林晓抬眸，坚定地摇了摇头：“反正是吃进孩子们的肚子，没什么可惜的。”
要这四只鸡最后进了赵秀华或者其他人嘴里，林晓才真会觉得委屈。
江燕萍一听，好像还真是这个道理，赵秀华做得虽然不地道，鸡肉好歹是进了孩子们的肚子。
两人分头忙碌开来。
想要让没什么油脂的鸡肉有肉香，放入鸡油和猪油就是很好的中和法子。
鸡肉茸里再放入一些切碎的木耳和萝卜丝，最后打入几个鸡蛋。
顺着一个方向搅打，直到能感觉到筷子又阻力，馅料黏成团，才算成功了一半。
剩下就是擀馄饨皮。
林晓不知怎么和的面，擀出来的面皮薄得好像纸张，拿起来能透光又很劲道。
那把能宰鸡的菜刀根据感觉，将面皮切成了小孩手掌大小的馄饨皮。
林晓从面袋子里抓出一把面粉撒在馄饨皮上，摞起来后抖落多余面粉。
准备工作就全部做完。
上午十点半，孩子们的户外活动时间，厨房里也进入了最紧张的备餐阶段。
两大个筲箕已经装满了堆成山的小馄饨，锅里用几根鸡腿骨和半只鸡架鸡油吊的汤已经隐隐有香味飘散出来。
用滋养泉水喂的鸡，鸡汤香味比一般土鸡要浓郁上百倍。
香味从厨房悠悠荡荡地飘向了幼儿园门口
“欢迎王处长，欢迎曾科员莅临指导。”
赵秀华和林丽娜早早就等在门口，看吉普车刚刚停稳就急忙迎了上去。
省教育局的处长是个不苟言笑的中年男同志，中山装扣子扣到最上一颗，跟赵秀华握了握手又有一瞬怔住。
刚准备收回手的瞬间，林丽娜竟然主动伸出了手：“王处长您好。”
“你才是赵园长？”王处长问了句才伸出手跟林丽娜握手：“没想到赵园长竟然这么年轻。”
“这位是我们幼儿园的……保育员。”赵秀华尴尬得连话都说不顺。
本来想着林丽娜说不定认识省城来的处长，套交情不成反而让人产生了误会。
“保育员？”曾秀芹不由打量系着蓝色丝巾的林丽娜，很快便和领导特别打过招呼的林丽娜对上了号。
后半句保育员怎么没有参与食堂工作在舌尖转了圈后吞下肚，转而挂上淡淡的笑容：“王处长，林老师是省商业局林副科长的姑娘。”
王处长眼底精光一闪而过，但并未表现出多大的热情，只是随意点了点头。
“赵园长，这次我们来看看清源县基层幼儿园的真实情况，特别是幼儿园后勤保障方面……其实也就是检查食堂工作的开展情况。”曾秀芹笑着说道。
得到上头要来检查的消息后，作为负责此次工作的曾秀芹，第一时间便定下了红日幼儿园。
不为别的，就是想看看公公一直推崇的食堂究竟有什么过人之处。
“是是是，我们一定全力配合检查。”赵秀华笑容热切，声音都清晰了不少：“隔壁土地是我们幼儿园全体老师开辟的菜园，日常种些蔬菜，现在已经能保证孩子们每天都能吃上新鲜的蔬菜。”
王处长往校门边的低矮围墙看进去，果真能看到地里有片片绿色忽隐忽现。
“我组织老师去附近生产大队换了些稻草，下班用稻草盖上土地，白天再取下晒太阳，务必让孩子们在冬天也能吃上新鲜蔬菜。”
“不错。”
王处长很满意赵秀华因地制的尝试，应该能给全省所有幼儿园起个好的带头作用。
林丽娜撇了撇嘴。
明明是林晓和其他老师想的法子，结果现在倒成了赵秀华的功劳。
“那我们去其他地方看看。”王处长提出。
于是赵秀华陪着领导一行慢慢地参观了幼儿园的教学展示情况，最后曾秀芹主动提出：“王处长，我们去食堂看看？”
“曾科员说得对，食堂才是我们这次检查的主要目的。”
食物的香味先一步进行了展示。
叮铃铃——
“我们就在外边等等，别耽搁孩子们开饭。”
午餐的铃声是孩子们最喜欢的声音。
大班的孩子们在黄桂兰带领带有序地进入餐厅，小班孩子们就没那么有持续，像群小鸭子似的叽叽喳喳个没完。
“好香啊！”虎头虎脑的男孩刚穿上罩衣，就迫不及待地从队伍里跳起来往餐厅看。
他身边的女孩就文静得多，扯着男孩袖子皱起鼻子：“杨华军，你别跳了，不然我要跟林老师报告，中午不给你吃好吃的。”
