“诸位也都知道，最近本公司投资兴建南铁面粉厂已经正式投产了。△↗”莫茗站起了身，在采光还算不错餐厅内走来走去，只听他用不大声音说道：“南铁附属地面积狭小，且土地贫瘠，农业条件不算很好，因此粮食产出是相当有限。我们在进口秘鲁粮食之前，每年要从罗洽港进口三千余吨面粉，才能将将保证本地居民及外来劳务工日常所需，仅此一项，南铁附属地每年就要外流过十五万元资金，这本是能够节省下来。”
“南铁草创，万事都要从头做起，因此之前有些疏漏，可以理解。”莫茗继续说道：“但现在铁路、公路、码头建设都已走上正轨，也是时候搞一搞经济建设了。否则，我怕在座诸位都忘了，我们南铁并不仅仅是一家铁路公司，而是有着铁路附属地及其行政权大型殖民贸易企业。因此，利用本地有限资源，为公司谋取最大利益，是我们南铁永远追求目标。而这第一步，就是建立起我们自己工业，嗯，先从面粉加工业开始。”
其实真要说起来，如今东岸上下28.4万人口（截止1651年7月底最新数字，不包括无国籍劳务工及南铁附属地人员），每年所消耗面粉数量绝对是一个天文数字。根据工商部数据测算，如果加上奴隶和外来劳务工日常消耗，这个产业毛利润总额当在12o-13o万元左右，目前基本上被国内一百多家大大小小磨面作坊给瓜分掉了。
当然了。随着竞争日益激烈。面粉行业利润率也在逐步下滑之中。不过这是一个缓慢长期过程，和不断增长市场份额相比，这就不算什么了，仍然能够吸引很多投资者目光，这其中当然也包括南铁公司，毕竟生活必需品生意，总是最受投资者关注。
南铁公司虽然预计1651年依然会大幅度亏损——亏损主要原因在于移民安置费用及新投资项目——但看好这家公司前景投资者却是络绎不绝。其中最有名投资者当属财大气粗东岸公司了，这家已经有了财团雏形企业连续两次增资扩股。目前已经将自己股份提升到了7.5%，成了继东岸政府之外第二大股东。
东岸公司举动无疑给国内众多中小投资者们带来了充足信心，因此，南铁公司债券、股权在青岛金融交易市场上非常好卖，尤其是那些五年期、七年期、十年期商业债券，基本上每次一售就会在短时间内销售一空，收益率也屡创新低。
如此之火爆融资环境，自然给南铁公司带来了充足现金，因此该公司目前开始同时上马多个项目，其一是在智利南部渔业项目——比如蒙氏港一带捕鲸、捕鱼及鲑鱼养殖；其二是火地岛南部捕鲸、捕海兽制皮业务。其中也包括深加工肉制品腌渍、油脂提炼；其三就是深加工从秘鲁进口来各种初级产品，其中主要是农产品。
“面粉加工业是农产品里面短期来看最具展潜力项目。同时也是国内现在非常成熟产业。我们涉足这个行业，是经过深思熟虑，也是事先做过充分调研。”莫茗习惯性地给自己点了个烟斗，然后夹在右手食指与中指之间，一边走路一边说道：“秘鲁小麦，据我们长期观察，普遍比本土价格要低上1o%-2o%左右。之前即便有着进口关税以及运费因素在内，南铁附属地内一些作坊或个人依然有着很强烈进口秘鲁小麦冲动，这就已经很说明问题了。如今我公司一旦取消对秘鲁农产品进口关税，再加上机器大工业生产线低成本运作，即便出口回本土，依旧是有不小竞争力。”
莫茗说这话，其实并不是和谁商量什么，而只是单纯地和底下人说明而已。盖因此时南铁面粉厂已经投产，该厂生产线照搬是国内最具生产效率大丰食品公司小麦制粉线，因此生产成本极为低廉。毕竟在小麦制粉这种行业中，生产规模越大，往往意味着各方面综合成本最低。
位于阿劳坎港南铁面粉厂这条生产线，年处理小麦能力是一万吨，出粉大约在接近六千吨样子，仅此一项差不多就已经满足了南铁附属地一半以上消耗量了。现在该厂在上第二条一模一样蒸汽制粉线，准备将年产能扩充到一万二千吨，这就基本能够满足本地消耗外加部分盈余了。这些剩余产能，自然可以向外出售，就目前来看，本土也许不是很适宜（面临着复杂激烈竞争以及可能带来政策风险），但秘鲁绝对是一个非常好选择。
