盛遂眼中荡漾起对未来广阔天地的憧憬。坚定地对不期道:“会!一定会进军海外的。”
不期看着安王殿下,豪情壮志的样子,畅然一笑。殿下想做的事,就没有做不成的。
“我和哥哥们,都会一直跟随殿下,把安泽堂做的更强更大。”
天穹如墨,缀着几颗明亮的星,弯月已经爬上了树梢。安泽堂总部大宅的偏堂中,十几号人围坐了两桌。
云泽乐呵呵地指挥着小厮们,将刚做好的大盘鸡和烤红薯端上了桌。
鲜美的虫草鸡块,伴着炖地软烂如泥的土豆,浸渍在浓稠的酱汁中。让人闻着浓郁的香气 ,便已开始惦念它的滋味 。
众人拿起筷子,静候着盛遂下了第一筷。之后立刻齐齐动手,迫不及待地品尝起这令人垂涎的菜肴。
酥烂的鸡肉,混着酱汁炖出的土豆泥。一口咬下,满口都是浓香鲜美的酱肉,与独特绵密感的软泥。让人吃下一口,不觉过瘾,只想再吃一口。
钱正看着盘中飞快减少的大盘鸡,再看他家斯斯文文吃饭的小娇妻。赶紧用勺直接挖了两大勺,搁置在他家小娇妻碗里,生怕她吃不饱。
叶无咎也不甘示弱,立刻也挖了两勺放进安吉尔的碗中。安吉尔看着这兄弟俩,吃个饭都闹腾,忍不住又咯咯咯笑了起来。
盛遂一边给云泽夹着菜,一边赞叹:“没想到这土豆竟是如此好吃。”
云泽心想,这才一道菜。光是土豆本身就有好多种烹饪方法呢!他夹起一块土豆,打量着。
“土豆本身没有什么浓香的味,但它很容易吸收别的食材和香料的味道,所以很容易搭配出特别浓香的菜肴。”
说着,云泽又趁众人抢食大盘鸡的空档,偷偷取了一块烤红薯。轻轻扯下外皮,露出里面橘红流蜜的内芯。他将剥好的红薯举到盛遂嘴边道:“尝尝这个。”
盛遂轻咬了一口,立刻睁大了双眼,不待咀嚼已是满口甜香。
三位大掌柜和闫管家在隔壁桌上回头赞叹:“这土豆和红薯,竟然都是如此美味啊!”
云泽笑道:“不期这次是不是给咱们寻回了宝贝?”
众人一致赞同。都纷纷举起茶盏,以茶代酒敬不期大主事寻回新品。
盛遂欣慰。
“这土豆和红薯,小范围种植倒是方便。若要大范围种植,那就得租赁土地和农户。现在农户多以稻谷种植为主,轻易让他们换种新品,怕是不易。”
云泽叹道:“是呀,要不咱们先自己找块地。种上一批,让这两个品种先在大盛国土上存活下来,日后若是急用也不至于抓瞎。”
盛遂思索了一会,抬头对叶无咎吩咐着:“无咎,让商贸部北境分部,去北境边买块大一点的地。把这两种作物拿去,让他们雇人种植,大量育种一下。”
叶无咎点点头,“北境那边荒地多,置办块安泽堂自己的种植区,没什么问题。我明日去信安排这事。”
盛遂吃着美味的大盘鸡,忽然又想到了什么。佳肴应该配美酒的!
