沈家人也从沈凇那知道断亲书拿到的事，也是松一口气，事情终于解决，以后再不用怕麦子再受到伤害了。
沈凇和谢知予说不用告诉他关于黎家判罚的事，黎麦子也说不想知道，沈冲还是在出结果后去打听了。
黎家老两口还有几个儿子儿媳全部判了流放，孩子们全留在云溪县，由山洼沟的黎家本族养着。
刘小平对沈冲说：“听说县丞大人是要判绞刑和斩首，最后县令大人拍板定的流放。苦是苦，至少留了条命。”
沈冲谢过刘小平。
刘小平摆摆手道：“你每次来都给我送不少的菜，你家菜多难买又有多好吃我是知道的，也就是告诉你几句话的事，不必多道谢。”
沈冲微笑颔首，与刘小平道别。
没有真的让黎家人丧命，沈冲是真松口气。
若是他们真死了，麦子怕是才会心里会时不时想起他们。
这事沈冲晚上回到家，就在饭桌上不经意的与他爹娘说今日听到有同窗议论衙门新判罚的不孝罪。
沈家其他人倒是还挺想知道，便都听沈冲说。
黎麦子和沈凇也没离开，坐在饭桌上，边吃饭边听，都不大在意。
沈凇是真不在意，当个画外音。
得知衙门对黎家的判罚后，柳春霞念了一句该到了他们现世报还债的时候了。
流放路上，且受着罪吧。
黎麦子的事情彻底解决，黎麦子的情绪也越来越好，很快就恢复以往，甚至脸上的笑更多了些。
沈冲决定来年参加一下科考，读了快两年的书，私塾的先生也建议他下场练练。
他开蒙年纪很大，理解能力比年幼的孩童要快，不必读个七八年才下场。
沈家人都晓得沈冲的安排，那是真为他高兴。
老两口怕儿子压力会大，还专门说了这次就当作去踩点，不用非要想着中童生。
沈冲笑道：“要等年后开春才考呢，爹娘你们现在说太早。”
沈家老两口跟着笑了一声，这不是怕孩子会钻牛角尖，提前给说明白么。
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沈家的家禽，鸡和鸭能卖了。
鹅还要再长三四个月，等到来年春天。
在家禽能售卖之前，沈家已经对饭馆、酒楼出售鸡鸭鹅下的蛋。
沈家留下自家吃的和送人的，其他的才售卖。
数量有限，先到先得。
这也就造成有的饭馆酒楼有沈家的家禽下的蛋，有的饭馆酒楼没有。
沈家的蛋不论是个头还是味道都很好。
林越的饭馆就抢到了鸡蛋，沈家山地力养的鸡下的鸡蛋很不一样，蛋黄黄澄澄，炒出来有金黄色。
他们饭馆还专门推出一款黄金炒饭，那金黄的蛋液裹着沈家种出来的白米，颜色相当好看，味道更不必多说。
已经是林越饭馆里的铁招牌，每天都是供不应求，最后没办法，只能接预约的单子。
目前为止，预约的人已经排到三个月后了。
如今林越的小饭馆规模可以说是大了三倍，他之前靠着去没那么富裕，能自家养着厨子的人家做席面，攒了不少钱。
左右两家铺子正好到了期限不准备再租，林越咬咬牙全给租了下来。
饭馆规模扩大，就可以直接在饭馆里承接席面，林越还又招了一个厨娘还有一个厨子哥儿。
伙计也招了三个，另雇了洗碗的短工。
逢年过节的时候，他饭馆里承接席面就没有空过。
比去酒楼便宜，味道又好，没有那么多银钱去酒楼置办席面又实在没空自家做的，都愿意来林越这。
他小饭馆的生意是越来越红火，之前借沈凇的五十两银子也给还了。
现在每天就盼着他儿子能平安，再就是沈家能再多养点鸡，多出点鸡蛋吧！
许掌柜的大酒楼抢到了鹅蛋，寻常鹅蛋本来就个头大，沈家的鹅蛋个头又更大一点。
鹅蛋皮厚，煮的话不太容易煮熟，蛋腥味是比鸭蛋还要重的。但是沈家的鹅蛋不同，它并没有明显的腥味，个头还大，炒着吃味道很好。
虽然许掌柜抢的鹅蛋没有成为酒楼里的招牌菜之一，但是爱吃的人也不少，还有的人就好这口鹅蛋，专门来单点个水煮鹅蛋。
鸭蛋更不必说，抢到的人全腌咸鸭蛋去了。
那咸鸭蛋腌的蛋黄出油流沙，金黄诱人。
成了抢到鸭蛋的小饭馆或是酒楼的招牌菜之一。
