差不多二十分钟后，又一炉现烤的蛋挞出炉，一时家里热气澎湃、香气四溢。
这一炉烤得更好，挞皮一层一层地供在蛋挞托边缘，像花瓣一样，酥起得完美，芯子的皮也鼓起来又落回去，表面还成功烤出了许多焦糖色的斑点。
陶广志这种配方派，熟练后果然越做越好了。
陶萄被香得直吸鼻子，陶广志自己也很满意，翘着嘴角，斗志昂扬得都不睡午觉了，提前打开了店门。
那样热腾腾的浓郁蛋挞香，和着夏日热浪一齐涌了出去，在窄窄的南街小巷里随风回荡，弥久不散。
外头，午后酷烈的阳光白晃晃地洒了满地，地面滚烫，这会儿巷子里没几个人影，安安静静的。但只要等到四点左右，出门买菜的人就多了，那会儿也就好卖了。
陶广志围上围裙，带上手套，把罗老师要的那份单独拣出来装好，利用烤箱的余温先温着，其他的则摆在门口正中最显眼的玻璃柜里。
最后，又仔仔细细、端端正正把陶萄画的那张小招牌贴在门口，贴完也不走，还一脸幸福地叉腰欣赏了一会儿。
哎呀，我的女仔真能干。
他正美呢，身后传来一阵吵吵嚷嚷的声音，其中张阿公的嗓门最响亮：
“哎呀！哎呀！你们怎么都不信我的话，来来来，都过来，不信就来尝尝看！”
*
码头边，郁美珍牵着郁峦下了船，又花了两毛钱，去自行车停车棚，跟看车棚的老太太取回了暂存的自行车。
这时太阳正毒。
码头上连个遮阴的地方都没有，水泥地踩上去都烫脚，郁美珍给郁峦戴上帽子，母子俩顶着两三点钟最热的太阳，沿着码头一路向南，骑了半个小时才回到胜利街。
海在两人身侧不断后退，海面上的波澜被阳光映得闪闪发亮，刺得人睁不开眼，远处有几弯小渔船泊着，也被海浪推动，也在眼前晃晃悠悠的。
郁峦看了会儿就不看了，他搂着妈妈的腰，眯着眼，任由风热热地扑来。
拐进南街小巷时，郁美珍浑身都是汗了。
往常这种时候，巷子里寂静无人，只有蝉在树头哇哇叫，太热了，大伙儿都愿意猫在家里吹风扇喝冰镇糖水，但没想到今天却不同。
南街面包店门口，这个点居然围了不少人。
面包店的店门并不宽敞，那些人把门口堵得严严实实，她懵了，跳下车，扶着还坐在车上的郁峦，牵着车费力朝前挤了挤，才看清怎么回事。
“呐呐呐，你们自己看嘛，这摆出来的，卖相都不同！”
“你再闻闻这味道！能香到你翻跟头啊！”
郁美珍与郁峦一挤进来，就看到张阿公站在柜台前头正中央，唾沫横飞，跟一群老街坊舌战群儒。
周围一圈午睡起来闲得没事儿，正慢悠悠地摇着蒲扇的老头老太太们，都是被他硬拉过来的。
“你们可以不信陶广志，但却不可以不信我，我说好吃，那绝对好吃！”张阿公声音又高又粗，撑着柜台说个不停。
但没人接他的话。
靠门口穿着碎花短衫的英婶还撇了撇嘴。
张阿公这人，是出了名口水多过茶，他不仅是话多，说的十句里有八句都是吹牛的废话。所以，老街坊们对他大肆吹嘘的所谓陶广志做的什么葡萄牙蛋挞有多好味，一个个都懒得信。
陶广志这店也才开了两三年，他们也都是经常照顾他生意的老邻居，他手艺怎么样大家还能不清楚？
他做的那么多糕饼里，也就绿豆馅饼还凑合。
但吃多了也就那样子，他家糖好像不要本钱，不知道加了多少，太甜了，吃得好腻。
去年隔壁东升街新开了家开心西饼店，那家做得就很好，皮酥馅软，好多街坊宁可多走十分钟，也要绕去那边买。
现在陶广志突然搞什么葡萄牙蛋挞？
之前他这个南街面包店，可从来没有卖过蛋挞，要是从外面批发的也就算了，偏偏是他自己现烤的，他又没做过，不得难吃死啊！
老头老太太们都是闲人，之前在麻将馆就你一句我一嘴地打趣张阿公，把张阿公噎得够呛。
“没见过世面，换个酥皮来包蛋挞就大惊小怪。”
“广志做的？你年纪大了，舌头麻了吃不出味了吧！”
还有人隔着麻将桌大笑：“你少吃点吧，当心糖尿病啊！”
总之，没一个人肯信他的话，把他气得脸通红。
早上陶广志烤得少，也没开店门，那会儿家家都在做早饭，巷子里油烟混杂，不少人都没注意到这股香味。