特别是东岸人这些年来不断改进磨粉机器，已经能够做到将小麦中绝大部分麸皮、胚乳、胚鳞都剔除在外，磨出面粉又白又细，深受当地半岛人、克里奥尔人（土生白人）、梅斯蒂索人（印第安混血白人）、穆拉托人（黑白混血）以及印第安酋长等有消费能力群体喜爱，售价不低，利润率极高。
西班牙人受限于技术因素，他们风力或水力磨坊磨出面粉又粗又黑，只能用来制作黑面包。而在体面人这个群体当中，黑面包显然是没有太多市场，他们还是喜欢酥软白面包，更别提还有宗教仪式及贵族宴会上所需要高质量精制面包了，以前他们靠从旧大6进口，但现在可以就近问东岸人购买了。
东岸人真是神奇，他们磨出面粉白得吓人，摸起来手感也特别细腻，看着就像是高级货。而且这种被称为“南铁粉”高级面粉比起旧大6所谓精制面粉来要更“有劲”，即用这种面粉和成面更有黏性，能够吸收更多水分，而这往往意味着同样面粉能够制作出更多面包。而且，这种面粉还有一个更突出特点，那就是不容易败坏和生成麦芽，储存时间比旧大6面粉要更长（里面麦油和淀粉酶较少）。
卖相好、更见用、易储存，这么多优点摆在这里，同样价格，如果再竞争不过秘鲁本地乃至旧大6所谓“精制面粉”，那么里面就有问题了。东岸人与秘鲁之间走私贸易目前正越来越火热，自然没什么问题，因此，进口秘鲁粮食制成面粉后再伺机返销回秘鲁——同时也试着向东岸本土出售参与竞争——自然是一件极好生意了。当然东岸人也懂规矩，会拉那些粮食种植园主与西班牙商人买办们一起财，毕竟几百万人口大市场，这其中利润可大得吓人呢。
而除了这两条制粉线以外，南铁面粉厂还在与国有大丰食品公司合作，共同开一套风力制粉生产线（技术专利归两家共有）。在南铁附属地很多地方，终年刮着凛冽西风，且风较快，其中蕴含着丰富资源。这如果不好好利用起来，岂不大为可惜？
之前阿劳坎港、兴南港这两座繁华城市市郊就已经出现了少许砖石砌就风力磨坊、风力锯木机械了，这些由私人投资或多人集资建成风力机械，生产效率相当不错，也没什么额外成本（至少六七毛钱一吨煤炭钱是省下了），非常受众人喜爱。如今南铁面粉厂打算上这条生产线，打也是利用风力资源主意。只不过这个项目所需固定设施投资不少，前期研成本也不低，何时能够上马还是一个未知数，不过既然上头已经下定了决心要搞这个，那估计也不会拖很久就是了。
“面粉如此，将来等南铁附属地人口更多时候，我们还要从西班牙人手里进口别东西进行再加工，比如可可、咖啡、烟叶、蔗糖等等，都是可以涉足生意嘛。”莫茗看着众人略有些期盼面容，笑着说道：“秘鲁以后就是我们大宝库，是滋养我们南铁营养源泉。南铁要展，秘鲁是生命线，这一点诸位要有深刻、清醒认识。”
午餐会结束后，莫茗立刻带着手下官员马不停蹄地参观了下南铁面粉厂，然后又跑到码头边，视察了多家制作咸鱼手工作坊——托西班牙国王福，如今秘鲁人坐在世界三大渔场上方却仍要向东岸进口海产品，这种人为扭曲经济怪现象也是够奇葩。
视察完这些咸鱼加工作坊后，莫茗打算乘船去乔恩斯群岛蒙氏港、蓝鲸港、庆丰港一带巡察下，以实地了解当地实际情况。最后，他还打算去一下位于麦哲伦海峡内山毛榉堡，以及正在后世阿根廷乌斯怀亚城原址上兴建着山后堡（意为隐藏于连绵群山之后堡垒）——一座未来以海兽捕猎、炼油、制皮为主要支柱产业新定居点——总之，要将这些关系着南铁未来基业全部转一遍。(未完待续请搜索飄天文學，小说更好更新更快!
【www.dajuxs.com】