作为长混迹于网络世界的人, 房依知道这次水记走红纯属意外, 毕竟谁能想到市监局的突击检查还有这种效果呢？
要知道搁以往，哪家做餐饮的都不欢迎市监局，生怕检查出什么不合格就停业整顿。
市监局先是直播火再是视频爆，水记饭店俨然成了江城的热点话题, 当地网红或主播来这里打个卡都能获得不少流量。
房依对这种情况再熟悉不过了, 她也清楚知道靠自己怕是吃不上水记的饭了，在连续几天没打进电话后，果断选择了找黄牛。
“最贵的四人桌要三百一张票呢, ”房依说, “我买的两人桌，还找的最便宜的。”
胡尾张了张嘴，想呼吁客人不要买找黄牛, 但他知道这是徒劳的。
网上明星演唱会天天呼吁不要买黄牛票，可压根没人听, 有市场才有存在。
除非是水记生意淡下去了，没有那么多顾客蜂拥而至，或者饭店有足够严密的防黄牛措施。
胡尾果断把这件事告诉了水笛。
水笛一听，锅铲差点都拿不稳，震惊之后就是浓浓的愤怒：“居然有黄牛敢挣我们顾客的钱！”
这些顾客来得多不容易黄牛不知道她还能不知道吗？
为了多点顾客多些人气, 她从租金便宜房子宽敞的横南新区搬到了这边来，又是租门面又是租房，还印了那么多传单去发……
好不容易人气上来了，黄牛竟然也闻着味来了。
不行！这绝对不行！
水笛拧眉认真思索，忽然觉得手里锅铲的动静有点不对，低头一看，就十秒钟的功夫，菜已经炒过头了，虽然闻起来依然鲜香，但锅底那极淡的焦气依然准确钻进她鼻尖。
作为一名厨师，五感自然要比一般人出众。
水笛瞬间有些心痛，这一锅小炒牛肉要卖40元的啊！
她抿着唇，忍痛把这一锅菜倒进了垃圾桶。
胡尾瞳孔地震，伸手想去接：“水笛你干什么？不要冲动啊！”
水笛：“炒过头了，口感会有点老，我重新炒。”
她语气已经平静下来，炒菜做饭时最忌讳一心两用，但她现在心里燃起了熊熊怒火，她跟黄牛不共戴天！
“好，好吧……”胡尾无语凝噎，目光落在垃圾桶里色泽鲜亮，香辣酱香十足的小炒牛肉上还是不舍，“其实，也能吃的，下次不要给我吧。”
水笛头也不抬，应了声好，反正胡尾是一只很好养活，什么都能吃，什么都不挑的狐狸。
今天饭店的座位名额早已经放出去了一部分，线下来排队的人也很多，就算现在心情复杂，也得把今天好好做完。
房依在时隔几天后终于吃到了水记的食物，她点了一份虾油白菜和滑溜里脊。
等了不多时，菜就上来了，房依早已拿好筷子，摩拳擦掌。
虾油白菜上面勾了一层薄薄的芡，青白相间的白菜整齐装盘，汤汁清亮，没有厚重的油垢，看着就鲜嫩爽口。
房依夹了一片白菜送进嘴里，虾油的鲜香经过微许白糖的调和更加柔顺，和白菜一和，连白菜的叶片中都渗透着鲜醇的咸鲜，细细咀嚼却又带着一丝奇妙的回甘，味道柔和却不寡淡。
房依心想，还得是水记的饭菜合口啊，这些天没抢到票的日子她还去五星级酒店吃了饭，是工作上合作对象请的，每道菜精雕细琢，味道也无可挑剔。
但因为心中拿水记的去对比，便觉得不够了，至于这不够的点在哪里，房依也不是专业美食品鉴师，说不出个一二三来，可自己的嘴巴和大脑不会骗人。
滑溜里脊也是一道清淡口的菜，但搭配了木耳，黄瓜和笋片，使整道菜色彩鲜亮起来，轻易勾起人的食欲。
在水记吃饭菜的火候拿捏是完全不需要担心的，里脊溜得滑嫩至极，入口像果冻一般，牙齿碰上去都不需怎么费力就咀嚼开，肉纤维细腻不柴不塞牙，薄芡裹在表层，只是淡淡一层，抿开是极致的绵润顺滑。
配菜则是口感脆爽和，和软嫩的肉片形成了独特的口感层次，清淡雅致，肉香纯粹，温润又开胃。
房依心想，就是买黄牛票来水记吃饭也比在五星级酒店吃更满足啊。
她明天还要买黄牛票！
至于餐盘中剩下的菜，其实胃部还有空间能装，但房依决定打包回家做晚饭。
*
繁忙的一天终于结束，胡尾告诉外面还排队的顾客，他们今天打烊了，同时关上了店门，把招牌翻到了打烊中。
只是一看外面，剩下的一批人宛若没听见，还杵在原地拿着手机拍拍拍，还有的把手机支架放在前面，打着光，对着手机跳舞的。
