许老师还没反应过来呢,只是看了看这孩子一眼,就情不自禁地点了点头。
一大一小两个人换了衣服,就这么愉快地出去买菜去了。
许老师这么瘦,春晓是真怕她为了保持身材,哪天把自己给娥出毛病来了。
所以,今晚的菜色还是得多考虑一下,可不能叫她来了看了一桌子的菜都不敢动筷子。
许老师刚刚也说了,自己一直以来吃的都是什么,反正春晓听了,只觉得,这是人吃的东西吗?
每天要是吃这些东西,那她觉得活着都没意思了。
不过思忖片刻的时光,时春晓就把今晚的菜单给定下来了。
今晚也就他们三个人吃饭,战旗带着轩轩要去和他的战友聚餐。
就做三个人的饭菜,一点不难。
时春晓思考了一下,把菜单给定下来了:清蒸鲈鱼,萝卜丝炒牛肉,鸡蛋羹,还有荷塘月色。
都是口味清淡,油脂少的。
时春晓带着许老师只是在菜市场门口走了一遭,就发现许老师皱着眉头,手掩着鼻子,很不舒服的样子。
菜市场人蛇混杂,卖菜的,卖肉的,卖海鲜的……各种味道掺杂在一起,还真不是那么好闻。
如果不是常来市场的人还真无法忍受。
只是看许老师吃的饭菜,就知道她肯定不来菜市场的,估计都在生鲜超市买的包装好的肉和蔬菜。
可是怎么会有市场的新鲜呢?
时春晓就喜欢市场的人间烟火气,小贩们的吆喝声,买家讨价还价的声音,还有大家操劳了一天但是马上就能吃上热气腾腾的饭菜的喜悦。
“许老师,你带馨馨去买个纸巾可以吗?家里的纸巾用完了,还没来得及买呢!”
旁边就是生活超市,时春晓把馨馨托付给了许老师,许老师也不好拒绝。
买个菜,也就是十分钟就能搞定的事情。
许老师听她那么一说,一副解脱了的样子,她穿的还是小白鞋,都怕进了市场就弄脏了,而且闻到这一股味道也确实叫她犯恶心,她实在是不习惯。
时春晓这么做,她哪里还不知道是为了她?
只是看这小姑娘瞧着比她还年轻些,年纪轻轻就这么能干,还会察言观色,确实是不简单。
而且,许老师看了看文馨,这孩子也是站在她边上,乖巧地由她牵着手,时春晓不过和她说两句她就答应了。
换成别的孩子,这不得哭晕了?
小小年纪就这么独立了,而且一点也不怕生。
姑姑说什么就听什么,这哪里找这么听话乖巧的孩子?
不由得对春晓和文馨都高看了几分。
不过是买个菜的事情,市场时春晓都熟悉得如同逛自己家的花园了,今天没带着孩子,步程都快了起来,没多一会就把今晚要做的材料都给准备齐全了。
买的海鲈鱼,清蒸嫩得不行。
牛肉买的牛里脊,脂肪少,纤维细,肉稚嫩,不用怎么处理快速炒了就能吃了。
荷塘月色顾名思义,以清新口感,清脆配色为基调,莲藕,木耳,荷兰豆为主料。
鸡蛋家里就有,孙奶奶他们定期给她送家里的母鸡生的蛋,小小个却连蛋黄都是红心的,真正的农家散养蛋。
许老师在超市里选了很久,才终于选定了一款纸巾,想着这也算是上人家家里做客去了,可不能空手上门。
可惜这超市里也没什么好买的,只能买点水果了。
这个季节的西瓜正当季,李子,红心芭乐和青芒,黄皮也正好。
许老师买了点,刚要结账呢,时春晓来了。
“扫我的,这是我们家客人,李婶。”
这店里的老板是认识时春晓也认识文馨的,听她那么一说,直接就把扫码机这么一调换,快速在春晓那扫了。
“走吧,这鱼可是老板刚刚杀好的,咱们要是去晚了,那可就不新鲜了。”
许老师还想说点什么呢,春晓直接没给她开口的机会,把她手里的东西接过去了一些,小袋子的黄皮和李子还让文馨拿着,就这么浩浩荡荡上路准备回家了。
许老师刚要说出口的话又这么咽了下去。
只是,当他看到这姑侄俩朝着这么老旧的房子走过去时,许老师确实是有点震惊的。
时春晓和文馨两个人,就住在这么破旧的房子里吗?
怎么都是文馨的姑姑带的她?
“春晓的年纪尚小,想来现在还没嫁人吧,这是和哥哥还有嫂子一起住吗?”
