季柏青“嗯”了一声,看看自己钓钩上的黄颡鱼,个头虽然不大,但是黄颡鱼小的也能吃,肉质特别嫩。


    他把这鱼丢进桶里:“回去给你做酸辣黄骨鱼。”


    乔宁眼睛一亮:“行呀。”


    他连忙招呼其他人,再钓到黄颡鱼,除非个头特别小,不然就留下来。


    这一钓就是小半天,到傍晚时分,没太阳了,水边比较冷,乔宁也坐不住了,他钓鱼都是钓着玩,有时候甩几竿子就回家去了,随意得很。


    其他人却还钓得正上头,尤其是林嘉宜,脸都冻红了,两眼还紧盯着她的钓竿。


    不过天色晚了,确实不适合继续钓下去,大家纷纷收竿回家,各自提着自己钓到的鱼,收获满满地往家走。


    人多,鱼塘里的鱼又还算好钓,草鱼就不说了,乔宁说黄颡鱼留下,众人钓的加起来,足足有大半桶黄颡鱼。


    乔宁准备喊陶大姨晚上来吃饭,家里鱼塘的鱼头一次开荤,当然要邀请大姨来尝尝。


    这么多黄颡鱼,他们仨不见得吃得完,干脆邀请钓鱼的大家一起吃。


    到了乔宁家,把草鱼先倒进鱼池 里养着,都去洗了手,大家一起准备晚饭。


    季柏青领着陆泽宇和林承轩去处理那大半桶黄颡鱼,陶大姨去菜园里砍了一颗大白菜回来,又拔了几个萝卜、小半篓嫩菠菜。


    萝卜用来跟牛肋条一起烧着吃,这牛肉也是陆泽宇带来的,不知道是不是为了暗示乔宁,该杀牛了,该吃牛肉了。


    今晚只是家常饭,随便吃一吃,菜色不多,主打一个份量够大。


    陶大姨砍完白菜回来,就开始烧火,林嘉宜没用过这种土灶,好奇,凑到陶大姨身边学烧火,陶大姨笑眯眯教她。


    就连冯芝也没闲着,自觉把陶大姨拿回家的蔬菜拿去清洗。


    林承璋转悠了一圈,发现大家都有活儿干,自己干站着不是回事儿,像吃白饭的,于是去跟乔宁讨活儿。


    乔宁在剥蒜,每回他哥做饭,剥蒜剥葱削皮的活儿基本上都是他的,堪称熟练工。


    听到林承璋找他要活儿,乔宁眨眨眼:“你会剖鱼吗?”


    那桶黄颡鱼不少,只有他哥一个熟练工,多加一个人争取早点干完。


    林承璋默然,他会的很多,但真没干过这个。


    乔宁往灶头看了看,那边坐了陶大姨跟林嘉宜两个人,已经不适合再挤一个过去了。


    “冯姨,你洗好了吗?”乔宁喊了一声,试图把林承璋安置到他妈那去。


    冯芝拒绝的声音比乔宁还大:“马上就好,我洗完了把白菜掰一下,萝卜要削皮是不是?陶姐,菠菜根还要吗?”


    乔宁:“……”


    季柏青闲闲开口:“看林总应该有把子力气吧。”


    林承璋默默看过去:“还行。”


    好歹是个壮年男人,怎么能承认自己不行,再忙他也抽出时间健身了。


    季柏青:“那麻烦您去劈柴吧,柴火不嫌多。”


    村里能买到的柴火还得再处理一下,劈得细一些才好烧,不过乔宁家不是只用土灶,日常使用还是以燃气灶为主,柴火消耗不是很大。


    林承轩立刻道:“大哥,我来教你,我会劈。”


    曾经跟陆泽宇赛着劈,一口气把乔宁家的柴火全劈完了,然后第二天两人胳膊都酸痛得抬不起来。


    林承璋脑子确实聪明,力气也不小,在弟弟的指导下很快学会了,抡着斧子在院子里哐哐劈柴。


    什么?冷不冷?怎么可能冷,热得他都冒汗了。


    林承轩得意地跟陆泽宇炫耀:“怎么样,我就说我大哥很厉害吧,他学什么都很快的。”


    陆泽宇懒得搭理他,要不是不好意思,他都想给林承璋拍几张照了,霸总劈柴,见过没?


    他没拍,冯芝拍了,拿着手机转着圈的拍:“帅的帅的,阿璋,你脸侧一点,这样妈妈拍不到你脸呀。”


    林承璋:“……”


