刘成梁刚起这个念头，赵大娘就冲他招招手，“小刘你尝尝，我做的新口味，小然帮忙想的方子。”
刘成梁接过，这个是真好吃，香酥香酥的，“大娘啥时候卖？等卖了，我非当第一个客人！”
赵大娘哈哈大笑，“晚上卖！”
一个上午在忙忙碌碌中度过。
等卖完，赵大娘趁姜松来接人的时候，招呼他过来，“那啥大娘拜托你办两件事。”
姜松：“大娘说就是。”
赵大娘笑了笑，就直说了，“你帮我写文书，和你妹子分成，糖饼啥的给你妹子二成利润，锅盔给她分三成，煎蛋也给三成。顺便帮我也做个价目表，把这几样写上。”
姜然：“大娘，煎蛋就不用了。”
赵大娘是执意要分的，姜然不说，她根本想不起来弄。
只不过做煎蛋又不是啥费力的事儿，姜然推托后只要了二成。
赵大娘：“那就这么办，每月十五，月底两次结账。”
她也记账，到时候连着账本一块儿送来。
姜松听二人说完神色如常，他点点头，道了声好，“下午我得上课，怕是做不完，文书我先写好，价目表等晚上再送来。”
姜松晚上还过来一次呢。
赵大娘一连应好，没别的事，众人就挥手拜别了。
回去路上，姜然把帽檐往下拉拉，偷偷看了一眼姜松文，道：“哥怎么不问？”
姜松：“问什么？”
姜然道：“当然是跟赵大娘合伙的事呀。”
文书上写的可不止新做的锅盔，还有糖饼什么的，这都卖了多久了，钱已经给了，但是姜松压根不知道。姜松不可能想不到二人早就合伙了。
姜松疑惑道：“我问这个作甚？”
姜然想想也是，粉摊生意姜松就不过问，每日赚了多少钱，给他多少是多少。自家的都不问，更何况是外人呢。
姜然道：“那这钱……”
姜松笑了笑，道：“我没出力，这钱你自己攒着，买想买的东西。”
姜然点点头，蹦着往前走了两步，“哥，你教我识字吧，这样我也能记账，赵大娘给我的账本，我就能看得懂了。”
赵大娘家里，也不知道谁会记账。
姜松点点头，“正好，每日先生讲课我也得温习，我回来跟你说一遍，就当温书了，一举两得。”
这个回答有点儿出乎姜然的意料，怎么说姜松也是个古代人，竟然这么快就接受她也可以读书识字的事了，而不是拿生意忙、他平日上课累来搪塞。
还挺好的。
姜然道：“好呀，不过要是我学得慢，兄长可不许说我。”
姜松认真道：“怎么会，你有向学的心就很好了，慢慢来，总能学会的。”
二人顶着大太阳回家，回到家中，姜然又道：“对了，我明天不出摊了，歇一日。也不回庄子了，你不在，我懒得回去。”
姜松其实挺想让妹妹常歇歇的，“好，若是回家，还得走两个时辰，等下回我放假再说。”
他回屋了给姜然拿了二百钱，“你看看，想买点什么就买点什么。”
姜然仰头看他，不禁道：“你忘啦，我有钱的。”
姜松自然没忘，他觉得不一样。就是这钱不是他赚的，如果是他赚的，给妹妹花他应该会更高兴。
姜松执意要给，姜然就收下了，有钱不收，那是傻子。
那明儿可以买些肉，做点菜吃。
做她想吃的！姜松也可以一起吃嘛。看他也没什么特别喜欢的，不过好像真的不喜欢甜的。
那明天就不做甜口了，再趁着下午暖和，多烧些水，洗个澡。
这个时代洗澡实在是太不方便了，烧一大锅水，拎进来拎出去。姜然很怀念以前，只可惜她是加班猝死了，就算回去也得待在小盒子里。
倒不如在这个时代好好活下去。
晚上去曹门大街，少了刘父，安静不少。也有客人私下问姜然问，姜然就一个口径，人回老家了，刘成梁也可怜，还一块儿做生意，再说还得还钱呢。
等过些日子，就说钱已经还了。
客人就是好奇而已，不管这些，他们吃得好就行。
姜然一边煮粉一边搭话，回头又看看赵大娘，赵大娘糖饼卖出去些了，不过锅盔就刘成梁刚来的时候要了一块，之后就无人问津了。
这个价钱贵，又是新口味，摊子从前卖甜的，现在卖咸的，口味对不上。
赵大娘已经不像从前一样，一卖不出去，就急得什么都做不下去，不过隐隐还是有些忧心。
