接着往里加入小汤圆,说是小汤圆,其实就是用糯米粉搓出来的没有馅料的小圆子,和醪糟是绝配,有馅反而不能突出醪糟的风味!


    糯米圆子煮熟要等一会儿,宋鑫开始做炒雪笋和素肉圆。


    先在左边的锅里加入炸好的笋块和一点白肉汤,家里没有高汤了,用白肉汤也是一样好吃,和调味料一起烧开,小火烧个十分钟。


    右边的锅里也加入少量花生油,油热了之后把宋嘉切好的青菜段和胡萝卜片放进去一起翻炒,接着把木耳和豆腐圆放进去。


    宋嘉在一旁看着宋鑫的动作,只觉得佩服,怎么会有人做饭这么行云流水,她虽然不是专业的,但是从小到大,吃过的饭也不少,只觉得宋鑫现在做饭的水平越来越高。


    宋鑫炸的豆腐圆不少,只放了一半在锅里。


    加入酱油、白糖等调料,大火煮开。


    这个时候糯米圆子煮好了,“嘉嘉你把醪糟小圆子端走,你要是觉得不甜可以往里加点白糖桂花,加你自己碗里啊。”


    宋鑫说完接着给素肉圆勾芡,这个锅里的汤烧开了。


    宋嘉过来等宋鑫把烧素肉圆盛出来,之后很有眼力见的把锅刷干净了。


    另一边的笋块还没到时间。


    “现在做油焖大虾刚刚好,这道菜是最不能放凉的。“宋鑫说着把处理好的对虾和葱姜一起放进烧热的油锅里。


    宋嘉看着大虾变红才把醪糟小圆子端出去。


    切成末的雪菜梗加到煮好的笋块里,宋鑫把火调大,好收干汤汁。


    “好香好香!”宋嘉把其他东西都拿出去了,现在站在厨房门口,像一只左右摇头不知如何选择的小狗,一会儿闻一闻厨房的味道,一会儿闻一闻餐桌上的味道。


    她看着宋鑫勾芡的动作忍不住打了个响指,“从小我就觉得你该干这一行,结果你的成绩也很好,你毕业之后我还以为你要放弃了呢。”


    宋鑫在做炒雪笋的最后一道工序,淋上芝麻油。


    “怎么会放弃,我之前只是不专门做这一行,又不是完全不做饭不碰锅铲,我的练习一直没有停过好吗!”


    “也是。”宋嘉被几种菜混合到一起的味道香到发晕,已经不知道自己在说什么,茫然地端着炒雪笋放到桌子上。


    还差最后一道油焖大虾,今天的午饭就好了,终于要开饭了!


    宋鑫给烧好的大虾撒上青蒜苗的叶子,这道菜就好了。


    可能是期待太久,宋嘉现在反而处于一种需要延迟满足的状态。


    她没有第一时间拿筷子夹菜,反而拿出手机各个角度拍照。


    虽然从宋鑫刚开始做到现在完全做完,宋嘉已经拍了几十张照片。


    一张没落下全发给了宋薏,宋薏现在还在上课,没有看到,自然也没有回复,但是她中午吃饭的时候就能看到了。


    “我可真是一个贴心姐姐~”宋嘉给宋薏发完照片,还挑选了一些照片发在了家里大群,着重表现了宋鑫做饭的风姿,那叫一个游刃有余、信手拈来。


    看完宋嘉一系列动作的宋鑫,“宋薏要是找你,你可别找我!”


    “还有,不要在群里狂拍彩虹屁好吗!”


    宋鑫看到后面,宋嘉的形容词越用越离谱,现在快到午饭时间了,宋嘉的照片一出,大伯大伯母,宋志明李云华,甚至总在忙碌的二姑宋月也在群里给宋嘉点赞。


    “你还吃不吃,不吃我先吃了。”宋鑫决定用饭菜打断宋嘉的施法。


    饭菜的威力果然很大!


    宋嘉放下手机,不再理会手机对面刚到食堂就看到宋嘉发送的一系列照片的宋薏,也不管宋薏发来的一串问号,看得到吃不着的事情也该轮到宋薏了。


    “好好吃!”她先吃了一块筒子肉,吃完之后竟然词穷了,只能用最匮乏的好吃两个字来形容。


    即使已经有了心理准备,可真吃到嘴里,筒子肉口感上外酥里嫩,吃起来鲜香适口,而且一点也不腻!谁能理解宋嘉这一刻感受到的<a href=Tags_Nan/JiuShuWen.html target=_blank >救赎</a>。


    宋鑫的手艺又进步了,这道菜做的比她以前做的还要好吃!


