而文文呢，孩子还小，发生点什么事情是她的人生第一次，也是情有可原的。
只是王姐听到了春晓说了，更加积极了，“啊？你们没吃过吗？那不行，我进今天一定得安排好了，让你们多吃点好的。”
她把菜往三轮车上那么一放，拉着春晓就要走了，“走，咱们买海鲜买肉去。”
刚刚买了不少的蔬菜，春晓赶忙拉住王姐：“王姐，你去吧，我在这里看着蔬菜，可不能叫这蔬菜被偷了。”
但是王姐一把就把她扯了过来，“怕什么哦，我们这里安全得很，不会丢的，你往那边看看。”
春晓顺着王姐手指的方向看过去，发现那边是他们刚刚过来的街，有几个婶婶婆婆刚刚和王姐打过招呼的，这会看她望过去了，还举起手来和她打了个招呼。
“看吧，你说我为什么把车停在这里？”王姐也和他们挥了挥手。
“走吧，咱们买肉去，我可是预定了不少靓肉的。”
王姐说着就把春晓拉走了。
首先是五花肉，王姐挨在春晓的耳朵边上说了一句：“这也是杨大爷那的猪呢，好吃的，我可是昨天下午就打了招呼了。”
卖肉的大哥专门拿出留好了的五花肉，五花三层，不敢想象这烤出来该是多么香，切好了串起来，直接一口撸一串。
牛肉也是留好了的，汕市的牛肉都是贵州来的黄牛，嫩得很，若是要做烧烤，用吊龙来做是最合适的。
肉嫩，但是又不像嫩肉一样柴，带点点肥油，而且咬起来有嚼劲但是又不会太韧，若是用三花趾和五花趾来烤，中间的筋烤出来过韧，反而浪费了那么好的牛肉。
“早就给你留好了，还给你留了点胸口油和雪花。这俩润，串的时候带一点，更好吃。”
大哥也是个妥妥的吃货，但是王姐一把揽过了春晓的肩，很是霸气地说：“不要班门弄斧啦，我这可是有大厨的，360°无死角的全能大厨。”
春晓被王姐说的不好意思，但是也不好拂了她的面子，“还好，反正一定要先用油抓过了，不然烤出来不好吃，大哥说的也在理，谢谢大哥给我们留的肉。”
肉摊的老板有一个算一个，都是王姐的“兄弟”。
不多一会，他们又买到了鸡全翅，而且还是走地鸡的鸡翅膀，三个月大的，肉质嫩，用来烤正合适。
春晓也算是开了眼了，这还有人能单独买到走地鸡的鸡全翅的？
市场不都只有冷冻鸡全翅卖吗？
大哥把鸡中翅交给王姐，还有几分无奈地说：“云溪啊，今天大家可是为了你家的这顿烧烤让路了啊，我这还是第一次把走地鸡的鸡翅砍下来单独卖，要不是我家的鸡招牌过硬，又把价格让了不少，今天可是要亏大了哦！”
大哥说是那么说，但是说这话的时候脸上一直都是笑眯眯的。
王姐也打趣他：“程大哥，讲这些，你就是把鸡头单独拿出来卖，长那么帅气，也有人光顾的。”
一句话把程大哥夸得笑成了朵花。
接下来，王姐又在海鲜档口那买了罗氏虾和油花甲，都很肥，罗氏虾大个，比王姐的大拇指还粗，只只带膏。
油花甲比沙甲好吃嘚多，肉紧实鲜美，而且一点不用担心一个不小心牙齿磕到了沙子。
长得很美丽，味道很美丽，就是价格不那么美丽。
春晓看王姐一个劲地买，知道王姐这是在履行刚刚说的“今天一定要让你和文文多吃点好的”的诺言，但是这也太多了，他们总共也不过是八个人，这其中还有两个小孩，中午又吃了那么丰盛的一餐，大家能吃多少啊!
