奚远志看到是真惊了，完全没想到这不是幽灵外卖，不过外卖也能开着居民楼里？
奚远志索性把自己的疑问直接问了出来。
水笛脸上笑容更深，总算遇到了一个懂行的了，她轻描淡写道：“是的，一般只有商业性质的门店才能办理营业执照，不过还可以申请住改商，我想着既然要做外卖首先得程序合规，也幸好房东很支持我。”
奚远志万万没想到能从一个年轻姑娘口中听见这么老道的话，一时感叹：“水老板还真是做事稳妥啊。”
水笛心中暗爽，又引着奚远志走进厨房：“请来我厨房看看吧。”
看到厨房里的场景，奚远志肃然起敬——
石英石柜台上整齐地放着各种家常调料，燃气灶上，一口大锅一口小锅洗得黑亮光滑，仔细一看，那些调料瓶上都不见油渍，抽油烟机上也没有丝毫油污，就算是家用厨房也不见得有这么干净的。
水笛又打开冰箱：“这些是晚餐要做的肉菜。”
“蔬菜放在这边的。”水笛一边介绍一边说，“无论是盒饭还是下饭菜，都是我每天新鲜去菜市场买回来的，我相信只有最新鲜的食材才能做出好味道。”
奚远志类似的话今天才在工地上听过，什么“只有把细节做到极致，才能对得起大家的信任”“安全是最重要的，只有保障了工人的权利，工程才能一往无前。”……
但当时奚远志听丁国旭说这些类似喊口号的话时只觉得老生常谈，不过此时听水笛讲，却觉得水笛非常真诚还有远大的理想。
他赞扬道：“水老板有这样的理念，生意定然越做越旺！”
水笛笑容矜持愉悦：“谢谢，请问您想要怎样的下饭菜呢？”
奚远志本来还想买笋丝的，奚童喜欢，但忽然想到家里还有一罐没吃完，再加上来现场看过，已经放了百分之两百的心，便说：“水老板您看着做，我买三瓶回去，做什么都可以。”
水笛明白了，这就是开盲盒的吧，她说：“好，那我就看着做了，您偏好怎样的口味？”
奚远志：“都可以，我不挑。”
水笛想了几秒，答应下来：“那我现在准备一下食材，您在旁边休息一下吃点东西。”
奚远志没想到自己还能有这样的待遇，能现场看到水笛做饭，那些高档酒楼的大厨向来是很避讳客人看见他们怎么做菜的。
他来到客厅，很想拍一下回去给妻子女儿看，他今天来到她们总点外卖的店了！但又觉得这是水笛隐私，便没拿出手机，想着下次直接带妻子和女儿来吃就好！
拿过盒饭，奚远志掌心感到了从未有过的热度，毕竟以前吃的盒饭都是从这里送到公司的，再怎么赶也得半个小时往上了。
“水笛，我来拿盒饭了。”正这样想着，一个年轻小伙闯进来，拿着盒饭就飞快跑了出去。
奚远志回头看去，只见小伙飞快驶远的电瓶车，这不是给他送盒饭的外卖小哥吗，看起来和老板挺熟的。
奚远志没有多想便收回目光，慢慢打开了这一盒盒饭，两道菜都还散发着热气，肉沫豆腐的麻辣香气更是直冲脑门。
这香味，与其说是肉沫豆腐，不如说是麻婆豆腐了。
小心夹了一块豆腐，柔嫩的豆腐在筷尖颤颤巍巍，豆腐上一层琥珀色酱汁也跟着快滚落的样子，只是被芡汁勾着，欲落不落，还没坠下就被人送进了嘴里。
入口都不需要太认真咀嚼，豆腐就化开了，一般来说这样滑嫩的豆腐是没有焖煮过，很难进味，但这块豆腐却不是这样，麻辣味首当其中，但麻而不木，辣而不燥，咸淡恰好，肉沫又增加了几分扎实口感，层次丰富极了。
奚远志吃过五星级酒楼做的麻婆豆腐，一份就要三四百，号称里面加入了创意高端的食材，但那味道竟然比不上这豆腐的一半，而这份豆腐盒饭竟然只要15块？
哦不，这15块还有米饭和手撕包菜的份，这道肉沫豆腐简直不要太划算。
再来一口手撕包菜，菜叶脆嫩，完全没有软烂的口感，大火爆炒锁住了包菜的汁水，咸鲜的滋味裹着菜叶本身的清甜。
奚远志这些天一共吃了四次外卖盒饭，但没有哪次的素菜能比得上今天在水笛店里吃的，无论是味道还是口感都好得绝妙。
他心中感慨，果然蔬菜这东西还是得炒出来趁热吃。
等高考结束一定带家人来店里吃！
正当奚远志吃得沉浸时，厨房又传来一股香气，他情不自禁站起，走进一看，水笛正在炒菜，锅里红艳艳的全是干辣椒，香辣逼人。
