小壬找来两块扁石头, 将纱布两端压住，防止被风掀起，“眼下日头正晒, 估计很快就能晾干。”
祝云早走到旁边擦干净手, 望着太阳的方向眯了眯眼, 大致估算了一下，“先晒半个时辰看看，也不用完全晒干, 半湿半干就行。”
小壬亦站起身，“那我们先做另一道菜？”
祝云早拖长音调，“嗯”了一声，有些犹豫，“其实......我还没想好做什么口味的雪媚娘。”
小壬疑惑道：“雪媚娘究竟是什么？都有什么口味的？”
祝云早解释道：“其实就是一道甜点，是用糯米粉、牛乳以及糖浆制作而成的，口味有很多种，最常见的有芋泥的、红豆沙的，以及各种水果的，但由于公主尚在病中，所以我想做个不常规的口味，既能满足她的口味需求，又能有助于促进其释放多巴胺和内啡肽......”
她边说边思索，一不小心就说出来两个学术性名词。
小壬当即歪头，困惑不解道：“什么安？什么太？”
祝云早猛地回过神来，连忙道：“没什么......就是吃了甜品之后有助于舒缓心情的意思，从中医学的角度来讲，适当食用甘味食物可以补益气血、健脾养胃，这也是我决定给公主做这道甜品的原因。”
小壬似懂非懂地点了点头，也开始思索了起来，“要不咱们再做个槐花味的？”
祝云早摇了摇头，“鸡蛋不能全放同一个篮子里，眼下尚且不知公主会不会喜欢槐花入食的口味，不能两道菜都做成槐花味的。”
小壬心觉此话有理，便又思索了一番道：“那要不做成茶香的？昨天那道茶香排骨不是颇受公主喜爱来着。”
茶香口味确实在祝云早的备选范围之内，但并非首选，毕竟同一种食材做两道菜交上去，容易被人误会是在敷衍了事，那样的话麻烦就更大了。
“嗯......容我再想想还有没有什么别的食材可用......”
祝云早走进厨房又四下翻找了一圈，着实没想出来什么好点子，两人一时间再度陷入到了思索当中。
正值二人一筹莫展之际，老管家忽然走了进来，“祝姑娘，府里新进了一批胥余果，韦大人差我来问您是否用得上。”
胥余果？
祝云早听到这个奇怪的名字疑惑了一下，自己怎么从来没听说过？难道是什么后世失传的水果？
她当即追问到：“请恕我孤陋寡闻，不知何为胥余果？”
老管家知晓她从汴州云溪县而来，又出身乡野农户之家，不曾听过胥余果也不算奇怪，毕竟此物并非产自北地，而源于岭南之南，时名副其实的“南果”，纵使是长安的贵人们想要吃上一只，也不甚容易，岂是寻常百姓能够接触到的。
于是他朝后头的人挥了挥手，示意其将两只所谓的“胥余果”递上前来。
祝云早定睛一看，此果表皮呈棕褐色，粗粝如树皮般布满了纹路，顶端三个疤痕像是某种独特的标记——这不是椰子么！
祝云早接过其中一只椰子，潦草地看了一下，椰子外壳十分坚硬，颜色已然微微泛棕，摇晃起来能听到清晰的水声，显然是到了成熟厚肉期。
在此处看到椰子令她颇感惊讶，更何况这只椰子还是厚肉期的椰子，而非过熟期的，这间接说明了当下的保鲜技术已经初具雏形了。
“需要！”
认出所谓的“胥余果”就是椰子的瞬间，祝云早几乎没想太多就回答了老管家转述的问题。
而拿到椰子以后，祝云早还特地补充了一句：“若是能多来几个，就再好不过了！”
“韦大人说若是祝娘子需要，可以再送三个过来。”
老管家言罢本想再出言提醒一下祝云早关于胥余果的打开方式和处理方法，但见祝云早转手就将胥余果塞到小壬的怀里。
她指着胥余果顶上的一处认真道：“能在这里打个洞么？确保芦苇吸管能插进去就可以，里面的椰汁最是好喝。”
小壬二话没说，立刻抽出一根芦苇吸管，凝力就要往椰子顶上扎。
老管家见状开口：“这胥余果外壳坚硬无比，是绝对不可能......”
