“从家里来的，我出门的时候还没下雪。今天赵里长去我们家了，通知说今年服徭役的时候不再挖河床，要修路，通往洛阳城的路要拓宽。送走赵里长之后，我阿爷让我过来传话，让你思量思量还要不要卖馎饦。”二槐交代。
“好，我知道了。”如意思索一会儿，说：“还是去卖吧，役工总不能天天饿着肚子干活儿。”
二槐赞同，“反正你们有马车，可以跑远点。”
如意点头，“对了，赵里长今天过去有没有说别的事？有没有提起关于蜡烛的事？”
如意今年没给赵里长送蜡烛，赌的是她的学生在军营里当文书，她还给军营里供肉食，他不一定敢惹她。
二槐摇头，“他跟忘了一样。”
“他怎么可能会忘，只是识趣了，不敢再向我们伸手要好处。”如意哼一声。
“二槐来了？”楼母送牡丹过来，听见二槐的声音，她进门说：“雪下大了，你今晚就住这儿吧，别走了。”
二槐往屋外看，屋顶都白了，他惊讶道：“这场雪下这么大？”
“可不是，照这样下下去，今晚睡觉还要留着心，半夜得起来清扫屋顶的雪。”楼母把在她怀里蛄蛹的小孙女放在地上，见她一落地就走到如意怀里靠着，她纳闷道：“如意，牡丹怎么越大越粘人了？小的时候一天不见你都不闹，现在只要你不忙她就要找你，一见到你就往你怀里挤。”
“像我小姑丈。”二槐嘴快地说，“都是跟我小姑丈学的。”
如意笑了。
楼母也笑了，“还真是，这爷俩一模一样。你们姑侄俩说着，我去做饭。”
二槐身上的水烤干，楼父他们也进来了，得知二槐冒雪跑来传的话，楼父问：“下雪天不会去服徭役吧？”
“应该不会。”但二槐也不确定，“等消息吧。”
天黑，雪停了，之后一整夜没再下雪，第二天一早还出太阳了，当天下午积雪就化了七七八八。
一没降温二没结冰，一场雪下来就是给地里的麦子解了个渴，干黄的叶子回春了。
晴了两天，地面不粘脚了，各村的邻长挨家挨户通知带上家伙去服徭役。
楼家的几个男人除了楼征全部扛上铁锹赶上牛车出门，在他们走后，如意和楼母等人着手炖肉汤。
“肉剁成碎沫，内脏啥的也都剁里面，汤炖稀点，有油水有荤腥就行。”如意嘱咐，她担心以眼下的情况，四斤麦子一碗肉馎饦没人买，就折个价，馎饦的斤两不变，肉片变肉沫。
“要不多剁点萝卜，把汤弄稠点，让役工吃饱点。”楼月明提议，“地里的野菜也冒头了，草场上的苜蓿草也又肥又嫩，要不我去割筐野菜回来倒肉汤里一起煮？”
“就萝卜吧，野菜一倒进去一整锅都是绿油油的，看不见肉。”如意说。
楼月明立马拎筐下地窖去拿萝卜，地窖是如意回娘家制蜡的时候他们在家挖的，挖废了两个才知道为什么她从没提过挖地窖的事，离河太近了，越往下挖土壤越湿，萝卜倒进去不到两天就能烂，最后还是在窦有才的指挥下爬到山壁上才挖成。
一缸肉汤炖好，如意和万千红各驾辆马车过桥去叫卖。
“如意，你看。”过了大坡村，万千红看见前方的路上有一二十个挑担的妇人，扁担的一头挂着竹筐，另一头是炉子和瓦罐。
听到马蹄声，前方的妇人纷纷回过头，如意看到不少熟面孔，都是附近几个村的，每当她去她们村里卖馎饦，遇上了她们都会打招呼。而眼下她们在看到她的一瞬间，脸上浮起浓重的愁绪，眼里充斥着警惕。
如意握缰绳的手下意识一紧，拉车的马停下来了，万千红见状也勒停了马。
“拐回去吧。”如意有了决定，“她们更需要这笔收入，我们去军营外和浮桥头叫卖。”
这非常合万千红的心意，她高兴地说：“如意，你真是个好人。”
“你也是个好人。”如意回夸道，这个决定让她挺高兴，她高声叫住一个人，“大嫂子，我们不去卖了，你们去吧，记得日后要天天去，否则没带饭的役工要挨饿。再劳你帮个忙，给我男人和他父兄带几份饭去。”
被叫住的女人放下担子走了过来，她沉默地接过如意递来的一罐肉馎饦和几个碗，离开时低声道了句谢。
第202章 倒卖羊羔
如意和万千红驾车折返，过了浮桥，正巧遇到看守粮仓的军士换班，如意立马高声喊：“肉馎饦降价了，六钱一碗。”
一句话拖住了军士们离开的脚步，有几个驻足回头张望，如意又喊一句：“六钱就能吃到肉馎饦嘞。”
