亲朋好友们走的时候还一个劲夸赞今天饭菜味道真好,奚远志的父母和岳父岳母离开的时候还指着桌上没吃完的菜说:“剩下的菜我们倒点回去, 你一家人吃也吃不完,好东西不能浪费了。”
邓玉芹劝道:“爸,妈,剩下的菜都不好看了, 你们喜欢的话我跟水店长说一声, 让她去家里做一桌。”
奚童外公摆摆手:“不用费那劲,那盘夹沙肉给我装起来就行。”
奚童爷爷立马指着另一张桌上的夹沙肉:“这盘也帮我装上。怪不得我和亲家公是一家人呢,口味都这么像!”
两个老人甚至当场研究起了这盘夹沙肉,试图探寻出它如此美味的原因。
奚童外婆则说:“炒青菜我打包带回去。”
奚远志忙说:“妈, 还有这么多肉菜呢, 您打包一点好的。”
奚童外婆笑呵呵:“我就爱吃素菜,这道青菜做得好。”
口感清脆,气息清爽, 吃过后觉得繁重的身体都轻松了。
最后双方的老人手里各拎了两盒菜回家。
在酒店的宴席剩的菜通常意味着味道不过关, 但今天水笛这两桌在口味上无可挑剔,剩下的纯粹是因为她做太实在了,就说那椒盐皮皮虾, 一只足有三指宽,在海鲜市场里应当是品质最好的, 一斤起码两三百元,虾的饱腹感强,吃两只就觉得差不多了,而瓷盘中里面装满了虾,没有什么配菜装饰。
这样一桌十四道菜加一道汤, 十个人敞开肚子吃也吃不完,亲朋好友们走的时候就差扶着肚子了。
家中有喜事请客,最喜欢看到的场景不就是这样吗?
奚家人对今天的宴席是满意得不得了。
邓玉芹在收拾厨房是看见了放在橱柜上的卤毛豆,奚远志还提醒水笛东西忘拿回家了。
水笛回复:【那是赠送的卤毛豆,可以当零食吃】
奚远志乐呵呵,心想水笛还挺有心思的:【谢谢店长,店长今天做的卤菜拼盘味道很好,我们一家都很喜欢吃】
奚远志叫来奚童把卤毛豆端出去,看电视时可以吃,奚童一听还有好东西,跑进厨房高高兴兴端了出去。
水笛这份毛豆本来应该在离开的时候给奚远志,但那会他们吃得太开心,水笛不想打扰这样的氛围,便在微信上给邓玉芹留言了,估计邓玉芹还没看到。
她想了想,觉得这是一个好时机,趁机把工地上的事问了出来,很注意自己的言辞,问得很是委婉。
奚远志一看心中了然,心想丁国旭这只老狐狸,简单向水笛解释了两句。
【凤鸣广场项目是我们公司投资建设的,我上次去工地才意外碰见了水店长,所以跟丁经理提了一句,不是什么大事】
水笛这下便明白了,丁国旭是项目一把手,但奚远志公司才是大老板啊,怪不得丁国旭后面对她态度这么好呢。
奚远志说的简单,但水笛知道背后事情绝不是这么简单,她心中感激,郑重打字:【谢谢您的关照,平日里既照顾我的生意,又在工地帮我周全,这份情我一直记在心里,以后如果能有我能帮得上忙的地方,您尽管开口就行。】
奚远志看着这话便笑了,心想水笛年纪轻轻说话还挺有意思,但他帮人不是为了回报,回复道:【水店长太客气了!以后我家有宴席还要拜托你了!】
水笛:【承蒙您照拂,宴席的事您放心,有需要随时跟我说就行。】
奚远志放下手机走进客厅,忽然发现刚才还满满一盘的卤毛豆已经少了一半,妻子和女儿一边吃着毛豆一边看电视,模样开心惬意极了。
奚童看见他,兴奋冲他招手:“爸爸快过来,这盘毛豆真好吃!”
奚远志一笑:“来了。”
*
水笛觉得自己这次下山遇到的人大多都是好人,找房的时候遇到了高芳夫妻,又得到了房东的照顾,才能便宜租下这么宽的房子,在工地摆摊被驱赶又遇见了奚远志,于是被丁国旭给请回了工地,还得到了一个专属摊位,平时来买吃食的顾客也基本都很好。
当初下山时其实内心有点忐忑,从村里出去的妖怪都说人类社会复杂得很,他们这些单纯小妖经常被骗,水笛还恶补了很多欺诈案例,但现实却比她想象的好很多。
她越来越喜欢这份工作了,不仅能赚钱,而且还能认识到很多人,带给她极大的成就和幸福感。
下午照常出摊,晚上回家时,水笛把今早做的卤味拿了出来,做一次卤水不容易,水笛卤了很多菜,不仅有带去宴席的,中午做盒饭的,还留了一些自己吃和送人。
谢雨静,邻居张大爷,高姐一家,水笛各送了一碟,最后还留了一大盘自己吃。
各色卤味放在桌上,又装了一大壶酸梅汤,方杨和胡尾回来的时候都惊呆了。
水笛冲他们招手,笑眼弯弯,很是和善:“快来吃东西。”
方杨飞快奔进屋,看着桌上丰盛的食物有点不可思议,手伸过去又缩回来,犹豫了几番:“这、这收费多少钱?先说好,贵了我买不起!”
