不过谢雨静很怕麻烦人，都拒绝了，还是自己老老实实抢座位，这次水笛发开店公告之前就告诉了谢雨静。
谢雨静才能预定到座位。
房依提出的方式很合理，谢雨静当场答应下来：“好呀，不过星期六我朋友也要来，到时候让胡尾加一张凳子一起坐行吗？”
房依欣然答应：“当然可以呀！我订的周五晚上，你朋友周五有空可以一起吃，这样我们也能多尝几道菜！”
时间在聊天中过得特别快，特别是聊天内容是双方都感兴趣时，房依和新朋友还没聊完，姚青便端着菜上来了。
最先上桌的是香肠腊肉拼盘，香肠切得大小均匀，斜斜排列，放在白色瓷盘一边。
另一边码着腊肉，用的是五花肉，瘦肉部分紧实深红，肥肉则被腌成了半透明的琥珀色，晶莹莹地泛着油光，最底下那一条肉皮，煮过又熏过之后变成了诱人的金棕色，微微卷着边，透着一股子Q弹的劲儿。
香味随即飘到了房依鼻尖，腊肉的香味很特别，仿佛经过无数时间酝酿，腌成了醇厚的咸香。
房依迫不及待夹起一块腊肉放进嘴里，牙齿咬下去的一瞬间，肥肉中藏着的油汁噗地迸溅出来，丰腴肥美。
瘦肉紧实，恰好被肥肉的油润中和了干香，一肥一瘦在嘴里交替着来，越嚼越香。
腊肉几乎是江城老一辈都会做的东西，房依老家每年过年之前也都会做，到年夜饭时家家户户饭桌必有这道菜。
只是房依却不太爱吃，跟其他现炒的菜相比，腊肉只有咸味，太单调，太庸碌。
之所以点水记的腊肉拼盘纯粹是房依觉得水记的肯定不一样，心血来潮想尝尝。
果然，这东西一入嘴脑子就知道好坏了，分得清不同了。
她神情太享受，谢雨静点的菜还没上来，看她吃不禁咽了咽口水。
这时房依把菜往谢雨静那边挪动一点：“你尝尝，超级好吃！”
她笑容灿烂，真诚分享，谢雨静也不再客气，夹了一块麻辣味香肠，入口便是一股鲜麻，咀嚼之后，辣味涌上，却仍然可以品尝出猪肉醇厚的肉味，就算对美食没有品鉴能力的人吃了这一口都得说好。
谢雨静赞道：“太好吃了。”
老鸭汤就在此时上了桌。
水记味道绝佳，但餐具都用的很朴实，这一盘老鸭汤就用普通的白瓷深盘装上，汤里搁着一个不锈钢汤勺。
稍微有点名气的酒店，这样的汤水都是用精致的白瓷小盅装上，每位客人面前放一盅，拍照漂漂亮亮的。
但房依却不喜欢这样的精致，那代表着分量少，喝两口就没了，哪比得上这样的大盆装。
瓷盆中的老鸭汤汤色清亮见底，微微泛着一层浅金色，那是老鸭和酸萝卜长时间炖煮后融出来的颜色。
切成薄片的泡萝卜在汤里被煮得半透明，晶莹莹地沉在盘底，汤面上浮着几星亮汪汪的油花，不厚不腻，刚好封住了汤的热气。
谢雨静率先舀了一勺盛进碗中凉着，看向房依：“我帮你舀。”
房依赶忙拒绝：“我自己来！”
分享自己点的菜就这样简单，我吃了你的，我的也给你尝尝，大家都不吃亏。
一勺老鸭汤舀进碗里，那股开胃的酸香立刻袅袅地飘上来。
房依本来打算让汤凉一凉，可这股酸香实在太勾人，她端起碗凑近闻了闻，还是没忍住，吹了吹汤面，轻轻喝了一小口。
汤汁微烫，入口先是酸，泡萝卜的酸味是清清爽爽，不冲不呛的，紧接着是鸭汤的鲜醇，酸和鲜在嘴里交融得恰到好处。
汤体不稠不薄，入口滑润，顺着喉咙暖暖地淌下去，身体舒服极了。
再来一块酸萝卜，萝卜煮得耙软，用筷子夹起还能保持原本的形状，牙齿轻轻一去，在嘴里轻抿一下就化开了，并不像自家泡的萝卜味道过酸，水记的酸萝卜味道正好，汁水还十分充沛。
鸭肉也盛在汤里，被炖煮得软烂，牙齿稍微动一下，就肉是肉骨是骨分离开，完全没有一点腥味，仿佛每一丝每一寸中都装满了老鸭汤的鲜香。
几口汤下肚，暖气仿佛也在血液中流动，整个人都暖了起来。
房依心想，这才是自己想吃的东西啊，好像只有水记的食物能抚平人疲惫的身躯，带来神奇的力量。
韭黄鸡蛋和清炒笋片紧随其后上了桌，一月份的韭黄正是鲜嫩肥厚时，口感脆嫩，但搭配的鸡蛋却十分软嫩，二者混在一起口感奇妙极了。
