不少只看热闹的闻言给让了条路，男人挤进去，目光先划过价目表，道：“要碗山芋泥拌粉吧，加个茶叶蛋。”
男人说完，瞧见摊主冲他笑笑，摊主是个年纪不大的小娘子，穿着交领短衫，头发用布巾包成一个髻，模样很好看，柳眉杏眼，眼中带着热情，鼻尖小巧挺翘，在夜色下莹润如玉。
笑时眉眼弯弯，说不出得和善，但说出口的话却让人难过，“茶叶蛋今日卖完了，只有煎蛋，可成？你是头一次来吗，要多加辣子吗，我家做的这个还挺辣的。”
“少辣就行，煎蛋也行吧。”男人又问，“我是今天第几个过来的？”
姜然道：“你是第九十三个，粉还得煮一会儿，你先去后面找座吧，稍等片刻，粉做好了给你端过去。”
这位客人心中觉得惋惜，不过却也强求不得，刚才还是八十八呢，这么会儿功夫就成九十三了，他应该再晚一点的。
先尝尝好不好吃，这摊子从前他还没真没发现过，他倒总在汴河大街过，从未注意这儿还有家小摊子。
他去了里面占位置，看着人不少，味道应当不错。
棚子遮阳，临近端午，日头越来越足，他坐在棚中，由着汴河两岸的风吹过，凉爽又舒坦。
粉很快就上来了，送粉的是个高个子少年。面容俊秀，却是寡言，只说了句“不够辣可以再加”，然后就走了。
客人就着清风，将粉拌拌，说实话，他还未尝过这样的吃法。等拌得差不多了，他吃来尝尝，入口的瞬间，粗犷的动作不由放慢，没想到这摊子味道竟然不错。
头顶柳枝飘荡，有些垂在棚顶。送粉的小哥忙忙碌碌，摊主忙着做粉应对客人，棚内有个是第九十九个来的，坐下之后脸上的笑藏都藏不住。
其他客人眼神羡慕，健谈的还道喜。
客人觉得今日景色甚好，人美，粉好吃，下次来可以尝尝别的。
摊子前客人很多，有的进来吃，有的看看就走，就这些进来的，都给姜然带来不少生意。
离开的，也是潜在的客人。
忙活一中午，过了正午，姜然这边收摊了，今日卖了一百一十六份，加粉数不过来了，后面还有几个客人，但不是她不想做生意了，而是东西都卖光了。
姜然还记得刚来的时候，一个早上也就十几个客人，现在竟然有这么多。
哪怕不想那个时候，昨日早上她也就做了六七十份，这是白天卖的，今日她多卖了三四十份呢。
茶叶蛋以往白天只卖六十个，昨晚她多加了十个，可依旧不够，上午回去又做了十个煎蛋，也都卖光了。
姜然看着摊子后面一片狼藉，心道还好地方够，不然还真装不下。
小摊子有这样的生意，姜然已是心满意足。对赵大娘刘成梁，她还多了两分一同做事、患难与共的情谊。
三人一块琢磨，摊子也挨着，互相能有个照应。
要不是他们，姜然也不会有这么大的地方，她庆幸遇见了好人。现在来吃粉的人多，不然就算弄彩头，也没办法接待这么多客人。
人越多，越显得挤得慌，天还热，远远看了都燥得慌，哪里会愿意来。
卖粉的时候姜然就跟客人们说了，明日还是如此。
终于歇下来，姜然盛了碗米汤，朝摊子看看，找了干净地方坐。
人多，就不用指望干干净净了。地上有蛋壳、包子皮，姜然看着不远处的汴河喝了口米汤，摊子就留给姜松收拾。
她一句话都没说，一上午都给人介绍，给新客介绍粉的口味，给老客人介绍怎么才能赢彩头，谁问都得回答，这会儿她是一句话都不想说。
等把摊子收拾好，兄妹二人回家，连赵大娘都回去了。
往常赵大娘还要卖一下午，但今日生意好，得回去发面调馅儿，顺道歇歇。
不然晚上真来不了了。
再有，天越来越热，姜然一走，棚子就得拆了，赵大娘也不想白白在这挨晒，干脆回家算了。
走到一半，还没出汴河大街，姜松把推车停在阴凉处，他对姜然道：“你在这里等会儿，我去买肉鸡蛋。”
姜然清清嗓子，“多买点。”
她蹲下等，帽檐和树荫齐齐挡着，一点都不晒。不多时姜松就回来了，一只手拿了肉骨头一篮子蛋，另一只手端了碗糖水。
姜然看他背后，不远处的确有家糖水铺子。
碗还是家里的碗，姜松何时拿碗过去的她都不知道。