胡尾才不管这么多,洗了手直接拿起一个鸡爪子啃了起来:“跟中午卤菜一个味!今天我中午我卖盒饭的时候,大家都说卤得进味,没想到不用加调料味道也这么好。”
胡尾中午吃了一份盒饭都没吃够,但他知道自己是有特殊福利的,回家还能饱餐一顿。只是没想到水笛留这么多菜起来,他眼睛一瞟心里就有了数,放盒饭里面肯定能多装十来份,那就是一百多块钱啊!
胡尾也在水笛的影响下变得越发抠搜会计数了。
水笛也是无语,直接端起盘子放方杨面前:“吃吧,今天免费。”
方杨却没有被这馅饼冲昏头脑,警惕道:“有诈!”
水笛翻了个白眼,没好气地说:“有事想问你们,吃吧。”
方杨这才放心下来,冲进厨房仔仔细细洗了手才跑出来拿起一个鸭掌开啃:“什么事啊?”
水笛:“我今天不是去做家宴了吗?”
胡尾兴奋点头,眼睛亮晶晶:“怎么样,顺利吗?”
水笛点头:“很顺利,而且在场的客人很多加了我微信,问我承接家宴的价格,你们觉得我定价多少合适?”
水笛把自己收集的信息以及目前的困惑说了出来,她在网上搜索,高端私厨收费1000—2000元一桌,普通家宴,十菜一汤的餐收费300—600元一桌,价格相差巨大,而奚远志更是给了她三千四一桌的高价。
水笛下山时间不长,在外吃饭的次数极少,更别提去高档酒店吃饭,所以也并不了解实际消费标准,现在微信里就有顾客问她做一桌席多少钱,水笛还没回复。
听到这个消息,方杨反应巨大,眼睛瞪得溜圆看着她:“做一桌席给三千四?水笛你发了!怪不得今晚这么大方。”
说着方杨又往嘴里塞了一块卤肉,原来水笛是什么都要收费,今晚的便宜他要多占点。
胡尾小声说:“低调,别跟村里的人说。”
方杨手在嘴巴上一拉:“我嘴严,你们放心。”
心中一股涌起莫名的激动,方杨有一种被当成了自己人的感觉,他觉得自己以后睡觉都得老实点,免得做梦不小心泄露了秘密。
“那水笛你可以按照今天老板给的价格来定啊。”方杨说,“今天加你的顾客都是老板介绍的,他们都是亲戚朋友,肯定知道大概价格,你报价比今天高,其他客人会觉得不划算,你报价比今天低,老板会觉得你坑人。”
不得不说,方杨的话还是有一番道理,水笛也不是没想过,但……
水笛:“三千四太高了,我在网上都没搜到这个价格的,到时候没人找我做席我怎么赚钱呢?而且奚先生说这里面还有感谢费,他女儿高考之前一直吃的我做的外卖。”
方杨摸了摸下巴,沉吟道:“这样啊,那的确得思考周全。胡尾你觉得呢?”
胡尾现在已经沉浸在自己世界,计算水笛每天可以挣的钱算呆了,要是按照今天的价格,水笛一天做一桌席,一个月就可以挣十万!用不了两个月就能还清家里欠债。
听见方杨叫他,他勉强回过神,思考了几秒,然后说:“小笛无论你做什么决定我都支持你!”
得了,说了当没说。
三人坐在一起,神情一片沉思,气氛有点凝重,谢雨静下楼时便看到的是这一幕,有点奇怪道:“你们在干什么?”
水笛看到她,眼睛一亮,忙把谢雨静迎了过来:“静姐你坐,我们在商讨一件大事呢,你喝酸梅汤吗?”
谢雨静:“……喝!”
吃着东西,谢雨静听水笛讲述了自己的烦恼,她倏地一笑:“就是这件事啊?”
三人齐齐点头,眼中充满了渴望。
谢雨静想,怪不得是从小到大的朋友呢,神情都如此真诚。
“小笛你拥有这样的手艺,承接家宴的话一次价格不能太低,低于一千不考虑。”
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