小顾从报名结束就心死了,她恶狠狠心想,等她发工资了,她一定要换个新手机!
都怪旧手机害她,忽然404,导致她没抢到去云顶锦宴的票,不过虽然云顶去不了,食堂票还多呢,她关了机连了网再看,食堂还有70个名额,看得出来最后这七十个人很纠结,只剩食堂都不想选。
小顾叹了口气,接受现实,去食堂吧,好歹也是免费的宴席。
到今天30号下午,即将下班时,办公室各人也要赶赴各人的吃饭地点,离开时,王姐说:“小顾,不要难过,云顶这边有什么好东西我到时候帮你们带点回来。”
有了王姐这个开头,其他三人也纷纷表示,她们最会藏东西,到时候带回办公室,这样小顾也算尝到云顶锦宴的味道了。
小顾很喜欢办公室的氛围,闻言积极道:“姐姐们,食堂那边有好吃的我也带回来!”
李姐心头一笑,心想不必了哈,食堂的味道她早就吃厌了。
虽然公司的食堂已经算味道好的了,但长年累月吃一样口味的东西,谁都受不了。
虽然王姐也是这样不必的想法,但总不能说出口打击年轻人,笑道:“好,听说这次食堂宴是请外面的人来做的,有公司把关,味道肯定不错,小顾你可得好好品尝。”
“是呀,公司每年聚餐选得都挺好,食堂肯定也不差!”
“对,我也巴不得在食堂呢,云顶锦宴那边都没去过,不熟悉,还是在自己地盘好。”
虽然知道大家都是说的安慰话,但小顾听着无比暖心,心想自己在食堂一定得好好吃,如果有什么好东西也给大家分享。
作者有话说:
无
第66章
公司国庆聚餐这天, 姚瑞下班比平时稍微更早,但这下班只是离开办公室并不意味着可以休息,事实上她今天的工作还有很多, 比如负责食堂宴的各项事宜,照看好朱董夫妇,安慰好参加食堂宴的公司员工心理……
当然最后一项是姚瑞在心里给自己安排的工作,用膝盖想都知道来食堂宴的员工会有心理落差。
作为公司总经理的助理, 姚瑞国庆只放一天假, 像汇诚这样以线下连锁超市为主营项目的公司,每到大型节假日就是最忙的时候。
但姚瑞一向不以加班为恼,三倍工资加各项福利补得人心里倍儿满足,国庆不休假并不意味着假期没有了, 可以和年假合并在一起, 到时候休息个痛快。
因此当姚瑞今天得知自己要去食堂宴时,只难过了几分钟了便很快调理好,完成手里的工作, 提前来到了食堂。
尽管给水笛留了一些食堂的工作人员, 但姚瑞还是有点不放心。
孰料一走进食堂,姚瑞就看见张大姐和另一名工作人员坐在外面剥蒜,两人一边做着手里活, 一边闲聊着,看起来轻松愉悦极了。
姚瑞心里一愣, 她今天中午离开的时候不是把张大姐两人安排给了水笛吗,难道是水记和食堂原住民发生什么矛盾了?才让张大姐离开后厨坐在这儿,可张大姐是再好说话不过的人。
“张大姐。”姚瑞走近,脸上带出笑容喊道。
张大姐一听见声音就抬头:“姚助理怎么这么早就来了,还有好一会儿才吃饭呢。”
姚瑞看了一眼她们剥得白生生的蒜瓣, 桌上已经放了两大碗了,她笑道:“张大姐你们怎么没去后厨啊。”
另一名员工说:“嗨呀,后厨不用我们。”
姚瑞心里这次是真咯噔一声了,这是真发生矛盾了,她张了张嘴,想说和一下。
张大姐就笑着说:“姚助理,后厨真用不上我们,别人虽然只来了三个人,那手脚是真利索,那么一盆鱼呢……”张大姐张开手臂比划着,“那小伙子一拎一个准,一棒下去鱼就死了,刮鳞去除内脏,改刀,不到十分钟一条鱼就清理干净了。”
张大姐说着“啧”声不断:“我本来还想去帮帮忙,打理一下,结果左看右看都没有我能下手的地方,反而站在那里碍手碍脚的,索性就出来了。”
张大姐脸上笑容和蔼:“估计是那个小姑娘看我和小林没事做不自在,专门给我们拎一些配料来让我们帮忙收拾一下。”
别说,那小姑娘看起来年纪轻轻,但说话可比食堂大师傅好听多了,一口一个阿姨,麻烦你们了,姚助理让你们留下来真是帮了我们大忙,谢谢了。
张大姐和小林便笑呵呵出来做一些手脚活,偶尔站起身去厨房看看,发现人家干得热火朝天,做事还特别有条理,看着很舒坦。
张大姐夸道:“姚助理哪儿找的厨师啊,看着架势就知道今晚宴席错不了。”
小林在旁边也飞快点头:“就是,厨师手艺也好,一进后厨,那味道,香得很!”