    又蘸着花椒盐吃了一块,还有辣椒面,也蘸着吃一块,宋嘉吃的双眼含泪,把宋鑫吓一跳,她尝过筒子肉,正在吃炒雪笋。


    新腌制的雪里蕻,味道很清香,配上炸过又炖煮的冬笋,这个时候如果没有一碗米饭,都浪费了这道菜。


    结果被宋嘉的样子吓到,筷子上的冬笋也掉进了碗里,宋鑫下意识松了一口气:“还好没有掉在桌子上。”


    听到这句话,宋嘉悲伤的情绪也消失了。


    她瓮声瓮气地说:“我还没有冬笋重要啊。”


    “你重要!所以怎么了?”宋鑫问出口,宋嘉的倾诉欲就上来了,她表情瞬间从悲伤变为愤怒。


    “我们学校附近有家店也卖筒子肉,还是隐藏菜单!我刚开始也不知道有这道菜,后来有一次吃饭看到别的桌上有,看上去很像模像样。”


    “当然,跟你做的不能比啦,但是我看那桌客人吃的还挺香,我就馋了。”


    说到这里,宋嘉又夹了一块筒子肉来弥补自己味蕾当时受到的伤害。


    “我也想吃呀,但是翻遍菜单也没有找到,我就直接找老板问了,老板说这道菜要提前预约,还解释说猪网油要单独买。”


    “这很合理,我接受了,并且定下了第二天的筒子肉,回去之后还和舍友分享这道菜有多好吃,让她们明天等着我回去,一定要好好尝一尝这道菜,那天上午十点多我就去饭店等着了。”


    说这话的时候宋嘉满满的怨气,那可是周六,宝贵的可以美美睡懒觉的周六啊。


    “我是要打包带回去和舍友一起分享嘛,你知道的,我们宿舍都是吃货,买到好吃的都会带回去分享。”


    宋鑫点点头,她知道这个,宋嘉之前还和她说过,从家里带去的年货一天就被吃干净了!


    说实话,四个女生,就算不吃其他的,能把宋嘉带去的半个行李箱的食物吃完,宋鑫怀疑她们宿舍备了不止一盒健胃消食片。


    因为一盒根本分不过来,那些东西吃完,消食片要一人一盒!


    宋嘉为了泄愤,也为了弥补自己,已经吃了半盘筒子肉了,宋鑫看着默默想到,家里不仅有健胃消食片,还有大山楂丸,都是在她回来之后总在吃撑的宋志明和李云华买的。


    这和她绝对没有关系!她只是厨艺略微好一点儿罢了,宋鑫想着,就听到宋嘉吃完一块接着说:“那个筒子肉单看模样还好,也是金黄色的,但是!好难吃!!!”


    “超级难吃,宇宙级别的难吃,外星人来了都不吃!那个老板做的筒子肉,不,我不能侮辱筒子肉,那个难吃的菜就应该被放到警察局用来审讯犯人!此菜一出,没有人可以不张嘴!如果你讨厌一个人,就去找那个老板,点这道菜给他吃!”


    宋鑫从宋嘉突然爆发的情绪就可以感受出来,这道菜真的难吃。


    “这道菜卖的还贵,要是好吃我都认了,关键是那么难吃!”想起室友尝了一块之后的表情,仿佛在说你现在就这个品味?这是那个你形容了半个晚上的食物?


    宋嘉当时还没吃,猝不及防尝了一块直接吐出来,太难吃了,又干巴又油腻,里面的馅也很难吃,吃完让人觉得这个世界白白失去了一头猪。


    后来宋嘉努力翻找出宋鑫以前做的筒子肉照片,才没有让舍友怀疑她的味蕾。


    现在提起这事,宋嘉还是很生气,那里面的肉馅全是肥肉,和宋鑫做的形成鲜明对比,甚至都不如超市里卖的半成品!


    宋鑫还是第一次听说这件事,“好惨,你看人家吃,没发现里面的馅不对吗,是不是看你一个小姑娘欺负你。”


    宋嘉面色古怪,犹豫半天才说道:“也不是啦,我后来仔细回忆了一下,那个客人吃的里面也都是肥肉,我要订的时候老板还劝我来着,说不好吃,我以为他是嫌麻烦,死活定下来的。”


    宋嘉说完恨不得自己能马上消失,当时的自己在想什么啊!


    宋鑫体贴地指着桌上的菜,“先吃饭吧,下午有安排吗?”


    “没有,我今天要和你睡,明天再回家。”


    “行,那你下午来给我帮忙抵床费~”


    “没问题,包饭吗?”


    “包!”


    宋嘉没有问要做什么事情,反正听宋鑫的安排就对了。


    午饭结束宋鑫就把宋嘉带走了,先去冯老板那里买了黄豆,明天就是二月二。


    宁市的传统,二月二龙抬头的日子要吃蝎子爪,这个蝎子爪就是炒黄豆。


    “我说要做什么呢,要炒黄豆啊,我爱吃甜的,姐姐你炒不炒甜的啊。”宋嘉只要喊姐,一定有所求。


    宋鑫看她,也不正面回答,“看看吧。”


    “来来来,这包黄豆也给我,我能拿的动!”宋嘉直接手里拿着一包黄豆,又上前把宋鑫手里的黄豆抢了过去。


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