自己的农庄里也有，但是就是没再吃过。
烧鹅烧鸡他想妻子的时候总吃，不想的时候也吃，这是妻子生前的愿望，他想替她实现，不试试怎么知道味道是不是对的呢？
可惜他怎么试味道也还是不对，这味道还是眼前的这个小姑娘帮他给找回来的呢！
说起来春晓也就是把方子给了他，他自己当天就在窑子里把味道给试出来了，同时也和负责烧鹅和烧鸡的员工指出了这里头的问题所在。
大家吃完都惊叹，好吃，原来店里的烧鸡和烧鹅已经是这店里首屈一指的好吃，没想到现在改了，更是好吃得大家想把骨头都给嚼碎了咽下去，汁也不放过，都想拿来捞面捞粉了。
大家快速把这新的办法给掌握了，上面说的杨大爷也觉得很有道理，在点烧鹅的时候免费赠送一份粉或者面。
价格不变！
这一下子就点燃了食客的购买欲望，有便宜不占王八蛋。
但是，这味道不对吧？
怎么比之前已经那么好吃的烧鹅还好吃！
天，这汁一滴也不能浪费。
不拿来拌饭吃，捞面吃也太浪费了。
可巧了，老板送了。
这下子大家是共脑了，总算知道了老板为什么突然送粉面了。
就这样，杨老板的农庄的烧鹅味道好吃了不仅没涨价，而且还送一份粉面的事情快速传开了，杨老板本来是想不要浪费这个汁，算了一下成本增加得也不多，却没成想，就因为这个措施，这烧鹅直接坐上了营销的飞船，一传十，十传百，来吃饭的发个15秒的视频在家族群里，朋友圈里，大家呼啦啦地涌过来吃饭，这窑子就是烧冒烟了也供应不过来，只能算出来到底可以供应多少，每天供应的量到了，就再也不能加单了。
没错，预约制就这么华丽丽地出来了。
现在客户们都是直接预定的明天的烧鸡和烧鹅了。
限量的政策出来了，他农庄这半个月的营业额还上涨了30%。
还不知道以后是不是会带来更大的收益。
而这都是托春晓的福。
当时他提出买春晓的方子，但是人家却一点没把这事情给放在心上。
但是，杨大爷是实实在在想了的，他看了看坐在他前方的女孩子，春晓一个姑娘要拉扯这么个孩子可不容易，他总得想办法，把这该给的钱给人家付过去了。
而且，这小姑娘，不只是让他尝到了亡妻做的烧鹅和烧鸡的味道，还他带来，就为了让他尝尝那天他凑巧提起的妻子以前做的海鲜砂锅粥。
他已经十来年没吃过海鲜砂锅粥了。
就怕吃着的时候眼泪流了下来，滴到了粥里，一锅鲜甜的粥，增加了点苦涩味。
他看着眼前的时春晓，又看了看在边上举着摄影机的儿子。
杨大爷默默走出去，在酒楼外抽了根烟。
就在这时候，他刚巧看到苏闻说回来了。
苏大厨他还是认得的，餐饮业响当当的人物。
怎么刚刚大厅里都是坐满了的，苏大厨居然没去忙吗？
这个点才来。
只是这么一恍惚，苏闻说已经进去了。
今天早上还是没找到春晓师傅，而且还知道了她那时候也只是偶然去那摆摊的。
只是刚好被他给碰上了。
苏闻说有些无奈了。
守株待兔看来是行不通了。
但是叫他这么放弃吧，也不甘心。
走回来的路上，他突然想，也许可以举办一个厨艺比拼大赛。
有厨艺的人总是会感兴趣的。
而且，有丰厚奖金的话，应该也挺打动人的。
再说了，由望春居来举办，也算是这地方高规格的比赛了，做个这样的比赛，也能给望春居做宣传。
再不济，就是找不到春晓师傅，也可以挖掘出一些新鲜的苗子，酒楼这边也需要新的学徒。
这么想，他觉得这个念头还是不错的，可以实践一下。
进来酒楼，就先问的伙计们老板在哪里。
老板和他们一样，工作很努力，总是在酒楼待着，除非是有事外出。
伙计想了想才说：“大厨，老板在后头呢，那边，但是，今天来了几个人，好像来拍什么视频来了。”
后面的话苏师傅也没仔细听，就看了伙计指的方向，往那边走过去了。
来吃饭的人大多认识他，这一路上走过去和他大招呼的人还不少，苏师傅也都和大家一一回应了。
有时候客人反馈的意见也是很重要的，虽然说每个人的口味不同，可要是同样的问题许多人都反馈了，那可就需要重视了。
他这么走了过去，一直走到了后面的小厨房那。
这边今天中午没有开放接待客户，里面倒是有声音传出来。
怎么是个小女孩的声音？
苏师傅远远地就听到了，但是说的什么，听得不真切。
难道是老板把女儿给带来了?