但现在不同。
巷子里正安静，刚烤好的蛋挞那香味无比浓烈，随风四散，飘出半条街，灌进各家各户敞着的门里。
隔这么大老远，正急得唾沫星子乱喷的张阿公一下就闻到了，当即就把这帮人都拉过来，非得让他们自己尝尝，好证明自己刚才根本不是在吹水吹大炮！
老头老太们吃了大半生的苦，都曾是穷怕的人。但如今改革开放十来年，儿女上班的上班，做生意的做生意，日子松快了些，他们虽节俭，却不会像张阿公这样死抠死抠的，买棵葱都要还还价，还经常专门等菜市场收摊前去买菜，就为了捡便宜货。
巷子里这些老人家，每日都会花点小钱去打牌下棋、饮茶吃茶点。
去街边那些的普通小茶楼，点上一盅两件慢悠悠过一上午，也得花出去十块八块的，尤其膝下还有孙子孙女的，更是这些面包店、茶楼茶馆的常客。
先前闻到蛋挞的香味，他们也闻得有些馋了，就半推半跟着张阿公来了，果然一瞧，有不少人神色都动了。
张阿公拿着蛋挞来吹嘘时，那蛋挞已经凉了，就闻到一股冷掉的油味和甜味，还被他吃掉一半，啃得缺牙豁嘴，碎渣子沾得满手满嘴，哪里看得出什么品相？瞧着都邋遢了。
这看得谁能想吃？
而这边陶广志柜台里刚烤出来的，一颗颗摆得齐齐整整，个个圆而饱满，金黄酥灿，一看就让人眼前一亮。
众人围着叽叽喳喳地打量了许久，半天终于有人实在心动不已，试探着问道：“广志啊，你这个真要三块一个啊？”
张阿公在这里，陶广志当然不能自打嘴巴，立刻换了个更和气的口吻把原材料好、成本高的话又说了一遍，最后忍痛表示：“这样，都是这么多年街坊，我也不赚你们的。就跟张阿公一个价，两块半一枚，行不行？”
两块半也不便宜，赶上茶楼里的中点了，可那是有虾有肉的。
赶集时小摊儿上卖的散装蛋挞，有八毛一个的，也有一块一个的，可便宜多了。
老头老太们摇着扇子犹豫不决。
“你们都得谢我！要不是我讲价，你们两块半能吃到奥城口味？”张阿公突然昂首挺胸，在旁边帮腔，“想得美咯！”
也是，这是奥城的做法，尝个新鲜也值得。
“行了行了。”这时，人群后面挤过来一个人，那人中等身材，穿着件碎花短衫，黑色裤子，洗得干干净净，还留着齐耳短发，耳边碎发用黑夹子别在耳后，即便年纪大了，依旧利落。
是英婆婆啊！她和老伴退休后开了间小卖店，人又豪爽，是这条街最受小孩儿欢迎的人了。
陶萄坐在里面，其实一直偷摸留意着店里，探头探脑地想看看葡挞卖得怎么样，一下就认出来了。
她顺便还瞥见了刚跟着郁阿姨挤进来的郁峦，他因身高，正被无数大人的屁股夹击，在人群里痛苦地晕头转向。
她赶忙冲他招手：“芋头，到姐姐这边来！”
郁峦在荔浦受了委屈，听见陶萄声音，急得原地转了两个圈才找到她在哪儿。
他跑过去，扑到她怀里，就不肯抬头了。
陶萄问：“干嘛了？”
“……姐姐抱。”
“哦，抱。”陶萄还关心着外面，心不在焉地搂住他，却还踮着脚往外看。
英婶正笑眯眯地买蛋挞：“你带个女儿开店也不容易，来，英婶支持你啊，给我两个。”
她以前是木材厂的模范工人，切木材时不小心切掉一根手指，但她有退休金，又开了小卖部，衣食住行从不用向儿女张口，为人也是巷子里这么多老头老太里最豪爽的。
她说着就从裤腰带里边翻出来一块叠着的手绢，从里面找出来几块几毛的零钱，算好五块钱，递给了陶广志。
陶广志赶忙给她拿，也咧嘴一笑：“好啊英婶，多谢你帮衬啦。”
“英婶都买了，那我也来一个。”
“广志，我也买一个。”
有人带头，蛋挞就卖得快了，你一个我一个的，陶广志都来不及收钱，这些老街坊们便将零钱直接丢进落进柜台上的铁盒子里。
没一会儿，陶广志就卖掉了十来个。
张阿公站在旁边，看着比陶广志还忙，谁接过蛋挞他都要凑过去看，脖子伸得老长，也比谁都激动，嘴里催个没完：“你们快吃呀！吃了就知道了！我没吹水！”
【www.dajuxs.com】