再说这真的已经，太太太丰盛了。
就说那蔬菜，王姐买的可以做烤口蘑，烤韭菜，烤金针菇和娃娃菜，烤玉米棒子，还有烤茄子。
肉呢，买了牛肉，五花肉，鸡翅膀，还有现在在海鲜档口买的罗氏虾。
再说刚刚春晓路过了水果摊，难得见到这么靓的香水柠檬和黄柠檬，就想买点回去给大家做暴打柠檬汁，解暑又凉快。
已经这么丰盛了。
王姐还想买几只黑虎虾的，这个虾大个，海虾，烤了也好吃。
看春晓在边上就像只热锅上的蚂蚁一样很是不安，这才停下了买买买的节奏。
菜和肉都备好了，接下来把烤架，木炭和调味料，还有锡纸盒以及烧烤刷，签字等带回去就行。
王姐昨天就买好了，今天就是来拿货的，人家大姐和王姐聊了好一会，半买半送地把所有东西塞到了王姐手里。
“不要和我算这么清楚，见外了哈！”
王姐这才把东西收下，笑盈盈地说：“那行，回头我拿家里年前晒的腊肉和腊肠给你，你也不许推辞哈！不然就是见外了。”
好一招以彼之道，还施彼身！
春晓不由得连连感概。
等到把所有这些东西都搬到三轮车上，刚好还剩下春晓可以坐下的位置，
满满当当的，都是今晚烧烤快乐的预兆。
王姐看着这满当的物资，很是开心地说：“好了，都买好了，回家！”
春晓却又不同的感慨：不是，这哪里是出来买菜啊！王姐这分明是出来社交走亲戚朋友来了吧！
*
下一张26号，晚安大家
第91章 蒜蓉烤生蚝
杨大爷在春晓他们走了之后就没闲着，直接去了窑坊。
吃饭的师傅早就忙活上了，大家还在回味中午的烤鹅，感慨这烤鹅只怕是这一辈子也就只能吃到这么一次的美味了。
“你说咱们差的是什么呢？这鹅都是老板养了100天的黑棕鹅，就连这腌制的过程也是一样的，嘿，别说，就连这窑子都是一样的，用的木头都是一样的，怎么大家烤出来的味道就不一样呢？”
几个师傅百思不得其解，今天也算是又多了一个新鲜的谈资，大家纷纷议论起来。
杨大爷过来的时候，刚好听到几个师傅说到了这一句，“那还能是什么原因？这问题指定是出现在……”
师傅刚把这话说完，回头想出去外头喘口气，就发现老板正站在门口呢，慌忙说了句：“老板！”
其他几个师傅没转过身子来，大家头也没回地说：“你这也真是的，这怎么能怪老板呢！做的不好肯定是咱买的锅啊！”
话刚刚说完，杨大爷说了：“哪个窑子是今天春晓那姑娘用过的？指给我看看，顺便，给我拿只烤鹅来。”
杨大爷一开口，几个师傅立马回过神来了，坏了，这是老板亲自来了，饭店里大家都是没想什么，只是怕偷鸡被老板给发现了扣工资。
杨大爷不怎么来饭店，来了也是去厨房和前厅还有院子里多，这工坊还是第一次来。
春晓说这热他之前还不知道，现在一进来才知道，夏天外头已经够闷热的了，这里烟熏火燎地更是不得了，就像是人住在了蒸笼里。
这才知道春晓所言非虚，这里的师傅确实是辛苦了。
这次他来工坊，一共有两个目的，一个是实地考察一下这里的作业环境，看看是否如春晓所说，为了师傅们可以长期心情愉快地在这里工作，以便烤出更美味的烧鸡和烧鹅，毕竟美食美味的构成里，也有师傅的心情这一味在。
另一个则是春晓给他说了目前窑坊里存在的问题，导致烤出的烧鸡和烧鹅还不够好的原因。
师傅听老板这么说，领着杨大爷往春晓早上烧鸡烧鹅饿窑子去了，这窑子空着，倒是保留了春现早上使用过后的样子。
杨大爷想用这个来做个烧鹅，看看烧出来究竟是什么味道，再尝尝这儿其他师傅烤的。
烧鹅很快就拿来了，杨大爷亲自把这窑给热了起来，然后拿烤叉把这叉好了放进去的。
烧鹅要烤制五十分钟，把火候控制在250度左右，杨大爷坐在窑子前，努力回想着查春晓说过的所有的秘诀。
只是烤没多久他就已经汗流浃背了，杨大爷看旁边就放着一把蒲扇，不自觉地伸手就想把这蒲扇拿过来扇一下，但是手快碰到的时候才想起来了春晓说过这会让窑子受热不均衡，木柴的温度也不好控制。
于是他把手又缩了回来，又看了看边上的师傅，大家浑身成个水人了，但是因为有他在，倒是有拘谨。
师傅的脖子上都挂着毛巾，流汗了擦起来方便些，这毛巾一开始肯定是白的，但是不管是什么颜色，现在已经完全看不出当初的样子了，只能看到黑黢黢的一片。
因为他在这儿，各个师傅拘谨了不少，刚刚他在外头能听到这里头聊天的欢声笑语，现在倒是除了荔枝木滋啦滋啦燃烧的声音，大家偶尔说两句工作相关的，或者外头喊菜的人来下单了，再没人说话了。
杨大爷也没说，烤鹅不是他常做的工作，对他来说，做这事情就已经需要耗费他全部的注意力了。
只是他到时完全体会到了春晓说的，在这工作的师傅是多么不容易。
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