王媒婆凑过来:“几个月不见,这是出落得越发水灵了。”


    林观复心中不妙,脚控制不住地想要离开,偏偏胳膊被苏慧娘拽住,只能礼貌地点头:“王婆婆好。”


    第573章 和离娘亲再嫁铁匠24


    王媒婆笑得见牙不见眼:“还好好,慧娘你家女儿,今年也要十六了吧?”


    林观复还没来得及拉着苏慧娘离开,王媒婆已经开始开展业务。


    “慧娘,你女儿年纪小不懂,你这个当娘的可要多多操心,亲事也该相看起来了,在她这个年纪,有的都已经出嫁了。”


    苏慧娘一愣,看向林观复,林观复神色平静,一点都没有当事人的羞涩:“不急。”


    王媒婆一拍大腿:“哎呦,怎么能不着急呢?好姑娘都抢着要,但挑也要时间啊,要是不早点打算,好的儿郎都被别人家抢走了。像是刘掌柜家的小儿子,那盯着的人多啊,虽然家里有大哥继承家业,但每个月当账房也能挣不少,分的家产虽然少了点,可对普通人家两三间铺面也足够吃穿嚼用了。”


    苏慧娘这才反应过来,只是听着王媒婆嘴里的条件,还真有些心动。


    王媒婆手里最不缺的就是各种未婚男女,越说越起劲:“还有那李秀才家的侄儿,读书人呢,已经考取了童生,还有一个秀才叔叔帮衬,自己长得那叫一个书生气,不少人都盯着。”


    林观复眼见着苏慧娘的眼神开始不对劲,赶紧打断:“王婆婆,我现在不想这些。”


    看得出来王媒婆很想拉红线,着急地说:“哎呦,傻姑娘欸,议亲也就一两年能挑一挑,趁着现在条件好能做买卖,找个好人家,后半辈子也能享福,不用风里来雨里去。”


    可惜这话连苏慧娘都没有被说动,她显然想到某个让她享福的前夫了。


    “王婆婆的好心我替观复心领了,但她之前……现在对这些事提不起兴趣,只想着像您一样有本事能自己挣口饭吃,等到以后肯定要劳烦您的,到时候再上门亲自请您帮帮忙。”


    苏慧娘话说得漂亮,王媒婆也没破防,做媒这种事情要是说一个成一个,她早就成安青镇第一媒婆了。


    “好好好,那我给慧娘你家留意着。”王媒婆自然也会说场面话。


    回到铁匠铺,苏慧娘显然也被影响到了,拉着林观复问:“观复,你不想说亲是因为娘吗?”


    林观复摇摇头,说得干脆:“娘,我现在有手艺能挣钱,假如嫁了人,可没现在自在。说不定手艺还得交给婆家,一大家子掰扯不清楚,想想都头疼。”


    苏慧娘知道她主意大,但没想到这么大,听她话里的意思,显然是没打算嫁人。


    “可,姑娘家终归是要嫁人的。拖得久了,闲话就多。”


    林观复握住她的手:“娘,我现在的闲话也不少。更何况,我还有你和赵叔他们,说不定日后我改主意了,反正现在我就想着什么时候能有一个食肆铺面就好了。”


    苏慧娘没想到她还有这么高的目标:“你还想开食肆?”


    林观复挑挑眉,有些难得的俏皮:“难道娘不觉得我能开?”


    “盘个铺面……那你可得努力。”苏慧娘还只当她说的是租个铺子。


    林观复暂时没挑破,别吓到娘了。


    赵铁山进门时看到她们娘俩面前的布也没说什么,倒是苏慧娘说是林观复买的,到时候全家都能做夏衫。


    林观复留在铁匠铺吃饭,中午她掌勺,做了烧豆腐和红烧肉,旁边铺子的都被香迷糊了,出来一问就听到赵铁山在那骄傲地说是他家的,又没办法厚着脸皮上门吃。


    就算厚着脸皮上门也不可能给他吃。


    中午这顿饭一个个吃的满嘴流油,红烧肉的汤汁都被拿来拌饭,赵铁山心里满意得不行,只觉得这手艺比平日里他们对付几口的饭馆还要好。


    其实主要还是用料足,在外面吃总归不能和家里买肉的壕气比,人家饭馆老板又不是专门出来做好事的。


    在铁匠铺吃完饭林观复还得回家和去做新品,回来的时候远远就看到春草站在那。


    “春草,你怎么来这么早?等很久了吗?”林观复一边开门一边问。


    春草笑得很憨厚:“没来多久,怕耽误老板的事。”


    一进门,之前破旧的老屋经过这半年林观复的缝缝补补和布置,全然不见当初的破败,很有生活气息。


    林观复也没客套,直接到灶房,春草跟在她身边开始打下手,林观复则是开始尝试把凉皮做出来。


    有比夏天卖凉皮还正确的吗?