比军士先赶来的是桥上的两个商旅，二人拉着一整车的货靠近，一人下车问：“什么肉馎饦才六钱一碗？耗子肉煮的肉汤？”
“猪肉。”如意打开陶釜，一股热气冒了出来，她舀一勺肉汤递给对方看，“肉不多，都是肉沫，所以卖得便宜。”
“还有热乎气？来两碗吧，我去拿碗。”
如意“哎”一声，见五个军士走近，她招呼道：“六钱一碗肉馎饦，要不要尝尝？”
“都是碎肉啊？”一人挑剔道，他面露嫌弃，“这跟军营里煮的菜一样，一眼看去全是萝卜。”
如意心想这就是睁眼说胡话了，军营里的厨子是拿二十斤猪肉给二百多人煮两顿饭，她这两釜最多只有一百碗的量，但用了二十斤的肉和小半盆猪血，汤真真实实是肉汤和骨头汤。不过她不解释，其中的差别有眼睛的都看得见，她态度颇好地说：“想吃以前那种有大肉片的馎饦是吧？你明天来，我明天炖。”
挑刺的那个军士一噎，不说话了。
两个商旅拿碗来了，如意和万千红各接过一个碗，挟两筷子馎饦在装有开水的陶釜里涮一道，舀一勺肉汤浇上去，一碗肉馎饦就做好了。
“给你，还是烫的，赶紧趁热吃。”万千红说。
肉汤炖得稠，两个商人接过碗用筷子拌一拌，每根馎饦上都挂上了肉沫和肉汤，二人背对着河面蹲下来大口吸溜。
一旁的军士见状也不犹豫了，立马招呼两辆马车跟他们走，“去营地外等着，我们进去拿碗拿钱。”
如意和万千红立马驾车跟上。
马车刚停下，如意看见陆大郎出来了，她出声问：“陆文书，吃饭了吗？我这儿有肉馎饦，要不要尝点？”
“吃过了，我跟穆都将一起吃的，晌午吃的是羊肉锅子。”陆大郎说，“我是听人吆喝卖肉馎饦的车来了，六钱一碗，我出来看看是不是你。夫子，这个价岂不是亏本卖？”
如意舀一勺肉汤给他看，“不是大肉片子了，是肉糜汤，本来是打算卖给役工的，眼下这情况，卖贵了他们不会买，宁肯饿着肚子挨一天。”
“那怎么没去卖？”陆大郎问。
如意把路上看到的情况说给他听，“那些人卖的肯定是素馎饦，顶多有点鸡蛋，我要是去了，她们卖不过我，大老远挑去的饭食要剩下大半，还要再挑回来。算了，我不去跟她们抢生意，往后就在军营外叫卖，卖不完的自家人吃。”
“估计在军营外也不好卖，大部分军士都要攒钱寄回家，帮家里交赋税。只有少部分家里宽裕的，用不上他们补贴的，才舍得给自己加餐。”陆大郎提醒。
“没事，我们一天来卖两趟，晌午和晚上都来。”说着，如意往桥头指一下，提前打招呼：“待会儿卖不完的，我们拉去桥头卖，要是有人驱赶，我拿你的名头用一用。”
陆大郎点头，他大包大揽地说：“我待会儿跟守码头的人打个招呼，要是有人来找麻烦，让他们出面挡一挡。”
营地里的军士们出来了，如意无暇再闲聊，她跟陆大郎说：“你进去吧，不用在这儿守着，风还挺大的。”
陆大郎还是守了一会儿，见没有闹事的，他去码头跟人打个招呼，又去粮仓那边跟守粮仓的军士打个招呼，最后去跟看守浮桥的杂役说几句话。
在他一番走动后，如意在桥头和营地之间有了个可移动的摊位，每到晌午和晚上，她和万千红或是楼月明就在两地之间来回移动，直到陶釜里的汤水冷了才驾车回去。
如此这般，平时一天能卖七十碗左右，遇上运粮的船只过来，能多卖三五十碗。
“这些人买肉馎饦都是付钱，我们天天用肉和馎饦换铜子回去，消耗的全是家里的粮食，粮仓都见底了。”这天去卖馎饦的路上，楼月明说起这个事，她忧心道：“改天我们岂不是要拿钱进城买粮？要是粮食涨价了，我们亏大了。”
“但不卖也不行，天一日比一日热，而军营一天只买那点肉，剩下的猪肉还能炸成坛子肉或是做成腌肉留着自家人吃，羊肉不卖就坏了。”如意说。
楼月明叹一声，“卖给军营的肉他们也是拿铜钱结账，家里的钱堆得比粮堆还高。我听窦有才说通往洛阳城的路被他们修得又宽又平坦，跑马半天就能到，往后隔个十天就让楼凡和贺真进城一趟，把手上的钱换成麦子运回来。”
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