“不跳就不跳，我中午要吃三大碗。”
“排好队，每个人都能吃到。”
排头的小姑娘很有领导风范，帮着老师组织大家排成了整齐的一队。
紧紧站在远处阴影下的王处长笑纹加深，目光追随着一排摇摇晃晃的小身子进入餐厅。
“孩子们这么期待中午饭，我看食堂饭菜准没错。”
等孩子们全进入餐厅，他又朝队伍挥了挥手：“我们靠近看看。”
一碗碗热气腾腾的馄饨被放到餐桌上，餐厅里顿时响起了阵小小的欢呼。
清亮的鸡汤里漂浮着一个个半透着粉色肉馅的馄饨，小青菜在油脂作用下更是翠嫩欲滴，香气扑鼻。
“林老师，这是什么？”
好多孩子根本不认识碗里的是什么，胆子大的赵爱国立即举手问道。
“鸡汤小馄饨，大家都先吹一吹再吃，小心烫。”林晓笑着回道。
“烫，吹吹。”立刻有孩子学舌。
坐在角落里的一个娃娃趴在桌子上，非常乖巧地看着老师给其他同学发饭。
等大家都开始发菜了，王处长发现她面前还是什么都没有。
“那个孩子怎么回事？”
赵秀华抹了把额头的汗，生怕解释慢了留下什么不好印象：“何玲是小班年级最小的学生，一般要等老师发完饭最后才发给她。”
刚两岁的孩子，连勺子都拿得不稳，汤汤水水的食物一般不敢让她单独吃。
果不其然，最后林晓端着两个碗走到了何玲面前坐下。
“老师帮你晾凉了，这些能吃得完吗？”
何玲用力点点头，拿起小勺子笨拙地舀起一个馄饨，刚想往嘴里送，就扑通一声掉入了汤里。
第二次第三次尝试还是没能吃进嘴里。
林晓接过勺子，舀起一个带着汤的馄饨送到孩子嘴边。
小姑娘张大了嘴巴，送进嘴里，圆脸立即露出明媚的笑容。
一口吃完，迫不及待地就问：“林老师，明天为什么就不能来幼儿园了？”
幼儿园的一个月假期是跟着文教局文件走，但很多单位肯定不会有这么长的假期。
所以单位会组织双职工家庭把孩子带去单位，由单位组织人手照看这些孩子十来天。
“过完年我们就能再见了，你要乖乖听妈妈的话好好吃饭，到时候老师给你做小兔子馒头。”
“什么时候才过年呀？”
大些的孩子立即就追问起来。
不等林晓回答，其他孩子就掰着手指头算了起来，空气里都充满了对幼儿园的不舍。
这一刻，所有的准备似乎都被满室的童言童语所治愈，熟悉又陌生的成就感从心底缓缓升起。
虽然是穿越者，林晓却清楚自己没有改变时代的能力，但至少……还能温暖你这些小人儿的胃和心。
“这位就是幼儿园的生活老师？”曾秀芹压低声音，无意识地点了下头：“鸡肉馄饨？确实让我开了眼。”
赵秀华看着里面，脸上的表情有些复杂。
林晓的表现肯定赢得了几位领导的认可，其实……也有她无可奈何的认同。
这个刚开始就充满了充数意味的生活老师，在林晓手里做得让人挑不出任何毛病。
“赵园长，可不可以让我们也尝尝这碗鸡汤馄饨的味道？”
孩子们吃得津津有味，没一个露出半点不高兴的表情来，让王处长对那碗冒着热气的馄饨也产生了不小兴趣。
“当然。”赵秀华急忙收敛思绪，冲餐厅里的江燕萍招了招手。
很快，五碗刚起锅的馄饨送入了园长办公室。
赵秀华岸亲自端了一碗放到王处长面前：“处长您尝尝，可能有些淡。”
“给孩子们吃的饭食，淡些正常，”王处长摆手，往沙发前坐了坐，拿起勺子。
汤头滚烫清鲜，薄薄的馄饨皮轻轻一咬就破开，鲜美浓郁的肉汁溢出。
清淡……但一点都不淡，反而浓郁得口齿生香。
王处长眉毛一掀，筷子停在了半空。
作者有话说：
无
第42章
“我听曾科员说, 你们幼儿园没有厨子，食堂的工作是由生活老师完成？”
王处长端起碗，看了眼坐在对面的赵秀华。
不止馄饨的肉馅是鸡肉，汤头还是鸡汤熬的, 而且这股鲜美味可不是一两个小时能熬出的浓厚。
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