    只可惜这里凉皮都需要自己做,加上材料有限,林观复还得尝试调配面粉糊的比例,然后放到水上蒸。


    一开始确实不太顺利,调的比例不对劲导致不成形,就算成形了,加入佐料调味又发现不入味,春草倒是没有挫败,从林观复蒸出来第一张凉皮开始她就一直处于震惊、敬佩的状态。


    而且在她看来,林观复的那些失败品味道已经很不错,但可惜她的要求高,她老老实实打下手就好。


    凉皮做出来只需要反复的尝试而已,林观复则是开始教春草如何做凉拌菜,当然,里面最重要的调味料是她自己调配的,做人终归还是得留一手。


    春草对味道的感知很有天分,凉拌操在第二天已经掌握好,还能根据林观复各种口味要求自主增减调味料,得到林观复的肯定,春草脸上笑容灿烂,眼睛里都浮现出希望的亮光。


    “明天好好休息,后天还有一场仗要打。” 进度比林观复预想得还要顺利,还能休息一天。


    春草又开始不自信了:“啊?这样真的可以吗?我会不会拖后腿?”


    林观复拍拍她的肩膀:“春草,相信自己。如果暂时不相信自己,也要相信我。”


    春草当然相信她,在她看来,林老板是她见过最厉害的女子,既然林老板说她行,那她一定行。


    这两天春草离开的时候都能带走练手的凉皮和凉拌菜,她打心底感激林观复,一家子也是因为遇到她才撑过来。


    林观复则是拎着东西送去铁匠铺,赵铁山他们都很喜欢凉皮的口感,小志和小满更是恨不得当零嘴吃,凉拌菜更是赵铁山几个大男人的心头好,林观复还特意拎了一壶酸梅汤,苏慧娘难得喜欢这个口感。


    酸梅汤作出来也简单,烟熏半干的乌梅、冰糖、山楂、陈皮、甘草,再加一些水熬煮就行,林观复还加入了一点干桂花增香,用井水镇一下,喝起来冰爽可口。


    “娘,我把酸梅汤的料包给你带了一批。”她干脆酸梅汤包配好,省了一堆事。


    苏慧娘:“你忙还操心这些做什么?”


    忙也不至于忙到这点时间都抽不出来。


    “夏天多喝没坏处,但也别当水喝。”


    苏慧娘嗔笑道:“真把你娘当小满呢。”


    正期待姐姐带来好吃的小满抬起头,眼睛里都是茫然,“娘?”


    第574章 和离娘亲再嫁铁匠25


    正式迈入六月的安青镇像个大蒸笼,热气从泥土路上蒸腾起来,盯着时间久了眼睛都发花。知了倒是依旧叫得聒噪,河水都变得温吞,少了往日的流动活力。


    这样的天寻常吃食显然不太受欢迎,连鸡蛋仔都被抛弃。


    重整旗鼓的林观复正干劲满满,她早早地起来备货,浆糊蒸成半透明的面皮,这个过程就是不停地重复,再趁着每次蒸浆糊的间隙准备各种凉拌的配菜,拌料也得临时做,没有保鲜的装备只能每天勤快点。


    春草早早地过来帮忙搬东西,林观复的小棚子前挂了个新招牌:林记夏日凉食上新。


    全然不管人认不认识,哪怕只是好奇问一句也是一种宣传。


    摊子上换了新布置,热乎乎的炉子被撤了,换上了几个大瓦盆,里面装着凉皮和凉拌菜,旁边还有一个陶罐装着熬煮好的酸梅汤。


    春草头发梳得整整齐齐,站在摊子前,三天没摆摊还有些紧张。


    小志和小满听闻今天是林观复大上新的日子,缠着苏慧娘和赵铁山要来帮忙,一大早就过来,格外兴奋,围着摊子转来转去。


    码头上工的人陆陆续续来了。


    第一个过来的还是之前林观复这边的老主顾黑脸汉子,他脸上很惊喜,但走近了后一脸懵:“小老板,你这……不卖饼了吗?”


    林观复笑着揭开瓦盆上的盖子:“叔,天气热了,我这边琢磨了点清爽可口的。这边是凉皮,可以当主食的,这边的凉拌菜有素有肉,还有解渴消暑的酸梅汤。”


    黑脸汉子探头一看,瓦盆里是从来没见过的晶莹剔透的面皮,配上翠绿的菜和豆芽,看着就清凉,旁边凉拌菜里红红绿绿的,煞是好看。


    “这些,怎么卖?”


    黑脸汉子问出口时,旁边已经围了很多人,都竖着耳朵听,一个个显然都想知道。


    难得看到一个新鲜玩意,还是手艺就很好的小老板,一个个都想着尝尝鲜。


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