但入京后郑氏忙碌,她平日里精神头也不好,很不想出门,今几个下雨她想起了周氏,这才撑着伞过来陪周氏说说话。


    石冬蕊没来之前,她们二人都情绪低落,话也是有一搭没一搭地说,直到石冬蕊来了,这话才多了起来。


    这场雨下到了傍晚才停,石冬蕊丛寿安院回来便让人去将录了名的人全部喊来了春晖院,通知了明日比试,以及比试时辰,比试地点,让大家明日辰时准时到春晖院准备。


    比试来得这么快,大家有些茫然又有些激动。


    陶湘跑去见了阮银珠和陆氏,让二人别紧张。


    阮银珠点了点头,陆氏道:“如何能不紧张,祖母活几十岁了没比试过。”


    陶湘笑道:“比试只是一种形式,拿出真实力就可以,我瞧着祖母给我娘做的那身衣裳,袖口那菊花,绣得活灵活现的,可漂亮了!”


    陆氏道:“那都是之前做的了。”


    阮银珠:“娘现在的手艺比那会儿还精进了不少。”


    陶湘瞧着陆氏不是很有信心,她说道:“祖母,你可不能怯场啊,你要是拿到那一吊钱的月钱,就可以给我买好吃的了。”


    “我等着祖母给我买好吃的!”


    陆氏思绪被带偏:“你想吃什么?祖母拿到钱给你买。”


    陶湘道:“我想吃烤鸭、想吃羊肉、还想吃甜甜的点心,想吃桃酥。”


    她列举了一串,陆氏回头问阮银珠:“这一吊钱够买吗?”


    阮银珠笑道:“娘,你要先拿到再说!”


    陆氏:“是哦,湘姐儿你等祖母拿到再去买。”


    阮银珠闻言弯了弯唇角,陆氏是个心善之人,平日里有些胆小,但还是疼爱孩子的,她看了看陶湘,感叹陶湘可真会拿捏人心。


    六月十九的清晨,录名的人早早地到了春晖院等待,周氏和张氏还有郑氏、马嬷嬷,都早早地来了。


    她们吃过早饭,时辰已到。


    园艺和茶水耗时短,一同开始比试,石冬蕊亲自给她们发了号牌,这两项比试是当众的,做完后大家直接评判,她们开始后,石冬蕊就让女红和梳妆、洗衣的也开始,梳妆和洗衣都定的一个时辰,女红定的两个时辰。


    这些定了,石冬蕊这才给厨娘比试的人发放号牌,由于妈妈和杏雨带着去大厨房比试,饭菜做完后装入食盒各自拎回来。


    比试开始后,春晖院里静悄悄地,大家不知不觉地跟比试之人一样紧张了。


    园艺和茶工考核的东西不是那么耗时,三刻钟不到她们就比试结束了。


    看着她们做出来的东西,郑氏和石冬蕊她们选出两个自己喜欢的,再将票交给竹青,竹青拿到这票,去荷露那边登记盖印。


    考完的人在外面候着,等待所有人都考完,再行公布。


    陶湘一直在祈祷,希望陆氏和阮银珠至少得进一个,让这个小家有点奔头。


    祖母在这边的屋子里比,里面静悄悄的,也不知道大厨房那边的阮银珠怎么样?


    等了一个时辰,梳妆的比试也平静地结束了。倒是洗衣的那三个妇人出了意外,一个说另一个陷害她,给她的盆里倒了石灰水,坏了她盆里的布料,另一个说:“我洗我自己的,你非要用石灰水,关我什么事儿?”


    那边起动静后,兰心赶了过去,询问了看比试的丫头,三个丫头都异口同声的说,是那个妇人自己要的石灰水,倒进盆里才发现不对,兰心看了一眼这妇人,说道:“你可以走了。”


    妇人面色一怔,还想辩解,兰心道:“是你自己没分辨清楚布料,才导致布料毁了。”


    “明明都是一样的……”


    兰心看了看几个盆里的东西,说道:“颜色花样一样,不代表质地也一样,去外面等着吧。”


    这妇人走后,兰心过去找石冬蕊回话,石冬蕊点了点头,并未多说什么。


    女红的比试一直等到了午时中才结束,考核的题目是一样的,用手中的布料做一个符合今日心境的荷包,要求有绣样。


    陆氏自从开始比试,满脑子都是陶湘昨晚说的话,烤鸭、羊肉、桃酥……


    什么符合她今日的心情啊?就是那一吊钱拿到手,去给陶湘买肉吃。


    她在荷包的一面绣了一串铜板,又在另一面绣了金灿灿的烤鸭。


    她们的绣品被牙行们送到石冬蕊她们跟前时,石冬蕊和周氏还有马嬷嬷都不约而同地伸手去拿这个荷包,手伸过去几人一对视,突然笑了起来,郑氏道:“看来伯母和蕊姐儿还有嬷嬷都喜欢这个荷包。”


    “那我先瞧瞧其他的。”郑氏说着从旁边拿了一个。


    石冬蕊将那荷包拿起递给了周氏说道:“伯祖母先看?”