奚远志也做过菜，一般做这样比较辣的菜时，味道总是很呛人，但水笛炒的只闻其香，他好奇道：“水老板，在做什么呢？”
水笛道：“我准备给您做瓶蒜蓉酱、双椒牛肉酱和辣子鸡丁，这会正在做辣子鸡呢。”
奚远志：！
他不得不佩服水笛这效率，有这种行动力，做什么都会成功。
奚远志也就站在门口和水笛聊天：“水老板怎么把店开在这里啊，这儿前不着村后不着店的，水老板这手艺如果去繁华一点的地方，生意肯定比现在翻几个倍。不瞒您说，我在城投公司上班，我们那块也算江城比较繁华的区域了，如果水老板想去我们那儿开店，我可以给您介绍个门面。”
如果水笛去城投公司附近开店，奚远志肯定每天支持，以后还有建筑方想请吃饭的，他肯定指名水笛的店，也算给水笛带生意了，那些建筑方一个比一个不差钱，给水笛的话，那钱也算物得其所了。
水笛说：“我哥在这儿工地上班，我以前也不常来江城，对这里不熟悉，听我哥说他们食堂不太好吃，就想做做盒饭挣点零花钱。”
说着便笑了笑：“我现在还不想换地方开店，这里工地要八月底才完工呢，等到时候工人们都走了，我再去城里看看。这些工人是我第一批客人，一直支持我，我也想在这里把三个月做完。”
奚远志没想到水笛看起来年轻，做事却那么有章法有主见，特别是一颗心纯粹。
他说：“行！水老板你把这边做完后要想换个地方开店一定联系我。”
奚远志感觉自己比租房中介还热情，但他可不图中介费，图的是以后方便吃饭，这一口味道可是千金不换。
作者有话说：
无
第34章
奚远志带着一大包下饭菜回了家, 其实只买了三罐，但水笛包装得严严实实，泡沫纸不要钱似的一层加一层, 还送了奚远志一些自己泡的萝卜，开着三轮车把奚远志送到了比较好打车的大道上。
她热情得很实在，要不是家里只有一辆三轮车，估计会直接把奚远志送到家, 奚远志虽然受到过许多建筑方的客气又殷勤的款待, 但那是因为有利益关系，但他和水笛就是普通老板和顾客的关系，这份纯粹的热络让他心里格外动容。
水笛的想法很简单，好歹是第一个来自己店里的名副其实的顾客, 她自然得好好招待一下, 这些天光在奚远志一家人身上，她都赚了两三百呢。
*
晚上，邓玉芹带着奚童回到家已经快十点了, 邓玉芹道：“童童, 明天在家休息一天，别去学校了。”
后天就高考了，于其紧绷着神经紧张复习, 不如在家好好休整一天，奚童之前的知识储备已经足够, 不差这最后一天突击，放平心态反而更好。
奚童也答应下来：“好，妈妈我明天想喝猪肝粥。”
自从买了下饭菜之后，奚童发现自己好像喜欢上了喝粥。
邓玉芹笑盈盈：“行，我明天也不上班, 到时候在家多做点好吃的。”
附高为高考布置考场，除高三外的所有年级都放假了。
以前邓玉芹还为奚童的考试头疼，但现在奚童状态很好，全家的气氛都轻松了不少，说起来这还有那瓶笋丝的功劳呢。
两人一前一后进了门，奚童换好鞋子，抬头往桌上一看，立刻跑了过去，拿起桌上的玻璃罐好奇道：“这是什么？”
跟她最近喜欢的下饭菜用的是同样的瓶子，里面却是满满当当的干辣椒和煎得紧实微焦的肉块，这是……辣子鸡？
另外还有两瓶，其中一瓶是显而易见的蒜蓉酱，另一瓶青色和红色的辣椒碎中掺杂着肉沫，颜色鲜亮喜人。
奚童上了晚自习回家本就有些饿，看见这东西便直接拧开了瓶盖，她好久没吃辣子鸡了。
一打开瓶盖便闻到一股香辣味，味道让人无比上头，奚童连忙去洗了个手，从厨房出来时拿了两双筷子，飞快地夹了一块肉放进嘴里。
肉块经过干辣椒的炝炒味道十足，肉质紧实挺有嚼劲，吃起来却并不塞牙，越嚼越有味道，完全符合麻辣鲜香这四个字的描述。
“妈妈你尝，这味道真好！爸爸在哪儿买的呀？”附高门口便有摆小摊卖冷吃系列小吃的，比如辣子鸡，冷吃兔，冷吃豆干，冷吃杏鲍菇等等，奚童也和同学一起买过。
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