狠狠赚钱，哪有像温家食肆这般，竟然在生意最好的时候关门建酒楼！
酒楼重新买一栋已有的楼不久可以开了？何必花大价钱重建？
“挣了点小钱就傲得不行，以为自己多厉害呢，这时候建酒楼，心越急，越吃不着好的。”
“还是年轻，目光短浅呐。”
“总想着做一番大事业，哪里知道做事业最不能急咯！”
“且看吧，三个月后，谁还记得他们家。”
这些话传入温沅耳里，他只笑了笑，全然不当一回事。
新建酒楼的事儿多着呢，哪有闲心去管旁人想什么。
拆房前几日，伙计们从食肆里搬出，余浪逐个给他们发了工钱，六月未做满整月，但他给大家都发满了整月的工钱。
新来的几个伙计拿了工钱舍不得离开，又担心三个月后，新酒楼还有没有自己的位置。
“三个月后，你们还愿意来，自然欢迎。”温沅笑道。
几名伙计重重点头，先行离去。
剩下的几个伙计望着食肆，颇有些不舍。
“你们的房子租在何处？这三个月有何打算？”温沅问他们。
吕三娘牵着吕小云的手，看了一眼周七豆：“苏清远先生得知食肆歇店三个月，便来邀请我们和他一同远游。”
“远游？”温沅微愣。
“对。”周七豆点头道，“苏先生去过许多地方，吃过的美食数不胜数，学了很多菜品做法，所以我们想和他一块去看看其他地方的美食，学一学。”
这让温沅着实感到意外，连余浪都忍不住扬了扬眉。
“此去甚远，路上当心。”温沅说。
“一会儿我教你们几招防身的招式，无事多练练。”余浪说。
两人眼前一亮：“好！”
“你们呢？”温沅问其他人。
“我和青云先生约好了，和他一块儿去说书。”郭巴子歪着嘴角笑起来，“待我学出师，回来说给你们听！”
“颜院长许我进修远书院念书，专心准备八月的解试。”郭年子说。
“我就和保保哥还有古野打理鸡鸭场，和我哥去街市卖鱼。”余泽安说。
“我和阿巧、多多就呆在酒坊酿酒，哪儿也不去。”曾青生笑道，“酿酒的单子这么多，得赶紧做呢。”
伙计们说完，反过来问：“少东家，浪哥，你们呢？”
温沅和余浪对视一眼，温沅笑道：“我们打算回一趟凤平县。”
伙计们愣住，没想到他们会选择回凤平县，不过他们都为少东家感到高兴。
阔别已久的家，终于要回去了。
所有人都有了去处，等到六月二十三那日，他们站在温家食肆门前，看着木匠工匠们将温家食肆的招牌取下，招幌卸下，拆墙取梁，而后转过身，拉紧肩上的包袱，从容奔赴各自的征途。
夏去秋来，桂花盛开。
满山绿叶渐渐泛黄，飘落江上，顺流而下。
街头巷尾人头攒动，远方来了两名报录人，敲锣打鼓，高喊着“报喜”。
在他们身后跟着一众看热闹的人，纷纷追问是哪家的喜。
“温家大酒楼，郭年子中了！”
“温家大酒楼？是不是城东七里街新建好的大酒楼啊？”
“郭年子是何人？温家大酒楼是他开的？”
“什么啊！温家大酒楼的东家姓温，掌柜的姓余！”
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