以前这个时候，这条街已经空无一人，就连街口的超市也关了门，但现在，这些网红博主凭借着一己之力让这条寂静的街变得喧嚣起来。
旁边小区住户拉开窗，骂人的声音隐隐传来：“几点了，能不能小声点？！”
这时候还留在店门口的早已不是普通顾客的，都是来蹭流量的主播博主，这些博主向来是不惧谩骂的，反而直播得更起劲了。
胡苹看着站在门口看向外面一脸杀气的水笛，有些担心地喊：“小笛，别冲动。”
人类社会打人犯法要坐牢的啊。
水笛回过头，咧嘴一笑，露出森森白齿：“好。”
水笛当然不会对这些主播做什么，她现在也有网上小有名气的人了，她要做了什么事反而让人蹭上了热度。
她打开门走了出去，随手把门关上，果然刚才在外面又唱又跳的主播立刻就凑了上来。
一台台手机支架对着她，像话筒，主播们两眼冒精光，活像看见了肉的狼。
“店长晚上好，跟我直播间的家人们打个招呼吧。”
“店长你们下班了吗？最近水记饭店在网上火了，每天都一堆人来，吃不到水记的东西大家都很失望，店长有没有考虑过加班？”
“店长网上都说你家的东西很好吃，让人吃了还想，我替我直播间的家人们问一句，东西里没放罂粟壳吧？”
主播们七嘴八舌问道，有些问题十分尖锐不怀好意，就想引起水笛情绪波动，吸引一波流量。
昨晚水笛已经面临过这样一次类似的场景了，她昨天的选择是快跑离开。
谁成想，她一跑，主播一追，反而让直播间流量更好了，直播间观众就喜欢这样的整花活。
但她今天却没走，甚至还冲镜头笑了笑，挥手道：“家人们晚上好呀。”
这些天，市监局突击检查的视频被剪成了各种片段出现在网上，水笛作为全程跟着和介绍的店长，自然刷了个脸熟。
水记的爆火得益于后厨干净得纤尘不染和店里一家人的高颜值，就连胡苹四十来岁了依然气质出众。
不少网友就是为了见人来水记的，但来了后也不一定能见到水笛，她是店里唯一的厨师，工作很忙。
这会，网友们猛一见到水笛的脸就沸腾起来，弹幕唰唰往上弹，屏幕一时烟花炸开，一时风车飞过，一时鲜花朵朵……送礼物的都送出了一波小高潮。
主播们面露欣喜之色，凑得更近了：“店长你有什么话想对大家说吗？”
水笛一笑，声音清朗动听：“当然，这些天我们店生意很好，多亏了大家的支持。”
说着顿了顿，朝旁边几个主播招手：“大家一起过来吧，感谢大家不辞辛苦来水记直播。”
在旁边几个没挤进来的都是一些小主播，没想到自己还能分一杯羹，乐呵呵凑上来：“店长分享一下你做菜的诀窍呗，给直播间的家人来波福利。”
水笛脾气很好点点头：“好好，大家还有什么问题都可以问，我一次解答。”
直播间弹幕刷得更欢了，有比较朴实的让她扩大经营的，也有故意炸裂吸引眼球的，问她是不是和市监局串通好的，还说她背景强大。
在场的主播看见自己直播间人气蹭蹭蹭往上涨，笑得合不拢嘴，今天赚大发了！
岂料就在这时，水笛拿出了自己手机，屏幕对着镜头，挨个缓缓略过，保证直播间的观众都能看清楚，她微笑道：“这是我们水记饭店的官方账号，大家有什么疑问都可以给我留言，账号是我本人在管理，我一定会好好解答大家疑惑。”
宣传个够后，她看随意选了个直播间，看了看弹幕上的疑问，当场解答：“想要菜谱？好的，关注水记饭店账号，我会不定期分享菜谱。”
甚至还卖了个关子：“这些菜谱都是我家祖传留下的，在市面上绝对找不出相同的配方。”
“想预约座位？好的，关注水记饭店官方账号，我们会在评论区抽取幸运观众免费吃！”
“想知道我是不是有背景的？”水笛没忍住笑出了声，照样宣传，“关注水记饭店官方账号，我会解答，绝对不躲避每一个大家关心的问题。”
在场一些个举着手机支架的主播这一瞬间都呆住了，这、这店长竟然在借着他们的直播间宣传引流。
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