时春晓被他给逗得,做好了,砂锅一整个都是烫的,她垫了手套拿出来的。
原本这里有章老板,杨大爷父子,时春晓姑侄,一共五个人。
没想到拿出来的时候,春晓要去添碗筷的时候发现,嘿,怎么多了一个人?
那人也正看着她,两个人的目光就这样交汇了。
哦,加了一个人,那就是六个人,六个碗。
时春晓转头就去拿碗筷去了,只是想,奇怪,这人好像在哪里见过?
怎么这么眼熟呢?只是到底在哪里见过的,春晓却是无论怎么想也想不起来了。
倒是苏适师傅主动和她攀谈起来:“春晓师傅,你还记得我不?前两天你摆摊的时候,我买过你做的鸭脖和甘草水果的。”
“我是这酒楼的主厨苏闻说,你叫我苏师傅就好,幸会幸会。”
他这话一说出来,春晓和文馨豁然开朗,哦,原来是这样!
难怪说看起来有点眼熟呢!
“叔叔,你好,谢谢你前两天光顾我们的生意。”文馨看是前两天的客户,很是主动地问候起来。
倒是桌上其他人都惊呆了,这两人居然见过,而且还是认识的。
尤其是章老板,激动得眼尾纹都露出来了,居然是认识的,希望又大了。
“大家快吃吧,就得现在吃,这里有香菜和芹菜,看看自己喜欢哪个就加哪个吃哈!”
她这么一说,已经给大家都盛了粥。
但是杨煜泽在边上说:“我要拍一下食客的反应,大家有谁愿意入镜啊?”
吃第一口的反应是最真实的,他就怕错过这个时间。
没想到章老板,苏师傅,还有他爸爸都同时说了句“我愿意。”
铿锵有力,掷地有声。
杨煜泽看了看他们三个人,这三个人在汕市的美食节可都是响当当的人物,两个是必吃榜的美食店的老板,一个是受大家敬仰的大厨。
这,这视频他不爆谁爆?
几个人说完了这话也没管杨煜泽是个怎么心情,美食当前,这时候还分心,就是对美食的不尊敬了。
章老板往碗里加了香菜,先是闻了一下这香味,春晓煮完的时候就已经满室飘香了,现在香菜一加,更是叫他舒服得都把眼睛给眯缝起来了。
眼前的这碗粥粘稠,米粒可可分明,开了花,煞是好看。
螃蟹肉,蛏子肉和虾肉分布其中,还可以看到开了花的鲍鱼。
顶上是点点绿色的香菜,只是看着就觉得口水都要流下来了。
章老板是个在吃上不含糊的人,天南地北的什么美食没吃过?
但是这么香的一碗海鲜粥,他还没真遇到过。
他拿起勺子,先舀了一勺粥进嘴里。
只是舌尖刚刚触碰到,他的眼睛立刻就亮了起来。
好美味!
这粥已经完全煮开了,都不用怎么嚼就可以咽下去了。
粥水里满是海鲜的香气,因为加了鲍鱼吃起来有点清甜,因为加了冬菜和瑶柱吃起来有点咸香。
因为加了螃蟹鲜甜,因为加了虾油愈发醇香。
鲜,甜,咸,这几种口感在这里面融合得恰到好处。
多一分太咸,少一分又不够香。
章老板直接吃美了。
甚至都忘记了自己的身份,只是一门心思地想把自己吃到这碗粥最真是的感受给说出来。
都一口没吃任何肉,第二口里面有蛏子肉。第三口还吃了虾和鲍鱼。
不一会的功夫,这一整碗的粥就被他给完全吃完了。
太好吃了,这辈子就没吃过这么好吃的海鲜砂锅粥。
要不是他亲眼看着时春晓做的,他都要怀疑这肯定是找的枪手了。
至少也得是苏师傅这样级别的枪手。
话说回来,他也是吃过苏师傅做的海鲜砂锅粥的吧?
和眼前的这小姑娘相比起来如何呢?
苏师傅陷入了沉思。
要实在吃这碗粥之前,他肯定拍着胸脯,斩钉截铁地说:“废话,这还需要问,当然是苏师傅做的最好吃啦,苏师傅做的天下第一宇宙无敌好吃。”
但是现在,他也迟疑了,也许,他们还是并排的吧?
嗯,尺有所短,寸有所长,大家不分伯仲,都是一样地好吃。
话说苏师傅觉得这碗粥做得如何呢?
章老板不由得往边上苏师傅的方向看了去。
苏师傅和他吃这碗粥,那可是大大的不同。
也是这时候,他才发现,由于过于好吃于是他吃粥的速度过于快,这桌上的大家其实都还没动勺子呢!