姜然道：“不然你先烙一块儿。”
这个现做现吃口味最好，赵大娘摊子的东西也多了起来，装油酥、肉馅和葱花用罩子罩着，面上盖了布。
盐和花椒粉放在小罐子里，天黑也看不出这是什么。
口头介绍不如香味吸引人。
赵大娘点了点头。
赵大娘取来半个拳头大小的面团，擀平抹油酥，然后抹上肉馅儿和葱花，从上到下，卷起来压扁，然后放进锅中。
只听滋啦滋啦的声响，香味也跟着出来了。
她就一个平底锅，咸甜分开烙，省着混了味道。
她得抓紧让人再打一个中间分隔的，现在只能将就用用。
姜然吸吸鼻子，把煮好的粉给客人端过去，又问：“要不要吃个锅盔？我大娘做的，新出的口味，很好吃的。”
这个有姜然的分成，分得还不少，卖出一块饼能分她一文多呢。
自然要尽心尽力地给客人介绍了。
这客人朝赵大娘那儿看过去，他是摊子的老客，问了价钱。
姜然：“九文一块，您可以尝尝，绝对物超所值。”
客人：“那要一块儿。”
姜然冲赵大娘喊，“大娘，一块锅盔。”
说完又对客人道：“一会儿给你送过来。”
他这回要，全是看在姜然的份上，粉摊做出来的东西好吃，想来不会骗人。
这张饼提前烙的，很快就熟了，赵大娘用荷叶包好，姜然就给送了过去。
就这么会儿工夫，赵大娘摊前就有两个客人要锅盔。坐后头吃粉的也有人抬头看去，亦有人盯着刚才要了锅盔的客人，似乎要瞧瞧这好不好吃。
客人挺期待的，九文一块，又是姜然主动介绍的，他觉得这个味道肯定很不错，再加上烙的时候闻着就香。
他咬上一口，果不其然，入口有种酥麻的香味儿。外壳脆，内里软，他眼睛一亮，又喝了口粉汤。
旁边的客人也不问好不好吃了，直接对姜然道：“老板，给我也来一块！”
“我也要一块！”
这一下就有两个人要了，其他人没要，倒也不是不想吃，而是有的直接加了煎蛋，有的买了包子，有的已经从赵大娘那儿买了糖饼，再吃别的，一来吃不完，二来今日花的钱已经够多了。
一碗汤粉，一个锅盔，这两个配在一起吃，比汤粉配糖饼还要相得益彰。
赵大娘那比以往还要忙，以往烙出来，凉一会儿，客人还不喜欢吃烫嘴的，这个非得刚烙出来的口感最好。
现在她也跟姜然似的了，现做现卖。
附近都是锅盔，米粉和包子的香气，闻着分外醉人。
赵大娘那边生意挺好，有很多客人想尝尝锅盔是什么味儿的。今天赵大娘没来得及弄煎蛋，不知道弄了煎蛋和辣子生意怎样。
姜然笑了笑，不禁想到，那岂不是明儿她不来出摊，也会有收入。
合伙做生意还真不赖。
那头生意好，姜然也没偏颇，卖包子也很尽心。
多卖多赚。
夜色深沉，摊子的顾客借着不远处铺子的灯光吃得尽兴。
那个要了锅盔的客人又买了一块，打算带回去给家里人尝尝。
说真的，价钱不低，但的确好吃。
有人还问，“这麻香麻香的口味是怎么做出来的？”
第48章
赵大娘傻乐两声, 道：“这是秘方，哪能告诉你们呐？你们喜欢吃再过来。”
客人也就随口一问, 没指望赵大娘真告诉他。
不过这个的确好吃，以前没吃过，以后可以常来。
这个虽也叫锅盔，但有馅儿，比干巴巴的烙饼好吃。
赵大娘回答完客人的话，又陷入下一轮忙碌。
万事开头难，开了张后，来买的人就多了，有些人见别人想吃，自己也想尝尝。
夜市人又多，还有从前的老顾客, 不少人凑热闹，朝赵大娘的摊位涌来。
“我要两块儿！”
“给我也来一块！”
“大娘, 要一块糖饼, 一块锅盔，糖饼要黑芝麻馅儿的，给我烙焦一点！”
“四块糯米饼，一个锅盔，十七文给你！”
这时有客人急了, 回头厉声道：“你挤什么！都踩了我鞋了！”
被踩的是一个大娘, 她狠狠瞪了身后的人一眼，身后的忙举起手来说道：“大姐, 你误会了，不是我踩的呀。”
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