走在楼梯上的时候,文馨很是开心地蹦跶在前方,许老师和春晓在后面,两个人拿的东西都挺重的。
也就是闲话家常的时候,但是春晓这时候却突然停了步伐,还很是认真地看了看前方文馨的位置,发现她没听到他们说的话才舒了一口气。
“许老师,文文的爸爸妈妈去世了,她都是和我住的,这个事情就不要在她面前提起了哈!”
许老师听到这里转头看向春晓,眼里是诧异还有哀伤。
春晓倒是没什么,只要许老师不在文馨面前提到就行了。
进了家,她让文馨招待许老师,文馨开心得很,有人和她一起玩,不管是大人还是小孩,她都开心。
而且,她第一眼见到许老师就喜欢。
时春晓看文馨开始拉着许老师给她看今天她画的画贴上去的杯子,知道两个人相处得不错,厨房门一关,就开始做饭了。
做饭的时候就有不小的油烟味了,总之对许老师这种不食人间烟火的人来说,还是不要在吃饭前就让她不舒服。
这几个菜做起来都快,反而是备菜的时候需要多花点时间。
鱼市场已经杀好了,但是杀得有点马虎。
鱼鳞没有完全刮干净,尤其是犄角旮旯的地方。
时春晓用小刀把所有的鱼鳞都给去干净了,许老师一看就是有洁癖的,若是吃鱼的时候吃到了鱼鳞,只怕是再也不动这筷子了。
把鱼鳞去了,又把这鱼给里里外外清洗了一遍。
然后把鱼斜着划几刀,这样鱼好熟,调的料汁的味道也好渗进去。
处理好了鱼,时春晓把牛肉给切成了一片片,稍微腌制一下就可以备用。
牛肉要逆着文理切,时春晓切出来的一片片薄如蝉翼,很是好看,再用蚝油,胡椒粉,淀粉抓匀腌制一下就可以炒了。
萝卜全部擦成丝,放盐水里浸泡个五分钟,把萝卜里的水分给逼出来,这样炒的时候更入味,也不会影响牛肉的口感。
荷兰豆去筋,木耳泡发去蒂,莲藕去皮切片。
再把所有的配菜都给准备好,葱姜蒜自是不可少的,彩椒作为点缀的,切成丝了放荷塘月色里一起炒,那颜色才叫一个五彩缤纷。
时春晓把食材处理好,往外探头一看,却没看到文馨和许老师。
还纳闷两个人去哪了呢,就听到文馨的声音从房间里传来。
哦,在房间里。
不过听得不真切。
时春晓笑笑,文馨又要多一个疼爱她的长辈啦!
毕竟,这孩子,真是人见人爱。
谁看了都喜欢的。
许老师确实是一看到这孩子就喜欢,听了春晓说的这孩子年纪轻轻,居然父母就没了,也很是惋惜和心疼,看着文馨的时候,不自觉又多了两分关爱。
所幸她还有一个好姑姑,这么爱着她,两个人也许没有很多的钱,但是却有很多的爱。
甚至还舍得花钱让孩子上兴趣班,培养自己的兴趣爱好。
这栋楼的外观看着是有点老旧,少说有20年的楼龄了,还是楼梯楼。
但是进到这房子里一看,就会惊讶于在这老旧的房子里,其实也有人真心诚意把这里当自己的家,用心地装点他们住的地方。
屋子里的家具虽然简单,但是每一个地方都发得干干净净,纤尘不染。
斗柜上还有个花瓶,时春晓会定期买花把屋子装点得漂漂亮亮。
阳台的架子上也摆满了各色的盆栽,走进了一看才发现居然都是蔬菜,葱,香菜,薄荷……
应有尽有。
给这房子增添了一抹绿,还能填饱人的肚子,一举两得。
姑侄俩,真正把日子过成了花一样的热烈灿烂。
她自己一个人在外打拼,收入还不错,吃上没什么追求,家里也不指望她的钱。
她也不是一个能存得住钱的人,就把钱都花在了买漂亮衣服,尤其是裙子上,以及用在租房上。
租的是高级小区,看着光鲜亮丽,其实冷冰冰的,没有丝毫人情味。
她在家里从不开火,无非是开个电磁炉做个水煮的饭菜罢了。
那厨房里的锅具,倒是一直被束之高阁落灰去了。
之前也没觉得自己的房子冷冰冰,今天这么一对比,突然有了一种人在他乡漂泊的感觉。
时文馨拉着许老师,给她看各种东西。
【www.dajuxs.com】