沈家的鸡和鸭可以对外售卖的消息一出，虎头山属于沈家的那片山地，是来了不少人。
就连茗青县的那几家，在沈家定菜的酒楼负责采买的也全都来了。
不过他们是昨晚上就来了，在镇上的人家借住了一晚。
因着是临县，来这最快是走水路坐船。昨天他们来拿菜告诉他们的消息，若是今日早上出发，最快也要中午才能到沈家的山地。
之前沈家卖鸡鸭鹅蛋的时候，他们就慢了一步，没抢到。
这回卖鸡鸭，无论如何他们也要抢到。干脆提前来等着，第二天一大早就赶去了沈家山地。
这次鸡鸭出的是第一批鸡苗鸭苗养起来的，养殖过程中，沈家也有继续补苗，不然那一波卖完了，后头就跟不上。
家中养殖场前期还是会去其他村户人家收鸡苗、鸭苗、鹅苗，等后面家里养殖场稳定了，自家产的鸡鸭鹅下的受精蛋，就能孵化出足够数量，不必再另外去买。
沈家山上面养的家禽，长得都极其肥美油光水滑。
看着就叫人心动不已，不敢想吃起来味道得有多好。
而鸡鸭鹅又常有名菜，沈家菜地里面的菜蔬种类，亦是越来越丰富。
现在再加上有肉类，两者结合，那味道怕是香美的都想不出的程度。
第一批出的鸡鸭加起来数量挺多，有五百多只。
除去沈家自家留的，均分的话饭馆酒楼差不多能有十五六只这样。
按着以往要菜蔬的经历，饭馆的话卖的不如酒楼那么快，他们要的会少一些，酒楼一般要的会多一些。
沈家是觉得第一批养成的鸡鸭加起来数量已经很多，但没想到来的这些饭馆酒楼的采买，竟然在山上吵起来了。
原是那饭馆的掌柜个个也都要了十五六只，这样一来其他家酒楼也就没有办法再多要，总数量就摆在那儿，又不能凭空再冒出来。
对于酒楼来说，和所有饭馆均分这些鸡鸭，那便是亏大发了。
饭馆的掌柜们也不想让，肉是比菜能卖的上价，也能卖的更多的。
去他们饭馆吃饭，大多数都是想吃些平时家中不常吃的硬菜，有是因价格也有因做的不如饭馆好吃。
这是沈家第一次出肉类，他们卖沈家菜蔬做的菜至今，对后面鸡鸭在饭馆售卖如何是心里有数的。
要少了，肯定会不够。
酒楼更不愿意要少了。
不同酒楼饭馆有不同的招牌硬菜，单说鸭肉，各家便就有不同招牌菜。烤鸭、酥鸭、樟茶鸭、八宝鸭、酱板鸭、卤鸭、血鸭、凉鸭……
鸡的话同样不少，烤鸡、叫花鸡、白斩鸡、老母鸡汤、豉油鸡、辣子鸡……
家家都有招牌硬菜，还各不相同。都知道招牌硬菜卖的好，宁愿买多了鸡鸭，也不能买少了。
再说了，十五六只的鸡鸭，一天哪怕只卖一只出去，也就是半个月的事情。关键是，不可能一天只卖一只。
他们用的寻常鸡鸭，搭配沈家种的菜蔬，饭馆一日都三五只，酒楼是翻倍的。
今天这生意，是赵录、沈冰、沈三秋、李耕在这负责，他们是拉了又拉，这才没叫他们真打起来。
这么吵下去也不是个办法，赵录就叫他们好好商量，等商量好了再同他们沈家谈生意。同时盯着他们，别再有任何肢体冲突。
沈冰和李耕则是两头劝，着重说了养殖场也不是就出这一批鸡鸭，现在大家不好好商量，那也是耽误大家的时间。
沈三秋到底年纪小，他在这场合不好说话，就默默观察学习，看看四姑和三姑父是怎么说话解决的。
为了快点把鸡鸭买到手，大家伙也是真心想解决问题，经过沈家人这么一拦一劝，虽然后面商量的声音还是挺大，依旧吵了起来，但最后到底是彼此妥协让步了。
饭馆要的量从十五只左右，变成十只左右，酒楼要的量也比原本要降低一些。
沈三秋及时给他们端去茶水，润喉解渴。
第一批养成的鸡鸭，下午就完全卖出去，契书都签好，定金也给了。饭馆和酒楼会在明天把他们定的鸡鸭都带走。
这个秋季，云溪县掀起了一场吃鸡鸭的热潮。
起因是县里的饭馆酒楼，大多强推鸡鸭硬菜，不同地方特色，口感味道亦不相同。
相同的是，一样好吃！
肉质鲜嫩多汁不柴，无论是蒸炖焖炒卤，都是极其美味。
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