姚瑞被张大姐和小林一番话给整懵了,原来不是发生矛盾了,是真的觉得自己没有可以帮忙地方才出来,而且听两人意思,对水记三人非常推崇。
“辛苦二位了。”姚瑞说着,往后厨走去,神情有点怪异。
张大姐看着姚瑞的背影,笑容更深了,作为食堂的工作人员,他们对公司的八卦了如指掌,就比如这次特别的食堂宴,大家伙私下里都议论个遍了。
有说是不知道公司从哪里邀请来的大厨,有说是走董事长关系,插队进来的。
以前张大姐也不知道这两种说法谁真谁假,但今天一看水记三人的架势,她觉得水笛厨艺保不准比食堂大师傅还好!
大师傅是个还不到四十的男人,因为一举获得了江城食堂厨师大赛冠军十分自鸣得意,觉得自己厨艺了得,在食堂是屈才了。
但谁不知道啊,食堂厨艺争霸赛那就是矮个里拔高个,一般来说食堂的口味能有多好?
平时大师傅在食堂颐指气使,看见食堂员工哪里有半点没做好就是骂,生活中遇到不如意就发泄在工作上,没有一点格局。
这次得知公司专门请来的厨师在食堂做宴席,大师傅还在那阴阳怪气,说这个年头有真才实学的人都被埋没了,有关系背景才能走后门。
张大姐那时没说什么,心里却不赞同,就算没有公司邀请其他厨师来做宴席聚餐,也轮不到食堂大师傅来做啊,以前公司聚餐都是在高档酒楼酒店。
张大姐偏过头低声对小林说:“我们今晚早点入座,找个好位置。”
小林点头,扫了一下用餐区,指着一个上菜黄金位置:“我们就坐那儿!不瞒你说张姐,我每进后厨闻一次味,这心里就抓心抓肺的痒,真不知道那小姑娘怎么能做得这么香!”
姚瑞这时走进了后厨,第一反应也是:在做什么啊,怎么这么香!
后厨三人工作井然有序,一人清洗,一人备菜,一人掌勺。
灶台上几层蒸笼正腾腾冒着白气,虽然笼盖还扣得严严实实,但香气早见缝插针钻了出来。
姚瑞鼻子微嗅,梅菜扣肉的咸香醇厚绵长,梅干菜发酵后的陈香和五花肉的油脂交织,带着十足的烟火暖气。
清蒸东星斑鲜味清冽纯净,像一缕海风混在热气中,鲜得让人精神一震。
几种香气各是各的,谁也不抢戏,却把整个食堂填满了。
姚瑞站在入口处,闻见温暖的热气香,这一刻竟然感觉有点沉迷,这不是什么山珍海味,但扎实淳朴的香气让人从心里生出暖意,她摸了摸自己的肚子,感觉好像有点饿了。
她没出声,水笛却若有所感似的,本来正忙着手里活,忽然转过头,目光一秒锁在她身上,唇角一弯:“姚助理,你来啦。”
她看了一眼时间,“要提前开席吗?”
姚瑞艰难地让自己思绪从这一片过于诱人的香气中拔出来:“没有,我来后厨看看,有没有需要我帮忙的地方。”
“后厨我们能忙得过来,就不劳烦姚助理了。”水笛朝她走来,似乎知道姚瑞在担心什么,引着姚瑞看正在制作的菜,“我现在在炒香辣猪蹄,这道硬菜在凉菜和蒸菜之后可以先上桌。”
姚瑞看了一眼锅里的猪蹄,精神瞬间为之一振,她第一感觉就是色泽太漂亮了,红亮的辣椒油裹着每一块肉,蹄皮油润,蹄筋的粗厚,胶质泛着晶亮光泽。
第二反应就是太香了,热炒的香气扑面而来,浓郁肉香混着辣椒热烈的辛香,香料与肉脂还有醇厚的酱味层层相融。
刚才在门口时这样热烈的香气只能屈居于热腾腾的距离更近的蒸菜之下,现在这样照面一闻,勾人程度直接翻倍,让姚瑞喉咙一紧。
水笛拿着大锅铲随意翻动了两下,红油顺着肌理簌簌滑落,辣油在锅底泛着暖艳的光,这场景完全像一副流动的画。
姚瑞眼瞳微睁,小心瞥了水笛一眼,她一只手竟然就能拿起这么大的锅铲翻动大锅里的食物?
要知道食堂大师傅一个正是壮年的男性都得双手炒菜,而且每次炒菜后都满头大汗,不得不说厨师不仅是一个技术活还是一个力气活。
【www.dajuxs.com】