    他可能累晕了,有点儿不明白自己在干什么。


    备菜麻烦,但是众人一起就很快了,把处理好的食材分门别类放好,陶大姨跟季柏青开始做菜。


    今天菜色比较简单,一个酸辣黄骨鱼,一个清炖牛肋条,一个菠菜炒鸡蛋,一个酸辣大白菜。


    那一大颗白菜,外层叶子菜梆子又大又厚,叶子剥下来,斜刀切方便入味,菜梆子吃起来也清脆爽口。


    里头嫩一些的白菜心拿来做汤,白菜鱼丸汤,乔宁家的鱼好吃,各种鱼肉制品是常备的,每次做都会多做一些,放着慢慢吃。


    四菜一汤,份量都特别大,尤其是酸辣黄骨鱼,陶大姨特意烧土灶主要就是为了做这个菜,别的锅一锅装不下。


    另一口灶蒸了一大锅米饭,烧着火的时候,陶大姨还往灶膛里放了几个红薯,家里这个冬天可没少吃烤红薯,从来没吃腻过。


    饭菜很快都好了,大家钓了一下午的鱼早就饿了,一人先盛一碗大米饭,围着桌子吃起来。


    酸辣黄骨鱼味道好极了,本身这种鱼鱼肉就极其鲜嫩细腻,乔宁家鱼塘里养出来的,品质更胜一筹,鱼肉鲜美极了。


    乍一入口是酸辣口的汤汁打开味蕾,但将鱼肉抿开了,那股鲜味就在嘴里慢慢化开。


    吃这个鱼不怎么用得到牙齿,舌头的作用更大,不管是小刺还是鱼肉,都可以用舌头抿开。


    陶大姨赞道:“好吃,这鱼鲜得很,一点儿都不腥气,阿青也烧得好。”


    其他人:“嗯嗯好吃。”


    埋头嗦鱼。


    乔宁得意得眉飞色舞,不用多问,看大家吃得头都不抬,就知道他家鱼塘的鱼有多受欢迎了。


    酸辣黄骨鱼不以辣为重,这道菜其实吃得是一个鲜,辣度对于不太能吃辣的林家人来说,是可以接受的程度。


    林承璋已经是第二次在乔宁家吃饭了,他不是没去别人家里吃过饭,但不是这样的,饭桌上很客套,主人一定要礼貌地招呼客人,客人也要矜持地进食。


    但是这一切规矩,都在乔宁家打破了。


    主人招呼客人?季柏青一句话都懒得多说,乔宁只会在开饭前说一句“大家动筷子吧别客气”,已经算招待周到了。


    其他的,根本不用他招待。


    菜大家自己会吃,饭吃完了自己去厨房盛,甚至水喝完了,都自己去倒。


    饭桌上也很安静,不是因为什么“食不言寝不语”,纯粹是因为忙着吃,嘴巴占住了。


    尤其是今晚,吃鱼很活动舌头,压根儿没工夫废话。


    矜持?


    林承璋加快了进食速度,他旁边,他弟,他妈面前的鱼骨都堆起来了,他再矜持一点儿,都没得吃了,这里头还有不少是他钓的呢。


    一大锅酸辣黄骨鱼被吃得一干二净,鱼骨头堆成小山。


    其他菜也很快被清空盘子,萝卜清甜水润,小菠菜软嫩鲜甜,鸡蛋炒得香香的,浸着一点儿菠菜汁,嚼着会有一点爆汁的口感。


    再吃上一口大米饭,软糯香甜的大米,吃在嘴里都是一种享受。


    酸辣大白菜特别爽口,这菜空口吃也不腻,非常适合吃完大鱼大肉的时候来一筷子。


    今晚虽然没有大肉,吃的也是小鱼,不耽搁酸辣大白菜的美味,配饭吃一样好吃。


    菜心鱼丸汤也非常鲜美,鱼丸Q弹爽滑,之前陆泽宇还想买乔宁家的鱼丸来着,乔宁没卖给他,鱼丸做起来挺麻烦的,他卖卖食材还行,这种加工品不是他哥做的就是他大姨做的,他才不卖。


    专门留下来煮汤的菜心嫩甜,那种特有的清甜,在鲜美的汤水里尤为明显。


    不用多说,这一锅汤也吃完喝光了,甚至最后乔宁几个还吃了半碗汤泡锅巴饭,土灶蒸米饭留下的锅巴,上面沾着不少米。


    据说汤泡饭不健康,但偶尔吃一吃也没关系,他哥都不怎么管他吃这个,只叮嘱让他多嚼一嚼。


    陆泽宇总说林承轩是学人精,其实他也不差,乔宁一用汤泡锅巴,他就跟着学,也弄了些米锅巴泡着吃,甚至还创新地用酸辣黄骨鱼的汤汁泡锅巴吃,好吃的不得了,极力推荐给乔宁。


    林承轩不用推荐,他立刻跟上,“学人精”人设不倒。


    但这回不止他一个人了,林嘉宜有样学样,吃得直点头。


    还是得跟着她二哥吃,她二哥都学出经验了。


    作者有话说:


    无


    第220章 烤鸡蛋


    林家人一家子吃完饭回家的时候, 天已经黑透了。


    他们人多,倒不用乔宁白派小黑当保镖,冯芝和林嘉宜还有些遗憾, 她们听陶大姨讲了小黑送她回家又自己回来的故事,觉得非常有意思,也想让小黑送一回。


    晚上吃得有些撑, 一家人慢悠悠地散着步往回走。


    冬天的晚风有些冷, 但他们肚子里塞满了食别,吃得浑身热乎乎的,裹着围巾戴着帽子, 寒已被牢牢地挡在了外可。


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