他又道:“让北境商贸部那边跟北胡皇室联系,可以开始进第一批葡萄酒了。拉回京都,让三大区在之前咱们渗透好的餐饮界试试水。”
三位大掌柜齐齐点头应和:“对呀,叶大主事,我们都盼那葡萄酒好长时间了。”
叶无咎拍拍胸脯,“放心放心,北胡皇室那边早早把货都备好了。只等咱们进货的消息了。”
春暖花开,京都城到处都飘着柳絮,惹得人鼻痒直打喷嚏。又是新茶上市时。
安泽堂全国的总伙计数量,较上一年翻了一倍,生产产量也提了一倍。
三大区的大掌柜按照盛遂的部署,年前便已经谈下了南部边境,与西部边境的商贸合作。
今年开春后,大批的陶瓷与雾隆茶,便销售去了邻国。而大盛国内的总供货量,并没有增加。这使得国内市场,总有种吃不饱,又饿不着的饥渴感。
这样的市场结构,让安泽堂的生意营收一半来自邻国,一半来自国内。平摊了经营风险,增加了产业稳定性。
茶山归源一线,已经熟练了生产操作。基地生活管理的井井有条。大量的人口聚集过来,盘活了归源区域的生活与经济。地区整体富裕程度飙升。
云泽现下放心的将事业部,交于几个位大主事去管理。
而各大主事、大掌柜,又由钱正那个人精设计的《领导班子管理制度》下,统一管理着。整个安泽堂产业,像磨合好的机器,流畅地运作。
盛遂对此非常满意,云泽再也不用每年春秋两季,去驻扎归源了。
北境商贸分部的动作非常迅速。没几天就将第一批葡萄酒运至了京都。十辆马车,拉了一百个酒桶。穿过京都大街,直接去了安泽堂总部大宅。
街上的店家们纷纷探头出来张望,不知安泽堂又有什么新产品了。这两年下来,谁不知道安泽堂的产品紧俏的很。得把握第一手商机,早点争取到货源。
云泽并没有急着出售新到的葡萄酒。他让伙计将酒留下一桶,现场开了封。其他的都囤进了仓库中。
香甜的葡萄酒味的自木桶中飘出,云泽轻轻嗅闻着,确实与大盛的米酒差异巨大。
他让伙计们去召集了各大主事,三大区大掌柜及京都总号孙大掌柜,前来总部大宅一起品尝新酒。
云泽安排伙计们将酒桶抬进了议事堂,又让去仓库寻来一些茶盏、汤勺。
不多时,众人纷纷赶来了总部大宅,等候云大掌柜的吩咐。
第79章 产品包装后才叫商品
云泽招呼众人在议事堂中落了座,又让伙计们用汤勺将葡萄酒盛到茶盏中,端给在座众人。
“这葡萄酒与大盛的米酒味道截然不同。”云泽端着茶盏浅尝了一口。
葡萄的清香混着发酵后的酒气,让口舌间充满了熟果香。甜、酸、涩的味道丰富而有韵味 。
众人跟着细细品尝。相互讨论着口感与出售方式。
云泽抬眼望向众人。
“大掌柜们,你们觉得如何出售更有吸引力,利润空间更大?”
孙大掌柜放下茶盏,拱了拱手。
“咱前阵子通过茶田鸭和虫草鸡的销售,已经渗透进了餐饮行业。我们可以直接供应给这条线上的商户。”
云泽点了点头。示意大家继续畅所欲言。
王大掌柜也拱了拱手,开口道:“还可以直接批量卖给酒肆,他们出货量会比较大。”
云泽又点了点头。这下话匣子便打开了,众人头脑风暴起来。
讨论的气氛越来越热烈。
以至于盛遂下朝过来,直至进入屋中,众人才回了神。发现王爷已经回来了。赶紧起身行礼迎接。
盛遂摆了摆手,示意大家继续,自己则非常自然地坐在了云泽身边。
他侧身端过云泽手中剩的半杯葡萄酒,呷了一口,对云泽勾唇一笑,“怎样?这味道不错吧?”
盛遂出使北胡时,曾在信中为云泽介绍过这酒的香韵。也曾带回来一桶,只是那会中蛊的变故,没能让云泽亲自尝上一口,甚是遗憾。
云泽点了点头,却如盛遂判断的那样。尝过这酒的人,都会喜欢这种水果香味的酒。云泽微笑着问:“王爷觉得这酒如何出售,方式最佳?”
盛遂轻放了茶盏,盘算起来。
“这酒与北胡皇室谈下的价格是50两银一桶。一桶一百斤,平均一斤酒价在500文。这就是咱们的进货价。再加上运输、储存、与人力成本。三百两一桶出售,便是暴利。”
云泽也觉得这个售价比较合适,“那我们的酒送进酒馆或饭馆后,岂不是跟寻常酒成了一个品相?”
众人思索了一下,目前市面上出售酒的方式,就是在酒肆买散称酒。再者,可以买提前分装好的酒壶。
云泽又道:“如果我们将酒拆分后,精致包装一下,会不会卖的更好一些?”
众人:???
盛遂心中忽然明了。灿烂一笑,感慨他家夫人,满脑子都是赚钱的主意!
接下来的时日,安泽堂旗下各瓷窑,都接到了总部发来的信笺。要求今年生产主题为“精美的酒瓶、酒壶、酒盏”。
各窑户们又燃起了斗志,比比谁家手艺好,当然不能只局限于茶具。
大显身手的时候到了!
安泽堂将葡萄酒分装基地,放在了小渔村处。在那边修建了大片空厂房。
韩宇一直陪着老村长,照看着渔村的工作。他将老村长当成了自己的爷爷来关照。积极认真的工作态度,得到大家的一致好评。
这会安泽堂要建立葡萄酒分装基地,便直接提升韩宇为分装基地执事。负责了该项业务,隶属于京都总号管理。
小渔村的回流人数越来越多。有安泽堂驻扎的地方,生活和人气总会很快兴旺起来。
韩宇接到总部调令后,十分惊喜。没想到自己还能有当主事的机会!
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