鸡蛋是水记菜单上最常出现的菜，但无论吃过多少次，都不会觉得腻，每次都有新搭配，炒出新味道，它好像无论和哪道菜搭配都很和谐，完全像abo文中的beta。
冬笋是水记曾经做过的一道菜，但那次只持续了两天，冬笋难挖，价格贵，在一般饭店根本吃不到。
水记也没有辜负冬笋的鲜美，每次都将它的味道最大化呈现，吃得人恋恋不忘。
这一顿饭吃完，房依只想，满足了，心满意足了！
她的好日子又回来了！
只是这时外面却传来一些嘈杂的声音，房依转过身往外一瞧，在看清人时，心里却一咯噔——
来了，他们又来了！那些该死的蹭流量的主播！
房依作为水记的老顾客，也是本地小网红，十分清楚水记闭店之前发生的一切，一些主播为了流量简直不择手段，无所不为。
黑水记黑的最厉害的蒋哥今天也来了，房依恨恨地看着对方，心想这人怎么还有脸的？
可他偏偏有，甚至还问外面几名预约了座位，准备排队进店的顾客买票。
“五百！”房依坐在饭店里都听见了蒋哥的话，十分高傲。
她心里一紧，可千万不要卖啊，不要再让蒋哥蹭流量了。
可也心知五百对普通人来说很多了，要顾客卖了票也无可厚非，只是蒋哥应该不知道，水记现在讲究人票统一了，他买了别人的票照样进不来。
“不卖！”比蒋哥更响亮的声音响起了，“滚开！死黑子，水记不欢迎你！”
这一声仿佛一个讯号，让外面的顾客统一的战线。
大家都知道对主播最好的回应就是忽视，谁也不搭理他，蒋哥在外面自己唱了会独角戏，还在门口晃荡了一会儿，直接有顾客挡在门口，遮挡住了所有视线。
跟蒋哥一起来的几名主播似乎也知道这里讨不了好，也可能是直播间流量低，没留多一会儿就灰溜溜走了。
谢雨静皱起眉头：“这群人真烦。”
房依说：“总有些人做事没品，不过我看他们以后可能也不会来了。”
房依也是搞网上流量的，现在水记的热度降了下去，蒋哥他们来也蹭不上更多流量，他们当然不会拿自己的粉丝流量来倒贴水记。
不过现在蒋哥粉丝也没剩多少了，蒋哥名声在江城餐饮圈也没了，他这样的生活主播主要靠广告吃饭，没人找他打广告，他还能有什么用？
在水记吃了美美一顿，房依和谢雨静把没吃完的饭菜打包。
只是胡尾把打包盒给谢雨静时，房依从口袋里瞥见了一节香肠，那是还没切片的香肠，回家蒸一蒸就能吃。
房依眼睛发亮，好羡慕啊！
不过很理解，毕竟谢雨静跟店长关系好。
她现在和谢雨静也勉强是饭搭子了吧，房依乐呵呵心想，她也很幸运呢。
*
再次开店第一天完美结束，饭店里多了一名员工大家都轻松了不少，姚青工作上手特别快，完全不像第一次在饭店工作的。
晚餐大家都在饭店吃的，水笛简单炒了几份菜，姚虞坐在旁边，一手扶着碗一手拿勺，吃得不愿抬头。
小姑娘今天在家里自己玩了一整天，原本水笛还有些担心，但姚青说姚虞放假都这样，在家待习惯了。
姚虞声音清脆：“下次我放假来饭店，我也会做很多事哦！”
大家一阵哄笑。
末了，胡尾举起杯，倒了一杯饮料，举向桌子中央：“开业大吉！”
“砰”杯子撞上，大家脸上都洋溢着笑容。
“开业大吉！”
此时，水笛手机响了起来，一接通是计金川的声音：
“水店长，请问您最近什么时候有空，可以来我家做一次家宴吗？”
“一共九位用餐人，有朱阿姨一家人还有我这边的朋友。”他温和的声音带着淡淡的笑意，“麻烦准备多准备几道清淡的菜，有两位是东省人。”
作者有话说：
无
第92章
制作私人家宴向来是水笛很喜欢的生意, 工作不累还赚得多。
她和计金川商量了一下要做的菜，总之就是麻辣和清淡口味都要兼顾，计金川的长辈喜好清淡, 朱父朱母更偏爱麻辣。
水笛决定那就一半一半。
清淡菜做白灼菜心、翡翠豆腐、咕噜肉、沙茶牛肉煲、花胶鸡汤……
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