    周氏道:“你先看。”


    石冬蕊也不客气了,她仔仔细细地看了一下这荷包,从针脚到荷包上的烤鸭铜钱,都做得很不错,很有趣,她笑着把这荷包递给了周氏,周氏看完又给了马嬷嬷,马嬷嬷看得乐呵呵的,郑氏也有些好奇了,接过来看了一眼,也笑了起来,张氏和郑氏坐在一处,她也凑过来一同看,笑道:“这是谁绣的,很有童趣。”


    张氏道:“这是几号?我投给她。”


    马嬷嬷和周氏异口同声道:“我也是。”


    石冬蕊笑道:“我也给她,大家再看,还得再选一个。”


    第二个选的就比较平常了,各自投了还算喜欢的,竹青拿着票去登记。


    郑氏道:“现在就只剩下厨娘了吧?”


    石冬蕊点了点头,“算着时辰,应该也快回来了。”


    她的话音刚落,于妈妈的声音就传了进来,陶湘回头一看,厨娘比试的人已经回来了,十九个人,陶湘看了好一会儿才看到阮银珠的身影,排在了倒数第三个。


    她深吸一口气,这位置感觉有些不太妙啊!


    但现在没法子了,只能寄希望于阮银珠的手艺格外出众了。


    第33章 二合一 中选!


    院中, 周氏瞧着那一长串的人进来,人手拎着一个食盒,眉头微微皱起,她歪头看向石冬蕊:“蕊姐儿, 这要我们一个接一个的品尝吗?”


    石冬蕊闻言朝老太太看了过去, 再看了看这一长串的食盒, 突然反应过来这样可能会有些不太合适,她们尝了也记不住,然后对于厨娘们来说, 她们尝够了前面的,后面的岂不是尝的欲望都没有了?


    她脑海里想过一个点子, 随即笑着看向老太太,安抚道:“不是的,伯祖母, 一会儿让齐妈妈她们搬一个圆桌出来,让她们把各自的菜品摆上, 我们过去看看,可以先尝自己喜欢的。”


    得了这话,老太太松了口气,她现在年纪大了,口腹之欲不重, 要是尝这么多菜,她可能会尝得有些腻。


    齐妈妈站在一旁, 听到石冬蕊和老太太的对话,都没等石冬蕊吩咐,迅速带着人去库房那边将桌子端出来。


    陶湘瞧着齐妈妈她们的举动,再看那好几块桌板, 意识到品尝环节有所改变,她心都快跳出来了,这就说明阮银珠所做的菜也能一同摆放出来了。


    齐妈妈带着丫鬟们迅速将桌子拼接上,成型的是一个直径约莫两米的玄漆大圆桌,在阳光的照耀下显得很华丽。


    桌子准备好,于妈妈这才拎着大家过来,大家各自把菜放上,各人的菜前放上号牌,这样大家品尝时也知道直接投给谁。


    菜品一摆放出来,整个院子里香味弥漫,又恰好到了午饭点,大家闻到这饭菜香味都不约而同地吞了吞口水。


    “好香啊。”


    不知道是谁惊呼了一声,惹得郑氏侧目寻人,石冬蕊笑道:“母亲、伯祖母,咱们过去品尝吧!不然这香味再飘会儿,要把大家都馋得流口水了。”


    郑氏闻言上前牵上老太太,几人一同前往桌旁。


    厨娘的比试有十九个人,被分成了四组,分别是面点、凉菜、热菜、综合组。


    前三组各有五个人,综合组有四个人参加比试。


    凉菜、热菜、面点组的人各做一道菜,摆放时各组的菜品也都摆放在一处,凉菜的摆盘很精致,热菜还飘着香气,那几盘点心各色不一,瞧得陶湘都忍不住吞了吞口水。


    但她站得远,只能看个大概,也叫不出这些菜品的名字来。


    郑氏站在那几盘点心前,轻轻颔首:“荷花酥、雪花糕、玉延索饼、玉带糕、玫瑰松糕,瞧着卖相都不错。”


    石冬蕊看着这些点心,暗暗地松了一口气,这些从未熬出头的妇人能做出这么精美的点心,说明手艺是有的,就是没有机会让她们瞧见,更觉得自己此番做得对。


    “请母亲先品尝吧?选出你最喜欢的一个来。”


    郑氏微微颔首,率先尝了玫瑰松糕,有些惊讶地看了石冬蕊一眼,石冬蕊期待地看着她,郑氏道:“你们也一起尝,尝过后咱们选。”


    这话落,老太太拿了雪花糕,石冬蕊拿了荷花酥,张氏拿了玉带糕,马嬷嬷拿了玉延索饼,大家尝了都觉得不错,这只尝一个选不出来,只能全部尝了一口,最后投选票数较多的是荷花酥和玫瑰松糕,竹青点了票,荷花酥的票数最高!


【www.dajuxs.com】