他话还没说完，便听得“嚓”的一声，芦苇吸管直挺挺地穿过胥余果的外壳，自上而下地扎了进去。
在场众人见状均倒吸了一口冷气，祝云早也瞪大了眼睛，她只说让小壬帮忙打个孔方便插吸管，却不是说让他直接用芦苇吸管将椰子扎穿。
况且椰子结构奇特，有外果皮、中果皮、内果皮以及一层紧贴着椰肉生长的种皮，这四重果皮，只有穿过这重重的果皮，才能顺利吃到里面的椰肉和椰汁。
但现在这只拥有四重保护的椰子就这样轻而易举地被小壬用一根普普通通的芦苇吸管给穿开了。
众人一时间谁也不敢说话，都齐刷刷地看向小壬，小壬则一脸茫然地端着椰子看向祝云早。
祝云早反应过来发生了什么事后，当即出面解释道：“我这位侍从天生便力大惊人，这也是我雇佣他做帮厨的原因之一。”
她竭力找补了两句，犹嫌不足，便又道：“他一个人可以顶好几个人使，劈柴、切肉、搬锅、跑腿，他都能干，而且干活很是麻利......”
她编到后面，自己都有点心虚了，不料老管家却上下打量了一番小壬，而后道：“祝姑娘慧眼识珠，此等人才不可明珠蒙尘，日后若是您不再雇佣他了，可以试试将他推荐给韦大人。”
“嗯？”祝云早闻言愣了一下，旋即脑子一转，赶快道：“我正有此意！”
如此搪塞应付几句，待到将老管家送走后，祝云早才松下一口气，还好刚刚小壬的身份没被怀疑。
“你这手劲未免也太大了一些吧......”
人走后，祝云早摸着被芦苇吸管扎开的椰子，忍不住感叹了一句。
小壬顺手抄起另一只椰子，问道：“所以正常来讲应当怎么打开它？砸开吗？”
言罢，他化掌为拳，朝着椰子比划了一下，祝云早赶快将其拦下了。
“别！”
且不说这一拳下去椰子会不会被他打个稀巴烂，便是椰子外壳纹理粗糙，因为开椰子而伤了手也不大好。
“可以用刀削开的。”祝云早从小壬手里取过椰子，先将最外层的壳全部削掉，而后区分了一下顶部与底部，用刀在底部横向削开，“你看，这里有一个颜色明显不同的小口，现在只需要用芦苇吸管将它戳开，就能取出里面的椰汁了。”
小壬没吃过椰子，更不清楚椰子哪部分可以食用，哪部分不能食用，于是问道：“此物只能喝汁吗？”
“当然不是啊。”祝云早摇了摇头，边处理椰子边解释道：“待到将椰汁取出来之后，将椰子劈开，然后就可以将里面的椰肉尽数挖出来了。”
她小心翼翼地将椰汁倒在琉璃碗里，而后又压着刀背向下砸了两下椰子，很快便将起劈开，露出了里面的椰肉。
小壬狐疑地拿起其中一半看了看，“这个好吃么？”
祝云早自然听得出他话里的意思，于是适时地递给他一个干净的小勺，“你挖出来尝一口不就知道了。”
言罢她便用勺子将椰肉尽数挖出来，统一放到一个瓷碗当中，而后又道：“这次咱们有新鲜食材了，我准备做一个椰奶雪媚娘试试，你意下如何？”
小壬刚尝了一口椰肉，只这一小口，他便心觉此果味美于蜜，醇香之余更兼几分清甜，是极为独特的口感和味道。
于是他道：“我觉得很好啊，只可惜少了些，这么大一个果子里面却只有这么一小点果肉，不知道够不够用。”
祝云早将两个椰子里的椰汁和椰肉尽数挖出来，刚好一碗椰汁一碗椰肉的量，她大致估算了一下，略带遗憾道：“应该差不多，但估计今天没有咱俩的份儿了。”
小壬道：“那倒是无妨，日后咱们有的是机会再吃，眼下先给带进宫的菜式做出来才是最要紧的。”
祝云早也是如此想的，反正刚刚老管家说晚些时候韦韵可以再给她送三个椰子过来，届时自己想吃什么就可以做什么了。
思绪回到正轨，她安排道：“我先去蒸糯米面皮，顺便将椰奶浆给煮出来，你去将晾好的槐花收进来，撒上面粉和盐留待备用，咱们依旧分工协作，节省时间。”
小壬闻言立刻行动了起来，“好。”
作者有话说：
无
第184章 公主的病
午时宫门一开, 祝云早和小壬便一前一后跟在韦韵的身后进了皇宫。
韦韵替宫中贵人奔忙，虽只挂了虚职，但也算半个女官, 加之她的姑母是当朝韦贵妃，所以她经常来往于各宫之间, 宫女黄门们碰见她半点也不觉意外，都纷纷向她施礼。
小壬也不是第一次来皇宫, 从前宫禁不严的时候，他隔三差五便会摸进来，或去御膳房偷点吃喝，或去灵音阁听段小曲, 吃美、喝美、听美了，他就赶在三更前原路返回, 任谁也发现不了。
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