但老板女儿好像不是这声音。
这声音怎么听着还是有点耳熟呢？
好像在哪听过。
再往前走，那小厨房里有人在忙活，哦，刚刚前厅的伙计好像说了，有什么拍摄。
但是，越走近他越是发现，这孩子的声音真的有点熟悉。
那小厨房里忙活的人脸被柱子给挡住了，他看不真切。
可绕过了柱子，他一看，直接呆在了原地。
这，这不就是，他今天早上一直在找的吗？
时春晓！
前面的那孩子，坐在老板边上，正和老板聊天呢，亏得他觉得声音熟悉了，那是那天卖东西给他的小朋友啊!
他请假出去外头找人了，却没想到，这人就在这！
苏师傅一时之间都忘记往前走了，只是停在了原地。
倒是老板转头的时候看到了他。
嘿，苏师傅可算来了。
老板先朝他那边走了过去，看到苏师傅喜笑颜开。
“苏师傅，你可算回来了，快来，今天有个节目拍摄来了咱们这，请了这小姑娘，她正做饭呢，做好了你尝尝，我想把她给招进来。”
第115章 海鲜砂锅粥（3）
想把她招进来？
苏师傅看向章老板，所以，这是说他们的想法不谋而合了？
“老板，你是怎么找的这个小姑娘来拍的？”
苏闻说顺势在章许的身边坐下了，但是眼睛才进来到现在，一直都放在了时春晓身上，看着她做菜。
小姑娘有两把刷子，做东西只是看姿势也知道可以。
章许也很有表达欲，之前还因为杨煜泽没选择他而不开心，后来又想找个年轻好看的女孩子只怕只是噱头，不是真的要来做菜的。
现在又觉得自己运气是真的不错，简直是捡到宝了，以后两大厨师坐镇，望春居一定会成为享誉海内外的酒楼。
章许把这事情的前因后果都给说了一下，抛开了一开始杨煜泽没看上他们这个细节。
苏闻说却很是仔细地听他说，同时也看着春晓在里头煮粥。
他赶来的时间刚刚好，时春晓刚把食材给处理好，要准备开始熬粥。
先把刚刚留下备用的虾头给炒出虾油来，盛出备用，虾油是砂锅粥增香的关键。
砂锅加水和炖煮好的骨头汤煮沸，加入已经浸泡过的珍珠米和姜丝，同时加入冬菜，冬菜可以有效增加砂锅粥的香气和层次感。
大火煮沸后转中小火，然后顺时针一直搅拌，防止粥底粘锅。
米粒煮到开花时，时春晓把虾油和已经泡好的瑶柱丝给放进去，先把蟹肉和鲍鱼给放进去，煮个五分钟，彻底煮熟，并且把海鲜的鲜味完全给煮到粥底里。
在快起锅的时候再把虾和蛏子放进去，这两个都是稍微汆烫一下即可，时间久了就老了。
等这也熟了，火一关，白胡椒粉和盐一加，味道调一下，一锅美味的海鲜砂锅粥就出来了。
时春晓还准备香菜和芹菜粒，吃的时候大家自由选择加一下就行了。
杨煜泽的拍摄随着时春晓把火给关了，打开了盖子，砂锅粥的香气就这样升腾而起结束。
“咔！”
就到这里。
太好了，完美的素材，现在就差食客的反应了，都不敢想这一期拍摄发出来收视该是多么爆表。
“春晓姐，太好啦，拍得真的很好，后面我们还要补几个采访，就收音就好，人就不用出镜了。”
他拿着所有的摄像机，开始检查拍摄的素材。
春晓也没想到，这么重的摄影机，杨煜泽看着弱不禁风的样子，居然也可以扛得这么稳当。
“这都是后话，现在先来尝尝这粥的味道吧，就得趁着现在粥煮得正香正稠的时候喝，要是坨了，把水都给吸了，那还不好喝了。”
杨煜泽这才想起正事来，“啊，是，是，别说，这么好吃的饭菜我也想吃，就是为了这一顿啊，今天早上我都特有吃少点了呢！”
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