姜松把糖水递给姜然，“你吃点甜的凉的，能舒服些。”
姜然点了点头，把碗接过，看姜松把东西放车上，然后双臂用力，推车出了树荫，她也跟上了。
姜然一边走，一边捧着碗喝甜汤，里面有红豆糯米圆子，再吃吃，还有木薯圆子。入口清甜，分外解乏。
姜然连喝好几口，喝完冲姜松笑笑，“真好喝。”
她嗓子好了许多，说话时不见沙哑，姜松道：“好喝明日还买。”
姜然觉得这话有些熟悉，她道：“那你明日给我买新口味的，不能和阿娘一样，我们一回去就做馅饼，一回去就做。”
她也想吃别的。
姜松眼底多了两分笑意，“好。”
回到家后也没做饭，姜然喝了甜汤，并不饿。
姜松空闲时吃了粉和糖饼，若是饿了自己做点吃。
人多，姜松也忙，相较于饿，反倒是累更多。
到家之后，姜然嘱咐姜松多蒸山芋，肉片也得多切点，然后就便去睡了。
少了最开始发觉客人比以前多的欣喜，姜然四肢百骸都充斥着疲惫。
就好像又回到了刚来汴京，往庄子跑的时候，每日卖完东西，还得回家，要走好远好远的路。
路途遥远，她偶尔会让姜松推她回去。那时月光照在人身上，她眼前是明亮的白色。
姜然睁开眼睛，眼前清明，不知现在是什么时辰。她好像梦见回庄子了，路好长好长，都走不到头。现在不及那时累，却也辛苦。
姜松没喊她，那就应该还早。
她有点口渴，嘴角还留着淡淡的甜味。姜然坐了起来，晃晃脑袋，收拾整理一番，推门出去。
姜松在厨房烧火，他道：“我买了包子烧饼，你饿了吃。还早，你再去睡会儿。”
姜然摇摇头，睡醒了，她一边啃烧饼，一边把晚上要用的东西弄好，弄好之后又歇歇，见时辰差不多了，搬上早起做的茶叶蛋，去了曹门大街。
傍晚不用搭棚子，只等收拾好，把水烧上，姜然又重新拾起笑脸，笑脸盈盈地对着客人道：“客官想吃什么？你是晚上的第一个客人，凭此物明日之后来，能换一碗水煮肉片汤粉。”
这客人分外惊喜，“我今天吃山芋泥拌粉吧！哎呀，真是我呀！”
客人乐呵呵的，姜然也笑着点点头，这会儿还早，就他一个来的。
等后头再来人，有新客有熟客，熟客点了就去后面等，新客就问得多了，哪个粉都问问，问什么味道，问辣不辣酸不酸的。
有些犹豫许久，都问一遍还是不知自己要吃什么。
姜然道：“如果吃得了酸，可以尝尝肉末米粉，不喜欢带汤的，就试试山芋泥拌粉和猪油拌粉。倘若一点酸都吃不得，就试试水煮肉片的。”
四样粉呢，可眼前的客人却摇了摇头，“我不喜不带汤的，又吃不了一点辣，就没有不酸不辣的汤粉吗？”
姜然不好意思地摇摇头，“等过些日子就会有，不然你过些日子再来看看。”
本来她是打算加鸡汤米粉的，奈何先做了水煮肉片呢，鸡汤米粉总得往后放放。
姜然做的肉末汤粉已经少放了辣子，为吃不得辣的人考虑了，可还是有点辣味。她不敢说不辣，说吃不得的人也能吃，万一吃了还辣得不成呢。
把这位客人好声好气送走，姜然忙问后面的。
前面的耽误一阵，后面的人明显神色不耐，她已经等得不耐烦了，姜然好声好气道：“你要吃点什么？等久了吧，我快点做。”
妇人神色缓和些许，“就来碗水煮肉片汤粉吧，多辣子，这人也真是磨蹭，问了半天还不买。”
姜然笑笑道：“来者都是客，他也希望吃到称心如意的吃食。”
妇人心道：“几文钱一碗的粉，还想多称心如意，这个已经很好吃了，里面还有肉，都可以说是物美价廉。”
妇人去后面等着，姜然又问下一个。
人一多，姜然就发现人多不仅仅赚得多，还会出现各种各样的麻烦事。
不似从前那般，大部分是夸的，剩下的客人不说话，但会常来。
摊子做什么客人吃什么，姜然这可以根据自己口味加辣加醋在街上已经是别具一格了，可是白天会客人喜欢吃软一些的粉，就得多煮一会儿，偏爱硬的就早些盛出来。
这样的，姜然都会事先告诉，若是做出来不好吃，摊子不管。
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