苏师傅和他吃东西不同,章师傅好奇地想,这难道就是内行人看门道,外行人看热闹?
苏师傅只是看这一碗粥,就已经叹气了,他什么也没加,因为不加的时候可以最好地感受粥本来的香气。
闭上眼睛,粥的香气在他的鼻子周围萦绕,调得很舒服的味道,睁开眼睛一看,煮得也是恰到火候。
所有的一切都是那么完美,他甚至都不用吃太多,只是轻轻抿了一口,就知道了他和春晓的差距。
他在这粥里吃出了海洋的味道,自由,鲜甜,浪潮一波又一波地打过来,在他的味蕾上反复横跳。
好舒服。
而这居然是眼前这个那么年轻的姑娘做出来的。
诚然他在之前吃到春晓做的鸭货和甘草水果时已经被她惊艳到,但是今天可以说是折服了。
苏师傅没有理会在一旁的摄影机,只是在吃了一口之后站了起来,站在了食堂门边,看着外边。
又是一年盛夏蝉鸣。
老了啊,老了,到底是不能不认了。
这么年轻又厉害的后辈,都起来了。
章师傅看着他只是抿了一口就这么走开了,看着苏师傅的背影觉得他有些落寞。
他还是第一次在苏师傅的身上看到这种类萧索的背影。
难道就连苏师傅,也觉得这小姑娘做得比他好是吗?
为了第一时间拍到食客们的反应,杨煜泽尽管很馋,想吃到最美味德州,但他的职业素养还是叫他第一时间拿起了摄像机,而不是吃饭的勺子。
只是当他把镜头对准他父亲时,他有一瞬间的错愕和愣神。
他从来也没想过,扛着这个摄像机走过了那么多座城市,拍过了那么多人,有一天会有机会拍到自己的父亲。
毕竟他的爸爸从来都觉得他不务正业,也一点不支持他的事业发展,两个人吵得最凶的时候,他甚至扬言要把他的设备都给砸了。
看他以后拿什么来拍。
没想到这个被威胁过的机器现在整把镜头对准了当初威胁它的人。
错愕之余,他也难免有几分伤感,镜头是会把缺点给放大数倍的工具。
杨煜泽也是在镜头里才发现,他的爸爸后脑勺居然已经长出了那么多的白头发,一茬茬,和韭菜似的,就这么冒出来了。
而且,小时候,他总是觉得他的爸爸很是高大,尤其是要抽他的时候,爸爸仿佛是个超人,他这辈子也打不过他。
但是,这时候他才发现,他爸爸的背居然已经有些佝偻了,脊椎中间尤其地突出。
脊柱像是一把锋利的刀,把他瘦小的身躯给劈成功了两半,缩在那件贴着他佝偻的身躯的T恤里,已经洗得发白了。
这似乎,是他爸爸穿了十几年的衣服了,以前的衣服质量好,可是也耐不住穿了那么多年,已经洗得很薄,也已经有点变形了。
从他有记忆的时候爸爸就穿着这件衣服,该不是有什么特殊的意义吧?
突然,他的脑子像是被电过了一样,这衣服,家里摆放的他们三个人的合照里,爸爸穿的可不就是这件衣服吗?
他爸爸看着那碗粥,看了很久,就像是透过这碗粥在看什么人。
杨大爷往这里面加的是芹菜粒,他也没想到,只是和时春晓说了自己很是想念这口味道,春晓居然就给他复刻了出来。
不过是随口一提,但是有人却上了心。
想想春晓为他做的事情,真是熨贴得很。
用的材料也是一样的,杨大爷的心里暖得哟!
只是闻这味道,竟是十几年不曾闻到了,真是想念。
这节目一拍,看到的人更多,就有更多的人知道并且记住这道菜了,只要这道菜还在,那么这个人也不会被忘怀。
突然,杨大爷听到啪嗒一声,居然是有泪水低落到了他眼前的这碗粥里。
他赶紧抬起手来胡乱抹了抹脸。
可恶,他可不是什么爱流眼泪的人。
只是看到这粥,果然如他所想,男儿有泪不轻弹,只是未到伤心处。
他把这眼泪给擦了,赶尝了眼前的粥。
一口下去,就给了满满活力。
绵密的口感,海鲜的气息,芹菜粒也给这粥增添了不少的风味。
就像在潮汕吃牛肉火锅喝牛骨汤时,要加芹菜粒一样,杨大爷觉得吃海鲜粥也是一样的道理。
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